Prawie każda gospodyni domowa ma teraz tak przydatne urządzenie kuchenne, jak multicooker, a jeśli nie, to z pewnością chce je kupić. Za pomocą tego urządzenia przygotowują bezpieczną, zdrową żywność, która nie zawiera oleju, ponieważ produkty w multicookerze są gotowane na parze i duszone. Aby zakup był udany, oferujemy kilka wskazówek, jak wybrać to urządzenie, a także ocenę najlepszych multicookerów dla całej rodziny.
Zawartość
Takie urządzenie jak multicooker pozwala nie tylko gotować zdrowe i smaczne jedzenie, ale ma wiele innych zalet:
Pomimo wielu przydatnych cech, multicookery nie są pozbawione wad:
Na początek warto zauważyć, że w sprzedaży są zwykłe multicookery i multicookery-szybki. W konwencjonalnym urządzeniu danie gotuje się pod normalnym ciśnieniem i dlatego proces ten jest dość długi. Urządzenie z funkcją szybkowaru wykorzystuje podwyższone ciśnienie, co pozwala kilkakrotnie skrócić czas gotowania. Jednocześnie nie każda potrawa nadaje się do gotowania pod wysokim ciśnieniem. Wtedy na ratunek przyjdzie zwykły multicooker, zachowując witaminy w jedzeniu i nie ogrzewając ścian urządzenia.
To bardzo ważne kryterium, które wpływa na szybkość gotowania potrawy i jej jakość. Nowoczesne urządzenia tego typu mają moc w zakresie 450-1500 watów. To kryterium zależy od liczby wbudowanych trybów i objętości miski. Jeśli to możliwe, należy preferować asystenta o większej mocy.
Jeśli miska ma pojemność do 3 litrów, wystarczy moc 800 W, przy pojemności miski do 5 litrów wystarcza moc 1000 W, a jeśli objętość przekracza 6 litrów, urządzenie z preferowana powinna być moc 1500 W.
To kryterium jest uważane za jedno z głównych. W końcu nie ma sensu kupować urządzenia z dużą miską dla rodziny do 3 osób. W sprzedaży multicookery występują w objętościach od 2 do 10 litrów. Aby dokonać wyboru według tego kryterium, wystarczy wziąć pod uwagę liczbę osób, które będą korzystać z multicookera.
Do obliczeń przyjmuje się, że dla jednej osoby wystarczy 1,5-2 litry.
Następnie dla małej 2-osobowej rodziny musisz wybrać urządzenie o pojemności do 3 litrów.Dla zwykłej 4-osobowej rodziny odpowiednie jest urządzenie z miską do 5 litrów. Dla dużego zespołu lub rodziny musisz kupić powolną kuchenkę o pojemności większej niż 6 litrów.
W większości przypadków modele ze średniej półki cenowej mają tylko od 6 do 18 programów, ale w sprzedaży są egzemplarze zawierające do 100 programów. Liczba trybów bezpośrednio wpływa na cenę, im więcej, tym droższe urządzenie kosztuje. Dlatego przed zakupem należy pomyśleć i zdecydować o zestawie pożądanych programów, które będą często używane, a także zdecydować, które z nich można przekazać.
Według opinii klientów najczęściej korzystają z następujących trybów:
Korzystając z trybu gotowania Pilaf, możesz również gotować inne potrawy, które wymagają jednoczesnego gotowania i smażenia.
Oprócz tych trybów dla rosyjskich gospodyń domowych mogą być inne przydatne, ale nie obowiązkowe funkcje, które nie są tak często używane. Wśród takich programów są jogurt, pizza, twarożek, dżem, parowiec, wypiekacz do chleba i inne.
Zwykle miski nowoczesnych multicookerów są okrągłe, ale czasami zdarzają się również modele prostokątne. Ale ten parametr nie jest tak ważny, jak obecność specjalnych uchwytów, które są wygodne i nie nagrzewają się. Takie uchwyty znacznie upraszczają proces wyjmowania gorącej miski z urządzenia.
Większość modeli takich uchwytów jest pozbawiona, zamiast tego proponuje się wyciągnięcie miski specjalnymi szczypcami lub za pomocą silikonowych gwoździ.
O wiele łatwiej i wygodniej jest po prostu podnieść miskę za specjalne uchwyty niż za pomocą rękawic kuchennych lub szczypiec.
W większości przypadków do wykonania miski używany jest specjalny stop aluminium pokryty teflonową lub ceramiczną powłoką zapobiegającą przywieraniu. Trwałość obu rodzajów powłok jest w przybliżeniu taka sama.
