Blender to jedno z najczęściej używanych urządzeń kuchennych w każdej kuchni. Dzięki niemu łatwo posiekać warzywa lub owoce, przygotować tłuczone ziemniaki dla dziecka czy wymieszać pyszny koktajl. Nic więc dziwnego, że prawie wszyscy producenci sprzętu kuchennego oferują w swoim asortymencie kilkanaście modeli blenderów. Jednym z najlepszych jest słusznie uznawany za urządzenia znanej firmy Philips.
Zawartość
Pomimo całej różnorodności modeli wszystkie blendery są podzielone tylko na dwie duże kategorie - stacjonarne i podwodne. Każdy z nich ma swoje zalety. Dlatego musisz wybrać, koncentrując się na potrzebach gospodyni.
Modele zatapialne to uchwyt z tworzywa sztucznego lub stopu metalu z wbudowanym silnikiem. Do niego przymocowana jest dysza. Do pracy z takim blenderem możesz użyć dowolnego pojemnika. Takie urządzenie może zastąpić kilka obowiązkowych urządzeń kuchennych.
Taki blender przyda się, jeśli gospodyni często przygotowuje jedzenie dla dzieci lub zupy puree, koktajle z miękkich warzyw lub owoców. Blender zanurzeniowy byłby odpowiedni w małej kuchni.
Model stacjonarny to duży dzbanek, w dnie którego zamontowany jest nóż do krojenia. Wszystko to umieszczone jest na specjalnej podstawie, w której znajduje się silnik. W porównaniu do poprzedniej wersji takie urządzenie jest znacznie większe. Jest potrzebny, jeśli dana osoba jest przyzwyczajona do przygotowywania koktajli lub koktajli w dużych ilościach. Docenią to sportowcy, zwolennicy diety wegetariańskiej czy koneserzy zdrowego stylu życia.
Ten parametr należy wziąć pod uwagę w pierwszej kolejności. W końcu od tego będzie zależeć jakość produktów mielących i szybkość pracy. Moc waha się od 140 do 1200 watów. Im wyższy ten wskaźnik, tym bardziej solidne produkty są w stanie zmielić urządzenie. Do większości codziennych zadań wystarczy moc 450 V. Ale do kruszenia lodu, obróbki twardych warzyw czy mięsa trzeba wybrać urządzenia o mocy 800 W lub większej.
Modele podwodne mają od 1 do 30 opcji prędkości. Im więcej opcji do zmiany, tym dokładniej tryb pracy agregatu dopasowywany jest do parametrów konkretnego produktu oraz pojemnika, w którym następuje rozdrabnianie i mieszanie. Praca z niską prędkością jest bardziej odpowiednia dla niskich lub szerokich misek. Zapobiega to rozpryskiwaniu się jedzenia na bokach.
Przy dużej prędkości proces mieszania i mielenia przebiega znacznie szybciej. Ale przy niewielkiej wartości tego parametru łatwiej radzić sobie z substancjami stałymi lub lepkimi. Jak pokazuje praktyka, wiele prędkości jest potrzebnych tylko profesjonalnym kucharzom przygotowującym złożone dania wieloskładnikowe. Większość gospodyń domowych radzi sobie z pięcioma prędkościami. Jeśli blender zostanie zakupiony do rozwiązywania najprostszych zadań, wystarczy kilka prędkości.
Oprócz możliwości zmiany prędkości blendery posiadają różne tryby pracy.Zwykle jest to tryb turbo, z maksymalną prędkością. Ta opcja jest potrzebna do zakończenia mieszania w celu uzyskania najbardziej jednolitej i lekkiej konsystencji. Tryb kruszenia lodu jest często używany podczas przygotowywania różnorodnych koktajli. A tryb pulsacyjny jest przydatny podczas przetwarzania żywności stałej. W takim przypadku urządzenie robi krótkie przerwy w pracy, co chroni silnik przed przegrzaniem.
Zazwyczaj blender zanurzeniowy jest wyposażony w trzy nasadki: do siekania i miksowania, trzepaczkę i rozdrabniacz do misek. Wszystkie pozostałe urządzenia staną się dodatkowym atutem i zwiększą funkcjonalność urządzenia.
Dysza blendera to główne narzędzie pracy, które rozwiązuje większość zadań. Na końcu takiej dyszy znajduje się nóż do rozdrabniania pod pokrywającą ją półkulą.
Trzepaczka służy do ubijania jajek, masła, śmietany, przygotowywania majonezu i innych potraw. Ma kształt spirali lub kropli.
Miska z rozdrabniaczem wykonana jest w formie pojemnika, pośrodku którego zainstalowany jest nóż. Rozpoczyna się, gdy połączysz uchwyt z pokrywką miski. Taka miska może zawierać jeden lub więcej dodatkowych noży mielących.
Młynek to mała miska z nożem na dole. Służy do mielenia ciał stałych i działa jak młynek do kawy.
Tłuczka używa plastikowego noża. Pociera miękki produkt z małą prędkością i zamienia go w gładkie, delikatne puree.
