Zawartość

  1. Czym są
  2. Jak używać
  3. Co wymienić
  4. Jak wybrać
  5. Ranking najlepszych pierścieni do pieczenia 2025
  6. Wniosek

Ranking najlepszych pierścieni do pieczenia 2025

Ranking najlepszych pierścieni do pieczenia 2025

Pierścienie do pieczenia pomagają początkującym, profesjonalnym szefom kuchni i cukiernikom szybko i łatwo przygotować pyszne arcydzieła. Możesz wybrać produkt wysokiej jakości, patrząc na ranking najlepszych pierścieni do pieczenia na rok 2025.

Czym są

Bandaże kulinarne - przedmioty cylindryczne bez dolnej, górnej osłony. Używane podczas wykonywania funkcji:

  1. Pieczenie w piekarnikach (gazowych, elektrycznych), różnego rodzaju ciasta (biszkoptowe, kruche, babeczki drożdżowe, ptysie).
  2. Wycinanie pożądanych kształtów z gotowych ciast, surowca.
  3. Pieczenie (twarożek, lasagne, suflet, pasztet).
  4. Formowanie gotowych ciast z 3-5 ciast ze śmietaną, jagodami.
  5. Serwowanie przystawek, sałatek, przystawek.
  6. Mus chłodzący, mrożący, desery budyniowe.

Bardzo wygodną funkcją jest jednoczesne pieczenie kilku ciast na jednej blasze.

Istnieje kilka kategorii, według których rozróżnia się rodzaje produktów:

  • konstrukcja - jednoczęściowa, przesuwna;
  • kształt - okrągły, owalny, figurowy;
  • perforacja (wypieki z piasku);
  • wymiary - średnica, wysokość i grubość boków;
  • materiał - metal (aluminium, stal), plastik, silikon.

cały

Jednoczęściowe, stałe typy mają stały rozmiar, są mocne, trwałe. Są łatwe do mycia i przechowywania. Istnieje szeroki asortyment, niski koszt. Minusy - zakup kilku towarów o różnej wielkości (dwa, trzypoziomowe ciasta).

Przesuwny

Wysuwane, odpinane produkty zmieniają swój rozmiar. Pożądaną wartość ustala się za pomocą zacisków. Dokładność regulowana ręcznie, ze skalą wewnątrz. Popularne modele - szerokość wzrasta od 16 do 30 cm Zaletą jest to, że z jednego produktu można wykonać różne produkty. Wady - pęknięcie zacisków, deformacja, wysoki koszt.

perforowany

Posiadają wiele otworów (dużych, małych) na ścianach bocznych. Używany do ciasta kruchego (tartlets, tarty otwarte). Dzięki otworom powietrze krąży swobodnie, ciastka nie rosną, dobrze się pieczą. Wysokość boków to 1-4 cm.

Wymiary

Wybór średnicy, wysokości ściany (cm) zależy od rodzaju produktu:

  1. Ciasta standardowe - 20-22.
  2. Otwarte tarty - 18-20.
  3. Tartlets - 6-7.

Wysokość (mm): herbatniki - 30-70 (małe, oddzielne warstwy), 80-100 (wysokie), piasek - 10-30.

Popularne opcje przesuwania - 16-30 cm (okrągłe). Ramki kwadratowe - 16*16, 30*30.

Grubość ścianek wpływa na stabilność, trwałość produktu. Popularne modele mają od 0,5 do 1 mm.

Jak używać

Wiele rodzajów bandaży pełni kilka funkcji. Opcje aplikacji:

  • pieczywo;
  • tworzenie gotowych produktów;
  • chłodzenie, zamrażanie;
  • wycinanie kształtu z gotowego, surowego ciasta.

Przed pieczeniem biszkoptu okrąg należy położyć na płaskiej powierzchni: blacha do pieczenia, mata silikonowa (można zastąpić 3-4 warstwami folii, pergaminem). Nie następuje właściwa konsystencja ciasta biszkoptowego.

Jeśli ciasto jest płynne, podnieś grubą folię do góry, zawiń na zewnątrz.

