Placa de indução - classificação de modelos de qualidade para 2025 com preço médio

As placas de indução estão a tornar-se cada vez mais populares em residências e estabelecimentos de restauração. A procura se deve às excelentes oportunidades no preparo de diversos pratos. Atualmente, os melhores fabricantes de equipamentos oferecem um grande número de modelos. Para entender qual painel é melhor comprar, foi compilada uma classificação de produtos de qualidade e coletados os principais critérios de seleção.

Características e marcas

Embora o nome da placa seja bem conhecido, nem todos sabem como funciona este aparelho.O elemento de aquecimento é um eletroímã que interage com os pratos e gera corrente. O campo eletromagnético é criado por bobinas de indução. Quanto mais deles, maior a superfície. O revestimento do painel é feito de vitrocerâmica, para que a superfície permaneça sempre fria.

A partir da rapidez com que o fogão cozinha, será possível determinar a potência. Existem modelos equipados com ventilação automática. Eles são convenientes porque não há cheiros culinários na sala. Modelos modernos de governantes conhecidos leem automaticamente os pratos. Se o fundo da panela não cobrir o queimador em 60-70%, ele ajustará a zona de aquecimento. Em alguns dispositivos, os queimadores podem ser estendidos ou combinados. Estes são adequados para quem usa utensílios em geral.

O material do painel é de vidro temperado ou vitrocerâmico. Na maioria das vezes, os fabricantes usam a segunda opção devido à boa condutividade térmica. A placa é configuração padrão e original. Qual escolher depende do espaço disponível e das capacidades financeiras.

Vantagens e desvantagens

As revisões do painel são diferentes, mas o dispositivo tem certas vantagens em relação aos fogões elétricos e a gás:

• aquecimento rápido, que acelera o cozimento;
• cuidado fácil (para colocar o top coat em ordem, basta limpá-lo com uma esponja úmida);
• alimentos e líquidos, "escapando" da panela, não queimam;
• consumo econômico de energia elétrica.

O fogão de indução também tem suas desvantagens. Em primeiro lugar, é mais caro no preço, mas nem todos os modelos são caros. Entre a grande variedade, você pode encontrar opções de orçamento.

Em segundo lugar, você terá que substituir os utensílios de cozinha. Antes mesmo de instalar a placa, é importante saber quais os utensílios adequados.Novos eletrodomésticos vão “colaborar” com panelas e frigideiras bem magnetizadas. Você terá que experimentar pratos antigos para descobrir o que guardar e o que jogar fora. Ao mesmo tempo, o fundo deve ter pelo menos 12 cm de diâmetro e mais de 2 mm de espessura.

A terceira desvantagem é o ruído que a ventoinha embutida faz quando o aparelho está funcionando.

Principais produtores

Se você for comprar uma placa de indução, primeiro deve descobrir o modelo, qual empresa é melhor e quanto custa. Novos itens estão à venda de vez em quando, mas com preços inflacionados. Existem também opções baratas de qualidade aceitável.

Os melhores produtores

• A Gorenje é uma empresa eslovena que produz aparelhos com 2 ou 4 queimadores em preto, bege e branco. Eles são independentes e embutidos.
• A Maunfeld aposta na qualidade do produto, pelo que os equipamentos são montados em fábricas europeias. Os fogões são caracterizados por cerâmica de vidro confiável, resistência ao calor e operação simples.
• A Electrolux é uma empresa sueca cujos produtos são valorizados pela sua alta qualidade. Os dispositivos de indução fornecem um bom sistema de segurança e funcionalidade.
• A Bosch é uma empresa alemã que fabrica painéis vitrocerâmicos com área de aquecimento adicional e temporizadores.

A escolha é feita com base em opiniões subjetivas. Vale lembrar que nem sempre o modelo mais barato atende as expectativas.

Classificação de placas de indução para 2025

Aparelhos mais avançados estão substituindo cada vez mais os fogões elétricos e a gás. A popularidade dos modelos se deve ao seu design interessante, controles claros e praticidade.Ao contrário dos fogões clássicos, os utensílios de cozinha em um fogão de indução aquecem quase imediatamente.

Kitfort KT-107

O modelo compacto, onde há apenas um queimador, é produzido no tamanho de 32,5 × 39 cm e é leve (1,7 kg). É fácil de operar, de modo que até os membros mais velhos da família podem manusear o dispositivo. A gestão é eletrônica. Há um botão para bloquear.

A instabilidade de tensão na rede não impedirá que o dispositivo funcione corretamente. Potência do queimador -1,8 kW. A superfície é antiderrapante, para que os pratos possam ser deixados sem vigilância, porque não aparecerão repentinamente no chão. Das funções adicionais, o painel está equipado com um detector de prato e desligamento automático quando a água ferve.

• pequenas dimensões;
• peso leve;
• proteção interna contra superaquecimento.

• não há função de ebulição automática;
• calor residual é desconhecido.

Preço médio: 2.000 rublos.

