Ranking najlepszych desek do krojenia do kuchni w 2025 roku

Chyba każdy zgodzi się z opinią, że w kuchni ważny jest każdy szczegół, od zestawu kuchennego po deskę do krojenia. Ta ostatnia, nawiasem mówiąc, zostanie omówiona dzisiaj w naszym artykule.

I tak deska do krojenia lub rozbioru jedzenia jest jednym z głównych pomocników w gotowaniu każdej gospodyni domowej. Zapewnia integralność i bezpieczeństwo nakrycia stołu. Istnieje również szereg niuansów czy parametrów, które należy przedstawić produktowi przed jego zakupem. Wszystko w porządku w naszej recenzji. A pierwszą rzeczą, od której zaczynamy, jest kilka wskazówek dotyczących wyboru.

Przewodnik wyboru

1. Aplikacja. Jak już wiedzą doświadczone gospodynie domowe, dla niemal każdego rodzaju produktu dostarczane są indywidualne tablice. Na przykład specjalna deska o bardziej wydłużonym kształcie jest przydatna do rozbioru ryb. Ryba może pozostawić zapach, a krojenie na niej warzyw lub owoców nie zadziała, potrzebujesz innego rodzaju - do warzyw. Dlatego po przyjściu do sklepu zdecydujemy o celu przyszłego zakupu.
2. Materiał. W zależności od celu dobierany jest również materiał produktu. Drewno liściaste nadaje się do mięsa. Dla tej samej ryby idealne byłoby szkło lub plastik. Są odporne na zapachy. Warzywa i owoce nie są pod tym względem kapryśne, nadają się do nich naturalne i sztuczne materiały.
3. Wymiary. Wpływają na komfort gotowania. Produkt powinien całkowicie zmieścić się na desce, niektóre części nie powinny zwisać ze stołu.
4. Funkcjonalny. Tutaj dotkniemy takiego parametru jak rączka, pozwala on przenieść produkt np. z drobno pokrojonymi warzywami bezpośrednio na patelnię. Istnieją modele ze specjalnymi otworami do zawieszenia podczas suszenia, otworami do zbierania nadmiaru płynu itp. Wszystko to znacznie rozszerza funkcjonalność produktu.
5. Osłona ostrza. Bardziej chodzi o to, aby ostrze dłużej było ostrzejsze. W końcu pogarsza się nie tylko z powodu kontaktu z produktami, ale także z kontaktu z powłoką. Aby nóż służył dłużej, konieczne jest dobranie odpowiedniego rodzaju powłoki, która nie uszkodzi ostrzenia noża. Deski wykonane z nienaturalnych gatunków drewna, niedrogiego tworzywa sztucznego tępią nóż kilka razy szybciej niż materiały wysokiej jakości.

To główne kryteria wyboru, na które należy zwrócić uwagę, a my przechodzimy bezpośrednio do przeglądu najlepszych modeli.

Ranking najlepszych desek do krojenia do kuchni w 2025 roku

Modele drewniane

Regent Bosco

Zacznijmy naszą recenzję od tej próbki. Wykonany jest z gatunku drewna takiego jak hevea. Charakterystyczną cechą tego typu materiału od innych jest poziom wilgotności, jaki utrzymuje płyta, który wynosi około 10%. Minimalizuje to ryzyko deformacji z powodu zmian temperatury. Produkt pozostanie gładki i bez pęknięć.

Zwróćmy uwagę na to, że to właśnie to drzewo nie pozwala na zajście jakiejkolwiek reakcji chemicznej, która mogłaby rozpocząć się od produktu i produktu.

Wymiary pozwalają na cięcie lub cięcie produktów o dużych rozmiarach. Możesz przenieść zawartość na patelnię lub patelnię za pomocą specjalnego uchwytu. A do suszenia jest otwór, przez który można zawiesić produkt.

Ze względu na swoje przeznaczenie model ten jest idealny do ryb, mięsa. Ze względu na to, że deska nie pochłania zapachów, a powierzchnia jest dobrze wyczyszczona, można na niej również kroić chleb.

• Materiał wysokiej jakości;
• funkcjonalny;
• Przystępna cena - 600 rubli.

• Niewykryty.

