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Os melhores alambiques de luar do tipo coluna para 2025

Os melhores alambiques de luar do tipo coluna para 2025

Em uma época em que falsificações de mercadorias, alimentos e bebidas são encontradas a cada esquina, muitos apreciadores de álcool de qualidade estão pensando em sua própria produção. E um luar tipo coluna ainda pode ajudar com isso.

tipo de coluna de luar

O design de tal dispositivo é um cubo de destilação, acima do qual um tubo (coluna) sobe com uma transição suave em arco para o refrigerador. Daí o nome do dispositivo.

Destiladores do tipo clássico, com vapor seco, diferem no princípio de operação. Nos aparelhos de coluna, parte do vapor resfriado retorna ao cubo, em contato com o vapor quente.Como resultado da evaporação e condensação repetidas, a bebida fica mais limpa, mas ao mesmo tempo tem um aroma menos pronunciado. Na saída, você pode obter álcool com força de 90 a 96 graus.

Como escolher um moonshine tipo coluna ainda

Você deve saber que um bom moonshine colunado ainda deve ser equipado com um condensador de refluxo.

Dephlegmator, também é um refrigerador preliminar ou adicional, pré-resfriador. Sua tarefa é reter todo tipo de impurezas nocivas no caminho para o resfriador principal, passando apenas o componente mais volátil e potável do vapor.

Se esse elemento não estiver no design, não recomendamos considerar esse dispositivo para compra, pois na verdade é o defleumador e a unidade de seleção que fazem do aparelho uma coluna, e não apenas um luar alto.

O que mais procurar, além da presença de um dephlegmator?

  1. Produtividade, que significa quantos litros de produto por hora o dispositivo pode produzir no modo de primeira execução. Este indicador depende do diâmetro de passagem da coluna, quanto maior, maior o desempenho. É melhor não considerar opções com uma coluna mais estreita que 1,5 polegadas.
  2. Fortaleza, este valor depende da configuração da coluna e para dispositivos com extração de vapor é, em regra, na faixa de 90-96%. A fortaleza é afetada tanto pela presença de um condensador de refluxo, que já mencionamos acima, quanto pela altura da coluna. Este último é regulado por gavetas - tubos que diferem em altura e são instalados entre o tanque de destilação e o deflegmador.
  3. Facilidade de operação e manutenção - este fator implica na possibilidade de fácil desmontagem da coluna para limpeza e lavagem, bem como na possibilidade de atualização do aparelho, ou seja, modernização, se necessário.Isso também inclui a possibilidade de controle visual (a presença de uma dioptria), a possibilidade de controle e gerenciamento remoto (a capacidade de emparelhar com um smartphone via Bluetooth), a capacidade de adicionar uma cesta genie ao dispositivo.

Resumindo esta seção, podemos dizer que o design que deve ser considerado para compra para uso doméstico é um luar tipo coluna que:

  • é dobrável e possui conexões de grampo (e não roscas ou “cordeiros”);
  • tem um lado, 1,5 polegadas ou 2 ″, quanto maior o seu diâmetro, mais produto será produzido no mesmo período de tempo;
  • equipado com um dephlegmator;
  • tem uma dioptria de visualização.

Este é o conjunto mínimo de características que lhe permitirá comprar um luar realmente bom para casa. Ao mesmo tempo, se você deseja expandir a gama de tipos de álcool obtidos ou aumentar os volumes, deve estudar cuidadosamente toda a gama de características técnicas do dispositivo e não se limitar aos parâmetros mínimos permitidos mencionados acima. Uma certa garantia de qualidade será a compra de um dispositivo dos melhores fabricantes de alambiques de luar do tipo coluna, cuja breve visão geral é fornecida abaixo.

Os melhores alambiques de luar do tipo coluna para 2025

Robin - OptiSam S3

O moonshine ainda Malinovka - OptiSam S3 tem um monitoramento de temperatura de 3 zonas via Wi-Fi sem restrições de distância. Para verificar o status da bebida preparada, basta olhar para a tela do smartphone e, se necessário, tomar as medidas necessárias. É possível definir temporizadores:

  • O funcionamento da coluna "em si".
  • Pegando "cabeças".
  • Tirando o "corpo".
  • Ramos de "caudas".

Além disso, as notificações chegam quando a temperatura aumenta.

