World Wide Web jest przepełniony chwytliwą i kolorową reklamą fotosów bimbru, ale słowa reklamodawców nie zawsze odpowiadają temu sprzętowi. Dlatego opracowano tę ocenę najlepszych fotosów bimbru do domków i domków letniskowych w 2025 roku. Na opisanych poniżej modelach można polegać pod względem kosztów i niezawodności konstrukcji.
Zawartość
Takie zjawisko jak alkohol pojawiło się w bardzo starożytnych cywilizacjach. Badania pozostałości zawartości starożytnych naczyń pozwoliły na odkrycie pierwszych napojów alkoholowych już w epoce neolitu - już 10 000 lat p.n.e.
Do dziś Chiny pozostają kolebką mocnych trunków. Jednak w innych krajach, przynajmniej w późniejszych okresach, ludzie wymyślali coraz więcej nowych napojów „z dyplomem”, opracowywali nowe technologie, próbowali coraz nowocześniejszych metod.
Niektóre napoje alkoholowe są związane z różnymi krajami. Piwo - Niemcy i Czechy, wino - Gruzja i Włochy, tequila - Meksyk, wino porto - Portugalia, whisky - Irlandia, wódka i bimber - Rosja.
Bimber na Rusi sięga odległego XV wieku. W rzeczywistości bimber to schłodzony alkohol, który wyparował z wrzenia mieszanki alkoholowej, zwanej również zacierem. Ta Braga została zrobiona głównie z owoców rosnących na Rusi: jabłek, śliwek, gruszek, a także zbóż. Najważniejszą rzeczą jest zawartość w owocach i jagodach wystarczającej ilości cukru lub związków węglowodanowych zbliżonych do cukru.
Co ciekawe, bimber był pierwotnie lekiem, a dopiero potem stał się integralną częścią biesiad, pojawił się w tawernach i zaczął być przygotowywany w wielu domach.
Istnieją dwa główne sposoby na zrobienie bimbru.
Pierwszym z nich jest znajome „cześć” nad brzegami. Braga wlewa się do dużego pojemnika i fermentuje. Ciasno napompowana rękawiczka zwiastuje gotowość fermentacji. Metoda jest pracochłonna, wiele trzeba zrobić ręcznie. Jakość powstałego napoju nie jest na równi, wymaga dużo czyszczenia z opadów atmosferycznych, potrzeba wielu pojemników na duże objętości. Przez długi czas.
Drugi sposób jest znacznie nowocześniejszy, szybki i pozwala uzyskać naprawdę wysokiej klasy napój. To jest bimber. Wielu pamięta teraz słynny film „Błyszczycy księżyca”, w którym pies odebrał cewkę nieostrożnym oszustom, dostarczając część i przestępców na gorącym uczynku na posterunek policji. Nie musisz się bać niczego ani nikogo, jeśli robisz drinka dla siebie i traktujesz swoich przyjaciół.
Sprzedaż bimbru podlega karze. Oto kilka artykułów. Ale jeśli chcesz po prostu regularnie zaopatrywać się w wysokiej jakości napój (dokładnie wiedząc, z czego jest zrobiony), jeśli nie chcesz kupować wątpliwego trunku kupionego w sklepie na uczty, ale postaw oczywiście sprawdzony mocny bimber, to producent bimbru jest tym, czego potrzebujesz!
Oczywiście możesz również sam zrobić bimber, mając pewną wiedzę. Ale czy jesteś gotowy, aby znaleźć prawdziwą stal nierdzewną? Wysokiej jakości destylator? Węże spożywcze? Czy jesteś dobrym spawaczem? Jeśli nie, to nauczmy się dobierać urządzenie, bo na rynku jest już wystarczająco dużo ofert.
Ważnymi kryteriami wyboru modelu są:
Więcej informacji na temat wyboru bimbru - w filmie:
Podwójne oczyszczenie bimbru gwarantuje doskonałą jakość i przyjemny smak napoju. W artykule porozmawiamy o trzech najlepszych fotosach bimbru, które zapewniają podwójną destylację.
