Przegląd najlepszych ekspresów do kawy Vitek dla domu i biura w 2025 roku

Branża kawowa rozwija się z roku na rok i znajduje coraz więcej swoich wielbicieli w różnych krajach świata. O ile wcześniej egzotyczny napój był przywilejem wyższej klasy i był przygotowywany ręcznie w słynnych Turkach, to dziś, dzięki rozwojowi technologii do użytku domowego, napój arystokratyczny zamienił się w szeroką gamę artykułów codziennego użytku. Coraz więcej marek wchodzi na rynek z ekspresami i ekspresami do kawy, w artykule dowiesz się o najlepszych ekspresach do kawy Vitek, które możesz zainstalować w domu lub w biurze.

Oraz kawa, ekspresy i ekspresy do kawy

Jeszcze 20 lat temu nie każdy lokal gastronomiczny miał w swoim menu przygotowanie prawdziwej kawy (espresso czy americano), a prawdziwe cappuccino było ciekawostką w przestrzeni postsowieckiej.

Przez wiele dziesięcioleci pod rządami sowieckimi koneserami jakości kawy i sposobu jej prawidłowego parzenia w słynnym Turku była z reguły bardzo niewielka warstwa inteligencji.

Pojawienie się rozpuszczalnej kawy rozpuszczalnej na kilka lat zamroziło kulturę właściwego porannego rytuału, a nawet zmusiło wiele gospodyń domowych do rozstania się z młynkiem do kawy.

Jednak globalizacja i wymiana tradycji kulturowych między krajami po raz kolejny przywróciły do ​​powszechnej konsumpcji odpowiednio przygotowaną kawę i uczyniły z niej trend w modzie.

Ostatnie badania naukowców dowiodły przydatności kawy nie tylko jako produktu tonizującego i mobilizującego energię, ale także jako profilaktyka niektórych rodzajów raka.

Dziś każdy mieszkaniec Rosji rozumie różnicę między świeżo mieloną kawą parzoną a rozpuszczalną namiastką, która przypomina ją tylko nazwą i zapachem. Liczne kawiarnie i cukiernie nauczyły nas rozumieć różne odmiany i sposoby parzenia kawy, oferując szeroki wybór nie tylko rodzajów mocy napoju, ale także różnych temperatur i składników dodawanych do jego składu.

Jednak do tej pory nie każdy potrafi wyróżnić w linii profesjonalnych ekspresów do kawy cechy, które wpłyną na finalny produkt. Ludzie często nie rozumieją, jak wybrać asystenta, który będzie im odpowiadał.

Pytanie wciąż jest niejednoznacznie interpretowane – czym ekspres do kawy różni się od ekspresu do kawy?

Pierwsza odpowiedź to różnice z technologicznego punktu widzenia.

Ekspres do kawy to urządzenie do pełnego cyklu przygotowania, od mielenia i mieszania ziaren kawy po przygotowanie i dozowanie gotowego płynu aromatycznego. Ekspres do kawy to urządzenie półautomatyczne, które zawsze będzie wymagało udziału i kontroli osoby w procesie gotowania (przynajmniej nie zawiera młynka do kawy).

Druga opcja jest bardziej praktyczna i uwzględnia późniejszy wygląd ekspresu do kawy w porównaniu z ekspresem. Zwolennicy tego podziału twierdzą, że tylko urządzenie, które przygotowuje prawdziwe espresso pod wysokim ciśnieniem pompy, można nazwać ekspresem do kawy.

A jeśli kawa jest wytwarzana techniką kroplówki, to urządzenie, które ją stworzyło, można uznać tylko za ekspres do kawy.

Głównymi różnicami między prawdziwą kawą espresso a kawą dripy są grubość mielenia i czas parzenia. Espresso przygotowuje się znacznie szybciej dzięki specjalistycznym ekspresom do kawy. Wytwarzają ciśnienie około 15 atmosfer, aby przepuścić gorącą wodę przez mieloną kawę. Przy odpowiednim procesie powinieneś otrzymać ciemnobrązowy, gęsty płyn z pianką, przypominający nakrętkę piwa. Aby uzyskać właściwe espresso, różne rodzaje ziaren kawy z różnych krajów są nadmiernie palone do ciemnego, maślanego koloru, mielone do bardzo drobnej konsystencji i przetwarzane z różnymi typami zmiennych (temperatura, ciśnienie wody, stopień zmielenia i opakowanie ). Im drobniejsze mielenie, tym wolniej pojawia się końcowy rezultat.

