Ranking najlepszych dzbanków do spieniania mleka na rok 2025

Dla prawdziwych koneserów kawowych napojów nadchodzi moment, w którym zwykły ekspres do kawy już nie wystarcza i chce się spróbować czegoś nowego. Drogie małe urządzenia kuchenne do parzenia kawy często wyposażone są w dzbanek, jednak w przypadku jego braku wybór spada na barki kawosza. W nowoczesnym sprzęcie, którego koszt jest więcej niż znaczny, spieniacze do mleka są już wbudowane. Mowa o półautomatycznych i automatycznych cappuccinatorach, które pozwalają na przygotowanie aromatycznych napojów kawowych. Dzbanki służą do samodzielnego spieniania mleka za pomocą pary. Proces nie jest łatwy, więc nie każdy dostanie piany.

Co jest

Dla tych, którzy wolą wypić pachnący napój kawowy w dużej firmie, warto pomyśleć o zakupie profesjonalnego ekspresu do kawy, w którym cappuccinatore będzie ręczne lub wbudowane. W kawiarniach i restauracjach za przygotowanie drinków odpowiada barista, który niczym mleczarz używa specjalnego metalowego kubka z dziobkiem. Do pojemnika wlewa się niewielką ilość mleka, które następnie jest ubijane. To właśnie to urządzenie nazywa się dzbanem. Ten element jest uważany za profesjonalną jednostkę, bez której pasek po prostu nie może się obejść.

Dzięki niemu możesz przygotować gęstą, pachnącą i stabilną piankę. W ten sposób ma miejsce projektowanie napojów kawowych. W ostatnich latach szczególnie popularna stała się taka forma sztuki jak latte art. Kierunek ten opiera się na profesjonalnych cechach baristy, który musi nie tylko umieć zaparzyć pyszną kawę, ale także profesjonalnie czerpać z niej za pomocą mlecznej pianki. Wzory, pejzaże, portrety - to tylko niepełna lista tego, do czego zdolni są rzemieślnicy.

Czym są

Zanim zaczniesz kupować dzban do użytku domowego, musisz zwrócić uwagę na główne kryteria wyboru.Pod wieloma względami sukces manipulacji będzie zależał od jakości użytego materiału, z którego wykonany jest popularny model. Ważnymi cechami są również obecność dodatkowych funkcji, ilość pojemności.

Materiał produkcyjny

Pogląd	Opis	Zalecenia
Plastikowy	Tego typu urządzenie jest często dołączane do profesjonalnych ekspresów do kawy. Recenzje o nich nie są najlepsze. Są niewygodnym w użyciu dzbankiem o małej objętości. Akcesorium szybko się nagrzewa, jednak pianka jest nierówna.	Nie ma sensu kupować takich jednostek osobno. Są niepraktyczne i nie dają pożądanego rezultatu. Stosowany w ekspresach do kawy i dostarczany przez producenta. Znajduje się w zestawie do maszyn do zboża, ekspresów do kawy chleba świętojańskiego i automatycznych ekspresów do kawy.
Ceramiczny	Modele ceramiczne nie są szczególnie popularne. Wynika to z faktu, że materiał jest niezwykle delikatny, a jego nagrzewanie jest trudne do kontrolowania. Istnieje duże ryzyko, że mleko się po prostu przegrzeje. Po ugotowaniu nabierze specyficznego posmaku, który zepsuje smak przygotowanego napoju. Następuje szybkie nagrzewanie. Podczas spieniania dużej ilości mleka pianka będzie wodnista.	Jest to takie urządzenie, które lepiej kupić na prezent, który latami będzie kurzył się na półce. Jednak tego typu konstrukcja nie jest najwygodniejsza w użytkowaniu. Nawet profesjonaliści sobie z tym nie poradzą.
Metal	Taki produkt uważany jest za najlepszy. Trwały i niezawodny, jego stopień nagrzewania można łatwo kontrolować. Po nagrzaniu dna proces produkcji piany zostaje zatrzymany. Im grubsze ścianki, tym większe prawdopodobieństwo, że produkt wytrzyma niskie temperatury. Pianka gotuje się dłużej, jednak okazuje się soczysta i delikatna.	Klasyczna wersja, z której korzystają profesjonaliści. Powoli się nagrzewa, ale efekt jest tego wart.

