Ocena najlepszych pieców do kotłów na rok 2025

Szczególnie smaczne są potrawy gotowane w kotle. Cała tajemnica polega na tym, że podczas gotowania kocioł nagrzewa nie tylko dno, jak w patelniach, ale całą powierzchnię. Tutaj można gotować różne dania kuchni narodowej uzbeckiej, kaukaskiej, tatarskiej, a także różne potrawy z „dymem”, gotować wodę, gotować zupy lub po prostu dusić mięso lub warzywa. Ale aby jakiekolwiek danie okazało się smaczne, powinno być prawidłowo przygotowane. A do tego kocioł potrzebuje specjalnego piekarnika.

Co to jest kocioł

Zanim zaczniesz mówić o piecach, powinieneś zrozumieć naczynia i ich cechy. Dzisiaj wiele osób błędnie nazywa różne garnki lub patelnie o grubych ściankach kotłami. Główną cechą wyróżniającą kocioł jest zaokrąglone dno, które jest specjalnie zaprojektowane do gotowania na otwartym ogniu. Dzięki takiemu kształtowi dna ściany są równomiernie ogrzewane, gdy produkty z płaskim dnem ogrzewane są tylko od dołu. Również ze względu na to, że kotły mają dość grube ścianki, żywność podczas gotowania nie będzie się przypalać i przywierać do naczyń.

Obecnie istnieje wielu różnych producentów kotłów. Wielu ulepsza swoje modele powłoką nieprzywierającą, ale mimo to najpopularniejszym i poszukiwanym typem kotła pozostaje żeliwna wersja produktu, która ma grube ścianki. Możesz przeczytać więcej o najlepszych kotłach tutaj.

Jakie są piekarniki na kociołek

Aby więc efekt gotowania w kotle nie przyniósł rozczarowania, należy pomyśleć o odpowiednim palenisku. Jeśli kocioł jest rzadko używany, możesz użyć zwykłego statywu i rozpalić pod nim ogień. Ale dla wielkich fanów kuchni azjatyckiej ta opcja może nie być odpowiednia. W końcu do częstego użytkowania lepiej kupić specjalny piekarnik. Dzięki temu możesz znacznie zaoszczędzić na paliwie, poświęcić mniej czasu i wysiłku na rozpalanie ognia. W końcu tutaj nie tylko ogień będzie chroniony przed wiatrem przez ściany, ale także sam kocioł. Podczas gotowania potraw na specjalnej kuchence ściany szybciej się nagrzewają, co skróci czas gotowania, a gotowe danie nie będzie stygło przez długi czas.

Istnieje kilka odmian piekarników na kociołek, wszystko zależy od tego, co, gdzie i jak często planuje się gotować. Ale każda z tych opcji łączy obecność wnęki, w której znajduje się sam melonik.Dzięki takiej konstrukcji ciepło będzie rozprowadzane równomiernie na całej powierzchni naczynia.

Zgodnie z ich konstrukcją piece są stacjonarne i mobilne. Pierwszą opcję można zainstalować na dziedzińcu wiejskiego domu lub domku. Ale modele stacjonarne są kilku typów. Najbardziej popularną i niezawodną opcją jest cegła. Wykonanie tego jest dość proste i poradzi sobie z tym nawet osoba, która nie jest zaznajomiona z murowaniem. Nie ma jednej konkretnej opcji dla murowania, każdy budując taki piec, stara się, aby ciepło dotarło do garnka jak najszybciej, a ciepło było równomiernie rozłożone.

Popularne są również piece gliniane. Aby to zrobić, wykopuje się w ziemi mały otwór, w którym zainstalowany jest kocioł. Następnie wolną przestrzeń wypełnia glina i małe kamienie. Po zakończeniu wszystkich manipulacji gliną należy wykopać doły na paliwo i dym. Piekarnik jest teraz gotowy do użycia. Warto zauważyć, że takie urządzenia nie są zbyt wygodne podczas gotowania, a poza tym nie różnią się trwałością.

