Ranking najlepszych Turków do kawy na rok 2025

Filiżanka orzeźwiającego napoju na dobry początek dnia to od dawna mała tradycja XXI wieku. Ale nie wszyscy zgadzają się na zwykły instant, woląc ekspres do kawy lub najbliższy Starbucks. Najlepszy, jak poprzednio, jest napój przygotowany w eleganckim Turku w domu. Smak kawy zależy od jej jakości i formy. A ponieważ w tej chwili jest wiele miejsc, w których można znaleźć i kupić takie produkty, coraz częściej konsument znajduje się na rozdrożu, któremu dawać pierwszeństwo. Znajomość wszystkich funkcji dzisiejszych popularnych modeli pomoże uniknąć ewentualnego błędu przy wyborze. Z taką samą dbałością o materiał, kształt, gęstość ścian, grubość szyjki i dna.

Czym oni są

Naczynie do zaparzania kawy - czyli cezve, ma formę pojemnika, na który składają się:

• podstawa zewnętrzna;
• dość grube dno, najlepiej jeśli jest o 2 rozmiary większe niż szyjka, w przeciwnym razie cenne olejki eteryczne natychmiast wyparują, tracąc swój bogaty smak i aromat;
• sam pojemnik na napoje;
• długi uchwyt;
• węższa szyja;
• pułapka piankowa, im większa objętość tego ostatniego, tym lepiej.

Biorąc pod uwagę recenzje miłośników kawy, napój parzony w takim pojemniku zachowuje wszystkie przydatne właściwości. Ten plus zapewnia mu trapezoidalny kształt naczyń do zaparzania orzeźwiającego napoju, który gwarantuje obniżenie gęstego i lekkiego pienienia przy dobrym stężeniu. Na początku 2025 roku wśród przyborów kuchennych wyróżnia się jednocześnie kilku Turków. Mogą być wykonane z różnych materiałów, różnić się przewodnością cieplną, żywotnością i kosztami.

Co decyduje o popularności modeli

Dobre Turki do kawy różnią się nie tylko łatwością obsługi, ale również mają być atrakcyjne wizualnie. Uważa się, że najlepsza opcja pasuje do głównego stylu wnętrza.Niemniej jednak takie twierdzenia nie są obowiązkowe, na przykład naczynie wykonane w stylu etnicznym nie zepsuje w niczym neoklasycznej kuchni. A wśród bardziej nowoczesnych modyfikacji lepiej wybrać dyskretne opcje metalowe. Niezależnie od wersji tego ostatniego warto zwrócić uwagę na poniższe niuanse.

• Miseczki wykonane w mdłych kolorach lub z nutą szlachetnej starości pozostaną przez długi czas.
• Obfitość ornamentów czy sztukaterii znacznie komplikuje czyszczenie produktu.
• Od systematycznego żarzenia po pewnym czasie traci wzór nakładki, grawerowanie lub gonienie pomoże uniknąć kłopotów.

Na co jeszcze zwrócić uwagę

Wśród szczegółów, które są brane pod uwagę przy zakupie gadżetu, jednym z najważniejszych jest materiał obudowy.

• Produkty gliniane są słusznie uważane za najstarsze, z powodzeniem istniejące do naszych czasów. Stopniowo zostały zastąpione ceramiką - stając się prawdziwym przełomem XX wieku. Takie pojemniki wyróżniają się bardziej stylowym wyglądem, nie nagrzewają się od razu. Jednak stygną też znacznie wolniej, utrzymując proces parzenia nawet po wyłączeniu.
• Miedź. Podobnie jak wiele lat temu powstają one metodą kucia ręcznego, a elastyczność tych ostatnich pozwala wykonać wszystko o idealnych parametrach. Słabym punktem jest utrata blasku z biegiem czasu, ale nie jest to trudne do pokonania przy ostrożnej obsłudze.
• Szkło żaroodporne nie tylko wygląda bardziej elegancko, ale jest również całkiem praktyczne. Pojemniki te są wygodne, łatwe w użyciu i pozostają atrakcyjne przez długi czas. Ale niestabilność samej materii przyczynia się do zbyt szybkiego wrzenia cieczy.
• Srebrna rzecz to przyjemność od 10 000 do 40 000 rubli, lekka, elegancka, ozdobi wnętrze.Tradycyjnie najlepszymi producentami takich produktów są przedsiębiorstwa jubilerskie lub prywatni handlowcy. Dlatego ich główną cechą jest wyłącznie atrakcyjność zewnętrzna.

