Bardzo rzadko spotyka się osoby, które nie używają przypraw. Przy odpowiednim podejściu przyprawy mogą poprawić smak każdej potrawy i nadać jej nowe kolory. Z ich pomocą zwykłe jedzenie może zamienić się w luksusową ucztę, która przyniesie niesamowitą przyjemność.
Wybór przypraw w sklepach jest ogromny. Oprócz setek różnych rodzajów przyprawy można podzielić na naturalne i syntetyczne. Naturalne mogą być sprzedawane zarówno w postaci gotowej do spożycia pokruszonej, jak i w postaci ziaren, owoców, kawałków korzeni, suszonych liści itp. Aby przyprawy maksymalnie ujawniły swoje właściwości smakowe i zapachowe, należy je zmielić, a do tego zadania najlepiej nadają się specjalne młynki elektryczne.
Potrawy doprawione świeżo zmielonymi przyprawami są znacznie smaczniejsze i bardziej aromatyczne niż przy użyciu przypraw, które były pierwotnie kupowane zmielone. Dlatego to urządzenie w każdej kuchni nie będzie zbędne.
Zawartość
Niezależnie od rodzaju młyna – mechanicznego czy elektrycznego – zasada działania pozostaje niezmienna przez około 200 lat od ich wynalezienia. Składa się z korpusu i dwóch kręgów-kamieni młyńskich. Jeden z nich jest nieruchomy, a drugi obraca się, miażdżąc zawartość. Zmielone przyprawy mogą natychmiast opaść na przygotowywaną potrawę lub zebrać je w specjalnym pojemniku-odbiorniku.
Elektryczne urządzenia do mielenia przypraw mogą pracować zarówno z baterii różnego typu, jak iz akumulatora. Nie wymagają stosowania takich wysiłków fizycznych jak urządzenia mechaniczne.
Wiele modeli oferuje dodatkowe funkcje. Na przykład ciekawie wyglądają modele podświetlane.W życiu codziennym można to nawet uznać za minus, ponieważ podczas korzystania z niego baterie wyczerpują się znacznie szybciej. Ale taki wiatrak wygląda imponująco i może stać się niebanalnym miłym prezentem.
Kolejną innowacją techniczną jest grawitacyjny mechanizm przełączania. Młyn zaczyna działać automatycznie, gdy tylko zostanie obrócony.
Korpus młynka może być wykonany z drewna, wytrzymałego tworzywa sztucznego, szkła lub metalu. Urządzenia z tworzyw sztucznych są najkrótsze i szybko się zużywają. Szkło wytrzyma dłużej.
Drewniane młynki wytrzymują wiele lat, ale ich zdolność do pochłaniania zapachów jest nieprzyjemną właściwością, która może zaburzać smak przypraw. Aby tego uniknąć, do każdego rodzaju przypraw należy używać osobnego urządzenia. Wyjątkiem jest popiół, który praktycznie nie wchłania obcych aromatów. Kolejną wadą jest to, że urządzenia te nie powinny być używane do produktów takich jak mak, anyż i inne o wysokiej zawartości oleju. Z pewnością poplami drewnianą fiolkę i nie będzie już możliwe jej całkowite umycie. Najtrwalsze są urządzenia wykonane z metalu. Wady to dość duża waga.
Można znaleźć urządzenia zarówno o jednej pojemności, jak i kilku pojemnikach, które mogą być używane jednocześnie do różnych przypraw.
W przypadku kamieni młyńskich stosuje się trwałą stal lub ceramikę. Tanie modele można wyposażyć w plastikowe kamienie młyńskie. Żywotność metalowych kamieni młyńskich wynosi 10-15 lat, ceramicznych - 5-7 lat.
Ponadto młyny są podzielone według liczby regulacji stopnia zmielenia. Mogą w ogóle nie istnieć. Najczęściej występują dwa stopnie: szlifowanie zgrubne i drobne. W najdroższych modelach może być do 6 rodzajów szlifowania.
