Ocena najlepszych szybkowarów na rok 2020

Dziś trudno wyobrazić sobie w wyobraźni kuchnię nowoczesnej gospodyni, wyposażonej w różnorodne gadżety bez multicookera. Ten mini asystent tak bardzo zakorzenił się w domowym gospodarstwie domowym, że wszyscy go chwalą: młode matki, rodzice wielodzietni, studenci, osoby samotne, emeryci, osoby ceniące swój czas i zagorzali bojownicy o zdrowy styl życia.

Wyjątkowość tego urządzenia kuchennego polega na jego niezwykłej wszechstronności, praktyczności i wygodzie. Multicooker w swojej szerokiej funkcjonalności jest w stanie całkowicie zastąpić panel gazowy lub elektryczny (kuchenka) i piekarnik, a także łączy funkcje innych gadżetów: automatów do chleba, jogurtów, szybkowarów. Dlatego tak trudno znaleźć osobę niezadowoloną z zakupu tego urządzenia. Z roku na rok rynek gadżetów kuchennych rośnie, asortyment się powiększa, modele są udoskonalane. Aby ułatwić wybór i zakup tego urządzenia kuchennego, opracowano ranking najlepszych szybkowarów na rok 2020.

Uwaga! Można znaleźć bardziej aktualną ocenę szybkowarów wielowarowych tutaj.

Historia powstania gadżetu

Wydawać by się mogło, że urządzenie pojawiło się w naszych kuchniach całkiem niedawno, ale tak naprawdę historia powstania sięga ubiegłego wieku. Warnik do ryżu był prototypem nowoczesnych multicookerów i szybkowarów. Po raz pierwszy został wynaleziony w Japonii. Została wykonana na specjalne zamówienie cesarza dla armii stałej. Urządzeniem był głęboki drewniany pojemnik, który zasilany był energią elektryczną. Jednak pierwsze urządzenia do gotowania ryżu nie były najbardziej niezawodnym i bezpiecznym sprzętem.

W 1945 roku podjęto próbę ulepszenia urządzenia przez największą japońską prywatną firmę MITSUBISHI. Drewniany pojemnik został zastąpiony aluminium. Reszta urządzenia pozostaje taka sama.

Pierwszą próbę automatyzacji procesu gotowania w urządzeniach podjęła w latach 50. japońska firma TOSHIBA. W urządzeniu do gotowania ryżu zastosowano dwa pojemniki: do jednego wlewano wodę, do drugiego wsypywano zboża. Pojemnik z ryżem umieszczono w misce z wodą, a gdy woda się wygotowała, szybkowar automatycznie się wyłączył. Nowy, ulepszony model zrobił prawdziwą furorę w świecie AGD, produkcja i produkcja urządzenia wzrosła setki tysięcy razy.

Dziesięć lat później wprowadzono funkcję automatycznego podgrzewania ryżu po ugotowaniu.W tym celu zastosowano element grzejny o małej mocy, który utrzymywał ciepło do momentu ręcznego wyłączenia. Nieco później wymyślono funkcję timera, która pozwoliła ręcznie ustawić czas gotowania. Od tego momentu garnek do ryżu zaczął zamieniać się w multicooker.

Multicooker w swojej nowoczesnej reprezentacji z niewielkim zestawem trybów i funkcji pojawił się w latach 90-tych. Dziś jest bezpiecznym, wielofunkcyjnym urządzeniem elektrycznym na potrzeby gospodarstwa domowego, opartym na wbudowanych w niego automatycznych programach gotowania.

Zakup urządzenia

Mnogość modeli szybkowarów popularnych wśród multicookerów na współczesnym rynku AGD zmusza kupującego do dokładniejszego, uważnego przy wyborze produktu, uwzględnienia wielu różnych kryteriów: ile osób jest liczonych, jak często gotuje i dla kogo , kraj pochodzenia, materiał korpusu i miski.

