Wspólny wypoczynek na łonie natury lub w wiejskim domu nad kawałkami pachnącego mięsa to świetna rozrywka dla rodziny lub przyjaciół. Apetyczne zapachy szaszłyków, kurczaka czy kiełbasek wywołują obfite ślinienie nie tylko wśród uczestników pikniku, ale także w całej dzielnicy. W procesie gotowania na otwartym ogniu możesz zadbać o zdrowe odżywianie, zachować unikalne właściwości produktów i ujawnić ich prawdziwe walory. Popularność zyskały uliczne grille, które pozwalają uzyskać wymyślne dania z różnych produktów.
Na rynku dostępna jest szeroka gama produktów różniących się urządzeniem i możliwościami. O tym, czym są te modele, jak wybrać najlepszy do swojego domu lub domku letniskowego, na co zwracać uwagę, aby uniknąć błędów przy wyborze, przedstawia ten przegląd. Możesz również zobaczyć charakterystykę i opis, a także wyjaśnić - jak wybrać właściwy i który z nich lepiej kupić na zewnątrz.
Zawartość
Grill - urządzenie do gotowania mięsa, drobiu, ryb, warzyw lub innych produktów umieszczane na grillu w ogniu tlących się węgli lub innych paliw.
Paliwo umieszczane jest w palenisku zainstalowanym na stojaku. Palenisko jest rozpalane i stopniowo nagrzewa się. Wraz z początkiem tlących się węgli na palenisku umieszczany jest ruszt, na którym układane są produkty. Gotowe danie można zjeść.
1.Zharovnya (miska) - do spalania paliwa.
Główny składnik, którego wielkość określa czas pracy bez dodawania paliwa. Na dole znajdują się otwory, przez które powietrze może dostać się podczas procesu spalania.
Według formularza:
2. Krata - do umieszczania produktów.
Wymiary wpływają na liczbę porcji, które można jednocześnie ugotować.
Według formularza:
Do gotowania różnych potraw w domu fiksację zapewnia się w kilku pozycjach:
3. Stojak - dla stabilnej pozycji zapewniającej bezpieczne użytkowanie.
cztery.Pokrywka - do równomiernego podgrzewania potraw ze skróceniem czasu gotowania, co prowadzi do oszczędności paliwa.
5. Czujnik temperatury w postaci termometru z czułym elementem umieszczonym wewnątrz miski - do kontroli procesu gotowania ze zmniejszeniem ryzyka niedogotowania mięsa lub surowych warzyw.
6. Tacki - do robienia pizzy.
7. Podwójne ruszty - do pieczenia warzyw.
8. Szczypce - do odwracania smażonych kawałków mięsa, ryby, kiełbasy lub kiełbasek.
9. Szpatułki lub pędzel - do czyszczenia miski z popiołu lub popiołu.
Pomimo podobnych zasad działania grill grillowy różni się od zwykłego rusztu rusztem, a nie szaszłykami.
Dodatkowo zastosowano brytfankę z pokrywką, która pozwala skutecznie utrzymać pożądaną temperaturę podczas gotowania, zapewniając równomierną obróbkę cieplną produktów ze wszystkich stron. Dzięki temu mięsa nie można pokroić na kawałki, ale upiec na duże steki.
1. Jednorazowe.
Wykonany w formie małego cienkościennego metalowego koryta wypełnionego węglem drzewnym. Wierzch pokrywa drobna siateczka. Po pierwszym użyciu węgle i ściany wypalają się, a urządzenie nie nadaje się do dalszego użytkowania.
Produkt na piknik sprzedawany jest w gęstym wodoodpornym opakowaniu, które nie boi się deszczu.
2. Przenośny.
Kompaktowe produkty wielokrotnego użytku, które z łatwością mieszczą się w bagażniku samochodu. Nadaje się na każdą wycieczkę na kemping lub prostą instalację na podwórku domu.
Kocioł po wyjęciu ze stojaka można przechowywać w garażu lub na balkonie. Lekka konstrukcja jest łatwa w manewrowaniu, dzięki czemu jest doskonałym prezentem dla entuzjastów outdooru.