Ponadto urządzenia mielące są jednorazowe i wielokrotnego użytku. Elektryczne należą do drugiej kategorii.
Produkty te są często produkowane przez firmy zajmujące się produkcją i sprzedażą akcesoriów kuchennych. Najlepsze z nich są następujące.
Ocena obejmuje popularne modele elektrycznych młynków do przypraw, które otrzymały pozytywne recenzje klientów na platformach handlowych Yandex Market i Ozon.
Ta lista zawiera opłacalne modele, które nie staną się zbyt dużym obciążeniem dla budżetu, ale pozwolą szybko i bez wysiłku poprawić smak i aromat potraw.
Średnia cena to 490 rubli.
To urządzenie pozwala szybko zmielić wymaganą ilość przypraw, a wbudowane podświetlenie LED pomoże Ci nie pomylić się z ilością użytej przyprawy. Kompaktowe wymiary sprawiają, że można go przechowywać w dowolnym miejscu, a także zabrać ze sobą do natury. Działa na czterech bateriach AA.
Średnia cena to 690 rubli.
Charakterystyczną cechą tego urządzenia w porównaniu z analogami jest obecność mechanizmu grawitacyjnego, który pozwala go włączyć, po prostu przechylając. Trwałe i niezawodne ceramiczne kamienie młyńskie mogą z łatwością zmielić nawet grubą sól. Koperta ze stali nierdzewnej nie boi się uderzeń i upadków. Działa na czterech bateriach AAA.
Średnia cena to 840 rubli.
Stylowe urządzenie, wykonane ze szkła i metalu, pozwoli szybko zmielić przyprawy bez najmniejszego wysiłku fizycznego, za naciśnięciem jednego przycisku. Regulacja stopnia zmielenia odbywa się za pomocą śruby w dolnej części urządzenia. Jest też żarówka, która zapala się automatycznie po włączeniu urządzenia. Działa na czterech bateriach AA. Rozmiar - 6 x 23 cm.
Średnia cena to 870 rubli.
Urządzenie to nadaje się do mielenia przypraw, soli, kukurydzy, a także innych zbóż i przypraw. Stylowe etui wykonane z metalu i szkła wpasuje się w każde wnętrze i podkreśli gust właściciela. Objętość kolby wynosi 150 ml. Do działania wymaga 4 baterii AA
Średnia cena to 970 rubli.
Urządzenie grawitacyjne włącza się automatycznie po przechyleniu, na co dodatkowo wskazuje dołączone niebieskie podświetlenie. Metalowy korpus jest odporny na upadki i zarysowania. Działa na czterech bateriach AAA.
Te akcesoria kuchenne, oprócz bezpośredniego pełnienia funkcji głównej, mogą mieć szereg dodatkowych właściwości i mieć ciekawy design. Takie młynki mogą być dobrym prezentem.
Średnia cena to 1050 rubli.
Stylowe i eleganckie urządzenie z łatwością zmieli przyprawy lub sól. Górne ułożenie mechanizmu rozdrabniania pozwala uniknąć posypywania przypraw. Niezawodne ceramiczne kamienie młyńskie zapewnią długą żywotność. Działa na baterie. Objętość kolby wynosi 200 ml.
Średnia cena to 1170 rubli.
Wyposażony w jasne podświetlenie model z grawitacyjnym mechanizmem przełączania zachwyci każdą gospodynię domową swoją mocą i funkcjonalnością. Wykonany z tworzywa ABS. Dostępny w kilku wariantach kolorystycznych. Działa na baterie.
Średnia cena to 1190 rubli.
To urządzenie zapewni obustronne mielenie na sól i pieprz lub na przyprawy dwóch różnych rodzajów. Stylowy design i kompaktowy rozmiar sprawią, że będzie ozdobą kuchni. Działa na sześć baterii AAA. Korpus wykonany jest z metalu i odpornego na uderzenia akrylu.
Średnia cena to 1192 ruble.