Długopisy

Ten aspekt jest niezwykle ważny, ponieważ bez improwizowanych urządzeń niezwykle trudno jest trzymać w rękach podgrzewany pojemnik. Istnieją takie odmiany:

1. Brak uchwytu. Obserwuje się to w strukturach ceramicznych o niewielkich rozmiarach. Materiał lekko się nagrzewa, dzięki czemu można go trzymać w rękach bez ryzyka poparzenia.
2. Specjalne nakładki. Są w stanie chronić dłonie przed oparzeniami.
3. Tradycyjny. Pobiera się je palcami i niczym więcej.

Wymiary

Przy wyborze takiego atrybutu niemałe znaczenie będzie miało przeznaczenie wyszczerbienia. Istnieje możliwość zakupu dzbanka do kawiarni, restauracji, małego baru lub domu. W takim przypadku produkty będą się znacznie różnić:

1. W przypadku dużych lokali gastronomicznych eksperci zalecają zakup dużego pojemnika do przygotowywania aromatycznych napojów. Mowa o dzbankach do 1,5 litra.
2. Dla małej kawiarni optymalnym rozwiązaniem będzie zakup pojemnika o pojemności 150-500 ml.
3. Do użytku domowego idealny jest produkt w 100 ml. To wystarczy, aby spienić mleko na jedną filiżankę kawy.

Wybierając popularny model, należy rozumieć, że tylko połowa pojemnika jest wypełniona w celu przygotowania pianki. W trakcie ubijania objętość podwaja się.

Opcje pomocnicze

Mleczarz może mieć również szereg funkcji pomocniczych, na które należy zwrócić uwagę. Pomiędzy nimi:

1. Obecność kolorowej powłoki. Taka powierzchnia nie ma praktycznego zastosowania. Wpływa tylko na wygląd urządzenia.
2. Czujnik temperatury. Funkcjonalność ta pozwala uzyskać piankę o najlepszej konsystencji poprzez kontrolę stopnia nagrzania.
3. Pokryty teflonem. Dzięki temu możesz mieć pewność, że mleko się nie przypali.Ponadto z przyjemnością dbam o te akcesoria kuchenne.

Jakie parametry należy wziąć pod uwagę

Przy wyborze optymalnej wielkości pojemnika należy pamiętać, że spienione mleko podwoi swoją wielkość. Do standardowej porcji potrzebujesz 100 g pianki. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią objętość. Kilkukrotne ubijanie mleka jest trudne, praca z małymi ilościami jest kosztowna. Rozwiązaniem problemu jest wypełnienie dzbanka do 1/2 lub 1/3 całkowitej objętości. Jedna porcja to 100 gramów, dwie - 350 gramów, dla rodziny lub biura wygodna objętość to pół litra. Przy dużej liczbie chętnych będziesz musiał zaopatrzyć się w dwulitrowy dzbanek, który należy do kategorii profesjonalnego sprzętu AGD.

Jeśli przestudiujesz ocenę towarów wysokiej jakości, możesz zidentyfikować wzór: wszystkie są wykonane ze stali nierdzewnej, która wyróżnia się przewodnością cieplną i długą żywotnością. Profesjonalni bariści wolą używać urządzeń o grubszych ściankach, ponieważ są one w stanie odebrać część ciepła, przedłużając proces spieniania, który staje się puszysty i delikatny. Początkujący powinni zwrócić uwagę na modele cienkościenne, które pozwalają kontrolować temperaturę mleka. Ich średnia cena jest do zaakceptowania.

