Płyty indukcyjne cieszą się coraz większą popularnością w gospodarstwach domowych i placówkach gastronomicznych. Popyt wynika z doskonałych możliwości przygotowania różnych potraw. Obecnie najlepsi producenci sprzętu oferują dużą liczbę modeli. Aby zrozumieć, który panel lepiej kupić, opracowano ocenę produktów wysokiej jakości i zebrano główne kryteria wyboru.
Chociaż nazwa płyty jest dobrze znana, nie wszyscy wiedzą, jak działa to urządzenie.Elementem grzejnym jest elektromagnes, który współdziała z naczyniami i generuje prąd. Pole elektromagnetyczne wytwarzane jest przez cewki indukcyjne. Im więcej, tym szersza powierzchnia. Powłoka panelu wykonana jest z ceramiki szklanej, dzięki czemu powierzchnia zawsze pozostaje zimna.
Z tego, jak szybko piec się gotuje, będzie można określić moc. Istnieją modele wyposażone w autowentylację. Są wygodne, ponieważ w pomieszczeniu nie pozostają kulinarne zapachy. Nowoczesne modele znanych władców automatycznie czytają potrawy. Jeśli dno garnka nie zakrywa palnika w 60-70%, to wyreguluje strefę grzewczą. W niektórych urządzeniach palniki można przedłużać lub łączyć. Są odpowiednie dla tych, którzy używają ogólnych przyborów.
Materiałem panelu jest szkło hartowane lub ceramika szklana. Najczęściej producenci stosują drugą opcję ze względu na dobrą przewodność cieplną. Płyta jest standardową i oryginalną konfiguracją. Wybór zależy od dostępnej przestrzeni i możliwości finansowych.
Recenzje paneli są różne, ale urządzenie ma pewne zalety w stosunku do kuchenek elektrycznych i gazowych:
Kuchenka indukcyjna ma również swoje wady. Po pierwsze jest droższy w cenie, ale nie wszystkie modele są droższe. Wśród dużego asortymentu można znaleźć opcje budżetowe.
Po drugie, będziesz musiał wymienić przybory kuchenne. Jeszcze przed zainstalowaniem płyty ważne jest, aby wiedzieć, które naczynia są odpowiednie.Nowe sprzęty AGD będą „współpracować” z dobrze namagnesowanymi garnkami i patelniami. Musisz poeksperymentować ze starymi naczyniami, aby dowiedzieć się, co zachować, a co wyrzucić. Jednocześnie dno powinno mieć co najmniej 12 cm średnicy i ponad 2 mm grubości.
Trzecią wadą jest hałas, jaki wydaje wbudowany wentylator podczas pracy urządzenia.
Jeśli zamierzasz kupić płytę indukcyjną, powinieneś najpierw dowiedzieć się, jaki model jest lepsza i ile kosztuje. Nowe przedmioty są w sprzedaży od czasu do czasu, ale z zawyżonymi cenami. Istnieją również niedrogie opcje o akceptowalnej jakości.
Najlepsi producenci
Wybór dokonywany jest na podstawie subiektywnych opinii. Należy pamiętać, że nie zawsze najtańszy model spełni oczekiwania.
Bardziej zaawansowane urządzenia coraz częściej zastępują kuchenki elektryczne i gazowe. Popularność modeli zawdzięcza ciekawemu wzornictwu, przejrzystym sterowaniu i praktyczności.W przeciwieństwie do klasycznych kuchenek, naczynia na kuchence indukcyjnej nagrzewają się niemal natychmiast.
Kompaktowy model, w którym jest tylko jeden palnik, produkowany jest w rozmiarze 32,5×39 cm i jest lekki (1,7 kg). Jest łatwy w obsłudze, więc nawet najstarsi członkowie rodziny poradzą sobie z urządzeniem. Zarządzanie jest elektroniczne. Jest jeden przycisk do blokowania.
Niestabilność napięcia w sieci nie uniemożliwi poprawnego działania urządzenia. Moc palnika -1,8 kW. Powierzchnia jest antypoślizgowa, dzięki czemu naczynia można bezpiecznie pozostawić bez opieki, ponieważ nie pojawią się nagle na podłodze. Z dodatkowych funkcji panel wyposażony jest w wykrywacz naczyń i automatyczne wyłączanie po zagotowaniu się wody.
