Najpopularniejszym i najbardziej rozpowszechnionym urządzeniem do parzenia kawy jest ekspres do kawy chleba świętojańskiego, zwany również ekspresem do kawy espresso, ponieważ to właśnie tego typu urządzenie pozwala przygotować ulubioną kawę espresso.
Zawartość
Ekspres do kawy chleba świętojańskiego to urządzenie elektryczne, którego konstrukcja składa się z:
Zasada działania jest następująca – pod ciśnieniem gorąca woda przepływa przez ziarna kawy.
To urządzenie jest następujących typów:
Czasami nazywa się to bojlerem do kawy. To niedrogie urządzenie o uproszczonej konstrukcji, a co za tym idzie o niskiej wydajności. Tego typu urządzenie nie ma pompy zwiększającej ciśnienie, więc zasada działania takiego urządzenia jest dość prymitywna: w osobnym przedziale woda jest podgrzewana do wrzenia, po czym gorąca para o ciśnieniu 6 bar wypycha wrzenie woda z komory, przepuszczając ją przez kawę. Zwykle kocioł ma małą objętość, dzięki czemu woda jest podgrzewana równomiernie i mocno. Ten typ ekspresu do kawy nie posiada termostatu, więc zawsze doprowadza wodę do wrzenia. Dzięki temu kawa parzona jest zbyt gorącą wodą, a smak napoju okazuje się ostry.
Są to urządzenia z pompą wibracyjną lub rotacyjną. Pierwsza opcja jest najczęstsza. Jest to urządzenie wyposażone w element budujący ciśnienie za pomocą wibracji.Ekspres do kawy z pompą rotacyjną stał się szeroko rozpowszechniony w branży profesjonalnej. Woda tutaj jest podgrzewana do 95 stopni, po czym urządzenie wytwarza równomierne i stałe ciśnienie 15 bar za pomocą pompy rotacyjnej. Napój okazuje się smaczny, bogaty, zachowując delikatny aromat. Wszystkie modele kawiarek pompowych są wyposażone w termostaty do regulacji poziomu grzania. Drogie modele mają automatyczny i półautomatyczny system sterowania, a także są wyposażone w szereg dodatkowych funkcji: podgrzewanie filiżanek, szybka para, automatyczne wyłączanie i inne.
Klasyczny kompaktowy model wyposażony w ręczny cappuccinatore. "Krups Calvi Meca XP 3440" to powściągliwy, spokojny design. Pompa zapewnia ciśnienie 15 bar. Rozgrzewanie jest szybkie dzięki wbudowanemu termoblokowi. W tym modelu przygotujesz espresso, cappuccino, latte. Przygotowanie napoju odbywa się w trybie ręcznym, w którym ilość porcji, gęstość pianki mlecznej określa użytkownik. Konstrukcja urządzenia wyposażona jest w przegrodę na łyżkę miarową, a także na wymienne filtry. Korpus ekspresu wykonany jest z tworzywa sztucznego, tacka wyjmowanej tacy wykonana jest z metalu. Pojemność zbiornika na wodę wynosi 1,1 litra. Średni koszt modelu to 9900 rubli.
Model wykonany w korporacyjnym klasycznym designie. Montaż jest wysokiej jakości, a konstrukcja urządzenia oryginalna. Jeśli chodzi o ciśnienie, wbudowana pompa zapewnia optymalną wartość 15 bar. Grzałka typu bojler, wysokiej jakości filtry, co daje pachnący, bogaty napój z kawową pianką. Zbiornik na wodę jest montowany wewnątrz konstrukcji, ma niewielkie wymiary i pojemność 1,25 litra. Dodatkowo zbiornik wyposażony jest we wskaźnik poziomu wody - wkład wykonany z przeźroczystego materiału. Maksymalna dopuszczalna wysokość miseczki to 8,5 cm.
Pianka mleczna do latte lub cappuccino jest tutaj przygotowywana ręcznie, do której przewidziana jest specjalna dysza. Koperta „Gaggia Gran De Luxe” wykonana jest z metalu i tworzywa sztucznego. Średni koszt to 12 933 rubli.