Ciasto kruche jest rozwałkowane na stole. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i folią. Prześlij co najmniej jeden formularz. Ułóż warstwę ciasta wzdłuż dna, boków. Nadmiar ciasta odetnij ostrym nożem wzdłuż górnej krawędzi.

Przed podaniem gotowych posiłków połóż bandaż na talerzu, szczelnie rozprowadź sałatkę, przystawkę, przystawkę. Zapieczętować specjalną prasą, łyżką. Ostrożnie podnieś.

Podczas formowania, montażu gotowego ciasta z kremową warstwą musu konieczne jest ułożenie warstwy wewnętrznej za pomocą taśmy brzegowej z octanu cukierniczego (łatwe strzelanie, idealnie równe boki).

Szybkie, dokładne cięcie – potrzebna jest płaska powierzchnia (stół, blacha do pieczenia, blacha), ostra krawędź dolna.

Wskazówki wideo dotyczące korzystania z rozszerzalnego pierścienia do pieczenia:

Co wymienić

W domu krąg kulinarny można wymienić:

  1. Jednorazowe formy foliowe.
  2. Zrób pożądany wzór z 4-5 warstw folii.
  3. Puszki metalowe, blaszane.
  4. Patelnia bez plastikowych, drewnianych elementów.
  5. Upiecz jedno duże prostokątne ciasto (na blasze do pieczenia), wytnij żądany rozmiar (część plastikowej butelki, metalowej puszki, obrysuj kształt talerza, pokrywkę patelni).

Podawanie dań głównych, montaż deserów - plastikowe butelki (przyciąć żądaną objętość, wysokość). Butelki (l): porcjowane - 0,5, średnie - 1-2, duże - 5.

Jak wybrać

Przed zakupem należy zwrócić uwagę na kategorie do wyboru:

  • poznaj ofertę sklepów internetowych;
  • wybierz projekt - jednoczęściowy, odpinany;
  • zdecyduj o rozmiarze (dla początkujących - popularny);
  • wysokość boków, obecność perforacji - rodzaj ciasta;
  • grubość ścianki, jakość metalu;
  • zobacz obecność stawów, szwów;
  • określić warunki pielęgnacji (mycie w zmywarce);
  • czytać opinie klientów na stronach internetowych;
  • określić koszt, warunki dostawy.

Początkujący kucharze mogą wybrać zestaw (3-4 pozycje), najczęstsze rozmiary (ciasta 20-22, tarty 18-20).

Ranking najlepszych pierścieni do pieczenia 2025

Przegląd popularnych produktów został opracowany na podstawie opinii kupujących sklepy internetowe z naczyniami, strona internetowa Yandex Market. Wybrano trzy wspólne kategorie produktów: zdejmowane (wysuwane), komplety (składające się z 3-5 sztuk), perforowane (niestandardowe).

Odpinany (przesuwny)

5 miejsce Naczynie do pieczenia przesuwane 16 -30 cm / Regulacja kulinarna

Cena: 312 rubli.

Składa się z długiej płyty skręconej w okrąg, przytrzymywanej dwoma zaciskami. Powierzchnia wewnętrzna - oznaczenie dostępnych rozmiarów.

Materiał - stal nierdzewna, kolor srebrny. Zmień średnicę (cm) z 16 na 30.

Parametry (cm): wysokość - 8,5, regulacja szerokości 16-30. Waga - 300g.

Wysuwane naczynie do pieczenia 16 -30 cm / Regulacja kulinarna
Zalety:
  • trwały metal;
  • uniwersalne rozmiary;
  • oznakowanie wewnętrzne;
  • mocne zaciski.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

4 miejsce FISSMAN Kulinarny pierścień stalowy regulowany 16-30 cm

Koszt: 662-977 rubli.

Produkt popularnej marki „Fissman” (Dania).

Różni się konstrukcją: długi srebrny pasek, skręcony, przytrzymywany dwoma zaciskami. Z boku logo firmy.

Materiał - stal nierdzewna (gatunek 18\0).

Zastosowanie: zamrażarka, lodówka, piekarnik (gazowy, elektryczny), krojenie ciasta, naleśnikarka, jajecznica.