Wskazane jest, aby nie popełniać błędów przy wyborze. Warto zwrócić uwagę na nos, jego subtelność i wyrazisty wyraz. W przeciwnym razie malowanie pianką nie zadziała. Jeśli istnieje potrzeba doboru akcesoriów do projektu ekspresu do kawy, należy preferować malowane metalowe dzbanki z powłoką teflonową. Nie wytrzymują intensywnego użytkowania, ponieważ nieprzywierająca kompozycja stopniowo się ściera i staje się bezużyteczna.

Opcje biurowe należy wybrać z fartuchem termoizolacyjnym. Wymaga tego bezpieczeństwo przeciwpożarowe.Zabezpieczy również meble przed kontaktem z wysokimi temperaturami.

W TOPie znajdują się modele najlepszych światowych producentów, wyposażone we wbudowane termometry. Za tę cenę przewyższają podobne produkty. Według kupujących czujniki temperatury nie zawsze pokazują rzeczywiste liczby. Dlatego lepiej zaufać wrażeniom dotykowym. Początkującym zaleca się stosowanie oddzielnych termometrów zanurzeniowych. Ich prostota i wytrzymałość, a także niezawodność robią wrażenie.

Jaka jest cena

Wiele zależy od wielkości zestawu kuchennego, producenta, cech. Za niedrogie modele będziesz musiał zapłacić od 400 do 500 rubli. Zamawiając online w sklepie internetowym, możesz trochę zaoszczędzić na zakupie. Przed podjęciem ostatecznej decyzji warto przejrzeć oferowane produkty, obejrzeć zdjęcia, przeczytać oceny i zdecydować, która firma jest lepsza. Nie bez znaczenia jest materiał wykonania, moc, średnica, kompatybilność z ekspresem lub ekspresem do kawy. Zdarzają się sytuacje, w których niezgodności parametrów prowadzą do niemożności podłączenia zaworu parowego.

Ranking najlepszych dzbanków do spieniania mleka na rok 2025

Do użytku domowego

MG Stalowy AISI 202, 0,6l

Model wykonany ze stali nierdzewnej. Główne cechy to opcja budżetowa i znaczna objętość. Przeznaczony do użytku domowego. Nadaje się do małych kawiarni. Wygląd nie różni się oryginalnością: zwykły zaokrąglony uchwyt jest jakościowo ustalony, srebrna miska bez pokrywki.

Sprzedawcy oferują produkty w cenie 1280 rubli.

• jakość materiału;
• trwałość;
• dyskretny kolor;
• duża objętość;
• akceptowalny koszt.

• uproszczona konstrukcja.

Joe Frex 350

Producent uruchomił produkcję wykwintnych produktów o doskonałej jakości w przystępnej cenie. Stal nierdzewna, doskonała funkcjonalność. Bariści odsyłają model do profesjonalnego sprzętu, uważają go za najlepszy wybór. Wnętrze naczyń jest zwyczajne, a wygląd zachwyca wyrafinowaniem i pięknem. Niezastąpiony pomocnik przy przygotowywaniu różnych napojów kawowych w domu. Misa o pojemności 350 ml pozwala na zrobienie latte lub cappuccino dla wszystkich członków rodziny.

Średnia cena to 1750 rubli.

• jakość;
• styl;
• łatwość użycia;
• niezawodność;
• trwałość.

• przeciążenie.

Bialetti

Wizualnie przypomina dzbanek. Uchwyt jest wygięty. Objętość - 0,75 ml. Wykonany z metalu. Imponuje delikatnym srebrzystym kolorem. Nadaje się do kuchni w każdym wnętrzu. Pokrywka nie jest wliczona w cenę. Głównym obszarem użytkowania są bary i kawiarnie.

Na półkach sklepów towary są wyświetlane w cenie 1299 rubli.

• gwarancja producenta;
• wartość pieniądza;
• styl;
• znaczna objętość;
• łatwość użycia.

