A decoração e culminação de qualquer feriado, familiar ou corporativo, evento oficial ou um aniversário divertido, é um bolo. Este mimo por si só pode ser um grande presente, ou pode complementar qualquer celebração com beleza e bom gosto.
Um bolo feito sob medida difere de um bolo comprado em loja não apenas pela qualidade, recheio e sabor, mas, acima de tudo, pela singularidade. É criado pessoalmente para a pessoa a quem se destina, tendo em conta a individualidade. Ao fazer o pedido, o cliente discute com o confeiteiro todos os detalhes do pedido - composição, recheio, estilo, prazo de entrega, peso, custo. Na cidade de Ufa, existem várias pastelarias que criam bolos à medida. Este artigo descreve as três empresas mais populares que têm vasta experiência e obtiveram o número máximo de avaliações positivas.
Contente
Endereço: Avenida Oktyabrya, 46
Telefone: 8 (917) 445-41-24
Horário de funcionamento: diariamente das 10:00 às 20:00
A atividade chave da Tortalina é a cozedura de bolos individuais únicos por encomenda. Cada sobremesa é um presente incomum feito para uma pessoa específica e, portanto, cada bolo aqui é original e as decorações nunca são repetidas. Bolo por encomenda é obra de um autor exclusivo.
Os bolos de tortalina distinguem-se por uma rica variedade de recheios (mais de quarenta tipos), a maioria dos quais são os mais famosos e famosos. Os recheios são feitos de acordo com as receitas clássicas da culinária mundial, e contêm apenas ingredientes naturais de alta qualidade e frescor. Produtos não naturais e não saudáveis, como misturas diversas para confeitaria, ovo em pó, leite em pó, margarina, além de intensificadores de cor e sabor, não fazem parte dos bolos - a política da empresa é focada apenas na alimentação saudável. Graças a uma seleção tão rigorosa de produtos, os bolos Tortalina ficam deliciosos em casa. Os bolos são assados um dia antes da entrega ou do pedido.
Uma equipe de confeiteiros com formação profissional e categoria adequada está trabalhando na criação dos bolos, e o design pertence a artistas cuja imaginação e profissionalismo são capazes de criar uma iguaria única e inusitada.Além disso, o equipamento técnico da confeitaria é responsável pela qualidade dos produtos - aqui, são equipamentos profissionais dos EUA e países europeus.
A empresa é responsável pela qualidade do desempenho e se o cliente não gostar do design do bolo por qualquer motivo, a Tortalina devolve o adiantamento, mesmo que o bolo tenha sido cortado. Além disso, você pode encomendar um bolo com o recheio que desejar. Vale ressaltar também que todos os recheios podem ser degustados pessoalmente na degustação, bastando para isso discutir previamente com a confeitaria quais recheios precisam ser assados. Então venha na hora marcada e conheça pessoalmente a variedade de sabores. A degustação acontece em um ambiente aconchegante, com uma xícara de chá ou café.
A pastelaria aceita encomendas de qualquer parte do mundo e a qualquer hora do dia. Você pode fazer um pedido através do site oficial da empresa, bem como por telefone. Também são aceites encomendas urgentes - nestes casos, o bolo é enviado ao destinatário um dia após a realização da encomenda e pré-pagamento (sujeito a disponibilidade em data específica). A entrega é feita em carro da marca, equipado para que nenhum bolo seja danificado durante o transporte.
Uma vez que a doçaria Tortalina tem uma coleção enorme das mais inusitadas e variadas receitas de coberturas, devemos falar mais sobre isso. Na maioria das vezes, os bolos aqui são decorados com mastique - pasta de açúcar, da qual são feitas as figuras. Essas figuras são comestíveis, mas a mástique é muito doce, então geralmente são simplesmente removidas do bolo. Uma característica dessas jóias é a possibilidade de armazená-las - elas podem ser deixadas como lembrança, simplesmente protegendo-as da poeira.
Quanto aos corantes alimentares utilizados, que dão cor à sobremesa, são inofensivos, comestíveis, insípidos e inodoros, e somente na presença de uma cor saturada podem manchar a língua.
Para formar composições complexas em bolos, é usada uma estrutura feita de varas de madeira ou arame especial de confeitaria.
Bolos sem fondant também estão disponíveis:
Os bolos também são assados aqui de acordo com o clássico, incluindo receitas soviéticas:
Bolos de acordo com receitas modernas com seus sabores favoritos, como Snickers, Oreo, Raffaello. Uma variedade de bolos e sobremesas de frutas, nozes, mel e cream cheese.