Jak wybrać odpowiedni model i na co zwrócić uwagę:

1. materiał miski. Miski wykonane są z dwóch materiałów: stali nierdzewnej lub aluminium. Oba materiały mają swoje zalety i wady: pierwsza opcja jest trwała, nie boi się wstrząsów, czasu, nie emituje szkodliwych substancji po podgrzaniu, druga jest lżejsza, bardziej budżetowa, nagrzewa się szybciej, ale mniej trwała. Wnętrze aluminiowej miski ma powłokę zapobiegającą przywieraniu. Istnieje kilka rodzajów powłok nieprzywierających:
   1. Pokryty teflonem. Nie wpływa na nią działanie chemii gospodarczej, taką miskę można myć w zmywarce. Podczas gotowania żywność nie przykleja się ani nie przypala. Jest jednak bardzo cienka, łatwo zarysowana, uszkodzona, a w temperaturach powyżej 250 stopni uwalniają się toksyczne substancje. Wahania temperatury nie są dla niego bezpieczne.W żadnym wypadku nie należy umieszczać zimnej miski w zlewie pod wodą.
   2. Ceramiczny. Ta miska jest najbardziej przyjazna dla środowiska, bezpieczna. Powstaje specjalne rozwiązanie, żel podobny w swoich właściwościach do ceramiki, który pokrywa wnętrze miski. Jest odporny na wysokie temperatury, nie ma potrzeby używania specjalnych szpatułek i łyżek, ale istnieje ryzyko pękania od uderzeń, upadków, a właściwości nieprzywierające według opinii klientów tracą po 1-1,5 roku regularnego posługiwać się.
   3. Węgiel. Ekologiczny, o wysokich właściwościach nieprzywierających, nie bojący się wysokich temperatur. Nie nadaje się do mycia w zmywarce, łatwo zarysowuje się, odpryskuje.
   4. Marmur. Najbardziej odporny ze wszystkich istniejących, ale koszt jest znacznie wyższy. Nie boi się uderzeń, zadrapań, można myć w zmywarce, trwałe, nieprzywierające właściwości utrzymują się dłużej niż w misce ceramicznej, ale gorsze od teflonu.
2. Moc. Moc multicookerów waha się od 600 do 1400 watów. Im wyższa moc urządzenia, tym szybciej danie będzie gotowe, ale zużycie energii też jest wyższe. W przypadku większości modeli moc 900 W jest najlepszą opcją dla przeciętnych multicookerów. Szybkowary Multicookers mają z reguły większą moc.
3. Objętość miski. Objętość miski do gotowania waha się od 2,5 do 9 litrów. Do codziennego użytku przez małą rodzinę najlepiej sprawdzi się miska o pojemności 5-6 litrów, natomiast multicooker o pojemności 2-3 litrów jest odpowiedni dla jednej osoby. Dla dużej rodziny lub jeśli często musisz gotować dla dużej firmy, lepiej kupić urządzenie o pojemności 6 litrów lub więcej. Niektóre modele dostępne są z dwoma pojemnikami, w których można jednocześnie gotować dwa rodzaje potraw.
4. Rozmiar gadżetu.Wymiary urządzenia zależą od objętości miski: im większa pojemność, tym większy gadżet. Multicookery z funkcją szybkowaru mają również duże gabaryty.
5. Łatwość prania. Kupując multicooker, zwróć uwagę na wyjmowane części pokrywy, komorę na gromadzenie się kondensatu. W niektórych modelach ta część ma bardzo niewygodny kształt, przez co trudno ją dobrze wyprać (np. w przypadku niektórych modeli Polaris). Pokrywa urządzenia musi składać się z wyjmowanych części, w przeciwnym razie bardzo trudno będzie wypłukać resztki jedzenia;
6. Liczba i różnorodność trybów gotowania. Liczba trybów automatycznych w nowoczesnych modelach waha się od 20 do 25 i obejmuje główne tryby: zboża, smażenie, pieczenie, duszenie, pieczenie, pilaw, kasza mleczna, gotowanie na parze, jogurt, zupa, makaron, fasola. Niektórzy producenci wyposażyli urządzenia w 200 trybów: gotowanie różnych potraw z całego świata, gotowanie wielokrotne, smażenie w głębokim tłuszczu, gotowanie próżniowe (tryb sous-vide)
7. Systemy bezpieczeństwa. Podczas pracy urządzenia podgrzewana jest tylko miska, jedzenie i wnętrze multicookera. Korpus nie nagrzewa się, jednak w niektórych starszych modelach nagrzewa się zawór spustowy pary i pokrywa wokół niego. Dlatego należy przestrzegać podstawowych środków: Ustawiaj dalej od źródła wody, nie odsłaniaj rąk w momencie ulatniania się pary, monitoruj integralność przewodu. Nowoczesne multicookery nie boją się przerw w zasilaniu: po włączeniu zaczynają działać od momentu wyłączenia. Wiele marek posiada funkcję blokady przed dziećmi.
8. Rodzaj elementu grzejnego.
   1. Wybierając multicooker, zwrócisz uwagę na takie skróty, jak rodzaj ogrzewania TEN (rurowy grzejnik elektryczny). Są wyposażone w prawie wszystkie niedrogie, budżetowe opcje.Takie mechanizmy grzewcze znajdują się poniżej - pod miską multicooker. Z zalet można wyróżnić stosunkowo niższą cenę. Idealny do gotowania płatków śniadaniowych, zup, ale niektóre potrawy mogą być w nim ugotowane nierównomiernie. Taki multicooker nagrzewa się dłużej niż inne. Zużycie energii również będzie odpowiednio wyższe.
   2. Indukcja jest bezpieczniejsza, jedzenie jest podgrzewane i gotowane bardziej równomiernie, zużycie energii jest mniejsze. Jednak koszt multicookera z ogrzewaniem indukcyjnym jest gryzący;
   3. Ogrzewanie 3D jest zbudowane na całym obwodzie elementów grzewczych multicookera (w niektórych przypadkach nawet w pokrywie). Dzięki tej metodzie ogrzewania jakość gotowania w niczym nie ustępuje indukcji, z wyjątkiem kosztów energii elektrycznej. Według opinii i recenzji klientów, w takim multicookerze uzyskuje się bajecznie pyszne wypieki;
9. Dostępność dodatkowych funkcji. Tutaj należy zwrócić uwagę na planowaną częstotliwość użytkowania urządzenia. Jeśli kupujący nie zamierza regularnie korzystać z powolnej kuchenki, nie ma potrzeby używania wszelkiego rodzaju „gadżetów”. W innych przypadkach jest to wygodniejsze użytkowanie, oszczędność czasu, różnorodność potraw. Funkcja opóźnionego startu jest bardzo przydatna: wsypując płatki do miski wieczorem, rano przed pobudką możesz przygotować gotowe, gorące i świeże danie.
10. Obecność dodatkowych elementów: specjalna plastikowa szpatułka i głęboka łyżka, aby nie uszkodzić powierzchni, pojemniki do gotowania na parze, miska do palenia, pojemniki na jogurt.