3. Na kołach.
Masywne konstrukcje ze stojakiem na kółkach do transportu kosza. W niektórych modelach wózki składają się i mieszczą się w bagażniku samochodu. Z reguły są instalowane na dziedzińcu wiejskiego domu. W razie potrzeby wózek jest wytaczany z magazynu, a po użyciu wraca z powrotem. Podczas gotowania możesz przenieść kociołek pod cień lub w inne miejsce, jeśli początkowy wybór się nie powiódł.
4. Stacjonarny.
Stylowa konstrukcja konstrukcji przypomina piec z cegły, kamienia lub metalu, zainstalowany na wyposażonych witrynach. Wielu umieszcza je w altanach z hydrauliką, wyposażeniem blatu, okapem, zlewem z odpływem kanalizacyjnym. Otwarte palenisko na wysokości do jednego metra od ziemi. Wyposażony w powierzchnię do cięcia, a także przegródki na drewno opałowe.
1. Na zewnątrz.
Mogą być różne typy na wózkach lub stacjonarnie. Różnią się wyglądem i funkcjonalnością. Produkty w nich gotowane, pieczone, smażone lub wędzone. Po wyposażeniu w kilka stref temperaturowych możesz jednocześnie gotować różne potrawy.
Formularz to:
2. Pulpit.
Modele przenośne montowane na stołach lub innych powierzchniach przystosowanych do takich celów na zewnątrz lub wewnątrz.
1.Ceramiczny.
Modele o eleganckim wyglądzie, a także oszczędnym zużyciu paliwa, doskonale nadają się do wykorzystania jako wędzarnia. Przy ostrożnym obchodzeniu się materiał zapewnia długą żywotność.
Jeśli zalecenia producenta nie będą przestrzegane, obudowa może pęknąć lub pęknąć pod wpływem silnego uderzenia.
2. Żeliwo.
Masywne struktury ze stopniowym nagrzewaniem, ale równomiernym i długotrwałym zatrzymywaniem ciepła.
3. Stal.
Produkty metalowe pokryte farbą odporną na wysoką temperaturę w celu przedłużenia żywotności. Modele budżetowe mogą być regularnie używane w ciepłe dni.
4. Wykonany ze stali nierdzewnej.
Wysokiej jakości, ale drogie modele z doskonałą retencją ciepła do ciągłego użytkowania.
1. Opalane drewnem.
Najtańsze w eksploatacji, które łatwo zabrać ze sobą do natury i rozpalić zebranymi kawałkami drewna. Ponadto wygodnie jest stosować w modelach stacjonarnych, przygotowując drewniane półfabrykaty o odpowiednich rozmiarach.
Mają bardziej masywne paleniska, które trzeba najpierw napełnić drewnem i spalić, aby uzyskać węgle.
2. Na węglach.
Świetna opcja dla każdego modelu. Niedrogie paliwo sprzedawane jest w wielu sklepach lub na stacjach benzynowych. Produkty wyróżniają się zmniejszonymi wymiarami i wagą ze względu na to, że przy małej objętości węgle wydzielają dużo ciepła, co nie wymaga dużej miski.
3. Gaz.
Przystosowane są do pracy przy spalaniu gazu z butli. Nadaje się na wycieczki w plener bez konieczności czyszczenia z popiołu lub węgla. Niezbędne ciepło uzyskuje się za pomocą płomienia palnika gazowego sterowanego regulatorem.
4. Elektryczne.
Odmiany modeli mogą być używane tylko w bezpośrednim sąsiedztwie zasilaczy. W tym projekcie funkcjonalność jest całkowicie identyczna ze zwykłym piekarnikiem. Z reguły cechy konstrukcyjne obejmują instalację na balkonie lub podwórku domku.
Przed wyborem odpowiedz na następujące pytania:
Według kupujących, przy dużej liczbie krewnych lub przyjaciół, których należy nakarmić, wymagany będzie duży piecyk i ruszt.W małych modelach można ugotować do trzech porcji, potem w dużym towarzystwie niektórzy nadal będą głodni, gdy inni już wszystko zjedli.
Jeśli latem sześć do siedmiu razy wychodzisz na łono natury z grillem, lepiej wybrać niedrogi stalowy model o wadze do 65 kilogramów i rozmiarze nie większym niż pół metra, aby ułatwić transport. W innym scenariuszu wskazane jest zwrócenie uwagi na droższe produkty ceramiczne lub żeliwne o dowolnej wadze i rozmiarze.