Rodzaje stopów

• Dżezwa ze stali nierdzewnej. Zewnętrznie podobny do typowej kadzi, jednak korzystnie wypada w porównaniu ze swoimi miedzianymi i ceramicznymi odpowiednikami. Ponieważ nie wchłania aromatu podczas gotowania. Naczynie z łatwością przenosi wpływ rdzy, bez konieczności specjalnego pozostawiania.
• Mosiądz jest podobny z wyglądu do miedzi, ale ma większą gęstość i charakterystyczny żółty kolor. Produkty mosiężne są bardzo kruche i nieużywane przez dłuższy czas mogą się utleniać.
• Przedstawiciele brązu to stop blach miedzianych, aluminiowych i cynowych. Takie analogi mają wyższą przewodność niż metaliczne, co wymaga specjalnego podejścia. Ale biorąc pod uwagę, ile kosztuje jeden taki produkt, rzadko są one wprowadzane do masowej produkcji.
• Produkt z miedzioniklu łączy w sobie wszystkie zalety miedzi z niklem. Takie dżeje o tradycyjnym kształcie doskonale zachowują smak i aromat napoju. Ale choć niewątpliwą zaletą tego ostatniego jest jego nienaganna wytrzymałość, takie pojemniki są znacznie rzadziej spotykane.
• Trend nowoczesności to elektryczny cezve z podświetleniem, sam się nagrzewa. W zasadzie ma taką samą funkcjonalność jak standardowe naczynia w kształcie stożka, nie prosząc o jakość samej kawy. Ale w swojej konstrukcji bardziej przypomina czajnik elektryczny.

Cechy szczególne tego urządzenia

Kolejnym ważnym szczegółem jest kształt naczyń, który wpływa na przygotowanie kawy, zdarza się:

• Cylindryczny. Taka jednostka gotuje wodę niemal natychmiast, ale nierównomiernie, zmieniając bukiet znanego napoju. Z reguły wykonane są ze stali.
• W kształcie beczki.Do jego produkcji biorą ceramikę lub zwykłą glinę, co pomaga utrzymać pożądany stopień ciepła przez długi czas, dzięki czemu napój jest bardziej nasycony. Jednak takie pojemniki nie mogą pomieścić obfitej piany.
• W formie stożka. Odpowiada szerokiej podstawie, a także zwężającej się ku górze ściance gromadzącej fusy z kawy. Kształt szyjki przyczynia się do powstania korka, a lekko poszerzony piankowy syfon nie pozwala na rozlanie się płynu. Te miski są dostępne w wersji miedzianej, mosiężnej lub aluminiowej. Tylko wyroby gliniane lub ceramiczne wypadają z nimi korzystnie.
• Pożądana gęstość ścianki produktu metalowego wynosi 1,5 mm. Zwykle jest to tylko dolna, łącząca górną i dolną część. W przeciwnym razie możemy mówić o jego kruchości, ponieważ z powodu częstych zmian temperatury traci się wytrzymałość szwu.

W zależności od stopnia żarzenia

Wynik poziomu rozgrzania napoju dzieli się na 4 typy.

