Wśród różnorodnych kulinarnych przysmaków świata Rosjanie w fast foodach preferują kuchnię japońską, a mianowicie bułki i sushi. Japońska egzotyka w dostawach do domu zajmuje pierwsze miejsce. Setki tysięcy „morskich koloboków” są codziennie dostarczane konsumentom w całej Rosji. Nawiasem mówiąc, pizza zajmuje dopiero drugie miejsce. Poniżej porozmawiamy o tym, które usługi dostawy sushi i bułek są najlepsze w Petersburgu.
Nie ma jak wrócić do domu w porze lunchu, pracy, dzieci, symulatorów, teatrów - czasu na gotowanie jest coraz mniej. Dlatego ważne jest, aby znaleźć punkt gastronomiczny, w którym przygotowywana jest zdrowa, odpowiednia żywność, a ponadto ze świeżych produktów i wysokiej jakości. Wszystkie te wymagania spełnia kuchnia japońska, dlatego tak dużą popularnością cieszą się sushi i bułki. Większość restauracji, kawiarni, barów ma dziś wyspecjalizowaną usługę dostawy do domu.
Zawartość
Sushi, tradycyjne danie japońskiej biedoty, stało się teraz wykwintnym jedzeniem restauracji i fast foodów jednocześnie. Bo jest zdrowa, smaczna, satysfakcjonująca, ale nie pełna. Podstawą jest ryż, kładzie się na nim kawałek ryby, przewiązany paskiem wodorostów nori.
Roll to rodzaj sushi, roladki z ryżu i dodatków. Jeśli są owinięte nori, nazywane są nori-maki. Algi w środku, a wokół ryżu i innych składników bułka nazywana jest uro-mak. Wielkość podyktowana jest warunkiem zjedzenia bułki za jednym razem.
Ryż do tego dania jest używany specjalnie, jest bardziej lepki, nie kruchy. Tradycyjnie używany sos sojowy, owoce morza. Bardzo pikantna przyprawa wasabi (sos musztardowy, prototyp rosyjskiego chrzanu) zabija absolutnie wszystkie drobnoustroje w rybach. Marynowany imbir podaje się z sushi nie bez powodu: zapobiega mieszaniu się aromatów i doznań smakowych z różnych bułeczek.
Różnice między sushi a bułkami:
Sushi | Rolki |
ciasto ryżowe z rybą | bułka pokryta wodorostami |
używane są tylko owoce morza? | dostępne dowolne dodatki |
podawane tylko na zimno | jedz na ciepło i na zimno |
zrobić ręcznie | uformowany za pomocą maty bambusowej |
W Petersburgu jest wiele usług dostawy jedzenia. Jedni są gotowi przynieść dowolne jedzenie, inni specjalizują się w określonych kuchniach (włoska, rosyjska, chińska).Istnieją usługi, które działają tylko ze słodkimi potrawami lub ciastami. Wybierając dostawę, zwróć szczególną uwagę na asortyment: nie każdy pracuje z dostawą sushi. Następnie zajmij się głównymi pytaniami.
Ogólnie rzecz biorąc, głównymi wskaźnikami dobrej wydajności usług są:
W Petersburgu na stronie Sobaka.ru jest projekt i nagroda „Co zjeść w Petersburgu”, gdzie oceniane są wszelkiego rodzaju usługi, w tym dostawa jedzenia do domu. Na liście najlepszych na początek 2025 roku znalazły się 3 serwisy sieciowe, które dostarczają sushi i bułki.
Sieć restauracji posiada nieograniczone menu konwencjonalne: kuchnię japońską, włoską, amerykańską, azjatycką. Wyjątkowi kucharze mają oryginalne dania w każdej kuchni, nawet je łącząc. Dostawa online działa od 2009 roku. W jej pracy najważniejsza jest punktualność, uprzejmość, dokładność.
Półprodukty nie są tu w ogóle przygotowywane - zamówienie idzie „pod nóż”. Nie używaj składników zastępczych, tylko autentycznych, zgodnie z recepturą. Sushi przygotowywane jest z przegrzebków, kalmarów, krabów, krewetek, łososi, małży, tuńczyka, węgorza. Do bułek dodaje się pieczarki, warzywa, sery, owoce.
Bezpłatna dostawa w Petersburgu jest realizowana przy zamówieniu od 600 rubli. Pobliskie osady mogą również skorzystać z darmowej dostawy. Ale musisz zamówić jedzenie za 1000 i dalej - za 1200 rubli. Do każdego 450 rubli zamówienia doliczany jest bezpłatny zestaw sosu sojowego, imbiru, wasabi. Możesz złożyć wniosek telefonicznie lub za pośrednictwem strony internetowej dvepalochki.ru. Aplikacja mobilna FOOD LOVERS działa na zamówienie. Płatność dokonywana jest gotówką lub za pośrednictwem terminala kurierskiego. Istnieje system wypłat premii z kadziami.Zamówienia przyjmowane są od 11:00 do 22:30 (niedziela-czwartek), do 04:45 (piątek-sobota).