Ten wiatrak ucieszy oko jasnymi kolorami. Dostępny w kolorze fioletowym, niebieskim, białym i żółtym. Do działania wymaga sześciu baterii AAA.
Średnia cena to 1240 rubli.
Stylowe urządzenie, wykonane z odpornego na uderzenia czarnego lub białego matowego tworzywa ABS, idealnie wpasuje się w kuchenne wnętrze. Obecność podświetlenia diodowego sprawia, że użytkowanie jest jeszcze łatwiejsze i przyjemniejsze. Do działania wymaga sześciu baterii AAA.
Dodatki te podkreślą dobry gust i zamożność właścicieli. Można ich używać nie tylko w domu, ale także w kawiarniach i restauracjach.
Średnia cena to 3670 rubli.
Korpus tego urządzenia podzielony jest na dwa pojemniki, każdy z niezależnym ceramicznym mechanizmem mielącym.Stylowa obudowa wykonana z metalu i przezroczystego tworzywa wygląda nowocześnie. Wyposażony w pokrywkę do zbierania resztek przypraw, która może służyć również jako lejek do zasypiania w pojemniku. Działa na sześć baterii AAA.
Średnia cena to 4498 rubli.
Niezwykła konstrukcja tego urządzenia, oferowana przez kanadyjską markę Trudeau, opiera się na rewolucyjnych rozwiązaniach technicznych. Jasne podświetlenie LED sprawia, że jest jeszcze wygodniejszy w użyciu. Przechyl młyn, aby go włączyć. Wymiana baterii w komorze jest prosta i wygodna ze względu na cechy konstrukcyjne.
Średnia cena to 4650 rubli.
Ten stylowy zestaw dwóch wiatraków brytyjskiego producenta wykonany jest ze stali z przezroczystymi akrylowymi wstawkami. Włączenie odbywa się za pomocą przycisku. Stalowe kamienie młyńskie mają wyjątkową niezawodność. Przycisk zasilania i przełącznik trybu mielenia znajdują się w dogodnych miejscach. Działa na baterie AAA.
Średnia cena to 12996 rubli.
Młyn elektryczny wykonany jest z litego drewna bukowego. Sterowanie odbywa się za pomocą panelu dotykowego, wyłączenie następuje automatycznie. Zasilany akumulatorami litowo-jonowymi i wyposażony w ładowarkę. Wysokość - 30 cm Pełne naładowanie osiąga się w ciągu trzech godzin.
Średnia cena to 23617 rubli.
Towar od producenta, który jest protoplastą produkcji takich urządzeń, będzie wyraźnie wskazywał na doskonały gust i zamożność właściciela. Stylowe młynki o klasycznej formie przypadną do gustu nie tylko każdej gospodyni domowej, ale także szefowi kuchni prestiżowej restauracji. Uzupełnieniem zestawu dwóch urządzeń jest wygodna podstawka. Wysokość - 20 cm.
Wybierając młynek do przypraw należy przeanalizować ich główne cechy, co pozwoli określić optymalny model.
Elektryczne młynki do przypraw można kupić zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych za pomocą płatności online. Aby nie popełnić błędu przy wyborze, należy dokładnie przestudiować wszystkie parametry techniczne, a także zwrócić uwagę na kolor i styl, w jakim wykonane jest urządzenie, aby było w harmonii z resztą środowiska kuchennego.
Możesz zamówić to akcesorium na popularnej platformie internetowej AliExpress. Pozwoli to zaoszczędzić na kosztach, ale najprawdopodobniej produkt nie będzie objęty gwarancją.
Nie będzie zbyteczne badanie recenzji prawdziwych kupujących, z których można dowiedzieć się, jak bardzo właściwości deklarowane przez producenta odpowiadają rzeczywistości.
Wybór czegoś tak pozornie prostego jak młynek do przypraw może przynieść wiele radości. Stylowa i elegancka rzecz stanie się prawdziwą ozdobą kuchni, a wspaniały aromat świeżo zmielonych przypraw zadowoli najbardziej wymagających smakoszy.