Najlepsze fotosy bimbru typu kolumnowego na rok 2025

W czasach, gdy podróbki towarów, żywności i napojów znajdują się na każdym kroku, wielu koneserów wysokiej jakości alkoholu myśli o własnej produkcji. A bimber w kształcie kolumny nadal może w tym pomóc.

typ kolumny bimber

Konstrukcja takiego urządzenia to kostka destylacyjna, nad którą unosi się rura (kolumna) z płynnym łukowym przejściem do chłodnicy. Stąd nazwa urządzenia.

Destylatory typu klasycznego, z suchym parowcem, różnią się zasadą działania. W aparatach kolumnowych część schłodzonej pary wraca z powrotem do kostki w kontakcie z gorącą parą.W wyniku wielokrotnego parowania i kondensacji napój jest czystszy, ale jednocześnie ma mniej wyraźny aromat. Przy wyjściu możesz dostać alkohol o mocy 90-96 stopni.

Jak wybrać bimber w kształcie kolumny?

Powinieneś wiedzieć, że dobry bimber kolumnowy nadal musi być wyposażony w chłodnicę zwrotną.

Deflegmator, to także lodówka wstępna lub dodatkowa, chłodnica wstępna. Jego zadaniem jest wyłapywanie wszelkiego rodzaju szkodliwych zanieczyszczeń w drodze do głównej chłodnicy, przepuszczając tylko pitny, bardziej lotny składnik pary.

Jeśli tego elementu nie ma w projekcie, nie zalecamy kupowania takiego urządzenia, ponieważ w rzeczywistości to deflegmator i jednostka selekcyjna sprawiają, że aparat jest kolumną, a nie tylko wysokim bimbrem.

Na co jeszcze zwrócić uwagę poza obecnością deflegmatora?

1. Wydajność, czyli ile litrów produktu na godzinę może wyprodukować urządzenie w trybie pierwszego uruchomienia. Wskaźnik ten zależy od średnicy przejścia kolumny, im większa, tym wyższa wydajność. Opcje z kolumną węższą niż 1,5 cala lepiej nie brać pod uwagę.
2. Twierdza wielkość ta zależy od konfiguracji kolumny i dla urządzeń z odciągiem pary wynosi z reguły 90-96%. Na twierdzę wpływa zarówno obecność skraplacza zwrotnego, o którym już wspomnieliśmy powyżej, jak i wysokość kolumny. Ta ostatnia jest regulowana przez szuflady - rury o różnej wysokości, które są instalowane między zbiornikiem destylacyjnym a deflegmatorem.
3. Łatwość obsługi i konserwacji – ten czynnik implikuje możliwość łatwego demontażu kolumny do czyszczenia i mycia, a także możliwość modernizacji aparatury, czyli modernizacji, jeśli to konieczne.Obejmuje to również możliwość kontroli wizualnej (obecność dioptrii), możliwość zdalnego sterowania i zarządzania (możliwość parowania ze smartfonem przez Bluetooth), możliwość dodania koszyka dżinów do urządzenia.

Podsumowując tę ​​sekcję, możemy powiedzieć, że projekt, który należy rozważyć przy zakupie do użytku domowego, to bimber typu kolumnowego, który:

• jest składany i ma połączenia zaciskowe (a nie gwinty lub „baranki”);
• ma bok, 1,5 cala lub 2 ″, im większa jego średnica, tym więcej produktu zostanie wyprodukowane w tym samym czasie;
• wyposażony w deflegmator;
• ma dioptrię widzenia.

To minimalny zestaw cech, który pozwoli Ci kupić naprawdę dobry bimber do domu. Jednocześnie, jeśli chcesz poszerzyć gamę otrzymywanych rodzajów alkoholu lub zwiększyć objętości, powinieneś dokładnie przestudiować pełny zakres właściwości technicznych urządzenia i nie ograniczać się do minimalnych dopuszczalnych parametrów wymienionych powyżej. Pewną gwarancją jakości będzie zakup urządzenia od najlepszych producentów bimbru typu kolumnowego, którego krótki przegląd podano poniżej.