Metalowe konstrukcje stacjonarne są bardzo popularne. Jakość gotowania tutaj będzie zależeć od metalu i jego grubości. Z reguły producenci używają stali lub żeliwa. Wysokiej jakości stalowe piece muszą mieć grubość ścianki co najmniej 3 mm, w przeciwnym razie metal szybko się wypali i nie zatrzyma ciepła potrzebnego do gotowania. Modele żeliwne są znacznie droższe od stalowych, mają grubsze ścianki i solidny wygląd. Dzięki temu lepiej zatrzymują ciepło i równomiernie je rozprowadzają.

Do gotowania w naturze stosuje się mobilne wersje pieców. Wykonane są z metalu. Ponieważ piec powinien być łatwy w transporcie, nie stosuje się tu żeliwa.Takie modele są wykonane ze stali, grubość ścianki wynosi tutaj 2 mm. Ponieważ będą używane od czasu do czasu, metal nie wypali się szybko, a produkt będzie służył wiernie przez ponad rok.

Piece są również klasyfikowane na podstawie obecności rury. Może to być zarówno opcja stacjonarna, jak i mobilna. Konstrukcje z rurą pomogą zwiększyć ciąg ciepła. Rury mogą być zdejmowane lub być stacjonarnym kominem. Pierwsza opcja jest używana głównie w modelach mobilnych. Do paleniska przymocowany jest komin stacjonarny, który z reguły posiada tłumik kontrolujący siłę ciągu.

Ponadto projekty różnią się wymiarami. Duży kocioł będzie wymagał dużego piekarnika. Z tego powodu przenośne opcje mogą pomieścić kocioł o pojemności nie większej niż 25 litrów. Opcje stacjonarne są zwykle wykonywane w dużych rozmiarach, ale w przyszłości można tam zainstalować wymienne pierścienie, które pozwolą w przyszłości instalować naczynia o różnych rozmiarach. Tak więc piekarnik stacjonarny staje się uniwersalnym urządzeniem.

Piekarnik zrób to sam

Przed rozpoczęciem pracy powinieneś stworzyć rysunek przyszłego pieca. Tutaj musisz zdecydować o wielkości używanych naczyń, wyświetlić lokalizację niezbędnych otworów, nie zapomnij o uchwytach i dodatkowych akcesoriach, które będą potrzebne w przyszłości.

Gdy rysunek jest gotowy, powinieneś zadbać o niezbędne materiały i narzędzia. Z materiałów potrzebna będzie rura o grubych ściankach, rura kominowa, metalowa płytka do wykonania dna, narożniki na uchwyty, nogi i elementy dodatkowe. Z narzędzi potrzebna będzie wiertarka z różnymi wiertłami, szlifierka, spawarka, młotek i poziomica. Nie zapomnij również o środkach ochrony podczas pracy.

Kiedy wszystko będzie gotowe, możesz rozpocząć montaż konstrukcji. W takim przypadku nie należy odchodzić od rysunku. Również wstępny montaż jest wykonywany jako pierwszy. Oto kontrola otworów wykonanych w rurze i ich zgodności. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, to trwa montaż przez spawanie. Należy przy tym pamiętać, że otwór zapłonowy powinien znajdować się 10-15 cm nad dnem, otwór kominowy powinien znajdować się 10 cm poniżej górnej podstawy i jednocześnie mieć taką samą średnicę jak komin. Podczas instalowania nóg nie zapomnij o stabilności konstrukcji, a ich wysokość i liczba zależy od pragnienia mistrza.

Po zakończeniu montażu należy przeprowadzić rozruch próbny. W ten sposób można zidentyfikować i poprawić błędy. Następnie zaleca się pokrycie konstrukcji lakierem ogniotrwałym lub specjalną farbą.

