Zawartość

  1. Odniesienie do historii
  2. Jak działa urządzenie?
  3. Główne różnice w urządzeniu
  4. Ranking najlepszych patelni do kuchenek indukcyjnych na rok 2025
  5. Wniosek

Ranking najlepszych patelni do kuchenek indukcyjnych na rok 2025

Ranking najlepszych patelni do kuchenek indukcyjnych na rok 2025

Kuchnia jest sercem każdego domu lub mieszkania. Trudno wyobrazić sobie dom, który nie pachnie świeżo ugotowanym jedzeniem. Dziś porozmawiamy o urządzeniach kuchennych i przyborach do kuchenek indukcyjnych, które doskonale sprawdzą się podczas gotowania. Tak, aby danie okazało się nienagannie smaczne i dokładnie takie, jak zostało zamierzone, potrzebne są dania o specjalnych właściwościach.

Zacznijmy od tego, że żadna kuchnia nie jest kompletna bez kuchenki. Nawet ci, którzy tak naprawdę nie lubią gotować, od czasu do czasu tak, używają go. Talerze są różnego rodzaju:

  • gaz;
  • elektryczny;
  • wprowadzenie.

Ostatni rodzaj płyty nie jest tak powszechny jak dwa pierwsze, ale stopniowo wchodzi do każdego domu lub mieszkania i cieszy gospodynię. Swoją popularność zyskały dzięki oszczędnemu zużyciu energii elektrycznej, a także są całkowicie bezpieczne pod względem ognia. Ale najważniejszą rzeczą, na którą zwracają uwagę użytkownicy, jest szybkość, z jaką przygotowuje się każde danie.Ale to, co wymaga uwagi, to garnki. Płyty grzewcze, które rozważamy, wymagają specjalnego typu. W tym artykule porozmawiamy o najlepszych próbkach.

Odniesienie do historii

Piece weszły w nasze życie w ubiegłym stuleciu. Ale pomimo funkcjonalności nie było prawie żadnych pozytywnych odpowiedzi. Ale wszystko się zmieniło, gdy zaczęły być używane w restauracjach, do gotowania gości. I zaczęli go używać, ponieważ zdali sobie sprawę, że okazuje się znacznie szybciej. Tak więc piece zaczęły stopniowo pojawiać się w domach niektórych gospodyń domowych. Piece indukcyjne pomogły im szybciej ukończyć gotowy produkt, zamiast przeciągać proces o cały dzień, jak miało to miejsce wcześniej.

Jak działa urządzenie?

Tutaj przeanalizujemy zasadę działania. Główna funkcja jest realizowana dzięki polu magnetycznemu. Cewka, która znajduje się pod szkłem o ceramicznej powierzchni, zamienia prąd na indukcję. W związku z tym patelnia nie powinna mieć zwykłego dna, ale magnetycznego.Co więcej, musi zawierać materiał ferrimagnetyczny, to on wchodzi w interakcję z prądem. Najpierw same naczynia zaczynają się nagrzewać, a potem to, co jest w środku.

Główne różnice w urządzeniu

Przeanalizujmy niektóre cechy paneli indukcyjnych od reszty.

  1. Zacznijmy od ogrzewania. W naszym przypadku, jak się dowiedzieliśmy, naczynia są podgrzewane, a następnie zawartość. W przypadku elektryczności proces ten przebiega nieco inaczej, a mianowicie w następującej kolejności: palnik - naczynia. Kuchenka gazowa działa w ten sam sposób, tylko szybciej się schładza. Ponadto energia w ogóle nie jest zużywana na rozgrzanie panelu.
  2. Sprawność tutaj wynosi 90%.
  3. Temperatura jest kontrolowana natychmiastowo poprzez zmianę położenia przełącznika lub za pomocą czujnika.
  4. I oczywiście najważniejsze jest bezpieczeństwo. Nie można rozpalić ognia ani spalić ręki.

Przyjrzyjmy się teraz niektórym funkcjom. Kuchenki indukcyjne mają kilka rodzajów palników, a raczej ich kształty. Dzięki temu naczynia będą używane w różnych rozmiarach. Maksymalna temperatura grzania to 60 stopni. Moc waha się od 50 do 3500 watów. Możliwe jest skonfigurowanie jednego z kilku trybów, a może ich być do 20.

To, co łączy wszystkie modele, to obecność panelu dotykowego i timera. W przypadku awarii części są kupowane w każdym sklepie po niskich cenach.

I zwracamy się do przeglądu najlepszych modeli.

Ranking najlepszych patelni do kuchenek indukcyjnych na rok 2025

Naczynia ze stali nierdzewnej

Próbki wykonane z tego materiału doskonale nadają się do płyt typu, który rozważamy. I możesz ich używać w dowolnej średnicy. Często są lekkie.