Najlepsze fotosy bimbru typu kolumnowego na rok 2025

Robin - OptiSam S3

Bimber wciąż Malinovka - OptiSam S3 ma 3-strefowy monitoring temperatury przez Wi-Fi bez ograniczeń odległości. Aby sprawdzić stan przygotowanego napoju, wystarczy spojrzeć na wyświetlacz smartfona i, jeśli to konieczne, podjąć niezbędne środki. Możliwe jest ustawienie timerów:

• Funkcjonowanie kolumny „na sobie”.
• Podnoszenie „głów”.
• Zabranie „ciała”.
• Gałęzie „ogonów”.

Ponadto powiadomienia przychodzą, gdy temperatura rośnie.

Funkcjonalność programu:

• Alarm w przypadku odchylenia od ustawionego poziomu temperatury. Smartfon powiadomi właściciela, jeśli poziom temperatury wzrośnie.
• Wskazanie największego i najmniejszego wskaźnika od początku obliczeń, co pozwala monitorować proces warzenia bimbru od początku do końca.
• Kontrola poziomu temperatury z informacjami przedstawionymi w formie wykresu, co umożliwia śledzenie dokładnego trybu pracy „do siebie” z poprawną informacją dotyczącą czasu.
• Archiwizacja informacji według kalendarza pozwala rejestrować najbardziej udane destylacje.
• Zduplikuj wartości na ekranie modelu.

W tym modelu z powodzeniem wdrożono również prawidłowy dobór według cieczy lub pary. Cechy technologii Leyka z nawadnianiem flegmy w środku:

• Szybkie odsysanie pary dzięki -calowemu kurkowi odcinającemu.
• Oglądanie w dioptriach 3 cale.
• Intuicyjne i płynne ustawianie w trybie pobierania płynu dzięki obecności kurka odcinającego igłę.
• W zestawie dwie konewki o różnych pojemnościach.

Cała flegma dostaje się na powierzchnię dyszy, a tym samym minimalizuje prawdopodobieństwo jej dostania się na ściany cargi.

Rozszerzone lodówki z technologią Mega Freezing:

• Lodówki 7-rurowe 400mm z 9 przegrodami do chłodzenia wirowego.
• Rurki 20 mm.
• Potężne 7-rurowe chłodnice o długości 3 cali i długości 400 mm gwarantują niesamowitą szybkość destylacji, co pozwala na ogrzanie urządzenia z mocą do 7000 watów z wydajnością do 15 litrów na godzinę.

Tryb TURBOPOTSTILL gwarantuje bardzo szybką destylację zacieru, co umożliwia produkcję alkoholu z prędkością do 15 l/h:

• W tym trybie pracy uwalnia się mniej niebezpiecznych składników, które nadają produktowi nieprzyjemne właściwości smakowe i zapachowe.
• Oszczędzaj wodę i czas.

Ekskluzywna kostka rozwojowa wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 i AISI 430. Materiał ten różni się od innych wysoką odpornością na kwasy, zasady i inne agresywne media, a także ma długą żywotność.

• W środku zbiornika znajduje się termometr typu elektronicznego, który umożliwia kontrolę temperatury nie pary, ale cieczy.
• Specjalistyczny uchwyt, który nie nagrzewa się podczas jazdy.
• Kompatybilny ze wszystkimi rodzajami płyt dzięki ferrimagnetycznemu dnie, które wykonane jest z wysokiej jakości stali AISI 430.
• Doskonały margines bezpieczeństwa zbiornika gwarantuje grubość metalu (ścianki - 1,5 mm).
• Praktyczny klips do mocowania pokrywy.
• Kurek spustowy ¾ znajduje się pod uchwytem, ​​aby wygodnie spuszczać resztki zacieru.
• 2-calowa nasadka na element grzejny umożliwia umieszczenie elementu grzejnego wewnątrz kostki.
• Wiele rozmiarów kostek do wyboru.
• 3-strefowy monitoring temperatury przez Wi-Fi bez ograniczeń odległości.