Decorado da maneira mais alegre e brilhante, decorado com figurinhas de seus contos de fadas e desenhos animados favoritos: Bob Esponja, Mickey Mouse, Harry Potter e outros. Os bolos de aniversário para os pequenos são decorados com figuras de brinquedos e animais, princesas de fadas para meninas, carros para meninos, além de decorações simplesmente coloridas.
Luxuosas e magníficas, solenes e refinadas, verdadeiras obras de arte. Em camadas, decorado com flores magníficas dos tons mais delicados, pássaros brilhantes do paraíso, imitação de rendas e tecidos arejados, além de figuras de amantes.
Os bolos de casamento são diversos não apenas na forma, mas também nas combinações de cores, distinguem-se por tons perfeitamente combinados e são capazes de dar não apenas sabor, mas também prazer estético, tornando-se uma decoração de férias.
Nesta categoria há bolos para todas as ocasiões felizes e alegres - como presente para sua amada avó, bolos profissionais temáticos para colegas, representantes dos signos do zodíaco, amantes do Halloween e muitos outros. Bolos das formas mais incomuns são preparados para todas as ocasiões - na forma de uma caixa de areia infantil, uma mesa de bilhar, um SUV em miniatura, frutas e até fast food. Graças à ousada abordagem criativa dos confeiteiros-designers, você pode criar um bolo de qualquer tema, mesmo o mais fora do padrão, incorporando qualquer fantasia desenfreada.
Apresentando uma variedade de arranjos florais, desde humildes margaridas a exóticas flores tropicais, eles são perfeitos para qualquer ocasião. Vale a pena considerar que em seu design, eles são projetados mais para o belo sexo.
Nesta categoria, não apenas bolos simples, mas também cupcakes - pequenos bolos individuais, muffins - cupcakes de biscoito, cake pops - bolos de biscoito em cobertura de chocolate no palito, bem como bolos de mousse em esmalte espelhado.
Qualquer imagem - uma fotografia, uma colagem, uma foto e até pôsteres e pinturas famosas de artistas famosos - podem ser exibidas em um bolo. Os artistas podem criar uma colagem, basta enviar as imagens necessárias, após o que a imagem é transferida para o bolo usando uma impressora de alimentos com papel especial de açúcar.
A descrição indica o custo do bolo para 1 kg.Se o bolo for decorado adicionalmente com frutas e bagas, o custo da decoração de frutas e bagas será adicionado ao seu custo principal.
Endereço: Avenida Oktyabrya, 23/5
Horário de funcionamento: diariamente das 8h às 20h
Telefone: 8 (347) 200-05-72
Os bolos BellaTorta não são apenas saborosos e saudáveis, mas também têm um design original. A principal característica da empresa não é tanto o recheio, mas o design e o tema. Grande importância é dada ao simbolismo e ao humor que um doce presente carrega. Bolo dos mestres da empresa "BellaTorta" é mais do que um mimo, é uma verdadeira decoração de mesa. Os designers podem realizar as ideias e fantasias mais ousadas. A composição dos bolos inclui apenas ingredientes naturais, e o pedido é entregue na hora.
Bolos com tema floral ("Lírio", "Peônias", "Dália" e outros), esta é uma decoração requintada da mesa de casamento. São bolos de delicados tons de creme, pistache, baunilha, rosa, decorados com exuberantes flores de peônias, lírios sofisticados, orquídeas sensuais, dálias estritas.
Além disso, o design de cada bolo reflete o clima de uma determinada estação: o bolo fabulosamente nevado "Winter Couple", as flores coloridas e delicadas dos bolos "Flower Garden", "Spring Garden", "Sakura", brilhantes e suculentos cores de bolos para a celebração de verão "Blossoming Meadow ”, “Pinted” e bolos de chocolate e café com um design aconchegante para um casamento quente no outono.
Em seu primeiro aniversário, o aniversariante ainda não poderá desfrutar de um delicioso bolo, então esta sobremesa lindamente decorada será uma decoração maravilhosa para a mesa festiva e também encantará pais e convidados felizes. A confeitaria "BellaTorta" cria bolos brilhantes e delicados para os pequenos, decorados com os atributos invariáveis da infância - chocalhos, carrinhos elegantes em miniatura, botinhas e laços fofos.
Aqui são coletados bolos originais e coloridos para crianças mais velhas e convidados do feriado.
