Ocena najlepszych garnków do pieczenia na rok 2025

Ceramika żaroodporna jest zawsze ważna w kuchni. Dzięki temu ekologicznemu rodzajowi naczyń możesz gotować pyszne dania duszone o niesamowitym aromacie. Ale wybór naczynia do pieczenia należy traktować poważnie: wiedzieć, na co zwracać uwagę przy wyborze, gdzie kupić i ile kosztują dania wysokiej jakości, którą firmę lepiej wybrać. Proponujemy rozważyć ocenę najpopularniejszych garnków do pieczenia w 2025 roku wraz z opisem cech, wyposażenia, średniej ceny.

Jakie są garnki do pieczenia

Od czasów starożytnych garnek był uważany za ważny i bardzo wygodny rodzaj naczynia do gotowania wielu potraw:

• pieczeń - istnieje wiele przepisów na gotowanie drugich dań z dowolnego mięsa z warzywami i przyprawami;
• owsianka - duszona, z dodatkiem masła będzie doskonałą opcją na zdrowe śniadanie;
• pilaw - ryż w naczyniach glinianych, ceramicznych lub żeliwnych, gotowany, staje się szczególnie smaczny, nasączony wszystkimi przyprawami i sokiem mięsnym;
• pierwsze dania - smażone i mikstury w garnku są niezwykle smaczne, bogate i gęste.

 

Są małe (porcjowane), 200-500 ml każdy i duże (1-3 l) pojemniki, do domu często wybierają pierwsze, do sześciu sztuk. Idealnie nadają się do przygotowywania rodzinnych obiadów i kolacji.

Garnki do pieczenia mogą być wykonane z naturalnych materiałów na różne sposoby - ręcznie na kole garncarskim, przez tłoczenie (duże objętości) lub odlewanie (różne kształty i objętości, często porcjowane):

• Z gliny - ten naturalny materiał nagrzewa się stopniowo i równomiernie ze wszystkich stron, dzięki czemu tworzy się w nim naturalna warstwa nieprzywierająca, która sprawia, że ​​żywność nie przywiera i nie jest odpowiednio upieczona, a wąska szyjka pomaga w powstawaniu kondensatu podczas gotowania odsączyć do pojemnika do żywności, dzięki czemu będzie bardziej soczysta i bardziej aromatyczna. Glina dobrze zatrzymuje ciepło, nawet powoli schładzając się na świeżym powietrzu. Doniczki gliniane mogą być matowe, bez dodatkowej obróbki lub pokryte przezroczystą glazurą.
• Z ceramiki - mieszanina kwarcu, kaolinu, gliny i skalenia, która po obowiązkowym etapie wypalania w temperaturze ponad 1000 stopni uzyskuje odporność chemiczną i termiczną.Aby powierzchnia naczyń nie pękała pod wpływem zmian temperatury i wilgotności, pod koniec produkcji pokrywana jest glazurą, która również nadaje estetykę i połysk. Istnieje kilka rodzajów ceramiki: majolika, terakota, fajans i porcelana. Ponieważ materiał ten ma zdolność pochłaniania zapachów żywności, zaleca się zakup osobnego garnka dla każdego rodzaju żywności.
• Z żeliwa - stop żelaza i węgla jest tym mocniejszy, im większa jest zawartość węgla. Chrom dodaje się, aby zapobiec tworzeniu się rdzy. Naczynia żeliwne są trwałe i mocne. Nagrzewa się znacznie wolniej niż gliniane i ceramiczne, a następnie długo oddaje ciepło, dzięki czemu gotowana potrawa ma niepowtarzalny duszony smak i aromat. Żeliwo boi się tylko nagłych zmian temperatury.

Główne zalety garnków do pieczenia, niezależnie od materiału produkcyjnego:

1. nie emituj substancji toksycznych;
2. nie niszcz witamin;
3. podgrzać równomiernie, dzięki czemu danie będzie duszone.

