Ranking najlepszych maseł popcornowych na rok 2025

Chrupiący, puszysty smakołyk to nie tylko smaczna przekąska do obejrzenia filmu, ale także skarbnica składników odżywczych. Odpowiednio dobrany olej popcornowy nie zagłusza potencjału, a wręcz przeciwnie, ujawnia możliwości użytecznej przekąski zbożowej.

Przydatne właściwości popcornu

Popcorn jest na równi z brązowym ryżem i płatkami owsianymi, pszenicą i jęczmieniem, ponieważ nie jest rafinowany i nie traci otrębów i zarodków. Zawartość witamin, błonnika pokarmowego, minerałów i zdrowych tłuszczów w pełnych ziarnach kukurydzy może pozytywnie wpływać na pracę serca i przewodu pokarmowego.

Wiadomo, że zawartość błonnika w ziarnach kukurydzy poprawia proces opróżniania, ponieważ normalizuje się praca przewodu pokarmowego. Przy dziennym zapotrzebowaniu na błonnik przekraczającym 25 gramów, 24 gramy popcornu dostarczają 3,5 grama błonnika. Dlatego 170 gramów przysmaków zapewni dzienne zapotrzebowanie na błonnik.

Funkcja regeneracyjna komórek organizmu zależy od ilości białka, popcorn w 24 gramowej porcji zawiera ponad 3 gramy tego związku. Dzięki temu przysmak jest w stanie utrzymać układ odpornościowy i równowagę wodną organizmu.

Oprócz błonnika i białka w czystej postaci bez soli i tłuszczów, popcorn wykazuje w swoim składzie następujące składniki odżywcze:

• Węglowodany;
• Cukier;
• Minerały;
• Wapń;
• Żelazo;
• Magnez;
• Fosfor;
• Potas;
• Magnez;
• Witaminy A;
• Witaminy K;
• Witaminy E;
• Witaminy B6

Używanie oleju do robienia popcornu

Popcorn w kinie można uznać za klasykę wśród smaków tego przysmaku. Przyjemny smak uzyskuje się dzięki kilku składnikom, z których jednym jest olej. Co więcej, tak zwana metoda gotowania na mokro nie jest kompletna bez dodatku tego składnika, więc lista gatunków jest dość szeroka. Używany w gotowaniu:

• Olej kokosowy;
• Kremowy;
• Kukurydza;
• Canola (rzepak);
• Słonecznik;
• soja;
• Arachid;
• Oliwa;
• Bawełna;
• Palma;
• krokosz barwierski;
• Margaryna.

Niektóre gatunki wyróżniają się najlepszym smakiem, trwałością gotowego produktu, zjełczeniem, odpornością na temperatury spalania i tworzenie się sadzy.

Olej kokosowy

Olej uwalniany podczas dojrzewania miazgi kokosowej uważany jest za naturalny produkt tropikalny, zawierający w swoim składzie wiele przydatnych kwasów. Zauważono pozytywny wpływ składu chemicznego składnika żywności na organizm człowieka w walce z bakteriami, chorobami grzybiczymi, miażdżycą, nadwagą i chorobami tarczycy.

Zalety

• Zestaw kwasów tłuszczowych;
• nie ma wyraźnego smaku i zapachu;
• Łączy się z innymi smakami;
• Nie pozostawia płytki nazębnej;
• Nie jełcze;
• Czas przechowywania.

Olej kokosowy Roi Thai rafinowany do smażenia, 0,6 l

Rafinowany produkt ziołowy marki Roi Thai nie zawiera sztucznych dodatków i GMO. Składnik nadaje się do stosowania do zaprawiania sałatek warzywnych oraz podczas obróbki cieplnej: smażenia, pieczenia, pieczenia. Roi Thai produkuje produkt w plastikowym opakowaniu o pojemności 0,6 litra i cenie 388 rubli.

• Bez dodatków i GMO;
• Stosunek objętości i kosztu.

• Nie znaleziono.