• Niewykryty.

LUXSTAHL 8M

Producent pozycjonuje to urządzenie jako potężną destylarnię. I to stwierdzenie jest więcej niż uczciwe, ponieważ z pomocą LUXSTAHL 8M możesz gotować:

• Destylat alkoholowy - schemat klasycznej 3" kolumny destylacyjnej.
• Napoje fermentowane - piwo, miód pitny, wino. Istnieje możliwość umieszczenia zacieru bezpośrednio w hermetycznie zamkniętym zbiorniku, uszczelnienie wodne zapewni łatwe usuwanie gazów, a standardowy termometr nie pozwoli na przekroczenie progu temperatury, przy którym drożdże umierają.
• Destylaty aromatyczne - whisky, brandy, koniak, bimber.

Warto zwrócić uwagę na dużą prędkość destylacji i wydajność, której szybkość sięga 12 l / h.

Zbiornik urządzenia jest modułowy. W oryginalnej konfiguracji jego objętość wynosi 37 litrów. A kupując dodatkowe moduły, można zwiększyć głośność. Objętość dodatkowego modułu to 20 litrów. Możesz dołączyć nieograniczoną liczbę modułów. Zapinane są za pomocą specjalnie zaprojektowanej uszczelki i zacisku. Warto zwrócić uwagę na niemożność zainstalowania uszczelki ze zniekształceniami, ponieważ wewnątrz niej znajduje się wzmacniający pierścień ze stali nierdzewnej z prowadnicami. Tak poza tym! Modułowa kostka jest wygodna do destylacji frakcyjnej, gdy na przykład zacier jest destylowany w dużej kostce, a surowy - w małej podstawie.

Dzięki 3-warstwowemu ferromagnetycznemu dnu możesz nagrzewać urządzenie na każdym typie kuchenki, w tym indukcyjnej.

Wymiary LUXSTAHL 8M:

Kostka: wysokość - 4 cm, średnica - 36 cm Wysokość kolumny z jednym bokiem wynosi 95 cm, zainstalowanie dodatkowego boku zwiększy wysokość o 50 cm.

• Modułowa kostka;
• pokrywa kopuły;
• Skala pomiarowa na zbiorniku;
• Dioptrii na jednostce selekcyjnej;
• Uchwyty odporne na ciepło;
• Obecność zaworu spustowego;
• Zawór zabezpieczający przed nadciśnieniem;
• Możliwość zastosowania na kuchenkach indukcyjnych;
• Kompletny zestaw umożliwiający korzystanie z urządzenia po wyjęciu z pudełka;
• Połączenie zaciskowe;
• W zestawie dwie szuflady z izolacją i SPN 4,8 kg.;
• Możesz podłączyć element grzejny.

• Zdalne sterowanie nie jest możliwe.

Wein 6 Pro

Podobnie jak większość urządzeń wymienionych w tej recenzji, ten jest w stanie zrobić klasyczny bimber, a także whisky, nalewki i likiery. Wein 6 Pro ma możliwość wyboru pary i cieczy.Biorąc pod uwagę to drugie, może przygotować alkohol o mocy do 96,6%.

Aparatura kolumnowa wykonana jest ze stali nierdzewnej, wszystkie uszczelki są silikonowe. Możesz wybrać opcję na 20, 37 lub 50 litrów. Średnica kolumny to 2″. W zestawie dwa cargi, każdy o długości 50 cm.