Charakterystyka (cm): boki - 8, średnica - 16-30. Waga - 363g.

Opakowanie - kartonik. Główne tło jest białe, wstawki są bordowe, fioletowe. Na przedniej stronie znajduje się zdjęcie ciasta czekoladowego ze śmietaną, jagodami. Wymiary (cm): długość - 17, wysokość - 19,5, szerokość - 8,5.

FISSMAN Stalowy pierścień do gotowania regulowany 16-30 cm
Zalety:
  • gęsta konstrukcja;
  • funkcjonalność;
  • zajmuje mało miejsca;
  • można myć w zmywarce.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

3. miejsce Pierścień do pieczenia Dolyana 1524018

Cena: 586 rubli.

Producentem jest firma handlowa Dolyana (Rosja\Chiny).

Posiada szeroką funkcjonalność: pieczenie ciastek (biszkoptowych, kruchych), krojenie ciastek, formowanie gotowych produktów.

Składa się ze stalowej płyty utrzymywanej razem przez mechanizmy. Z jednej strony znajduje się sześć poziomych, cienkich wycięć.

Parametry (cm): boki - 8, szerokość - 16-20. Waga - 250g.

Może być stosowany we wszystkich typach piekarników i można myć w zmywarce.

Pierścień do pieczenia Dolyana 1524018
Zalety:
  • mocna stal;
  • wielofunkcyjność;
  • łatwe do mycia;
  • krojenie wysokich ciast.
Wady:
  • zaciski nie pasują dobrze.

2. miejsce Pierścień ślizgowy 22cm x 40cm

Koszt: 700 rubli.

Różni się dużymi rozmiarami, mierzoną skalą części wewnętrznej. Krawędzie górne, dolne bez krawędzi, ostre.

Materiał: Stal nierdzewna. Regulator średnicy to 22-40 cm, mocowany dwoma zaciskami.

Wymiary (cm): ściany - 10, maksymalna szerokość - 40. Waga - 400 g.

Pierścień ślizgowy 22cm x 40cm
Zalety:
  • duże rozmiary;
  • stabilna konstrukcja;
  • waga wewnętrzna;
  • dodatkowa funkcjonalność - tworzenie wysokich deserów, potraw.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

1 miejsce Naczynie do pieczenia, pierścień kulinarny 30cm x 16cm

Cena: 425 rubli.

Produkt składa się z długiej aluminiowej listwy, dwóch zacisków. Istnieje wewnętrzna waga.

Szerokość regulowana od 16 do 30 cm.

Dodatkowe parametry (cm): wysokość ściany - 8,5.

Zastosowanie: piekarniki (elektryczne, gazowe), zamrażarki i lodówki. Można myć w zmywarce.

Naczynie do pieczenia, pierścień kulinarny 30cm x 16cm
Zalety:
  • wymiary uniwersalne;
  • ekologiczny materiał;
  • łatwa w pielęgnacji;
  • zajmuje mało miejsca.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Zestawy

5 miejsce Zestaw pierścieni do pieczenia ciasta 4 szt.

Cena: 2.100 rubli.

Zestaw składa się z czterech elementów. Wszystkie elementy różnią się szerokością (każdy zwiększa się o 2 cm), mają tę samą wysokość i grubość ścianki oraz są nieruchome.

Wymiary (mm): grubość - 0,8, wysokość - 100. Średnica (cm): 18, 20, 22, 24.

Materiał: Stal nierdzewna. Waga zestawu to 1,7 kg.

Zastosowanie: przygotowanie ciast, zbiór ciast, chłodzenie, mrożenie musu, nadzienia budyniowe.

Komplet pierścieni do pieczenia ciast 4 szt.
Zalety:
  • cztery kawałki;
  • inna szerokość;
  • wielofunkcyjność;
  • wytrzymały;
  • łatwa pielęgnacja (zmywarka).
Wady:
  • wysoka cena.

4 miejsce Pierścień do pieczenia, zestaw 3 sztuk

Koszt: 1,299 rubli.

Zestaw składa się z trzech elementów o różnych średnicach. Cechy wspólne: grubość i wysokość ścianki, metal.

