Zawartość

  1. Rodzaje pieców do pizzy
  2. Jak działa ekspres do pizzy
  3. Piec do pizzy – na co zwrócić uwagę przy wyborze?
  4. Kryteria wyboru
  5. Najlepsze drogie modele pizzy
  6. Modele budżetowe
  7. Wniosek

Ranking najlepszych producentów pizzy na rok 2025

Ranking najlepszych producentów pizzy na rok 2025

Pachnąca, ciepła i chrupiąca pizza to jedna z najbardziej lubianych potraw znanych na całym świecie. Moda na zdrową dietę dyktuje zakup zaawansowanego technologicznie i wielofunkcyjnego sprzętu AGD. W artykule porozmawiamy o najlepszych modelach pizzy.

To oni dziś cieszą się dużym zainteresowaniem wśród kupujących, ponieważ za ich pomocą można bez większego wysiłku i czasu ugotować ten ulubiony przysmak w domu.

Rodzaje pieców do pizzy

Ogólnie piece do pizzy dzielą się na:

  • elektryczne, gazowe i drewniane,
  • jednokomorowe, wielokomorowe i tunelowe,
  • statyczne i obrotowe.

Cechy każdej z wymienionych powyżej grup łączy się na różne sposoby. Dzięki temu można kupić zarówno statyczny elektryczny piec do pizzy, jak i dwukomorowy piec opalany drewnem.

Każdy z nich ma swoje zalety i wady. Aby dobrać odpowiednie urządzenie, należy przeanalizować wszystkie parametry i dopasować model do potrzeb i stanu technicznego pomieszczenia.

Ważne cechy

Elektryczny piec do pizzy to najpopularniejszy model wśród restauratorów. Wynika to z wysokiej funkcjonalności i niskiej ceny w porównaniu do modeli gazowych czy drewnianych.

Niewątpliwą zaletą wszystkich urządzeń elektrycznych jest ich mobilność. Niemal jedynym niezbędnym warunkiem, jaki musi spełnić pomieszczenie, aby z niego korzystać, jest dostęp do gniazdka.

Pozwala to na dowolny ruch pieca i dostosowanie jego położenia do warunków panujących w pomieszczeniu, a nie do miejsca podłączenia (jak ma to miejsce w przypadku kuchenek gazowych).

Ponadto elektryczny piec do pizzy jest łatwy w obsłudze, a elektroniczne sterowanie pozwala na dokładne kontrolowanie temperatury i czasu pieczenia.

Profesjonalny piec do pizzy na węgiel drzewny i jego funkcje

W porównaniu do urządzeń elektrycznych piec do pizzy opalany drewnem jest droższym sprzętem. Ponadto jego obsługa wymaga od pizzerii umiejętności i doświadczenia.Dzieje się tak, ponieważ regulacja wielkości płomienia i odpowiedniej temperatury nie jest automatyczna. Podobnie jak w przypadku grilla, sam kucharz, kierując się swoim doświadczeniem i intuicją, kontroluje proces smażenia i czas pieczenia.

Jednokomorowy piec do pizzy opalany drewnem jest duży, więc zajmuje dużo miejsca w pomieszczeniu. Z drugiej strony jest atrakcyjny wizualnie i pozwala stworzyć charakterystyczny klimat tradycyjnych włoskich pizzerii. Można go łatwo umieścić na widoku, co stanowi dodatkową atrakcję dla gości.

Trudno powiedzieć, który piec do pizzy jest najlepszy. Wybór odpowiedniego wyposażenia w dużej mierze zależy od specyfiki samej restauracji, w tym jej lokalu.

Ważny! Piec nie powinien stać bezpośrednio przy ścianie. Aby zapewnić dobrą wentylację, warto pozostawić dystans kilku, a nawet kilkudziesięciu centymetrów.

W małych restauracjach, gdzie oprócz pizzy podaje się inne dania, lepiej sprawdza się urządzenie o niewielkich rozmiarach. W miejscach, gdzie pizza nie jest sprzedawana na wynos lub w dużych ilościach na miejscu, odpowiedni byłby piec jednokomorowy lub ekspres do pizzy.

Jak działa pizza - ekspres

To urządzenie gospodarstwa domowego jest prawdziwym pomocnikiem w każdej kuchni. Zewnętrznie wygląda bardzo ciekawie i jest projektem dwóch skrzydeł, w postaci patelni.

Urządzenie do pizzy to specjalny kompaktowy piec do pizzy, który utrzymuje optymalne warunki pieczenia, co skutkuje miękkim ciastem i znacznym skróceniem czasu pieczenia.