• Bez pokrycia;
• Przy częstym użytkowaniu rączka się łamie.

Classix Pro (kameleon)

Charakterystyczną cechą Jaga jest wytrzymałość i niezawodność, styl i jasny wygląd. Oryginalność rozwiązania konstrukcyjnego szkła robi wrażenie: matowa powierzchnia korpusu, różnorodność barwnych pigmentów. Sprzedawane w modelach 0,35 litra i 0,6 litra. Gdzie mogę kupić? W specjalistycznym sklepie. Pomoże w kawiarni iw domu.

Średni koszt to 1650 rubli.

• wysokiej jakości stal nierdzewna;
• miski o różnych rozmiarach;
• unikalny design;
• komfort użytkowania;
• harmonizuje z każdym wnętrzem.

• nie każdy może sobie pozwolić.

MGSteel

Wysokiej jakości i trwały dzbanek do mleka. Do produkcji używana jest stal nierdzewna. Wytrzymuje wstrząsy i znaczne temperatury. Wystarczająco szybko wydziela bogatą pianę. Ceniony za różne objętości misek i przystępną cenę.

Koszt produkcji waha się od 252 do 841 rubli, w zależności od objętości miski.

• trwałość;
• niezawodność;
• siła;
• nie boi się uszkodzeń mechanicznych;
• akceptowalna cena.

• nie zainstalowany.

Stacjonarny

Ariete 2878

Spieniacz do mleka produkowany jest w Chinach pod włoską marką. Producent stawia wysokie wymagania jakościowe na wszystkich etapach produkcji. Posiada nietypowy design. Kształt ciała jest prostokątny. Obecność trzech trybów (ciepła, ciepła i zimna piana) umożliwia rozpieszczanie gości rozmaitymi napojami. Gdy tryb ogrzewania jest włączony, temperatura ściany nie wzrasta. Pod koniec trybu spieniania następuje automatyczne wyłączenie.

Średnia cena to 5390 rubli.

• elegancki design wpasuje się w każde wnętrze kuchni;
• jakość;
• bezpieczna operacja;
• skutecznie ubija mleko i śmietanę, podgrzewa, miksuje;
• obecność warstwy nieprzywierającej ułatwia pielęgnację urządzenia;
• trwałość;
• wygodne przygotowanie;
• tworzy jędrną i puszystą pianę.

• mała miseczka (140 ml);
• kosztowny.

BBK BMF 025

Cappuccinatore stacjonarne produkowane jest w kolorze czarno-białym. Potrafi zaskoczyć ludzi nie tylko przyjemną kawą, ale także różnorodnymi pysznymi daniami. Ergonomiczna obudowa wykonana jest z żaroodpornego tworzywa sztucznego. Obecność struktury reliefowej pozwala bezpiecznie z niej korzystać. Istnieją trzy tryby. Pod koniec procesu wyłącza się automatycznie.Wewnątrz znajduje się warstwa nieprzywierająca. Misa przeznaczona jest na 115 ml pianki lub 240 ml zimnego mleka. Ze względu na swoją kompaktowość (szerokość - 10,5 cm, długość - 10,5 cm, wysokość - 20,5 cm) i niską wagę - 0,640 kg, wygodnie postawić go na biurku. Urządzenie można schować w szafie lub postawić na półce. Doskonale prezentuje się w każdym wnętrzu.

Średnia cena to 1890 rubli.

• kompaktowy;
• płuco;
• łatwy w zarządzaniu;
• nie wymaga opieki długoterminowej;
• ergonomiczny;
• wygodnie jest używać zarówno praworęcznych, jak i leworęcznych;
• stabilność dzięki autonomicznej podstawce;
• trwałość;
• obecność drutu o średniej długości;
• nie pali się;
• wydziela gęstą mleczną piankę;
• jakość wykonania;
• podwyższony poziom bezpieczeństwa;
• okres gwarancji - 1 rok.

• niezidentyfikowany.

