Zawartość

  1. Opis
  2. Kryteria wyboru
  3. Ocena win gatunkowych w RPA

Ranking najlepszych win RPA na rok 2025

Ranking najlepszych win RPA na rok 2025

Wina z RPA są dość młode, ale jednocześnie szybko zyskują na popularności. Posiadają własne cechy smaku, aromatu i sposobu podania. Wybierając dowolny produkt alkoholowy, musisz wiedzieć, jak uzyskać napój dobrej jakości, przystępnej cenie i jaki rodzaj jest odpowiedni w określonych sytuacjach. W artykule zastanowimy się, jakie popularne modele i nowości są na rynku, jakie są rodzaje win i na co zwrócić uwagę przy zakupie.

Opis

Początkowo RPA produkowała więcej białych napojów (około 80%), a tylko niewielka część (20%) była czerwona. Dziś ten wskaźnik się zmienił, RPA produkuje wystarczającą ilość win czerwonych, różowych i białych.

Regiony wzrostu i produkcji

Region wzrostu jest ważnym wskaźnikiem, wpływa bezpośrednio na właściwości smakowe alkoholu. W RPA jest 6 stowarzyszeń geograficznych: największe to Przylądek Zachodni, pozostałe to Przylądek Wschodni, Limpopo, Kvalu-atal, Wolne Państwo, Przylądek Północny.

Smak napojów

Wina białe są zrównoważone. Są łatwe do picia, posmak nie jest ostry, cierpkość jest łagodna, odmiany Riesling i Shenin Ban mają kwaskowate i dębowe nuty.

Wina czerwone mają soczystą owocową podstawę, nawet w odmianach wytrawnych, a odmiany słodkie nie wydają się mdłe, łatwe do picia. Posmak jest bogaty i długi.

Rodzaj napojów

Istnieją 4 główne rodzaje wina: wytrawne, półwytrawne, słodkie, półsłodkie. Przeanalizujmy każdy typ bardziej szczegółowo:

  1. Suchy.Zawiera cukier 0,3%, ma podwyższoną kwasowość i cierpkość w posmaku. Jest uważany za najbardziej użyteczny ze względu na niską zawartość cukru. Ale korzyść pojawi się tylko wtedy, gdy wypijesz alkohol w ściśle ograniczonej ilości.
  2. Półwytrawne. Produkt zbilansowany, zawarty w nim cukier to 4-18 g/l. Delikatny owocowy smak z nutami cytrusowymi.
  3. Słodki. Zawartość cukru wynosi od 45 g/l. Aromat jest owocowo-jagodowy, często wzbogacony orzechami i przyprawami. Wykonane ze słodkich winogron.
  4. Półsłodkie. Udział cukru wynosi 18 - 45 g / l, twierdza waha się od 10% do 12%. Napój bezalkoholowy o długim owocowym posmaku. Ma bogaty, żywy kolor. W zależności od odmiany winogron może mieć różne odcienie smaku.

Kombinacja produktów

Każdy rodzaj wina nadaje się do określonych potraw:

  • Pinotage nadaje się do ryb, pikantnych potraw, twardych serów;
  • sauvignon blanc jest najczęściej używany jako aperitif, a także do drobiu i owoców morza;
  • chenin blanc dobrze komponuje się z rybami, białym mięsem i lekkimi sałatkami;
  • Cabernet Sauvignon jest idealny do mięs (wołowina) i dojrzałych serów;
  • chardonnay podaje się z makaronem i owocami morza;
  • Pinot noir dobrze komponuje się z rybami i mięsem;
  • Muscat podaje się głównie z deserami;
  • shiraz łączy się z przekąskami mięsnymi lub owocowymi;
  • Cabernet Franc podawany jest jako aperitif lub do wędlin;
  • Semillon łączy się z prawie każdym daniem, mięsem, drobiem, serami, przekąskami, owocami morza.

Kryteria wyboru

Poniżej znajdują się główne zalecenia dotyczące wyboru napoju:

  1. Oryginalność. Konieczne jest odróżnienie oryginalnych napojów od podróbek. Aby to zrobić, musisz znaleźć na etykiecie znak WO (Wine of Origin), który wskazuje na certyfikację alkoholu zgodnie z międzynarodowymi standardami.Powinno też być logo producenta, znaleźć napisy w języku afrikaans, który jest jednym z oficjalnych języków RPA. Na etykiecie poszukaj słów Oesjaar (oznaczających rok zbiorów) i Oorsprong (oznaczających miejsce produkcji).
  2. Najlepsi producenci. Staraj się kupować produkty znanych marek, które sprawdziły się na rynku alkoholi. Zmniejsza to ryzyko zakupu alkoholu niskiej jakości.
  3. Cena £. Niedrogie opcje (od 400 rubli) są najczęściej wytwarzane z surowców niskiej jakości lub rozcieńczane składnikami chemicznymi. Kupując tanie napoje, bądź przygotowany, że smak będzie różnił się od oryginalnych drogich opcji. Dobre wina drogich odmian nie mogą być tanie, można kupić wysokiej jakości napój w wysokości do 14 000 rubli.
  4. Gdzie mogę kupić. Alkohol można kupić w zwykłych supermarketach, specjalistycznych sklepach alkoholowych lub zamówić online w sklepie internetowym. Zwróć uwagę na obecność licencji i certyfikatu jakości produktów, niezależnie od tego, gdzie kupowany jest alkohol.
  5. cechy gastronomiczne. Ten wskaźnik różni się dla różnych rodzajów wina. Dlatego kupując wino należy wziąć pod uwagę nie tylko dania, do których będzie serwowane, ale także swoje potrzeby, jeśli nie lubisz kwaśności, to kup wino słodkie lub półsłodkie, jeśli wręcz przeciwnie , nie jesteś entuzjastą słodkich napojów, kup wytrawne lub półwytrawne.
  6. Wygląd zewnętrzny. Dobrze, jeśli butelka wina jest przezroczysta, a na dnie butelki widać kolor i osad. Jeśli butelka jest nieprzezroczysta, zwróć uwagę na jej wygląd, nie powinna mieć odprysków, pęknięć, kropli kleju, krzywych etykiet i znaków akcyzy. Wygląd butelki musi być nienaganny, co po raz kolejny dowodzi autentyczności produktu.

Ocena win gatunkowych w RPA

Według kupujących ocena obejmuje najlepsze opcje. Za podstawę przyjęto recenzję, recenzje konsumentów, popularność modeli na rynku oraz funkcjonalność win.

Biały

KWV, kolekcja klasyczna Sauvignon Blanc, 0,75 l

Białe, wytrawne, jasnozłote wino 12,1 5 vol. z winogron Sauvignon Blanc. Smak jest lekki, soczysty i ma delikatną konsystencję z nutą limonki. Wykończenie jest wyważone, bezszwowe. Można spożywać od razu, można przechowywać 2-3 lata. Średnia cena: 635 rubli.

Zalety:
  • płuco;
  • nasycony;
  • zrównoważony.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Bellingham, ręcznie zbierany Viognier, 2017, 0,75 L

Wytrawne, z winogron Viognier, zbiory 2017 (13,5% objętości). Wina tego producenta są „handmade”, co pozytywnie wyróżnia je na rynku. Ten rodzaj może być stosowany jako aperitif, dobrze komponuje się z kurczakiem, makaronami, sosami śmietanowymi. Cena: 1854 rubli.

Zalety:
  • "Wykonany ręcznie";
  • niezawodny producent;
  • bogaty posmak.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Fairview La Capra Chenin Blanc, 2017, 0,75 L

Napój ma jasnożółty kolor i aromat figi, miodu, limonki i gruszki. Rocznik 2017, ABV 13,5% obj. Dobrze komponuje się z różnymi sałatkami, daniami z kurczaka i ryb. Winogrona są zbierane zarówno ze starych, jak i młodych winorośli. Wino jest młode, zaleca się pić od razu lub przez 2-3 lata. Średnia cena: 1287 rubli.

Zalety:
  • harmonijny, orzeźwiający posmak o kremowej konsystencji;
  • wyraźny smak;
  • niezawodny producent z długą historią.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Lanzerac Chenin Blanc Jonkershoek Valley WO, 0,75 L

Wino ma złocisty kolor, bogaty soczysty smak guawy, ananasa, melona i nuty cytrusowe. Łączy się z bułeczkami, sushi, owocami morza.Temperatura serwowania: 8 stopni. Region uprawy: Stellenbosch. Cena: 1387 rubli.

Zalety:
  • piękny design butelki;
  • wyrazisty, miodowy posmak;
  • wysokiej jakości surowce.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

KWV, Pearly Bay Dry White, 3 l

Wino wytrawne 12,1% obj., wyprodukowane z winogron Colombard i Chenin Blanc. Pakowane w 3 litrowe pudełko kartonowe. Lekkie, pełne wino, z optymalnym połączeniem dwóch odmian winogron. Cena: 1220 rubli.