Plusy i minusy multicookerów

Zalety:

• Prędkość. Wolnowar z funkcją szybkowaru to ratunek dla rodziny. Gotowanie pod ciśnieniem oszczędza czas, zachowuje więcej składników odżywczych i nie wysycha.Zdaniem ekspertów wiele potraw, których przygotowanie zajmowało wiele godzin, można w nim gotować wielokrotnie szybciej.
• Urządzenie uniwersalne. Szybkowary Multicookers zachowały wszystkie podstawowe funkcje konwencjonalnego multicookera. Ponadto, ponieważ tego typu urządzenia pojawiły się stosunkowo niedawno, są one wyposażone w najnowsze funkcje.

Wady:

• Zużycie energii. Moc takiego urządzenia jest większa niż moc konwencjonalnego multicookera, a zatem energochłonność jest większa.
• Wymiary. Z reguły wysokość szybkowarów multicookerów jest większa niż w przypadku innych modeli.
• Nie można otworzyć pokrywy podczas gotowania przy użyciu funkcji szybkowaru, ponieważ pokrywa jest pod silnym ciśnieniem. Dlatego wszystkie składniki należy włożyć na raz.

Ocena najlepszych szybkowarów na rok 2020

BORK U 803

Rosyjska marka słynąca z produkcji i produkcji drobnego sprzętu AGD do kuchni premium. Produkty tej firmy wytwarzane są w Europie (Polska, Niemcy, Węgry), a także w Turcji, Chinach, Japonii. Wyróżnia się przemyślanym, jubilerskim projektem, nad którym pracują najlepsi specjaliści. Firma otrzymała liczne nagrody za jakość produktów i wzornictwo. Ten model jest sterowany za pomocą zaledwie pięciu przycisków. Rodzaj ogrzewania - indukcyjny. Funkcja opóźnionego startu obowiązuje do godziny 13:00. Oprócz standardowych trybów i funkcjonalności jest wbudowana książka kucharska (200 sztuk z różnych krajów i narodów), możesz także spisywać własne przepisy. Moc szybkowaru multicooker wynosi 1400 watów. W zestawie miska, ruszt do gotowania na parze, szpatułka, miarka, instrukcja, książeczka z przepisami.