Rodzaje naczyń do gotowania	Opis	Zalety	Wady
Tradycyjny	Standardowy, w kształcie trapezu, odpowiedni do parzenia kawy na zwykłej kuchence lub gorącym piasku.	Możesz stworzyć napój według dowolnego przepisu.	Takie niuanse są całkowicie zależne od samej podstawy produkcji.
Elektryczny	Działa z prostej sieci. Wyróżniają się dużą objętością, dużą ilością czujników i wskaźników.	Pozwalają zrobić wszystko bardzo szybko w 30 - 60 sekund, kompaktowe, łatwe w obsłudze.	Często tworzy się łuska. Pod względem smaku warzony napój jest gorszy od tego przygotowywanego w tradycyjnym Turku.
Z ceramiki szklanej	Posiada całkowicie klasyczną strukturę, wykonaną z ceramiki, gliny, szkła lub porcelany o gęstym, gładkim dnie.	Płyta szklano-ceramiczna długo się nagrzewa, co pozwala w pełni wydobyć aromat i smak napoju.	Jeśli nie wyjmiesz go z pieca na czas, wkrótce stanie się bezużyteczny.
Do płyty indukcyjnej	Wykonane są ze stopu ferromagnetycznego, ale głównie ze stali.	Może być używany na konwencjonalnej płycie grzejnej.	Pożądane jest, aby dno pokrywało do 70% palnika. W celu równomiernego podgrzewania płynu warto dokupić kolejny adapter.

Kilka słów o posiadaczu

Zajmując się podstawą dżezwa, nie zapomnij o uchwycie statku. Wymaga maksymalnej wygody, ponieważ podczas gotowania będziesz musiał go używać więcej niż raz. Częściej zdarza się to przy lekkim nachyleniu w górę lub w pozycji prawie pionowej. Uchwyty wykonane z jednego kawałka metalu można znaleźć w naczyniach miedzianych, mosiężnych i stalowych. Takie uchwyty mogą stanowić niezależny element związków nienagrzewających, bakelitu, tworzywa termoplastycznego, częściej podstawą jest drewno.

Montaż w obu opcjach może być:

• lutowanie;
• śruby.

Metoda wkręcania jest bardziej niezawodna, ponieważ lutowanie z czasem ulega zniszczeniu. Istnieje opcja ze zdejmowanym uchwytem, ​​który z kolei można wpinać lub przykręcać:

• kupując metalowe przybory w sklepie internetowym, warto wziąć pod uwagę lokalizację zapięcia, przy bardzo bliskim położeniu uchwytu do samego Turka, istnieje ryzyko jego stopienia;
• w przypadku ceramiki lepiej zwrócić szczególną uwagę na oprawy odlewane lub puste.

Wskazówki, jak wybrać odpowiedniego Turka

Aby zamówić naprawdę dobre dania online, należy zwrócić uwagę na:

• Standardowy cezve ma objętość 100 ml. Oznacza to, że jest przeznaczony odpowiednio dla 1 osoby, dla dużej rodziny lepiej zatrzymać się na 350 - 750 ml.
• Prawdziwie apetyczną kawę z zachowaniem smaku i aromatu można zaparzyć tylko w tradycyjnych naczyniach w kształcie stożka.
• Dla osoby, która dopiero nabywa umiejętności korzystania z Turków, optymalne będą wielofunkcyjne analogi: opcje miedzi, mosiądzu, niklu i srebra.
• Uchwyt do mocowania. Czas trwania usługi cezve zależy od tego, jak mocno jest on połączony z główną częścią.
• Im mniej wystroju, tym łatwiej o produkt dbać.
• Dobrze, jeśli ścianki nie są zbyt cienkie, w przeciwnym razie płyn zagotuje się zbyt szybko, obniżając jakość samego napoju.
• Kupując pojemnik do parzenia kawy, należy również wziąć pod uwagę rodzaj kuchenki gazowej. Na przykład w przypadku modeli indukcyjnych i szklano-ceramicznych potrzebne są specjalistyczne opcje.

Najlepszy cezve ze stopu

Mallony MAL CW-650c

Otwiera pojemnik z oceną z wewnętrzną powłoką zapobiegającą przywieraniu. Cezve jest wykonane z odpornej na utlenianie stali nierdzewnej i z łatwością mieści 2-3 filiżanki. A bakelitowy uchwyt pozostaje zimny nawet podczas gotowania. Ten model nie jest kapryśny w pielęgnacji, wystarczy po każdym użyciu wypłukać go w ciepłej wodzie, bez użycia środków ściernych.