Rafinowany olej kokosowy DopDrops, plastikowy słoik, 0,5 l

Produkt DopDrops to produkt naturalny z wysokiej jakości etapami dezodoryzacji i uszlachetniania. Składnik nadaje się do wysokich temperatur podczas smażenia i pieczenia, a jednocześnie nie wydziela charakterystycznego zapachu, jak tłuszcze trans, co czyni go godną opcją do robienia popcornu. Produkt sprzedawany jest w plastikowym opakowaniu 0,5 litra i kosztuje 453 ruble.

• Wysokiej jakości krople czyszczące DopDrops^TM;
• Stosunek objętości i kosztu.

• Nie znaleziono.

Olej kokosowy BIOTEKA Extra Virgin Organic 0,5 l

Nierafinowany składnik zachowuje maksimum dobroczynnych właściwości świeżej miazgi kokosowej. Produkt pierwszego tłoczenia na zimno nadaje się do obróbki wysokotemperaturowej, bez wydzielania sadzy i sadzy. BOTKA Extra Virgin Organic dostępna jest w plastikowym słoiczku o pojemności 0,5 l, co odpowiada 430 g produktu. Koszt puszki to 1278 rubli.

• niewybredny;
• Pierwszy produkt tłoczony na zimno.

• Wielkość opakowania nie odpowiada ilości produktu.

Olej kokosowy BharMa organiczne z pierwszego tłoczenia, 0,2 l

Uniwersalny olej kokosowy zawiera witaminy A, C i E i nadaje się do stosowania w kuchni i kosmetyce. Tłoczony na zimno składnik zachowuje zdrowe kwasy tłuszczowe, wapń i fosfor, a także jest wolny od sztucznych dodatków, konserwantów i GMO. Marka BharMa produkuje produkty w szklanych pojemnikach o pojemności 0,2 litra i cenie 399 rubli.

• niewybredny;
• Tłoczony na zimno;
• Nie zawiera dodatków, konserwantów i GMO;
• Opakowania szklane.

• Nie znaleziono.

Olej rzepakowy (rzepakowy)

Bogaty w witaminy, minerały i wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega 3-6-9, ten naturalny produkt pomaga zmniejszyć ryzyko problemów z cholesterolem, raka piersi czy miażdżycy. Podczas gotowania olej rzepakowy nie jest gorzki, a po rafinacji ma wyższą temperaturę dymienia niż masło nierafinowane czy olej słonecznikowy. Służy do smażenia, grillowania, pieczenia oraz na surowo.

Zalety

• Przyjemny smak i aromat, praktycznie nie wpływa na smak produktu;
• Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Olej rzepakowy rafinowany FREYA, 0,8 l

Kompozycja ziołowa sporządzona jest z wysokiej jakości nasion rzepaku i oczyszczona nowoczesnymi technikami. Nasycony kwasami tłuszczowymi Omega 3.6 produkt nadaje się do obróbki cieplnej, surowego zaprawiania i konserwowania, nie pozostawia obcych posmaków i zapachów.Dezodoryzowany produkt marki Freya jest dostępny w plastikowym opakowaniu o pojemności 0,8 litra i kosztuje 222 ruble.

• Wybrane surowce;
• Stosunek kosztu i ilości produktów.

• Utrata niektórych przydatnych właściwości po rafinacji i dezodoryzacji.

Olej rzepakowy Unshe nierafinowany, 0,5 l

Zbilansowany kompleks kwasów tłuszczowych omega, witamin i fitosteroli, nie zawiera GMO, sztucznych dodatków, konserwantów i aromatów. Wytwarzane metodą tłoczenia na zimno, podczas tłoczenia temperatura obróbki nie przekracza 45 ℃. Produkt nierafinowany służy do obróbki cieplnej w wysokich temperaturach dochodzących do 240℃. Unshe jest odpowiednia dla dzieci, wegańskiego i wegetariańskiego jedzenia. Produkt sprzedawany jest w butelkach po 0,5 litra i kosztuje 279 rubli.

• Bez GMO, sztucznych dodatków, konserwantów i aromatów;
• niewybredny;
• Tłoczony na zimno;
• Do jedzenia dla niemowląt, wegańskich i wegetariańskich.

• Nie znaleziono.