Rondell Balance RDS - 755 5 l

Cena tego modelu mieści się w przedziale 3000 - 4500 rubli. W zestawie pokrywka i książeczka kucharska.

Uchwyty tej patelni są pokryte silikonem i są wygodne w chwytaniu. Możesz gotować zarówno na konwencjonalnej kuchence (gazowej lub elektrycznej), jak i na indukcyjnej. Pielęgnacja produktu odbywa się zarówno w zmywarce jak i ręcznie przy użyciu detergentów.

Rondell Balance RDS - 755 5 l
Zalety:
  • praktyczna objętość;
  • Ugotowane jedzenie pozostaje ciepłe przez długi czas;
  • Atrakcyjny design.
Wady:
  • Niektórzy użytkownicy zauważają, że po umyciu w zmywarce wymagane jest dodatkowe spłukanie naczyń.

Indukcja Agness 8,5 l

Ta opcja ma stały koszt - 3600 rubli. Naczynia wykonane są zgodnie z europejskimi standardami. Łączy w sobie wytrzymałość i niezawodność z doskonałymi parametrami konstrukcyjnymi. Wytrzymała warstwa stali nierdzewnej ze stali chromowo-niklowej zapewnia trwałość garnka. Oprócz wytrzymałego materiału model posiada wygodne uchwyty, które nie wyślizgną się z rąk podczas gotowania.

Uniwersalny sposób użytkowania i pielęgnacji tj. można gotować na dowolnym piecu i myć zarówno na maszynie do pisania, jak i ręcznie.

Indukcja Agness 8,5 l
Zalety:
  • Istnieje długa żywotność, sięgająca 30 lat;
  • Wysoka jakość;
  • Dno z powłoką nieprzywierającą;
  • Dość duża objętość.
Wady:
  • Niewykryty.

Pure-proficollection 8413220, FISSLER

Model niemieckiej produkcji. Jego koszt jest o rząd wielkości wyższy niż w poprzednich próbkach - 21 000 rubli, ale ten koszt decyduje o jakości produktu. Do produkcji wykorzystano stal o wysokiej wytrzymałości.

Ten egzemplarz jest preferowany zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów.Dzięki specjalnej powłoce naczynia nie rysują się i są odporne na wszelkie zabrudzenia podczas pielęgnacji. Dno wykonane jest zgodnie z zasadą „sandwich”. Możesz gotować nie tylko na kuchence indukcyjnej. Dodaje wygodę oraz obecność dużych uchwytów, które nie nagrzewają się podczas gotowania. Spójrzmy teraz na okładkę. Dobrze przylega, a danie w środku dłużej zachowuje aromat i temperaturę.

Kolejną cechą tego modelu są dość szerokie krawędzie, które pozwalają spuścić płyn bez pozostawiania smug czy kropel.

Pure-proficollection 8413220, FISSLER
Zalety:
  • Połączenie oszałamiającego designu i wysokiej jakości wykonania;
  • Łatwość użycia.
Wady:
  • Wysoka cena.

Kaiserhoff

Jest to najbardziej budżetowa opcja ze wszystkich powyższych. Jego cena to około 400 rubli. Jest to najczęstsza patelnia. Niestety nie posiada zdejmowanych uchwytów, tutaj są one najczęstsze, a wieczko również wykonane jest w wersji klasycznej – szklanej. Mimo tak skromnych cech produkt ten ma prawo istnieć.

Rondel Kaiserhoff
Zalety:
  • Przystępna cena;
  • Wszechstronny w użyciu.
Wady:
  • Należy zachować ostrożność podczas przygotowywania żywności zawierającej kwas w jakiejkolwiek żywności.

Naczynia aluminiowe

Ten materiał jest mniej preferowany, ponieważ takie donice szybko ciemnieją. Ale są znacznie lżejsze niż próbki stali. Rozważmy kilka opcji bardziej szczegółowo.

BergHoff

Tutaj mamy do czynienia z odlewem aluminiowym. Takie dania sprawią przyjemność każdemu, kto zamierza zadowolić swoich bliskich kolejnym kulinarnym arcydziełem. Długo utrzymuje ciepło. Uchwyty nie nagrzewają się, a poza tym są wyjmowane.

Najbardziej optymalna jest objętość 6 litrów. Nadaje się do częstego użytkowania, do gotowania dla przeciętnej czteroosobowej rodziny. Szklana pokrywka ze specjalnym otworem do spuszczania wody lub bulionu.