Jest to destylator produkowany przez Czelabiński Zakład Aparatury Destylacyjnej. Jest wyposażony w cargi, co gwarantuje lepszy produkt na wyjściu. Możesz zwiększyć czyszczenie, używając wypełniacza ceramicznego, SPN ze stali nierdzewnej lub zwykłej dyszy drucianej Panchenkova jako wypełniacza bocznego. Pamiętaj tylko, że w zestawie z destylatorem nie ma wypełniacza i dysz.
Kostka destylacyjna ma pojemność 10 litrów i jest wykonana ze stali nierdzewnej.W jego dolnej części znajduje się kranik do opróżniania wywaru gorzelniczego, co zapewnia dodatkową wygodę procesu. Średnica szyjki - 35 mm. Producent dołączył do zestawu komplet silikonowych uszczelek. Istnieje również wbudowany suchy parowiec do zbierania frakcji ciężkich, chłodnica dwuobwodowa, 1 termometr.
Łatwość konserwacji zapewnia połączenie zaciskowe.
Siła, z jaką możesz dostać napój, wynosi do 80%.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
Wydajność | do 0,7 l/h |
Objętość alembika | 10 litrów. |
Koszt CHZDA 10/35/t wraz z dźwigiem: 12 310 rubli.
Taka konstrukcja pozwala w krótkim czasie uzyskać wysokiej jakości produkt do podwójnej destylacji. Konstrukcja destylatora obejmuje główny zbiornik o pojemności 20 litrów, wewnętrzną szybę, dwuobwodową chłodnicę, składany suchy parowiec. Ten ostatni służy do dodatkowego oczyszczania i aromatyzacji surowego alkoholu. Producent przewidział obecność żurawia do selekcji głów i ogonów, co ułatwi wybór wymaganej ilości głów z pierwszego zaciągu, odcinając ogony. Dodatkowy komfort i szersze możliwości użytkowania zapewnia obecność dwóch termometrów elektronicznych, płaskiego dna, parownicy wyposażonej w kurek spustowy.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
Wydajność | do 3 l/godz. |
Objętość alembika | 20 l. |
grubość ściany | 1,5 mm |
Koszt: 12590 rubli.
Moonshine still Malinovka Double stage 2 z pewnością przypadnie do gustu osobom, którym brakuje czasu. Cechy konstrukcyjne tego urządzenia nie wymagają od właściciela głębokiej znajomości teorii i praktyki, ponieważ nawet początkujący w piwowarstwie domowym może wytwarzać wysokiej jakości destylat, którego siła sięga 90 stopni. Ta technologia umożliwia:
Model ten składa się z 2 zbiorników i obiegu chłodzenia parą. Braga wlewa się do pierwszego pojemnika i jest podgrzewana, a po schłodzeniu pierwszym obiegiem produkt trafia do drugiego zbiornika, gdzie podgrzany za pomocą pierwszego nabiera oparów alkoholu. Te ostatnie wchodzą do drugiego obwodu chłodzącego, para ulega kondensacji, a rezultatem jest mocny, wysokiej jakości oczyszczony napój alkoholowy z podwójnej destylacji.
Podwójny kran to ekskluzywny element projektu do wyboru głów i ogonów, który rozwiązuje 2 główne problemy:
W konsekwencji w małym pojemniku otrzymuje się jakościowo oczyszczony surowy alkohol do późniejszego wykorzystania.
Koszt Malinovka Double Stage 2: 14990 rubli.
Ta grupa zawiera fotosy bimbru, które zyskały pozytywne opinie użytkowników, pomimo przyjemnego kosztu do 10 000 rubli.
Ten destylator należy do kategorii domu, może być stosowany na kuchenkach gazowych i elektrycznych. Oprócz samej kostki destylacyjnej o pojemności 1 litra zestaw zawiera alkoholometr, termometr, parowiec do spuszczania olejów fuzlowych i węże silikonowe. Za pomocą tego urządzenia możesz uzyskać na wyjściu 1,5-3,5 litra napoju o mocy 40-60 stopni.
Wysokość kostki wynosi 40 cm, średnica zbiornika 23 cm Wymiary aparatu to 23x23x67 cm (długość x szerokość x wysokość).
Głównym materiałem wszystkich części urządzenia jest stal nierdzewna spożywcza, która nie szkodzi ludzkiemu ciału i ma długą żywotność. Producent udziela rocznej gwarancji na urządzenie.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | stal nierdzewna spożywcza |
Wydajność | do 3,5 l. |
Objętość alembika | 16 l. |
grubość ściany | 1 mm. |
Na dole | 1 mm. |
Waga | 4,1 kg. |
Średni koszt Pervach Premium Classic 16T to 6700 rubli.