Liczy się rodzaj paliwa. Jeśli nie chcesz czyścić pieca, lepiej wziąć model elektryczny lub gazowy. Ale jeśli w duszy obudzi się tęsknota za aromatem smażonych potraw z zapachem dymu, lepiej wybrać produkty opalane drewnem.
Wybór dodatkowych akcesoriów zależy od preferencji każdego. Jeśli chcesz gotować tylko grilla, wystarczy podstawowy zestaw, a gdy chcesz upiec ptaka lub rybę, potrzebujesz szpikulca lub stojaka.
Grille uliczne musisz kupić w wyspecjalizowanych działach sprzedających narzędzia do domków letniskowych lub w supermarketach. Ponadto możesz dokonać wyboru w sklepie internetowym i zamówić online swoje ulubione nowości.
Strony rynków Yandex.Market lub E-katalog pokazują najlepsze informacje o produktach, główne cechy - ile to kosztuje, którą firmę lepiej kupić. Tam możesz porównać cechy lub ceny, zobaczyć opis, a także uzyskać bezpośredni link do sprzedawcy, aby zamówić model.
Ocena modeli wysokiej jakości składa się z produktów najlepszych producentów, różniących się miejscem instalacji - podłogą i biurkiem.Pozycje określa popularność na stronach agregatorów Yandex.Market i E-katalog, zwracając szczególną uwagę na opinie klientów, a także ich uwagi krytyczne na temat konkretnych produktów.
Marka - „arystokrata”
Producent - OOO Pech-Ko (Rosja).
Uniwersalny piec kapitalny z funkcją gotowania na grillu, rożnie i szaszłykach rosyjskiego montażu. Modułowa konstrukcja obejmuje miejsca na tandoor, piecyk i blat roboczy z umywalką. Przeznaczony do drewna i węgla.
Kocioł jest wyłożony ogniotrwałymi płytami szamotowymi. Ruszt grillowy montowany jest na trzech poziomach, aby zmniejszyć lub zwiększyć odległość między węglem a żywnością.
Konstrukcje murowane dostarczane są w trzech standardowych europaletach. Mobilna ekipa montażowa montuje konstrukcje betonowe w ciągu jednego dnia. Ponadto możesz samodzielnie montować według instrukcji i zdjęć.
Charakterystyka:
Opcje | Wartości |
---|---|
Materiał obudowy | ceramika (cegła klinkierowa) |
Paliwo | drewno opałowe, węgle, brykiety |
Wymiary (SxWxG), cm | 308x247x64 |
Waga (kg | 1780 |
Ekwipunek: | krata; |
stół; | |
dach; | |
drewno kominkowe. |
Jest zamawiany u producenta w cenie 221 700 rubli. Koszt zależy od użytych cegieł, które są dostępne u producenta.
Marka - Zielona Polana (Rosja).
Krajem pochodzenia są Chiny.
Uniwersalny wielofunkcyjny model chińskiej produkcji do gotowania na grillu na świeżym powietrzu, a także do gorących produktów do wędzenia.
Wygodę użytkowania produktu zapewnia wbudowany drewniany stół oraz grill do przechowywania węgla. Główna komora może pomieścić do sześciu tusz rybnych. Obudowa jest chroniona powłoką odporną na wysoką temperaturę i antykorozyjną.
Temperaturę gotowania reguluje się lekko otwierając klapę w wytwornicy dymu. Pokrywka zamykana jest drewnianą rączką. Popularność modeli wynika z łatwości obsługi, która nie wymaga szczególnych umiejętności.
Dym podczas gotowania wychodzi przez wstępnie zainstalowany komin.
Charakterystyka:
Opcje | Wartości |
---|---|
Materiał obudowy | stal |
Paliwo | drewno opałowe, węgle, brykiety |
Wymiary (SxWxG), mm | 1000x1100x600 |
Waga (kg | 22 |
Ustawić: | palenie na gorąco; |
termometr; | |
kontrola temperatury; | |
krata; | |
stół; | |
dach; | |
drewno kominkowe; | |
koła. |
Sklepy oferowane są w cenach od 11290 do 12245 rubli.
Recenzja wideo urządzenia:
Marka - Weber (USA).
Krajem pochodzenia są Chiny.