Powłoka teflonowa jest łatwa do czyszczenia i ma doskonałe właściwości nieprzywierające. Jednocześnie taka powłoka jest łatwa do zarysowania, dlatego zaczyna uwalniać toksyczne substancje. Nawet przy bardzo ostrożnym obchodzeniu się z miską jej żywotność nie przekroczy trzech lat. Ponadto do takiej powłoki konieczne jest zakupienie specjalnych szpatułek silikonowych, ponieważ plastikowe, które zwykle znajdują się w zestawie, nie nadają się do teflonu.
Ceramika jest mniej podatna na zarysowania i nie boi się szczotkowania, ale nadal dość szybko się zużywa. Dodatkowo takiej miski nie można zrzucić z wysokości i myć w zmywarce. Kosztem urządzenia z misą ceramiczną są nieco droższe od teflonowych. Ale nawet jeśli na takiej misce pojawią się rysy, ceramika nie wydziela żadnych szkodliwych substancji.
Prawie wszystkie multicookery po ugotowaniu i zakończeniu programu automatycznie przełączają się w tryb ogrzewania. W tym stanie utrzymują ugotowane danie gorące.
Czasami może zajść konieczność wyłączenia tej funkcji, aby potrawa ostygła przed spożyciem. W tym celu przed rozpoczęciem gotowania przydatny jest tryb automatycznego wyłączania grzania.
Osłona urządzenia może być inna. W większości przypadków nowoczesne modele mają wewnętrzną osłonę, którą można zdjąć i łatwo wyprać, ale są też modele, które nie mają tej opcji. Bardzo dobrą opcją jest całkowicie zdejmowana osłona.
Należy również zadbać o to, aby wieczko przylegało ciasno, nie pozostawiając szczelin, leżało płasko i nie miało żadnych wad wewnętrznych. Zwróć uwagę na część pokrywki, która mocuje pokrywkę do ciała. Zawiasy muszą być mocne i grube, aby nie zerwały się w najbardziej nieodpowiednim momencie.
Zwróć uwagę na to, jak zamyka się pokrywka. Preferowane powinny być te urządzenia, w których pokrywa jest mocowana metodą blokowania. Ta metoda zamykania jest znacznie bardziej niezawodna niż klawiatura.
Kolejnym ważnym punktem jest kąt otwarcia pokrywy. Musi mieć co najmniej 90 stopni. Najlepiej, im więcej tym lepiej.
Obudowa może być wykonana z tworzywa sztucznego lub stali nierdzewnej.Ten parametr nie wpływa na smak i jakość przygotowywanego dania, ale znacząco wpływa na cenę. Możesz dużo zaoszczędzić, wybierając urządzenie z wysokiej jakości plastikową obudową. Należy przy tym wziąć pod uwagę kilka ważnych punktów:
Stalowa obudowa będzie mocniejsza, mniej porysowana, piękna, ale sprawi, że urządzenie będzie znacznie cięższe i droższe.
Pojemnik przeznaczony do zbierania kondensatu jest bardzo niezbędną częścią multicookera. Zbiera całą wilgoć, która gromadzi się pod pokrywą i na ściankach urządzenia.
Wysokiej jakości multicooker musi mieć gumowe nóżki. Dzięki nim urządzenie nie będzie się ślizgać po blacie.
Niezależnie od kształtu obudowy, lepiej mieć panel sterowania i wyświetlacz na górze lub z lekkim nachyleniem. Wtedy gospodyni nie będzie musiała się cały czas pochylać, aby uruchomić program.
Konieczny jest wybór modeli z kontrastowym wyświetlaczem i podświetleniem. Wtedy urządzenie można uruchomić w dowolnych warunkach. Guziki powinny być czułe i wygodne, dlatego należy je przetestować w sklepie.
Wyświetlacz powinien pokazywać wszystkie niezbędne informacje: czas gotowania, włączony program, temperaturę gotowania i wszystko inne, co jest potrzebne.
Nowoczesne sklepy z elektroniką oferują ogromny wybór multicookerów, dzięki czemu możesz wybrać urządzenie spełniające wszelkie potrzeby hostessy. Urządzenia można dobierać na podstawie ceny, rozmiaru i funkcjonalności.
Ten multicooker łączy atrakcyjny wygląd i niski koszt. Jest łatwy w zarządzaniu i ma dobrą listę programów. Jest tu 6 programów, w tym gotowanie na parze, pilaw, kaszka mleczna, kasza gryczana, ciastka. Każdy program jest aktywowany własnym przyciskiem. Ponadto są przyciski, które można wykorzystać do opóźnienia startu, ustawienia timera, włączenia lub wyłączenia ogrzewania. Na środku znajduje się wyświetlacz LED.
