Najlepsze odmiany herbaty w 2025 roku

Jak chleb jest głową wszystkiego, tak herbata jest panem stołu. Od niepamiętnych czasów napój ten sprawiał ludziom ogromną przyjemność, zmieniła się tylko technologia jego przygotowania. Wcześniej warzono różne liście i zioła, ale teraz najlepsze odmiany herbaty uprawia się na przestronnych plantacjach. Jak przyjemnie wieczorami, zimnymi lub ciepłymi, siedzieć w bliskim towarzystwie i delektować się wyśmienitym smakiem herbaty. Najważniejsze jest, aby wybrać wysokiej jakości odmiany herbaty.

Co to jest herbata

Herbata jest klasyfikowana według stopnia fermentacji.Istnieją małe i wysokie rodzaje fermentacji.

Mała fermentacja oznacza:

• Zielony;
• Żółty;
• Biała herbata.

Wysoka fermentacja obejmuje:

• Czarny;
• Czerwony;
• Niebieska herbata.

Ponadto herbaty są klasyfikowane według jakości. Istnieją herbaty wysokiej jakości, średniej i niskiej jakości. Herbaty wysokiej jakości powstają z pąków, które mają zakwitnąć, ale jeszcze nie zdążyły. Użyj również pierwszych, delikatnych listków. Herbata średniej jakości zawiera odmiany z ciętych i łamanych liści. Herbaty niskiej jakości to te wytwarzane z odpadów herbacianych. Są to z reguły herbaty granulowane i torebkowane produkowane w Indiach lub na Sri Lance.

Jak wybrać

Na początek powinieneś zdecydować, jaki rodzaj herbaty wolisz i na tym bazować. Ktoś lubi zieleń, ktoś lubi czerwień, a ktoś lubi klasykę w postaci czarnej wielkolistnej herbaty. Kolejny link w kryterium wyboru to, którą firmę lepiej kupić? Pytanie nawiązuje do tematu najlepszych producentów. Często zdarza się, że jedna firma tworzy kilka różnych marek, na przykład „Princess Noori” a marka „Grindfield” należą do handlu Orimi. Na tej podstawie status „najlepszego producenta” jest bardzo warunkowy, ponieważ w rzeczywistości jest taki sam dla wielu rodzajów herbat.

Wybór powinien opierać się na wskaźnikach jakości, które obejmują miejsce wzrostu krzewów herbacianych, czas i warunki zbioru, cechy przetwarzania liści, mieszanie i aromatyzowanie herbaty.

Popularni producenci herbaty

Wśród zagranicznych marek herbat Dilmah, Twinings, Ahmad, Riston i Akbar cieszą się dużym zainteresowaniem w sklepach.

Najczęściej kupowanymi rosyjskimi markami są Princess Nouri, Princess Kandy, Princess Gita, Java, Tess i Greenfield. Są produkowane przez Orimi Trade.Dwie bardziej popularne firmy to May, która produkuje marki Lisma, Maisky Chai, Curtis i Unilever, która tworzy marki Beseda, Lipton i Brooke Bond.

Jak odróżnić fałszywą herbatę?

Czasami zdarza się, że kupujesz herbatę wysokiej jakości, ale z tego szlachetnego napoju nie ma nic do smaku. Ale faktem jest, że być może natknąłeś się na fałszywy produkt. Najczęściej surowce są podrabiane w torebkach z herbatą, więc istnieje dobry powód, aby preferować kupowanie herbaty wielkolistnej. Istnieje kilka prostych wskazówek dotyczących identyfikacji podróbek.

Na początek spójrz na dno pudełka, jeśli jest tam jakiś pyłek herbaciany, jeśli tak, to niestety herbata nie jest prawdziwa i był to pył herbaciany, który ci sprzedano. Możesz zanurzyć torebkę herbaty w filiżance zimnej wody i jeśli zacznie szybko plamić, to wniosek nasuwa się sam, że do produktu został dodany barwnik. Możesz też sprawdzić z plasterkiem cytryny, w tym celu plasterek cytryny zanurza się w gorącym napoju i obserwujesz kolor herbaty. Prawdziwa herbata rozjaśnia się po dodaniu cytrusów, podczas gdy sztuczna herbata pozostaje nasycona kolorem.