Korpus blendera i dysze są wykonane z metalu lub tworzywa sztucznego. Wskazane jest, aby wybierać urządzenia, w których dysze są wykonane z metalu. Możesz nawet gotować z nimi gorące posiłki. Takie dysze są znacznie mocniejsze i bardziej przyjazne dla środowiska niż plastikowe.
Dopuszczalne jest, aby rączka była wykonana z tworzywa sztucznego. W tej kwestii wybór jest uzasadniony wyłącznie preferencjami smakowymi. Należy wziąć pod uwagę obecność specjalnych gumowanych wkładek, które pasują do trzymania urządzenia w dłoni.
Urządzenie może pracować zarówno z sieci, jak iz akumulatora. Zwykle w sprzedaży dostępne są urządzenia z pierwszym rodzajem zasilania. Blendery bezprzewodowe zaleca się kupować tylko wtedy, gdy istnieje potrzeba mobilności. Należy jednak pamiętać, że wbudowany akumulator sprawia, że urządzenia są znacznie cięższe, a ich czas pracy bez doładowania jest bardzo ograniczony. Cierpi również moc takiego urządzenia.
Ten parametr jest również decydujący, jak w przypadku urządzeń zanurzalnych. W większości przypadków domowe shakery mają moc od 500 do 900 watów. Co więcej, im wyższy wskaźnik, tym lepiej będzie działał blender. Ale wraz z tym hałas urządzenia i wzrost cen. Jeśli urządzenie zostanie zakupione do wyrabiania ciasta, moc powinna być jeszcze wyższa - od 1000 watów. Do ogólnego mieszania, przecierania i smoothie wystarczy 600 watów mocy.
Po zasilaniu jest to drugi wskaźnik jakości shakera domowego. Może być 1 lub 2 noże, liczba wpływa na szybkość pracy. Istnieją również proste i zakrzywione ostrza. Ci ostatni lepiej wykonują swoją pracę. Preferowane powinny być modele z dużymi, wytrzymałymi nożami wykonanymi z wytrzymałej stali.
Jakość pojemnika ocenia się na podstawie jego objętości. Im większy dzbanek, tym więcej jedzenia można do niego jednorazowo włożyć. Należy pamiętać, że podczas układania produktów pojemnik nie może być wypełniony do góry. Musisz zostawić 300 ml wolnego miejsca.Jest to wygodne, jeśli na bocznej ściance dzbanka znajduje się podziałka. Lepiej jest również wybrać sprzęt, w którym dzbanek nie jest zawężony. Są łatwiejsze w użyciu i utrzymaniu.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę podstawę, a raczej jej wymiary i wagę. Wpływa to bezpośrednio na stabilność urządzenia na stole podczas pracy. Pożądane jest, aby u dołu podstawy znajdowały się gumowane nóżki lub podkładki. Zwiększają również przyczepność urządzenia do powierzchni.
Dzbanki do wytrząsania wykonane są z metalu, tworzywa sztucznego lub materiału kompozytowego. Najtańsze modele wykonane są z tworzywa sztucznego. Są wygodne, lekkie, ale nie można w nich mieszać gorących substancji. Dodatkowo łatwo się łamią. Misy metalowe są trwałe, wytrzymują każdą temperaturę, ale znacznie podnoszą koszt urządzenia.
Dlatego kontener kompozytowy jest uważany za idealną opcję. Jest też drogi, ale w przeciwieństwie do metalu jest przezroczysty i lekki. Do produkcji podstawy stosuje się niedrogą plastikową i trwałą stal. Ta druga opcja jest znacznie wygodniejsza ze względu na stabilność i trwałość, ale jednocześnie droższa.
To kolejny ważny parametr do oceny stacjonarnego blendera. Odnosi się to do prędkości obrotu noża. Nowoczesne modele mają 1-20 prędkości. Tryb prędkości wpływa na jakość zmielenia produktu oraz twardość produktu, z jakim może pracować urządzenie. Do większości zadań wystarczy 4-6 prędkości. Również domowy shaker może mieć tryb turbo i pulsacyjny. Ich właściwości są takie same jak w przypadku blenderów zanurzeniowych.
Nie jest to najważniejszy parametr, ale też warto na niego zwrócić uwagę. Przyciski dotykowe znacznie upraszczają proces prania, ale zwiększają koszty.Ponadto przyciski mechaniczne są bardzo wygodną opcją.
Model o doskonałej mocy, przyzwoitej funkcjonalności. Dzięki swoim właściwościom produkcyjnym i kilku dyszom taki blender radzi sobie z produktami o dowolnej twardości i przyda się przy przygotowywaniu różnorodnych potraw. Do zestawu dołączona jest specjalna trójkątna dysza. Pomaga szybko zmielić i mieszać produkty do uzyskania gładkości. Aby zmniejszyć rozpryski, nadano mu kształt fali. Dysze wykorzystują noże tytanowe o wysokiej wytrzymałości. Zmiana trybu prędkości i włączenie trybu turbo odbywa się jednym przyciskiem. W zestawie znajduje się siekacz objętościowy, który szybko tnie różne produkty. Nasadka do trzepaczki może być używana do przygotowywania ciast i sosów.