Model ten posiada obudowę wykonaną ze stali nierdzewnej połączonej z wytrzymałym tworzywem sztucznym. Istnieje kilka opcji kolorystycznych. Misa z powłoką zapobiegającą przywieraniu ma całkowitą pojemność 5 litrów.
Średnia cena to 2890 rubli.
Wśród niedrogich modeli ten multicooker ma szeroki zakres funkcji, co w połączeniu z niską ceną sprawia, że jest bardzo popularny wśród klientów. Do urządzenia dołączona jest książeczka z przepisami. Główną wadą tego modelu jest okrągłe menu. Oznacza to, że jeśli tryb zostanie przypadkowo pominięty, będziesz musiał ponownie przejść przez wszystkie pozycje menu, aby znaleźć właściwy.
Średnia cena to 4217 rubli.
Recenzja wideo multicookera:
Ten multicooker, choć niedrogi, ma wiele przydatnych programów.Bardzo ważny jest tryb multi-cook z rozszerzoną możliwością ustawienia temperatury i czasu. Dostępna jest również funkcja pozwalająca na regulację tych samych parametrów bezpośrednio podczas pracy urządzenia.
W sumie jest 16 programów automatycznych i 26 programów ręcznych. Dodatkowo istnieje możliwość wyłączenia autonagrzewania, opóźnienia startu do dnia, rozgrzewki, regulacji głośności dźwięku lub całkowitego jego wyłączenia. Misa posiada powłokę ceramiczną i pojemność 5 litrów.
Więcej informacji w filmie:
Średnia cena to 3140 rubli.
Chociaż powolna kuchenka jest niedroga, ma wiele funkcji, w tym pieczenie, przygotowywanie jogurtu i smażenie. Dostępny jest również program wielokrotnego smażenia z ustawieniami czasu i temperatury.
Średnia cena to 2280 rubli.
Mimo niskiej ceny multicooker ma spore możliwości i gotuje dania wysokiej jakości. Obudowa wykonana z czarnego plastiku. Zarządzanie — dotyk elektroniczny, jest wyświetlacz LED. Misa o pojemności 4 litrów pokryta jest powłoką teflonową.
Dostępnych jest 6 uniwersalnych programów, w niektórych z nich możliwość samodzielnego ustawienia czasu. Istnieje również opóźnienie na dobę oraz możliwość automatycznego przełączenia w tryb ogrzewania.
Średnia cena to 2879 rubli.
Krótki przegląd wideo technologii:
Wśród multicookerów o średnim koszcie Redmond od dawna jest liderem. Niemal wszystkie prezentowane przez nią modele są wysokiej jakości. Ten multicooker nie jest wyjątkiem. Jest to urządzenie wielofunkcyjne, którym można sterować zdalnie za pomocą telefonu komórkowego, do którego trzeba będzie pobrać specjalną aplikację.
Średnia cena to 8990 rubli.
Więcej informacji w recenzji wideo:
Ten multicooker wyprodukowany przez słynną firmę jest dobrej jakości. Posiada nie tylko dolne ogrzewanie, ale także boczne, a także górne. Dzięki temu jedzenie jest podgrzewane równomiernie ze wszystkich stron. Misa ma objętość 4,8 litra, pokryta teflonem.
Urządzenie posiada 11 trybów automatycznych, które są najczęściej używane. Dodatkowo istnieje możliwość włączenia trybu turbo oraz automatycznego grzania.
Model ma dużą moc 1000 watów. Zarządzanie odbywa się elektronicznie, za pomocą prostego i zrozumiałego menu. Na różnych etapach gotowania można kontrolować temperaturę. Zawór parowy posiada zdejmowaną pokrywę.
Średnia cena to 4990 rubli.
Ten model jest przykładem ulepszonej wersji multicookera - multikuchni.Jest w stanie zastąpić podwójny kocioł, ekspres do jogurtu, piekarnik i kuchenkę. Cechą konstrukcyjną tego modelu jest to, że dolną grzałkę można podnieść, aby włączyć tryb smażenia. W tym celu dołączona jest specjalna patelnia.
To urządzenie pozwala zaoszczędzić dużo miejsca w kuchni. Posiada tryb automatycznego wyłączania po upływie ustawionego czasu. Dlatego prawie niemożliwe jest zepsucie potrawy. W zestawie miska z powłoką ceramiczną o pojemności 5 litrów. W sumie multicooker ma 42 programy z ustawieniami ręcznymi i automatycznymi.