Najczęściej zamawiane są tu bułki:
Popularne sushi - pieczone:
Klasyczna Filadelfia z sześcioma bułeczkami kosztuje 380 rubli, z mięsem kraba - 405 rubli. Dużą popularnością cieszą się bułki z grzybami shiitake, prefabrykowane owoce morza. Często zamawiane jest pieczone sushi: łosoś, ośmiornica, tuńczyk, węgorz.
Ginza Project Holding to grupa firm, która posiada ponad 150 projektów w różnych miastach i krajach. Dostarcza żywność, kwiaty, w tym bułki i sushi do dowolnego punktu północnej stolicy. Ginza Delivery Service, która rozpoczęła swoją działalność w 2007 roku, robi to przez całą dobę, siedem dni w tygodniu. Serwis posiada centrum szkoleniowe, w którym uczą prawidłowej komunikacji i pracy zespołowej.
W Petersburgu holding ma 99 restauracji, 22 - przygotowują japońskie jedzenie, przyjmują zamówienia na sushi i bułki z dostawą do domu. Trzy restauracje pracują przez całą dobę, dwie z nich dostarczają sushi: Spices and Joy, Maimun.
Tylko świeże składniki, dopiero po otrzymaniu zamówienia rozpoczyna się proces gotowania. Wysokiej klasy kucharze szybko i sprawnie tworzą dania. Firma kurierska posiada worki termiczne, zna wszystkie ulice i pasy, umiejętnie wybiera najlepszą trasę. Twoje zamówienie zostanie dostarczone w określonym przez Ciebie terminie.
Opcje płatności za zamówienie: gotówka, karta internetowa, karta przy odbiorze, z programu lojalnościowego. Dla klientów korporacyjnych przewidziane są płatności bezgotówkowe. Jeśli chodzi o płatność za dostawę, jest ona bezpłatna w odległości 5 km od restauracji. Pozostałe trasy wyliczane są z konkretnego adresu. Minimalne zamówienie tutaj wynosi od 1500 rubli.
Do wyboru 31 rodzajów bułek rybnych, warzywnych i owocowych.
Porcje na 6 sztuk z sosem sojowym i wasabi (90 g):
Ciepłe bułeczki (8 sztuk w porcji) z imbirem, wasabi, sosem sojowym (90 g):
Oczywiście istnieje tradycyjna Filadelfia w Kalifornii (od 520 rubli i więcej). Do wyboru są bułki w tempurze, świeże, wegańskie, pikantne. Dla smakoszy wymyślono prawdziwy produkt kulinarny - bułkę z pikantnym krabem, mango, łososiem. Danie zawiera 8 jasnożółtych porcji o łącznej masie 290 g, 90 g wasabi, sos sojowy, kaloryczność - 801 kcal, cena 1060 rubli.
Jest tylko 9 tradycyjnych sushi: okoń, krewetka, łosoś, węgorz, tuńczyk, przegrzebek krabowy, wędzony łosoś, wodorosty. Cena wynosi od 110 do 390 rubli. kawałek. Pikantne sushi - 8 (180-400 rubli), pieczone - 8 (220-410 rubli)
Dość drogi produkt, ale eksperci twierdzą, że cena odpowiada jakości, im gorszy ryż, ryby, dodatki, tym niższa cena. Każdy sam decyduje, co jest dla niego ważniejsze.
Całodobowa restauracja z urozmaiconym menu, ale sushi i bułki na wynos przygotowywane są od 11:00 do 23:00. Tutaj możesz zamówić zwykłe sushi, pieczone, pikantne.
Wśród tradycyjnych bułek uwagę zwracają dania z serii Tataki i New Style:
Pikantne sushi - 6 opcji (130-240 rubli), upieczone w tej samej ilości (140 250 rubli).
Bułki kalifornijskie (7 rodzajów, 560-750 rubli, 6-8 sztuk) i filadelfijskie (6 rodzajów, 560-680 rubli, 6-8 sztuk), gotowane z krabem, łososiem, węgorzem, pieczone i na surowo, są różnorodne. Dostępne są zestawy po 12 różnych bułek, pikantne, pieczone, sashimi (1200-1390 rubli).
Firma posiada na zamówienie kilkanaście centrów przygotowania żywności. Oto całkowicie designerska usługa dostawy, inna od innych: brak jednorazowych naczyń, szare papierowe torby - sprzęty drewniane, estetyczne opakowania, uprzejmi kurierzy. Pudełka, w których dostarczane jest jedzenie, zostały zaprojektowane przez artystów z Petersburga, projekt, który mówi o miłości do klienta.
Początkowo firma została zbudowana na zasadach:
Oparte na tym:
Istnieją programy bonusowe, wszelkiego rodzaju promocje. Płatność dokonywana jest w dowolnym dogodnym formacie - gotówką, kartą, online.
