Os verdadeiros vinhos portugueses têm um sabor e aroma multifacetados únicos. No entanto, para não errar na escolha, é preciso saber escolher o vinho certo pelo preço e pelas características de degustação, que tipos existem. O artigo traz recomendações que o ajudarão a escolher as melhores bebidas, bem como uma classificação de vinhos de qualidade, de acordo com os compradores.
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Os vinhos portugueses têm uma longa história de desenvolvimento; recentemente, as empresas estão a afastar-se das tradições seculares de vinificação, introduzindo tecnologias inovadoras na produção. Ao mesmo tempo, os vinhos portugueses são bastante populares e apresentam indicadores de alta qualidade.
Produtores das regiões de Buselas, Alentejo, Douro, etc. garantem uma experiência positiva inesquecível de degustação dos seus vinhos.Sommeliers de vários restaurantes notam a versatilidade do sabor das bebidas e não só.
Considere as características de degustação do vinho:
Dicas sobre o que procurar ao comprar:
O ranking inclui vinhos portugueses brancos, tintos e rosés. A base da compilação é fácil de revisar, opiniões de consumidores e tipo de produto.
Vinho branco seco, 13%. Região de fabrico: Alentejo. Cor palha clara com reflexos brilhantes atraentes. A combinação harmoniosa de frutas cítricas e aromas florais proporcionam um final de boca longo e mineral. Denominação: Vinho Regional Península de Setúbal. Preço: 860 rublos.
Vinho semi-seco elaborado com uvas arinto, loureiro, azal branco, trajadura. Fortaleza: 10% vol., Volume: 0,75 l. Tem uma cor limão pálido, sabor complexo e expressivo, retrogosto longo. Preço médio: 470 rublos.
Semi-seco, das uvas Malvasia e Arinto. Bebida dourada pálida, equilibrada, com boa acidez. Adequado para peixes, frutos do mar, saladas leves, lanches. Pode ser usado como aperitivo. Preço: 995 rublos.
A bebida é feita na região do Minho. Tem um tom doce com notas de frutas cítricas. O retrogosto é doce. O vinho é leve e refrescante em um dia quente. Denominação: Vinho Verde DOC. Validade 2 anos. Preço médio: 890 rublos.
Vinho branco seco elaborado a partir das castas Arinto, Loureiro, Trajadura. Tem uma cor limão transparente, aroma leve e fresco de flores brancas e frutas cítricas. A textura é suave, o retrogosto é leve, discreto. Preço: 741 rublos.
Vinho requintado, frutado, fresco, com uma tonalidade amarelo pálido, sabor único e acidez equilibrada. O aroma tem notas de frutas frescas. Tem uma leve carbonatação. Fortaleza: 11%. Preço: 752 rublos.
Aroma mineral, com notas de casca de limão, laranja e abacaxi. com acidez refrescante e tons equilibrados de flores brancas. Temperatura de serviço: 14-16 graus. Fortaleza: 12,5% do faturamento. Preço - 660 rublos.
A bebida é límpida, com um leve toque de limão. Tem aromas de maçã verde, pêra e minerais, tem um ligeiro picante e retrogosto fresco. Adequado para peixes, carnes, lanches, saladas e frutos do mar. Temperatura de serviço: 9 graus. Preço médio: 600 rublos.
Vinho doce feito de uvas Malvasia. Sabor com notas de frutas cítricas, retrogosto mais atraente, não deixará indiferente mesmo o consumidor mais exigente. Adequado para queijos, sobremesas diversas, pudins, bolos. Preço: 4752 rublos.
Vinho branco seco, volume 0,75 l., 13,5%. Colheita: 2017. Denominação: Vinho Verde DOC. Este vinho é envelhecido por seis meses na chuva. O sabor é limpo, suculento com notas de kumquat. Tem um retrogosto longo e suculento. Preço: 1800 rublos.
A bebida é uma cor rosa brilhante com tons brilhantes. O sabor é suave, o aroma é rico, fresco. Adequado para cozinha oriental e italiana. Elaborado com uvas Touriga Franca, Tinta Barroca, Rufete, Baga. Custo: 400 rublos.