• Budżet;
• prędkość gotowania;
• przyjemny dla dłoni;
• łatwa w pielęgnacji;
• wewnętrzna powłoka jest odporna na spalanie.

• Jest nieprzyjemny zapach.

Podstawa komponentów	Miedź i stal
Tom	0,65 litra
Waga	3,4 kg
Wzrost	10x10x12 cm
kołek	Na indukcję i nie tylko
Średnia cena	340

PADIA

Cezva ma dość szerokie usta, ale jednocześnie ma bardzo elegancką wylewkę i praktyczną plastikową rączkę.Posiada mocne mocowanie, które gwarantuje, że nie odpadnie podczas użytkowania. Ten model będzie świetną ozdobą Twojej kuchni.

• Piękne wykonanie;
• łatwa w pielęgnacji;
• pojemny;
• niedrogi.

• niestabilny uchwyt.

Podstawa komponentów	stop stali
Tom	670 ml
Waga	280 gramów
Wzrost	10 cm
kołek	Do kuchenek indukcyjnych
Średnia cena	399

Vitesse

Produkty tej marki łączą w sobie jakość i przyjemną cenę. Z reguły ich Turki są wykonane ze stali o najwyższym standardzie z lustrzanym połyskiem. Cezve posiada plastikową rączkę z małym nosem, przyjemnym dla dłoni. Szybko pochłania ciepło, kierując je równomiernie i zatrzymując. Cechy materiału w połączeniu z konstruktywnymi trendami pozwalają odsłonić nowe oblicza słynnego napoju.

• Turk nadaje się do zmywarki;
• jest mało wymagająca w życiu codziennym;
• duża;
• długa żywotność;
• uchwyt nie nagrzewa się.

• Za mały nos.

Podstawa komponentów	Stal
Tom	0,54 litra
Waga	0,25 kg
Wzrost	21x9x9,5 cm
kołek	Każdy
Średnia cena	699

Wyższy

Naczynie do tworzenia kawy ma podstawę ze stali nierdzewnej. Naczynie wyposażone jest w bakelitowy uchwyt o właściwościach termoizolacyjnych. Kształt Turka idealnie wpasuje się w każde wnętrze.

• Można myć w zmywarce;
• polerowanie lustrzane;
• przestronny;
• dobrze się myje.

• Nie można umieścić w piekarniku
• wąskie dno.

Podstawa komponentów	Stal
Tom	0,5 litra
Waga	0,43 kg
Wzrost	8x9 cm
kołek	Przewód wymagany do płyty indukcyjnej
Średnia cena	990

Ocena jakości miedzi Turks

MAYER&BOCH

Naczynie ze stali nierdzewnej jest w stanie pomieścić kilka filiżanek napoju smakowego. Wyróżnia się węższym dzwonkiem, który nie pozwala na rozpryskiwanie się piany na płytę. Posiada drewnianą rączkę, która zapobiega poparzeniom dłoni. Podstawa cezve ozdobiona jest fantazyjnym motywem, dzięki czemu z powodzeniem wpasuje się w wystrój każdej kuchni.

• Jest pętla do zawieszenia;
• piękny;
• nie możesz użyć sitka;
• uchwyt termoizolacyjny.

• Możesz zobaczyć posiadacza.
• Cena £.

Podstawa komponentów	Miedź z dekoracją z czarnego niklu
Tom	300 ml
Waga	0,268 kg
Wzrost	10,5 cm
kołek	Dla wszystkich typów
Średnia cena	646

Dobrynya "Rumianek" DO-5104-2

Pojemność wystarcza na kilka porcji. Aby uniknąć kontaktu wrzącej wody ze złączem i utleniania tej ostatniej, twórca potraktował Turka od wewnątrz puszką spożywczą. Naczynie posiada rękojeść wykonaną z drewna o dobrych właściwościach termoizolacyjnych, co nie pozwala na przypalenie kończyn podczas procesu.

• Pojemność;
• uchwyt nie nagrzewa się;
• wewnętrzna powłoka z cyny;
• wygląd zewnętrzny.