Kitfort-710

Jeden z wielu popularnych modeli znanego światowego lidera w produkcji profesjonalnych i domowych ekspresów do kawy. Istnieje kilka trybów funkcjonalnych. Przeznaczony do tworzenia delikatnej i trwałej piany. Potrafi podgrzać mleko do dalszego przygotowania sosów, kakao i gorącej czekolady. Do produkcji użyto następujących materiałów: stali nierdzewnej, stopu aluminium i tworzywa sztucznego.

Odporna na ciepło warstwa wierzchnia. Uchwyt jest zawsze zimny. Pokrywka zapobiega ucieczce zawartości. Cecha konstrukcyjna: obecność wzmocnionego stojaka, dzięki czemu waga urządzenia jest znikoma. Obecność specjalnej przegródki na dole przyczynia się do wygody przechowywania dysz.

Średni koszt to 3190 rubli.

• szlachetny wygląd;
• komfort użytkowania;
• bezpieczeństwo;
• wygoda przechowywania;
• styl;
• jakość wykonania;
• wartość pieniądza;
• szybkie nagrzewanie i pienienie;
• Wytrzymałość materiałów;
• zarządzanie podstawowe;
• powierzchnia żaroodporna;
• niezawodność;
• trwałość.

• zaginiony.

Gemlux GL-MF-08

Produkt od wielu lat cieszy się zasłużoną popularnością i znajduje się w TOP najlepiej sprzedających się produktach, ze względu na obecność doskonałych właściwości. Elegancki design i stylowy wygląd przyciągają wzrok. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej. Obecność podwójnych ścianek zapobiega możliwości poparzenia. Odporny na ciepło uchwyt wygodnie mieści się w dłoni. Nieprzywierająca powłoka ułatwia pielęgnację.

Producent wyposażył produkt w trzy tryby. Czas nagrzewania - do 140 sekund. Mleko przeznaczone jest do przygotowywania kawy, sosów, zup i innych potraw. Po 80 sekundach zimny płyn staje się luksusową, gęstą pianką. Zarządzanie odbywa się za pomocą przycisków. Nawet amator sobie z nim poradzi. Na stojaku znajduje się okrągły obrót do ustawienia dzbanka.

Produkt można kupić za 2850 rubli. Dla stałych klientów przewidziane są rabaty.

• nie wymaga stałego monitorowania procesu;
• bezpieczeństwo;
• niezawodność;
• jakość wykonania;
• długa żywotność;
• funkcjonalność;
• komfort;
• obecność autonomicznego wyłączenia;
• różnorodność trybów;
• mocny silnik - 500 W;
• jest powłoka nieprzywierająca;
• odporny na zalanie.

• zaginiony.

Redmond RW-M002

Korzystnie różni się od swoich odpowiedników wydajnością i niezawodnością. Pożądaną gęstość ubitego mleka osiąga się w 60 sekund. Niezastąpiony w domu.Dzięki niej możesz poczuć się jak prawdziwy barista, zachwycając innych własnym cappuccino, wielowarstwowymi koktajlami czy gorącą czekoladą.

Jest system ogrzewania. Czas pracy jest regulowany automatycznie. Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Łatwo i prosto oczyszczone z brudu, plamy z palców na powierzchni nie pozostają. Producent gwarantuje niezawodność i trwałość części plastikowych.

Komfort sterowania zapewnia przejrzysty panel. Urządzenie może obracać się wokół własnej osi dzięki specjalnemu urządzeniu na stojaku. Nadaje się zarówno dla osób z lewą ręką roboczą, jak i prawą. Wygodny uchwyt posiada zabezpieczenie termiczne.

Średni koszt towarów to 3250 rubli.

• udany projekt;
• łatwość użycia;
• możliwość spieniania na gorąco i na zimno;
• obecność dwóch wymiennych dysz;
• uniwersalność;
• niezawodność;
• trwałość;
• bezpieczeństwo.