Kawę dripa robi się przez kapanie wrzątkiem na grubo mieloną kawę. Proces jest wolniejszy, a kontakt gorącej wody z kawą znacznie dłuższy. Co zaskakujące, filiżanka kawy dripa ma więcej kofeiny niż espresso.

A trzecie, zupełnie nieuzasadnione podejście do nazwy ekspresu do kawy służy po prostu solidności oznaczenia urządzeń, niezależnie od tego, ile to kosztuje i jakiej technologii używa. Nazwa jest bardziej eufoniczna, a wielu producentów wykorzystuje ją w celach promocyjnych.

Najsłynniejszy rosyjski producent sprzętu AGD, w tym z dużą liczbą modyfikacji służących do robienia orzeźwiających napojów, nie stosuje takich sztuczek sprzedażowych i wprowadza na rynek prawdziwe ekspresy do kawy o różnych konfiguracjach i funkcjonalnościach.

Najlepsze ekspresy do kawy Vitek do domu i biura

Oprócz uczciwego podejścia do sprzedaży swoich produktów, Vitek ma szereg atrakcyjnych funkcji, które potwierdzają, które produkty firmy lepiej przyjąć na rynek rosyjski.

Przede wszystkim są to popularne modele ekspresów do kawy w przystępnej cenie, co sprawia, że ​​są one dostępne dla ogromnej liczby miłośników. Średnia cena z reguły jest o 15-20% niższa niż u konkurentów, także tych pozycjonujących się jako „najlepsi producenci”.

Vitek istnieje na rynku od około 18 lat, a jego główną zaletą był kierunek do rosyjskiego konsumenta. Prawie 30% rosyjskich rodzin korzysta dziś z firmowych urządzeń klimatyzacyjnych i AGD. Współpraca z rynkiem azjatyckim pozwala nam znacznie obniżyć koszty i zaoferować akceptowalny koszt przy stabilnej jakości.

Ekspresy do kawy obejmują klasyczną linię modeli według rodzaju przygotowania. Ponadto wiele z nich jest wyposażonych w dodatkowe funkcje. Na przykład możliwość uzyskania gorącej wody na inne napoje.

Ekspresy do kawy dzielą się na następujące kategorie:

Klakson - ta metoda jest wybierana najczęściej, ponieważ ma niezaprzeczalne zalety. Gotowane ze stalowym stożkiem, nie ma osadu, daje dobrą wytrzymałość i tworzy delikatną jasnobrązową piankę.

Klasyczne ekspresy do kawy chleba świętojańskiego pracują z dwoma rodzajami podgrzewania i przetwarzania:

• metoda parowa, gdy woda jest podgrzewana do 100 stopni i przechodzi przez zmielone i prażone ziarna. Ta opcja daje mocniejszy napój, ale aromat kawy jest słabszy ze względu na wysoką temperaturę. Czas gotowania - około 2 minut, ciśnienie wody nie jest wysokie (około 4 bary);
• za pomocą mechanizmu pompy, gdy woda zostanie podgrzana do 90 stopni i przepłynie przez kawę mieloną pod ciśnieniem (poziom podawania to około 15 barów), gotuje się przez około 30 sekund. Jest to druga opcja, którą wybrał producent Vitek dla maszyn chleba świętojańskiego.

kroplówka - klasyczny przepis na gotowanie poprzez przepuszczenie odmierzonej objętości gorącej wody przez przygotowany proszek. Czas gotowania to około 3 minuty. Filtry są wielokrotnego użytku. Siła jest średnia. Główną wadą jest niemożność długotrwałego przechowywania gotowego napoju, ponieważ smak staje się kwaśny.

kapsuła Ta metoda robienia kawy jest dziś praktycznie niedostępna. Kawa mielona po długotrwałym przechowywaniu traci swoje walory aromatyczne i zdrowotne. Taka metoda może odnieść sukces tylko wtedy, gdy konieczne jest uzyskanie napoju tak szybko, jak to możliwe, jeśli użytkownik jest gotów poświęcić jakość. Najnowszy ekspres do kawy VT1510, którego kryteria doboru dotyczyły szybkości działania, nie jest obecnie oferowany na oficjalnej stronie producenta.Istnieje konkurencja między modelami kroplówki i klaksonu (pompy), którą rozważymy według segmentów cenowych.