Kryteria wyboru

Aby jasno zrozumieć, jak wybrać dobry garnek do pieczenia, ważne jest, aby polegać na kilku parametrach:

• Objętość - może wynosić od 200 ml do 3, rzadziej do 7 litrów, zależy to od ilości osób, dla których ma być przygotowywane jedzenie;
• producent jest ważnym elementem przy wyborze: lepiej sprawdzonej marki o doskonałej reputacji i opiniach klientów niż tani produkt nieznanej marki;
• lukier - jeśli jest dostępny z naczyniami, będzie mniej zamieszania i problemów z pielęgnacją, ale jeśli produkt nie jest szkliwiony, będziesz musiał uzbroić się w cierpliwość, aby majstrować przy kapryśnym naczyniu;
• koszt - może być dla każdego portfela, ale główną zasadą jest nie wychodzenie przede wszystkim z tego kryterium, ponieważ często kupujemy elitarne towary znanych marek po zawyżonej cenie, która nie w pełni odzwierciedla ich realną wartość. Z kolei niedrogie modele krajowych producentów mogą różnić się wysoką jakością i dobrym designem;
• opinie – ważne jest, aby przed każdym zakupem przestudiować: od nich możesz dowiedzieć się wielu ważnych informacji o produkcie, które pomogą Ci zdecydować, czy go kupić, czy nie z obiektywnych powodów dotyczących danych zewnętrznych, cech pielęgnacyjnych, stopień skomplikowania i łatwość użytkowania, żywotność produktu, jakość materiału.

Zalecenia

Chciałbym udzielić kilku wskazówek, jak wybrać wysokiej jakości dania do gotowania w piekarniku:

1. Jeśli planujesz używać kuchenki mikrofalowej podczas gotowania lub podgrzewania żywności w garnku, bardziej celowe jest zaprzestanie wyboru modeli wykonanych z naturalnej gliny, matowych lub z powłoką szklistą, ale bez kolorowego malowania: można na to malować z proszków metali.
2. Do przygotowania pierwszych dań zaleca się zakup dużego naczynia z wąską szyjką, z zaokrągloną pokrywką, aby kondensacja spływała do gotowanego jedzenia, aby uzyskać soczystość.
3. Na powierzchni wysokiej jakości ceramiki i fajansu nie ma żadnych wybrzuszeń, pęknięć ani pęcherzy, jest absolutnie gładka i jednolita.
4. Ceramikę szkliwioną można myć w zmywarce przy użyciu zwykłych detergentów. Z drugiej strony ceramika wymaga starannej pielęgnacji i delikatnego czyszczenia, z wyłączeniem stosowania chemii gospodarczej. W przeciwnym razie produkty mogą stracić swój pierwotny kolor, pochłaniać zapachy.
5. Lepiej jest używać wyrobów do pieczenia tylko zgodnie z ich przeznaczeniem, w przeciwnym razie mogą stać się bezużyteczne: ciemnieć, pękać, pękać.
6. Popularność modeli zagranicznych marek wynika z pięknego rozwiązania projektowego, oryginalnego wyposażenia. Budżetowe modele krajowych producentów, pomimo niedrogiego kosztu i nieokreślonego wyglądu, są wykonane z materiałów żaroodpornych, dzięki czemu są praktycznie wieczne przy odpowiedniej obsłudze i pielęgnacji.
7. Wskazane jest kupowanie tego typu naczyń w specjalnych działach supermarketów domowych lub zamawianie online w sklepie internetowym, wybierając modele od zaufanych producentów: gwarantują jakość i bezpieczeństwo swoich produktów. Produkty pokryte tanim szkliwem mogą pękać podczas gotowania, nie mogąc wytrzymać temperatury w piekarniku lub wydzielać substancji szkodliwych dla ludzi.
8. Ważne jest, aby zapoznać się z instrukcjami przygotowania produktu do pierwszego użycia, aby nie uszkodzić jego integralności i nie zepsuć wyglądu naczyń. Zaleca się całkowite zanurzenie naczyń glinianych na godzinę w zimnej wodzie, a następnie naturalne suszenie. Ale wskazane jest pieczenie glazurowanej ceramiki lub żeliwa w piekarniku w temperaturze 230 - 250 stopni.

Ocena jakości garnków do pieczenia w 2025 r.

Rozważ najlepsze, według kupujących, modele i zestawy garnków do gotowania w piekarniku z różnych materiałów, ich cechy zewnętrzne, cechy użytkowania, zalety i wady.

