Ocena najlepszych durszlaków i sit na rok 2025

W kuchni każdej gospodyni jest wiele różnych przyborów. Z ich pomocą możesz nie tylko ułatwić proces gotowania, ale także stworzyć wyjątkowy nastrój dla gospodyni. Co roku producenci oferują nowe modele znanych rzeczy. Durszlak i sita również nie zostały pominięte.

Jaka jest różnica między durszlakiem a sitkiem?

Te dwa przybory kuchenne mają pewne podobieństwa i różnice. Durszlak to mały garnek lub kadzi z małymi otworami na dnie i bokach.Posiada również dwa duże lub jeden wydłużony uchwyt. Wykonany jest z lekkich materiałów, takich jak plastik, silikon czy aluminium. Ale są też modele wykonane ze stali, które mają powłokę emaliowaną. Za pomocą tego urządzenia możesz oddzielić ciała stałe od cieczy. Na przykład odcedź bulion, oddziel gotowane ziemniaki lub makaron od płynu. Dość często durszlak służy do mycia jagód, małych owoców i warzyw. Ponadto nie można obejść się bez durszlaka w produkcji sera i twarogu, za jego pomocą można oddzielić serwatkę od gotowego produktu.

Sito, podobnie jak durszlak, odnosi się do naczynia kuchennego, które ma małe otwory. Sita wykonane są z tworzywa sztucznego lub metalu. Mogą mieć również przedłużoną rączkę. Ten produkt jest używany głównie do przesiewania mąki. Ponadto do mycia jagód można użyć sita, takiego jak durszlak. Warto zauważyć, że sito można szerzej wykorzystać w kuchni. Służy również do przecierania jagód lub niektórych warzyw. W ten sposób uzyskasz czyste puree, podczas gdy skóra i drobne kosteczki pozostaną na siateczce produktu. Za pomocą sitka możesz łatwo gotować warzywa na parze, nie zajmie to dużo czasu, a danie okaże się pyszne i zachowa dużą ilość witamin. Możesz użyć sitka, a także elementu frytkownicy. Dzięki niemu możesz usmażyć czosnek, cebulę, krewetki i inne potrawy, wszystko będzie zależeć od wielkości produktu. Aby deser lub sałatka były bardziej apetyczne podczas serwowania, możesz również użyć sitka. Za jego pomocą możesz równomiernie rozprowadzić produkt luzem na gotowym naczyniu. Na przykład cukier puder na cieście lub naleśniki.

Czym są sita i durszlaki

Durszlaki różnią się przede wszystkim materiałem produkcyjnym. Najbardziej budżetową opcją jest model wykonany z metalu ocynkowanego. Nie różni się jednak trwałością, po pewnym czasie na takich produktach pojawiają się ślady rdzy. Produkty emaliowane również należą do niedrogich modeli, nie będą pokryte rdzą, ale po pewnym czasie na powłoce pojawią się pęknięcia i odpryski.

Produkty z tworzyw sztucznych są szeroko stosowane. Ich główną wadą nie jest możliwość pracy z gorącymi produktami. Na przykład nie nadają się do spuszczania bulionu, odcedzenia makaronu. Ale poradzą sobie z myciem warzyw i owoców, a także będą najlepszym rozwiązaniem do robienia serów i twarogu. Durszlak wykonany z aluminium i stali nierdzewnej jest popularny wśród gospodyń domowych. Dzięki takim produktom możliwa jest praca zarówno z zimnymi, jak i gorącymi produktami, a po pewnym czasie rdza nie pojawi się na durszlaku.

Ponadto istnieje ceramika. Mają atrakcyjny wygląd, pozwalają na pracę z gorącymi produktami. Ale jednocześnie są kruche, jeśli upuścisz taki durszlak, nie będzie już okazji z nim pracować.

