Piwo to ulubiony napój wielu mężczyzn, a nawet kobiet. Spośród różnorodności produktów dostępnych na rynku trudno zdecydować się na preferencje. Teraz możesz osobiście kontrolować proces gotowania i stworzyć w domu pienisty płyn według własnych upodobań. Oto najlepsze browary domowe w 2025 roku.
Zawartość
Zastanów się, czym jest browar domowy. Jakie ma cechy i dlaczego jest tak popularny wśród ludności.
Mała beczka z szyjką i pokrywką, wewnątrz której układane są składniki, a następnie wszystko jest wypełnione wodą. Pokrywka posiada zawór bezpieczeństwa, który pełni funkcję progu, dzięki czemu pianka nie wydostaje się podczas procesu fermentacji. Aby nasycić piwo dwutlenkiem węgla, w razie potrzeby pomaga karbonizator lub syfon umieszczony przed urządzeniem. Nalewanie piwa odbywa się za pomocą kranu, dzięki czemu cały projekt domowego browaru przypomina samowar.
Im czystsza woda, tym lepszy smak piwa na wylocie. Nie należy używać wody wodociągowej.
W tabeli przedstawiono argumenty, dlaczego warto kupić instalację piwną i samodzielnie ją przygotować.
Tabela „Pozytywne i negatywne aspekty piwowarstwa domowego”
plusy | Minusy |
---|---|
Zawsze świeży napój | Czas oczekiwania na wynik końcowy |
Cena fabryczna | Koszt nie jest dostępny dla wszystkich |
Jakość składników | |
Autonomia gotowania | |
Możliwość stworzenia własnego piwa | |
Napój niefiltrowany | |
Bez konserwantów | |
Korzyści dla organizmu człowieka | |
Idealny prezent dla mężczyzny |
Przygotuj się krok po kroku:
Przegląd składał się z trzech głównych kategorii jednostek piwa do kuchni z ich pozytywnymi i negatywnymi stronami oraz kosztami.
Popularne modele w tej kategorii zostały wybrane na podstawie najwyższej oceny otrzymanej od klientów, a także liczby pozytywnych opinii o urządzeniu. Wszystkie projekty wykonane są z plastiku, dlatego ceny towarów są odpowiednie.
Model z mieszanką piwa w zestawie wykonany jest z tworzywa sztucznego. Wyposażona jest w manometr, który pozwala monitorować proces fermentacji oraz butlę z dwutlenkiem węgla, która pozwala zachować smak napoju. Cechą konstrukcyjną jest brak konieczności rozlewania piwa do butelek w celu dalszej fermentacji.
Cały zestaw do modelu BeerMachine 2000, wygląd, demontaż
W zestawie znajdują się części zamienne do instalacji oraz wiele innych dodatków.
Dane techniczne:
Pojemność beczki | 10 litrów |
Minimalny czas parzenia | 3-10 dni |
Zwęglenie | sztuczny |
Wyciąg | suchy |
Waga netto | 2 kg |
Parametry (centymetry): | 31/26/39 |
Liczba butli z dwutlenkiem węgla | 3 szt. |
Średnia cena | 10400 rubli |
Domowa miniinstalacja wykonana z tworzywa sztucznego. Jest wyposażony w uszczelnienie wodne i termometr, który pozwala monitorować temperaturę napoju i proces fermentacji. Gotowanie: urządzenie jest tankowane przez 1 tydzień, następnie powstały płyn jest butelkowany i pozostawiany do fermentacji przez okres 14 dni.
Kompletny zestaw browaru „Piwo Zavodik Mini”
Dane techniczne:
Wymiary (w centymetrach): | 41/41/41 |
Waga | 4 kg 500 g |
Wyciąg | płyn |
Zwęglenie | naturalny |
Min czas gotowania | od 21 dni |
Objętość beczki | 33 litry |
Piwo na cykl | 25 litrów |
Maksymalny czas parzenia | 3 tygodnie |
Według ceny | 2600 rubli |
Drewniana beczka zawiera mieszankę, łyżkę i butelkę. Proces przygotowania napoju jest podobny, jak w przypadku projektu „Beer Zavodik Mini”. Dla amatorów i początkujących wszystko będzie jasne.
