Kawior to smaczny, zdrowy, drogi produkt będący znakiem rozpoznawczym Rosji (jak samowary, lalki gniazdujące). Możesz wybrać produkt odpowiedni na każdą okazję, analizując ocenę najlepszych producentów kawioru na rok 2025.
Zawartość
Zgodnie z zasadami etykiety kawior z łososia i jesiotra podawany jest w specjalnym naczyniu - kawiorze.
Podawanie drogiego produktu na tartaletki, kanapki, kanapki z masłem, połówki jajek na twardo jest przejawem złego smaku, zakłóca prawdziwy smak i uszkadza integralność jaj.
Prawidłowe stosowanie produktu dla smakoszy to samodzielne danie, w małych porcjach, miażdżące w ustach językiem na górnym podniebieniu. Głównym odczuciem jest pękanie kuli, specyficzny smak, orzechowy posmak.
Istnieje kilka cech klasyfikacji towarów:
Miski kawioru są używane: na co dzień, na świąteczny stół, na pamiątkę, na prezent.
Produkty codziennego użytku charakteryzują się prostym designem, odpowiednim wyglądem do każdego rodzaju usług. Codziennie możesz podawać niedrogi kawior, owoce morza, sosy.
Na święta, rocznice miska na kawior nadaje się na elegancką usługę, która ma oryginalny design.
Opcje prezentowe, pamiątkowe wyróżniają się jasnym wyglądem, wykorzystaniem metali szlachetnych, kamieni półszlachetnych. Często uzupełniany przez zestaw kieliszków 2-6 sztuk, piękna drewniana skrzynka.
Wyróżnij małe, średnie, duże produkty. Małe (porcjowane) - wystawiane dla każdej osoby osobno, mają pojemność 25-50 ml. Europejscy restauratorzy uważają 28,5 g kawioru za normę dla jednej osoby.
Średnia, duża - pojemność od 100 ml. Nadaje się do serwowania kawioru na wagę, znajdującego się na środku stołu, rozłożonego na każdego z osobna.
Istnieje kilka rodzajów kawioru:
Produkty sprzedawane są na długich stojakach, nóżkach, tacach.
W produkcji produktów na kawior stosuje się materiały, które nie mają kontaktu z produktem, metale są pokryte specjalną powłoką. Główne materiały:
Popularne są modele łączone: misy szklane i ze stali nierdzewnej, kryształ i srebro, złocenia i kamienie półszlachetne (agat, malachit).
Praktyczne dodatki to:
Istnieją dwa rodzaje serwowania kawioru: na lodzie, bez lodu. Europejska tradycja na lodzie: miskę kawioru umieszcza się na specjalnym pojemniku z kostkami lodu (utrzymywana jest niska temperatura przechowywania). Tradycja rosyjska: kawior podaje się bez miski lodu.
Pamiątkowe, prezentowe opcje uzupełniają drewniane skrzynie, zestaw kieliszków.
Właściwego wyboru można dokonać, wykonując określone kroki:
W codziennych modelach można podawać sosy (tartar, pesto), owoce morza (przegrzebki, kalmary, ośmiornice). Płaskie widoki - sałatki.
Istnieją składane konstrukcje, do których można dostać główny pojemnik, umyć go osobno.
Recenzja wysokiej jakości producentów kawioru oparta jest na opiniach klientów sklepów internetowych z zastawą stołową i pamiątkami. Rozważane są popularne rodzaje towarów wśród użytkowników sklepów internetowych witryny rynku Yandex. W zależności od materiału istnieją trzy kategorie: szkło, porcelana, kombinowane.
Cena: 252 ruble.
Producentem jest francuska marka „Arc International”.
Charakteryzuje się klasycznym kształtem misek, dużym zewnętrznym brzegiem wokół krawędzi.
Parametry (cm): objętość - 40 ml, średnica - 6, wysokość - 3.
Opakowanie - kartonik. Waga (razem z opakowaniem) - 40 g.
Stosować do serwowania ogólnego, porcjowanego.
Koszt: 110 rubli.
Produkt popularnej marki „BRIVERRE” (Rosja/Chiny).
Produkt wykonany jest jako mała wanna - naczynie z występami po przeciwnych stronach. Występy („uszy”) ozdobione są dużymi kwiatowymi wzorami. Zewnętrzna strona składa się z dużych twarzy. Wewnętrzna powierzchnia jest gładka, bez rysunków.
Wymiary (cm): długość - 9,5, wysokość - 9.
Opakowanie to kwadratowe pudełko. Dekoracja - czerwone, białe odcienie. Na przedniej stronie znajduje się zdjęcie produktu wypełnionego kawiorem, płatkami róż.
Cena: 935 rubli.