Kompaktowy model mobilny wyprodukowany w Chinach pod amerykańską marką, odpowiedni do małych wiejskich podwórek.Długą żywotność zapewnia pokrycie kotła i pokrywy emalią porcelanową żaroodporną i antykorozyjną. Poziom ciepła jest kontrolowany przez prądy powietrza przez klapy wentylacyjne ze stali nierdzewnej na kadzi i pokrywie.
Stalowa kratka jest trójwarstwowo chromowana, co zapewnia ochronę przed korozją i dłuższą żywotność. Uchwyt pokrywy z nylonu wzmocnionego włóknem szklanym jest wyposażony w deflektor ciepła i jest odporny na ciepło. Za pomocą niezawodnych kółek możesz łatwo przetoczyć produkt na dowolną wygodną platformę.
Charakterystyka:
Opcje | Wartości |
---|---|
Materiał obudowy | stal |
Paliwo | węgle, brykiety |
Wymiary (DxSxG), mm | 560x470x890 |
Waga (kg | 9.3 |
Ustawić: | kontrola temperatury; |
drewno kominkowe; | |
krata; | |
koła. |
Możesz kupić za 8900 - 10000 rubli.
Recenzja wideo z grilla:
Marka - Gratar (Rosja).
Producent - LLC "Firma Hermes" (Rosja).
Mobilny model do wygodnego gotowania na świeżym powietrzu wyprodukowany w Rosji. Składana konstrukcja ułatwiająca transport i przechowywanie. Podczas gotowania ciepło jest równomiernie rozprowadzane.
Emalia użyta do malowania jest odporna na temperatury do 700⁰С. Na dwóch półkach wygodnie jest umieszczać produkty i narzędzia. Wieczko wyposażone jest w izolowany termicznie uchwyt.
Okres gwarancji 12 miesięcy.
Charakterystyka:
Opcje | Wartości | |
---|---|---|
Materiał obudowy | stal | |
Grubość ścianki, mm | 2 | |
Paliwo | drewno opałowe, węgle, brykiety | |
Wymiary (DxSxG), mm | 1285x520x901 | |
Waga (kg | 22.5 | |
Ustawić: | stół; | |
pokrywa; | ||
drewno kominkowe; | ||
koła. |
Średnia cena: 6450 rubli.
Marka – Palisad (Niemcy)
Krajem pochodzenia są Chiny.
Stylowy model kulisty do gotowania na świeżym powietrzu wyprodukowany w Chinach pod niemiecką marką. Kocioł wykonany jest ze stali żaroodpornej, która wytrzymuje nagrzewanie do 300⁰С. Kratka jest chromowana. Wyposażony w regulator temperatury i ciągu.
Metalowa konstrukcja zapewnia równomierne podgrzewanie potraw ze wszystkich stron. Zainstalowano pojemnik na popiół.
Charakterystyka:
Opcje | Wartości |
---|---|
Materiał obudowy | stal |
Grubość ścianki, mm | 3 |
Paliwo | węgiel, brykiety |
Wymiary (DxSxW), mm | 480x440x710 |
Waga (kg | 3.35 |
Ustawić: | kontrola temperatury; |
krata; | |
pokrywa; | |
drewno kominkowe; | |
koła. |
W sklepach jest oferowany w cenie 3535 rubli.
Marka - KOVEA (Republika Korei).
Krajem pochodzenia jest Republika Korei.
Model do gotowania na grillu lub na szaszłykach bezpośrednio na stole produkcji południowokoreańskiej. Elementy grzejne są zabezpieczone przed kapaniem tłuszczu podczas procesu gotowania, a sam produkt można łatwo zdemontować do prania.
Stosowanym paliwem jest gaz z tulei zaciskowej umieszczonej wewnątrz aparatu. Dla bezpieczeństwa urządzeń gazowych zainstalowany jest zawór bezpieczeństwa nadciśnienia; jeśli wkład jest nieprawidłowo zainstalowany, dopływ gazu jest zablokowany; w przypadku nieprawidłowego podłączenia aktywowana jest blokada zapłonu.
Zasilanie wspomaga płyta grzewcza butli gazowej, zapewniająca stabilną pracę w chłodnych warunkach.