Ceramiczny

Ceramika Borysowa, zestaw Prestige

Każdy z czterech kubków w zestawie ma pojemność 700 ml i jest wyposażony w pokrywkę. Efekt pieczenia uzyskuje się dzięki porowatej strukturze ścian. Okrągły kształt wieczka zapewnia zachowanie równowagi termicznej zawartości.W skład glazury wewnątrz i na zewnątrz wchodzą wyłącznie materiały przyjazne dla środowiska. Małe uchwyty po bokach ułatwiają trzymanie, umieszczanie i wyjmowanie garnka z piekarnika. Można umieścić w kuchence mikrofalowej. Zestaw zapakowany jest w gruby kartonik z osobnymi przegródkami na każdy przedmiot. Opakowanie jest pięknie zaprojektowane i przewiązane sznurkiem jutowym, co umożliwia wykorzystanie zestawu jako prezentu.

• estetyczny wygląd;
• wygodna głośność;
• ładne opakowanie;
• łatwe do mycia;
• nadaje się do kuchenki mikrofalowej
• optymalny koszt to 1200 rubli.

• nie.

Madeheart

Duży pojemnik wykonany z grubościennej ceramiki żaroodpornej nadaje się do gotowania pierwszych dań w piekarniku, a także pilawu czy owsianki dla całej rodziny. W zestawie pokrywka z wygodnym uchwytem. Do produkcji wykorzystywana jest technika doju, dzięki której powierzchnia jest idealnie gładka i matowa. Design w stylu etnicznym, z geometrycznymi ornamentami na pokrywie i ścianach. Garnek jest dostarczany z dwoma uchwytami do wygodnego trzymania. Zwężona szyjka i zaokrąglone wieczko zapobiegają odparowywaniu płynu z zawartości, dzięki czemu jest soczysty i smaczny. Nadaje się do umieszczenia w piekarniku i kuchence mikrofalowej, można prać dowolnym detergentem i miękką ściereczką.

• ceramika wysokiej jakości;
• łatwy w użyciu (uchwyty na pokrywie i ścianach);
• można włożyć do kuchenki mikrofalowej;
• dla całej rodziny;
• ciecz nie odparowuje.

Wady:

• cena 1529 rubli jest nieco wysoka.

Zestaw ceramiczny Vyatka Czarny bursztyn

Trzy garnki o pojemności 500 ml każdy wykonane są z żaroodpornego materiału i pokryte wewnątrz i na zewnątrz szkliwem wykonanym z ekologicznych składników.W zestawie poręczny uchwyt, który umożliwia łatwe umieszczanie i wyjmowanie naczyń z piekarnika. Można myć w zmywarce, podgrzewać w mikrofalówce. Zestaw sprzedawany jest w zgrabnym, szczelnym opakowaniu, które zapobiega uszkodzeniu integralności przedmiotów.

• dogodna objętość;
• przystępny koszt, 880 rubli;
• przyjemny wygląd;
• siła;
• schludne opakowanie;
• łatwość konserwacji i obsługi.

• nie.

IKEA zestaw Świeżość

Stylowy zestaw sześciu elementów ozdobi każdą kuchnię, ponieważ jest wykonany w klasycznej bieli. Opływowe pokrywki pięknie się prezentują i bezpiecznie chronią zawartość garnków przed parowaniem płynu. Dania okazują się pachnące, nie tracą przydatnych właściwości i smaku. Pojemniki porcjowane o pojemności 500 ml z powłoką zapobiegającą przywieraniu nadają się do pieczenia mięsa, drobiu, warzyw, zbóż w piekarniku. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji, doskonale myje się w zmywarce, można ją włożyć do mikrofalówki bez ryzyka pęknięć i odprysków na powierzchni. Pokrywy nie mają uchwytów, więc ich otwieranie nie jest zbyt wygodne.

• przystępna cena 990 rubli;
• stylowy design;
• dogodna objętość;
• powłoka nieprzywierająca;
• wysokiej jakości materiał.

• pokrywki bez uchwytów.

Millimi, Czarny kot

Model ze znanej kolekcji o tej samej nazwie od chińskiej marki ma stylowy design, piękny wygląd, praktyczną objętość 500 ml i przystępną cenę - 599 rubli. Jakość materiału pozwala na używanie garnka do gotowania przez długi czas bez utraty właściwości zewnętrznych i technicznych.Kształt małego rondelka sprawia, że ​​jest doskonałym dodatkiem do przyborów kuchennych. Przeszklone ścianki i wieczko umożliwiają mycie produktu w zmywarce, dzięki czemu jest odporny na wpływy mechaniczne i chemiczne. Jednak nagłe zmiany temperatury są przeciwwskazane.

• piękny wygląd;
• estetyka;
• praktyczna objętość;
• ciekawy kształt;
• pokrowiec w komplecie;
• długotrwałe równomierne ogrzewanie i chłodzenie;
• długa żywotność.

