Classificação do melhor fermento de álcool para aguardente para 2025

Fazer licor em casa pode ser usado como um hobby emocionante. Cada moonshiner pode ser criativo no processo e criar sabores únicos de bebidas. As bebidas caseiras não contêm elementos nocivos, ao contrário das mercadorias compradas, pois são feitas apenas com produtos naturais. Um dos principais componentes em Braga é a levedura. Substância adequadamente selecionada é rapidamente fermentada e melhora o sabor. A classificação da melhor levedura alcoólica para aguardente para 2025, compilada de acordo com a opinião dos usuários, permite avaliar as vantagens e desvantagens dos produtos e fazer a escolha certa.

Quais são os tipos

Ao escolher o fermento para o mosto, você precisa ler atentamente a seguinte variedade:

• Álcool - o tipo mais adequado que pode ser usado para a fabricação de aguardente. O uso dessa substância aumenta a quantidade de aguardente e torna a bebida não apenas perfumada, mas também forte.
• Cervejaria - Este tipo é usado para fazer cerveja. No entanto, eles não são adequados para o luar, pois o resultado final é obtido com uma pequena porcentagem da fortaleza.
• Selvagem - algumas frutas e plantas que fermentam por conta própria quando misturadas com um líquido.
• Vinho - permite que você obtenha luar de alta qualidade sem qualquer aborrecimento. O processo de fermentação é bom, porém, o produto tem um custo elevado.
• Padaria - tem uso universal. Para obter o purê, você deve seguir cuidadosamente a receita. Caso contrário, o mosto pode não vencer.

O tipo de matéria-prima deve ser selecionado dependendo da quantidade de líquido e das preferências pessoais.

Aspectos positivos da levedura de álcool

Todos os tipos de mosto podem ser usados ​​para preparar o mosto, mas o álcool tem as seguintes vantagens:

• o período de fermentação está se acelerando;
• o purê pronto é forte e agradável ao paladar;
• espuma aparece em pequena quantidade;
• o cheiro é agradável.

A levedura alcoólica tem um custo acessível e é popular entre os moonshiners.

Álcool turbo

No processo de uso, eles rapidamente começam a reação, melhoram o sabor do luar após a destilação. Os turbos são projetados especificamente para obter uma mistura rápida. O período de fermentação não é superior a um dia.

Alcotec Megapack

Uma substância especialmente projetada que é usada para fazer purê de açúcar e grãos. O mosto é preparado muito rapidamente. Dentro de 4-5 dias, você pode obter matérias-primas prontas para destilação. Um pacote é suficiente para 150 litros de água. Portanto, muitas vezes o pacote é dividido em várias culturas iniciais. Para que o produto não perca suas propriedades, é necessário fechar bem a embalagem.

• Braga cozinha rapidamente;
• o pacote é suficiente para várias culturas iniciais;
• a matéria-prima final tem um cheiro agradável.

• Preço Alto.

Preço: a partir de 500 rublos.

Alcotec Whisky Turbo

O fermento é usado para fazer purê de grãos. A composição contém substâncias especiais que aceleram o processo de fermentação e tornam a bebida aromática. Uma característica dos selos usados ​​é a rápida decomposição do açúcar e a prevenção de sua precipitação. Especialistas observam que, ao usar esta marca, você pode obter uma grande quantidade de matérias-primas finais.

• a bebida é perfumada;
• um grande volume de matérias-primas finais;
• nenhum odor forte.

• não encontrado.

Custo: 300 rublos.

Espírito Bragman 48 Universal

Esta marca é muito popular entre os moonshiners. A substância é ativada muito rapidamente e contribui para a produção de mosto de alta qualidade.A levedura é produzida em uma embalagem selada conveniente. Portanto, mesmo com armazenamento a longo prazo, o produto não perde suas qualidades. A fermentação é superficial. A substância contém um aditivo como antiespumante. Os usuários observam que, em comparação com outras marcas, o uso do Bragman acelera o processo de fermentação e torna a bebida forte e aromática.

• embalagem conveniente;
• alta qualidade do produto;
• a bebida é forte.

• não detectado.

O custo do produto é de 200 rublos.

Moonshine ativo

A substância começa a fermentar ativamente imediatamente após ser adicionada à água com açúcar, de modo que uma bebida forte amadurece mais rapidamente. No primeiro dia, o processo de fermentação é muito rápido, porém, normaliza no futuro. A peculiaridade do produto é que o açúcar é quase completamente dissolvido. O precipitado formado é facilmente separado do líquido. Deve-se notar também que não há odor pungente durante o processo de fermentação.

• processo de fermentação rápido;
• Sem cheiro;
• a bebida é forte.