Dla ułatwienia użytkowania producent przewidział dno ferromagnetyczne, dzięki czemu nawet właściciele kuchenek indukcyjnych mogą kupić takie urządzenie. Nie martw się o wygotowanie pianki pozwoli pokrywce z podwójnym stożkiem. Wbudowana pełnoprawna dioptria pozwala kontrolować proces.

• Dwie opcje wyboru: para lub ciecz;
• Dwie szuflady po 50 cm każda;
• Pełna dioptria;
• dno ferromagnetyczne;
• Zbiornik 2 w 1;
• Pokrywa z podwójnym stożkiem;
• Kompletny zestaw do rozpoczęcia pracy zaraz po zakupie i montażu.

• Obie strony nie są przezroczyste;
• Brak połączenia Bluetooth ze smartfonem.

SCHNAPSERA XO4M

Urządzenie to nowość bieżącego roku, wyposażone w uniwersalną jednostkę selekcyjną: do cieczy lub pary. W zestawie jeden król. Sam zbiornik i akcesoria wykonane są ze stali nierdzewnej.

Bok szuflady jest nieprzezroczysty, ma długość 50 cm i jest uzupełniony o grzałkę. Wydajność urządzenia jako całości odpowiada jego odpowiednikom i wynosi 5-12 l/h.

Jeśli chodzi o kontrolę wizualną, zapewniono tutaj uniwersalne urządzenie: dioptrię kosza na gin, czyli oprócz tego, że służy jako okienko podglądu, może służyć do aromatyzowania alkoholu poprzez dodawanie do koszyka różnego rodzaju jagód i przypraw. Ciekawe jest również alternatywne zastosowanie tego dioptrii. Jeśli zainstalujesz go jako pierwszy element na kostce destylacyjnej, a po zamocowaniu kolumny będzie działał jak odpieniacz.

Zbiornik wykonany jest ze stali nierdzewnej i wyposażony w dno ferromagnetyczne. Pozwala to na użycie destylatora na dowolnych powierzchniach do gotowania.

• Uniwersalna jednostka selekcyjna: do pary lub cieczy;
• Wielofunkcyjny kosz do dioptrii-gin;
• Dno zbiornika ferromagnetycznego;
• Dobry występ;
• Kompletny zestaw do bezpośredniej eksploatacji natychmiast po zakupie;
• Kopuła o grubości 2mm pozwala na przedłużenie kolumny bez ryzyka przechylenia.

• Nieprzezroczysta cara;
• Nie można sterować urządzeniem za pomocą smartfona.

SCHNAPSERA X5

Nowość 2025 pozwala na przygotowanie w domu różnego rodzaju napojów, m.in. wódki, koniaku, whisky, rumu i innych. Możesz również uzyskać czysty alkohol 96%. Urządzenie charakteryzuje się dobrą wydajnością, do 12 l/h oraz możliwością grzania na wszystkich typach pieców, nawet na indukcji. Zapewnia również przygotowanie do montażu elementów grzejnych.

W porównaniu do powyższego modelu XO4-M, SCHNAPSER X5 to uproszczona wersja, odpowiednia przede wszystkim dla tych, którzy dopiero zaczynają poznawać bimber. Jeśli chcesz uzyskać więcej funkcji urządzenia podczas nurkowania, klasyczna konstrukcja SCHNAPSER X5 pozwoli Ci łatwo zaktualizować go do zaawansowanego XO4-M poprzez zakup kilku dodatkowych jednostek.

Kostka destylacyjna wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 spożywczej, wyposażona w dno ferromagnetyczne, wygodne żaroodporne uchwyty oraz pokrywkę w kształcie stożka, która bezpiecznie i szczelnie zamyka zbiornik.

Jeśli chodzi o objętość, możesz wybierać spośród kilku opcji - 17, 25, 37 lub 50 litrów.

Do zestawu dołączona jest jedna tsarga 50 cm z grzałką, ale dysza SPN jest dokupiona dodatkowo.

