O café perfumado e revigorante há muito se tornou mais do que apenas uma bebida, tornou-se uma tradição - de manhã ou na hora do almoço, em casa ou no escritório, desfrute de uma xícara de café gourmet forte. Beber café tornou-se um ritual diário obrigatório, para o qual não é necessário ir a um café. Graças a uma invenção tão agradável como uma máquina de café, você sempre pode ter a oportunidade de preparar café fresco em casa ou no trabalho.
Ricas em funcionalidade, as modernas máquinas de café não apenas tratá-lo com café, mas também o ajudarão a criar uma bebida especial e incomum com base nele - os parâmetros do dispositivo permitem que você experimente sabor e combinação, o que encantará os verdadeiros amantes do café . As melhores máquinas de café Melitta para casa e escritório serão discutidas neste artigo.
Contente
Para não errar na escolha deste dispositivo, você precisa ter informações importantes sobre ele, bem como sobre suas próprias preferências. Portanto, ao escolher uma máquina de café, você precisa responder a algumas perguntas importantes:
De acordo com a tecnologia de fazer café, existem três tipos de máquinas de café - são dispositivos de grãos, cápsulas e gêiseres.
A máquina de café em grão possui um moedor de café embutido, portanto, o princípio de seu funcionamento é moer grãos de café inteiros e depois cozinhá-los no vapor. A força da bebida, o grau de moagem, o tamanho das porções podem ser ajustados nas configurações do dispositivo. Algumas modificações de tal dispositivo são equipadas com uma máquina de cappuccino, que é capaz de espumar leite em uma espuma delicada e arejada para cappuccino, latte e outros tipos de café com habilidade profissional. A vantagem das máquinas de café em grão é que elas preparam o café moído fresco de forma correta e precisa.
Este tipo de aparelho funciona com café já preparado, nomeadamente moído, torrado e prensado, que é imerso numa cápsula especial. Em seguida, a cápsula é perfurada e a água quente é alimentada no orifício formado.A força da bebida também é regulada, mas neste caso adicionando a quantidade certa de água. Uma cápsula equivale a uma porção de café.
Quanto às variedades da bebida, as máquinas de café em cápsula preparam perfeitamente espresso, mocha, latte, americano, cappuccino e até outros tipos de bebidas (cacau, chocolate quente). Na preparação deste último, são utilizadas cápsulas com creme.
O tipo mais simples e barato de máquinas de café, ótimas para o lar. O nome do dispositivo foi dado pela semelhança de seu princípio de funcionamento com a ação de um gêiser - sob pressão de vapor, a água quente sobe de baixo para cima, de um tanque para outro, enquanto passa por um compartimento especial com café moído. Como resultado, a bebida é rica e aromática.
Um estudo internacional de vinte modelos de máquinas de café foi realizado em um centro de testes europeu. Eles foram testados em noventa pontos, entre os quais: temperatura do café, sabor e qualidade da bebida, velocidade de infusão e muitos outros parâmetros. Além da bebida em si, foram examinadas a qualidade, a cor e a estética da espuma, que deve ser bonita, brilhante e ter uma tonalidade dourada ou acastanhada.
De acordo com os resultados do estudo, foi revelado que a velocidade de fabricação do café não garante que sua qualidade seja excelente, e uma máquina de café ideal é capaz de fazer a mesma bebida de qualidade tanto pela primeira vez quanto pela duzentas vezes. . Quanto aos melhores modelos que receberam as avaliações mais positivas neste estudo inusitado, vale destacar que as máquinas de café Melitta estão entre eles.Os modelos mais populares e vendidos de máquinas de café desta empresa serão discutidos nesta revisão.
Especificações
Funções adicionais:
A máquina de café Melitta Caffeo Solo é a única e única do seu tipo no mundo, é a máquina de café mais pequena e compacta. Ao mesmo tempo, é bastante funcional, apesar de seu orçamento, e possui todas as funções básicas necessárias. A máquina funciona com grãos de café, pois está equipada com um moedor de café com grau de moagem ajustável (você pode escolher um dos três graus disponíveis). As configurações do dispositivo permitem ajustar a intensidade da bebida, selecionar a temperatura do café desejada. Além disso, este modelo realiza a preparação preliminar de grãos, para que a bebida fique saturada.
Quanto ao gerenciamento, é claro, simples, o sistema é fácil de remover e limpar. O design é modesto, mas digno do custo declarado - o preço médio do modelo Melitta Caffeo Solo é de 22.990 rublos.