Funcionalidade do programa:

  • Alerta em caso de desvio do nível de temperatura definido. O smartphone notificará o proprietário se o nível de temperatura aumentar.
  • Indicação do maior e menor indicador desde o início dos cálculos, o que permite monitorar o processo de fabricação de aguardente do início ao fim.
  • Controle do nível de temperatura com informações apresentadas em forma de gráfico, que permite rastrear o modo de operação exato "para você" com informações corretas sobre o tempo.
  • O arquivamento de informações por calendário permite registrar as destilações mais bem-sucedidas.
  • Valores duplicados na tela do modelo.

Neste modelo, a seleção correta por líquido ou vapor também foi implementada com sucesso. Características da tecnologia Leyka com irrigação de fleuma no meio:

  • Extração rápida de vapor devido à torneira de ¾ de polegada.
  • Visualizando o tamanho da dioptria 3 polegadas.
  • Ajuste intuitivo e suave no modo de retirada de líquido devido à presença de uma torneira de agulha.
  • O conjunto inclui dois regadores para diferentes capacidades.

Todo o catarro entra na superfície do bico e, portanto, minimiza a probabilidade de atingir as paredes do tsarga.

Frigoríficos estendidos com tecnologia Mega Freezing:

  • Frigoríficos de 7 tubos de 400 mm com 9 defletores para resfriamento de vórtice.
  • tubos de 20 milímetros.
  • Potentes resfriadores de 7 tubos, 3 polegadas, 400 mm de comprimento, garantem uma incrível velocidade de destilação, o que possibilita aquecer a unidade com potência de até 7000 watts com capacidade de até 15 litros por hora.

O modo TURBOPOTSTILL garante uma destilação muito rápida do mosto, o que possibilita a produção de álcool a uma velocidade de até 15 l/h:

  • Neste modo de operação, menos componentes perigosos são liberados, o que confere ao produto propriedades de sabor e aroma desagradáveis.
  • Economize água e tempo.

O cubo de desenvolvimento exclusivo é feito de aço inoxidável AISI 304 e AISI 430 de alta qualidade. Este material difere dos demais por sua alta resistência a ácidos, álcalis e outros meios agressivos, além de ter uma longa vida útil.

Moonshine ainda Malinovka - OptiSam S3
Vantagens:
  • Um termômetro do tipo eletrônico está localizado no meio do tanque, o que permite controlar a temperatura não de um vapor, mas de um líquido.
  • Punho especializado que não aquece durante a condução.
  • Compatível com todos os tipos de placas devido ao fundo ferrimagnético, fabricado em aço AISI 430 de alta qualidade.
  • Uma excelente margem de segurança do tanque é garantida pela espessura do metal (paredes - 1,5 mm).
  • Clip prático para fixar a tampa.
  • A torneira de drenagem de ¾ está localizada sob a alça para uma drenagem confortável do mosto restante.
  • Uma tampa de 2 polegadas para o elemento de aquecimento permite colocar o elemento de aquecimento dentro do cubo.
  • Vários tamanhos de cubo para escolher.
  • Monitoramento de temperatura de 3 zonas via Wi-Fi sem restrições de distância.
Imperfeições:
  • Não detectado.

LUXSTAHL 8M

O fabricante posiciona este dispositivo como uma destilaria poderosa. E esta afirmação é mais do que justa, porque com a ajuda do LUXSTAHL 8M pode cozinhar:

  • Álcool-destilado - um esquema de uma coluna de destilação clássica de 3".
  • Bebidas fermentadas - cerveja, hidromel, vinho. É possível colocar o mosto diretamente em um tanque hermeticamente fechado, um selo de água garantirá a fácil remoção de gases e um termômetro padrão não permitirá que o limite de temperatura seja excedido, no qual a levedura morre.
  • Destilados aromáticos - uísque, conhaque, conhaque, aguardente.

Vale ressaltar a alta velocidade de destilação e produtividade, cuja taxa atinge 12 l / h.

O tanque do dispositivo é modular. Na configuração original, seu volume é de 37 litros. E comprando módulos adicionais, o volume pode ser aumentado. O volume do módulo adicional é de 20 litros. Você pode anexar um número ilimitado de módulos. Eles são fixados com uma junta especialmente projetada e uma braçadeira. Vale ressaltar a impossibilidade de instalar uma junta com distorções, pois dentro dela há um anel de aço inoxidável de reforço com guias. A propósito! Um cubo modular é conveniente para destilação fracionada, quando, por exemplo, o mosto é destilado em um cubo grande e cru - em uma base pequena.