Kompletny zestaw i wygląd browaru „InPinto Premium”
Dane techniczne:
Pojemność beczki | 9 litrów |
Min czas gotowania | 4-21 dni |
Typ ekstraktu | płyn |
Według materiału | Plastikowy |
Nasycenie | naturalny |
Kolor | brązowy |
Jaka jest cena | 5800 rubli |
Minibrowar z wieloma dodatkowymi elementami, które przyczyniają się do prostego przygotowania napoju. Gotowanie zajmuje trochę czasu, a po etapie fermentacji płyn wylewa się bezpośrednio z instalacji.
Konstrukcja modelu BeerMachine DeLuxe Expert i jego wyposażenie
Dane techniczne:
Tom | 10 litrów |
Materiał | włókno węglowe |
Waga | 3kg 850g |
Wymiary (w centymetrach): | 33/26/31 |
Najkrótszy czas gotowania | 3 do 10 dni |
Typ ekstraktu | suchy |
Nasycenie | sztuczny |
butelki | ceramiczny |
Co jest: | manometr, termometr |
Cena £ | 15600 rubli |
Profesjonalna instalacja dla fachowców w formie drewnianej beczki. Dodatkowo browar posiada termometr, który pozwala monitorować temperaturę napoju. W zestawie znajdują się szklane butelki z korkami, łyżeczka oraz miarka.
Konstrukcja i wyposażenie modelu InPinto Master Pro
Dane techniczne:
Pojemność beczki | 9 litrów |
Min gotowanie | 4-21 dni |
Zwęglenie | naturalny |
Wyciąg | płyn |
butelki | 18 sztuk po 500 mg |
Waga | 12kg 300g |
Wymiary (w centymetrach): | 33/20/22 |
Według ceny | 8800 rubli |
Modele takiego planu charakteryzują się dużą objętością, długą żywotnością i wysokimi kosztami.
Cel: robienie piwa słodowego w domu.
Kocioł do brzeczki wykonany ze stali nierdzewnej. Grube dno z kompensatorem temperatury umożliwia gotowanie na każdym piecu. Ten model jest dostępny w dwóch litrach, z których jeden ma 35 litrów. Informacje podano dla największego kotła. Rezultatem jest wysokiej jakości piwo rzemieślnicze.
Widok zewnętrzny browaru Dobry Zhar Monachium z osobnymi elementami
Dane techniczne:
Tom | 50 litrów |
Moc elementu grzejnego | 2000 W |
chiller | zanurzalny, 1,2 cm |
zbiornik zacieru | za 6 kg |
Wzrost | 60 cm |
Długość lodówki | 6 mln |
Materiał | AISI 304 |
Grubość (milimetry): | ściany - 1, dół - 1,5 |
Przybliżona żywotność | 15 lat |
Koszty | 35800 rubli |
Browar przydomowy wyposażony w kran i wbudowany termometr. Nadaje się do przygotowania brzeczki z częściowym wykorzystaniem ekstraktu.Dno patelni jest nieprzywierające z trzema warstwami, co przyczynia się do równomiernego i szybkiego rozprowadzenia ciepła. Konstrukcja składa się z głównych elementów: kotła, pokrywy, termometru bimetalicznego oraz zaworu kulowego z dyszą.
Wygląd „Pivovarnya.ru” z pokrywką
Dane techniczne:
Pojemność | 71,6 litra |
Materiał | Stal nierdzewna |
Średnica i wysokość | 45 cm |
Klasa dokładności temperatury | 1.5 |
dolna grubość | 5 mm |
Maksymalna temperatura | 120 stopni |
Waga netto | 7 kg 600 g |
Jaka jest cena | około 16000 rubli |
Model w kształcie stożka z termometrem i uszczelnieniem wodnym. Nadaje się dla majsterkowiczów i początkujących. Są wszystkie niezbędne składniki do gotowania. Profesjonalni użytkownicy uznają, że pojemność jest mała, ale jest to standardowy rozmiar doniczki.