Zalety:
  • płuco;
  • chrupiący, czysty posmak;
  • niezawodny producent.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Val de Vie Barista Chardonnay 0,75 l

Ma żółty kolor ze złotymi refleksami, wytwarzany z winogron Chardonnay, ma nuty cytrusów, brzoskwini i wanilii. Wlewa się go do przezroczystych szklanych butelek o pojemności 0,75 litra. Posiada fortecę: 13,5% obj. Cena: 1044 ruble.

Zalety:
  • bogaty aromat;
  • nasycony;
  • posmak cytrusów.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Simonsig, Chardonnay, 2017, 0,75 L

Białe, wytrawne wino z winogron Chardonnay ma moc: 13% obj. Żniwa 2017. Kolor: złoty słomkowy. Nadaje się do wszelkich owoców morza, ryb, makaronów i dojrzałych serów. Posiada zrównoważoną kwasowość i pełen wdzięku posmak. Cena: 1360 rubli.

Zalety:
  • klasyczne wino;
  • wysokie cechy odmianowe;
  • średnie nasycenie.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Czerwony

KWV, kolekcja klasyczna Pinotage, 0,75 l

Firma produkuje wina wysokiej jakości przy stosunkowo niskich kosztach. Wino wytrawne z winogron Pinotage. Posiada przyjemny aromat wiśni i śliwek, długi bogaty, delikatny posmak. Twierdza: 14,5 tur. Cena: 680 rubli.

Zalety:
  • zrównoważony;
  • optymalny stosunek ceny do jakości;
  • zweryfikowana firma.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Bellingham, Bush Vine Pinotage, 2016, 0,75 L

Żniwa 2016. Wytrawny, czerwony, treściwy, ciemny rubinowy kolor z fioletowymi nutami. Firma od wielu lat zajmuje się produkcją win, wszystkie jej produkty cechuje wysoka jakość. Winnice nawadniane są wyłącznie w sposób naturalny, co pozwala skoncentrować dużą ilość substancji zapachowych i przenieść je na wino. Cena: 2318 rubli.

Zalety:
  • wysoka jakość;
  • nowoczesne technologie produkcji;
  • niezawodny producent.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Boschendal 1685 Shiraz, 2016 0,75 L

Wino czerwono-rubinowe, wytrawne, obrót 14%. Odmiana winogron: Shiraz. Rocznik: 2016 Owocowy i pikantny, z nutami morwy, żurawiny, przypraw. Posiada długi owocowy posmak. Winnice wykorzystują zieloną kolekcję do poprawy jakości produktów winiarskich. Cena: 1548 rubli.

Zalety:
  • nasycony;
  • piękny projekt butelki;
  • niezawodny producent.
Wady:
  • wystarczająco silny.

African Passion Cabernet Sauvignon, 0,75 l

Z winogron Cabernet Sauvignon. Półwytrawne, bogate, gęste, z nutami jagód. Dobrze komponuje się z mięsem, pizzą, serami, makaronami. Posmak średniej długości, nienarzucający się. Średnia cena: 560 rubli.

Zalety:
  • optymalny koszt;
  • nasycony;
  • winogrona wysokiej jakości.
Wady:
  • forteca 14% obrotów.

Fairview La Capra Pinotage, 2017, 0,75 L

Napój ma jasnofioletowy kolor, wykonany z winogron Pinotage. Rocznik: 2017. Apelacja: Coastal Region WO. Wino wytrawne, średnio treściwe, idealnie komponuje się z daniami mięsnymi. Posiada wielopłaszczyznowy bogaty aromat jagód, czarnej porzeczki, wiśni. Cena: 1287 rubli.

Zalety:
  • bogaty napój;
  • klasyczny projekt butelki
  • winnice są nawadniane wyłącznie w sposób naturalny.
Wady:
  • jednolity posmak.

Massai Sziraz 0,75 l

Czerwona ciemna wiśnia półwytrawna, wyprodukowana z winogron Shiraz. Zaokrąglony, pikantny, dojrzały smak, długi posmak. Obrót: 14,5%. Wyprodukowany w butelce z przyciemnianego szkła. Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi, z wędzonkami. Cena: 650 rubli.

Zalety:
  • świeży aromat;
  • pikantny posmak;
  • klasyczny projekt butelki.
Wady:
  • wystarczająco silny.

Winiarnia Robertson, naturalna słodka czerwień, 0,75 l

Wino słodkie 9% obrotu, wykonane z rubinowych winogron Cabernet. Posiada bogaty czerwono-rubinowy odcień, aksamitny i miękki smak. Winogrona zbierane są na wczesnym etapie dojrzałości, zapewniając w ten sposób słabość alkoholu. Cena: 533 ruble.