• nem sempre disponível para venda.

O custo de um pacote pesando 100 gramas é de 115 rublos.

Fermento seco alcoólico

A substância do fabricante bielorrusso tem um grande número de críticas positivas. A levedura destina-se à preparação de bebidas alcoólicas. Inicie rapidamente o processo de fermentação e forme uma pequena quantidade de espuma. O produto é baseado em uma bactéria especial que ajuda a fermentar, e o mosto é obtido sem cheiro forte e sabor de fermento.

Dependendo do volume necessário de mosto, você pode adquirir pacotes de 100 g, 250 g, 500 g.

• custo disponível;
• qualidade comprovada;
• muitas matérias-primas finais são obtidas.

• não encontrado.

O custo do fermento é de 130 rublos.

Turbo Levedura PuriFERM Moscou

Uma substância com esse nome está em grande demanda se for necessário preparar uma bebida alcoólica rápida. Você pode obter o mosto acabado 3-4 dias após a fermentação. A bebida é forte e aromática. Esta marca é ideal para fazer aguardente caseira.

• alta qualidade;
• custo acessível.

• deve ser encomendado online.

Preço - 230 rublos

Anjo Koji

Um produto especialmente projetado permite que você obtenha rapidamente o mosto. A levedura de um fabricante chinês ativa a fermentação em um curto período de tempo. Deve-se notar também que após a destilação, o luar é de alta qualidade. Não há cheiro e sabor desagradável. Muitas vezes usado para produzir mosto de grãos. O processo de cozimento é simples. É necessário misturar o fermento com matérias-primas, água e açúcar.

• bom resultado final
• uso universal.

• Preço Alto

Custo: 500 rublos.

Alcotec álcool 48 Classic turbo

O fermento é usado com mais frequência para a preparação de purê de açúcar. Eles são muito populares, pois fermentam rapidamente e dão um resultado final de alta qualidade. O produto não contém OGM. O fabricante garante que o produto começará a fermentar ativamente em 48 horas. Segundo os usuários, um sachê de 130g é suficiente para fermentar 30 litros de água.

• velocidade de cozimento;
• o volume de matérias-primas acabadas é grande;
• sabor suave;
• cheiro bom.

• não detectado

O custo é de 200 rublos.

Estojo de álcool de sabor Puriferm London Turbo até 21%

Esta substância é considerada uma das melhores e é muito popular entre os moonshiners. Inicialmente, o fermento era usado para a preparação mais rápida, mas gradualmente se tornou popular em receitas clássicas. A levedura é versátil, ativa-se rapidamente e não possui odor desagradável. A composição contém vitaminas e ingredientes úteis que tornam a bebida final perfumada e forte. Além disso, muitos destiladores afirmam que a matéria-prima final é obtida em grandes quantidades e sem sedimentos.

• facilidade de preparo;
• bebida final de alta qualidade;
• Sem cheiro.

• Preço Alto.

Preço: a partir de 500 rublos

Coobra 6 Magnum, 90g

O fermento ativo seco deve ser dissolvido em água antes do uso e só depois usado. Depois de fazer o processo de fermentação começa dentro de um dia. Os oligoelementos especiais melhoram o sabor da bebida e aumentam sua força. Após a destilação, o luar, mesmo durante o armazenamento a longo prazo, não perde suas qualidades e, se mantido adequadamente, torna-se melhor.

• uso universal;
• não forme espuma em grandes quantidades;
• longo período de armazenamento.

• Preço Alto.

Preço: 250 rublos.

Vinho

Usado para a preparação de todos os tipos de bebidas alcoólicas, incluindo aguardente. Os especialistas recomendam o uso desse fermento para o purê, que é infundido com frutas. Os ingredientes ativos melhoram o sabor e aumentam a força do produto acabado.

Vita Vino WB-1016

O fermento de vinho seco é ideal para fazer aguardente ou aguardente de baga.São versáteis e de rápida fermentação. Graças aos componentes especiais que são utilizados durante a preparação do fermento, a bebida final é perfumada e com o cheiro da matéria-prima. Antes de usar, a substância não deve ser pré-embebida, basta adicionar a um recipiente com água e açúcar.

• retrogosto agradável;
• adequado para purê de cozimento rápido;
• não requerem pré-embebição.

• pacote pequeno.

O preço do produto é de 170 rublos.

Fazenda Espírito T3

O fermento ativo é projetado para produzir bebidas alcoólicas de alta qualidade. No processo de preparação, a substância não precisa ser misturada, ela se dissolve sozinha em água doce. A fermentação é ativa, no entanto, o pico é atingido 12 horas após a mistura com água. A matéria-prima final é macia, sem odor desagradável.