Charakterystyka:
Opcje | Wartości |
---|---|
Moc, W | 2300 |
Paliwo | gaz |
Kontrola | mechaniczny |
Liczba palników | 1 |
Sytem zapłonu | automatyczny |
Wymiary (DxSxW), mm | 253x130x400 |
Waga (kg | 2.2 |
Ustawić: | kontrola temperatury; |
krata; | |
walizka. |
Sprzedawane w cenie 10990 - 13170 rubli.
Prezentacja modelu:
Marka - Weber (USA).
Kraj pochodzenia: Chiny.
Uniwersalny kompaktowy model wyprodukowany w Chinach do gotowania na świeżym powietrzu. Odporne na wysoką temperaturę odlewane aluminium pokrywy i kociołka zapewnia lekkość i doskonałe odbijanie ciepła. Działa na konwencjonalnych nabojach gazowych lub nabojach gazowych.
Specjalne talerze na masywnym żeliwnym ruszcie emaliowanym porcelaną chronią palnik przed kapaniem tłuszczu i rozpraszają aromat grilla.
Palnik wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej można łatwo zapalić, po prostu naciskając przycisk elektronicznego układu zapłonowego. Poziom ciepła jest precyzyjnie kontrolowany przez bezstopniowy regulator, a wbudowany termometr wyraźnie pokazuje temperaturę podczas procesu gotowania.
Szybkie i łatwe czyszczenie zapewnia wyjmowana tacka na tłuszcz.
Charakterystyka:
Opcje | Wartości | |
---|---|---|
Moc, W | 2640 | |
Paliwo | gaz | |
Materiał obudowy | aluminium | |
Kontrola | mechaniczny | |
Liczba palników | 1 | |
Sytem zapłonu | automatyczny | |
Wymiary (DxSxW), mm | 104x600x380 | |
Waga (kg | 14 | |
Ustawić: | kontrola temperatury; | |
termometr; | ||
patelnia do zbierania tłuszczu; | ||
stół; | ||
krata; | ||
pokrywa. |
Możesz kupić w cenie od 23 700 do 27 900 rubli.
Marka - Char-Broil (USA).
Krajem pochodzenia są Chiny.
Przenośny model wyprodukowany w Chinach do gotowania na kempingu, pikniku lub wyprawie wędkarskiej. Działa na gaz ziemny. Łatwo mieści się w bagażniku samochodu.
Produkt ma wysoką wydajność. Temperatura jest kontrolowana przez wbudowany termometr. Łatwo przesuwa się we właściwe miejsce dla bocznych plastikowych uchwytów. Niepożądane otwarcie pokrywy jest blokowane przez zaciski. Dla wygody czyszczenia zamontowana jest wysuwana paleta na spływający tłuszcz.
Charakterystyka:
Opcje | Wartości | |
---|---|---|
Moc, W | 4100 | |
Paliwo | gaz | |
Materiał obudowy | aluminium | |
Kontrola | mechaniczny | |
Liczba palników | 1 | |
Sytem zapłonu | automatyczny | |
Wymiary (DxSxW), mm | 600x340x310 | |
Waga (kg | 11.8 | |
Ustawić: | kontrola temperatury; | |
termometr; | ||
patelnia do zbierania tłuszczu; | ||
krata; | ||
pokrywa. |
Średnia cena: 27900 rubli.
Recenzja wideo urządzenia:
Marka – LotusGrill (Niemcy)
Krajem pochodzenia są Niemcy.
Kompaktowy, przenośny model niemieckiej produkcji do gotowania na świeżym powietrzu dla firmy nie większej niż cztery osoby. Podczas gotowania mały wentylator zasilany konwencjonalnymi bateriami dostarcza powietrze do węgli. Gotowy do użycia w ciągu trzech do czterech minut.
Misa wewnętrzna i ruszt wykonane są ze stali nierdzewnej, dzięki czemu można je myć w zmywarce. Zewnętrzna miska ze stali malowanej proszkowo. Objętość pojemnika na węgiel wynosi 150 gramów. Czas spalania paliwa zależny jest od obciążenia, a także stopnia nadmuchu wentylatora i wynosi do 50 minut.
Ruszt, pojemnik na węgiel i misa wewnętrzna są bezpiecznie przymocowane do bezpiecznej konstrukcji za pomocą klipsów na misie zewnętrznej.