Durszlak różni się również kształtem i objętością. Modele przeznaczone do użytku domowego mają objętość około 1,5 litra. Produkty stosowane w placówkach gastronomicznych mają większą objętość. Kształt takich przyborów kuchennych jest okrągły, owalny, prostokątny i stożkowy. Najbardziej rozpowszechnione są modele okrągłe. Produkty prostokątne i kwadratowe są wygodne do przechowywania, a przy ich pomocy wygodniej jest nalewać produkty.

Durszlaki różnią się konstrukcją.Model ze składaną konstrukcją jest uważany za najbardziej kompaktowy, takie opcje są zwykle wykonane z silikonu. Istnieją również modele z wbudowanymi miskami, w których cała woda spłynie do środka.

Jeśli mówimy o sicie, modele będą się różnić nie tylko wielkością, ale także konstrukcją, a także materiałem produkcyjnym. Klasyczne modele mają metalową ramę i stalową siatkę. Siatka ma kształt półkuli. Uchwyty do takich modeli mogą być plastikowe, drewniane lub metalowe. Dość często zdarzają się sita wykonane z tworzywa sztucznego. Występują w dwóch wariantach. W pierwszym przypadku rama i stos są wykonane z bezpiecznego tworzywa sztucznego, w drugim zastosowano plastikową ramę, a siatka wykonana jest z metalu. Całkowicie plastyczny produkt nie nadaje się do zacierania jagód lub warzyw, będzie można przesiać nim tylko mąkę lub umyć jagody, ponieważ zacieranie doprowadzi do deformacji siatki.

Jest też sitko wykonane w formie kubka, ten produkt jest przeznaczony tylko do przesiewania mąki. Wewnątrz takiego kubka znajduje się detal wykonany w postaci płatków, który aktywowany jest poprzez naciśnięcie uchwytu. Dzięki temu podczas przesiewania mąki w miejscu pracy nie będzie dodatkowego kurzu, a gospodyni nie będzie potrzebować dodatkowych manipulacji. Takie modele mogą być wykonane ze stali lub tworzywa sztucznego, a warto również zauważyć, że ich koszt jest wyższy niż w przypadku konwencjonalnych sit.

Jak wybrać dobry durszlak lub sito?

Przed zakupem durszlaka powinieneś zdecydować o celu zakupu. Opcje plastikowe nadają się tylko do mycia zbóż, warzyw i owoców. Bardziej uniwersalne będą modele wykonane z aluminium, silikonu czy stali.Ważne jest również, aby uchwyt durszlaka nie nagrzewał się z gorącej wody, w przeciwnym razie podczas spuszczania bulionu lub mycia gotowego makaronu można poparzyć ręce.

Nie zapomnij o kształcie i rozmiarze otworów. Duże otwory nadają się do mycia warzyw i owoców, do spuszczania bulionu z klusek lub pierogów. A do mycia jagód, osuszania makaronu lepiej wybrać modele z małymi otworami lub wąskimi szczelinami. Takie durszlaki nadają się również do mycia zbóż.

Wybierając sito warto również zacząć od celu nabycia. Do przesiewania mąki idealne jest sito mechaniczne w postaci kubka. Dzięki niemu możesz w krótkim czasie przesiać dużą ilość mąki, a wszystko wokół będzie czyste i nie będziesz musiał nim potrząsać. Ponadto sitko do kubka nie zajmie dużo miejsca w szafce kuchennej. Jeśli wybierzesz klasyczny model sitowy do przesiewania mąki, musisz zwrócić uwagę na średnicę produktu. Im większa średnica, tym szybciej mąka zostanie przesiana. Jest to szczególnie ważne przy pracy z dużą ilością produktu.

W przypadku puree lepiej zwrócić uwagę na klasyczne modele sit. Tutaj musisz przyjrzeć się materiałowi produkcyjnemu i rozmiarowi otworów. Najtańsze będą wyroby z tworzyw sztucznych, lepsze wykonane są ze stali nierdzewnej i wyróżniają się trwałością. Do wykonania siatki wykorzystywane są również różne materiały. Najtrwalszą opcją byłaby stalowa siatka, nie rdzewieje po pracy, nie odkształci się i wytrzyma dłużej niż rok.

