Ranking najlepszych restauracji wegetariańskich w Permie w 2025 r.

Nowoczesność powołuje do życia wiele nowych, często nietypowych koncepcji. Jednym z nich był kiedyś wegetarianizm z jego różnymi nurtami i gałęziami. Pomimo tego, że dziś nie jest to wcale nowość, w społeczeństwie wciąż jest wiele pytań i nieporozumień. A zwolennicy tego ruchu w Permie często stają przed problemem wyboru najlepszego wegetariańskiego zakładu.

Wegetarianizm jako sposób na życie

Po raz pierwszy nazwa ta została ogłoszona w 1842 roku przez założycieli Brytyjskiego Towarzystwa Wegetarian. Pochodzenie łacińskie (wegetus) ma prostą definicję w tłumaczeniu - zdrowy, energiczny, silny.W ogóle nie chodzi o jedzenie. Wtedy homo vegetus oznaczał osobę o rozwoju duchowym i fizycznym. Oznacza to, że „wegetarianizm” to zdrowy styl życia pod każdym względem (zarówno duchowo, jak i fizycznie). Nie było wzmianki o systemie zasilania.

Później troska o zdrowie organizmu doprowadziła zwolenników społeczeństwa do uświadomienia sobie potrzeby wykluczenia używania wszelkiego rodzaju mięsa (w tym ryb). Wyjaśnienie było proste: mięso szkodzi organizmowi, zapychając go niepotrzebnymi toksynami, które przez długi czas trudno usunąć.

Na ten temat można długo i dużo gadać: szukać wszystkich za i przeciw, kłócić się, przekonywać, ale czy jest w tym jakiś sens? Każdy wybiera własną ścieżkę i podąża nią tak, jak uważa za stosowną dla siebie.

Trend wegetariański zyskał dużą popularność i rozprzestrzenił się na cały świat. Doprowadziło to do tego, że przemysł spożywczy i restauracyjny zaczął produkować odpowiednie towary i usługi: jeśli jest popyt, będą oferty. Początkowo na półkach sklepów i supermarketów zaczęły pojawiać się produkty dla wegetarian ze specjalnymi etykietami i napisami, później w restauracjach zaczęto tworzyć specjalne menu, dostarczając dania przygotowane bez mięsa i tłuszczów zwierzęcych, a teraz wegetariańskie kawiarnie nie są już rzadkością.

W Permie są takie „pyszne” miejsca: niektórzy mają między innymi listę specjalnych potraw, a inni wybrali w menu wyłącznie bezmięsne przysmaki kulinarne.

Najlepsze restauracje wegetariańskie

Makaron ryżowy

Rosja, miasto Perm, ul. Milczakowa, 33 / ul. Permskaja, 11

☎Numer telefonu do zamawiania stolika: 2711226; +79082508810; do zamawiania dań 2711229; +79082509796

Przytulne miejsce na lunch, kolację lub brunch. Odpowiedni dla wegan, wegetarian i osób bezglutenowych. W menu znajdziemy kuchnie z różnych krajów świata: Japonii, Chin, Korei, Wietnamu, duży wybór dań kuchni azjatyckiej. Alkohol jest w sprzedaży.

Wiosną i latem można usiąść na otwartej przestrzeni, splecionej z zielenią. Dla przyjeżdżających z dziećmi są krzesełka do karmienia. Przy ladzie znajduje się bar z miejscami do siedzenia.

Dodatkowe usługi obejmują zamawianie jedzenia na wynos, bezpłatny internet, płatność kartą kredytową, parking dla klientów.

Średnia wartość zamówienia: od 1000 rubli.

• Przytulny pokój z dobrą obsługą;
• Doskonałe menu z bogatą ofertą kuchni narodów świata;
• Oddzielny bar z miejscami do siedzenia;
• Jest letni plac zabaw;
• dostęp do Internetu Wi-Fi;
• Płatność za zamówienie kartą;
• Możesz zamówić jedzenie na wynos;
• Parking dostępny z zakładu.

• Mały pokój;
• Miejsca należy rezerwować: w zwykłe dni z jednodniowym wyprzedzeniem, w weekendy lepiej wcześniej;
• Nie ma strefy dla dzieci.

KARIN

Rosja, miasto Perm, ulica Mira, 45b Hotel Hilton Garden Inn Perm

☎ Telefon kontaktowy: (342) 227-67-90

Godziny otwarcia: przez całą dobę

Lokalizacją restauracji jest międzynarodowy hotel Hilton Garden Inn Perm, więc wszystko jest zaaranżowane na najwyższym poziomie: od zachwytów wnętrz po urozmaicone menu. Atmosfera emanuje domową atmosferą, lekkie zasłony z zasłon i miękkie, ciepłe oświetlenie nadają holu wdzięk i swobodę. To dzięki tej instytucji jest to równie dobre miejsce na biznesowe negocjacje i spotkania, jak i rodzinny obiad czy wakacje.