Podstawą do umieszczenia testu jest dolna część urządzenia, górna służy jako osłona, wystarczająco gęsta i niezawodna.

Obie części są połączone ze sobą pętlą, dzięki czemu projekt jest nierozłączny.

Elementy grzejne dostępne są w dolnych i górnych drzwiach. Zapewnia to równomierne podgrzanie wypiekanego w środku jedzenia.

Najczęściej korpus tego sprzętu gospodarstwa domowego wykonany jest z żaroodpornego tworzywa sztucznego, droższe modele ze stali nierdzewnej.

Dlaczego potrzebujesz takiego sprzętu AGD w kuchni?

Taki piekarnik to rozwiązanie, które pozwala na znaczne zaoszczędzenie miejsca, co jest szczególnie ważne w przypadku niewielkich przestrzeni kuchennych.

Takie piece mogą być również używane w podróżach, ponieważ dzięki swoim niewielkim rozmiarom i zasilaniu są łatwe do spakowania i zabrania ze sobą w drogę na wieś.

To praktyczne i funkcjonalne urządzenie. Pozwala nie tylko zaoszczędzić miejsce, ale również pieniądze i będzie doskonałym rozwiązaniem dla osób wyposażających np. swoje pierwsze mieszkanie.

Aby być w pełni zadowolonym z wybranego modelu, musi on spełniać kilka konkretnych funkcji.

Przy wyborze takiego urządzenia ważne są następujące aspekty:

  • Rozmiar;
  • waga;
  • źródło mocy.

Jakość wykonania

Pizzeria, jak każde inne urządzenie kuchenne, musi być wykonana z dobrej jakości materiałów.

Połączenie obudowy urządzenia z kablem musi być dobrze przemyślane i pewnie zamocowane, a materiał musi być solidny i sztywny.

Ważny! Kupując urządzenie należy zwrócić uwagę na warstwę termoizolacyjną, która uchroni przed poparzeniem i dłużej utrzyma gorącą pizzę w środku.

Powłoka urządzenia musi być teflonowa, aby zapobiec przywieraniu ciasta i dodatków.

Wybór takiego wyposażenia kuchennego powinien być dokładnie przemyślany.

Odpowiednio dobrane do indywidualnych potrzeb urządzenie będzie dużą pomocą i wygodą w codziennym życiu.

Piec do pizzy – na co zwrócić uwagę przy wyborze?

Nie ma uniwersalnego pieca do pizzy.Dlatego przy wyborze odpowiedniego należy kierować się przede wszystkim charakterem pomieszczenia i jego potrzebami.

Na przykład do dużej restauracji potrzebny będzie jeden model piekarnika, a do małego odpowiedni jest również potężny ekspres do pizzy.

W restauracji o dużej powierzchni potrzebny jest większy piec, aby czas oczekiwania na zamówienie nie odstraszał klientów. Duży piekarnik zużywa więcej energii, co z kolei wpływa na koszty jego utrzymania, dlatego nie jest wskazane kupowanie takiego do użytku domowego.

Dzięki nieprzywierającej powłoce na panelach urządzenia możesz zużywać mniej oleju lub odmówić jego używania, co znacznie obniży kaloryczność domowego wypieku. Wbudowany timer i wskaźnik świetlny na korpusie urządzenia ułatwią proces gotowania.

Ponadto urządzenia zwykle mają specjalną komorę do przechowywania przewodu: urządzenie jest stosunkowo kompaktowe, łatwo je przechowywać, gdy nie jest używane. Ale, jak pokazuje praktyka, jest stale używany!

Krawędzie ciasta na bokach pizzy należy podnieść, zrób to ręcznie, w przeciwnym razie ser nieuchronnie wycieknie i spali się.

W rzeczywistości to urządzenie jest stosunkowo głęboką patelnią elektryczną z dwustronnym ogrzewaniem i zegarem. Piecze się bardzo dobrze i równomiernie. Są dwa elementy grzejne, jeden pod spodem, drugi w pokrywie, timer (wyłącznik).

Jaka jest różnica między modelami?

Różne modele pizzy różnią się głębokością - jedne z łatwością pasują do kurczaka, do połowy dużego ziemniaka, inne nie.

Istnieją również różnice w mocy i wielkości urządzeń.

Można dodatkowo dokupić matę silikonową, przyciąć na wymiar i nałożyć na spód urządzenia.Wygodniej jest wyjąć i na pewno nigdy się nie spali.