Kryteria wyboru

Zanim zaczniesz wybierać piec, zdecyduj, jak często i co będziesz gotować. Jeśli kupujący jest wielkim fanem pilawu, shurpy i innych orientalnych potraw, eksperci zalecają zakup wielkiego kamiennego pieca. Będzie wiernie służył przez wiele lat nawet przy częstym użytkowaniu. Ale jego budowa będzie wymagała obecności własnego terytorium. Tych. konieczne będzie zainstalowanie na terenie domku letniskowego lub prywatnego domu. Nie zapominaj też, że do jego budowy potrzebny będzie nie mały obszar. Ale w tym przypadku powinieneś zwrócić uwagę na produkty metalowe. Jeśli wybór padł na model stalowy, to wiele zależy od grubości ścianki. Do częstego użytkowania dostępne są specjalne, trwalsze opcje.Bardzo przydatne będzie również uzupełnienie projektu o grill i pierścienie, co pozwoli na zastosowanie naczyń o różnych rozmiarach.

Opcje mobilne mają lekkie ściany, ale jeśli są używane okazjonalnie, żywotność będzie bardzo długa. Dlatego przy wyborze weź pod uwagę wagę produktu, składaną konstrukcję. Dzięki temu możliwe będzie ułatwienie transportu produktu, a podczas przechowywania nie zajmie on dużo miejsca.

Weź również pod uwagę obecność nóg. Kryterium to dotyczy produktów mobilnych i stacjonarnych. Jeśli palenisko znajduje się nad poziomem gruntu, będzie można szybciej nagrzać piec i dłużej zatrzyma ciepło. Ponadto, jeśli palenisko znajduje się na tym samym poziomie co ziemia, bardzo niewygodne będzie niskie pochylenie.

Najlepsze piece z kominem

PCH-2 (B)

Takim modelem z odlewni i zakładu mechanicznego Balezinsky jest piec żeliwny. Do jego produkcji używany jest gatunek żeliwa SCH15-32.

„PCh-2 (B)” nie wymaga dodatkowej okładziny, dzięki czemu można go przenosić z miejsca na miejsce, co nadaje produktowi pewną mobilność. Producent dostarczył tutaj również dwa palniki, ale poza tym „PCH-2 (B)” nadaje się również do ogrzewania pomieszczenia do 150 metrów sześciennych. Warto zaznaczyć, że podczas procesu tlenia ciepło będzie tu utrzymywało się nawet do 8 godzin, co znacznie ułatwia proces eksploatacji. Ścianki tego modelu są użebrowane, co zwiększa przenoszenie ciepła. Są również ozdobione odlewami artystycznymi, dzięki czemu „PCh-2 (B)” to nie tylko piec brzucha, ale stanie się ozdobą każdego miejsca.

Rozmiar „PCH-2 (B)” to 56 * 35 * 54, a jego waga to prawie 84 kg. Pod kominem znajduje się półka o średnicy 10 cm.producent zapewnił również wbudowany regulator dmuchawy.

Średni koszt to 15 000 rubli.

• W pełni składana konstrukcja;
• Zatrzymuje ciepło przez długi czas;
• Nadaje się do ogrzewania pomieszczeń;
• Piękny wygląd;
• Żebrowane ściany.

• Niewykryty.

Namangan DAVR Metall kocioł uzbecki + piec z rurą

Taki model firmy Namangan DAVR Metall to zestaw składający się z 12-litrowego garnka i pieca z rurą. Kocioł ma pojemność 12 litrów. Zestaw przeznaczony jest do użytku na zewnątrz. Cechą tego modelu jest wyjmowana rurka i nóżki, co ułatwia transport produktu w samochodzie. A żeby przenosić urządzenie z miejsca na miejsce, producent przewidział na kuchence dwa uchwyty.

Kocioł wykonany jest z żeliwa. Na życzenie kupującego możesz wybrać model z okrągłym lub płaskim dnem. Grubość jego ścianek wynosi 8 mm, a wzdłuż krawędzi znajdują się uchwyty.

Piec wykonany jest ze stali i posiada składaną konstrukcję. Grubość ścianki 2 mm. Jest również pokryty farbą termiczną. Podczas pracy cały dym wyjdzie do rury, która ma przepustnicę. Za pomocą przepustnicy możesz kontrolować poziom ognia w palenisku. Podczas pracy garnek zostanie bezpiecznie zamocowany w otworze, co zapobiegnie przypadkowemu upadkowi lub przewróceniu. Konstrukcja produktu została wykonana w taki sposób, aby podczas gotowania nie trzeba było stale się schylać, co jest bardzo wygodne.