Olej rzepakowy Twój sekret rafinowany, 0,25 l

Oczyszczona kompozycja pochodzenia roślinnego nie zawiera dodatków i korzystnie wpływa na ogólny stan organizmu. Witaminy, nienasycone kwasy tłuszczowe, beta-sitosterol i fosfor podnoszą odporność, łagodzą dolegliwości bólowe stawów i skóry. Produkt marki Your secret jest dostępny w cylindrycznej butelce o pojemności 0,25 litra i cenie 577 rubli.

• Bez dodatków;
• Nowoczesny projekt opakowania;
• Stężenie fosforu.

• Nie znaleziono.

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek uznawana jest za dobry dodatek do każdego dania w swojej nierafinowanej postaci, po podgrzaniu do temperatury 242℃ nie dochodzi do zmian strukturalnych, co pozytywnie wpływa na właściwości produktu podczas smażenia. Komponent oliwny jest nasycony kwasami oleinowymi i przeciwutleniaczami, dzięki czemu popcorn przygotowany na takiej bazie może pochwalić się wyśmienitym aromatem, który jest atrakcyjny dla koneserów i urmanów.

Zalety:

• Wyrafinowany smak;
• kwas oleinowy, przeciwutleniacze;
• Wysokie temperatury spalania.

Oliwa z oliwek Pietro Coricelli Extra Virgin Limone, 0,25 l

Do produkcji wykorzystujemy oliwki najlepszych włoskich odmian. Surowce poddawane są tradycyjnemu przetwarzaniu spełniającemu wysokie standardy. Kompozycja ma wyśmienity smak dzięki zachowaniu wszystkich składników odżywczych w oliwkach oraz dodaniu nuty cytryny. Nierafinowany, tłoczony na zimno produkt marki Pietro Coricelli jest dostępny w szklanej butelce o pojemności 0,25 litra i kosztuje 463 ruble.

• niewybredny;
• Tłoczony na zimno;
• Składnik cytrynowy;
• Szklana butelka.

• Nie znaleziono.

Oliwa z oliwek Libertas Pomace, 0,5 l

Hiszpańska jakość mieszanki baz rafinowanych i nierafinowanych w produkcie Pomace pozwala na zastosowanie jej do smażenia. Składnik spożywczy nie wydziela szkodliwych substancji po podgrzaniu i nie wydziela specyficznego jasnego zapachu. Kompozycja nie zawiera sztucznych dodatków, GMO, glutaminianu sodu. Mieszanka olejków Libertas jest dostępna w szklanej butelce o pojemności 0,5 litra o wartości 599 rubli.

• Szklany pojemnik;
• Nie wydziela szkodliwych substancji podczas smażenia;
• Bez GMO, glutaminianu sodu i dodatków.

• Nie znaleziono.

Oliwa z oliwek Just Greece Extra Virgin, 0,25 l

W produkcji wykorzystywane są wyselekcjonowane greckie oliwki oraz specjalne technologie tłoczenia na zimno, które zachowują dobroczynne właściwości oliwek. Najwyższej jakości formuła odpowiednia do gotowania w wysokiej temperaturze i sosów do surówek. Kompozycja wyprodukowana w ciemnej szklanej butelce przez markę Just Greece. Objętość butelki wynosi 0,25 l, a koszt to 540 rubli.

• Prasa na zimno;
• niewybredny;
• Opakowania szklane.

• Nie znaleziono.

Olej kukurydziany

Delikatny w smaku płyn o przyjemnym aromacie posiada gamę kolorów od żółtej do brązowej, ze względu na metodę ekstrakcji lub tłoczenia. Wersja rafinowana nadaje się do smażenia bez wędzenia lub pozostawiania sadzy w wysokich temperaturach, ponieważ kompozycja jest wolna od pestycydów i zanieczyszczeń. Jednocześnie jednak nierafinowana kompozycja ma dużą liczbę przydatnych składników, na przykład nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy z grup F, B1, E, PP, K, prowitaminę A, lecytynę.

Zalety

• Zawartość kilku grup witamin;
• 85% nienasyconych kwasów tłuszczowych;
• Właściwości dietetyczne;
• Zapobieganie zakrzepicy, miażdżycy, wysokiemu poziomowi cholesterolu.