• Kolumna 2”, która jest uniwersalną i najpopularniejszą opcją do użytku domowego;
• Umiejętność korzystania „po wyjęciu z pudełka”;
• Połączenie zaciskowe i możliwość modernizacji;
• Niezawodne połączenie węży na 2 sposoby za pomocą szybkozłączek lub standardowych elastycznych połączeń hydraulicznych;
• Możliwość podłączenia elementu grzejnego.

• Carska nie jest przejrzysta;
• Nie można sterować urządzeniem ze smartfona;
• SPN jest kupowany osobno.

Uczta Warsztatowa Kolumna Suite-5

Kolejne urządzenie wśród nowości tego roku. Kostka destylacyjna wykonana ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej jest dostarczana w kilku objętościach 20, 24, 25, 30, 37, 50 litrów. Zbiorniki od 20 do 30 litrów dostarczane są z pokrywą stożkową, od 30 do 50 z pokrywą wypukłą. Wszystkie kostki posiadają zawór bezpieczeństwa, mosiężny zawór do opróżniania wywaru gorzelniczego, otwór na grzałkę, dwa termometry, jeden na dole, drugi na górze.

Moonshine still Kolonny Lux może być używany w 2 trybach

1. Jako kolumna destylacyjna do uzyskania czystego alkoholu.
2. Jako kolumna piwna, która pozwala na wytwarzanie wysokiej jakości aromatycznych destylatów.

Wysokość zmontowanej kolumny to 103 cm.

• Uniwersalna jednostka doboru pary i cieczy;
• Kolumna uniwersalna 2";
• Kolumna jest całkowicie składana;
• Połączenia zaciskowe;
• Wysoka wydajność - do 12 litrów na godzinę;
• Mocowanie na złączkach pneumatycznych;
• Zbiornik może być używany jako zbiornik fermentacyjny;
• W zestawie funkcjonalne uszczelnienie wodne;
• Może być stosowany na każdym rodzaju płyt;
• Możliwe jest podłączenie elementu grzejnego;
• W zestawie bok szuflady ze zworką z jednej strony, z grzałką i 5 miedzianymi dyszami Panchenkova;
• Ogólnie bardzo bogate wyposażenie.

• Nie można sterować za pomocą smartfona;
• W podstawowej konfiguracji nie ma dioptrii.

Dobre ciepło Absolutny VIP

Ten bimber z podwójną destylacją różni się od swoich odpowiedników najwyższej jakości materiałami i niezwykłym wyglądem. Zwykły alembik wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 i 430 jest uzupełniony miedzianą pokrywą w kształcie stożka i lampą. Zadaniem tego ostatniego jest zapobieganie przedostawaniu się zacieru do kolumny i gaszenie pienienia. Nad lampą znajduje się przezroczysta kolumna w kształcie miseczki.

Płytowa konstrukcja kolumny zapewnia oczyszczenie destylatu z ciężkich frakcji, które kondensując na płytach, spływają z powrotem do kostki destylacyjnej.

Absolute VIP można używać w kilku trybach

1. Aby przygotować zacier, na zbiorniku umieszcza się korek z „dzióbkiem”, a podłączony wąż zanurza się w wodzie.
2. Pot-still - dla pierwszej destylacji zacieru ze wskaźnikiem wydajności do 5 l / h powstaje surowy alkohol, który poddaje się drugiej destylacji.
3. Klasyczny tryb otrzymywania aromatycznych destylatów, tryb ten służy do destylacji naparów zbożowych i owocowych.
4. Tryb wzmacniania - ma na celu zmontowanie konstrukcji z chłodnicą zwrotną, pozwala na wyprzedzenie surowego alkoholu w końcowy produkt o wysokiej mocy i stopniu oczyszczenia.

Producent oferuje opcję kostki destylacyjnej na 20, 30, 40, 50 i 60 litrów. Możesz wybrać kompletny zestaw tylko z możliwością grzania na piecu lub z grzałką, ta druga opcja, która jest logiczna, będzie kosztować więcej.