Najlepsze durszlaki

Atrybut Steel Touch AGS020

Ten model firmy Attribute wykonany jest ze stali nierdzewnej. Średnica "Steel Touch AGS020" wynosi 20,5 cm.Durszlak ma małe otwory w całym ciele, dzięki czemu takiego durszlaka można używać nie tylko do osuszania bulionów, mycia warzyw i owoców, ale także do przesiewania mąki.

"Steel Touch AGS020" posiada wygodną, ​​wydłużoną rączkę ze stali nierdzewnej, na której można powiesić produkt podczas przechowywania. Warto również zwrócić uwagę na obecność nóg na dole. Dzięki temu podczas użytkowania durszlak można umieścić bezpośrednio w zlewie. Waga „Steel Touch AGS020” to 250 gramów.

Średni koszt to 550 rubli.

• Można myć w zmywarce;
• Przedłużony uchwyt;
• małe dziury;
• Obecność nóg;
• Lekka waga.

• Niewykryty.

Oursson CL3601SP

Rama tego modelu wykonana jest z tworzywa sztucznego, a podstawa z otworami z silikonu. Dzięki temu kupujący otrzymuje wygodny i praktyczny produkt. Silikon może wytrzymać działanie wysokich temperatur, dlatego bez obaw „Oursson CL3601SP” można stosować do gorących bulionów, a także do mycia warzyw i owoców. Nie ignoruj ​​​​składanego projektu. Jednym ruchem ręki Oursson CL3601SP można zmienić w płaski produkt, który zajmuje niewiele miejsca w kuchni.

Średnica "Oursson CL3601SP" wynosi 20 cm, natomiast jej wysokość to 9,2 cm, a całkowita długość z rączką nie przekracza 36 cm Waga "Oursson CL3601SP" to 140 gramów.

Średni koszt to 800 rubli.

• Składana konstrukcja;
• Umiejętność pracy z gorącymi produktami;
• Jasne opcje kolorów;
• Nie zajmuje dużo miejsca do przechowywania.

• Trudno znaleźć na sprzedaż.

Plac Józefa Józefa

Firma Joseph Joseph słynie z przyborów kuchennych, a ten durszlak nie jest wyjątkiem.Ten model jest wykonany z tworzywa sztucznego i ma kwadratowy kształt. Warto zwrócić uwagę na ergonomiczny kształt rączki, która znajduje się pionowo. Dzięki temu durszlak nie tylko wygodnie trzyma się jedną ręką, ale można go również zamocować nad krawędzią zlewu podczas spuszczania cieczy. Również dzięki temu durszlak będzie stał stabilnie na stole lub półce.

„Joseph Joseph Square” dostępny jest w czterech kolorach: białym, czarnym, czerwonym i zielonym. Rozmiar produktu to 190 * 114 * 205 mm, a waga 250 gramów.

Średni koszt to 1000 rubli.

• Wygodny uchwyt;
• Lekka waga;
• Kwadratowy kształt;
• producent europejski;
• Kilka opcji kolorystycznych.

• Wysoka cena.

Fissman 8529

Firma Fissman już od ponad roku rozpieszcza gospodynie domowe wysokiej jakości potrawami. Produkty tej marki wyróżnia nie tylko stylowy design, ale również wysoka jakość. Ten model durszlaka wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Z biegiem czasu produkt nie odkształca się, nie rdzewieje i zachowuje swój reprezentacyjny wygląd.

„Fissman 8529" ma okrągły kształt, jego średnica wynosi 22 cm. Dla wygodnego użytkowania producent przewidział dwa uchwyty, których długość wynosi 3 cm. Na spodzie znajduje się okrągła podstawka, która ułatwia filtrowanie. Za pomocą takiego durszlaka można myć zielenie, jagody, owoce, odcedzać buliony lub makarony, a także płukać płatki zbożowe.

Średni koszt to 1000 rubli.