Olej kukurydziany rafinowany Sloboda, 1 l

Surowce roślinne z ziaren kukurydzy są czyszczone i dezodoryzowane zgodnie z GOST 8808-2000. Znak P w oleju kukurydzianym Sloboda oznacza możliwość zastosowania produktu w placówkach gastronomicznych, kompozycja jest również nasycona witaminą E. Produkt jest produkowany w plastikowych opakowaniach marki Sloboda w objętości 1 litra w cenie 120 rubli.

• Stosunek kosztu i ilości produktu;
• Wysoka zawartość witaminy E;
• Zgodny z GOST 8808-2000;
• Mark P.

• Nie znaleziono.

Olej kukurydziany rafinowany Altero Beauty, 0,81 l

Wyselekcjonowane kiełkujące ziarna kukurydzy są rafinowane i dezodoryzowane, aby uzyskać czystą i czystą teksturę Altero Beauty. Jakość produktu jest zgodna z GOST 8808-2000, kompozycja jest nasycona witaminą E i tokoferolem, co pomaga zachować świeżość komórek ciała. Wyrafinowany smak Altero Beauty nadaje się do różnych potraw, w tym smażonych. Produkt jest dostępny w plastikowym opakowaniu o pojemności 0,81 litra i cenie 266 rubli.

• Zgodny z GOST 8808-2000;
• Wysoka zawartość witaminy E.

• Nie znaleziono.

ROSYJSKI olej kukurydziany, nierafinowany, 0,25 l

Wytwarzany z młodych ziaren metodą surowego tłoczenia na zimno. Produkt nierafinowany spełnia normę TU 9141-028-70834238-13, zachowuje przydatne elementy i nadaje się do stosowania w kuchni. Marka RUSSKA produkuje składnik w szklanych pojemnikach o pojemności 0,25 litra i cenie 172 rubli.

• Nierafinowany, tłoczony na zimno;
• Zgodność z TU 9141-028-70834238-13.

• Nie znaleziono.

Topione masło

Smak popcornu, jak w kinie, można uzyskać gotując go na bazie ghee, natomiast w gastronomii stosuje się aromaty ghee, ale na bazie warzywnej. Surowce są podgrzewane, aby pozbyć się nadmiaru wody, cukru, białka mleka.Ghee zawiera witaminy E, D, karoten, które mają pozytywny wpływ na organizm.

Zalety

• Przyjemny smak;
• Witaminy z grup E, D, karoten;
• 99% tłuszczu;
• Wytrzymałość na wysokie temperatury.

Baitler S.I. Roztopione masło Ghee 99%, 400 g

Wysoka jakość produktu wynika z naturalności opasu zwierząt i późniejszych surowców. Kompozycja nie zawiera laktozy, kazeiny oraz tłuszczów roślinnych i GMO, co sprawia, że ​​zawartość tłuszczu wynosi 99%. Komponent jest produkowany przez markę Baitler S.I. w szklanym słoju o pojemności 400 g i cenie 722 rubli.

• zawartość tłuszczu 99%;
• tucz traw;
• Wolny od GMO, laktozy, kazeiny i tłuszczów roślinnych;
• Produkt hipoalergiczny;
• Słoik.

• Nie znaleziono.

ATMAN Masło Ghee delikatne 99,7%, 150 g

Codzienne stosowanie bazy ghee do smażenia, duszenia, zaprawiania dań gotowych może wspierać odporność i wzbogacić organizm w witaminy A, D, E. Produkt jest odporny na dymienie, wypalenie w wysokich temperaturach, podczas podgrzewania nie uwalniają się żadne szkodliwe substancje. Kompozycja nie zawiera GMO, laktozy, aromatów, cukru, konserwantów. Marka Atman produkuje składnik kulinarny w wygodnym szklanym słoju o pojemności 150 g i cenie 565 rubli.

• Zawartość tłuszczu 99,7%;
• Wybrane surowce;
• Nie zawiera GMO, laktozy, aromatów, cukru, konserwantów;
• Słoik.

• Nie znaleziono.

VASTECO Stopione Masło Ghee 99%, 400 g

Wytwarzane z mleka krowiego ghee Vasteko ma 99% zawartości tłuszczu i pomaga w przygotowaniu zdrowych i pożywnych posiłków.Produkt jest zgodny ze specyfikacją jakościową TU 9221-007-13912719-2014, posiadając przyjemny zapach i smak. Skład nie zawiera laktozy i GMO, co sprawia, że ​​produkt nadaje się do użytku zewnętrznego i wewnętrznego. Vasteko produkuje stopiony produkt w szklanym słoju o objętości 400 gi kosztem 1231 rubli.