Ten model destyluje każdą ciecz. Wyposażony jest w specjalny zawór redukujący ciśnienie w zbiorniku głównym. Urządzenie działa na kuchence gazowej lub elektrycznej, nie można go używać na płytach indukcyjnych.
Produkcja wysokiej jakości alkoholu odbywa się według następującego łańcucha: ciecz w zbiorniku zamienia się w parę, następnie ulega kondensacji, której przyspieszenie zapewnia przepływowy układ chłodzenia umieszczony wewnątrz sześcianu o wysokości 50 cm, 23 cm w średnicy.
Uwaga! Aby uzyskać alkohol o wysokim stężeniu, wymagana jest destylacja wtórna.
Wszystkie detale wykonane są z materiału, bezpiecznego dla człowieka, spożywczego ze stali nierdzewnej, kolor - ze stali nierdzewnej. Producent udziela rocznej gwarancji na ten bimber.
Wymiary destylatora: długość 23 cm, szerokość - 23 cm, wysokość - 640 cm.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | stal nierdzewna spożywcza |
Wydajność | 2,5 l/godz. |
Objętość alembika | 20 l. |
grubość ściany | 1 mm. |
Na dole | 1 mm. |
Waga | 4,5 kg. |
Średnia cena Pervach Economy 20T wynosi 7000 rubli.
Ten model jest dostępny w kilku wariantach objętości kostki destylacyjnej. W tej ocenie rozważymy najbardziej budżetową opcję na 12 litrów o wartości 7300 rubli. Chociaż sprzęt z dużą ilością zdjęć będzie również w określonej kategorii cenowej do 10 000 rubli). Tak więc kompletny zestaw z kostką 15 litrów kosztuje około 7600 rubli, 20 litrów. - 8100 rubli, 30 litrów. — 9 500 rubli. Alembik wyposażony jest w żebra usztywniające, co zmniejsza ryzyko jego deformacji. Szerokie usta sprawiają, że konserwacja urządzenia jest wygodniejsza. Średnica alembiku rośnie wraz ze wzrostem objętości zbiornika 12-litrowy zbiornik ma średnicę 23 cm, 15 litrów. - 26 cm, 20 i 30 litrów. - 30 cm.
Do zestawu dołączona jest tsarga z wbudowaną dyszą Panchenkova. A dwa termometry pozwalają śledzić temperaturę pary w zbiorniku oraz w górnej części nad deflegmatorem.
Dzięki temu urządzeniu uzyskasz napój o mocy do 70 stopni.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | stal nierdzewna spożywcza (AISI 304/430) |
Wydajność | 3 l/godz. |
Objętość alembika | 12 litrów. |
grubość ściany | 1 mm. |
Na dole | 1,5 mm. |
Waga | nieokreślony |
Koszt Phoenix Elegant Pro 12 l. - 7300 rubli.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
Wydajność | nie więcej niż 1,4l/h |
Objętość alembika | 12 litrów |
grubość ściany | 1 mm |
Waga | 3,5 kg |
Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, prosty i przejrzysty. Przy niewielkich ilościach stanie się dobrym pomocnikiem w małej kuchni lub w małym wiejskim domu. Dobre, ale niestety krótkotrwałe. I trochę niewygodnie. Faktem jest, że grubość stali, z której wykonana jest obudowa, wynosi zaledwie 0,8-1 mm, co niestety nie jest dużo jak na takie urządzenie. Plus - zestaw nie zawiera węży, nie najlepszej cewki. A szyja jest trochę wąska.
Przy dobrej i ostrożnej obsłudze oraz regularnym załadunku wystarczy na rok lub dwa. Jeśli pieniądze są bardzo ciasne lub potrzebne są bardzo małe ilości bimbru, to Magarych Economy jest właśnie tym.
Recenzja wideo urządzenia:
Średnia cena to 4700 rubli.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
Wydajność | nie więcej niż 2 l/h |
Objętość alembika | 17 l |
grubość ściany | nieokreślony |
Waga | nieokreślony |
Nie jest to najbardziej pojemna i wydajna jednostka, ale będzie doskonałym wyborem do użytku domowego. Za godzinę właściciel będzie mógł otrzymać nie więcej niż 3 litry przetworzonego napoju. Kostka, która jest do tego przeznaczona, ma pojemność 17 litrów. Model posiada wygodne uchwyty do transportu.