• nie.

Glina

Ceramika Gzhel Gornets mały

Doskonały garnek do pieczenia z czerwonej gliny pomoże przygotować duszone potrawy na pierwsze i drugie. Objętość 600 ml wystarcza na jedną porcję dla osoby dorosłej. Klasyczny zaokrąglony kształt, rzeźbiona dekoracja na pokrywie i ścianach. Brązowy kolor naturalny. Pokrywka jest łatwa do uchwycenia. Dla większego komfortu podczas używania w procesie gotowania zaleca się zakup widelca. Przed użyciem wskazane jest namoczenie naczynia przez godzinę w wodzie, aby ściany były nasycone wilgocią, która podczas procesu gotowania zostanie nadana zawartości, aby nadać niepowtarzalny smak. Może być używany w kuchence mikrofalowej. Prać bez użycia chemii gospodarczej i ściernych myjek.

• doskonały smak i aromat potraw;
• prosta pielęgnacja;
• długa żywotność;
• wygodna głośność;
• niedrogi - 520 rubli;
• używać w kuchence mikrofalowej.

• nie.

Czerwona glina, loli

Gładki garnek do pieczenia porcji znanej krajowej marki ceramiki jest dobrym pomocnikiem w przygotowywaniu gulaszów i gulaszów.Jednolity i prawidłowy reżim temperaturowy skróci czas gotowania i utrzyma ciepło potrawy przez długi czas.

Naczynie wykonane w kolorze naturalnego brązu, na zewnątrz i wewnątrz matowe, bez glazury. Pielęgnacja polega na delikatnym oczyszczeniu resztek jedzenia, spłukaniu pod bieżącą ciepłą wodą przy użyciu miękkiej myjki, bez detergentów. Suszenie jest obowiązkowe, w przeciwnym razie pojemnik może pokryć się mikropęknięciami i nie nadawać się do dalszego użytkowania.

• koszt budżetu 219 rubli;
• ładny kształt i kolor;
• pokrywa z uchwytem;
• prawidłowy reżim temperaturowy;
• długa żywotność.

• specjalna opieka.

Żeliwo

Tefal, Stone Gagnaire Heritage

Zestaw czterech bogatych w węgiel garnków żeliwnych z Francji, światowego lidera w produkcji naczyń kuchennych, jest niezawodny, trwały i wygodny w użyciu. Naczynia porcjowe o pojemności 300 ml wyposażone są w pokrywki i wygodne uchwyty. Na dnie każdego pojemnika znajduje się specjalna warstwa nieprzywierająca, która zapobiega przywieraniu drobinek jedzenia do środka. Garnki żeliwne przetrwają dziesięciolecia przy odpowiedniej pielęgnacji i odpowiednim przechowywaniu. Nagłe zmiany temperatury są niedopuszczalne. Jedyną wadą zestawu jest jego wysoki koszt - 19 100 rubli, co sprawia, że ​​nie jest dostępny dla wszystkich.

• wytrzymały;
• wiarygodny;
• warstwa nieprzywierająca;
• mała porcja;
• cztery przedmioty;
• pokrowce z uchwytami.

• wysoki koszt.

Brizol

Model ma dużą wagę przy dość małej objętości - 300 ml.Lekka chropowatość jest charakterystyczna dla wszystkich naczyń żeliwnych, pozwala na tworzenie się podczas gotowania naturalnej warstwy nieprzywierającej, dzięki czemu taki garnek można myć tylko ciepłą wodą bez szorstkich produktów i ściernych gąbek. Pojemnik śmiało opiera się wpływom mechanicznym, ale katastrofalnie boi się wody, więc nie należy zostawiać jedzenia w takim garnku. Przy częstym kontakcie z wilgocią naczynie po prostu rdzewieje.

• trwałość;
• praktyczność;
• objętość porcji;
• wygodna osłona;
• wysokiej jakości żeliwo.

• drogie - 740 rubli.

Najlepsi producenci dostarczają na rynek wiele różnych pod względem wyglądu i ceny garnków do pieczenia, stale pojawiają się nowe przedmioty o zwiększonej funkcjonalności. Przedstawiony przegląd popularnych modeli pomoże Ci zdecydować, który z nich lepiej wybrać, aby uniknąć błędów przy wyborze tego ważnego rodzaju naczyń do domu.