• W miejscu mocowania utrwalającego może tworzyć się tlenek;
• Cena £.

Podstawa komponentów	Miedź, cyna
Tom	0,4 litra
Waga	0,35 kg
Wzrost	200x140x110mm
kołek	Każdy
Średnia cena	720

TimA

Reprezentuje wygodne i praktyczne pręty miedziane, na przykład model TU-550 c ma zdejmowaną rączkę wykonaną z prawdziwego drewna. Naczynie na zewnątrz wygląda jak złocone z wyszukanym wzorem reliefowym. Od wewnątrz pokryty jest puszką spożywczą. A wielkość opisywanej miski pozwala na zrobienie kawy dla małej rodziny.

• Ekologiczny materiał;
• kompaktowy;
• piękny wygląd.

• Średnica dna jest mała, nie dla każdej płyty;
• kawa może uciec;
• z czasem wątek na uchwycie jest usuwany.

Podstawa komponentów	Miedź
Tom	550 ml
Waga	262 gramów
Wzrost	13 cm
kołek	wprowadzenie
Średnia cena	874

wieś

Ten ekspres do kawy ma takie kryteria doboru jak korpus monolityczny, dzięki czemu płyn nie wchodzi w kontakt z lutowiem. Elegancki Turek krajowego producenta z serii Grace posiada uchwyt z naturalnego materiału. A jednolita przewodność cieplna miedzi nie pozwoli zgrzać fusów kawy ze ścianą. Pojemnik ma klasyczny kształt, z obszerniejszym dnem i węższą szyjką.

• Wygodny zdejmowany uchwyt;
• piękny wygląd
• dobra przewodność cieplna;
• uchwyt nie nagrzewa się;
• wytrzymały;
• łatwe do czyszczenia.

• Z czasem mocowanie może się poluzować;
• nietrwały;
• brak pierścienia do zawieszenia.

Podstawa komponentów	Miedź
Tom	500 ml
Waga	135 gramów
Wzrost	9 cm
kołek	Na każdą powierzchnię inną niż indukcyjna.
Średnia cena	1116

Które naczynie szklane i ceramiczne lepiej kupić w 2025 roku?

Cielę CL-7001

Ten rodzaj naczyń ceramicznych posiada uchwyt termoizolacyjny, który nie pozwoli się poparzyć podczas parzenia latte lub espresso. Sam cezve jest wykonany w stylu etnicznym. Ze względu na gęstszy materiał cezve nie nagrzewa się od razu, uwalniając bogaty aromat i nadając napojowi wyjątkowy smak.

• W zestawie z pokrywką;
• można myć w zmywarce;
• dobra pojemność;
• wygodny w cenie;
• uchwyt nie nagrzewa się.

• Posiada wąskie dno.

Podstawa komponentów	Ceramika pokryta emalią
Tom	700 ml
Waga	0,5 kg
Wzrost	11 cm
kołek	Wszystko
Średnia cena	460

Szamotiki

Naczynia wykonane są z ekologicznej białej gliny (szamotu), wypalanej w temperaturze 1240 stopni. Produkty różnią się zgrabną formą z ręcznie wykonanym ornamentem. Z łatwością mieści do 5 filiżanek kawy. Wewnętrzna glazura zatrzymuje płyny i nie gromadzi nieprzyjemnych zapachów.

• Uchwyt termoizolacyjny;
• duża pojemność.

• Bardzo wąski nos;
• kruchy.

Podstawa komponentów	Ceramika
Tom	0,35 litra
Waga	450 gramów
Wzrost	13,5 cm
kołek	Wymaga dodatkowych elementów do kuchenek gazowych i indukcyjnych.
Średnia cena	1250

Ceraflame

Linia kawiarek Ibriks zagranicznego producenta wykonana z ceramiki o najwyższym standardzie z glazurą, posiada zdejmowany uchwyt i jest odporna na wszelką korozję. Choć od razu wydaje się bardzo krucha, w rzeczywistości ma dobrą wytrzymałość, która zapewnia wykluczenie wody i porowatości w składzie. Pozwala na bezproblemowe zaparzenie niesamowitego napoju przez długi czas, utrzymując go gorącym i pachnącym. Może być używany zarówno na otwartym ogniu, jak i na urządzeniu gazowym lub elektrycznym.