Odpowiedni dla wegetarian i wegan.

W menu znajdują się dania tradycyjnej kuchni rosyjskiej, a także włoskiej, europejskiej, śródziemnomorskiej, szeroki wybór dań z owoców morza.

Restauracja podzielona jest na dwie strefy: dla palących i niepalących. Istnieją oddzielne sekcje zapewniające prywatność ze wspólnego pokoju. Latem na świeżym powietrzu jest otwarta przestrzeń. Jest kącik dla dzieci, a także krzesełka do karmienia.

Dodatkowo oferowane są zamówienia na pokój i na wynos, są miejsca parkingowe, darmowe wi-fi, płatności bezgotówkowe.

Średnia wartość zamówienia: od 1500 rubli.

• Przestronna duża sala;
• Są miejsca dla palących i niepalących;
• Strefa dla dzieci z krzesełkami do karmienia;
• Wnętrze w stylu francuskim: przytulne sofy, przewiewne zasłony, stonowane oświetlenie;
• W ciepłym sezonie są miejsca na otwartej werandzie;
• Parking na miejscu;
• Darmowe wifi;
• Możliwość zapłaty kartą kredytową;
• Istnieje program rabatowy dla stałych klientów;
• Zamówienie jedzenia na wynos.

• Niezidentyfikowany.

Grill tawerna Czarnogóra

Rosja, miasto Perm, ul. Maksyma Gorkiego, 28

☎ Telefon kontaktowy: +7 342 212-12-31

Godziny otwarcia: niedziela 13:00 - 22:00, poniedziałek - sobota 12:00 - 0:00

Przytulne, luksusowe otoczenie, miła obsługa, niezbyt obszerne, ale dobre menu z jedzeniem dla wszystkich smaków (kuchnie europejskie i wschodnioeuropejskie). Stylowa dekoracja sali, wszędzie czystość i blask. Latem otwiera się luksusowa letnia weranda, na której stoły ustawione są w osobnych boksach, ozdobionych zwiewnymi zasłonami i zielenią.

Średnia wartość zamówienia: 650 rubli. (bez napojów)

• Położony w centrum miasta, ale z dala od zgiełku;
• Starożytny budynek i ogólne wnętrze tworzą niezapomniane wrażenie prawdziwej tawerny;
• W menu znajdują się dania na każdy gust, w tym dla wegetarian i wegan;
• W ciepłym sezonie otwiera się letnia weranda - letni dziedziniec - z przytulnymi kabinami namiotowymi wykonanymi z kurtyn powietrznych;
• Jest bezpłatny wi-fi;
• Możliwa jest płatność bezgotówkowa kartą;
• Możesz zamówić bankiety;
• Jest jedzenie na wynos.

• Wiele recenzji mówi, że menu nie jest wystarczająco duże;
• Są problemy z miejscami parkingowymi;
• Nieco zawyżone.

Chutorok

Rosja, miasto Perm, ul. Krisanova, 24

☎ Telefon kontaktowy: +7 342 236-69-05

Niewielki, ale ciepło urządzony pokój, dobrze podzielony na osobne strefy, co dodaje atmosferze intymności i ciepła.

W menu znajdują się dania kuchni wschodnioeuropejskiej i ukraińskiej. Duże porcje pysznego jedzenia. Zarówno mięsożercy, jak i wegetarianie znajdą tu odpowiednie dla siebie dania.

Dodatkowe usługi obejmują dostawę do domu i na wynos.

Średnia wartość zamówienia: od 500 rubli.

• Przytulne stylizowane otoczenie;
• Pyszne jedzenie w dużych porcjach;
• Przystępne ceny;
• Możesz zamówić z dostawą lub na wynos;
• Dobry wybór sałatek.

• Mały pokój, w związku z tym często brakuje wolnych miejsc;
• Pojawiają się negatywne recenzje na temat pracy kelnerów.

Zlatibor

Miasto Perm, ul. Permskaja (Kirowa), 200

☎ Telefon kontaktowy: (342) 233-19-33

Godziny otwarcia: poniedziałek - sobota 12:00 - 24:00, niedziela 12:00 - 23:00

Duża przestronna sala restauracji składa się z głównej i małej sali. Wnętrze jest surowe i jednocześnie przytulne. Pięknie nakryte stoły i dobra obsługa.W menu znajdują się dania kuchni europejskiej, wschodnioeuropejskiej i środkowoeuropejskiej. Imponująca lista dań wegetariańskich i sałatek.