Widok zewnętrzny wiadra Ss Brewtech
Dane techniczne:
Wymiary (w centymetrach): | 52,07/31,75/31,75 |
Waga | 5kg 440g |
Typ ekstraktu | suchy |
Wolumetryczny | 26 litrów |
Zwęglenie | naturalny |
Materiał obudowy | stal |
Średnia cena | 18500 rubli |
Sprzęt do domowego zaparzania w stalowej obudowie w kształcie stożka.Posiada dwa krany: jeden do gotowego napoju, drugi do spuszczania resztek. Wbudowany termometr pomaga kontrolować temperaturę piwa podczas procesu produkcyjnego, a uszczelnienie wodne jest urządzeniem, które sygnalizuje zakończenie fermentacji.
Projekt browaru "MAGARYCH 32"
Dane techniczne:
Pojemność | 32 litry |
Forma | stożek |
Waga | 7 kg |
Wymiary (w centymetrach): | 83/30/30 |
Zwęglenie | naturalny |
Cena £ | 11500 rubli |
Zgrabna, bezszwowa konstrukcja amerykańskiej firmy jest przeznaczona do dużej ilości cieczy. Instalacja do średniej i dużej kuchni. Browar wyposażony jest we wbudowaną serpentynę, pokrywę z 6 zaciskami, regulowane nóżki, perforowaną podstawkę, boczne uchwyty do przenoszenia garnka, 2 krany oraz grawerowane oznaczenia wskazujące litry.
Browar „Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster” w pozycji poziomej
Dane techniczne:
Pojemność | 155 litrów |
Ciśnienie trzymania | do 5 PSI |
Stal | AISI 304 |
Wymiary (w centymetrach): | 122/56 |
Maksymalny stopień | 60 |
Cena £ | 95500 rubli |
Konstrukcje takiego planu składają się z plastikowego minibrowaru i stalowego kotła, połączonych ze sobą różnymi dodatkowymi elementami.
Przeznaczenie: do przygotowania napojów (niefiltrowanych, na ziarno).
Projekt zawiera wszystkie niezbędne detale i składniki, aby z naturalnych składników uwarzyć doskonałe piwo, od młynka po urządzenie chłodzące.
Kompletny zestaw modelu Brewery.ru PIV11413
Dane techniczne:
Czajnik brzeczki | 36 litrów |
Waga | 14 kg |
Termometr | kapilarna, do 100 stopni |
Liczba butelek | 36 sztuk, ale 0,5 l |
Długość rurki do podłączenia agregatu chłodniczego | 4 metry |
Mikser | 50 cm |
materiały | plastik i stal spożywcza |
Podłączone moduły | o 1,5 cala |
średni koszt | 34000 rubli |
Wynik: napój odurzający.
Browar elektryczny z niezbędnym zestawem narzędzi do uzyskania wysokiej jakości napoju. Proces gotowania: wstępne ustawienie programu, dodanie wody i słodu, dodanie chmielu w odpowiednim czasie, po czym brzeczka jest odsączana do etapu chłodzenia.
Zestaw browarniczy "Guten Brau 40 Kit"
Dane techniczne:
Pojemność | 40 litrów |
chiller | 14 m² |
Temperatura zatrzymuje się | 6 szt. |
Mieszadło słodowe | 63 cm |
Ilość butelek (zestaw szklany) | 54 sztuki |
Wsparcie temperatury | do 100 stopni |
średni koszt | 40000 rubli |
Produkt wyjściowy: silnie odurzający lub o niskiej zawartości alkoholu.
Samodzielny browar kuchenny może być obsługiwany ręcznie, ale w tym przypadku będzie więcej kłopotów. Browar jest zabudowany w projekcie. Rama modelu wykonana jest ze stali nierdzewnej, pokrywka ze szkła. Jest pompka do wypompowywania brzeczki, filtr bazooki (pozwala na łapanie chmielu), kranik do spuszczania płynu oraz wyświetlacz.
Wygląd projektu „Pivovarnya.Ru Guten Brau 50”
Dane techniczne:
kod sprzedawcy | 11501 |
Typ | ziarno |
Pojemność | do 45 litrów |
chiller | 9 metrów |
Liczba przerw temperaturowych | 6 pozycji |
Zalecana moc | 2000 W |
Kształt przypomina | cylinder |
Zachowanie receptur | do 10 sztuk |
Średni segment cenowy | 33400 rubli |
Na co zwrócić uwagę przy zakupie domowego zaparzacza? Niektóre z głównych wymagań obejmują:
Do użytku osobistego wystarczą małe browary o pojemności 10-20 litrów.Dla miłośników dużych, przyjaznych spotkań i tych, którzy chcą zaangażować się w działalność przedsiębiorczą, dostępne są projekty o pojemności do 155 litrów.