Zalety:
  • oryginalny projekt butelki;
  • niski alkohol;
  • niezawodny producent.
Wady:
  • nienasycony smak.

Różowy

KWV, Pearly Bay Rose, 0,75 l

Półsłodkie, lekkie wino z szczepów winorośli Pinotage i Chenin Blanc uprawianych na Przylądku Zachodnim w pobliżu wybrzeża. Objętość 0,75 l., 12% obrotów. Butelka wykonana jest w powściągliwym stylu. Przezroczyste szkło pozwala zobaczyć kolor wina. Koszt: 450 rubli.

Zalety:
  • Cena £;
  • płuco;
  • zaufana marka.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Bellingham, Berry Bush Rose, 2019, 0,75 L

Napój wytrawny o soczystym, letnim, jagodowo-owocowym smaku. Kolor jest jasny, różowy z pomarańczowym odcieniem. Rok zbioru: 2019. Pojemność butelki: 0,75 l., obrót 12,5% obj. Winogrona rosną na plantacjach w subregionie Darling. Koszt: 765 rubli.

Zalety:
  • bogaty smak;
  • specjalna technologia produkcji;
  • nie poddaje się długiej ekspozycji, dzięki czemu zachowuje soczysty, bogaty aromat.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Lanzerac Pinotage Rose Jonkershoek Valley WO 0,75 l

Wino wytrawne, bladoróżowe, z koralowymi odcieniami. Aromat jest lekki, czysty, z nutami truskawek, róż ogrodowych i porzeczek. Surowiec pochodzi z regionu Stellenbosch. Jest butelkowany w przezroczystych szklanych butelkach. Twierdza: 12,5% obj. Koszt: 1387 rubli.

Zalety:
  • posmak z nutą orzeźwiającej kwasowości;
  • nadaje się do wielu potraw;
  • bogaty smak i aromat.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Fish Hoek Róża Cynamonowa 0,75 l

Kompozycja zawiera winogrona Cinsault z regionu Western Cape. Ma bogaty różowy kolor z czerwonym odcieniem. Temperatura serwowania: 10-12 stopni. Twierdza: 13% obj. Jest butelkowany w przezroczystej szklanej butelce o pojemności 0,75 litra. Koszt: 504 ruble.

Zalety:
  • idealny na letnie grille;
  • lekki, świeży;
  • orzeźwiający posmak.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Boschendal Różany Ogród Różany, 0,75 l

Różowe, wytrawne wino ze szczepu Merlot, Pinotage. Kolor jasnoróżowy z fioletowymi refleksami. Dobrze komponuje się z ostrygami, przystawkami owocowymi, lekkimi sałatkami i daniami mięsnymi. Koszt: 927 rubli.

Zalety:
  • miękki, zrównoważony posmak;
  • szlachetny projekt butelki;
  • wysokiej jakości surowce.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Goedverwacht Family Vines Great Expectations Shiraz Rose 2017 0,75 L

Z winogron Shiraz. Apelacja: Robertson Valley W.O. Charakter: cichy, idealny do ryb, sałatek, serów. Temperatura serwowania: 8-10 stopni. Miękki łososiowy kolor. Smak jest jagodowy, elegancki. Finisz długi, o wiśniowym aromacie. Koszt: 895 rubli.

Zalety:
  • optymalne połączenie ceny i jakości;
  • rozpoznawalna marka;
  • wysokiej jakości surowce.
Wady:
  • montowane maszynowo.

Cloof, krzew winorośli Pinotage Rose, 2018

Wino wytrawne o aromacie truskawkowym, jasny łososiowy kolor, bogaty posmak. Leżakowane przez 2 miesiące w stalowych kadziach na osadzie. Region uprawy: region przybrzeżny (podregion Darling). Koszt: 650 rubli.

Zalety:
  • miękki, owocowy;
  • długi posmak;
  • jasne opakowanie.
Wady:
  • trudno znaleźć w sklepach.

W artykule przeanalizowano porady, które firmy lepiej kupować wino w różnych sytuacjach, jakie są główne błędy, które można popełnić przy wyborze. Przedstawiona ocena powie Ci, którą opcję lepiej kupić, ile kosztuje każdy model, jego cechy i cechy. Pamiętaj, że musisz pić alkohol w ściśle ograniczonych ilościach, w przeciwnym razie możesz zaszkodzić zdrowiu.

0%
0%
głosów 0

Narzędzia

Gadżety

Sport