Wymiary (cm): szerokość - 16, 18, 20, grubość - 0,08, wysokość - 10.

Zastosowanie: pieczenie, formowanie gotowych deserów, mrożenie, chłodzenie.

Sprzedawane w paczce: każdy przedmiot zabezpieczony jest białą folią polietylenową przed zarysowaniami. Przed użyciem należy usunąć biały film z całej powierzchni produktu, spłukać detergentem (bez cząstek stałych), spłukać pod bieżącą wodą.

Pierścień do pieczenia, zestaw 3 szt
Zalety:
  • trzy żarty;
  • wysokiej jakości stalowa powierzchnia;
  • popularne rozmiary;
  • prosta pielęgnacja;
  • ochrona folii.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

III miejsce Zestaw pierścieni do gotowania METALTEX 3 szt. okrągły 6/8/10cm stal nierdzewna

Cena: 479 rubli.

Producent - firma "METALTEX" (Chiny).

Komplet składa się z 3 sztuk o różnej szerokości, tej samej wysokości. Cechy: jednoczęściowy, stal.

Parametry (cm): wysokość ściany - 4,5, szerokość - 6, 8, 10.

Masa zestawu bez opakowania to 0,232 kg.

Wykorzystywane są przy wypieku małych porcjowanych deserów, sufletów, pasztetów, dań do serwowania.

Zestaw pierścieni do gotowania METALTEX 3 szt. okrągły 6/8/10cm stal nierdzewna
Zalety:
  • nadaje się do porcjowanego przygotowywania słodkich dań głównych;
  • szerokość wzrasta o 2 cm;
  • jakość;
  • łatwa konserwacja i przechowywanie.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

II miejsce Dolyana forma kulinarna Ring, 3 szt., stal nierdzewna

Koszt: 212 rubli.

Producentem jest firma Dolyana (Rosja\Chiny).

Zestaw składa się z 4 elementów: 3 foremek, 1 prasy (wyciskanie przystawek, sałatek podczas serwowania).

Cechy: produkty tej samej wielkości, jednoczęściowe, stalowe.

Zastosowanie: pieczenie małych ciastek, krojenie okrągłych ciasteczek, formowanie dań głównych, desery, przekąski do prezentacji.

Wymiary (cm): wysokość - 4, średnica - 8. Waga - 88 g.

Formować kulinarny pierścień Dolyana, 3 szt., stal nierdzewna
Zalety:
  • ten sam projekt;
  • 3 kawałki;
  • świetna funkcjonalność;
  • prasa (zagęszczanie przystawek, sałatek).
Wady:
  • nie znaleziono.

1 miejsce Zestaw pierścieni do gotowania o średnicy 8 cm, 10 cm, 12 cm

Cena: 230 rubli.

Zestaw zawiera 3 sztuki. Cechy: stal, jednoczęściowy, jedna wysokość, różne średnice, górna krawędź jest zapętlona, ​​dolna strona ostra. Wymiary wzrastają o 2 cm.

Parametry (cm): wysokość - 6,5, szerokość - 8, 10, 12.

Funkcje dodatkowe: krojenie produktów, pieczenie porcjowanych potraw (suflet, lasagne, musaka). Możesz podawać przekąski, przystawki, desery, mrożone musy.

Wymiary (mm): wysokość - 65, średnica - 80, 100, 120. Waga - 0,150 kg.

Komplet krążków kulinarnych średnica 8 cm, 10 cm, 12 cm
Zalety:
  • trzy żarty;
  • inny rozmiar;
  • wysokiej jakości metal;
  • sztywna forma;
  • ostra dolna krawędź;
  • obrzeże górnego obrzeża;
  • Cena £.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Perforowane, niestandardowe (kręcone)

5 miejsce Foremki cukiernicze do pieczenia i składania tortu Serca - 3 szt, 15, 12 10 cm, wys. 5 cm

Cena: 427 rubli.

Zestaw zawiera trzy różne serca: jednoczęściowe, metalowe.

Cechy: specjalna technologia uszczelniania szwu łączącego (niewidoczna, nie pozostawia śladów).