Ocena najlepszych odmian herbaty w 2025 roku

Ahmad Ceylon Tea wysoka góra

Dla koneserów klasycznej herbaty idealna jest herbata wysokogórska Ahmad Ceylon Tea. To doskonała angielska herbata drobnolistna, należąca do F.B.O.P. Charakteryzuje się łagodnym smakiem i umiarkowaną mocą. Po zaparzeniu odcień jest ciemnobrązowy z czerwonym odcieniem. Napój doskonale energetyzuje, a wyrazisty aromat tworzy atmosferę komfortu. Wysokogórska herbata Ahmad Ceylon Tea jest dobra o każdej porze dnia, niezależnie od tego, czy jest to wczesny poranek, czy zbliżający się wieczór.

Możesz kupić za 270 rubli.

• Często spotykany w sprzedaży;
• Intensywny aksamitny kolor;
• Świeży, orzeźwiający zapach
• Ekonomiczny wydatek.

• Niska twierdza.

Rishi Tea Organic Loose Leaf Earl Grey Classic

Jeśli jesteś fanem smaku Earl Grey, to spróbuj słynnej herbaty z herbatą iherb Rishi Tea, sypkim liściem pochodzenia organicznego Earl Grey. Słoik nie zawiera surowych liści. Herbatka przygotowywana jest z dodatkiem olejku bergamotowego, który nadaje jej szczególnej pikanterii. Popijając Earl Grey poczujesz kwiatowe bogactwo z kuszącą cytrusową nutą. Z zakupionego opakowania otrzymasz 32 filiżanki orzeźwiającego napoju, ale jest on tak mocny, że w razie potrzeby można go ponownie zaparzyć. Produkt koszerny i certyfikowany. W składzie znajduje się kofeina, dzięki czemu łagodzi poranną senność i eliminuje zmęczenie. Świetna opcja na naładowanie baterii przez cały dzień.

Jeśli zamówisz bezpośrednio na stronie iherb, cena wyniesie około 600 rubli, jeśli weźmiesz ją od sprzedawców, będzie wyższa.

• Niepowtarzalny smak hrabiego ocieplenia;
• Wysoka twierdza;
• Łagodzi poranną senność i eliminuje zmęczenie;
• Skład organiczny;
• Może być ponownie zaparzony
• Zwiększa wydajność.

• Trudne do zdobycia;
• Wysoka cena.

Harney & Sons, paryski, 20 pakietów

Szukasz wysokiej jakości torebek na herbatę? Żeby nie jakiś pyłek herbaciany, ale wszystko jest pyszne, a nawet doprawione bez szkody? Następnie spójrz na Harney & Sons, Paryż. Opakowanie zawiera 20 torebek z dodatkami waniliowymi, cytrusowymi i owocowymi. Herbata należy do wysokiego stopnia fermentacji i jest czarna, chociaż podczas warzenia powstaje lekki napój, tutaj najwyraźniej rolę odgrywają dodatki.Rzeczywiście, gdy do herbaty doda się cytrynę, napój staje się lżejszy. W każdym razie herbata okazuje się przyzwoitą mocą. Podczas warzenia wyczuwalny jest cudowny kwiatowy aromat, w smaku jest delikatna waniliowa słodycz, która pozwala nie dodawać cukru do filiżanki. Piękna puszka może później służyć do przechowywania czegoś, na przykład można tam nalać herbatę z kartonów.

Możesz kupić herbatę na iherbie za 530 rubli.

• Silny;
• Smaczny smak;
• Kompozycja zawiera owoce;
• Opakowanie przyda się w przyszłości;
• Liście herbaty zbiera się ręcznie;
• Czystość ekologiczna.

• Trudno znaleźć w sprzedaży
• Koszt gryzie.

Elitarna indyjska herbata Jarling

Chcesz skosztować najlepszej indyjskiej herbaty? Wtedy warto skosztować elitarnego Darjeelinga. Jego charakterystyczne właściwości to niezwykły smak z nutami muszkatowych winogron i oszałamiający kwiatowy zapach, który kupujący kojarzą z szampanem. Ze względu na długą fermentację jarling należy do odmiany czarnej. Sama odmiana jarling podzielona jest na trzy kategorie: pierwszy zbiór (pod koniec lutego do połowy kwietnia), drugi zbiór (od ostatniej dekady maja do lipca), trzeci zbiór (po zakończeniu pory deszczowej ). Istnieje również podział na jakość liści herbaty.