Średnia cena: 2000 rubli.
Producent wyposażył piec w klasyczne i przydatne funkcje dodatkowe. Główną różnicą w porównaniu z konkurencyjnymi modelami jest niska moc (1,4 i 1,8 kW na każdą parę). Opcja PowerManagment pozwala ręcznie ograniczyć siłę ognia. Umożliwia to instalację urządzeń w domach ze starym okablowaniem. Opcja restartu pozwala na włączenie pieca z zachowaniem ustawień. Palniki rozpoznają naczynia. Dostępny jest timer, nawet dwa rodzaje: automatyczny i z efektem dźwiękowym.
Inne przydatne funkcje obejmują PowerBoost, awaryjne wyłączenie i, jeśli przypadkowo naciśniesz, 30-sekundową przerwę na czyszczenie.
Średnia cena: 26 000 rubli.
Włoski producent oferuje urządzenie o eleganckim designie. Powierzchnia czarnego klosza jest szklano-ceramiczna i jest wyłożona 4 palnikami z białymi liniami. Jeden palnik ma wewnętrzny ośmiokątny kontur, w którym umieszczony jest wizerunek Turków. Został stworzony do parzenia kawy.
Piec wyposażony jest w dwa palniki z funkcją natychmiastowego wzrostu mocy. Potrafią szybko zagotować wodę lub podgrzać jedzenie. Urządzenie rozpoznaje różne naczynia, natychmiast przestaje działać, jeśli nawet kropla spadnie na powierzchnię.
Średnia cena: 20 000 rubli.
W tym modelu palniki umieszczone są w jednym rzędzie. Ze względu na wydłużony prostokątny kształt znajdzie się na to miejsce nawet w małej kuchni. Nadaje się szczególnie do wąskiego, ale długiego blatu. Średnica palników wynosi 21 cm, a moc każdego z nich to 2,3 kW. Opcja PowerBoost pozwala im przyspieszyć do 3,2 kW.
Palniki wyposażone są w indywidualne timery, co ułatwia jednoczesne gotowanie różnych potraw. Inteligentny piec wie, gdzie i jaką średnicę właściciel ustawił naczynia, po czym dostosowuje szerokość strefy grzewczej. Ze specjalnych funkcji ochronnych zapewnione jest automatyczne wyłączanie w przypadku wniknięcia cieczy i przegrzania.
Średnia cena: 93 000 rubli.
Połączony panel podzielony jest na strefy indukcyjne i gazowe. Pierwsza zawiera palniki o mocy 2,1 kW. Można je wzmacniać lub łączyć w jeden owalny palnik. Wygodnie jest postawić na tym piekarnik lub duże naczynia. Możesz ugotować dwie różne potrawy. Każdy palnik jest sterowany osobnym zegarem.
Palniki gazowe akcentują ruszty żeliwne. Ich moc to 3,1 i 1,1 kW. Ich zaletą jest kontrola gazu i automatyczny zapłon. W opakowaniu znajduje się specjalny skrobak, którym można czyścić powierzchnię witroceramiczną. Strona gazowa jest ekonomiczna, dzięki czemu nadaje się do codziennego gotowania. Pomoże przy spadkach napięcia w sieci.
Średnia cena: 114 500 rubli.
Płyta indukcyjna wyróżnia się ciekawym designem. Jej design przypadnie do gustu miłośnikom wszystkiego, co śnieżnobiałe. Model wykonany z wysokiej jakości ceramiki szklanej. Doskonale dopasowuje się do potraw różnej wielkości, rozpoznając ich kształt.
Technika jest jedną z wbudowanych. Ze względu na niestandardową konfigurację (2 palniki z owalną powierzchnią grzewczą) jest to opcja ekonomiczna. Sterowanie dotykowe obejmuje wszystkie palniki. Blok umieszczony jest centralnie przed panelem, co zapewnia lepszą regulację płomienia.Powierzchnia, choć łatwo się brudzi, jest łatwa do czyszczenia.