Procedura przetwarzania bimberu warzonego w domu odbywa się sprawnie i szybko dzięki zrównoważonemu rozkładowi ciepła na całej dolnej powierzchni, co zapewnia zastosowanie warstwy aluminium między dwiema stalowymi. Zdejmowana pokrywa eliminuje problem napełniania zbiornika i rozładunku gotowego bimbru.
Średnia cena to 9800 rubli.
Do tej pory nie wygasły konflikty na forach producentów bimbru dotyczące tego, co jest lepsze do robienia tradycyjnego bimbru - jednostki kolumnowej czy zwyczajnej. Jedni opowiadają się za zachowaniem zapachu wódki, inni przypisują ostateczne oczyszczenie absolutowi. Nie można jednak zaprzeczyć jednemu faktowi - przewaga kruszyw kolumnowych rośnie z roku na rok.
Miniony rok obfitował w produkcję nowych jednostek kolumnowych, dlatego wybór stał się trudny. Mimo to po długich konfliktach i dyskusjach udało się jeszcze wybrać 5 najlepszych modeli.
Sercem bimbru Schnapser XO4-M jest uniwersalna jednostka selekcyjna. Jego ekskluzywne cechy konstrukcyjne umożliwiają wybór gotowego destylatu nie tylko parą, ale także cieczą. Niezależne chłodzenie na każdym strumieniu stanowi odrębny wybór od siebie.
Każda metoda selekcji ma swoje plusy i minusy. Tak czy inaczej, brak jednej z tych metod selekcji na urządzeniu ogranicza możliwości bimbru. Z tego powodu ten model jest kompetentnie zaprojektowany do wygodnej obsługi. Pakiet zawiera wszystko, czego potrzebujesz.
Kolumny i kostki destylacyjne produkowane są na terenie Federacji Rosyjskiej w swoich zakładach produkcyjnych z wysokiej jakości stali nierdzewnej do celów spożywczych. Dodatkowo model zapewnia kosz na gin do szybkiego nasycenia produktów przyjemnym aromatem. Do koszyka można włożyć jagody jałowca, skórkę cytryny, skórkę granatu, kolendrę, cynamon, kawę, goździki itp. Opary gorącego alkoholu przedostają się przez kosz i wzbogacone są naturalnym aromatem.
Dioptria urządzenia wykonana jest w postaci samodzielnego elementu, co umożliwia korzystanie z niego w różnych trybach. Podłączenie chłodzenia realizowane jest 2 metodami – specjalistycznymi wężami za pomocą szybkozłączek lub poprzez konwencjonalne elastyczne przyłącze hydrauliczne z gwintem ½.
Gruba 2mm osłona pozwala na ustawienie kolumny w pozycji pionowej nawet przy znacznym wzroście wysokości. Ponadto bimber nadal ma zawór bezpieczeństwa, który zapewnia wysoki poziom ochrony, jeśli ciśnienie w środku nagle wzrośnie. Dodatkowo istnieje możliwość umieszczenia elementu grzejnego. Może być używany nie tylko jako główny, ale również jako dodatkowy element grzejny. W bimber nadal Schnapser XO4-M znajduje się również izolacja szuflady, która zwiększa wydajność kolumny i zapewnia urządzeniu doskonały design.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna spożywcza |
Wydajność | 5-12 l/godz. |
Objętość alembika | 23 |
Średnica kolumny | 51 mm |
typ dolny | ferromagnetyczny, utwardzony |
Waga | 17 kg |
Średnia cena standardowej modyfikacji z 25-litrowym alembikiem wynosi 37 990 rubli.
Model kolumnowy z różnymi opcjami pojemności, 17, 20, 24, 30, 36, 37 litrów. Spód o odpowiedniej gęstości pozwala na użytkowanie urządzenia na różnych płytach, w tym indukcyjnych. Istnieje również możliwość zamontowania grzałki bezpośrednio w kostce destylacyjnej.