Urządzenia do 5000 rubli

Przelewowe ekspresy do kawy z dużym dzbankiem

Cztery rozwiązania o niemal tych samych funkcjach, różniące się objętością cieczy i mocą elementów grzejnych.

W tej kategorii możemy wyróżnić najdroższe i najbardziej budżetowe modele:

VT1521

Najlepszy i najmniejszy model.

Kosztuje tylko 1590 rubli, nie ma najmniejszej mocy grzewczej, ale skromną objętość (0,6 litra) i nie jest wyposażony w funkcję automatycznego nagrzewania miski po zakończeniu procesu gotowania.

Takie urządzenie jest często kupowane do użytku tymczasowego, na wyjazdach lub w kraju, ponieważ jego koszt nie będzie przeszkadzał właścicielowi i jest łatwy w użyciu.

Dodatkowym hackiem życia była możliwość zaparzenia herbaty z liści, z czym urządzenie poradzi sobie bez problemów.

VT1528

Umożliwia przygotowanie do 12 filiżanek kawy i utrzymywanie ich w wysokiej temperaturze na automatycznej poduszce grzewczej.

Jest to najnowsza modyfikacja wprowadzona na rynek w 2017 roku, która zebrała doskonałe recenzje pracowników biurowych.Cena i ilość napoju stawiają go na pierwszym miejscu w kategorii budżetowych urządzeń do pozyskiwania kawy.

• Obie opcje nie są drogie i są łatwe w użyciu w przystępnej cenie;
• VT1528 - działa w trybie podgrzewania filiżanek i utrzymuje ciepło bez utraty smaku po ugotowaniu.

• Model 1521 wykonany jest z tanich i krótkotrwałych materiałów. Według opinii - zdarzały się przypadki pęknięcia głównego zbiornika po krótkim użyciu;
• Smakosze mogą narzekać na delikatny zapach plastiku.

 Urządzenia do 9000 rubli

Ekspresy do kawy typu pump-action z chleba świętojańskiego o różnych poziomach mocy i zestawem dodatkowych funkcji:

VT1511

Popularny model w średnim segmencie cenowym, z dobrym połączeniem mocy i objętości płynu.

Ogromna liczba pozytywnych recenzji na temat trwałości maszyny.Pewne trudności powoduje brak szczegółowych instrukcji, ale po przestudiowaniu przez właściciela wszystkich możliwości, przez kilka lat nie ma problemów.

Ważne jest, aby przy zakupie w pełni sprawdzić pełną wydajność maszyny. Duża liczba urządzeń początkowo nie działa lub daje oczywiste problemy z ogrzewaniem, z domieszką zapachu spalonego plastiku.

Trzeba też być przygotowanym na hałaśliwe i niezbyt schludne cappuccinatore. Dla sprawnego działania konieczne jest przystosowanie odpowiedniego pojemnika, który zatrzyma rozpryski bez pozostawiania śladów.

VT 1518

Tylko pozytywne opinie.

Wszyscy właściciele urządzenia zostawiają dobre komentarze i zwracają uwagę na doskonały stosunek jakości do ceny. Najważniejszą rzeczą podczas pracy będzie płukanie przed użyciem, aby wyeliminować fabryczny zapach plastiku.

Po tym jakość nie będzie narzekać, zwłaszcza wśród miłośników americano z dużym dodatkiem wody.

• Dobra równowaga ceny i jakości;
• Duża objętość;
• Miarka.

• Obowiązkowe czyszczenie wstępne;
• Niewystarczająca moc dla wykwintnego espresso.

Urządzenia droższe niż 9000 rubli

VT1513

Dużo drinka i dwie równoległe filiżanki.

Przeciętnemu poziomowi cenowemu i niezbyt efektownemu designowi towarzyszy przeciętny poziom produkcji kawy. Właściciele nie narzekają na jakość, ale zauważają dokuczliwe niedociągnięcia w obsłudze. Cappuccinatore i filtry należy myć codziennie, a tacka ociekowa okresowo przecieka, co powinno chronić przed kroplami.

VT1514

Najdroższa oferta z maksymalną funkcjonalnością.