Você pode aquecer o dispositivo em qualquer tipo de fogão, incluindo indução, graças a um fundo ferromagnético de 3 camadas.

Dimensões LUXSTAHL 8M:

Cubo: altura - 4 cm, diâmetro - 36 cm. A altura da coluna com um lado é de 95 cm, a instalação de um lado lateral adicional aumentará a altura em 50 cm.

moonshine ainda LUXSTAHL 8M
Vantagens:
  • Cubo modular;
  • tampa da cúpula;
  • Escala de medição no tanque;
  • Dioptria na unidade de seleção;
  • Alças resistentes ao calor;
  • A presença de uma válvula de drenagem;
  • Válvula de proteção contra sobrepressão;
  • Possibilidade de utilização em fogões de indução;
  • Conjunto completo que permite usar o dispositivo fora da caixa;
  • Conexão de grampo;
  • Inclui duas gavetas com isolamento e SPN 4,8 kg.;
  • Você pode conectar um elemento de aquecimento.
Imperfeições:
  • O controle remoto não é possível.

Wein 6 Pro

Como a maioria dos dispositivos mencionados nesta revisão, este é capaz de fazer o clássico moonshine, bem como uísque, tinturas e licores. O Wein 6 Pro tem a capacidade de fazer seleções de vapor e líquido.Levando em conta este último, ele pode preparar álcool com força de até 96,6%.

O aparelho da coluna é feito de aço inoxidável, todas as vedações são de silicone. Você pode escolher a opção para 20, 37 ou 50 litros. O diâmetro da coluna é de 2″. Há dois tsarg no conjunto, cada comprimento é de 50 cm.

Para facilitar o uso, o fabricante forneceu um fundo ferromagnético, para que até os proprietários de fogões de indução possam comprar esse dispositivo. Não se preocupe em ferver a espuma permitirá a tampa com um cone duplo. E a dioptria de pleno direito integrada permite controlar o processo.

Moonshine ainda Wein 6 Pro
Vantagens:
  • Duas opções de seleção: vapor ou líquido;
  • Duas gavetas de 50 cm cada;
  • dioptria completa;
  • fundo ferromagnético;
  • Tanque 2 em 1;
  • Tampa de cone duplo;
  • Um conjunto completo para começar a trabalhar imediatamente após a compra e montagem.
Imperfeições:
  • Ambos os lados não são transparentes;
  • A conexão Bluetooth com um smartphone não é fornecida.

SCHNAPSER XO4M

O dispositivo é uma novidade do ano atual, equipado com uma unidade de seleção universal: para líquido ou vapor. O conjunto vem com um rei. O tanque em si e os acessórios são feitos de aço inoxidável.

O lado da gaveta é opaco, tem um comprimento de 50 cm e é completado com um aquecedor. O desempenho do dispositivo como um todo corresponde às suas contrapartes e é de 5 a 12 l / h.

Quanto ao controle visual, aqui é fornecido um dispositivo universal: uma dioptria Gin-basket, ou seja, além de ser fornecida como janela de visualização, pode ser usada para aromatizar o álcool adicionando vários tipos de frutas e temperos à cesta. Um uso alternativo desta dioptria também é interessante. Se você instalá-lo como o primeiro elemento no cubo de destilação e depois de anexar a coluna, ele atuará como um antiespumante.

O tanque é feito de aço inoxidável e equipado com um fundo ferromagnético. Isso permite que você use o destilador em qualquer superfície de cozimento.

moonshine ainda SCHNAPSER XO4-M
Vantagens:
  • Unidade de seleção universal: para vapor ou líquido;
  • Cesta multifuncional de dioptria-gin;
  • Fundo do tanque ferromagnético;
  • Boa performance;
  • Conjunto completo para operação direta imediatamente após a compra;
  • A cobertura da cúpula de 2 mm de espessura permite que a coluna seja estendida sem o risco de inclinação.
Imperfeições:
  • Czar opaco;
  • O dispositivo não pode ser controlado a partir de um smartphone.