Elitarny jarling słynie ze swoich tonizujących właściwości. Filiżanka herbaty rano i jesteś pełen siły i chęci do działania. Ponadto odmiana normalizuje pracę jelit i układu pokarmowego. Osoby odchudzające się chętnie piją ten napój w celu poprawy metabolizmu. Zawarte w herbacie katechiny chronią przed rodnikami.

Możesz kupić za 2400 rubli za 100 gramów.

• Łagodzi poranną senność;
• Wypełnia siłą;
• Leczy choroby jamy ustnej;
• Pomaga w przewodzie żołądkowo-jelitowym;
• Poprawia metabolizm;
• Z łatwością staje się alternatywą dla kawy.

• Bardzo wysoki koszt.

Huangshan Maofeng

Koneserzy zielonej herbaty będą zwariować na punkcie odmiany o dźwięcznej nazwie Huangshan MaoFeng. Ta dziwaczna herbata jest zbierana ręcznie i produkowana w małych partiach. Swoją nazwę wzięła od pasma górskiego w Chinach, a tłumaczenie brzmi jak „Żółta Góra”. Do stworzenia Huangshan używa się najdelikatniejszych młodych liści z widocznymi srebrzystymi pąkami. Metoda skręcania budzi skojarzenia z „językami ptaków”. Sam liść herbaty pachnie kwiatowo-ziołowym aromatem, gdy go zaparzą, uzyskuje się delikatny szmaragdowy odcień. Na podniebieniu Huangshan MaoFeng wydaje się niezwykle miękki z urzekającą słodkawą nutą, która pozostawia długi posmak. Aby nie zepsuć smaku Huangshan Maofeng, należy go zaparzyć przegotowaną wodą o temperaturze 80-90 stopni, nie używać wrzącej wody.

Możesz kupić za 380 rubli (50 gramów).

• Niesamowite walory smakowe;
• Składane ręcznie;
• Produkowane w małych partiach;
• Eliminuje zmęczenie;
• Łagodzi stres;
• Ma działanie przeciwutleniające;
• Doskonały wpływ na układ krążenia.

• Trudno znaleźć w sprzedaży, najczęściej sprzedawanej w sklepach internetowych.

Indyjska herbata Assam

Choć mówią, że w Indiach nie produkuje się herbaty najwyższej jakości, są tu wyjątki, na przykład słynny Assam. Rośnie na północno-wschodnich terytoriach Indii, a swoją nazwę otrzymał na cześć znajdującego się tam państwa. Herbata wielkolistna i czarna, podzielona na wiele odmian (Assam Diju, Assam Jamguri, Assam Behora itp.).Główną cechą smaku Assam, która wyróżnia ją spośród innych herbat, jest niezwykle przyjemne przeplatanie się zapachu miodu i kwiatów. Napój ma bursztynowo-czerwony odcień i cieszy się dobrą siłą. Prawdziwi smakosze, którzy są fanami Assamu, wolą go pić bez dodatków. Niemniej jednak assam dobrze komponuje się z dodatkiem mięty, plasterka cytryny lub z dodatkiem mleka.

Możesz kupić od 1700 rubli za 300 gramów.

• Ożywczy, niezapomniany smak;
• Korzystny wpływ na metabolizm;
• Wzmacnia naczynia krwionośne;
• Ma korzystny wpływ na proces trawienia;
• Używany w celu zapobiegania rakowi.

• Wysoka cena;
• Trudno znaleźć na sprzedaż.

Mleczny Oolong

Jeśli chcesz czegoś wyjątkowego, to czas zwrócić uwagę na odmianę oolong, może być inna, ale najpopularniejszym jest oczywiście mleko. Napój godny bogów. Według kupujących pomaga się zrelaksować i zajrzeć w głąb siebie, idealny do relaksu. W postaci suchej pojawi się w postaci skręconych liści o jasnozielonym kolorze, dużych rozmiarów. Kiedy liście zaczynają wypełniać się gorącą wodą, prostują się i nadają napojowi cały swój smak. Smak oolonga przypomina najdelikatniejszy krem ​​​​zalany do herbaty. Pociągając łyk, poczujesz kremowe nuty karmelu, tak pyszne, że trudno nie zakochać się w mlecznym oolongu. Odcień herbaty kojarzy się z różą herbacianą, jest równie delikatny i delikatny.