Włącznik/wyłącznik działa jak regulator temperatury. Dwuwarstwowa konstrukcja misy nie pozwala na rozgrzanie zewnętrznego konturu, dzięki czemu można w każdej chwili dotknąć zewnętrznej powierzchni. Zainstalowana ochrona przed kapaniem smaru. Produkt można całkowicie zdemontować przed czyszczeniem.
Charakterystyka:
Opcje | Wartości |
---|---|
Paliwo | Ugoi |
Materiał obudowy | łączny |
Kontrola | mechaniczny |
Wymiary (szer. x wys.), mm | 350x234 |
Waga (kg | 3.7 |
Ustawić: | kontrola temperatury; |
krata; | |
walizka. |
Średnia cena: 3913 rubli.
Demonstracja urządzenia:
Marka - Turystyczna (Rosja).
Krajem pochodzenia jest Republika Korei.
Przenośny przenośny model gazowy wyprodukowany w Korei Południowej dla miłośników grilla na świeżym powietrzu. Gotowy do pracy w kilka sekund. Działa z konwencjonalnego naboju gazowego zainstalowanego wewnątrz produktu. Główne elementy wykonane są ze stali nierdzewnej o długiej żywotności. Zużycie gazu wynosi 150 g/h.
Plastikowe etui zapewnia wygodne przechowywanie i transport.
Charakterystyka:
Opcje | Wartości |
---|---|
Moc, W | 2100 |
Paliwo | gaz |
Liczba palników | 1 |
Sytem zapłonu | automatyczny |
Materiał obudowy | stal |
Kontrola | mechaniczny |
Wymiary (DxSxW), mm | 394x228x120 |
Waga (kg | 2.3 |
Ustawić: | kontrola temperatury; |
patelnia do zbierania tłuszczu; | |
krata; | |
walizka. |
Sprzedawane w cenie 3913 rubli.
W przypadku, gdy popularne modele oferowane w sklepach z tego czy innego powodu nie są odpowiednie, wystarczy zaprosić specjalistów, którzy za określoną kwotę i przez kilka dni zbudują pożądaną strukturę bezpośrednio na podwórku lub na stronie. Jeśli masz umiejętności budowania, doświadczenie i umiejętności w połączeniu ze „złotymi rękami”, możesz samodzielnie poradzić sobie z takim zadaniem.Internet zawiera praktyczne zalecenia, wskazówki i rysunki, jak zrobić grill uliczny własnymi rękami.
1. Wybierz lokalizację, biorąc pod uwagę niuanse:
2. Przygotuj fundament:
3. Na gotowym fundamencie betonowym zaznacz położenie pierwszego rzędu, sprawdź rogi.
4. Wymieszaj zaprawę cementową, połóż ją na zaznaczonym obszarze, ułóż pierwszy rząd cegieł, sprawdź występy po przekątnych.
5. Układaj cegły według schematu zamawiania z kontrolą pionów i kątów.
6. Ułóż strefę na węgiel lub drewno opałowe, przesuwając rzędy względem siebie o pół cegły.
7. Rozłóż palenisko z cegły ogniotrwałej, przymocuj drzwi drutem i wykonaj izolację termiczną.
8. Przymocuj ruszt do urządzenia do drewutni.
9. Rozłóż podstawę stołu do cięcia i kociołka.
10. Wykonaj łuk przedni, podłącz dopływ gazu w przypadku spalania „niebieskim” paliwem.
jedenaście.Wzmocnij stół do cięcia, zlew i szalunek.
12. Podnieś palenisko na wymaganą wysokość, pozostawiając luz z pieca. Ułóż w nim komin i wykonaj izolację termiczną.
13. Ułóż łuk i przejście do rury z głównej konstrukcji.
14. Dokończ konstrukcję komina, wzmocnij wszystkie konstrukcje pieca.
15. Układanie odbywa się w kolejności według schematów układu.
W związku ze skurczem roztworu co 6 - 7 rzędów wymagany jest kilkudniowy postój.
Wykład wideo z budowy zewnętrznego pieca grillowego:
Warunki dla długiej żywotności:
Dzięki starannej obróbce piekarnika pozwoli Ci gotować potrawy lepiej niż w restauracjach premium!
Życzymy udanych zakupów i bądź zdrowy!