• alta qualidade;
• vagar rapidamente;
• não requerem preparação.

• não encontrado.

Preço: 220 rublos.

Lalvin "Bourgovin RC212", 5 gr.

A substância é adequada para fazer vinhos e licores de bagas e frutas, além de aguardente. Ao contrário da maioria das marcas semelhantes, não há cheiro de fermento. Um pequeno saco é usado para obter 25 litros de mosto. Durante a fermentação, a espuma não é formada em grandes quantidades. Além disso, o mosto pode ser mantido em um recipiente de plástico, sem medo de que o produto final fique com um sabor desagradável.

• sem muita espuma
• aplicação simples;
• fermentação fácil.

• pequena quantidade de matéria-prima final

Custo: a partir de 190 rublos.

padaria

Um produto versátil que pode ser adquirido em qualquer departamento de mercearia.Ao contrário das marcas especiais, fermentam por mais tempo.

Comida Voronezh

Este produto é utilizado para a preparação de mosto de grãos. Os selos são estáveis ​​e não morrem durante a formação do álcool. A duração da fermentação é de até 4 dias. Especialistas dizem que a matéria-prima final é perfumada, sem sedimentos. Antes do uso, a substância deve ser completamente dissolvida em água e adicionada ao xarope. Tal preparação irá acelerar o processo de fermentação.

• acessível;
• fermentar rapidamente;
• grande pacote.

• não encontrado

Custo: de 400 rublos para um pacote de 500 gramas.

Fermento de espírito "Khmelny Expert"

Esta marca é frequentemente usada na culinária, mas o fermento também pode ser usado para fazer purê. Uma característica distintiva deste produto é o seu custo barato. Você pode comprá-lo em quase qualquer loja. No entanto, para obter um produto de qualidade, é importante escolher as proporções corretas.

• disponibilidade;
• custo barato;

• longo período de fermentação

Custo: 70 rublos.

Extras alcoólicos

O tipo mais adequado para obter uma bebida forte. Os componentes especiais contidos na levedura aceleram o processo de fermentação e tornam a bebida perfumada e forte. A força do álcool pode ser selecionada independentemente, para isso é necessário regular a quantidade de açúcar.

• uso simples;
• não requerem preparação preliminar;
• comece a agir rapidamente.

• curto período de armazenamento.

Preço: 90 rublos

Pakmaya seco máximo ativo Cristal

Esta marca é muito popular e tem uma ação rápida.A composição inclui elementos que melhoram a qualidade da matéria-prima final. Antes do uso, a substância deve primeiro ser ativada. Misture com um pouco de água. Quando o purê de massa fermentada não aparece um odor e sabor desagradável.

• disponibilidade;
• uso simples;
• resultado de qualidade.

• o produto final é de força média

Custo: 80 rublos.

Receita clássica de purê

Moonshine pode ser preparado por qualquer pessoa. Para que o produto final seja de alta qualidade, é necessário seguir a receita corretamente. Para preparar o luar de acordo com a receita clássica, você precisa preparar os seguintes componentes:

• 5 kg de açúcar granulado;
• 100 gramas de fermento seco;
• 20 litros de água pura.

Misture todos os ingredientes e coloque em um lugar quente. Deixe por 7 dias, mexendo o açúcar regularmente. Depois que o líquido é separado da parte grossa, a aguardente está pronta para a destilação.

Conselho de profissional

Para obter um produto de qualidade, você deve seguir as recomendações simples de moonshiners experientes:

• Para não mexer o purê todos os dias, você pode instalar uma bomba de aquário. Quando ligada, a bomba agitará completamente o líquido e ajudará a eliminar o excesso de dióxido de carbono.
• Se houver muita espuma acumulada no purê, basta esfarelar uma pequena quantidade de biscoitos por cima. Os biscoitos não estragam o sabor do luar, mas combatem efetivamente a espuma excessiva.
• Para que o luar adquira uma cor atraente, recomenda-se manter o mosto em um barril de madeira. Se isso não for possível, você pode adicionar uma pequena quantidade de lascas de carvalho ao mosto.
• Para fazer o clássico luar nublado, você precisa adicionar 100 gramas de leite em pó ao mosto.

Além disso, os especialistas recomendam experimentar regularmente. Isso permitirá que você obtenha uma bebida com um sabor incomum.

Resultado

A aguardente caseira é muito fácil de fazer. No entanto, para que o produto tenha um sabor rico e aroma agradável, é importante escolher o fermento certo. Um produto devidamente selecionado acelera o processo de fermentação e aumenta a quantidade de matéria-prima. O tipo de produto depende das matérias-primas que serão utilizadas para fazer o mosto e das preferências individuais do destilador.