SCHNAPSER X5

A novidade de 2025 permite preparar vários tipos de bebidas em casa, incluindo vodka, conhaque, uísque, rum e outros. Você também pode obter álcool puro 96%. O aparelho tem bom desempenho, até 12 l/h e possibilidade de aquecimento em todos os tipos de fogões, mesmo por indução. Também fornece preparação para a instalação de elementos de aquecimento.

Comparado ao modelo XO4-M acima, o SCHNAPSER X5 é uma versão simplificada, adequada, em primeiro lugar, para quem está começando a se familiarizar com o luar. Se você deseja obter mais recursos da unidade enquanto mergulha, o design clássico do SCHNAPSER X5 permitirá que você o atualize facilmente para o XO4-M avançado comprando algumas unidades adicionais.

O cubo de destilação é feito de aço inoxidável alimentar AISI 304, equipado com um fundo ferromagnético, alças confortáveis ​​resistentes ao calor e uma tampa em forma de cone que fecha o tanque com segurança e firmeza.

Quanto ao volume, você pode escolher entre várias opções - 17, 25, 37 ou 50 litros.

O kit vem com um tsarga de 50 cm com aquecedor, mas o bico SPN é adquirido adicionalmente.

moonshine ainda SCHNAPSER X5
Vantagens:
  • Coluna 2“, que é a opção universal e mais popular para uso doméstico;
  • Capacidade de usar "fora da caixa";
  • Conexão por braçadeira e possibilidade de modernização;
  • Conexão confiável de mangueiras em 2 vias através de engates rápidos ou conexões de tubulação flexíveis padrão;
  • Possibilidade de ligação de elemento de aquecimento.
Imperfeições:
  • O tsarga não é transparente;
  • Você não pode controlar o dispositivo a partir de um smartphone;
  • O SPN é adquirido separadamente.

Conjunto de Colunas de Oficina de Festa-5

Mais um aparelho entre as novidades deste ano. O cubo de destilação, feito de aço inoxidável de qualidade alimentar, é fornecido em vários volumes de 20, 24, 25, 30, 37, 50 litros. Os tanques de 20 a 30 litros são fornecidos com tampa cônica, de 30 a 50 com tampa abobadada. Todos os cubos têm uma válvula de alívio de pressão, uma válvula de latão para drenagem de vinhaça, um orifício para um elemento de aquecimento, dois termômetros, um na parte inferior, o segundo na parte superior.

Moonshine ainda Kolonny Lux pode ser usado em 2 modos

  1. Como coluna de destilação para obter álcool puro.
  2. Como coluna de cerveja, que permite fazer destilados aromáticos de alta qualidade.

A altura da coluna montada é de 103 cm.

luar
Vantagens:
  • Unidade de seleção universal para vapor e líquido;
  • Coluna universal de 2";
  • A coluna é completamente desmontável;
  • Conexões de grampos;
  • Alta produtividade - até 12 litros por hora;
  • Fixação em conexões pneumáticas;
  • O tanque pode ser usado como tanque de fermentação;
  • Selo de água funcional incluído;
  • Pode ser usado em qualquer tipo de placas;
  • É possível conectar um elemento de aquecimento;
  • O conjunto inclui um lado da gaveta com um jumper de um lado, com aquecedor e 5 bicos de cobre Panchenkov;
  • Em geral, um equipamento muito rico.
Imperfeições:
  • Não pode ser controlado a partir de um smartphone;
  • Não há dioptria na configuração básica.

Bom calor Absoluto VIP

Este luar de destilação dupla difere de suas contrapartes em materiais premium e aparência incomum. O alambique habitual em aço inoxidável AISI 304 e 430 é complementado por uma tampa de cone de cobre e lâmpada. A tarefa deste último é evitar que o mosto entre na coluna e extinguir a espuma. Acima da lâmpada há uma coluna transparente em forma de taça.

O design tipo placa da coluna garante a purificação do destilado das frações pesadas, que, condensando nas placas, fluem de volta para o cubo de destilação.