Especificações
Funções adicionais
Este modelo de máquina de café atrai à primeira vista não apenas por seu preço acessível, mas também por seu design elegante espetacular - o dispositivo é feito em um estilo geométrico corporativo, diferenciado pela elegância e solidez. O esquema de cores dos modelos mais populares no mercado é prata (o painel frontal do aparelho) e menos comum completamente preto. Além disso, a máquina de café Melitta Caffeo Solo & Milk é convenientemente compacta, com sua modesta largura de apenas 20 cm.
Quanto ao controle, é confortável e simples - os lados esquerdo e direito do dispositivo são equipados com teclas, enquanto o lado esquerdo regula o volume de porções e o lado direito fornece vapor e água quente. Além disso, há um display retroiluminado. O filtro de água embutido reduz o grau de sua dureza. Nas configurações do dispositivo, você pode ajustar parâmetros como a intensidade da bebida, a altura do bico (para xícaras de diferentes alturas), distribuir café em uma xícara ou duas ao mesmo tempo. Os recursos padrão também incluem um programa de autolimpeza e um modo de desligamento automático. Além disso, há uma função de aquecedor de xícaras.
Quanto à qualidade do café coado, vale ressaltar que a máquina de café Melitta Caffeo Solo & Milk fabrica espresso, cappuccino de excelente qualidade, ambas as bebidas têm sabor rico, e a espuma do leite é exemplar - no primeiro caso, a densidade correta , no segundo - exuberante e leve. O cappuccinatore panarello integrado permite que você prepare bebidas lácteas quase profissionalmente.
A máquina de café não é muito indicada para o escritório, devido ao pequeno volume de grãos e tanques de água, mas é uma excelente opção para instalação doméstica. O preço médio de uma máquina de café é de 24.770 rublos.
Especificações
Funções adicionais
Pode-se dizer sobre este modelo de máquina de café em grão que é capaz de preparar um expresso ideal em todos os aspectos, inclusive a temperatura (62,9 graus). Esta máquina de café é adequada para a casa - com suas pequenas dimensões, não é apenas compacta, mas também ergonômica. Pode ser instalado em um local conveniente na cozinha e, se necessário, é fácil de mover. O design é discreto, em prata ou preto. A máquina é limpa automaticamente sempre que é ligada e desligada. Se for necessária uma limpeza mais completa, o visor o informará. Caso a água utilizada tenha uma dureza aumentada, o programa de descalcificação integrado entra em ação.
O modelo tem outra característica interessante, a saber, o sistema de fabricação de grãos Best Aroma System integrado. Este programa garante uma preparação de alta qualidade da bebida, mantendo a riqueza de sabor e aroma, incluindo a função de pré-embebição no processo de preparação.
A máquina de cappuccino semiautomática é fácil de operar, tem boa velocidade e prepara rapidamente um cappuccino de alta qualidade com espuma de leite exuberante. Além da função principal, também realiza aquecimento de leite e fornecimento de água quente. O custo médio do Melitta Caffeo Passione é de 32.652 rublos.
Especificações
Funções adicionais
Com grandes tanques para água e grãos, a máquina de café é adequada para escritórios ou estabelecimentos de restauração.O Melitta Caffeo CI está equipado com um controle mecânico e pode preparar cappuccino profissionalmente, exatamente na sequência em que um verdadeiro barista o faz - o café é servido primeiro e só então o leite com espuma é adicionado. Uma característica deste modelo é um dispensador conveniente para servir café, leite e servir simultaneamente duas bebidas de café e leite e leite em xícaras diferentes.
Existem quatro receitas integradas: cappuccino, latte macchiato, espresso, americano.
Ao mesmo tempo, a preparação do latte macchiato envolve o fornecimento separado de leite e espuma de leite. A altura da espuma pode ser ajustada nas configurações e o leite pode ser servido quente. Aproximadamente vinte receitas de usuário podem ser inseridas na memória do dispositivo. Outra vantagem é o recipiente duplo para diferentes tipos de grãos de café.
Este modelo está disponível em três soluções de design: preto, prata e exclusivo, branco como a neve, muito raro no mercado de máquinas de café. O custo médio do dispositivo é de 51.900 rublos.
Especificações
Funções adicionais
A máquina de café Melitta Caffeo Varianza CSP é um dispositivo bem equipado e funcional. Com um design sólido e elegante, este modelo é prático e equipado com volumes modestos de tanques de água e grãos de café, por isso é mais adequado para casa do que para escritório ou cafeteria.
O grau de moagem dos grãos de café pode ser ajustado tanto durante a operação do moedor de café quanto durante o tempo ocioso. A força da bebida, sua temperatura também pode ser ajustada após o início do dispositivo. O dispensador também é personalizável, você pode alterar sua altura, ajustando-se ao tamanho dos copos (até 135 mm).