• nie zainstalowany.

Zatapialne

Pierwszy austriacki FA-5293

Odpowiedni dla osób, które nie widzą sensu w drogich przyborach kuchennych, ale cenią sobie wygodę i przytulność. Model wykonany z wysokiej jakości wytrzymałego tworzywa sztucznego, pokrytego gumowaną warstwą. Wygodny do trzymania nawet mokrymi rękami. Końcówka wykonana jest ze stali nierdzewnej. Łatwo go wyjąć z rowka i umyć. Nie wypadnie samoistnie podczas pracy. Do czyszczenia trzepaczki można użyć zimnej wody. Dodawanie detergentów nie jest konieczne.

Średnia cena to 397 rubli.

• łatwy w użyciu;
• dostępny w kolorze czerwonym i czarnym;
• tworzy gęstą pianę;
• ścisłość;
• rentowność;
• współczynnik jakości;
• powłoka antypoślizgowa;
• udany projekt;
• jakość ubijania;
• dobra moc;
• wartość pieniądza.

• brak podświetlenia;
• etui na trzepaczkę nie jest dostarczane;
• brak baterii.

Bomann MS 344CB

Zapewnia wysoką jakość i oczekiwane rezultaty. Szybko spienia zarówno gorące, jak i zimne mleko do stanu gęstej stabilnej piany. Etui jest plastikowe, wygodnie trzyma się w rękach. Trzepaczka ze stali nierdzewnej. Dzięki ciemnej powłoce wygląda stylowo. Waży zaledwie 100 g. Zajmuje mało miejsca. Można nosić w torbie. Trzepaczka jest jakościowo ustalona, ​​szybko i łatwo wyjmowana i czyszczona.

Średnia cena to 480 rubli.

• szybko ubija;
• montaż i demontaż zajmuje niewiele czasu;
• ładny design;
• gumowana powłoka;
• bezpieczeństwo;
• trzepaczka wykonana z wysokiej jakości stali;
• trwałość.

• Baterie należy zakupić osobno za dodatkową opłatą.

Energia En-298

Produkty należą do kategorii budżetowej. Jest uważany za najtańszy z modeli podwodnych. Średni koszt to 25 rubli. Plastikowy różowy korpus, trzepaczka ze stali nierdzewnej. Działa z jedną prędkością. Waży 100 g. Używany do mleka o różnych temperaturach.

• kompaktowy;
• światło;
• wygodna;
• niedrogi;
• szybkie pienienie.

• pojedyncza prędkość;
• nie nadaje się dla profesjonalistów;
• baterie nie są dołączone.

Gefu Marcello

Należy do kategorii autonomicznych cappuccinatorów. Daje możliwość zafundowania sobie pachnącego napoju kawowego w przypadku braku zasilania sieciowego. Przez krótki czas tworzy gęstą piankę wysokiej jakości. Liczba obrotów trzepaczki na minutę to 1600.Sterowanie odbywa się za pomocą jednego przycisku znajdującego się na obudowie. Urządzenie służy do przygotowywania zup, sosów, deserów. Do środka wkładane są baterie AA, które znajdują się w zestawie. Rękojeść wykonana ze stali nierdzewnej, ergonomiczna, nie boi się zarysowań i uderzeń. Trzepaczkę można łatwo wyjąć i uporządkować. Możesz go wyczyścić w zmywarce.

Średni koszt to 2290 rubli.

• niemiecka jakość;
• styl;
• łatwość użycia;
• jakość wykonania;
• nie wibruje i nie ślizga się;
• służy przez długi czas.

• zaginiony.

Bialetti Tuttocrema (00 AGR 394)

Właścicielka stylowego designu spodoba się wielu hostessom. Aluminiowa podstawa jest pomalowana na czarno. Jest logo producenta. Miska o pojemności 166 ml. Łatwe do czyszczenia ręcznie lub w zmywarce.

Produkt sprzedawany jest w cenie 2590 rubli.