Absolute VIP pode ser usado em vários modos

  1. Para preparar o mosto, um plugue com um “bico” é colocado no tanque e a mangueira conectada é imersa na água.
  2. Pot-still - para a primeira destilação do mosto com indicador de desempenho de até 5 l/h, o resultado é o álcool bruto, que é submetido a uma segunda destilação.
  3. O modo clássico de obtenção de destilados aromáticos, este modo é usado para a destilação de grãos e cervejas de frutas.
  4. Modo de fortalecimento - é suposto montar a estrutura com um condensador de refluxo, permite ultrapassar o álcool bruto no produto final de alta resistência e grau de purificação.

O fabricante oferece a opção de um cubo de destilação para 20, 30, 40, 50 e 60 litros. Você pode escolher um conjunto completo apenas com a possibilidade de aquecimento em um fogão ou com um elemento de aquecimento, a última opção, que é lógica, custará mais.

Moonshine Still Dobry Zhar Absolut VIP
Vantagens:
  • Coluna universal de 2";
  • Coluna tipo placa transparente;
  • Lâmpada de cobre incluída;
  • Dentro da tsarga há três bocais de arame Panchenkov;
  • Execução e materiais impecáveis;
  • Há uma torneira para drenar os bardos;
  • Uma tampa cônica que aumenta a capacidade útil do tanque;
  • Dois termômetros;
  • Conexão do grampo.
Imperfeições:
  • Além da falta de controle remoto, não marcado

Bulat herói 2

O número 2 no nome da aguardente ainda indica o diâmetro da gaveta utilizada no desenho. Ao mesmo tempo, o tanque, ou seja, seu volume, pode ser selecionado entre 4 opções - 12, 21, 37, 50 litros. O tanque é feito de aço inoxidável e equipado com uma tampa de 3 mm de espessura, que confere estabilidade adicional à coluna. Lado da gaveta incluído aço de 45 cm de comprimento Dephlegmator - à escolha: filme ampliado ou segmentado de 9 canais.

O fabricante na configuração básica forneceu um termômetro digital e um alcoômetro. O proprietário não precisa comprar nada para o primeiro teste do dispositivo.

Moonshine ainda Bulat Bogatyr 2
Vantagens:
  • O kit básico contém tudo o que você precisa para começar;
  • Tanque de aço inoxidável;
  • Conexão de grampo;
  • Dephlegmator para escolher;
  • Espessura da tampa suficiente.
Imperfeições:
  • Na configuração básica, o controle visual é difícil, pois não é fornecida uma dioptria, você terá que comprá-la separadamente;
  • Além disso, você também terá que "atualizar" o dispositivo com uma peneira falsa ou gin com uma cesta para fazer cerveja ou bebidas aromatizantes.

coluna Selivanenko

Esta unidade de destilação opera em diversas modalidades, incluindo Postil para obtenção de álcool bruto e outros destilados e retificação, quando é necessário criar álcool de alta qualidade.

A seleção é baseada no líquido. Ao mesmo tempo, o design da unidade de seleção permite distribuir uniformemente o fluxo de fleuma sobre a superfície do bico.Nesse caso, todo o catarro cai na superfície do bico, mas é excluído seu golpe na parede do tsarga. A propósito, o tsarga aqui tem um comprimento de 750 mm.

O design, mesmo na versão básica, inclui uma dioptria com indicação de posição, graças à qual você pode controlar a vertical do lado. Também falando sobre o design, vale ressaltar que mesmo o equipamento básico permitirá que você use o aparelho para destilação e retificação imediatamente, sem compra adicional de componentes adicionais.

Coluna de Moonshine Still Selivanenko
Vantagens:
  • A gaveta alongada, totalmente equipada com bico e isolamento térmico;
  • Dioptria com indicação de posição;
  • Fundo ferromagnético e, como resultado, a capacidade de usar em qualquer superfície de cozimento;
  • A possibilidade de obter álcool puro de alta qualidade.
Imperfeições:
  • O tsarga não é transparente;
  • Não há como monitorar o processo remotamente.

O artigo revisou os melhores alambiques de aguardente tipo coluna que permitem preparar várias bebidas, desde cerveja até álcool puro com 96% de teor alcoólico. As diferenças nestes modelos residem principalmente na unidade de seleção, modos de funcionamento, organização do controlo visual e possibilidade de controlo através de um smartphone. A escolha de uma aguardente deve ser feita com base no volume da aguardente proposta, bebidas preferidas e capacidade financeira, além de levar em consideração os critérios mencionados acima.

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