Uma característica deste modelo é a presença do sistema My Bean Select, que permite preparar bebidas a partir de grãos diferentes dos que já estão no tanque principal. Ambos os tipos de grãos são completamente separados e não se misturam durante o preparo da bebida.
Quanto à quantidade de receitas embutidas, o modelo Melitta Caffeo Varianza CSP possui amplo conhecimento: além da entrega padrão de leite quente, água, espuma de leite, o aparelho é capaz de preparar 10 tipos de bebida. São quatro receitas principais de um toque (café crema, expresso, cappuccino, latte macchiato) e seis receitas adicionais: lungo, americano, latte, espresso macchiato, ristretto e café com leite.Os programas de receitas integrados são clássicos, mas personalizáveis. O processo de preparação é profissionalmente correto, do qual um número muito pequeno de máquinas de café pode se orgulhar.
A manutenção do aparelho é simples, graças à função de autolimpeza, após a qual o usuário só precisa restaurar o “brilho final”. O corpo da máquina não é facilmente sujo, portanto, mantê-lo limpo é bastante fácil. O custo médio de uma máquina de café é de 51.900 rublos.
Especificações
Funções adicionais
Uma máquina de café de classe premium inteligente e ultramoderna, criada com as mais recentes tecnologias modernas e atendendo aos requisitos mais exigentes dos amantes de café sofisticados.A principal vantagem deste modelo é que ele não apenas prepara o café certo, mas também pode fazer até 18 tipos desta bebida, incluindo espresso, ristretto, macchiato, latte, cappuccino, flat white. As receitas mais populares são preparadas com um toque na tecla correspondente, leite e água quente também são dispensados com um toque.
O usuário pode programar de 4 a 8 receitas próprias, improvisando com o tipo de grãos de café e recheios. O recipiente de duas câmaras permite selecionar manualmente ou automaticamente o tipo de grãos desejado. O gerenciamento é realizado através de botões de toque e um display colorido conveniente. O custo médio de uma máquina de café é de 71.800 rublos.
Existem vários equívocos em relação a esse dispositivo útil que distorcem as ideias sobre ele e fornecem informações falsas sobre suas funções e recursos.
Antes de tudo, você deve decidir para quais finalidades você precisa de uma máquina de café - para fazer café em casa (para casa e casas de verão), para um escritório ou para estabelecimentos de catering (café, shopping center, hotel etc.). Com base na finalidade de uso do dispositivo, são considerados os critérios para sua seleção.
Os principais parâmetros a considerar ao escolher uma máquina de café incluem:
É mais fácil comparar os parâmetros das máquinas de café discutidas neste artigo usando uma tabela visual que mostra as principais diferenças entre os dispositivos.
Café Melitta Só | Café Melitta Solo&Leite | Café Melitta Passione | Café Melitta CI | Café Melitta Variança CSP | Café Melitta Barista TS |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Tipo de café | grão | grão | grão | chão, grão | grão | chão, grão |
Poder | 1400 W | 1400 W | 1450 W | 1400 W | 1450 W | 1450 W |
Volume do tanque Para água | 1,2 litros | 1,2 litros | 1,2 litros | 1,8 litros | 1,2 litros | 1,8 litros |
Volume recipiente para grãos | 125g | 125g | 125g | 125g | 125g | 270g |
cappuccinatore | Não | manual cozinhando | automático cozinhando | automático cozinhando | automático cozinhando | automático cozinhando |
Cronômetro | em estoque | ausência de | ausência de | ausência de | em estoque | em estoque |
Innings água quente | Não | Não | há | há | há | há |
Dimensões (L*A*P) | 20x33x46cm | 20x33x46cm | 25x39x48cm | 26x35x47cm | 25x41x38cm | 26x37x47cm |
O peso | 8,3kg | 8,3kg | 8,7kg | 9,3kg | 8,7kg | 10,5kg |
Preço | 22 990 rublos | 24 770 rublos | 32 652 rublos | 51 900 esfregar | 51 900 esfregar | 71 800 rublos |
As máquinas de café para instituições públicas devem se distinguir por um processo automatizado de preparação de bebidas, controle minimizado e desempenho automático da maioria das funções. A bebida deve ser consistentemente de alta qualidade e sua preparação deve ser rápida. Os dispositivos semiautomáticos também são adequados para um escritório ou café, sujeitos a um sistema de controle simples e preparação profissional de café.
Para a casa, você pode escolher modelos multifuncionais com menor volume de tanques de café e água, bem como com controle semiautomático ou mecânico, porque em casa raramente há necessidade urgente de um dispositivo superautomático.