Rondel BergHoff
Zalety:
  • Ergonomiczny styl;
  • Płyn szybko się gotuje i schładza się przez długi czas;
  • Optymalna cena za doskonałą jakość to nieco ponad 6000 rubli.
Wady:
  • Niewykryty.

Rondell Mocco & Latte RDA - 280

Oszałamiający kawowy kolor, w jakim wykonany jest korpus naczyń, z pewnością nie pozostawi nikogo bez opieki. Garnek o pojemności 2 litrów wykonany jest z ekstrudowanego aluminium. Wewnątrz znajduje się trójwarstwowa, nieprzywierająca powłoka, dzięki której nie trzeba będzie z trudem zeskrobać naczynia z dna i ścian. W opiece nie jest kapryśna. Pokrywa wykonana jest ze szkła żaroodpornego.

Cena za sztukę towaru waha się od pięciu do siedmiu tysięcy rubli.

Rondell Mocco & Latte RDA - 280
Zalety:
  • Soczystość potrawy utrzymuje się przez długi czas;
  • Możesz mieszać metalową szpatułką;
  • Istnieje kilka otworów do spuszczania cieczy o różnych rozmiarach;
  • Wieczko posiada silikonowe obrzeże zapobiegające dzwonieniu, które powstaje w kontakcie z etui.
Wady:
  • Niewykryty.

Gardarika "Orion"

Przedstawiciel produkcji krajowej. Materiał - to samo odlewane aluminium. Ale w przeciwieństwie do poprzedniej wersji ta kosztuje tylko 1500 rubli. Taka cena wynika między innymi z braku specjalnych dysz na rękojeściach, które zapobiegają poparzeniom dłoni.

Istnieją ograniczenia temperaturowe, producenci nie zalecają przegrzewania ani mocnego chłodzenia patelni. Specjalne instrukcje są również obecne podczas pielęgnacji produktu.Wyklucza się stosowanie metalowych gąbek i detergentów zawierających agresywne chemikalia.

Gardarika "Orion"
Zalety:
  • Uniwersalny do wszystkich rodzajów płyt;
  • Nawet przewiduje tworzenie ciastek;
  • koszt budżetowy;
  • Posiada powłokę nieprzywierającą.
Wady:
  • Czasami uchwyty bardzo się nagrzewają i powodują dyskomfort.

Gipfel Stadella 5L

Zastawa stołowa tego producenta podbije swojego konsumenta przyjemną kolorystyką naczyń. Na zewnątrz pokryty jest turkusem, a wewnątrz szarym.

Zastosowany tutaj materiał to wysokiej jakości stop aluminium. Ponadto istnieje dwuwarstwowa powłoka nieprzywierająca, która nie pozwoli na przypalenie więcej niż jednego naczynia. Dzięki temu ostatniemu parametrowi możliwe jest gotowanie w tym 2-litrowym pojemniku na każdym typie kuchenki.

Uchwyty są bezpieczne, wykonane są ze specjalnego tworzywa odpornego na wysokie temperatury.

Gipfel Stadella 5L
Zalety:
  • Przystępna cena - 29 000 rubli;
  • Oryginalna kolorystyka obudowy;
  • Możesz gotować każdy rodzaj dania;
  • Uchwyty nie nagrzewają się razem z etui.
Wady:
  • Niewykryty.

Naczynia emaliowane

Z reguły ten rodzaj patelni wyróżnia się jasnym wyglądem. Od zewnątrz na kopertę nakładany jest jasny wzór. Jeśli chodzi o inne cechy, oto kilka najważniejszych informacji:

  1. Długa żywotność;
  2. Takie naczynia są łatwe w pielęgnacji;
  3. koszt budżetowy.

Spójrzmy na kilka próbek.

Steelemal 1s17s

Producent gwarantuje swojemu produktowi długą i niezawodną obsługę. Nie kapryśny dla kuchenek i zmywarek. Specyficzne właściwości korpusu zapewniają wysokiej jakości obróbkę cieplną produktów znajdujących się wewnątrz.

Zastosowana tu podwójna warstwa emalii nie pozwala na wnikanie tlenków metali, a tym samym do żywności. Ponadto jest odporny na działanie różnych kwasów spożywczych, nie dochodzi do interakcji tj. smak potraw nie zmienia się podczas gotowania.

Steelemal 1s17s
Zalety:
  • orginalny wzór;
  • Koszt budżetowy - około 500 rubli;
  • Nadaje się do każdego rodzaju talerzy.
Wady:
  • Jak zauważają niektórzy użytkownicy, po ugotowaniu warzyw wnętrze może zmienić kolor;
  • Jeśli tego nie zrobisz, jedzenie może się spalić.