• Bez GMO, bez laktozy;
• Zastosowanie zewnętrzne i wewnętrzne;
• Słoik;
• Zgodność z TU 9221-007-13912719-2014.

• Nie znaleziono.

Olej słonecznikowy

Olej słonecznikowy jest uważany za powszechny w życiu codziennym, zawiera witaminy A, E, F, D oraz szereg nienasyconych kwasów tłuszczowych. Największa ilość przydatnych składników jest przechowywana w produkcie nierafinowanym, jednak ma on niższą temperaturę spalania, dlatego do smażenia lepiej jest używać produktów rafinowanych. Popcorn w oleju słonecznikowym może w krótkim czasie stracić chrupkość, a przy dłuższym przechowywaniu w zamkniętym pojemniku może pojawić się nieprzyjemny zapach i zjełczały smak.

Zalety

• Witaminy A, E, F, D, nienasycone kwasy tłuszczowe;
• Zapobieganie chorobom przewodu pokarmowego, zakrzepowemu zapaleniu żył.

Olej słonecznikowy Sloboda rafinowany do smażenia i głębokiego smażenia, 1 l

Oczyszczanie przez rafinację fizyczną usuwa zanieczyszczenia i osady z konsystencji, zachowując witaminy E, F. Olej żaroodporny można stosować w wysokich temperaturach bez dymu i sadzy. Wyrafinowany i dezodoryzowany produkt pozbawiony jest GMO i konserwantów. Marka Sloboda produkuje olej w plastikowych opakowaniach o objętości 1 litra i za 112 rubli.

• Bez GMO i konserwantów;
• Konserwowane witaminy E i F.

• Nie znaleziono.

Olej słonecznikowy Altero z ekstraktem z rozmarynu i bazylii, 0,46 kg, 0,5 l

Wyrafinowany i dezodoryzowany produkt z nasion słonecznika z dodatkiem rozmarynu i ekstraktu z bazylii. Jakość produktu jest zgodna z TU 10.41.59-085-0333693-2020. Marka Altero produkuje olej słonecznikowy w plastikowych opakowaniach. Objętość butelki wynosi 0,5 l, a koszt to 455 rubli.

• Aromat rozmarynu i bazylii;
• Zgodność z TU 10.41.59-085-0333693-2020;

• Nie znaleziono.

Olej słonecznikowy rafinowany Getuva 0,25 l

Getuva rafinowana produkowana jest z wyselekcjonowanych surowców metodą pierwszego tłoczenia na zimno w temperaturze nie przekraczającej 27℃. Wyrafinowana kompozycja jest wykorzystywana w gotowaniu ze względu na skład, który zawiera składniki odżywcze. Produkt produkowany przez markę Getuva w nowoczesnym opakowaniu w formie sprayu, blaszana butelka uwalnia wystarczającą porcję w jednym sprayu, pod względem ekonomicznym butelka zastępuje 3 litry oleju. Koszt butelki to 495 rubli.

• Butelka z cyny;
• Olej w sprayu;
• Wykorzystanie gospodarcze.

• Nie znaleziono.

olej szafranowy

Produkt z nasion krokosza barwierskiego ma pozytywny i leczniczy wpływ na organizm. Pod względem smaku nie ustępuje słonecznikowi i jest uważany za bardziej odporny na ciepło, odpowiedni do smażenia i pieczenia. Kompozycja zawiera kwas oleinowy, linolowy, palmitynowy oraz witaminy E, K. Wersja nierafinowana nadaje się do przygotowania dressingów, sosów, majonezu.

Inne rodzaje olejów

Do przygotowania popcornu można wykorzystać surowce palmowe lub sojowe. Olej palmowy nadaje słodkawy smak, olej sojowy - aromat smażonej ryby.Podczas smażenia taki produkt jest odporny na wysokie temperatury do 230℃, a ich produkt sojowy zawiera witaminy, żelazo, tokoferol i kwasy tłuszczowe.