Gipfel Arabella

Ta opcja jest już znacznie droższa niż poprzednia. Rozważmy to bardziej szczegółowo.

Koszt sięga czterech tysięcy rubli. Cena ta wynika w większym stopniu z jakości materiału, który producenci wybrali do produkcji modelu, tutaj jest to orzech północnoamerykański. Eksperci zwracają uwagę na wartość i jakość rasy, która najlepiej pasuje do rodzaju produktu, który rozważamy. Opinię tę potwierdza fakt, że materiał jest odporny na wchłanianie zapachów i wilgoci. Taką deskę bardzo łatwo pielęgnować, można ją prać ręcznie z detergentem.Ponadto ostrze noża przed kontaktem z produktem pozostanie ostre przez długi czas, materiał nie odkształca się ani nie tępi noża.

Tablica prezentowana jest nie do końca w klasycznej formie, co czyni projekt atrakcyjnym. Uchwyt jest bardzo wygodny, można go chwycić obiema rękami i przesuwać deskę z produktami. Otwór wewnątrz ergonomicznej rączki wykończony jest stalą, dzięki czemu nie odkształca się przez długi czas. Próbkę można powiesić do wyschnięcia i do dekoracji. Szlachetny odcień podkreśli komfort kuchni.

• Idealny do mięsa i ryb o dużych rozmiarach;
• Długa żywotność;
• Odporny na zmiany temperatury i wilgoci.

• Dla niektórych powyższa cena jest wysoka.

Wyższy TR-2209

Próbka następna w kolejce. Zacznijmy od materiału, tutaj jest bambus. Będzie trwał długo i nie straci swoich właściwości. Tym, co odróżnia ten model od poprzednich, jest obecność dwóch powierzchni do rozbioru i krojenia. Oznacza to, że obszar automatycznie się zwiększa. Podobnie jak w poprzednich wersjach jest specjalny otwór do zawieszenia lub przenoszenia. Model jest odporny na wchłanianie wody i wraz z nią bakterii. Nieprzyjemne zapachy również nie pozostaną na jego powierzchni. Po dłuższym użytkowaniu widać, że deska pozostaje w swojej pierwotnej formie. Kontakt z wodą nie deformuje jej, warstwy drewna nie odsuwają się od siebie. Ponadto ostrze używanego noża nie ucierpi i nie straci na ostrości.

• Łatwość pielęgnacji po użyciu;
• Przystępna cena - około 600 rubli;
• Firma produkcyjna udziela swoim klientom gwarancji.

• Niewykryty.

modele plastikowe

Józef Józef Chop2Pot

Otwórzmy ocenę w kategorii plastik z tym konkretnym modelem. Zastosowano tu plastik spożywczy, ale ten plastik ma wysoką wytrzymałość. Aby zapobiec stępieniu się noży i przywieraniu jedzenia do powierzchni roboczej, producenci zapewnili specjalną powłokę z pryszczami. Deska jest w stanie zgiąć się i uformować coś w rodzaju łyżki. Drobno posiekane produkty wlewa się do pojemnika. Jest też ergonomiczna rączka z wkładkami z innego materiału - gumy. Jest to wygodne, gdy deskę trzeba przesuwać np. mokrymi rękami. Posiada specjalną powłokę antypoślizgową, która zapobiega przesuwaniu się deski po blacie.

• Wygodne jest wlewanie produktów do pojemnika;
• Dostępny w wielu kolorach;
• Możesz dbać zarówno ręcznie, jak i w zmywarce.

• • Dla niektórych cena może wydawać się wysoka - 1500 rubli.<

Idealne cięcie EMSA

A drugi model wykonany jest z plastiku. Przyjrzyjmy się producentom. Firma ugruntowała swoją pozycję na rynku tych produktów przez długi czas, ponad 70 lat temu. Jest wielokrotnym uczestnikiem i zwycięzcą międzynarodowych wystaw.

Przejdźmy teraz do próbki, którą rozważamy. Jest tu jedna cecha - specjalna wnęka, w której spływa nadmiar wody lub soku z produktów. W związku z tym blat pozostaje całkowicie suchy i czysty.