Agness, stal emaliowana

Tutaj mamy do czynienia z chińskim producentem emalii. Koszt tego modelu to 1300 rubli. Oprócz garnka w zestawie znajduje się pokrywka z otworem na ucieczkę pary.

Objętość nie jest duża, tylko dwa litry. Ale to wystarczy, aby przygotować np. zupę dla dwóch lub trzech osób.

Agness, stal emaliowana
Zalety:
  • Akceptowalna cena;
  • Możesz gotować zarówno pierwsze, jak i drugie dania oraz wypieki;
  • Żywe kolory.
Wady:
  • Ze względu na słabą jakość pielęgnacji emalia jest podatna na odpryski i pęknięcia.

Savasan

Turecki producent tego modelu przemyślał to w najdrobniejszych szczegółach. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że nie zmieści się tu więcej niż dwa litry, ale wypukłe ścianki w pełni zapewniają taką objętość.

Niestety ten model nie posiada powłoki zapobiegającej przywieraniu. W zestawie metalowa osłona.

Dla małej funkcjonalności cena 800 rubli jest całkiem uzasadniona.

Savasan
Zalety:
  • Istnieje kilka rozwiązań kolorystycznych do dekoracji;
  • Cena jest więcej niż przystępna;
  • Gotowanie różnych potraw nie zajmuje dużo czasu.
Wady:
  • Brak specjalnej powłoki nieprzywierającej;
  • Sama emalia może z czasem ulec deformacji.

Stal Emalia „Violeta”

Objętość tej patelni jest nieco większa niż dwóch poprzednich, a mianowicie 4 litry.

Producentem tej próbki jest Rosja. Tutaj widzimy niezwykły nadruk, który może ozdobić każdą kuchnię. Konserwacja odbywa się poprzez mycie ręczne lub mycie w zmywarce. W zestawie szklana pokrywa.

Ten produkt będzie kosztował konsumenta 1400 rubli.

Stal Emalia „Violeta”
Zalety:
  • Nie kapryśna w opiece;
  • Wszechstronny w użyciu.
Wady:
  • Duża waga - około 2 kg.

Naczynia żeliwne

Ten typ wyróżnia pogrubione dno, które zapewnia dokładne dopasowanie produktu do płyty. Wielu użytkowników preferuje żeliwo ze względu na jego podstawowe właściwości. Na przykład takie produkty trwają znacznie dłużej niż inne, najdłużej zatrzymują ciepło w środku.

Mallony CC-20/30

Model wyjątkowy w swoim designie. Faktem jest, że pokrywka może służyć również jako patelnia. W rzeczywistości za 1800 rubli otrzymujemy dwa przedmioty w jednym. To jest bardzo wygodne. Rozmawialiśmy o zaletach żeliwa powyżej, tutaj zwracamy tylko uwagę na możliwość użycia produktu zarówno na kuchence, jak iw piekarniku oraz obecność monolitycznego mocowania uchwytów.

Mallony CC-20/30
Zalety:
  • Świetna cena za dobrą jakość;
  • Długa żywotność.
Wady:
  • Niewykryty.

Majolika Gipfel 2279

Próbka żeliwna z wykończeniem emaliowanym. Objętość wynosi 2,7 litra.

Na takiej patelni świetnie jest gotować pilaw, duszone ziemniaki z mięsem i wiele więcej. Nic nie gwarantuje spalenia. Możesz też upiec coś w piekarniku.

Majolika Gipfel 2279
Zalety:
  • Dobra wysokiej jakości.
Wady:
  • Wysoka cena - 7500 rubli.

Wniosek

Kuchenka indukcyjna i specjalne naczynia, które mogą być z nią używane razem, pomogą nam skrócić czas gotowania posiłku dla całej rodziny lub dużej grupy przyjaciół. Większość opcji, które sprawdziliśmy, zawiera książki kucharskie od kultowych szefów kuchni, które mogą być powielane przez kucharza na każdym poziomie.

Tabliczki nie są trudne w zarządzaniu, zwłaszcza, że ​​dołączona do nich instrukcja pomoże nam we wszystkim.

Trudno powiedzieć, która patelnia jest zdecydowanie najlepsza w tej ocenie, bo każdy działa na podstawie własnych możliwości. Niektórzy wolą tańszą opcję, inni droższą. Dla niektórych optymalne jest gotowanie w misce o dużej pojemności, dla kogoś w małej. Tutaj nie ma jasnego wyboru.

Mamy nadzieję, że nasza recenzja była pomocna.

100%
0%
głosów 3
100%
0%
głosów 1
0%
100%
głosów 1
100%
0%
głosów 1
0%
0%
głosów 0

Narzędzia

Gadżety

Sport