Walory smakowe napoju piwnego zależą od rodzaju użytych składników. Bardziej unowocześnione wzory pozwalają przygotować kilka opcji: niskoalkoholowe, chmielowe oraz różne warianty smakowe i kolorystyczne, co pozwala na eksperymentowanie i tworzenie własnej marki piwa. Dla tych, którzy preferują określony rodzaj napoju, wystarczy prosty sprzęt o wąskiej specjalizacji.
Zdjęcie - kufle piwa
Głównym materiałem konstrukcji jest plastik i stal nierdzewna. Modele budżetowe wykonane są z tworzywa sztucznego. Różnią się kolorem i kształtem, są wystarczająco lekkie, ale nie tak praktyczne jak stalowe. Druga opcja to drogie jednostki, trwałe i niezawodne. Mogą być wyposażone w sterowanie automatyczne lub ręczne. W przypadku browarów z tworzyw sztucznych odpowiednia jest tylko obsługa ręczna.
Wiele wzorów jest wyposażonych w wiele dodatkowych funkcji i akcesoriów, które pomagają przyspieszyć proces warzenia domowego piwa. Jaki jest cel tego lub innego urządzenia?
Fermentor to naczynie, w którym fermentuje moszcz. Jego objętość zależy od ilości użytego ekstraktu, który jest dołączony do zestawu. Pojemnik może być szklany, plastikowy lub stalowy. Najczęściej używana objętość wynosi od 19 litrów (z marginesem). Urządzenie znajduje się w dolnej części browaru w pobliżu kranu spustowego oraz szczeliny na syfon w pokrywie.
Uszczelnienie wodne to blokada wodna, która usuwa dwutlenek węgla z enzymów.
Termometr to urządzenie do monitorowania temperatury fermentacji.
Hydrometr - pomaga zmierzyć gęstość brzeczki, określa moc napoju piwnego.
Ranking składał się z najlepszych browarów domowych w bieżącym roku. Cała gama modeli została podzielona na trzy główne kategorie:
Według kupujących konstrukcje z tworzyw sztucznych stały się najlepszymi browarami dla domu. Nie posiadają żadnych dodatkowych urządzeń, są łatwe w obsłudze i tanie. Wiele z prezentowanych jednostek to przestarzałe modele, które wciąż cieszą się popularnością wśród ludności.
Zdjęcie - piwo jasne i ciemne
Opis zespołów stalowych: wszystkie modele sprzedawane są z wbudowanym manometrem. Mają duży zbiornik i produkują dużą liczbę różnych rodzajów piwa. W zestawie znajdują się szklane butelki, do których można wlać gotowy napój. Specjalne wieczka ściśle przylegają do ujścia pojemnika, co pozwala zachować smak i świeżość napoju. Urządzenie może być całkowicie autonomiczne z funkcją pomiaru gęstości, temperatury, timera i innych urządzeń.
Popularność modeli brzeczki polega na przygotowaniu wysokiej jakości piwa chmielowego, ale za mniejsze pieniądze i w mniejszych ilościach niż w konstrukcjach stalowych.
Tabela wytycznych Homebrew
Nazwa | Plastikowy | Stal | Z brzeczki |
---|---|---|---|
Najlepsi producenci | Piwo | Ss Brewtech | „Pivovarnya.ru” |
Średni koszt (w rublach) | 8640 | 35460 | 35800 |
Którą opcję budżetową lepiej kupić (w rublach): | "Piwo Zavodik Mini" - 2600 | "MAGARYCH 32" - 11500 | "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400 |
Przegląd najdroższego urządzenia (rubli): | "BeerMachine DeLuxe Expert" - 15600 | "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" - 95500 | "Zestaw Guten Brau 40" - 40000 |
Objętości beczek (litry): | 9-33 | 26-155 | 36-45 |
Która instalacja piwa firmy jest lepsza - wybór należy do klienta.
Jak wybrać odpowiedni projekt? Wszystkie powyższe zalecenia muszą być przestrzegane. Aby nie popełnić błędów przy wyborze, warto zapoznać się z opiniami klientów na temat interesującego Cię modelu.