• Kolumna uniwersalna 2";
• Przezroczysta kolumna typu płytowego;
• Miedziana lampa w zestawie;
• Wewnątrz carskiej znajdują się trzy dysze druciane Panczenkowa;
• Nienaganne wykonanie i materiały;
• Jest kran do osuszania bardów;
• Stożkowa pokrywa zwiększająca pojemność użytkową zbiornika;
• Dwa termometry;
• Połączenie zaciskowe.

• Oprócz braku pilota, nie oznaczony

Bułat bohater 2

Cyfra 2 w nazwie bimbru nadal wskazuje na średnicę szuflady użytej w projekcie. Jednocześnie zbiornik, a mianowicie jego objętość, można wybrać spośród 4 opcji - 12, 21, 37, 50 litrów. Zbiornik wykonany jest ze stali nierdzewnej i wyposażony w pokrywę o grubości 3 mm, która zapewnia dodatkową stabilność kolumny. Bok szuflady w komplecie stalowy o długości 45 cm Deflegmator - do wyboru: powiększony film lub 9-kanałowy segmentowy.

Producent w podstawowej konfiguracji dostarczył termometr cyfrowy i alkoholometr. Właściciel nie musi niczego kupować do pierwszych testów urządzenia.

• Podstawowy zestaw zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby zacząć;
• Zbiornik ze stali nierdzewnej;
• Połączenie zaciskowe;
• Deflegmator do wyboru;
• Wystarczająca grubość pokrywy.

• W podstawowej konfiguracji kontrola wzrokowa jest trudna, ponieważ nie ma dioptrii, trzeba ją kupić osobno;
• Ponadto będziesz musiał dodatkowo „ulepszyć” urządzenie o fałszywe sitko lub gin z koszem do warzenia piwa lub napojów smakowych.

Kolumna Selivanenko

Ta jednostka destylacyjna działa w kilku trybach, w tym Postil do pozyskiwania surowego alkoholu i innych destylatów oraz rektyfikacji, gdy konieczne jest wytworzenie wysokiej jakości alkoholu.

Wybór opiera się na płynie. Jednocześnie konstrukcja jednostki selekcyjnej umożliwia równomierne rozprowadzenie przepływu flegmy na powierzchni dyszy.W tym przypadku cała flegma spada na powierzchnię dyszy, ale jej uderzenie w ścianę cargi jest wykluczone. Nawiasem mówiąc, cara ma tutaj długość 750 mm.

Konstrukcja nawet w podstawowej wersji zawiera dioptrię ze wskazaniem położenia, dzięki czemu można kontrolować pion boków. Mówiąc również o konstrukcji, warto zauważyć, że nawet podstawowe wyposażenie pozwoli na natychmiastowe wykorzystanie aparatu do destylacji i rektyfikacji, bez dodatkowego zakupu dodatkowych komponentów.

• Podłużna szuflada, w pełni wyposażona w wylewkę i izolację termiczną;
• Dioptria ze wskazaniem pozycji;
• Dno ferromagnetyczne, a co za tym idzie możliwość użycia na dowolnych powierzchniach kuchennych;
• Możliwość uzyskania wysokiej jakości czystego alkoholu.

• Carska nie jest przejrzysta;
• Nie ma możliwości zdalnego monitorowania procesu.

W artykule zrecenzowano najlepsze bimbery typu kolumnowego, które umożliwiają przygotowanie różnych napojów, od piwa po czysty alkohol o mocy 96%. Różnice w tych modelach polegają w większości na jednostce wyboru, trybach pracy, organizacji kontroli wizualnej i możliwości sterowania za pomocą smartfona. Wybór bimbru powinien być dokonany na podstawie objętości proponowanego bimberu, preferowanych napojów i możliwości finansowych, a także biorąc pod uwagę powyższe kryteria.