Jednostka selekcyjna 2 w 1 i obecność potężnych chłodnic umożliwiają uzyskanie czystego alkoholu na wylocie o mocy do 96,6 stopnia. Oprócz uzyskania rektyfikowanego produktu, kolumna może być używana w 10 różnych trybach, przygotowując różne napoje alkoholowe.
Nawiasem mówiąc, możesz gotować zacieru, cydr i miód pitny bezpośrednio w zbiorniku urządzenia.
Konstrukcja jest szybko montowana dzięki zaciskom zaciskowym, które umożliwiają wymianę elementów i zmianę trybów pracy urządzenia.
Korpus urządzenia wykonany jest z lustrzanej stali nierdzewnej o jakości spożywczej (certyfikowanej), poszczególne elementy wykonane są z silikonu spożywczego. Materiały te są odporne na agresywne media, co gwarantuje długą żywotność kolumny.
Charakterystyczne cechy jednostki od konkurencyjnych modeli:
W obudowie zamontowane są 3 termometry z krótką sondą, które nie mają kontaktu z otoczeniem (tylko z przepływającą parą), co gwarantuje zerowy błąd.Każdy z nich spełnia swoją rolę: pierwszy mierzy temperaturę par w kolumnie, drugi - w sześcianie, trzeci - temperaturę w strefie cieczy. Termometry są instalowane za pomocą silikonowych uszczelek.
Zawór iglicowy pozwala ustawić dokładniejszy wybór produktu wychodzącego kropla po kropli.
Dzięki 5-rurowemu systemowi chłodzenia producent trzykrotnie zmniejszył zużycie wody.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna spożywcza (AISI 304/430) |
Wydajność | do 12 l/h |
Objętość alembika | 20 |
grubość ściany | 1,5 mm. |
Na dole | 5 mm |
Waga | 13,3 kg. |
Średnia cena podstawowej konfiguracji z 20-litrową kostką destylacyjną wynosi 22 000 rubli.
Kostka destylacyjna o wysokości 84 cm, średnicy 28 cm i szyjce 12 cm wyposażona jest w chłodnicę przepływową, rurkę destylacyjną, kolumnę z dyszą Panchenkova, uszczelkę silikonową i 6 jagniąt. Dodatkowo w skład dostawy wchodzą: pudełko upominkowe, książka kucharska, karta danych technicznych i karta gwarancyjna.
Korpus wykonany jest z cienkiego metalu. Dno ma grubość 2,5 mm i jest płaskie, co pozwala na pracę ze wszystkimi rodzajami płyt. Uchwyty na alembiku są zgrzewane punktowo.
Dysza „Panchenkova” - metalowa siatka, która zwiększa stopień oczyszczenia w celu uzyskania lepszego produktu. Jest wkładany do kolumny wzmacniającej (podłączonej do lodówki).
Notatka! Forteca pierwszego wyrzuconego litra ma 80-85 stopni, drugiego jest 10-20 stopni niżej, trzeciego ma w ogóle 28-29 stopni. W tym przypadku ciecz okazuje się przezroczysta, bez zbędnych zanieczyszczeń w jakiejkolwiek destylacji.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
Wydajność | 2 l/h |
Objętość alembika | 20 litrów |
grubość ściany | 1,5 mm |
Waga | nieokreślony |
Średnia cena to 11 500 rubli.
To urządzenie wyposażone w jednostkę selekcyjną 2 w 1 jest w stanie przygotować napoje o różnych mocach i smakach. Dzięki Wein 6 Pro możesz wypędzić klasyczny bimber, zrobić whisky, likiery, likiery, a nawet domowe piwo.
Maksymalny stopień, jaki można uzyskać to 96,6.
Producent oferuje do zakupu w pełni wyposażony bimber, gotowy do pracy. Oprócz kostki destylacyjnej w zestawie znajdują się 2 lodówki po 27,5 cm każda, jednostka do pobierania próbek, wbudowany dioptria, 2 szuflady po 50 cm każda, trzy termometry, zestaw do podłączenia wody, dysza Panchenkova 8 m, karbonizacja stoisko. Dostarczony zawór spustowy.Taki kompletny zestaw będzie kosztował kupującego 35 000 rubli, co jest znacznie tańsze niż kupowanie wszystkich komponentów osobno.
