Hvis du spør folk hva favorittretten deres er, vil de fleste svare uten å nøle: "Selvfølgelig kebab." Denne kjøttretten har lenge fortjent menneskekjærlighet. Mange forbinder sommeren med vannkjølighet, kjærtegning av solstrålene og en grill som kjøtt brunes på.
Vel, hva med om vinteren, når sjelen krever ferie og grilling? Eller, hvis det ikke er mulighet til å reise ut av byen, men du vil ha grillmat? Da kommer den elektriske grillen til unnsetning. Dette er en enhet som lar deg raskt og enkelt lage grillmat hjemme. Du kan glemme kullene, grillen, tiden på veien og rolig nyte favorittretten din.
Innhold
Enheten kan variere i form, da det er horisontale og vertikale modeller. De er forskjellige ved at den vertikale teknikken har et sylindrisk utseende, inne i hvilket varmeelementet er plassert. Spiddene settes inn i spesielle kopper og roteres deretter rundt varmeelementet. Det smeltede kjøttfettet renner ned og samler seg i minibeholdere. Etter å ha tilberedt kebaben, kan du drysse den med dette fettet for å legge til saftighet.
Horisontale enheter er ikke så kompakte som vertikale modeller, men de kan tilberede mye mer kjøtt. Utad ligner de en grill. I dem er varmeelementene enten nederst eller øverst.
Når du kjøper utstyr, må du først og fremst være oppmerksom på utvalgskriteriene - dette er kraften til enheten, materialet den er laget av og utstyret (antall spyd).
Effekten kan være fra 700 watt til 2500 watt. Hvis det ikke spiller noen rolle for deg hvor raskt kjøttet tilberedes, kan du selvfølgelig spare penger og velge en modell med minimal kraft. Hvis du ikke vil vente, bør du foretrekke høyere effekt, samtidig som du husker at slike modeller vil koste mer.
Når det gjelder materialet, vil aluminiumsenheter glede deg med sin letthet, hyggelige pris, men det er også en ulempe med mynten, siden denne teknikken ikke er holdbar. Hvis du kjøper en elektrisk grill i rustfritt stål, vil prisen være mer håndgripelig for lommeboken din, men dette materialet vil vare i mange år.
En viktig nyanse ved kjøp er antall festede spyd.Anslå omtrent hvilken bedrift du skal forberede? Hvor mange mennesker blir det? Det finnes spyd som har plass til 5 spyd. Det vil si at hvis du inviterte 7 personer, må du lage mat i flere besøk, og dette er et tap på minst en halvtimes tid. Mens noen gjester vil smake på retten, må andre sitte i påvente. Så det ville være et rasjonelt alternativ å ta en modell med flere spyd, tross alt er mye ikke nok.
Hvis du plages av spørsmålet: "Hvilket selskap er bedre?", så ikke bekymre deg. I butikker som bare firmaer ikke er tilgjengelige, er utvalget ganske bredt. De mest populære er russiske merker (Aromat, Kavkaz, Picnic, etc.) og kinesiske merker (Mystery, Smile, Kitfort).
Denne modellen har et fint design og en rimelig pris. Selve enheten er ganske kompakt og tar ikke mye plass på kjøkkenet. Formen på enheten er standard for vertikale griller: en sylinder som omkranser et kvartsvarmeelement. Effekt gjennomsnittlig 1000 watt. Det er brett for oppsamling av fett. Det er 5 spyd i pakken, de vil ikke være nok for et stort selskap, men akkurat passe for en nær familie eller vennskapelig krets. Fem minutter er nok til å varme opp utstyret helt, hvoretter du merker 20 minutter og kebabene dine er klare.
Gjennomsnittsprisen er 2500 rubler.
Videodemonstrasjon av enheten:
Denne enheten er laget av rustfritt stål.Eksteriøret er rektangulært med to paneler, hver med grillstativ og varmeelement. I motsetning til en vertikal grill, er spydene her plassert horisontalt.
Under tilberedningsprosessen kan panelene være åpne eller lukkede. Grilleffekt 1500+1500 W. Temperaturen i enheten kan kontrolleres ved å åpne og lukke panelene. Pakken inkluderer 4 spyd i rustfritt stål av høy kvalitet. Teknikken veier 3,5 kg.
Til en pris vil enheten koste omtrent 2000 rubler.
Grillen er flott for et stort selskap, da pakken inneholder 7 spyd. Effekten til modellen er 1500 W. En funksjon ved denne enheten er dens allsidighet, siden enheten kan brukes ikke bare som en elektrisk grill, men også som en elektrisk ovn og en vertikal grill. For å bake en hel kyllingskrott må du bruke spyden som følger med på kjøpet. Også i BBQ-boksen finner du 3 brett for fisk og grønnsaker. Er det verdt å kjøpe et slikt mirakel? Definitivt, ja, spesielt hvis du vil diversifisere bordet ditt ikke bare med kebab.
Kostnaden er omtrent 5000 rubler.