Bolo "Primeiro de setembro" - um evento tão emocionante na vida de todas as crianças deve ser definitivamente observado com um pedaço de bolo delicioso com um caderno comestível brilhante e lápis de cor para o chá;
O bolo Pirate's Prey é um verdadeiro sonho de filibuster, este bolo irá, sem dúvida, deliciar os pequenos sonhadores e amantes da aventura. Adequado para meninos corajosos e meninas travessas;
Bolo "Meu Coelho" - um presente carinhoso para um bebê ou bebê, este bolo é feito em duas versões diferentes;
Bolo "Dragão" - quem não sonha em conhecer um dragão de verdade? Que tal comê-lo? Representantes da empresa observam que “durante a operação deste design de sobremesa, apenas uma desvantagem foi revelada: as crianças gostam tanto que muitas vezes é uma pena comê-lo!”.
Os bolos mais requintados refletem a personalidade do aniversariante, seus traços de caráter, hobbies e gostos.
O bolo "Rosas com Chocolate" foi criado para quem aprecia o que há de mais belo - a rosa rainha das flores e o chocolate rei das sobremesas se combinam nesta iguaria extraordinária, um mimo real para pessoas sofisticadas;
Uma série de bolos "Aniversário" - um bolo de homem, refletindo a contenção da natureza no minimalismo de chocolate e creme branco, sofisticação nas linhas do ornamento, ostentação e luxo em um padrão estrito de ouro e prata;
Uma série de bolos na forma de uma variedade de caixas com presentes para belas damas, cada um dos quais reflete um humor e caráter particular - ternura e devaneio, paixão e audácia, rigor e sofisticação, coquete e estilo. Tal bolo agradará a qualquer um, mesmo a dama mais caprichosa.
Eles são decorados com símbolos de amor e paixão - corações, flores, figuras de casais apaixonados. Cada peça de joalheria é criada individualmente. Um maravilhoso presente saboroso para sua amada, capaz de expressar sentimentos sem palavras.
Uma série de bolos brilhantes e engraçados com desenhos inusitados que transmitem todas as facetas do caráter de um homem, refletindo os hobbies de um homem, suas atividades favoritas e estilo de vida. As ideias de design não são limitadas por nada, os confeiteiros-decoradores podem incorporar qualquer fantasia.
Um excelente presente que combina bom gosto e design original com atributos femininos favoritos - bolsas, sapatos, símbolos de compras, joias e tudo o que tanto agrada as beldades.
Um presente engraçado para os amantes de esportes e moda "Bolo de tênis rosa", que será apreciado por meninas travessas e ultrajantes;
Cake "Shoes" é um bolo sofisticado e inusitado, a personificação da feminilidade, coberto com um sapato simbólico e elegante. Feito em delicados tons atalcados em contraste com a severidade do chocolate amargo;
Bolo "Coisas de Mulher" - "novos cosméticos" - palavras quase mágicas que podem encantar todas as mulheres. Agora, as "coisas" femininas favoritas podem ser servidas com chá, e o rímel certo tem um sabor excelente.
Eles irão encantar tanto os colegas de trabalho quanto todos aqueles que são apaixonados por sua profissão. Esse bolo traz muitas impressões positivas com sua originalidade e adiciona emoções alegres.
Acima de tudo, as pessoas ficam felizes que seus interesses e hobbies sejam compreendidos e apreciados. Um bolo que incorpore um hobby específico é um ótimo presente e, além disso, é totalmente individual.
Para criar um bolo na forma de um prato favorito do herói da ocasião, basta adicionar suas idéias de design ao pedido e os designers da confeitaria as incorporarão. O resultado, sem dúvida, surpreenderá agradavelmente o aniversariante.
Bolo Positivo Fast Food - para quem ama Coca-Cola, batata frita e hambúrguer. E sim - a costeleta também é doce;
Bolo "Sanduíche" - por que cozinhar jantares longos e complicados quando há um sanduíche? Os fãs de lanches curtos apreciarão a escala desse sanduíche, e um rico recheio de queijo, ervas e presunto o surpreenderá com um novo sabor;
Bolo "Big Tea Party" - uma mesa com chá em uma mesa com chá, tudo é simples e aconchegante.
Bolos-logotipos, feitos no estilo corporativo da empresa, decorados com atributos profissionais, figurinhas em forma de produtos e outros símbolos. Ótimo para várias comemorações dentro da empresa, bem como um presente para superiores, parceiros, colegas ou um cliente.
Eles adicionam ainda mais magia a este feriado brilhante graças ao seu design fabuloso. Eles dão uma oportunidade única de provar flocos de neve frágeis, aproveitar a neve do inverno e servir uma doce vela de Ano Novo para o chá.