Możesz kupić mleko oolong od 200 rubli za 100 gramów.

• Cudowny aromat i niezapomniany smak;
• Pomaga zredukować nadwagę;
• Dobry gasi pragnienie;
• Wzmacnia odporność;
• Prawie każdy, kto go pije, to lubi.

• Mleczny smak to zasługa smaków.

Sencha

Sencha to najpopularniejsza herbata w Kraju Kwitnącej Wiśni. Jeśli masz słabość do zielonych herbat, spróbuj, a nie pożałujesz. Liść herbaty Sencha wygląda niecodziennie, ponieważ przypomina ciasne cienkie nitki, jak leśne igły. Smak napoju jest przepełniony odurzającą świeżością, dominuje wyraźna ziołowa nuta. Kolor cieszy oko atrakcyjnym szmaragdowym odcieniem. Czas parzenia tej herbaty to dokładnie jedna minuta, jeśli zostanie prześwietlona, ​​wyczuje się gorycz, której nie powinno być. Sencha jest produkowana przez różne kraje produkujące, w tym Chiny, ale tam częściej jest to aromatyczny koktajl. Prawdziwa Sencha to Japonia.

Możesz kupić od 450 rubli za 50 gramów.

• Doskonały smak;
• Zwiększa wydajność;
• Eliminuje zmęczenie;
• Wspomaga utratę wagi;
• Łagodzi stres;
• Reguluje przemianę materii.

• Cena jest daleka od przystępnej dla wszystkich;
• Jeśli nie zostanie odpowiednio uwarzony, będzie gorzki.

Matcha

Inną ulubioną japońską herbatą jest matcha. Pojawił się tam dzięki przypadkowej dostawie przez chińskich mnichów. Japończycy docenili napój i cieszą się nim do dziś, ale Chińczycy o nim zapomnieli. Oprócz Japończyków zaczynamy poznawać piękno meczu. Herbata wygląda dość oryginalnie, ponieważ nie jest to zwykłe liście, ale proszek. Herbata osiąga tę konsystencję, ponieważ liście najpierw są dokładnie suszone, a dopiero potem zaczynają się mielić. Dzięki temu proszek zamienia się nie tylko w napój, ale służy również do wyrobu słodyczy. W smaku matcha jest cudowna słodycz i delikatna goryczka. Ma kolor malachitowo-ziołowy.

Koszt brykietu 100 gramów to około 900 rubli.

• Niezwykłe właściwości smakowe;
• Bogaty w przeciwutleniacze;
• Pomaga wzmocnić układ odpornościowy;
• Stymuluje utratę wagi;
• Łagodzi stres;
• Ożywia i zwiększa wydajność.

• Wysoka cena.

Puer

Jedną z najszlachetniejszych herbat produkowanych w Chinach jest odmiana Pu-erh. Technologia produkcji pu-erh jest początkowo dość standardowa, ale po wysuszeniu słynna odmiana jest przygotowywana bezpośrednio. Możliwości przygotowania jest kilka, jednak najczęściej herbatę prasuje się w różne kształty, suszy i pakuje w papier ryżowy, po czym herbata dojrzewa przez wiele lat, czasami proces ten trwa nawet 20 lat. Smak napoju może się różnić w zależności od rodzaju pu-erh. Sam Pu-erh jest ceniony nie ze względu na smak, ale za niesamowite właściwości i niezrównany efekt tonizujący.

Możesz kupić od 600 rubli za 100 gramów.

• Jasny efekt tonizujący;
• Poprawa metabolizmu;
• Zwiększa metabolizm;
• Zwiększona wydajność;
• Likwiduje senność i zmęczenie.

• Wysoka cena.

Wniosek

Istnieje wiele rodzajów herbat, a wszystko dlatego, że napój ten jest jednym z najpopularniejszych i najbardziej lubianych w niemal każdym kraju. Jeśli nie wiesz, co podarować miłej osobie, to podarunkowy zestaw herbat jest idealnym rozwiązaniem problemu. Herbata jest w stanie zjednoczyć nawet najzimniejsze serca. Eksperymentuj z odmianami, odkrywaj nowe rodzaje, zanurz się w kolorowym smaku herbacianego świata. Nieważne jaką herbatę lubisz, parzoną czy w torebkach, najważniejsze jest to, że sprawia Ci przyjemność.