• Istnieje funkcja „Blokada dzieci”, która blokuje panel sterowania;
• Ogromny wybór gotowych posiłków;
• Przewodnik głosowy;
• Szeroki wybór programów automatycznych;
• Istnieje funkcja samooczyszczania zaworu bezpieczeństwa;
• Istnieje tryb oszczędzania energii;
• Mały rozmiar;
• Temperaturę ogrzewania możesz ustawić samodzielnie.

• Wysoka cena;
• Funkcja opóźnionego startu jest dostępna tylko dla przepisów z jednym etapem gotowania;
• Pojemnik na skropliny nie jest wygodny do mycia;
• Ciężki - 7,9 kg.

REDMOND RMC-P350

Produkty tej rosyjskiej marki są dość popularne wśród kupujących ze względu na rozsądny stosunek ceny do jakości. Produkty klasy ekonomicznej, ale jednocześnie wysokiej jakości, z przemyślanymi wygodnymi funkcjami. Jeden z najlepszych producentów drobnego sprzętu kuchennego na współczesnym rynku krajów WNP. Moc urządzenia to 900 W, rodzaj elementu grzejnego to elementy grzejne, ale nie 3D. Zarządzanie odbywa się za pomocą ekranu dotykowego, korpus wykonany jest z tworzywa sztucznego. Liczba trybów automatycznych to 14.

• Obecność dodatkowych funkcji przydatnych i wygodnych dla matek z dziećmi;
• Opóźniony start do 24 godzin, co dotyczy również ogrzewania;
• Zapewniona jest funkcja sterylizacji;
• Mały rozmiar i waga.

• Mała liczba programów automatycznych;
• Nie ma ekranu blokady dzieci;
• Nie ma kubków do jogurtu.

STEBA DD 2 ECO

Szybkowary Multicookers niemieckiej firmy STEBA nie są tak popularne jak inne marki w krajach WNP, ale na próżno: mają 100-letnie doświadczenie w produkcji drobnego sprzętu AGD do domu.Mają jeden z najniższych wskaźników awarii, ślubów, bo zanim trafią na sklepowe półki, przechodzą pięciostopniowy system weryfikacji. Bez względu na to, w jakiej fabryce, w jakim kraju został wyprodukowany. Produkty tej firmy łatwo rozpoznać po ich nietypowym stylowym designie. Wprowadzili na rynek pierwszy w Europie multicooker z funkcją szybkowaru z 2 poziomami ciśnienia. Objętość miski jest średnia - 5 litrów, moc urządzenia to 900 watów. Misa wykonana jest ze stali nierdzewnej. W razie potrzeby można do niego kupić miski ceramiczne. Rodzaj elementu grzejnego - elementy grzejne. Do sterowania służy ekran dotykowy. W skład zestawu wchodzą ceramiczne kubki jogurtowe z pokrywką, podstawka i miska do gotowania na parze, miarka, uszczelka, książka kucharska z przepisami.

• Każda miska ma pokrywkę, co jest bardzo wygodne;
• Zdejmowany uchwyt;
• Łatwy w pielęgnacji;
• funkcja sterylizacji.

• Mała liczba trybów automatycznych;
• Brak możliwości wyłączenia sygnału dźwiękowego.

KUKUŁKA CMC-CHSS1004F

Koreańska firma Cuckoo Electronics jest stosunkowo młoda, działa od 1978 roku, ale już ugruntowała swoją pozycję jako jeden z najlepszych producentów małego AGD. Wszystkie produkty wytwarzane są wyłącznie w fabrykach w Korei. Produkty wyposażone są w szeroką funkcjonalność, posiadają stylowy ergonomiczny design, przemyślane detale. Ten model szybkowaru wyposażony jest w ulepszoną funkcję przewodnika głosowego, dzięki czemu może z niego korzystać nawet osoba niewidoma. Mają własne laboratorium, ośrodek badawczy. Istnieje szereg opatentowanych technologii. Multicooker ma dwuobwodowy system grzewczy (elementy indukcyjne i grzewcze).Specjalnie dla takiego systemu wynaleziono specjalną 5-warstwową powłokę, która ma działanie antybakteryjne, podczas podgrzewania nie uwalniają się toksyczne substancje i ma wysokie właściwości nieprzywierające. Misy wyposażone są w specjalne nienagrzewające się uchwyty. Moc - 1455 watów. Liczba programów automatycznych - 28. Obsługuje tryby oszczędzania energii. Ręczne ustawienie przewodnika głosowego. Istnieje program symulujący gotowanie w piekarniku.