Mały, wygodny ekspres do kawy wyróżniający się prostotą obsługi. Dzięki temu skromnemu modelowi łatwo i szybko przygotujesz ulubione napoje – espresso, latte, cappuccino – w domu. Panel sterowania jest prosty, praktycznie nie wymaga korzystania z instrukcji. Dodatkowo zapewniony jest system do wskazywania aktualnych ustawień. Napoje mogą być przygotowywane automatycznie, model posiada sześć wbudowanych programów do przygotowywania dużych lub małych porcji powyższych przepisów.
Ciśnienie jest dostarczane tuż poniżej optymalnego 15 bar, ale ta cecha nie wpływa na jakość napoju i pianki mlecznej. Bojler pełni rolę elementu grzejnego, dlatego jeśli nagrzewanie nie jest zbyt szybkie, kawa okazuje się naprawdę gorąca. Zbiornik na wodę mieści 1,5 litra. Zdejmowany cappuccinatore wyposażony w pojemnik na mleko o pojemności 0,4 l. Maksymalna dopuszczalna wysokość miseczki to 10 cm, średni koszt to 13 990 rubli.
Mały ekspres do kawy espresso wykonany z wysokiej jakości materiałów. Konstrukcja urządzenia jest stylowa, dostępna w klasycznym stylu, jak również w jasnych opcjach kolorystycznych. Zarządzanie jest proste i jasne. Wbudowany termoblok odpowiada za szybkość nagrzewania, nagrzewanie jest szybkie, ale temperatura wylotowa napoju nie jest wystarczająco wysoka w porównaniu z systemem kotłowym. Ręczne ramię parowe posiada wygodny kąt wylotu, dzięki czemu mleczną piankę do cappuccino lub latte można przygotować w głębokiej i dużej misce. Wysokość kubka dozwolona przez projekt to 7 cm Standardową funkcjonalność uzupełnia możliwość przygotowania dwóch filiżanek kawy jednocześnie. Objętość pojemnika na wodę wynosi 1 litr. Średni koszt modelu to 27 810 rubli.
Popularny model ekspresu do kawy chleba świętojańskiego o wysokiej jakości wykonania i ergonomicznej konstrukcji. Ponadto „De'Longhi EC 850 M” wypada korzystnie w porównaniu z konkurencyjnymi modelami o bogatej funkcjonalności. To wygodne, dobrze zaprojektowane urządzenie, które zapewnia wygodne i szybkie przygotowanie ulubionego napoju.
Urządzenie utrzymuje optymalny poziom ciśnienia (15 bar). Za szybkie nagrzewanie odpowiada element grzejny (wbudowany termoblok). Funkcjonalność "De'Longhi EC 850 M" obejmuje automatyczne programy do przygotowywania espresso, cappuccino lub latte. Możesz wybrać preferowaną wielkość porcji bez konieczności nadzorowania przygotowania. Model wyposażony jest w kilka filtrów, na jedną lub podwójną porcję napoju. Cappuccinatore automatyczny, wyposażony w pojemnik na mleko o pojemności 0,5 litra. Jeśli chodzi o zbiornik na wodę, to mieści 1 litr. Przyciski sterowania i regulacji są wyposażone we wskaźniki. Korpus urządzenia w całości wykonany jest z metalu. Średni koszt modelu to 28 490 rubli.
Klasyczny model o eleganckim designie od popularnego producenta. Mieszany system sterowania, elektroniczno-mechaniczny, dość łatwy do nauczenia. Dodatkową wygodę zapewnia podświetlenie przycisków sterujących, tak przydatna funkcja pozwala gotować w ciemności lub o zmierzchu. Ponadto Polaris PCM 1516E Adore Crema zapewnia podgrzewacze do filiżanek, które dłużej utrzymują ciepło kawy. Jeśli chodzi o parametry techniczne, wbudowana pompa zapewnia optymalny poziom ciśnienia (15 barów), zbiornik na wodę mieści 1,2 litra. Korpus urządzenia jest całkowicie metalowy, a średni koszt modelu to 8999 rubli.
Stylowy, kompaktowy model w metalowej obudowie. Zbiornik na wodę mieści 1,5 litra. Wbudowana pompa zapewnia ciśnienie 20 bar. Gorąca woda przepuszczana przez zmielone ziarna kawy pod takim ciśnieniem wydobywa do maksimum smak i aromat kawy. Pianka kawowa jest gęsta i gęsta. Wbudowany ekspres do cappuccino umożliwia przygotowanie latte i cappuccino.