Sushi i bułki reprezentowane są przez 52 pozycje, są klasyki, prace autorskie. Spośród tradycyjnych Filadelfia jest bardziej popularna:
Głównymi składnikami tych bułek są sery, odpowiedni ryż, awokado - delikatny smak, japońska klasyka. California gotuje się tu z krabem królewskim (8 szt., 230 g, 450 rubli), jest to tradycyjna bułka o najniższej kaloryczności - 358 kcal.
Nawiasem mówiąc, to z Kalifornii zaczęła się triumfalna procesja japońskiego sushi przez miasta i kraje.
Pieczone bułki, świeże, bułka ryżowa, yami-maki są pysznie przyrządzone. Karmelowa bułka z łososiem (8 sztuk, 300 g, 460 rubli) stała się prawdziwym świątecznym prezentem dla smakoszy: łączy w sobie płatki soli morskiej i kryształki cukru trzcinowego. Często gotowane jest to jedno z najpopularniejszych dań na zamówienie. Jak dzieła sztuki kulinarnej wyglądają jak zestawy sushi składające się z 4 sztuk:
Japoński fast food w postaci sushi zasadniczo różni się użytecznością dla organizmu. Ryby i owoce morza są dostawcami wysokiej jakości białka, a jednocześnie zawierają mniej tłuszczu i kalorii niż mięso. Ryż jest źródłem witamin i minerałów. Spowodowało to wzrost zainteresowania żywnością japońskiej biedoty na całym świecie.W związku z tym St. Petersburg rozbudowuje swoją sieć restauracji japońskich.
Spośród świeżych TOP-18 najlepszych restauracji, w których przygotowywane jest pyszne sushi, wybraliśmy te z dostawą do domu, było ich 10. Najlepsi z najlepszych pod względem jakości gotowania, obsługi, szybkości dostawy, opinii klientów, było pięć:
Restauracja | Ocena (na 5 punktów) | Zamów stronę | Godziny pracy | Metka z ceną (rub.) |
---|---|---|---|---|
Ribeye | 4.9 | ginza.ru | niedziela-śr 12:00 - 01:00; czw-sob. 12:00 - 02:00. | wysoki: Filadelfia - 680-850 |
Yakitoriya | 4.9 | yakitoriya.spb.ru | pon-czw 10:00 - 00:00; pt. 10:00 - 02:00; sob. 11:00 - 02:00; Słońce. 11:00 - 00:00. | wysoki: Filadelfia – 420 |
Budda bar | 4.9 | buddha-bar.ru | pon-czw 12:00 - 00:00; pt. 12:00 - 05:00; sob. 18:00 - 05:00. | Wysoki: Filadelfia - 950-1300 |
Sushi Białe | 4.7 | sushiwhite.com | Codzienny 10:00 — 23:00 | Przeciętny: Filadelfia - 380-480 |
Miasto Tokio | 4.7 | tokio-miasto.com | pon.-czw., niedz. 12:00 — 02:00; pt., sob. 12:00 - 04:00 | Do przyjęcia: Filadelfia – 330 |
Po zamówieniu i otrzymaniu sushi z powyższych restauracji będziesz pewny świeżości i pyszności produktu.
W ciągu dnia można zamówić dostawę sushi i bułek w Gastronomika, Flower House, Ogórek, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Drying on Top i innych. W sumie przestrzegana jest polityka gospodarstwa - smaczna, wysokiej jakości, szybka.
Oto podstawowe zasady, które pomogą Ci uniknąć błędów przy wyborze sushi.
Trzeba też znać zasady spożywania sushi, aby wyłapać wszystkie smaki. Dlatego podaje się sos sojowy, imbir, wasabi. Sos doda soczystości ryżowi, soczystości całej bułce. Pasta Wasabi - Chrzan japoński: pikantny, aromatyczny, apetyczny. Imbir należy odgryźć przed każdym użyciem każdej nowej bułki, nie miesza doznań smakowych, każdorazowo aktywując receptory. Chłonąc cechy wszystkich składników, będziesz mógł w pełni cieszyć się smakiem japońskiego sushi.
Ostrożnie wybierz punkt gastronomiczny, w którym zamawiasz dania kuchni japońskiej. Wskazane jest, aby najpierw osobiście odwiedzić restaurację, sushi bar, upewnić się o jakości produktów, a następnie zostać stałym klientem, co zwiększy Twoje szanse na otrzymanie produktu wysokiej jakości.
Dostawa jedzenia do domu staje się codziennością w szalonym tempie życia. Bardzo ułatwia życie, daje czas na odpoczynek, hobby, zajęcia z dziećmi. A przyjmowanie gości przestaje być obciążeniem, jeśli są asystenci od dostawy. A najlepiej zamówić oczywiście najzdrowsze, smaczne, oryginalne jedzenie - sushi i bułki.