• Wysoka moc;
• Innowacyjna powłoka miski;
• Ogromna liczba różnych funkcji zapewniających komfort użytkowania;
• Zwiększony system bezpieczeństwa;
• Podwójny system ogrzewania.

• Waga - 8,3 kg;
• Wysoka cena;
• Nie ma funkcji próżni.

Bosch MUC88B68

Jedna z najpopularniejszych marek w krajach WNP, produkująca małe i duże AGD. Produkty produkowane są pod niemieckim znakiem jakości, jednak komponenty mogą być produkowane w innych krajach. Rodzaj ogrzewania - indukcyjny. Moc jednostki - 1200 watów. Liczba automatycznych programów gotowania wynosi 50. W zestawie miska do frytowania, naczynie do gotowania na parze, plastikowa łyżka, szpatułka i książka kucharska. Wyposażony w funkcję automatycznego wyłączania, opóźniony start, pamięć receptur, timer, ochronę przed dziećmi.

• Wysoka moc;
• Duża liczba automatycznych programów;
• Wysoki system bezpieczeństwa;
• Równomierne ogrzewanie.

• Segment cenowy jest powyżej średniej;
• Waga - 8,9 kg.

MOULINEX CE620D32

Elektroniczne sterowanie, stylowy wygląd, prostota i łatwość obsługi to cechy szybkowaru MOULINEX CE620D32.Posiada metalowy korpus, który nie nagrzewa się podczas użytkowania. Miska o pojemności 5 litrów, posiada specjalną czterowarstwową powłokę ceramiczną. Wyposażony w czujniki kontroli temperatury. Rodzaj elementu grzejnego - elementy grzejne. Czas gotowania można ustawić ręcznie.

• Szczegółowe, szczegółowe instrukcje, które nawet wyjaśniają, jaki rodzaj mleka wybrać do jogurtu;
• Opcja budżetowa;
• Funkcja opóźnionego startu do 24 godzin.

• Podczas gotowania zewnętrzna część pokrywki nagrzewa się;
• Parowiec o małej średnicy;
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

TEFAL CY621D32

Wielowarowy szybkowar popularnego producenta przyborów kuchennych mile zaskoczył klientów: ma przyjemny wygląd, kompaktowe wymiary, dużą liczbę automatycznych programów gotowania - 32, ceramiczną powłokę miski i kopertę ze stali nierdzewnej na Top. Rodzaj elementu grzejnego - elementy grzejne umieszczone na całym obwodzie multicookera. Moc urządzenia to 1000 W.

• Duży wybór trybów automatycznych;
• Równomierne ogrzewanie dzięki funkcji ogrzewania 3D;
• Lekka waga - 5,4 kg;
• Opóźniony start do 24 godzin;
• Akceptowalna cena;
• Wygodne pranie.

• Mała objętość;
• Niewygodne dno pojemnika do gotowania;
• Według opinii klientów nie jest to najwygodniejszy system uwalniania pary;
• Nie ma systemu zabezpieczenia przed dziećmi.

VITESSE VS-3004

Multicooker z funkcją szybkowaru VITESSE VS-3004 to dobra opcja klasy ekonomicznej. Jest wyposażony w 13 trybów automatycznych, funkcję opóźnionego startu, automatyczną i ręczną regulację temperatury, timer automatycznego wyłączania.Wyposażony w prymitywny przewodnik głosowy (raporty gotowości). Powłoka pojemnika do gotowania jest ceramiczna, objętość wynosi 5 litrów. Moc urządzenia to 900 watów. W zestawie plastikowa łyżka, chochla, miarka, uchwyt na garnek, zestaw pojemników i książka kucharska.

• Opcja budżetowa;
• Mały rozmiar;
• Szczegółowe instrukcje;
• Funkcja opóźnionego startu do 24 godzin.

• Nie ma funkcji podwójnego kotła, trybu „Zupa”;
• Nie można myć w zmywarce.

Przy odpowiednim, właściwym użytkowaniu szybkowar może stać się nieodzownym pomocnikiem człowieka w życiu codziennym. Wielu użytkowników ze zdziwieniem zauważa, że ​​nie mają pojęcia, jak żyli bez takiego kuchennego „przyjaciela”. Dodatkowa zachęta do gotowania nowych potraw, zdrowszego i lepszego jedzenia. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie urządzenie, wtedy zakup zostanie doceniony.