O custo de qualquer bolo com decoração completa, pesando 2 kg, independentemente do recheio escolhido, é de 2.998 rublos. Ao mesmo tempo, o design e as decorações já estão incluídos no preço total.
Decorações complexas, especialmente volumosas ou feitas de flores reais, aumentam o custo total do bolo. Neste caso, o preço é discutido no momento do pedido.
A entrega da encomenda na cidade de Ufa (nas regiões centrais) é gratuita. O custo de entrega em áreas remotas, bem como nos subúrbios, é em média de 350 rublos, dependendo do horário e do endereço de entrega. Bolos com peso superior a 4 kg são entregues gratuitamente.
Quanto ao momento do pedido, leva de 1 a 3 dias para fazer um bolo. Não há cobrança adicional para pedidos urgentes. A única exceção são os bolos de casamento grandes e de várias camadas com um design complexo, cuja produção leva de 1,5 semanas.
Se você deseja criar um design individual, pode escolher o design que gosta no catálogo no site oficial da confeitaria, além de obter conselhos sobre design e pegar um esboço, que é um serviço gratuito.
Endereço: Rua Ayskaya, 18/1
Horário de trabalho: diariamente das 8h00 às 20h00
Telefone: 8 (987) 250-32-22
A principal regra de trabalho e criatividade da confeitaria "Joys-Sweets" é que um bolo de aniversário deve se tornar uma decoração luxuosa da festa, portanto, o sabor e o estilo do mimo devem ser impecáveis.A composição do bolo também é garantia de impecabilidade - é baseada em ingredientes exclusivamente naturais e frescos que são responsáveis pelos benefícios e excelente sabor da sobremesa.
Quanto ao design, cada bolo é único, sua decoração é desenvolvida individualmente para cada cliente, talentosos confeiteiros criam um bolo, incorporando as ideias e fantasias do cliente. Antes de fazer um pedido, qualquer bolo pode ser degustado em um evento de degustação.
Os ingredientes da base dos bolos são variados - são creme natural e creme de leite, manteiga fresca e de alta qualidade, chocolate e cacau, além de mel, baunilha e vários tipos de nozes.
Caso o peso do bolo exceda o peso previsto no pedido, não será cobrado nenhum pagamento adicional. Todas as sobremesas são preparadas no dia anterior ao feriado e decoradas pouco antes da entrega com arranjos de flores vivas e frutas vermelhas. Portanto, o bolo mantém seu frescor e beleza original por muito tempo.
Além disso, com base na confeitaria "Joys-Sweets" existe uma escola online de arte de confeitaria, nas master classes das quais os confeiteiros transferem sua experiência, seus conhecimentos para qualquer pessoa.
Um bolo de aniversário brilhante, doce e delicioso irá encantar qualquer criança, especialmente se for decorado com figuras de personagens de desenhos animados favoritos e contos de fadas. Os bolos infantis trazem alegria, criam uma atmosfera fabulosa e mágica.
São bolos de creme exuberantes, que se distinguem pelas combinações perfeitas de sabores e pela ausência de aroeira na decoração. O design dos bolos de casamento ecoa a direção principal do estilo da celebração - o design dos convites, buquês, o salão para a celebração e até o vestido da noiva. Todos esses atributos importantes do feriado, símbolos e cores se tornam a base do design do bolo.Como a decoração ocorre sem o uso de aroeira, ela é substituída por flores frescas, composições de chocolate, além de frutas e frutas frescas.
Esta é uma sobremesa moderna invulgar, com um design espetacular e um recheio original de mousse tenra e que derrete na boca. Esses bolos têm diferentes tipos de revestimento externo - por exemplo, o chocolate aplicado especialmente na superfície do bolo cria o efeito de veludo, razão pela qual o bolo é chamado de veludo. Outro tipo de revestimento é o esmalte, este é um esmalte especial que torna a superfície do bolo espelhada.
Para os recheios, são utilizados produtos de alta qualidade - creme, leite, manteiga, requeijão e requeijão, chocolate belga, cacau e extrato natural de baunilha. Ao encomendar um bolo, você pode escolher o recheio desejado no catálogo:
O custo de envio depende da área
Em termos de custo, um bolo feito sob medida supera os bolos comuns comprados em lojas, mas seu preço é composto por uma combinação de produtos naturais usados para criar uma sobremesa e seu recheio, design exclusivo e entrega precisa. Tal bolo distingue-se pela plenitude de sabor, saturação, frescor do cozimento, bem como um design original que pode expressar os sentimentos mais sutis e decorar a mesa festiva.