• podgrzewa mleko
• udany projekt;
• szybko się pieni;
• niewielka waga;
• po prostu myje;
• wygodny w obsłudze.

• zawyżone.

Frabosk 178,73

Produkty wykonane są ze stali nierdzewnej. Nieskomplikowana konstrukcja nie wpływa na wydajność: szybko i skutecznie ubija mleko, aż do powstania gęstej i soczystej piany. Pokonuje tłuste produkty mleczne. W zestawie trzepaczka i plastikowa przykrywka. Objętość spieniacza to 300 ml, ale w celu dopasowania pianki wlewa się znacznie mniej mleka. Należy do kategorii autonomicznych produktów ze sterowaniem mechanicznym.

Możesz kupić w cenie 1250 rubli.

• po prostu wyczyszczone;
• siła;
• trwałość;
• bezpieczeństwo;
• niezawodność;
• nadaje się do codziennego użytku;
• komfort użytkowania;
• bezpieczeństwo;
• możliwość ogrzewania;
• przystępna cena.

• nie można umieszczać w kuchence mikrofalowej.

Pierwszy FA-5293-RE

Cappuccinatore - czerwony mikser o mocy 250 watów. Trudno nazwać to nowym. Od dawna cieszy się zasłużoną popularnością ze względu na swoje cechy. Model zatapialny ubija mleko, aż pojawi się wysokiej jakości piana. Najlepsza opcja do robienia cappuccino w domu. Do zasilania wystarczą dwie baterie AA. Działa w jednym trybie. Część robocza dmuchawy wykonana jest ze stali nierdzewnej. Wymiary: 240*45*45mm. Dostarczany w wygodnym, indywidualnym opakowaniu. Waży 87g.

Cena sprzedaży to 1159 rubli.

• certyfikowane produkty;
• wygodny w obsłudze;
• wiarygodny;
• wytrzymały;
• bezpieczny;
• elegancki;
• kompaktowy;
• łatwe do uporządkowania;
• kilka rozwiązań kolorystycznych;
• nawet nowicjusz poradzi sobie z kontrolą.

• jedna prędkość;
• mała moc.

Wskazówki dotyczące spieniania mleka

Czasami zdarza się sytuacja: próbujesz przygotować gęstą piankę, ale okazuje się, że jest luźna i szybko odpada lub w ogóle się nie formuje. Pierwsza opcja to problemy z cappuccinatore. Jeśli wszystko jest w porządku z urządzeniem, powinieneś zwrócić uwagę na składniki. Istnieje kilka sekretów wyboru odpowiedniego mleka:

1. Pożądane jest nadanie pierwszeństwa kompozycji o zawartości tłuszczu 3,2% lub więcej.
2. Zawartość białka w produkcie powinna być wysoka. W sprzedaży specjalne opakowanie z napisem "do cappuccino". Są droższe w tej cenie.

Ważna jest również ilość użytego płynu. Zaleca się, aby bariści wypełnili pojemność dzbanka 1/3, aby po prostu zakryć dysze robocze.Powinno być wystarczająco dużo miejsca na rosnącą pianę.

Wniosek

Specjalistyczne punkty handlowe zapewnią klientom szeroki wybór dzbanów: metalowych i plastikowych, szklanych i ceramicznych, w różnych odcieniach. Szkło i ceramika to materiały mniej trwałe, natomiast plastik i metal są trwałe i uważane za bezpieczne.

Produkty ze stali nierdzewnej są szczególnie poszukiwane, ponieważ umożliwiają wytwarzanie wysokiej jakości pianki dzięki kontroli temperatury. Modele pokryte teflonem nadają się do użytku domowego. Są łatwe do czyszczenia zarówno ręcznie, jak i w zmywarce. Jedyną wadą jest to, że teflon jest krótkotrwały i przy aktywnym użytkowaniu jest z czasem usuwany, co znacznie skraca jego żywotność.