• Turek jest odporny na pęknięcia i zarysowania.
• łatwe do czyszczenia nawet w zmywarce;
• posiada zdejmowany uchwyt;
• przyjemny w dotyku;
• wytrzymały.

• Niestabilny uchwyt;
• wymaga ostrożnego obchodzenia się.

Podstawa komponentów	ceramika szklana
Tom	0,24 litra
Waga	250g
Wzrost	11 cm
kołek	Różnorodny
Średnia cena	2976

Popularne nowości w dziedzinie parzenia kawy

Fiszman

Jego główną zaletą są niezacienione ścianki wykonane z żaroodpornego szkła krzemianowego, które pozwalają kontemplować proces przygotowania orzeźwiającego napoju.Wyroby powstają w oparciu o najbardziej zaawansowane rozwiązania w tej dziedzinie. Specyfika tureckiego materiału nie pozwala mu wchłonąć obcego ducha, dając ci możliwość cieszenia się pożądaną latte lub mokką w pełnej zgodzie z twoimi uczuciami. Naczynie posiada zgrabną wylewkę i wygodny ergonomiczny uchwyt.

• Łatwy w użyciu;
• światło;
• wytrzymały;
• nadaje się do różnych desek.

• Dość szeroka szyja jak na amatorkę.

Podstawa komponentów	Szkło
Tom	0,65 litra
Waga	0,3 kg
Wzrost	12,5 cm
kołek	Różnorodny
Średnia cena	1102

Gorenje

Świetne rozwiązanie na poranną kawę po turecku. Pojemność naczyń pozwala gotować 2-3 filiżanki na raz, co daje możliwość zadowolenia nie tylko siebie, ale także bliskich pachnącym napojem. Elektryczny Turk ma prosty, ale bardzo ładny design, dzięki czemu łatwo wpasuje się w wystrój kuchni.

• Kompaktowy;
• zdejmowany uchwyt;
• krótki czas nagrzewania;
• jest termostat;
• łatwa w pielęgnacji.

• Brak automatycznego wyłączania.

Podstawa komponentów	Metal + plastik
Tom	0,3 litra
Waga	0,7 kg
Wzrost	18x26x14,5 cm
Moc	800W
Średnia cena	1829

Kubek Czasu CM-700

Specjalny elektryczny garnek turecki, który łączy w sobie plastikową powłokę, element grzewczy ze stali nierdzewnej i ceramiczną miskę na płyn. Dostępna jest aplikacja Timecup Commander z funkcją Bluetooth. Ze względu na obecność naturalnego detalu. Napój zachowuje wszystkie użyteczne właściwości, bez smaku spalonego plastiku. A informacyjny wyświetlacz OLED pozwala w pełni kontrolować sam proces gotowania.

• Automatyczny wyłącznik;
• możesz dostosować temperaturę;
• kilka trybów;
• kawa jak w aluminiowym cezve;
• ładny.

• Nie znaleziono.

Podstawa komponentów	Plastik z miską ceramiczną
Tom	400 litrów
Waga	0,75 kg
Wzrost	134×153×172mm
Moc	500W
Średnia cena	7900

Wniosek

Podsumowując ten przegląd, można zauważyć, że według kupujących najbardziej popularne są ostrza cezve oparte na stopach i kombinacjach. Prostsze modele od 200 rubli są idealne do codziennego użytku. A już posrebrzany Turek w komplecie z kompletem tacki i akcesoriów będzie dobrym prezentem. Nieco gorsze od nich są naczynia z czystej stali lub miedzi. Prawdziwym smakoszom zaleca się zwrócenie uwagi na ceramikę szklaną. Jeśli jednak nie udało się ustalić, która firma ma najlepsze produkty, można z nimi poeksperymentować w praktyce, kupując od razu parę.