Zawartość

  1. Opis
  2. Kryteria wyboru
  3. Pomocne wskazówki
  4. Ocena jakości szynek na rok 2025

Ocena najlepszych szynek na rok 2025

Ocena najlepszych szynek na rok 2025

Szynka to przysmak, który od wieków nie stracił na popularności. Produkty kupowane w sklepie zawierają różne dodatki i konserwanty. Dlatego popularne stało się gotowanie szynki własnymi rękami w domu. Urządzenie do gotowania nazywa się urządzeniem do gotowania szynki. To o niej zostanie omówione w artykule. To urządzenie pozwala uzyskać produkty wysokiej jakości, a gotowanie nie zajmuje dużo czasu. Przeanalizujemy, które urządzenie lepiej kupić, od czego zależy popularność modeli oraz pokażemy przegląd najlepszych szynkarzy.

Opis

Nazwa produktu szynka pochodzi od słowa „zrujnowana” (choć nie od słowa stara). Początkowo rozumiany jako żywność do długotrwałego przechowywania. W dawnych czasach taki produkt można było przechowywać przez kilka miesięcy. Teraz szynka odnosi się do wędzonej lub solonej wieprzowiny. A w niektórych narodach - mięso niedźwiedzie, dziczyzna, indyk itp. Dziś szynkę można gotować w domu, do tego trzeba kupić takie urządzenie jak szynka. Przeanalizujmy to bardziej szczegółowo.

Urządzenie to walec lub kwadrat, wewnątrz którego produkt umieszczany jest w specjalnej żaroodpornej torebce i ściskany zaślepkami. Górna pokrywa i sprężyny zapewniają niezbędny nacisk prasy. Cechą tej pracy jest to, że produkty wewnątrz naczynia są gotowane przez pieczenie lub gotowanie, co nadaje szynce szczególny aromat i smak.

Załączona instrukcja krok po kroku pomoże Ci złożyć i uszczelnić formę, a przepisy podpowiedzą, jak gotować mięso mielone z różnych produktów (kurczak, indyk, wieprzowina czy wołowina). Gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a wynik może przekroczyć wszelkie oczekiwania. Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń. Domowe przysmaki są znacznie smaczniejsze i zdrowsze niż te kupione w sklepie. Smak oczywiście może się nieznacznie różnić, wszystko będzie zależeć od tego, jakie przyprawy dodasz do mięsa mielonego.

Często na rynku pojawiają się nowości, najlepsi producenci starają się unowocześnić swój produkt, uczynić go bardziej funkcjonalnym i praktycznym. Istnieją modele z funkcją termometru i innymi cechami. Do domu możesz kupić nie najdroższy gadżet za tę cenę. Jeśli zamierzasz gotować w dużych ilościach, urządzenie o pojemności 1,5 kg nie będzie Ci odpowiadać.

Zalety:
  • wielokrotnego użytku;
  • naturalne składniki;
  • zachowuje użyteczność produktów;
  • wygodny do prania;
  • szeroki wybór dań do gotowania (szynka, kiełbasa itp.);
  • oszczędzaj pieniądze, gotując w domu.
Wady:
  • brak skrzynek do przechowywania (niewygodnych do przechowywania);
  • materiał może korodować.

Kryteria wyboru

Aby uniknąć błędów przy wyborze, musisz wiedzieć, czego szukać. Rozważ główne wskaźniki:

  1. Forma. Kształty są kwadratowe i okrągłe. Nie ma między nimi różnicy w parametrach technicznych. Nie wpływają na smak gotowego produktu. Wybór zależy tylko od Twoich preferencji. Bardziej powszechne są okrągłe szynki.
  2. Tom. Najpopularniejsze są modele na 1,5 kg gotowego produktu. Ta objętość wystarczy, aby przygotować przysmaki dla dużej rodziny (nie zapominaj, że gotowy produkt można przechowywać w lodówce tylko przez 3-4 dni, ponieważ nie zawiera konserwantów). Jeśli planujesz gotować na dużą skalę, możesz kupić dużą objętość 2,5 lub 3 kg.
  3. Materiał. Najbardziej niezawodnym, bezpiecznym i wysokiej jakości materiałem jest oczywiście stal nierdzewna spożywcza. Takie modele można umieścić w piekarniku do gotowania. Produkty wykonane z takiej stali wytrzymają znacznie dłużej niż plastikowe. Modele plastikowe mogą być wygodniejsze w użyciu, ale mogą nie być odpowiednie dla wszystkich.
  4. Wymiary. Im większa średnica cylindra, tym trudniej będzie znaleźć naczynie (patelnię) do gotowania. Kupując, zastanów się, jak będziesz gotować. Standardowe rozmiary o średnicy 11 cm umieszcza się w multicookerze o pojemności 5 litrów.