Składa się z dwóch części: spodka dolnego, pokrywy górnej. Spodek posiada szerokie krawędzie, okrągłe wgłębienia wokół krawędzi. Wieczko jest całkowicie przeźroczyste, górna strona to duży owalny uchwyt. Powierzchnia całkowicie przezroczysta, bez rysunków, napylania. Ozdoba - jedna biało-żółta kokardka z kryształkami pośrodku dolnej części.
Dopuszczalna objętość - 130-150 ml.
Wymiary (cm): wysokość - 13, średnica - 12. Waga (z opakowaniem) - 800 g.
Koszt: 450-510 rubli.
Składa się z trzech elementów: głównej części (korpus ryby), pokrywki, łyżki. Produkt w pełni odzwierciedla kształt ryby: są oczy, pysk, łuski i płetwa ogonowa.Od góry zamyka się owalną dyszą, ozdobioną wzorem rybich łusek, dużą owalną rączką.
Dodatkowo - długa pozłacana łyżka, ozdobiona na końcu dużym fasetowanym kamieniem (pod diamentem). Na obręczy znajduje się wgłębienie na łyżkę.
Parametry (cm): długość - 15, szerokość - 7, wysokość - 10. Waga - 600 g.
Cena: 289-590 rubli.
Składa się z dwóch elementów: części głównej, łyżki. Główna część to figurka łabędzia (zakrzywiona szyja, dziób). Skrzydła ozdobione są krawędziami, elementami kwiatowymi. Długa pozłacana łyżka ma pogrubiony koniec i fasetowany szklany uchwyt.
Parametry (cm): wysokość - 8,5, szerokość - 7, długość - 11. Waga - 330 g.
Opakowanie prezentowe - kwadratowy kartonik w ciemnym kolorze, naklejka z logo marki.
Cena: 540 rubli.
Producentem jest chińska marka Guterwahl, seria PARTY TIME.
Różni się kształtem - płaską skorupą skorupy, wewnętrzną pofalowaną powierzchnią. Główny kolor to biały. Krawędź całej krawędzi to cienka, złota linia. Centralna część to rysunek bordowego raka.
Wymiary (cm): szerokość - 20, długość - 22, wysokość - 3,5.
Zapakowany w pudełko upominkowe: prostokątne pudełko, przezroczysty panel przedni.
Waga: 436 g (sam produkt), 526 g (z opakowaniem).
Koszt: 226 rubli.
Producentem jest znana firma Balsford.
Jest częścią kolekcji Summer Morning (seria Laton).
Kompletny zestaw - 2 sztuki. Projekt ma kształt podłużnej łodzi. Przednia strona to mała wąska wylewka, tylna powierzchnia to płaski uchwyt. Długa płaska łyżka, okrągły otwór na krawędzi.
Główny kolor to biały. Po bokach znajdują się kwieciste wzory.
Materiał - porcelana "New Bone China".
Można używać w kuchence mikrofalowej, można myć w zmywarce.
Sprzedawane w wersji prezentowej - białe pudełko, mały kwiatowy wzór na całej powierzchni.
Wymiary (cm): głębokość - 8, szerokość - 17,2, wysokość - 4,2. Waga (g): 217 - sam towar, 367 - razem z opakowaniem.
Cena: 1,351 rubli.
Producentem jest rosyjska firma Sima-land.
Produkt wykonany w formie gwiaździstej ryby jesiotra - długi ogon podniesiony do góry, tył zamknięty owalną dyszą, wyrzeźbiony uchwyt.
Malowane typowymi farbami Gzhel: białe tło, niebieskie malowanie motywów roślinnych, wzorzystych (ręcznie wykonane przez mistrzów). Farba z kobaltem pod wpływem wysokich temperatur podczas wypalania w piecu zmienia kolor na jasnoniebieski.
Objętość - 90 ml. Parametry (cm): wzrost - 6, długość całkowita - 22, wgłębienie - 16. Waga - 0,450 kg.
Koszt: 1,015 rubli.
Produkt jest produkowany przez firmę Lefard (ChRL).
Składa się z figurki złotej rybki trzymającej pojemnik z pokrywką. Ryba ma jasnopomarańczowy kolor, z wyłupiastymi bursztynowymi oczami, płetwami, ogonem, łuskami. Pojemnik to biała beczka z roślinnym zielonym wzorem wzdłuż górnej krawędzi. Dysza tłoczona, czerwona, imitacja jajek.
Wymiary (cm): długość - 15, szerokość - 8, wysokość - 14.
Pojemność - 150 ml.
Cena: 1,779 rubli.
Produkt produkowany pod marką Lefard (PRC).
Wykonany w kształcie ryby, z podniesionym długim ogonem. Pomiędzy częściami bocznymi znajduje się duży owalny otwór.