Jeśli chodzi o kostkę destylacyjną, wykonana jest ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej. Spód umożliwia korzystanie z urządzenia na dowolnych powierzchniach do gotowania, w tym ceramicznych i indukcyjnych. Średnica zbiornika zależy od jego pojemności, kostka 20 litrów ma średnicę 29,9 m.
Ze względu na możliwość montażu jednej lub dwóch szuflad dopuszcza się zmianę gabarytów konstrukcji. Wysokość zmontowanego urządzenia: z 1 bokiem szuflady - min 1310 - max 1510 mm, z 2 bokami szuflady - min 1810 - max 2010 mm.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | stal nierdzewna spożywcza (AISI 304) |
Wydajność | 5 l/godz. |
Objętość alembika | 20, 37, 50 l. |
grubość ściany | 1 mm. |
Na dole | 3-warstwowa z aluminiową przekładką |
Waga | powyżej 10 kg. |
Różnicą między tym bimbrem jest obecność fałszywego dna, które zainteresuje przede wszystkim tych, którzy wolą piwo warzone we własnym zakresie. Producent oferuje urządzenie w dwóch wariantach objętości kostki destylacyjnej - 37 i 50 litrów. Ogólne wymiary konstrukcji będą również zależeć od wybranej objętości - odpowiednio 160 i 165 m wysokości.
Warto zwrócić uwagę na porządne wyposażenie aparatu, oprócz kostki destylacyjnej w zestawie znajduje się lodówka segmentowa, deflegmator, składany łuk, jedna szuflada 50 cm, jednostka selekcyjna, 2 termometry, wykonana dysza Panchenkova ze stali nierdzewnej 5 szt, niezbędne węże.
Możesz używać urządzenia na dowolnych powierzchniach do gotowania, w tym indukcyjnych.
Maksymalna moc, jaką można uzyskać, to 96 stopni, ale jest to możliwe dopiero po drugiej destylacji.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | stal nierdzewna spożywcza |
Wydajność | do 8 l/h |
Objętość alembika | 37, 50 |
grubość ściany | 1 mm. |
Na dole | fałszywe dno |
Waga | powyżej 10 kg. |
Koszt Alkoholu Deluxe 4 na 37 litrów. - 30 500 rubli.
Maszyna ta pozwala na przygotowanie szerokiej gamy napojów o różnych mocach, w tym alkoholu rektyfikowanego, whisky, calvadosu, czachy i innych aromatycznych destylatów. Udoskonalona uniwersalna jednostka selekcyjna 2 w 1 zapewnia automatyczną selekcję alkoholu o najwyższej mocy. 2-calowa kolumna i 2 wydajne lodówki pozwalają osiągnąć wydajność do 12 litrów produktu na godzinę.
Wysokość tego bimbru wciąż sięga 144 cm.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna spożywcza (AISI 304/430) |
Wydajność | do 12 l/h |
Objętość alembika | 24 |
grubość ściany | 1,5 mm. |
Na dole | 5 mm |
Waga | 16 kg. |
Urządzenie oferowane jest w kilku konfiguracjach, ale już podstawowa wersja wystarczy, by korzystać z destylatora od razu po wyjęciu z pudełka. Na uwagę zasługują między innymi zawór kulowy do opróżniania kostki, zawór nadciśnieniowy, szuflada 50 cm ze zworką po jednej stronie, deflegmator 20 cm (wewnątrz 8 rurek po 12 mm każda), lodówka 30 cm (wew. 8 rurki o średnicy 12 mm) , 3 termometry elektroniczne, niezbędne węże do zaopatrzenia w wodę, 5 miedzianych dysz Panchenkov itp. Ten sprzęt z 24-litrową kostką destylacyjną będzie kosztował 33 000 rubli.
Sukhoparnik działa jak urządzenie filtrujące, które zapobiega przenikaniu niekorzystnych substancji do gotowego produktu. Oleje, które osadzają się na dnie, są spuszczane przez zawór wylotowy. Jeśli konieczne jest bardziej zaawansowane oczyszczanie, konieczne jest zwiększenie liczby suchych parowców.
Urządzenie, którego głównym materiałem konstrukcyjnym jest stal nierdzewna spożywcza, wyposażone jest w 2 składane parowary z funkcją „aroma”. Lodówka to cewka 5-zwojowa. Objętość kostki destylacyjnej może być różna: 12, 15, 20, 25, 30, 40 litrów. W opakowaniach od 20 l. jest kran do osuszania bardów.