Obudowa urządzenia wykonana jest z czarnego plastiku i stali nierdzewnej. Róg jest metalowy. Sterowanie jest proste, dotykowe, przyciski wyposażone są we wskaźniki, dzięki czemu można łatwo śledzić etapy przygotowywania napoju.Powierzchnia, na której umieszczone są kubki nie jest porysowana i odporna na drobne uszkodzenia mechaniczne, dzięki czemu BRAYER BR-1101 na długo zachowuje swój estetyczny wygląd. Średni koszt to - 9590 rubli.
Ekspres do kawy o dużej mocy i szybkości. Konstrukcja modelu wykonana z wysokiej jakości materiałów. Zarządzanie jest wygodne i dobrze przemyślane. Kolejną niewątpliwą zaletą jest stylowy design.
Wbudowana pompka produkcji włoskiej zapewnia ciśnienie 15 barów, ten poziom pozwala odsłonić smak napoju i zachować bogaty aromat. System grzania bojlera - temperatura grzania jest niezmiennie wysoka, kawa długo pozostaje gorąca. Model wyposażony jest we wbudowane programy do automatycznego przygotowywania espresso, cappuccino, latte, a użytkownik nie musi monitorować procesu – GARLYN zrobi wszystko automatycznie.
Rozmiar porcji można ustawić ręcznie, zgodnie z własnymi preferencjami, ustawiając rozmiar za pomocą panelu sterowania. Istnieje również możliwość regulacji objętości pianki mlecznej do latte lub cappuccino – odpowiedni regulator znajduje się na korpusie zbiornika na mleko. Oba pojemniki, na wodę i mleko, mają wystarczającą objętość, aby przygotować kilka filiżanek kawy bez dodatkowego uzupełniania.
GARLYN umożliwia przygotowanie dwóch porcji napoju jednocześnie. Na małe kubki przewidziany jest osobny stojak, na duże (11 cm) jest wyjmowana tacka.Średni koszt modelu to 13 900 rubli.
Ekspres do kawy Rozhkovy rosyjskiego producenta. To klasyczny, dość prosty model z wygodnym sterowaniem. Możesz przygotować swój ulubiony napój, naciskając tylko jeden przycisk. Wielkość porcji można regulować ręcznie. Ciśnienie tutaj jest na poziomie standardowym (15 bar). Róg wykonany jest w technologii „Perfect Brewing”, dzięki czemu mleczna pianka jest gęsta i puszysta. "VITEK VT-1522 BK" jest wyposażony w automatyczne cappuccinatore. Korpus wykonany jest ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Pojemność zbiornika na wodę wynosi 1,4 litra. Średni koszt „VITEK VT-1522 BK” to 15 905 rubli.
Ekspres do kawy ze sterowaniem dotykowym, za pomocą którego przygotujesz zarówno klasyczne, jak i autorskie receptury kaw (espresso, americano, cappuccino, latte, glasse, raf i inne). Stylowy design zamienia urządzenie w prawdziwą ozdobę wnętrza. Pojemność zbiornika na wodę wynosi 1,5 litra.
Konstrukcja modelu wyposażona jest w automatyczne cappuccinatore, które samodzielnie przygotowuje mleczną piankę. Ponadto „REDMOND RCM-CBM1514” jest wyposażony w stolik, na którym można podgrzać filiżanki kawy w zaledwie 5-10 minut. Jeśli chodzi o objętość porcji, tutaj jest ona ustawiana automatycznie, ale ustawienia można regulować ręcznie, wybierając żądaną ilość napoju. Należy zauważyć, że wybrana przez użytkownika wielkość porcji jest zapamiętywana przez urządzenie.
Model ten posiada funkcję wyłączenia urządzenia po 30 minutach bezczynności lub podczas przegrzania. Średni koszt to - 9870 rubli.
Kolejny godny model sensorycznego ekspresu do kawy firmy REDMOND. Pojemnik na wodę mieści 1,5 litra i wystarczy na 12 filiżanek Americano. Poziom ciśnienia jest standardowy, 15 bar. Wielkość porcji napojów można dowolnie zmieniać, a ustawione ustawienia zapisać w pamięci urządzenia, co eliminuje konieczność ponownej konfiguracji przy każdym dostępie do ekspresu. Konstrukcja modelu pozwala na przygotowanie latte i cappuccino, za pomocą dyszy do cappuccina ubijana jest delikatna mleczna pianka. Dodatkowo "REDMOND RCM-M1513" wyposażony jest w stolik do podgrzewania filiżanek, a także zapewnia możliwość przygotowania dwóch porcji napoju jednocześnie. W zestawie znajduje się książka kucharska, w której zebrano różnorodne przepisy na napój kawowy.Średnia cena modelu to 10 699 rubli.