Bosch Série 6 PUE611FB1E

O fabricante equipou o fogão com recursos adicionais clássicos e úteis. A principal diferença dos modelos concorrentes é a baixa potência (1,4 e 1,8 kW para cada par). A opção PowerManagment permite limitar manualmente a força do fogo. Isso torna viável a instalação de aparelhos em casas com fiação antiga. A opção de reinício permite ligar a estufa enquanto guarda as configurações. Os queimadores reconhecem os utensílios de cozinha. O timer é fornecido, até dois tipos: automático e com efeito sonoro.

Outros recursos úteis incluem PowerBoost, um desligamento de emergência e, se pressionado acidentalmente, uma pausa de limpeza de 30 segundos.

• limite de potência manual;
• 17 modos térmicos;
• há um indicador de aquecimento residual;
• Pausa de limpeza;
• retomando o trabalho com as configurações anteriores.

• vestígios são visíveis na superfície.

Preço médio: 26.000 rublos.

Zanussi ZEI 5680 FB

A fabricante italiana oferece um aparelho com um design elegante. A superfície do tom preto é vitrocerâmica e é forrada com 4 queimadores com linhas brancas. Um queimador tem um contorno octogonal interno, no qual é colocada a imagem dos turcos. Foi feito para fazer café.

A salamandra está equipada com dois queimadores com função de aumento instantâneo de potência. Eles podem rapidamente ferver água ou aquecer alimentos. O dispositivo reconhece pratos diferentes, para de funcionar instantaneamente se até uma gota cair na superfície.

• desligamento automático após retirar a louça do fogão;
• operação quase silenciosa;
• Existe um sistema de bloqueio para crianças.

• com uma conexão monofásica, 2 queimadores não funcionam ao mesmo tempo, então eles alternam constantemente com um clique característico.

Preço médio: 20.000 rublos.

Smeg SIH7933B

Neste modelo, os queimadores são colocados em uma fileira. Devido à forma retangular alongada, há um lugar para isso mesmo em uma pequena cozinha. É especialmente adequado para uma bancada estreita, mas longa. O diâmetro dos queimadores é de 21 cm e a potência de cada um é de 2,3 kW. A opção PowerBoost permite acelerar para 3,2 kW.

Os queimadores estão equipados com temporizadores individuais, o que facilita a cozedura de vários pratos ao mesmo tempo. O fogão inteligente sabe onde e qual diâmetro o proprietário colocou a louça, após o que ajusta a largura da zona de aquecimento. Das funções de proteção especiais, o desligamento automático é fornecido em caso de entrada de líquido e superaquecimento.

• 14 modos térmicos;
• ventilação automática;
• existe uma função "Pausar";
• há um indicador do tempo restante.

• você precisa de um capuz com uma largura de 90-100 cm.

Preço médio: 93.000 rublos.

Smeg PM3621WLD

O painel combinado é dividido em zonas de indução e gás. O primeiro contém queimadores com capacidade de 2,1 kW. Eles podem ser reforçados ou combinados em um queimador oval. É conveniente colocar um torrador ou pratos volumosos neste. Você pode cozinhar dois pratos diferentes. Cada queimador é controlado por um temporizador separado.

Os queimadores a gás acentuam as grelhas de ferro fundido. Sua potência é de 3,1 e 1,1 kW. Sua vantagem é o controle de gás e a ignição automática. A embalagem inclui um raspador especial que pode ser usado para limpar a superfície vitrocerâmica. O lado do gás é econômico, por isso é adequado para cozinhar diariamente. Ajudará com quedas de tensão na rede.

• 9 níveis de potência para a zona de indução;
• desliga automaticamente se o alimento ferver ou a superfície superaquecer;
• Opção "Pausar";
• função de manter a temperatura desejada de ebulição e fusão;
• opção de controle de gás.

• largura -65 cm.Isso é mais do que o padrão;
• Preço Alto.

Preço médio: 114.500 rublos.

Gorenje IT646KR

A placa de indução destaca-se com um design interessante. Seu design atrairá os amantes de tudo branco como a neve. O modelo é feito de cerâmica de vidro de alta qualidade. Adapta-se perfeitamente a pratos de diferentes tamanhos, reconhecendo a sua forma.

A técnica está entre os embutidos. Devido à configuração não padrão (2 queimadores com área de aquecimento oval), é uma opção econômica. O controle de toque cobre todos os queimadores. O bloco é colocado no centro na frente do painel, o que permite uma melhor regulação da chama.A superfície, embora facilmente suja, é fácil de limpar.

• temporizador de alta precisão;
• indicador de calor residual;
• opção de pausa curta;
• a possibilidade de bloquear o trabalho.

• não identificado.

Preço médio: 32.000 rublos.

Electrolux EHG96341FK

Modelo combinado, em que 2 queimadores são de indução (diâmetros 14,5 e 21,5), e os outros dois são Hi Light. Os queimadores sem indução não são os mais económicos, mas não são exigentes na loiça. É ideal quando você quer adquirir eletrodomésticos modernos, mas não aposenta louças velhas.