Główny kolor to beż. Złocenie: krawędzie płetwy ogonowej, górna krawędź, drobne detale. Duże złocone elementy - boczne, tylne płetwy.
Linia boczna obu stron ma dużą skalę - linia złota, rząd dżetów. Cyrkonie zamiast oczu.
Wymiary (cm): szerokość - 9, wysokość - 7,5, długość - 25. Waga - 0,5 kg.
Cena: 54,150 rubli.
Producent - zakład Zlatoust (Rosja).
Zestaw zawiera sześć elementów: figurkę sterleta, wieczko, łyżkę i trzy stosy. Kształt sterleta jest prawdopodobny, ma wszystkie części ciała. Główny kolor to ciemnoszary, płetwy, górne i boczne linie, skrzela, oczy, usta są podkreślone złotym napylaniem. Pokrowiec - górna dłuższa część pleców.
Łyżkę wyróżnia prostokątna podstawa, długi sweter w kształcie figury.
Zastosowano techniki odlewania artystycznego, złocenia, czernienie srebra, niklowanie.
Materiały: mosiądz, nikiel (20 mikronów), złoto (próba 999,9), srebro (5 mikronów).
Wymiary (cm) sterleta: długość - 29,5, szerokość - 12, wysokość - 7,5. Parametry (mm) stosu: wysokość - 66, średnica - 38, objętość - 30 ml. Łyżka (mm): długość - 165, szerokość - 35.
Pudełko prezentowe - fornirowane prostokątne pudełko. Wewnątrz znajdują się wgłębienia na elementy zestawu, ozdoba z białej satyny, wieczko na zawiasach.
Koszt: 59,990 rubli.
Wykonane przez fabrykę Zlatoust Arms (Rosja).
Zestaw zawiera 9 elementów: podstawkę, miskę, pokrywkę, łyżkę, figurkę Emelyi, 2 szklanki, 2 uchwyty na szklanki.
Na agatowej tacy znajduje się kryształowa miska w romby, ozdobiona figurkami ryb. Uchwyt pokrywy - wahacz z dwoma wiaderkami. Pokrywka posiada okrągły otwór na łyżkę. Łyżka posiada górną część w kształcie szczupaka. Emelya siedzi w pobliżu, trzymając szczupak. W zestawie dwie kryształowe kieliszki z kwiatowym wzorem, dwie złote podstawki (przypominające drewniane beczki).
Materiały: kryształ, agat, mosiądz, nikiel, złoto (próbka 999).
Parametry (mm): długość - 200, szerokość - 240, wysokość - 80.
Pakowane w prostokątne drewniane pudełko.
Cena: 14.500 rubli.
Składa się z 4 części: podstawa lodowa, miska, pokrywka, łyżka. Podstawa na lód, miska - szkło hartowane, matowe, półprzezroczyste. Stojak, wieczko - metal (brąz, mosiądz), pokryty złotem 999. Biżuteria (dwie rybki) – pozłacana 998 srebrem. Długa, zakrzywiona łyżka jest złocona.
Charakterystyka (cm): objętość - 60 ml, wysokość - 12, średnica - 12.
Sprzedawane w drewnianym pudełku.
Koszt: 2,195 rubli.
Produkty popularnej marki „Eternum” (Belgia).
Posiada składaną konstrukcję, składa się z 4 części: dolnego pojemnika na lód, pokrywki, szklanej przezroczystej miski, podstawy miski.
Materiał - stal nierdzewna 18\10, szkło. Mieści 180 ml produktu.
Parametry (cm): wysokość - 15, średnica - 11, długość - 19.
Cena: 69,185 rubli.
Producentem jest rosyjska fabryka „ArgentA”.
Składa się z dwóch przedmiotów: okrągłej miski, łyżki. Misa wykonana jest z grubego szkła termo.Przez grubość szkła widoczne są wolumetryczne postacie ryb. Górna srebrna powłoka (czernienie) jest naprzemiennym obrazem trójkątów jesiotra i kratownicy.
Łyżka posiada szeroką część w postaci liścia muszli, długi skręcony mostek oraz figurkę jesiotra u góry.
Materiał - srebro (próbka 925).
Parametry (cm):
Sprzedawane w ciemnym prostokątnym pudełku upominkowym. Przedni panel wieczka to tłoczone logo firmy.
Wymiary etui (cm): długość - 21, wysokość - 11. Waga (bez towaru) - 498 g. Waga etui z produktem - 786 g.
Specjalne naczynia na czerwony, czarny kawior uzupełnią każdy świąteczny stół, będą ozdobą każdego dnia. Biorąc pod uwagę ocenę najlepszego kawioru na rok 2025, możesz wybrać prezent na każdą okazję dla krewnych i przyjaciół.