Dno kostki destylacyjnej jest idealnie płaskie, ferromagnetyczne o grubości 2 cm, co pozwala na montaż pojemnika na każdym typie kuchenki, w tym indukcyjnej. Istnieje możliwość podłączenia elementu grzejnego.
Zestaw oprócz kostki destylacyjnej i parowaru zawiera jedno złącze zaciskowe z uszczelką oraz dwa termometry cyfrowe. Jeśli konieczne jest uzupełnienie projektu o dioptrię obserwacyjną lub stronę szuflady, to ten sprzęt jest kupowany osobno.
Jeśli chodzi o wymiary, wysokość montażu urządzenia zależy od wybranej objętości kostki destylacyjnej. Rozważany 20-litrowy model ma wysokość 5 cm, a 40-litrowy zespół urządzenia wzniesie się już 70 cm nad powierzchnię.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna spożywcza (AISI 304) |
Wydajność | do 3 l/godz. |
Objętość alembika | 20 |
grubość ściany | 1 mm. |
Na dole | 2 mm |
Waga | 9 kg. |
Koszt Dobre ciepło Extra Lux Pro 20 l. – od 14 400 rubli.
Urządzenie o wysokości 85 cm, zmontowane, wykonane ze stali nierdzewnej AISI 430, grubość dna 2 mm.Wymiary zbiornika (patrz): 40 - wysokość, 26 - średnica. Opary alkoholu są oczyszczane w kilku etapach: najpierw w specjalnej komorze przez dwie dysze Panchenkova, następnie w szufladzie w kształcie łuku, suchym parowniku, który ma składaną konstrukcję i odpływ.
Kostka destylacyjna wyposażona jest w kran do opróżniania wywaru gorzelniczego, posiada dodatkową „kieszonkę” do zamontowania kratki Panchenkova (jednocześnie czyści i aromatyzuje produkt). Szeroki otwór ułatwia mycie aparatu w środku, uwalniając go od nieprzyjemnych zapachów i pozostałości po ostatniej destylacji.
Warto zwrócić uwagę na obecność zaworu bezpieczeństwa, który zadziała, jeśli wskaźnik ma 800-1000 mm wg.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna spożywcza (AISI 430) |
Wydajność | do 3 l/godz. |
Objętość alembika | 20 l. |
grubość ściany | 1,5 mm. |
Na dole | 2 mm |
Waga | nieokreślony |
Kompletny zestaw towarów: kostka destylacyjna, suchy parowiec, termometr elektroniczny, uszczelka silikonowa, kran, wąż do podłączenia wody, książka kucharska, alkoholomierz, 2 podobciążeniowe przełączniki zaczepów oraz urządzenie z uszczelnienie wodne (umożliwia wykorzystanie zbiornika jako zbiornika fermentacyjnego).
Nawet po otrzymaniu tak podstawowego pakietu możesz przygotować pachnące destylaty w domu. A dzięki uniwersalnemu połączeniu zaciskowemu urządzenie można ulepszyć podłączając np. dioptrię, koszyczek na gin itp., poszerzając tym samym asortyment przygotowywanych napojów.
Koszt 20-litrowego Niemiec 2021 wynosi od 13 000 rubli.
Solidna konstrukcja, charakteryzująca się nienagannym montażem, stalowym kolorem i kompaktowymi wymiarami z dużą kostką destylacyjną. Producent oferuje opcje zbiorników na 16, 21, 30 i 40 litrów.
16-litrowy zbiornik ma średnicę 25 cm, szyję - 11 cm, wysokość całego zestawu to 71 cm.
Model wyposażony jest w suchy parowiec 15 cm, chłodnicę zwrotną, lodówkę. Uniwersalne połączenie zaciskowe umożliwia unowocześnienie urządzenia w celu rozszerzenia asortymentu produkowanych napojów. Ale już na podstawowym wyposażeniu można zrobić bimber, whisky, wódkę, czaczę, calvados, koniak. Aby uzyskać rektyfikację, wymagana jest ponowna destylacja.