Średni koszt to 6400 rubli.

• składany projekt;
• Pochodzi z kociołkiem;
• Ekonomiczne zużycie paliwa;
• Na rurze znajduje się przepustnica;
• 5 lat gwarancji producenta.

• Nie nadaje się do częstego użytkowania.

Samarkanda

Ten produkt to kociołek piekarnika firmy Feringer. Nadaje się zarówno do użytku na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach z dobrą wentylacją.

Piec tego modelu wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Zewnętrzna obudowa podczas pracy nie będzie się bardzo nagrzewać, co wydłuży żywotność produktu i zapobiegnie jego rdzewieniu. Drzwi są zaprojektowane w taki sposób, aby wygodnie było je otwierać, a po zamknięciu zapewniona jest niezawodność. Również w drzwiach producent zainstalował system regulujący nadmuch. A dzięki temu, że ta część znajduje się w górnej części drzwi, będzie górne spalanie. Zużycie paliwa podczas pracy będzie ekonomiczne. Aby kontrolować proces spalania, na drzwiach znajduje się specjalna szyba. Komin "Samarkanda" wykonany jest ze stali nierdzewnej. Jego rozmiar to jeden metr. Początkowo będzie miał błyszczące wykończenie, ale po pracy ciemnieje i będzie wyglądał harmonijnie z piecem. Dodatkowo w zestawie znajdzie się zestaw do grillowania oraz zestaw do palenia na gorąco.

Średni koszt to 16 000 rubli.

• Wygodne jest kontrolowanie procesu spalania;
• Ekonomiczne zużycie paliwa;
• Piękny wygląd;
• Komin wykonany ze stali nierdzewnej;
• Niezawodny producent.

• Niewykryty.

Najlepsze piece na kociołek z drzwiami

Berel 400K

Taki model uzbeckiego producenta obejmuje piec z kominem i kocioł o pojemności 12 litrów. Garnek żeliwny jest wyposażony w aluminiową pokrywkę.

„Berel 400K” wykonany jest ze stali, grubość ścianki wynosi 3 mm. Aby przedłużyć żywotność produktu, producent zainstalował ruszt żeliwny.Ciąg w Berel 400K regulowany jest za pomocą przepustnicy i szuflady na popiół. Komin i nogi mają zdejmowaną konstrukcję, dzięki czemu produkt jest łatwy do transportu w samochodzie. Oprócz kotła można tu zainstalować żeliwny kociołek lub ruszt, a także żeliwny piec. Możesz również dodać opcje takie jak uchwyt na pokrywkę, adapter do garnka o pojemności 8 litrów.

Średnica pieca wynosi 40 cm, a komin 11 cm, a waga Berel 400K to 37,6 kg.

Średni koszt to 15 000 rubli.

• składany projekt;
• Wygodny transport;
• Posiada powłokę z żaroodpornej farby.

• Dodatkowe opcje nie są uwzględnione.

Kukmara uchag

Ten produkt z „Zakładu Metali Kukmor” nadaje się do doniczek wykonanych z aluminium lub żeliwa o pojemności 10-12 litrów.

Obudowa „Kukmara uchag” wykonana jest ze stali, grubość ścianki wynosi 2 mm. Wierzch produktu pokryty jest farbą termiczną w celu przedłużenia żywotności. Za pomocą drzwi możesz kontrolować proces spalania, a także całkowicie zgasić płomień. Posiada 4 zdejmowane nogi i 2 uchwyty do przenoszenia. Kompaktowy rozmiar Kukmara uchag ułatwia transport i przechowywanie.

Wysokość „Kukmara uchag” wynosi 64 cm, a średnica 37,4 cm.

Średni koszt to 3000 rubli.

• Małe wymiary;
• Nadaje się do naczyń o pojemności 10 i 12 litrów;
• Wygodne jest kontrolowanie płomienia;
• Przystępna cena;
• Produkcja rosyjska.