Plastik spożywczy nie pochłania zapachu produktów, które zostały na nim pocięte. Od kontaktu z nożem na desce nie pozostały żadne ślady. Pozwala to dłużej służyć i zachować wygląd nowego produktu.Model nie będzie czołgał się po stole i ślizgał pod naciskiem użytkownika dzięki dostępnym tu silikonowym podstawkom. Możesz przenosić go z miejsca na miejsce, trzymając za otwór.

Przeznaczeniem tej deski są owoce, warzywa i inne produkty gotowane.

• Długa żywotność;
• Wygodny w użyciu.

• To nie jest tanie - około 1200 rubli.

Bio Vie Louis Gourmet

Uzupełnieniem oceny plastikowych desek jest próbka od producenta Bio Vie Louis Gourmet. Powstała w wyniku wspólnej pracy prawdziwych mistrzów gotowania i projektowania. Łączy w sobie najlepsze parametry, które tkwią w tego typu produktach.

Tutaj możesz pracować po obu stronach. Z jednej strony znajduje się rysunek, z drugiej przedstawiony jest jednolitym kolorem. Dzięki powłoce reliefowej próbka nie ślizga się po blacie i jest na nim bezpiecznie zamocowana.

Pracując z różnymi produktami nie musisz obawiać się bakterii pozostających na powierzchni deski. Producenci zadbali o to i potraktowali powierzchnię specjalnym środkiem antybakteryjnym. Działa dość długo.

• Odporny na wchłanianie zapachów i wilgoci;
• Łatwa w pielęgnacji;
• Przystępna cena - 600 rubli.

• Niewykryty.

Zestawy desek do krojenia

To, co sprawia, że ​​zestawy są tak wygodne, to fakt, że nie musisz kupować kilku oddzielnych tablic dla różnych produktów. Co więcej, wszystkie będą się różnić pod względem projektu. A oto jeden styl. Naszym zdaniem jest to bardzo wygodne. Przyjrzyjmy się najlepszym zestawom.

Joseph Joseph Indeks Duży

Zestaw reprezentowany jest przez pięć elementów – 4 plansze oraz specjalne do nich opakowanie, czyli jednym słowem – etui. Wszystkie próbki wykonane są z polipropylenu. Wszystkie deski mają specjalnie zaokrąglone krawędzie, które mogą zatrzymać wodę, sok z warzyw, okruchy kredki z wypieków i zapobiec rozlaniu się i przebudzeniu na stół i podłogę. Dwie powierzchnie robocze zapewniają więcej miejsca do pracy.

Każda z tablic ma swoje przeznaczenie:

1. Do surowego mięsa;
2. Do ryb;
3. Do warzyw i owoców;
4. Do produktów piekarniczych.

Każdy z nich posiada specjalny wzór, który informuje użytkownika o przynależności do konkretnego produktu.

Do tego wszystkiego antypoślizgowe silikonowe nóżki oraz powłoka, która nie tępi ostrza noża.

• Wygodnie jest, że wszystko na raz;
• Świetna funkcjonalność;
• Kolor nie blaknie z czasem.

• Niektórzy użytkownicy zgłaszają, że z czasem pojawiają się ślady noża;
• Wysoka cena - w granicach 5,5 tysiąca rubli.

Ewa Solo

Kolejny zestaw składa się z trzech elementów oraz metalowego uchwytu. Konieczna jest oszczędność miejsca w kuchni, wszystkie deski są w niej bardzo wygodnie umieszczone.

Aby nie popełnić błędu i wziąć deskę, która jest potrzebna konkretnie do mięsa, ryb, warzyw czy chleba, producenci oznaczyli każdą z przedstawionych w zestawie desek określonym kolorem. Zamiast uchwytu jeden z rogów jest tu zwężony. Jak większość innych, powłoka nie deformuje ostrza noża.

Zwróć uwagę na materiał, tutaj jest to plastik spożywczy o doskonałej jakości. Jest w stanie wytrzymać nagłe zmiany temperatury i nie uszkodzić swojej tekstury.Nie boi się materiału i silnych uderzeń.

• Trwałe modele;
• Materiał wysokiej jakości.

• Drogi zestaw - 7000 rubli;
• Nie ma specjalnego urządzenia zapobiegającego poślizgowi.