Pomocne wskazówki

  1. Profesjonaliści zalecają używanie podczas gotowania nie jednej, ale dwóch toreb termicznych.Zapewni to dodatkową ochronę przed przecięciem i deformacją podczas procesu gotowania. Produkt jest szczególnie często zdeformowany, a opakowanie rozdziera się podczas wyciągania gotowego produktu po ugotowaniu.
  2. Objętość produktu. Konieczne jest jak najściślejsze wypełnienie całej objętości cylindra. Wtedy gotowy produkt nie będzie się kruszył podczas cięcia. Jeśli farsz nie jest gęsty, pojawią się „bąbelki”, które negatywnie wpłyną zarówno na wygląd gotowej szynki, jak i na jej gotowanie.
  3. Podczas gotowania w rondlu lub wolnowarze połóż na dnie matę silikonową. Zabezpieczy dno patelni. W przeciwnym razie możesz podrapać spód krawędziami szynki.
    Aby gotowa szynka ostygła szybciej, możesz włożyć szynkę do lodowatej wody. Zaleca się cięcie po całkowitym schłodzeniu. Wtedy nie kruszy się podczas cięcia.
  4. Eksperymentuj ze składem mięsa mielonego. Dodaj różne składniki i przyprawy. Możesz spróbować dodać orzechy, oliwki lub inne wybrane przez siebie produkty.
  5. Gotowy produkt można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3-4 dni. Ze względu na brak w nim konserwantów szybko się zepsuje.

Instrukcje krok po kroku dotyczące korzystania z maszynki do szynki

  1. Początkowo konieczne jest zainstalowanie górnej pokrywy tak, aby rowki cylindra i pokrywy pokrywały się.
  2. Drugim krokiem jest zamocowanie sprężyn (ilość sprężyn zależy od modelu urządzenia) w specjalnych miejscach na cylindrze i pokrywie.
  3. Następnie obróć urządzenie tak, aby wygodnie było włożyć do niego worek mięsa mielonego.
  4. Ugotowane mięso mielone (produkty) umieścić w opakowaniu wewnątrz cylindra.
  5. Ostatnim krokiem jest zamknięcie pokrywy za pomocą sprężyn i zainstalowanie szynowaru w garnku, piekarniku, wolnowarze itp.

Ocena jakości szynek na rok 2025

Ranking obejmuje najlepsze modele według kupujących. Za podstawę przyjęto recenzje konsumenckie, rodzaje, rodzaj modeli oraz przegląd zakupów w sklepach internetowych.
Ocena obejmuje tylko modele o kształcie cylindrycznym i wykonane ze stali nierdzewnej.

Niedrogi (budżet)

Ta kategoria obejmuje popularne modele kosztujące do 1000 rubli.

Vetta 822021

Wysokiej jakości, niedrogi model wykonany z grubej stali nierdzewnej. Wytrzymuje wszelkie warunki temperaturowe. Kompletny zestaw: Cylinder, 2 osłony, 3 sprężyny. Podczas pracy lepiej używać żaroodpornej plastikowej torby lub folii. Po umyciu dokładnie wytrzyj suchą szmatką. Cena: 526 rubli.

szynka Vetta 822021
Zalety:
  • wykonany ze stali nierdzewnej;
  • ciało jest grube, nie zgina się;
  • twarde sprężyny;
  • duża średnica (odpowiednia do bułek do pieczenia).
Wady:
  • ze względu na dużą średnicę nie będzie można zrobić kiełbasek;
  • brak termometru;
  • brak książki kucharskiej.
CharakterystykaOpis
MateriałStal nierdzewna
Średnica (cm)11
Wzrost (cm)17
Kolorszary

Szynka Belobok

Ten model umożliwia gotowanie różnorodnych potraw: bułki z owocami morza, bekon, szynka z kurczaka i indyka itp. Lekkie i łatwe w użyciu. Masa nie spali się, a po całkowitym schłodzeniu będzie łatwo ją wyjąć z cylindra. Cena: 501 rubli.

Szynka Belobok
Zalety:
  • niewielka waga;
  • optymalna średnica rolek;
  • wygodne sprężyny;
  • wysokiej jakości materiał.
Wady:
  • do gotowania potrzebny jest duży rondel;
  • ma ostre krawędzie.
CharakterystykaOpis
MateriałStal nierdzewna
Waga (kg)0.35
Wymiary (cm)13x13x16,5
Wydajność produktu (kg)1

klucze

Takie urządzenie ma 3 tryby pracy: 0,9 l, 1,13 l, 1,5 l.Dodatkowo do zestawu dołączona jest książeczka z przepisami oraz zestaw opakowań do gotowania. Do gotowania potrzebny będzie duży garnek. Cena: 895 rubli.