Średnia cena: 32 000 rubli.
Model kombinowany, w którym 2 palniki są indukcyjne (średnice 14,5 i 21,5), a pozostałe dwa to Hi Light. Palniki bez indukcji nie są najbardziej ekonomiczne, ale nie są wymagające dla naczyń. Jest to idealne rozwiązanie, gdy chcesz nabyć nowoczesne sprzęty, ale nie wycofuj starych naczyń.
Producent zapewnił ochronę przed dziećmi, wskaźnik ciepła resztkowego i mocy. Panel niezależnie odczytuje średnicę naczyń i natychmiast przestaje działać, jeśli jedzenie „uciekło” trochę z patelni.
Średnia cena: 28 000 rubli.
Model z 3 palnikami jest odpowiedni dla przeciętnej rodziny. Charakteryzuje się szybkim nagrzewaniem, oszczędnym zużyciem energii i ciepła. Zarządzanie - dotyk. Urządzenie znajduje się na panelu przednim, dzięki czemu obsługa jest wygodna. Podczas gotowania nie musisz strzec się w pobliżu pieca. Minutnik poinformuje Cię, kiedy będzie gotowy. Blokada dziecięca, dzięki której małe dziecko nie zmieni ustawień i nie włączy panelu, znajduje się w podstawowych ustawieniach.
Średnia cena: 16 000 rubli
Płyta kuchenna, której materiałem do produkcji jest czarna ceramika szklana, jest odpowiednia dla osób o słabym wzroku. Jasne białe kółka wyraźnie identyfikują palniki. Ikony na jednostce sterującej są pomalowane na biało, co czyni je dość zauważalnymi. Podczas czyszczenia możesz ustawić funkcję blokady. Wtedy nie będzie można nieumyślnie włączyć pieca i spalić się. Dostępna jest funkcja PowerBoost, dzięki której moc dwóch palników zostaje zwiększona o 50%. Palniki automatycznie rozpoznają średnicę naczynia, co zapewnia równomierne nagrzewanie.
Średnia cena: 16 000 rubli.
Płyta niemieckiej marki należy do urządzeń klasy premium. Powierzchnia wykonana jest z czarnej ceramiki szklanej, front jest fazowany, a profil boczny ze stali nierdzewnej. Wykonanie stoi na wysokim poziomie, więc sprzęt uzasadnia cenę.
Są tylko dwa palniki, ale z owalnymi wzbudnikami, dzięki czemu interakcja z różnymi naczyniami jest precyzyjna i równomierna. Możesz wykorzystać połowę palnika, ponieważ strefy są podzielone na części. Dostępny jest tryb PowerBoost. Dzięki trybowi Flex Induction na powierzchni powstaje jedna duża strefa grzewcza. Wbudowany timer z odliczaniem bezpośrednim lub wstecznym.
Średnia cena: 39 990 rubli.
Popularne modele są dostępne w różnych wersjach, z czujnikiem lub pokrętłami sterującymi, rozmiarem i funkcjonalnością. Wszystkie te parametry wpływają na cenę urządzenia.
Dla małej rodziny odpowiednia jest płyta 4-palnikowa. Jeśli panel jest kupowany do domu, w którym mieszkają dzieci, należy wybrać najbezpieczniejszy. Aby uniknąć błędów przy wyborze, należy najpierw rozważyć:
To, na co powinieneś zwrócić uwagę, gdy interesuje Cię wbudowany model, to główne cechy. Gdy zestaw kuchenny jest już na swoim miejscu, a wnęka jest przygotowana, będziesz musiał wziąć pod uwagę szerokość. Należy zwrócić uwagę na złożoność instalacji i rodzaj połączenia. Jeśli urządzenie będzie stale używane, zrobi to model zależny. Jest instalowany tylko razem z piekarnikiem. Jako opcja tymczasowa pomoże model z niezależną instalacją. Ale to będzie kosztować więcej.
Zanim kupisz płytę indukcyjną, powinieneś przeczytać jedną recenzję i opis modeli.