Kostkę można podgrzać na dowolnej płycie grzejnej, łącznik do dziesiątki nie jest dostarczany.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna spożywcza (AISI 304/430) |
Wydajność | do 7 l/h |
Objętość alembika | 16 l. |
grubość ściany | 1,5 mm. |
Na dole | 2 mm |
Waga | 6,3 kg. |
Koszt 16-litrowego destylatora to 13 800 rubli.
Fotosy Moonshine pod marką Tradition są produkowane przez Czelabińsk UZBI. Model dostępny w kilku rozmiarach.14-litrowy zbiornik ma wysokość 30 cm i średnicę 24 cm Głównym materiałem konstrukcyjnym jest stal nierdzewna spożywcza. Dno kostki destylacyjnej ma grubość 2 cm, jest otoczkowe. Pozwala to na ogrzanie zbiornika na każdym rodzaju kuchenki, w tym indukcyjnej. Nie ma wbudowanego elementu grzejnego.
W zestawie znajduje się podwójny parowiec, licznik alkoholu, węże silikonowe i kosz na gin. Pokrywa - zdejmowana na niej posiada zawór nadciśnieniowy.
Ze względu na zastosowanie połączenia zaciskowego projekt można sfinalizować rozszerzając listę produkowanych napojów. Chociaż po wyjęciu z pudełka, biorąc pod uwagę obecność koszyka z ginem, będzie można przygotować różne pachnące destylaty.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Stal nierdzewna spożywcza |
Wydajność | 2,5 l/godzinę |
Objętość alembika | 14 l. |
grubość ściany | 1 mm. |
Na dole | 2 mm |
Koszt urządzenia to 11 500 rubli.
Nie tylko bimbrowniki i mini destylarnie mogą wyprodukować upragniony napój. Ostatnio coraz większą popularność zyskują alambiki - konstrukcje miedziane, w tym kostka destylacyjna, hełm kopułowy, rura parowa i wężownica chłodzona. Można uzupełnić o kolumnę.
Miedź ma zdolność pochłaniania siarki, co nadaje finalnym napojom czysty, oryginalny smak. W takich urządzeniach możesz zrobić bimber, whisky, koniak.Ogólnie rzecz biorąc, urządzenie alambic niewiele różni się od destylatorów bimbru, ale ich cena jest o rząd wielkości wyższa ze względu na użytą miedź.
Rozważmy na przykład alambik od jednego producenta z różnych kategorii cenowych.
Notatka! Oczywistą różnicą pomiędzy prezentowanymi modelami są wymiary zbiornika oraz wysokość samego urządzenia, co wpływa na masę towaru i jego koszt.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | miedź |
Wydajność | 4 l/h |
Objętość alembika | 20 litrów |
grubość ściany | 1 mm |
Waga | 4kg 200g |
Wysokość konstrukcji 58 cm.
Średnia cena to 24900 rubli.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | miedź |
Wydajność | 4 l/h |
Objętość alembika | 5 litrów |
grubość ściany | 1 mm |
Waga | 3kg 900g |
Wysokość konstrukcji 39 cm.
Średnia cena to 16900 rubli.
Charakterystyka:
Parametr | Oznaczający |
---|---|
Materiał obudowy | Miedź |
Wydajność | nie więcej niż 4 l/h |
Objętość alembika | 10 litrów |
grubość ściany | 1 mm |
Waga | 2,4 kg |
Ta piękna maszyna, wykonana ręcznie przez portugalskich ekspertów, pomoże Ci przygotować czaczę, calvados, whisky, koniak. Ręcznie wykonana, wysokiej jakości miedź, elegancki wygląd, kompletny zestaw - to wszystko sprawi, że taki alambik stanie się Twoim dobrym i niezawodnym przyjacielem.
Więcej o cechach alambic - w filmie:
Średnia cena to 15 500 rubli.
Zrób to sam jest zawsze ładniejszy i bezpieczniejszy niż zakupiony w sklepie. Bimber wciąż rozwiązuje takie niedogodności jak zakaz sprzedaży alkoholu w nocy (zawsze można zrobić drinka), brak środków na zakup alkoholu (zwykle koszt napoju w aparacie jest niski) i niepotrzebne depozyty owoców, owoców i dżemów (wszystko to można wydestylować na bimber ).
Przy odpowiednim podejściu, odrobinie doświadczenia i cierpliwości możesz całkowicie przestawić się z napojów kupionych w sklepie na domowe.