Szynka Keya
Zalety:
  • w prezencie są paczki do gotowania i książka z przepisami;
  • 3 tryby pracy dla różnych objętości;
  • wysokiej jakości materiał.
Wady:
  • musisz podnieść duży garnek do gotowania.
CharakterystykaOpis
MateriałStal nierdzewna
Średnica (cm)14
Wzrost (cm)17.5
Kolorszary

LARA LR02-99

Szynkę tę można myć w zmywarce. Należy przechowywać w suchym miejscu, upewnić się, że po praniu nie ma kropli wody. Nadaje się do gotowania w wolnowarze, szybkowarze, piekarniku. Cena: 884 ruble.

Szynka LARA LR02-99
Zalety:
  • Można myć w zmywarce;
  • łatwość użycia.
Wady:
  • bez skali.
CharakterystykaOpis
MetalStal nierdzewna
Średnica (cm)13
Wzrost (cm)17
Maksymalna objętość załadunku (kg)1.5

Średnia kategoria cenowa

Ta kategoria obejmuje urządzenia w cenie od 1000 do 2000 rubli.

YT-06C

Idealny do robienia szynki w domu. Na środku wieczka znajduje się otwór na termometr z sondą (w zestawie). Termometr umożliwia bezpośredni pomiar temperatury podczas gotowania. Krawędzie produktu są polerowane i bezpieczne. Posiada jedną sprężynę, która pozwala skuteczniej zamykać osłonę. Cena: 1990 rub.

Szynka YT-06C
Zalety:
  • pochodzi z termometrem;
  • wygoda i bezpieczeństwo pracy;
  • optymalna średnica.
Wady:
  • niezidentyfikowany.
WskaźnikiOznaczający
MetalStal nierdzewna
Średnica (cm)10
Wzrost (cm)17
Maksymalna objętość załadunku (kg)1.5
Waga (kg)0.8

Kamille 1,5l 6506

Model przeznaczony jest na 1,5 kg surowców.Umożliwia samodzielne gotowanie wysokiej jakości produktów w domu, bez użycia różnych dodatków i konserwantów. Minimalna objętość umieszczanych produktów musi wynosić 1 kg. Cena: 1137 rubli.

szynka Kamille 1,5L 6506
Zalety:
  • prosty i łatwy w użyciu;
  • uniwersalny;
  • małe rozmiary;
  • W zestawie termometr.
Wady:
  • nie znaleziono.
WskaźnikiOznaczający
Osobliwościtermometr
można myć w zmywarceTAk
Maksymalna objętość załadunku (kg)1.5
Kraj pochodzeniaChiny

Kamille 2,5 l

Model przeznaczony jest na 2,5 kg surowców. Korzystając z tego modelu, możesz gotować szynkę i inne przysmaki w domu dla dużej firmy. Cena: 1405 rubli.

szynka Kamille 2,5L
Zalety:
  • wygoda i łatwość użytkowania;
  • wykonane ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej;
  • W zestawie termometr.
Wady:
  • nie znaleziono.
WskaźnikiOznaczający
Osobliwościtermometr
Mycie w zmywarceTAk
Maksymalna objętość załadunku (kg)2.5
Kraj pochodzeniaChiny
Waga (kg)0.45

Redmond RHP-M02

Wyjątkowe urządzenie firmy REDMOND pozwala gotować różne przysmaki z mięsa, drobiu i ryb. Opakowanie zawiera: etui, 2 zdejmowane pokrywy, 4 sprężyny dociskowe, książkę serwisową, książkę kucharską, szczegółową instrukcję użytkowania. Posiada 3 tryby pracy: 0,9, 1,13 i 1,5 litra. Objętość wyjściowa gotowego produktu: 0,2-0,8, 0,5-1, 0,75-1,4 litra. Łatwo mieści się w wolnowaru o pojemności 5 litrów. Cena: 1780 rubli.

Szynka Redmond RHP-M02
Zalety:
  • niezawodny producent;
  • 5 lat gwarancji producenta;
  • nie pochłania zapachów żywności;
  • łatwe do czyszczenia.
Wady:
  • cienki metal;
  • podczas gotowania sprężyny mogą przebić torebkę.
WskaźnikiOznaczający
Kolorsrebro
Rozmiar (cm)13x13x16,5
Maksymalna objętość załadunku (kg)1.5
Kraj pochodzeniaChiny
Waga (kg)0.35

Drogie (premium)

Ta kategoria obejmuje szynki kosztujące od 2000 rubli.

iSottcom

Ta szynkarka posiada w zestawie termometr, który umożliwia bezpośredni pomiar temperatury mięsa podczas pieczenia. Można myć w zmywarce, ale wytrzeć do sucha. Pozwala ugotować do 1,5 kg gotowej szynki lub kiełbasy. Gwarancja producenta: 3 lata. Kraj marki: USA. Kraj pochodzenia: Chiny. Cena: 3999 rubli.