Zastosowanie: kształtowanie, pieczenie potraw, desery na święta ukochanej osoby, rocznice ślubu.

Parametry (mm): grubość - 1, wysokość - 50, szerokość - 100, 120, 150.

Foremki cukiernicze do pieczenia i składania ciasta Serduszko - 3 szt, 15, 12 10 cm, wys. 5 cm
Zalety:
  • zarysy serc;
  • inna wartość;
  • zestaw trzyczęściowy;
  • niewidoczny szew.
Wady:
  • projekt tylko w niektóre święta.

4. miejsce Ramka cukiernicza 57-35-5, stal nierdzewna stal, 1 mm

Koszt: 1,190 rubli.

Funkcja: duży rozmiar, prostokątna konstrukcja, metal.

Wymiary (mm): długość - 570, szerokość - 350, wysokość - 50, grubość - 1.

Nadaje się do dużych produktów - duży spód ciasta, ciasto, zapiekanka warzywna.

Ramka cukiernicza 57-35-5, stal nierdzewna stal, 1 mm
Zalety:
  • duży rozmiar;
  • grubość metalu;
  • mocne ściany.
Wady:
  • Cena £.

3. miejsce Pierścień 3,5*8*2 cm perforowany Owal

Cena: 279-319 rubli.

Posiada wydłużony owalny kształt. Górna i dolna krawędź mają szerokie obrzeże. Główna powierzchnia metalowa jest perforowana.

Stosuje się go przy wypieku ciasta francuskiego, kruchego – ptysiowego, ciasteczek, tartletów, tarty otwartej. Perforacja ułatwia cyrkulację gorącego powietrza, zmniejsza wilgotność gotowych wyrobów.

Parametry (mm): długość - 80, szerokość - 35, wysokość - 20.

Waga - 25g.

Pierścionek 3,5*8*2 cm perforowany owalny
Zalety:
  • przetworzone krawędzie;
  • piasek, produkty ptysiowe;
  • światło;
  • wytrzymały metal.
Wady:
  • tylko jeden przedmiot.

2. miejsce Drobno perforowany pierścień h 50 mm, d 180 mm

Koszt: 955 rubli.

Producentem jest rosyjska firma Promburg.

Ma regularny okrągły kształt, małe dziurki na całej powierzchni. Cechy - zastosowanie sprzętu laserowego do produkcji otworów bez ostrych krawędzi.

Wymiary (mm): średnica - 180, wysokość - 50, otwory - 3.

Drobno perforowany pierścień h 50 mm, d 180 mm
Zalety:
  • placki piaskowe, tarty;
  • przestronny;
  • obróbka laserowa otworów;
  • wytrzymały metal.
Wady:
  • wysoka cena.

1 miejsce Pierścień perforowany h 20 mm, d 90 mm

Cena: 347 rubli.

Producentem jest rosyjska firma Prompuls LLC.

Niewielki produkt wyróżnia się dużymi otworami na całej powierzchni. Punkt połączenia zachodzi na siebie, bez spawu. Otwory wykonujemy narzędziami laserowymi, bez ostrych krawędzi.

Wykorzystywana jest do przyrządzania tartlets, tart porcjowanych, zapiekanek na kruchym cieście.

Wymiary (mm): średnica - 90, wysokość - 20, otwory - 5.

Pierścień perforowany h 20 mm, d 90 mm
Zalety:
  • porcjowane, małe produkty;
  • piasek jest dobrze upieczony;
  • wysokiej jakości metal;
  • dokładna obróbka krawędzi, otworów.
Wady:
  • niezidentyfikowany.

Wniosek

Metalowe pierścienie pomogą początkującym kucharzom, profesjonalnym cukiernikom przygotować idealne ciasto, aby prezentacja świątecznych potraw była wykwintna. Ocena najlepszych pierścieni do pieczenia na rok 2025 pomoże Ci wybrać wysokiej jakości produkt dla siebie lub jako prezent.

0%
100%
głosów 4
0%
100%
głosów 1
0%
0%
głosów 0

Narzędzia

Gadżety

Sport