Niektóre modele są wyposażone w szpatułki i maty silikonowe.

Dlaczego warto kupić ekspres do pizzy?

  • niepowtarzalny smak i aromat powstałej potrawy;
  • Możliwość gotowania innych potraw
  • łatwość obsługi i konserwacji;
  • Dbanie o piec jest również łatwe.

Kryteria wyboru

Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest:

  • moc - im wyższy ten wskaźnik, tym szybciej ugotujesz swoje ulubione danie, wskaźnik ten waha się od 800 do 1800 W;
  • średnica powierzchni roboczej - rozmiar standardowy 30 średnic;
  • głębokość urządzenia wynosi zwykle 2 cm, przy zakupie ważne jest, aby zdecydować, jakie potrawy planujesz ugotować, tylko pizzę lub coś innego;
  • materiał blatu roboczego: najczęściej wykonuje się urządzenia ze stali nierdzewnej, rzadziej spotykane są powierzchnie kamienne czy ceramiczne, pozwalają osiągnąć większy efekt;
  • powłoka powierzchni roboczej: w niektórych modelach jest nieprzywierająca, dzięki czemu pizza nie skleja się i piecze równomiernie;
  • rodzaj sterowania, najprostsze modele nie mają dodatkowych przełączników, ale te droższe są w nie wyposażone;
  • timer: jego obecność znacznie ułatwia korzystanie z urządzeń, koszt takich modeli jest droższy;
  • wskazanie, modele wielu elektrycznych pieców do pizzy mają dwa wskaźniki - włączone i alarmy o pełnej gotowości potrawy;
  • liczba trybów;
  • izolacja termiczna korpusu urządzenia i uchwytu, przy zakupie należy zwrócić uwagę na obecność gumowych podpór, dzięki którym powierzchnia, na której zainstalowane jest urządzenie, będzie chroniona, nie będzie się ślizgać;
  • szczelność zamknięcia wieczka: powinno być dobrze dociśnięte, w niektórych modelach zatrzaskuje się na swoim miejscu, jest też blokada bezpieczeństwa, szklane okienko do kontroli stopnia gotowości potrawy;
  • przewód zasilający, w tym aspekcie należy zwrócić uwagę na jego długość, a także na obecność specjalnej przegródki na urządzeniu;
  • sprzęt: producenci często oferują specjalne noże i noże do pizzy w zestawie. Przepisy na pizzę - mogą być również świetnym dodatkiem do urządzenia.

Ważny! Wyciek w pokrywie automatu do pizzy może spowodować wyciekanie ciasta z urządzenia podczas gotowania.

Widać więc, że działanie takiego urządzenia jest proste. Wystarczy podłączyć kuchenkę elektryczną do gniazdka i zaprogramować termostat i timer, jeśli są dostępne w wybranym modelu.

Elektryczne piece do pizzy są łatwe w obsłudze i regulowanej temperaturze, co pozwala nam dostosować urządzenie do naszych potrzeb.

Jeśli nadal decydujesz się na zakup tego typu produktu, to oczywiście lepiej użyć potężnego urządzenia.

Najlepsze drogie modele pizzy

Ferrari Express Delizia G3

G3 Ferrari to małe i kompaktowe urządzenie, prawdziwy król pizzy. Olśniewający kolor etui ozdobi każdy stół. Przy mocy 1200 W do pracy wystarczy jedno gniazdko. Jego temperatura może osiągnąć 390.

Cena - 13440 rubli.

Kraj pochodzenia - Włochy.

Ferrari Express Delizia G3
Zalety:
  • świetna jakość;
  • stylowy wygląd;
  • termostat można regulować;
  • średnica wewnętrzna 31 cm;
  • prosta kontrola;
  • klapka;
  • na pokrywie znajdują się uchwyty;
  • w zestawie łopatka do pizzy;
  • piekarnik ma funkcję rozmrażania;
  • możesz nie tylko upiec pizzę, ale także upiec ciasta i ciasteczka;
  • kompaktowe wymiary;
  • niewielka waga;
  • korpus ze stali nierdzewnej;
  • powierzchnia robocza pokryta jest powłoką nieprzywierającą.
Wady:
  • wysoka cena.

Steba PB 1

Stylowa pizzeria, wykonana w czerwonym, jasnym kolorze, ozdobi kuchnię każdej gospodyni domowej.

Cena - 7990 rubli.