Wyższy TR-2203

Nasza recenzja kończy się na najnowszym modelu. Ten zestaw składa się z dużych, średnich i małych sampli. Do ich produkcji użyto naturalnego bambusa. Wszystkie trzy egzemplarze można zawiesić na otworze, który jest również przewidziany do przenoszenia. Jedna z trzech próbek wykonana jest w taki sposób, aby podczas krojenia produktów ciecz nie spływała na stół, lecz gromadziła się w środku.

Upewnij się, że wszystkie modele pozostaną nienaruszone nawet po silnym uderzeniu. Farba nie blaknie z upływem czasu i przez długi czas pozostaje w stanie świeżej aplikacji. Wszystkie trzy deski nie pochłaniają ani zapachów produktów, ani wilgoci, która po nich pozostaje.

• Materiał jest uważany za przyjazny dla środowiska;
• Potrwa długo;
• Przystępna cena - 1 tysiąc rubli.

• Zadbać o to można tylko praniem ręcznym.

Pielęgnacja produktu

Tego punktu nie można zignorować. Od tego, jak gospodyni będzie sprzątać po użyciu deski, zależy bezpośrednio ich żywotność i wygląd. Okazy drewniane wymagają szczególnej pielęgnacji. Poniżej kilka sugestii na ten temat.

Jeśli weźmiemy pod uwagę drzewo, to zanim zaczniesz go używać, musisz po nim chodzić z odrobiną papieru ściernego. W ogóle nie uszkodzi powierzchni. Ta metoda zapobiega również rozmnażaniu się i przenoszeniu szkodliwych bakterii, które były tam już w momencie zakupu.Warto jednak zauważyć, że jeśli deska została już potraktowana środkiem przeciwbakteryjnym, nie należy tego robić.

Po użyciu próbkę należy dobrze wyczyścić i wysuszyć. W związku z tym przechowywanie określa się wyłącznie w suchym miejscu bez dostępu wilgoci. Wilgoć może spowodować pęcznienie drewna, po czym dalsza eksploatacja produktu nie jest możliwa. Lokalizacja obok pieca, w którym odbywa się gotowanie, jest pełna pęknięć.

Jeśli nagle nie możesz pozbyć się nieprzyjemnego zapachu za pomocą detergentów, na ratunek przyjdzie roztwór soku z cytryny i zwykłej soli. Ale efekt będzie tylko przez chwilę, potem znowu trzeba powtórzyć całą procedurę.

Jeśli chodzi o plastik, oto kilka zaleceń w tym zakresie: należy go umyć środkiem dezynfekującym, nie bój się go wcześniej namoczyć, na pewno nie puchnie. Pomimo tego, że producenci pozwalają na mycie niektórych modeli w zmywarce, nie należy dać się temu ponieść. Więc będzie więcej zużycia.

Sklep, a raczej powrót do swojego zwykłego miejsca musi być suchy. Nawet jeśli na próbce były tylko okruchy, nadal musisz ją umyć, ponieważ. Istnieje duża szansa, że ​​bakteria nadal tam jest. Wilgoć pozostająca na powierzchni może powodować rozmnażanie szkodliwych mikroorganizmów.

Ze względu na to, że plastik jest bardziej podatny na zarysowania, takie deski należy wymieniać 2-3 razy w roku.

Wniosek.

Dziś na półkach sklepów spotykamy ogromną liczbę desek do krojenia do różnych celów i materiałów. Możesz dokonać właściwego wyboru, gdy konsument wyraźnie wie, do czego będzie potrzebny w kuchni, a raczej do jakich produktów. Nie możesz kupić produktu na warzywa, ale nie możesz na nim kroić mięsa.Istnieje model na mięso, warzywa i chleb. Biorąc pod uwagę ten fakt, możliwe jest przedłużenie żywotności produktu, przestrzegając podstawowych zasad pielęgnacji.

Możesz kupić dowolną próbkę z oceny jak w każdym sklepie, z odpowiednim produktem lub zamówić przez Internet. To prawda, że ​​w tym drugim przypadku będziesz musiał zapłacić za wysyłkę.

Mamy nadzieję, że nasza recenzja była pomocna.