Szynka iSottcom
Zalety:
  • wysokiej jakości materiały;
  • z termometrem;
  • optymalna ilość wytwarzanych produktów;
  • zweryfikowany producent.
Wady:
  • nie znaleziono.
WskaźnikiOznaczający
Kolorsrebro
Rozmiar (cm)20x10x10
Maksymalna objętość ładowania (L)1
Kraj pochodzeniaChiny
Waga (kg)0.5

Oscar Cook 2,5kg TW-59

Austriacka marka OSCAR COOK istnieje na rynku od dawna, dostarczając produkty wysokiej jakości. Są niezawodne i trwałe. W zestawie znajdują się żaroodporne woreczki do gotowania oraz termometr. Gwarancja producenta: 1 rok. Średnia cena: 2520 rubli.

Szynka Oscar Cook 2,5kg TW-59
Zalety:
  • zweryfikowany producent;
  • duża średnica;
  • jest wyposażony w termometr.
Wady:
  • gotowanie odbywa się tylko w dużym rondlu.
WskaźnikiOznaczający
Kraj pochodzeniaChiny
Wysokość cylindra (cm)16.5
Maksymalna objętość załadunku (kg)2.5
Średnica (cm)14
Waga (kg)0.5

BIOWIN 313030

Szynkownica wykonana jest ze stali nierdzewnej, pozwala ugotować do 3 kg gotowego produktu. Jest otwór na termometr z sondą. Można myć w zmywarce, najważniejsze jest, aby nie pozostawiać cylindra przez długi czas w kontakcie z wodą. Produkcja polska. Cena: 2450 rubli.

Szynka BIOWIN 313030
Zalety:
  • duża objętość;
  • wysokiej jakości materiały.
Wady:
  • Zestaw nie zawiera termometru sondy.
WskaźnikiOznaczający
Wysokość cylindra (cm)18.5
Ilość gotowego produktu (kg)3
Średnica (cm)15.7

Szynka BIOWIN 313015

Umożliwia gotowanie zdrowej domowej żywności bez barwników i konserwantów. Z prostych, zwykłych produktów można uzyskać smaczny i zdrowy przysmak dla całej rodziny. Kompletny zestaw: cylinder, sprężyna dociskowa, płytka dociskowa, osłona do mocowania. Cena: 1990 rub.

Szynka BIOWIN 313015
Zalety:
  • optymalna objętość do gotowania;
  • wysokiej jakości materiały;
  • sprawdzony i niezawodny producent.
Wady:
  • nie zawiera termometru.
WskaźnikiOznaczający
Kolorsrebro
Wymiary (cm)9,5x9,5x18
Ilość gotowego produktu (kg)1.5
Mycie w zmywarceTAk
Waga (kg)0.5

Ronner TW59

Wykonany ze stali nierdzewnej, z boku cylindra znajduje się otwór na termometr do bezpośredniego określania temperatury podczas gotowania. Kompletny zestaw: szynkarka, termometr, 10 worków termicznych do gotowania Cena: 3100 rubli.

szynka Ronner TW59
Zalety:
  • Zawiera termometr i torby do gotowania
  • duża objętość cylindra;
  • pozwala uzyskać do 2 kg gotowego produktu;
  • Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej o jakości spożywczej.
Wady:
  • nie znaleziono.
WskaźnikiOznaczający
Kolorsrebro
Wysokość cylindra (cm)19.5
Ilość gotowego produktu (kg)2
Średnica (cm)13.7
Pojemność butli (kg)2.5

Wszystkie modele są do siebie podobne, mają taką samą funkcjonalność, różnica polega tylko na cenie i wielkości urządzenia. Kupując w sklepie internetowym, możesz uzyskać dodatkowe bonusy i rabaty od producentów. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że aby złożyć zamówienie online, należy dokładnie przestudiować zdjęcie i załączoną charakterystykę produktu.
Określ, gdzie kupić według czynników cenowych (ile to kosztuje na różnych zasobach), wybierz parametry szynki zgodnie ze swoimi życzeniami.

W artykule przeanalizowaliśmy, jak wybrać odpowiedniego szynkarza, jakie są jego rodzaje i jaką firmę najlepiej kupić. Porady pomogą Ci dokonać najlepszego wyboru, a właściwe użytkowanie i pielęgnacja produktu pozwolą Ci cieszyć się jego pracą przez długi czas.

23%
77%
głosów 56
71%
29%
głosów 28
11%
89%
głosów 92
25%
75%
głosów 32
86%
14%
głosów 7
50%
50%
głosów 4
29%
71%
głosów 7
33%
67%
głosów 9
50%
50%
głosów 6
50%
50%
głosów 2
67%
33%
głosów 3
40%
60%
głosów 5
50%
50%
głosów 2
0%
0%
głosów 0

Narzędzia

Gadżety

Sport