Elektrisk BBQ på jobb - i videoen:
Kitfort KT-1403-modellen vil bidra til å diversifisere menyen, du kan lage kjøtt, pølser, grønnsaker i en grillmaskin. En enhet med roterende spyd, som sikrer jevn tilberedning av produkter. Det er 5 spyd, dette passer ikke for et stort selskap, og du må lage mat i to trinn. Metallhuset til sylinderen er utstyrt med et spesielt håndtak, som lar deg fjerne det under matlaging uten frykt for å bli brent. Spiddene har også et håndtak som gjør dem behagelige å holde. Effekten til enheten er liten 1000 watt. Fettoppsamlingsbrett følger med.
Prisen er omtrent 2800 rubler.
Videoanmeldelse av grillen:
Denne enheten er tilgjengelig i sort eller sølv. Materialet som etuiet er laget av er slitesterkt, siden det er rustfritt stål. Varmeelementet er plassert som standard i midten, spydene roterer rundt det under tilberedning. Effekt 1200 W. Det er et arbeidsindikatorlys, det er ingen nedtellingstidtaker. Det er et praktisk håndtak for å bære. Grillspyd 5 stk.
Gjennomsnittsprisen er 3100 rubler.
Denne modellen er ikke bare en grillmaskin, men også en grill, slik at du ikke bare kan lage grillmat, men også grillede pølser, shawarma, grønnsaker, etc. i den.Effekten til enheten er liten 1000 W, men den vil fortsatt steke kjøttet raskt, det vil ta 20 minutter. Pakken inneholder 5 stykker spyd og 5 små kopper for å samle dryppende fett under dem.
For å gjøre kjøttretten til den mest delikate, må du tilpasse deg riktig kuttede porsjonsstykker av shish kebab. De skal ikke være små eller store, ellers kan kjøttet bli gjennomstekt eller fuktig. Og hvis hvert stykke er på størrelse med en spiseskje, så får du den perfekte steken.
Den omtrentlige prisen på modellen er 2000 rubler.
Denne grillmaskinen ser noe ikke-standard ut, og alt fordi den ikke har et beskyttende deksel og designet er mer åpent. Materialet i saken er laget av metall, det er gummierte ben. Du kan styre enheten ved hjelp av en bryter med lysindikasjon. Pakken inneholder 6 spyd, en stor tallerken for oppsamling av fett.
Den oppgitte effekten er 1400 watt. Inne i enheten er det et stort spytt, hvor du kan steke små kjøttstykker eller bake en kylling. Det særegne med roterende spyd er at de ikke bare roterer rundt sin akse, men enten nærmer seg eller beveger seg bort fra varmeelementet.
Gjennomsnittsprisen er 3200 rubler.
Oversikt over enheten - i videoen:
Av de populære enhetene har den hviterussiske modellen av budsjettklassen Chudesnitsa 5 vist seg godt.Dette er en veldig enkel grill, designet for et lite selskap. Med bruken vil det ikke være noen problemer, siden designet er elementært. Effekten er kun 1000 W, men dette vil ikke hindre teknikken i å tilberede velduftende og høykvalitets stekt kjøtt innen 20 minutter. Hvis du ikke trenger noen ekstra bjeller og fløyter, vil Miraculous 5 ta sin rettmessige plass på kjøkkenet.
Prisen er omtrent 1600 rubler.
Grill på jobb - i videoen:
Rangeringen av kebabprodusenter av høy kvalitet vil ikke klare seg uten den berømte modellen Caucasus 5. Effekt 1000 watt. Settet inneholder 6 spyd og 6 kopper for oppsamling av fett. Svinekjøtt, biff, lam eller kylling kan tilberedes utrolig med dette apparatet.
Kjøttet er oppnådd i høyeste klasse og dette er uten problemer, siden kokeprosessen vil være tilgjengelig selv for en uerfaren kokk. Det er nødvendig å kutte kjøttet i små biter, streng forsiktig på spyd og sette til matlaging, pass på at produktene ikke berører varmeelementet. Som regel er steketiden 20 minutter. Spiddene blir deilige og vil dekorere enhver middag.
Prisen er 2000 rubler.
Hvordan lage kjøtt i denne grillen - i videoen:
En av de attraktive modellene som lar deg tilberede kebab, fisk eller kyllingvinger uten problemer, er selvfølgelig Mystery MOT-3321.Enheten er multifunksjonell og er ikke bare en grill, men også en vertikal grill. Varmeelementet er plassert på siden. Utstyrseffekt 1500 watt. Pakken inneholder 7 spyd på 18 centimeter, et grillspyd og et par griller til fisk. Kroppen til enheten er laget av plast og glass. Det er en nedtellingstidtaker og automatisk av. En ekstra bonus er standby-bakgrunnsbelysningen. Enheten veier kun 2,5 kg.
Gjennomsnittsprisen er 3000 rubler.
Når du kjøper en elektrisk grill, må du være klar over at kebabene vil skille seg fra de som er tilberedt i naturen, om ikke annet fordi leiligheten ikke vil ha røyk, vind, friskhet og andre forhold som følger med en utflukt på gaten. Grill i byleilighet, bra for de som setter pris på kjøtt, variasjon på menyen, sammenkomster i hyggelig selskap for en deilig matbit.
En viktig rolle i smaken av den tilberedte grillen vil bli spilt av en høykvalitets marinade, fordi ofte er hele oppfatningen av retten avhengig av riktig tilberedt kjøtt. Så før du kjøper, er det verdt å veie alle fordeler og ulemper, slik at det ikke blir noen skuffelse senere.