Tem um tom de cranberry com tons de rosa brilhante. O vinho tem um sabor frutado com aroma de flores silvestres, marshmallows e morangos. Região de crescimento: Douro. Embalado em garrafa de vidro. O prazo de validade é de 2 anos a partir da data de engarrafamento. Custo: 890 rublos.
Vinho rosé meio doce. Fortaleza: 10% vol. Volume: 0,75 l. Denominação: A Vinho Verde DOC. Tem um sabor fresco, aroma de lima, limão, melão, morango. Esta combinação não deixará indiferente nenhum consumidor. Custo: 500 rublos.
Vinho português semi-doce jovem. Combina favoravelmente elegância e frescura. As bagas, depois de colhidas, passam por uma prensa pneumática e fermentam a uma temperatura de 16 graus durante uma semana. Custo: 693 rublos.
Vinho meio-seco, apresenta uma tonalidade rosa pálido, com aromas de morangos e morangos silvestres. De corpo leve, dá uma sensação de ternura e leveza. Tem uma acidez suculenta, o que o torna mais potável. Fortaleza: 9,5%. Custo: 730 rublos.
Refrescante, vinho semi-seco, safra 2016. As matérias-primas são recolhidas por um método automático, após o que as bagas são submetidas a uma prensa e fermentadas em tanques de aço. O potencial desta bebida é de 2-3 anos. Custo: 792 rublos.
Bebida de cor salmão com tons vermelhos. Ideal como aperitivo ou com cozinha asiática. Casta: Roshu Muscat. Fortaleza: 12% vol. Volume: 0,75 l, safra 2016. Embalado em garrafa de vidro. Custo: 2088 rublos.
A cor rosa brilhante do vinho é fascinante. O aroma de framboesas e groselhas maduras é ideal para saladas leves com qualquer tipo de carne e sobremesas. Apresenta uma textura suave e saltitante. Denominação: Vinho Verde DOC. Custo: 741 rublos.
O vinho tem uma rica tonalidade rubi, sabor fresco, macio, elegante e aroma de frutos silvestres, especiarias e chocolate. Adequado para uma variedade de pratos: massas, legumes, carnes, aves, queijos, salsichas. Servido a 16 graus. Custo: 455 rublos.
Vinho tinto seco, safra 2015. A cor rubi brilhante com tons roxos agradará a todos os amantes de uma bebida de vinho equilibrada. Evel é uma das marcas mais antigas e comprovadas em Portugal. Envelhecimento em barril: 8 meses. Custo: 1208 rublos.
A bebida é de cor rubi-granada, tem sabor suculento e arredondado e um complexo buquê de aromas. Este fabricante produz vinhos para consumo massivo, garantindo ao mesmo tempo a elevada qualidade das matérias-primas utilizadas. Custo: 750 rublos.
A Companhia das Quintas é uma das maiores produtoras de vinho em Portugal. Contém apenas 100% de uvas, sem impurezas adicionais. Tem um retrogosto aveludado e agradável. Fortaleza: 12%. Custo médio: 500 rublos.
A região da uva para este vinho é Mignot. Criado a partir de um blend de três variedades: Viñau (Suzao), Borrakal e Espadeyru. A colheita é manual, assim que as uvas atingem o grau de maturação necessário. Denominação: Vinho Verde DOC. O potencial é de 2 anos. Custo: 741 rublos.
Vinho tinto semi-seco numa embalagem bonita e original. Frutado, aromático, equilibrado. As uvas crescem em condições climáticas ideais, com umidade média, com pouca chuva. Custo: 691 rublos.
Vinho tinto meio doce, safra 2016. Sabor de frutas e bagas. O final é longo, macio, com um toque de especiarias. A empresa produz vinho em produção moderna, todos os equipamentos, desde a linha de engarrafamento até as adegas, possuem tecnologias inovadoras. Custo: 509 rublos.
A bebida é feita a partir das uvas Shiraz, Tinta Rorish, Touriga Nacional, Alicante, Castelaou. O vinho é denso, encorpado, bem estruturado, com doçura suave e um final longo. O envelhecimento em garrafa é de 31 dias ou mais. Custo: 911 rublos.
No artigo, analisamos vinhos novos e populares de Portugal no mercado, qual vinho é melhor comprar em diferentes situações e quais erros podem ser cometidos na escolha, se vale a pena focar apenas na popularidade dos modelos. Lembre-se, beber muito álcool é ruim para sua saúde.