Steba PB 1
Zalety:
  • wygląd zewnętrzny;
  • prosta kontrola;
  • dobrze umocowany na powierzchni;
  • wygodny panel sterowania;
  • możesz dostosować temperaturę;
  • jest wskaźnik pracy;
  • obecność timera;
  • wyposażony w trzy tryby ogrzewania;
  • ścisłość;
  • szczelna osłona;
  • w zestawie kamień do pizzy;
  • Wygodnie jest obserwować proces przez szklane okno.
Wady:
  • niska moc.

Księżniczka 118000

Wszechstronne urządzenie do przygotowywania ulubionych potraw. Połączona obudowa i prosta obsługa to zalety urządzenia.

Cena - 5650 rubli.

Księżniczka 118000
Zalety:
  • jakość wykonania;
  • połączone ciało;
  • zwartość, mobilność;
  • dobra powłoka nieprzywierająca;
  • równomierny rozkład temperatury;
  • piecze się dobrze i szybko;
  • jest regulator temperatury;
  • na dole znajdują się specjalne przyssawki, urządzenie jest mocno przymocowane do powierzchni;
  • istnieje regulacja temperatury;
  • pod koniec pracy rozlega się sygnał dźwiękowy;
  • wyposażony we wskaźnik pracy
  • możesz obrócić urządzenie o 180 stopni;
  • Otwarcie 180 stopni.
Wady:
  • brak wyświetlacza pokazującego temperaturę pracy.

Modele budżetowe

Księżniczka 115000

Niedrogi model w jasnym, czerwonym kolorze do robienia smacznej i pachnącej pizzy bez wysiłku.

Cena - 3504 rubli.

Księżniczka 115000
Zalety:
  • przystępna cena;
  • prosta, mechaniczna kontrola;
  • moc 1500 W;
  • powierzchnia robocza pokryta jest nieprzywierającą powłoką;
  • średnica - 30 cm;
  • jest miejsce do przechowywania przewodu zasilającego;
  • zwartość i mobilność;
  • niewielka waga;
  • szybki czas gotowania;
  • jakość montażu.
Wady:
  • brak timera;
  • krótki przewód zasilający;
  • niewygodne do prania.

Pizzeria Księżniczka 115001

Odświeżony model maszyny do pizzy z regulacją temperatury i bogatym wyposażeniem.

Cena - 4990 rubli.

Pizzeria Księżniczka 115001
Zalety:
  • jakość wykonania;
  • stylowy wygląd;
  • w komplecie szpatułka, kształt maty silikonowej;
  • są wskaźniki świetlne zasilania i ogrzewania;
  • potężne urządzenie;
  • dobra powłoka nieprzywierająca.
Wady:
  • nie.

Tristar PZ-2881

Stylowy model urządzenia, wygodny i łatwy w obsłudze. Idealny do domowej kuchni.

Cena - 3990 rubli.

Tristar PZ-2881
Zalety:
  • jakość wykonania;
  • dobra powłoka nieprzywierająca;
  • obudowa wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego;
  • istnieje regulacja temperatury;
  • istnieje funkcja ochrony przed przegrzaniem;
  • równomierne ogrzewanie;
  • jest wskaźnik pracy.
Wady:
  • nie.

GFgril GFP-1000

Niedrogi, śnieżnobiały, kompaktowy i wygodny asystent z mechanicznym sterowaniem do gotowania ulubionej pizzy.

Cena - 1900 rubli.

GFgril GFP-1000
Zalety:
  • przystępna cena;
  • schludny wygląd;
  • prosta kontrola;
  • niewielka waga;
  • ścisłość;
  • powierzchnia pokryta jest powłoką nieprzywierającą.
Wady:
  • krótki przewód zasilający.

Wniosek

Smak prawdziwej włoskiej pizzy zależy od wielu czynników: składu, konsystencji i starannego układania ciasta, rodzaju i jakości dodatków (zwłaszcza serowych) oraz kunsztu. Gdy wszystko jest gotowe, efekt końcowy zależy od metody pieczenia i możliwości piekarnika.

Niewątpliwie najlepszy smak ma pizza wypiekana w tradycyjnym piecu opalanym drewnem. Jednak to urządzenie nie jest dla każdego i nie każdy potrafi wykorzystać jego potencjał.

Obecnie istnieje duży wybór elektrycznych pieców do pizzy, są one bardzo wygodne, wydajne i łatwe w obsłudze.

Wskazówki zawarte w artykule z pewnością pomogą Ci wybrać doskonały model, który w pełni i całkowicie zaspokoi potrzeby najbardziej wybrednej gospodyni.

100%
0%
głosów 1
0%
0%
głosów 0

Narzędzia

Gadżety

Sport