• Wykonane z wysokiej jakości materiałów;
• Nie odkształca się;
• Można myć w zmywarce;
• Posiada dwa uchwyty i stojak;
• Niezawodny producent.

• Niewykryty.

Tefal Ingenio K2070614

Ten model znanej marki „Tefal” to plastikowy durszlak z pojemnikiem spustowym. Chociaż „Tefal Ingenio K2070614” jest wykonany z tworzywa sztucznego, taki pomocnik kuchenny nie boi się narażenia na wysokie temperatury, nie odkształca się w kontakcie z gorącą wodą. Warto również zauważyć, że ten rodzaj plastiku jest bardzo wytrzymały i nie pęknie pod dużym obciążeniem. Dodatkowa miska posiada nóżki, dzięki którym produkt stabilnie stoi na stole. Dzięki temu możesz spuścić buliony obok pieca. Dodatkowo tę cechę docenią osoby, które lubią zaopatrywać się w buliony.

Średni koszt to 1600 rubli.

• Nie boi się narażenia na wysokie temperatury;
• Nie odkształca się pod ciężarem produktów;
• Dodatkowa pojemność do opróżniania;
• Plastik nie zawiera szkodliwych dodatków;
• Wygodne uchwyty.

• Wysoka cena.

Goldenberg GB-0143

Za pomocą takiego produktu można nie tylko wygodnie myć owoce i warzywa, ale także zaoszczędzić miejsce na półce w szafce kuchennej. „Goldenberg GB-0143” ma prostokątny kształt i składaną konstrukcję. Teleskopowe uchwyty można łatwo wyjąć i bezpiecznie zamocować na zlewie, teraz przy odcedzaniu bulionu nie ma potrzeby trzymania durszlaka.

Do produkcji „Goldenberg GB-0143” producent użył polipropylenu i termoplastycznej gumy. Dzięki temu kawałki jedzenia nie przyklejają się do ścian, a konstrukcja ta ułatwia również pielęgnację.

Rozmiar w „Goldenberg GB-0143” po rozłożeniu pozostawia 290 * 215 * 120 mm, a po złożeniu - 385 * 265 * 450 cm Waga tego modelu to 300 gramów.

Średni koszt to 650 rubli.

• Łatwość użycia;
• Bezpiecznie zamocowany na zlewie;
• Składana konstrukcja;
• Nie zajmuje dużo miejsca do przechowywania;
• Jakość wykonania.

• Trudno znaleźć na sprzedaż.

Najlepsze sita

Dom wielorodzinny SF11-7

Ten model marki Multidom to sito na stojaku o średnicy 19 cm, do jego produkcji producent użył stali nierdzewnej, dzięki czemu sito z czasem nie rdzewieje, a kupujący otrzyma mocny produkt, który nie nie odkształcają się podczas pracy. Obecność podstawki wskazuje, że sitko będzie bezpiecznie stać na stole lub w zlewie. "Multidom SF11-7" może być używany do mycia jagód, owoców lub mycia zbóż, a także do odcedzenia bulionów lub makaronów.

Głębokość „Multidom SF11-7” wynosi 8,5 cm, a waga miski sitowej to 110 gramów.

Średni koszt to 250 rubli.

• Wytrzymała konstrukcja;
• Obecność stoiska;
• Mocna siatka;
• Dobry rozmiar;
• Przystępny koszt.

• Siatka duża do przesiewania mąki.

Tescoma Presto

Takie małe sitko czeskiej marki „Tescoma” doskonale poradzi sobie zarówno z bulionami, jak i przesiewaniem mąki. Tescoma Presto wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Uchwyt sitka ma ergonomiczny kształt, dzięki czemu produkt wygodnie leży w dłoni i nie ślizga się podczas pracy. Warto również zwrócić uwagę na obecność oka, za jego pomocą można zawiesić sito w dogodnym miejscu.

Tescoma Presto ma średnicę 5 cm, długość rączki 9 cm, waga sitka 40 gramów.

Średni koszt to 370 rubli.