Średnia cena to 5144 ruble.
Recenzja wideo kuchni z kreskówek:
Ten multicooker ma niewielką pojemność, ale rekompensuje ten brak różnorodnych funkcji. Charakterystyczną cechą jest obecność systemu „sztucznej inteligencji”, który niezależnie optymalizuje proces gotowania.
Średnia cena to 5000 rubli.
Demonstracja wideo multicookera:
Ten model jest jednym z najpopularniejszych i najczęściej kupowanych. Ma wiele zalet: szeroka funkcjonalność z możliwością ręcznej regulacji temperatury i czasu, łatwość czyszczenia, sprawdzona jakość.
Średnia cena to 5820 rubli.
Recenzja wideo asystenta kuchennego:
To urządzenie ma atrakcyjny wygląd i dobrą funkcjonalność. Dostępnych jest 19 trybów automatycznych, w tym Multicook. Misa ma pojemność 5 litrów i jest chroniona powłoką zapobiegającą przywieraniu. Można myć w zmywarce.
Ciepło jest równomiernie rozprowadzane dzięki trójwymiarowemu ogrzewaniu. Zmniejsza to ryzyko spalenia żywności. Timer można ustawić na jeden dzień.
Średnia cena to 7550 rubli.
Przegląd multicookera:
To urządzenie posiada ogromną ilość ustawień, istnieje wiele trybów automatycznych i ręcznych z bardzo precyzyjnym ustawieniem parametrów do 1 stopnia i 1 minuty. Ponadto jako bonus firma prezentuje możliwość przygotowania trzech ekskluzywnych dań, które z pewnością zaskoczą domowników i gości.
Średnia cena to 36900 rubli.
Więcej informacji w filmie:
To urządzenie ma ogromną moc i doskonałą jakość. Model ma ogromną liczbę trybów pracy, ale jest łatwy w obsłudze.Może dawać komunikaty głosowe.
Średnia cena to 39100 rubli.
Przede wszystkim kupujący zwracają uwagę na stylowy wygląd tego zaawansowanego technologicznie multicookera. Może stać się prawdziwą ozdobą nowoczesnej kuchni. Ponadto urządzenie jest bardzo kompaktowe i nie zajmuje dużo miejsca. Ma poważną moc, sterowanie odbywa się za pomocą ekranu dotykowego, jest podświetlenie. Wysokiej jakości miska o pojemności 4 litrów jest chroniona wielowarstwową powłoką. Istnieje możliwość przygotowania pod ciśnieniem, trybu rozgrzewania i utrzymywania temperatury.
Gwarancja 12 miesięcy.
Instrukcja konserwacji Multicookera:
To bardzo kompaktowy model o oryginalnym, atrakcyjnym designie. Posiada 5 automatycznych trybów gotowania, możesz gotować jajecznicę, owsiankę, ciasto lub jogurt. Miska o pojemności zaledwie 2 litrów nadaje się do przygotowywania potraw dla małej, 2 osobowej rodziny.
Urządzenie wyposażone jest w zabezpieczenie przed przepięciami, posiada blokadę zabezpieczającą przed przypadkowym naciśnięciem, dla ułatwienia przenoszenia na obudowie znajduje się specjalny uchwyt.
Średnia cena to 2900 rubli.
Recenzja wideo urządzenia:
To urządzenie jest bardzo małe, jego miska ma objętość zaledwie 1,6 litra i moc 400 watów. Osobliwością jest to, że możesz w nim gotować jedzenie dla dziecka. Wolnowar doskonale zachowuje wszystkie przydatne właściwości produktów, a dzięki niewielkim rozmiarom miski można przygotować miniporcje odpowiednie do jedzenia dla niemowląt.
Model posiada 8 automatycznych programów, w tym jogurt, pieczenie, gotowanie na parze, duszenie. Może być używany nie tylko dla dziecka, ale także do gotowania dla małej rodziny. Możesz także zabrać ze sobą multicooker w podróż lub zabrać go do kraju.
Średnia cena to 4000 rubli.
Recenzja wideo multicookera:
Kupując powolną kuchenkę lub gotując na znanym piecu, tylko konsument może zdecydować. Jeśli nie jesteś do końca pewien, czy potrzebujesz tego urządzenia, możesz najpierw kupić niedrogi model i sam ocenić zalety i wady przygotowanych z nim potraw.