Średnia cena blendera: 6950 rubli.
Ten model blendera zanurzeniowego ma zaawansowaną funkcjonalność. Nie ma wielu dodatkowych akcesoriów, ale oszczędza miejsce do przechowywania w kuchni. Jednocześnie urządzenie w niczym nie ustępuje innym modelom blenderów jakością pracy ze złożonymi produktami.
Moc urządzenia to 800 W, jest tryb turbo, sterowanie odbywa się za pomocą jednego przycisku. Dysze są wyposażone w bardzo wytrzymałe noże pokryte tytanem, a same dysze są zaprojektowane tak, aby nie było rozpryskiwania.Oprócz tradycyjnego zestawu dysz i dzbanka z miarką, model ten ma mały robot kuchenny, który może służyć jako rozdrabniacz.
Średni koszt blendera to 6900 rubli.
Główne parametry techniczne tego blendera całkowicie pokrywają się z charakterystyką poprzednich modeli. Największym zainteresowaniem hostess cieszy się jego wyposażenie. Zawiera dyszę w formie trzepaczki, litrową miarkę o trójkątnym kształcie. Dodatkowo jest mały siekacz, który tnie różne warzywa i inne produkty. Istnieje również specjalne akcesorium, które służy do krojenia produktów w plastry i kostki lub do szatkowania.
Średni koszt urządzenia to 10 000 rubli.
To niewielkie urządzenie, sprzedawane w standardzie, ale posiadające wiele funkcji. Różni się od wielu podobnych urządzeń dużym zakresem prędkości, a przyciski do zmiany trybu prędkości działają bardzo płynnie. Noga posiada niestandardową konstrukcję, dzięki czemu nawet przy dużej prędkości produkty nie rozpryskują się. Opcjonalne wyposażenie obejmuje trzepaczkę, mały młynek i dużą miskę.
Średni koszt: 3300 rubli.
To urządzenie spodoba się gospodyniom domowym przygotowującym dania w dużych ilościach. Obudowa tego urządzenia wykonana jest z wysokiej jakości nowoczesnego tworzywa sztucznego, sterowanie odbywa się przy użyciu innowacyjnych technologii. Dzięki temu produkty łatwo się rozdrabniają i mieszają do uzyskania gładkości. Kompletny zestaw pozwala na łatwe operowanie produktami o różnej twardości.
Średni koszt blendera: 4000 rubli.
Chociaż to urządzenie należy do średniej półki cenowej, pod względem jakości pracy jest porównywalne z drogimi modelami. Wykorzystuje również innowacyjne technologie. Obsługa urządzenia jest łatwa, dzięki wygodnemu rozmieszczeniu przycisków. Dysze są zabezpieczone przed niezamierzonym wypadnięciem w punktach mocowania specjalnymi zatrzaskami. Specjalna technologia mieszania znacznie ułatwia obsługę urządzenia i skraca czas gotowania.
Średnia cena urządzenia: 3000 rubli.
Dzięki temu niedrogiemu modelowi z łatwością przygotujesz koktajle, smoothie, zimne zupy i przeciery. Blender ma przyzwoite parametry techniczne, przyjemny wygląd i spore możliwości. Moc silnika 600 W i noże z ząbkowanymi ostrzami szybko siekają żywność i dobrze mieszają. Istnieje wiele prędkości, tryb impulsowy. Pojemność wytrzymałego plastikowego dzbanka to 2 litry. Dodatkowo jest mały młynek i uniwersalny rozdrabniacz, filtr do płynów.
Średni koszt blendera to 5800 rubli.
To urządzenie należy do kategorii cenowej premium. Dlatego zawiera wiele nowinek technicznych. Opakowanie zawiera 2 szklanki z przezroczystego plastiku z wieczkami do robienia koktajli i soków. Pokrywki kieliszków są hermetycznie zamknięte.
Średnia cena to 13 000 rubli.
Nr p / p | Kategoria | Model | Cena £ |
---|---|---|---|
1 | Zatapialne | Kolekcja Philips HR1672 Avance | 6950 |
2 | Kolekcja Philips HR1677 Avance | 6900 | |
3 | Kolekcja Philips HR 1679 Avance | 10000 | |
4 | Philips HR 2633 | 3300 | |
5 | Philips HR 2645 | 4000 | |
6 | Philips HR 1676 | 3000 | |
7 | Stacjonarny | Kolekcja Philips HR 2166 Viva | 5800 |
8 | Philips HR 3655 | 13000 |
Wybierając blender zatapialny lub stacjonarny, oceniają go przede wszystkim pod kątem jego walorów użytkowych. Jednocześnie brane są pod uwagę własne potrzeby hostessy. Być może niektóre funkcje będą wydawać się zbyteczne, a niektórych będzie brakować. Urządzenia zanurzalne są niedrogie i zajmują niewiele miejsca, podczas gdy modele stacjonarne są mocniejsze i zdolne do wykonywania różnych operacji.