Na wzrost cen wpłynęły przyjemne, ale nie zawsze krytyczne funkcje, które są automatycznie wbudowane w model:

• wyłączanie ekspresu do kawy w przypadku dłuższego nieużywania;
• z funkcją regulacji poziomu piany;
• możliwość gotowania w różnych rozmiarach szklanek;
• oddzielna produkcja gorącego mleka;
• samooczyszczanie w trybie automatycznym;
• wyjmowany pojemnik na mleko do długotrwałego przechowywania;
• elegancki design.

VT 1522

Nowa ergonomiczna konstrukcja, opcje napojów.

Dość drogie urządzenie, które ma zarówno plusy, jak i minusy. Przede wszystkim cieszy design i ergonomia sterowania, co pod wieloma względami podnosi klasę do ekspresu do kawy.

Właściciel może być kreatywny przy różnych porcjach i zmieniać ilość składników (poziom mleka i pianki). Istnieje możliwość ręcznego zatrzymania procesu. W związku z tym jakość i skład można zrównoważyć według własnego uznania.

• Bardzo wygodny panel sterowania;
• Duży wybór napojów, w tym gorąca czekolada;
• Dobry projekt.

• Funkcja ciepłej wody nie jest wbudowana;
• Cappuccinatore stracił zdolność szybkiego spłukiwania, w wyniku czego pianka jest cały czas inna;
• Musisz całkowicie rozebrać i umyć co 3 dni.

VT1526

Najlepszy pod względem ceny i jakości ekspres pompowy sterowany elektronicznie.

Te ekspresy do kawy są uważane za najlepiej sprzedające się w ciągu ostatnich kilku lat.

Na przednim panelu znajdują się przyciski aktywujące funkcje:

• wł./wył.;
• inna liczba filiżanek;
• ręczne karmienie;
• przygotowanie pary.

Maszyna jest w stanie inteligentnie pracować z podawaniem ilości i objętości filiżanek kawy. Możesz wybrać standardowy tryb jednej lub dwóch filiżanek, a pompa będzie działać odpowiednio przez 20 lub 40 sekund. Ale jeśli standardowa objętość Ci nie odpowiada, możesz ustawić ilość napoju, do którego jest przyzwyczajony właściciel.

Aby przeprogramować na indywidualny gust, należy aktywować przycisk i śledzić proces wciągania kawy do filiżanki. Jeśli głośność jest odpowiednia, przycisk należy zwolnić i szybko ponownie wcisnąć. Taka procedura wprowadzi objętość napoju do pamięci urządzenia, jako indywidualna, a następnym razem zrobi to samodzielnie.

Ustawienia fabryczne są ustawione tak, aby ograniczyć czas nalewania napoju i maksymalną objętość, aby uniknąć przelania się płynu. Limit czasu na jeden i dwa puchary jest ograniczony odpowiednio do 45 i 90 sekund.Dzięki tej pracy możesz uzyskać 2 zwykłe napoje o objętości 100 ml.

Do podstawowych ustawień można powrócić poprzez wyłączenie i włączenie wtyczki z gniazdka sieciowego.

Po raz pierwszy producent połączył w jednym urządzeniu funkcje automatycznego i ręcznego podawania. Jest to wygodna funkcja dla różnych osób korzystających z tego samego urządzenia.

Aby uniknąć problemów z doborem wielkości mielenia, lepiej użyć średniej wielkości lub mieszać grube i drobne frakcje w równych proporcjach.

• Filtry metalowe bez kombinacji z plastikiem nie dają nieprzyjemnego posmaku;
• Ulepszone cappuccinatore, które umożliwia równomierne ubijanie pianki;
• Połączenie funkcji automatycznego i ręcznego dozowania;
• Automatyczne spłukiwanie zbiornika.

• Biorąc pod uwagę niską moc grzewczą, maksymalna objętość napoju będzie miała smak średniej mocy;
• Filtry należy czyścić przynajmniej raz w miesiącu.

Wniosek

Badając rynek ofert ekspresów do kawy i zastanawiając się, który z nich lepiej kupić, najlepiej skupić się na własnym guście. W końcu nie każdy z nas może nazwać siebie smakoszem szlachetnego trunku. Wiele osób naprawdę ucieszy się z obsługi niedrogiego i szybkiego ekspresu do kawy każdego ranka, jeśli jego cechy będą odpowiadać właścicielowi. Aby nie popełniać błędów przy wyborze, wystarczy zrozumieć, jakie kryteria są naprawdę ważne i nie płacić za niepotrzebne funkcje.