W małej sali można przejść na emeryturę z firmą lub rodziną. Istnieje możliwość zamówienia uroczystości bankietowych.

Koszt średniego zamówienia: 500-1000 rubli.

• Duży przestronny pokój;
• Dla małej firmy jest osobna sala;
• Duży wybór dań w menu;
• Ceny umiarkowane;
• Dobra obsługa;
• Jest rezerwacja.

• Niezidentyfikowany.

Sufra

Rosja, miasto Perm, ul. Monastyrska, 14

☎ Telefon kontaktowy: +7 342 259-07-80

Wszyscy miłośnicy Wschodu - tutaj. Umeblowanie i wnętrze w pełni nawiązuje do orientalnego motywu: przytulne sofy i miękkie krzesła, łukowate i figuralnie łukowate nisze i okna, zwiewne, skośne zasłony. W menu znajdziemy kuchnię bliskowschodnią, w tym duży wybór sałatek oraz dania dla wegan i wegetarian.

Możesz zamówić u siebie jedzenie, jest dostawa.

Średnia wartość zamówienia: od 800 rubli.

• Przestronny hol z meblami tapicerowanymi;
• Strefowe zakwaterowanie;
• Dobry wybór dań orientalnych;
• Istnieje możliwość zamówienia z ukierunkowaną dostawą.

• W recenzjach pojawiają się skargi dotyczące jakości jedzenia i obsługi.

Najlepsze kawiarnie dla wegetarian?

makaron pizzy

Rosja, Perm, ul. Kosmonauta Bielajewa, 19

☎ Telefon kontaktowy: +7 342 220-57-30

Godziny otwarcia: niedziela - środa od 12.00 do 23.00, czwartek - sobota od 12.00 do 24.00

Doskonała włoska restauracja. Świeże i przytulne, dużo zieleni dookoła dodaje wyjątkowego szyku. Przestronne sale, jest strefa dla dzieci (niestety bez oddzielenia konturem od świetlicy). Najbardziej niezwykłą rzeczą był duży wspólny stół na środku sali, przy którym siedzą goście - bardzo europejskie podejście.

Zróżnicowane menu: duża ilość odmian pizzy i makaronów, ogromny wybór sałatek, osobne menu dla dzieci i desery.

Obsługa na najwyższym poziomie. Jeśli chcesz, możesz zamówić u siebie.

Średnia wartość zamówienia: od 600 rubli.

• Przestronny lokal z żywym ogrodem;
• Jest strefa dla dzieci i osobne menu dla dzieci;
• Duży wybór pizzy i makaronów;
• Sałatki na każdy gust;
• Dobra obsługa, przyjaźni kelnerzy.

• Niezidentyfikowany.

Pelmennaja nr 2

Rosja, miasto Perm, ul. Lenina, 47

☎ Telefon kontaktowy: 342 212-38-95

Godziny pracy: 11.00-02.00

Kawiarnia znajduje się w centrum miasta i cieszy się dużą popularnością. Nazwa nie powinna kojarzyć się z proponowanym menu, gdyż oprócz dużego wyboru pysznych pierogów, posiada dużą ilość innych dań kuchni rosyjskiej, europejskiej, środkowoeuropejskiej i wschodnioeuropejskiej. Menu w pełni zadowoli zwolenników wegetarianizmu i wegan.

Niezwykłe wnętrze w stylu połowy XX wieku. Przytulny wystrój domu z lampami podłogowymi w stylu retro i obrazami na ścianach.

Możesz zamówić jedzenie z dostawą do domu lub na wynos.

Średnia wartość zamówienia: od 500 rubli.

• Przytulna atmosfera połączona z pyszną kuchnią;
• Duży wybór dań w menu;
• Istnieje dodatkowe menu z deserami;
• Możesz zamówić bankiety;
• Jest dostawa do domu.

• Kawiarnia jest popularna, więc prawie zawsze jest głośno i tłoczno.

Mewa Zaza

Rosja, miasto Perm, ul. Monastyrskaja, 2

☎ Telefon kontaktowy: +7 342 254-42-22

Godziny pracy: niedziela - sobota od 12.00 do 0.00

Kawiarnia z widokiem na rzekę, szczególnie atrakcyjna w cieplejszych miesiącach roku, kiedy otwarty jest taras zewnętrzny.Lepiej rezerwować miejsca z wyprzedzeniem, ponieważ miejsce jest popularne i w większości nie ma wolnych miejsc. W menu kuchnia azjatycka i gruzińska, karta alkoholowa i koktajle witaminowe, duża ilość dań warzywnych. Osobna lista dań dla dzieci.