O fabricante forneceu proteção contra crianças, um indicador de calor e energia residual. O painel lê independentemente o diâmetro dos pratos e imediatamente para de funcionar se a comida “escapar” um pouco da panela.

• auto diagnóstico;
• temporizador para cada queimador;
• circuitos duplos em um dos queimadores;
• queimadores com indução tem a opção Booster.

• Os queimadores Hi-Light são mais fracos que os de indução;
• barulhento no trabalho.

Preço médio: 28.000 rublos.

Indesit VIA 630 S C

O modelo com 3 queimadores é adequado para uma família média. Caracteriza-se pelo aquecimento rápido, consumo econômico de energia e calor. Gestão - toque. A unidade está localizada no painel frontal, para que a operação seja conveniente. Durante o cozimento, você não precisa se proteger perto do fogão. O cronômetro avisa quando estiver pronto. O bloqueio para crianças, graças ao qual uma criança pequena não altera as configurações e liga o painel, está incluído nas configurações básicas.

• queimadores são desligados em caso de emergência;
• calor residual indexado;
• fácil de limpar;
• manual de instruções detalhado.

• não identificado.

Preço médio: 16.000 rublos

MAUNFELD EVI 594-BK

A placa, cujo material é vitrocerâmico preto, é adequada para quem tem problemas de visão. Os círculos brancos brilhantes identificam claramente os queimadores. Os ícones na unidade de controle são pintados de branco, o que os torna bastante perceptíveis. Ao limpar, você pode definir a função de bloqueio. Então não será possível ligar inadvertidamente o fogão e se queimar. Existe uma função PowerBoost, graças à qual a potência de dois queimadores é aumentada em 50%. Os queimadores reconhecem automaticamente o diâmetro da panela, o que resulta em um aquecimento uniforme.

• cronômetro;
• conveniente de usar;
• desligamento automático em caso de ebulição e superaquecimento;
• preço acessível.

• você precisa de utensílios especiais.

Preço médio: 16.000 rublos.

Siemens EX375FXB1E

A placa da marca alemã pertence aos aparelhos de classe premium. A superfície é feita de vitrocerâmica preta, a frente é chanfrada e o perfil lateral é feito de aço inoxidável. O desempenho é de alto nível, então o equipamento justifica o preço.

Existem apenas dois queimadores, mas com indutores ovais, para que a interação com vários pratos seja precisa e uniforme. Você pode usar metade do queimador, pois as zonas são divididas em partes. O modo PowerBoost é fornecido. Graças ao modo Flex Induction, uma grande zona de aquecimento é formada na superfície. Temporizador embutido com contagem regressiva direta ou reversa.

• Indicador de 2 posições de calor residual;
• QuickStart (o queimador no qual a panela é colocada é imediatamente determinado);
• bloqueio de 30 segundos;
• fácil de limpar com Fairy regular;
• durável;
• função de reinício no interruptor principal.

• faz um pouco de barulho.

Preço médio: 39.990 rublos.

Como escolher a técnica certa

Modelos populares vêm em diferentes designs, com sensor ou botões de controle, tamanho e funcionalidade. Todos esses parâmetros afetam o preço do dispositivo.

Para uma família pequena, uma placa de 4 bocas é adequada. Se o painel for comprado para uma casa onde moram crianças, você deve escolher o mais seguro. Para evitar erros na escolha, você deve primeiro considerar:

• Número de queimadores. A opção mais comum são 4 queimadores, mas existem modelos com 1 e até 6.
• Tipo de painel - independente ou embutido.
• Cor. É melhor escolher um dispositivo para a sombra do conjunto de cozinha.
• Dimensões e peso.
• Número de modos de temperatura. Modelos simples são equipados com 6-7, nos caros - mais de duas dúzias.
• Poder.
• Funções básicas e adicionais (ignição elétrica, bloqueio se pressionado acidentalmente).
• Comprimento do cabo.
• Conforto de operação. A distância entre os queimadores deve ser suficiente para pratos de diferentes diâmetros.
• Tipo de controlo. Se este for um sensor, vale a pena verificar sua sensibilidade. Os interruptores nem sempre funcionam. Haverá oponentes de controle de botão.
• Sistema de segurança.
• Cuidados com a superfície. Fogão sem marcação transformará cozinhar em um prazer.

O que você deve prestar atenção quando estiver interessado em um modelo embutido são as principais características. Quando o conjunto de cozinha já estiver no lugar e o recesso estiver preparado, você terá que levar em consideração a largura. É importante prestar atenção à complexidade da instalação e ao tipo de conexão. Se o dispositivo for usado constantemente, o modelo dependente servirá. É instalado apenas em conjunto com o forno. Como opção temporária, um modelo com instalação independente ajudará. Mas, vai custar mais.

Antes de comprar uma placa de indução, você deve ler uma única revisão e descrição dos modelos.