• Grubość ścianek nie pozwoli na częste korzystanie z piekarnika.

Kaiser 12T

Ten model to nowość na 2025 rok. „Kaiser 12T” ma wygodny amortyzator do kontrolowania siły pociągowej, jego wysokość nie spowoduje niedogodności w procesie gotowania, a wysoki komin nie pozwoli na przesycenie dymem ubrań.Istnieje również zdejmowany język, dzięki któremu paliwo nie będzie leżało na ziemi. Konstrukcja ma przecinak płomieniowy, z jego pomocą będzie większy kontakt garnka z płomieniem. Jest okrągła dmuchawa, która zapewnia dobry proces spalania, ponieważ powietrze będzie płynąć ze wszystkich stron. Na drzwiach znajdują się zawiasy, które umożliwiają zamocowanie zarówno w pozycji otwartej, jak i zamkniętej. Średnica „Kaiser 12T” pozwala na użycie garnków o pojemności 12 litrów, a także 16-17 litrów.

Konstrukcja „Kaiser 12T” wykonana jest ze stali o grubości 3 mm. Nogi mają składaną konstrukcję, a po zapięciu stworzą niezawodne podparcie i nie wejdą głęboko w ziemię.

Średni koszt to 5500 rubli.

• Niezawodna konstrukcja;
• dmuchanie kołowe;
• Wysoki komin;
• Mocowanie drzwi;
• Przystępna cena.

• Nie.

Najlepsze składane piece

Berel-360

„Berel-360” to produkt stalowy odpowiedni do kotłów o pojemności 8 litrów. Grubość ścianki wynosi 3 mm. „Berel-360” ma termiczną powłokę malarską, która wytrzymuje nagrzewanie do +700 stopni. Jest popielnik i dmuchawa, dzięki temu podczas pracy będzie nie tylko czysty, ale i bezpieczny. Producent udostępnił zdalny kanał paliwowy, teraz bez problemu można używać do spalania długiego drewna opałowego. Palenisko Berel-360 ma pochylone drzwi, które samoczynnie się zamkną. Możliwe jest również przeciążenie drzwi, zmieniając w ten sposób stronę otwierania dla większego komfortu. Na spodzie "Berel-360" znajdują się dodatkowe żebra usztywniające, które zapobiegają deformacji produktu podczas pracy.Aby podczas gotowania nie czuć zapachu dymu, znajduje się składany komin, jego wysokość to prawie 2 metry.

Średnica pieca wynosi 36 cm, a waga 24,7 kg.

Średni koszt to 11 000 rubli.

• Kompaktowy rozmiar;
• Wytrzymała konstrukcja;
• Drzwi samozamykające;
• Wygodne uchwyty.

• Nadaje się tylko do kotłów o pojemności 8 litrów.

Kazanka-370

Model ten wykonany jest z blachy stalowej. Jego grubość to 3 mm. „Kazanka-370” może służyć nie tylko jako piec do kotła, ale także jako palenisko zewnętrzne. Chociaż ten model ma prostą konstrukcję, jest bardzo wygodny i niezawodny w działaniu.

Rozmiar „Kazanki-370” wynosi 37 * 52 cm, a waga 13,9 kg. Nadaje się do kotłów o pojemności 8 i 12 litrów.

Średni koszt to 3000 rubli.

• Kompaktowy rozmiar;
• składany projekt;
• Wygodne uchwyty;
• Może być używany jako ognisko zewnętrzne.

• Nie ma drzwi.

Wniosek

Jedzenie gotowane na świeżym powietrzu jest znacznie smaczniejsze. Ponadto w naturze każdy ma doskonały apetyt. Dlatego nie oszczędzaj na tak przydatnym produkcie. Uzyskaj wysokiej jakości modele o dobrej grubości ścianki. Jest to jedno z ważnych kryteriów, od których będzie zależeć żywotność pieca. Ale nie zapomnij o zasadach dbania o produkt. Konieczne jest oczyszczenie sadzy od wewnątrz, przebicie i wyczyszczenie sadzy z komina oraz usunięcie popiołu w odpowiednim czasie.