• Wykonany ze stali nierdzewnej;
• Ergonomiczny uchwyt;
• Można myć w zmywarce;
• Europejski producent.

• Niewykryty.

Wielki Szef Kuchni Tescomy

Kolejny model od marki Tescoma. W przeciwieństwie do poprzedniego produktu, to sito jest przeznaczone do zacierania i zacierania warzyw, owoców lub jagód. Aby to zrobić, projekt zapewnia detal, który ułatwia proces szlifowania. Teraz przygotowanie sosu, koncentratu pomidorowego czy zupy puree nie będzie trudne.

„Tescoma GrandChef” wykonana jest ze stali nierdzewnej, która nie odkształca się pod wpływem wysokich temperatur, a także nie zmienia koloru w kontakcie z kwasami zawartymi w produktach. W górnej części produktu znajdują się dwie pętle, za pomocą których sito można zamocować na kubku lub patelni podczas pracy. Uchwyt Tescoma GrandChef wykonany jest w formie szerokiej pętli, po użyciu można go zawiesić na haczyku, co zaoszczędzi miejsce w szafie. Kratka produktu jest łatwa do czyszczenia i nie pozostawia w środku małych kawałków jedzenia. Średnica Tescoma GrandChef wynosi 20 cm.

Średni koszt to 3900 rubli.

• Nie odkształca się i nie zmienia koloru po operacji;
• Posiada specjalny mechanizm mielący;
• Łatwa w pielęgnacji;
• Wygodna obsługa;
• Niezawodny producent.

• Wysoka cena.

Regent Inox 93-AC-PR-04.1

Dzięki temu produktowi firmy „Regent” możesz łatwo i szybko przesiać kakao, mąkę lub cukier puder. Regent Inox 93-AC-PR-04.1 wykonany jest z polerowanej na wysoki połysk stali nierdzewnej, co daje klientowi nie tylko solidną konstrukcję, ale również produkt o stylowym designie.

„Regent Inox 93-AC-PR-04.1” łączy w sobie ergonomiczną rączkę z mechanizmami oraz specjalną konstrukcję dna, dzięki czemu proces przesiewania staje się łatwy, nie zajmuje dużo czasu, a przesiany produkt nabiera przewiewnej struktury. Średnica "Regent Inox 93-AC-PR-04.1" wynosi 10 cm, wysokość 10 cm, a waga takiego sita mechanicznego to zaledwie 190 gramów.

Średni koszt to 570 rubli.

• Wygodna obsługa;
• Można myć w zmywarce;
• Solidna konstrukcja;
• Stylowy design.

• Niewykryty.

Fissman 8521

Wiele gospodyń domowych na całym świecie kocha i docenia produkty europejskiej marki „Fissman”. Wszystko dzięki temu, że wszystkie produkty tej marki są wysokiej jakości i mają przystępną cenę.

„Fissman 8521” to sito przeznaczone do przesiewania mąki. Ten model wykonany jest ze stali nierdzewnej. Z biegiem czasu materiał ten nie utlenia się, nie zmienia smaku produktów. Średnica produktu wynosi 23,5 cm, a wysokość 4,5. Dzięki temu możesz szybko przesiać dużą ilość mąki. Waga sita nie przekracza 150 gram, dzięki czemu nawet przy długiej pracy ręce nie będą odczuwać zmęczenia.

Średni koszt to 650 rubli.

• Optymalny rozmiar;
• Materiały wysokiej jakości;
• Wytrzymała konstrukcja;
• Sprawdzony producent;
• Przystępny koszt.

• Niewykryty.

Wniosek

Durszlak i sitko na pierwszy rzut oka nie są niezbędnymi przedmiotami. Ale jeśli się nad tym zastanowisz, żadna gospodyni nie obejdzie się bez ich pomocy. Ocena przedstawia różne opcje dla tych produktów, które różnią się nie tylko rozmiarem, ale także wyglądem.Po dokładnym przestudiowaniu asortymentu sklepów możesz wybrać najlepszą opcję dla każdej gospodyni.