Kompaktowy klasyczny model, którego moc wystarcza nie tylko do użytku domowego, ale również do użytku profesjonalnego, w kawiarniach czy restauracjach. Wyposażony w energooszczędny system ogrzewania kotła, pojemność zbiornika na wodę wynosi 2L. Korpus wykonany z metalu, zawór parowy ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Zawór parowy jest regulowany, jego poziom obrotu to 360 stopni. Zapewniona jest funkcja jednoczesnego przygotowania dwóch filiżanek. Sterowanie jest czułe na dotyk, wygodne i proste – wystarczy lekkie dotknięcie, aby rozpocząć proces, a podświetlenie przycisków pozwala na gotowanie o zmierzchu lub w ciemności. Istnieją również wskaźniki poziomu wody i ogrzewania. Średni koszt to - 63 524 rubli.
Wybierając urządzenie do domowego lub profesjonalnego przygotowania napoju kawowego, należy zwrócić uwagę na kluczowe parametry:
poziom ciśnienia. Im wyższy wskaźnik, tym lepsza kawa espresso. W przypadku kawiarek parowych poziom ciśnienia zwykle nie przekracza 4 barów, w przypadku kawiarek pompowych od 15 (poziom optymalny) do 19 barów.
Materiał zbiornika na wodę. Korzystnie pojemnik jest wykonany ze szkła borokrzemianowego lub włókna szklanego. W innych przypadkach woda może nabrać nieprzyjemnego smaku plastiku.
Materiał rogu. Najlepszą opcją jest róg wykonany w całości z metalu. Łatwo się myje, ogrzewanie takiego stożka odbywa się równomiernie, co oznacza, że napój na wyjściu jest bogaty i pachnący. Jeśli chodzi o plastikowe rogi, nadają one gotowej kawie kwaśny smak.
Materiał korpusu. Ekspresy do kawy Rozhkovy są wszystkie metalowe, plastikowe lub mieszane. Lepiej jest preferować metal, jego konstrukcja jest bardziej niezawodna. Jednak plastikowy model może być również bardzo trwały i wytrzymać długo.
Liczba rogów. Prosty ekspres do kawy jest zwykle wyposażony w jeden klakson. Dwurogowe są w stanie przygotować dwie porcje napoju jednocześnie, więc tego typu urządzenie jest bardziej odpowiednie dla dużej rodziny lub do zastosowania w biurowej kuchni.
Objętość zbiornika na wodę. Ten parametr nie wpływa na jakość kawy, ale im więcej wody znajduje się w zbiorniku, tym więcej porcji można przygotować bez dodatkowego dolewania.
Dodatkowe funkcje. Ich obecność odpowiada nie tylko za komfort użytkownika, ale może poprawić smak i jakość kawy. Funkcje te obejmują:
wskaźnik poziomu wody w zbiorniku – dzięki niemu nie ma potrzeby każdorazowego wyjmowania pojemnika w celu sprawdzenia ilości wody;
auto-off - eliminuje konieczność oczekiwania na zakończenie procesu bez wychodzenia z ekspresu. Dodatkowo funkcja ta chroni urządzenie przed przegrzaniem, automatycznie wyłączając je w krytycznej temperaturze.
Cena £. Kryterium to zależy od możliwości i preferencji użytkownika, dlatego można jedynie określić średni koszt konkretnego typu ekspresu do kawy chleba świętojańskiego, aby uniknąć niechcianej nadpłaty:
Jeśli mówimy ogólnie o konstrukcji, przy wyborze urządzenia należy zwrócić uwagę na jakość jego montażu: urządzenie musi być trwałe, bez grzechoczących części, bez nieprzyjemnego lub ostrego zapachu chemicznego. Dopuszczalny jest delikatny zapach plastiku, który znika podczas użytkowania.
Odpowiednio dobrany ekspres z chleba świętojańskiego zapewni pyszną kawę lub napoje kawowo-mleczne przez długi czas, a także uwielbianą przez dzieci i dorosłych kawę z dodatkami, polewami, a nawet kakao.