To świetne miejsce na rodzinne obiady i przyjacielskie spotkania. Pomocny, uprzejmy personel i pyszne jedzenie - idealne połączenie. Wnętrze i ogólna atmosfera sprzyjają relaksowi i komunikacji.

Średnia wartość zamówienia: 700-1200 rubli.

• Korzystna lokalizacja w pobliżu rzeki;
• Przyjemne relaksujące otoczenie;
• Pyszne jedzenie w dużym asortymencie kuchni azjatyckiej i gruzińskiej;
• Jest strefa dla dzieci z osobnym menu;
• Dostępne są koktajle witaminowe;
• Dobra obsługa i ciepłe powitanie.

• Niezidentyfikowany.

drzewa cytrynowe

Rosja, miasto Perm, ul. 25 października, 45

☎ Telefon kontaktowy: (342) 287-22-28

Godziny pracy: w dni powszednie od 8.00 do 23.00, w weekendy od 9.00 do 23.00

Znakomita kawiarnia wegetariańska, której menu jest całkowicie pozbawione dań mięsnych. Dość popularne miejsce wśród młodzieży i osób prowadzących zdrowy tryb życia. W menu duża ilość dań i napojów, ogromny wybór deserów, pyszna kawa i niezwykła porcja herbaty w syfonie.

Godziny otwarcia od samego rana, czyli pyszne śniadania, które będą świetnym początkiem każdego dnia tygodnia.

Ogólna atmosfera sprzyja relaksowi i komunikacji, łącząc to z przyswajaniem niezapomnianie smacznego i zdrowego jedzenia.

Średnia wartość zamówienia: od 400 rubli.

• Komfort i środowisko domowe;
• Doskonałe menu wegetariańskie, dania mięsne są całkowicie wykluczone;
• Duży wybór napojów;
• Doskonała obsługa;
• Przystępne ceny;
• Możesz zamówić u siebie jedzenie;
• Przed obiektem znajdują się miejsca parkingowe.

• Bez wcześniejszej rezerwacji nie można dostać się do wolnych miejsc.

Ganeśa Jedzenie

Rosja, miasto Perm, ul. Marszałka Rybalko, 109

☎ Telefon kontaktowy: 342 247-83-83

Godziny otwarcia: od niedzieli do czwartku 11.00 - 23.00, piątek i sobota 11.00 - 02.00

Przytulne niezwykłe miejsce z indyjską kuchnią wedyjską, która całkowicie wyklucza dania mięsne. Taka egzotyka nie znalazła szerokiego grona zwolenników, więc kawiarnia cieszy się spokojną atmosferą. Ale jest dostawa zamówień.

Średnia wartość zamówienia: 300-500 rubli.

• Niezwykłe wnętrze i przyjemna relaksująca atmosfera;
• Egzotyczna kuchnia indyjska;
• Doskonałe menu wegetariańskie.

• Niewykryty.

Bazarek

Rosja, miasto Perm, ul. Permskaja 68 (nowy 3-piętrowy budynek, wejście po lewej)

☎ Telefon kontaktowy: 342 203-92-09

Godziny otwarcia: niedziela - czwartek 11.00 - 23.00, piątek i sobota 11.00 - 02.00

Rodzinna kawiarnia z kuchnią japońską i europejską. Główną atrakcją menu są lemoniady domowej roboty, a także lemoniady w kieliszkach. Wszystkie dania w menu są autorskie i przygotowywane przez profesjonalnego szefa kuchni. Zadowala duży wybór sałatek warzywnych i przekąsek.

Nietuzinkowe wnętrza, piękny wystrój potraw i ich smak przyciągają wielu zwiedzających, dlatego zaleca się wcześniejszą rezerwację.

Wśród usług dodatkowych jest przygotowywanie zamówień na wynos.

Średnia wartość zamówienia: 400-800 rubli.

• Dobra lokalizacja na kawiarnię?
• Przestronna sala o nietypowym wnętrzu;
• kuchnia autorska;
• Zamówienia na wynos;
• Świetne miejsce na rodzinne wakacje;
• Jest parking i warunki dla wózków inwalidzkich;
• Możesz zapłacić kartą.

• Niezidentyfikowany.

Teraz prawie wszystkie kawiarnie i restauracje mogą zaoferować swoim gościom dania na każdy gust. Teraz, jeśli wegetarianizm stał się sposobem na życie, nie oznacza to ograniczenia. Menu pełne jest różnorodnych dań warzywnych i salami, karty napojów oferują koktajle witaminowe i koktajle. Każdy gość znajdzie dla siebie to, czego szuka i będzie zadowolony.