De beste brødbakerne for hjemmet i 2019

Rangeringen av de beste brødbakerne for hjemmet vil hjelpe de som ønsker å velge den rette fra de mange populære modellene. Det er mulig å tilberede hjemmelaget velduftende, velduftende og velsmakende brød på et profesjonelt nivå ved hjelp av et spesielt husholdningsapparat. Brødbakeren er i stand til å perfekt tilberede ulike typer brød og andre deilige bakeprodukter av mel på lik linje med industrielt utstyr.

Merk følgende! Du kan se gjeldende vurdering av de beste brødbakerne i 2025 her.

Modus og funksjoner til brødmaskiner

Eiere av brødmaskiner har muligheten til å nyte ferskt og velduftende brød til frokost hver dag, samt spare tid og penger. Husholdningsapparater lar deg lage mat ikke bare vanlig brød, men også produkter med forskjellige tilsetningsstoffer, deilige muffins, syltetøy, muffins eller hjemmelaget yoghurt. Enhetene skiller seg fra hverandre i forskjellig kraft, tilstedeværelsen av forskjellige bakeprogrammer, varigheten av bakesyklusen.

For å føle deg komfortabel mens du bruker brødmaskinen, uavhengig av populariteten til modellene, er det ikke nødvendig å vite hvordan enheten fungerer og forstå vanskelighetene med å bake bakeprodukter - enheten vil gjøre alt i henhold til programmet valgt av brukeren.

Faktisk har alle brødmaskiner 1 eller 2 blader, og er tilgjengelige med funksjonen å elte deig med ønsket konsistens. Dette bidrar til å frigjøre brukeren fra arbeidet med selvforberedelse av deigen. Eieren trenger bare å velge, i henhold til oppskriften, av de nødvendige ingrediensene og laste dem inn i brødmaskinen. Etter det må du stille inn ønsket program, samt velge graden av ristet brødskorpe og velge ønsket vekt på brødet.

For å velge det best egnede apparatet, er det nødvendig å analysere de daglige faktiske behovene til familien for bakeprodukter.

Valgkriterier

• Når du tenker på hvordan du velger en passende modell, må du ta hensyn til at de alle har en parameter: "Bake weight", som karakteriserer massen til det ferdige produktet. Lekkert ferdigbrød blir ikke gammelt hvis brukeren velger ønsket bakevekt for å spare mat. Vanligvis tilbys 750 g, 1000 g, 1250 g eller andre alternativer.
• Varigheten av bakeprodukter avhenger av kraften til enheten. Men høy effekt fører til høyt strømforbruk.
• En veldig viktig parameter er antall programmer som enheten er utstyrt med. Jo flere programmer som er tilgjengelige og jo flere oppskrifter som er lagret i enheten, jo mer attraktivt er det for brukerne. Vanligvis er de fleste modellene designet for elting og baking av hvitt brød, fransk hvetebrød, søte bakverk laget av førsteklasses mel. Apparatet kan brukes til å elte deigen til paier eller pizza bakt utenfor den.

Noen apparater er utstyrt med et program som kan tilberede fullkornsprodukter som inneholder alle kornkomponenter, Borodino eller rugbrød, og er også laget for glutenfri baking.

Ekstra funksjonalitet:

• De beste produsentene av brødmaskiner vil glede fans av hjemmelaget yoghurt - arbeidsbeholderen er lastet med melk og surdeig, hvoretter enheten automatisk opprettholder temperaturen som kreves for dannelsen av de nødvendige melkesyrebakteriene i den.
• For å tilberede ferskt brød direkte til frokost eller lunsj, må du velge en enhet med en forsinkelsestidtaker. Ved å bruke en dispenser blir det mulig å fullautomatisere prosessen, i tillegg inkluderer den rettidig blanding av de ønskede ingrediensene i deigen, for eksempel rosiner, kandiserte frukter, nøtter eller frukt.
• Det er mulig å opprettholde temperaturen på ferskt brød i lang tid ved å bruke holde varm-funksjonen.

Denne og annen funksjonalitet til et husholdningsapparat øker den komfortable bruken, men jo høyere anskaffelsesprisen blir.

Vurdering av de beste brødbakerne for hjemmet i 2019

Elektriske brødbakere for hjemmet har blitt ideelle assistenter i prosessen med automatisert baking av bakeriprodukter.Det er ikke for mange modeller fra de beste produsentene som har mottatt mange positive tilbakemeldinger fra eierne av enheter som perfekt takler det gitte programmet. Vi vil snakke om egenskapene, prisen, fordelene og ulempene i rangeringen av de beste brødbakerne for hjemmet i 2019, som er mest i samsvar med pris-kvalitetsparametrene.

10. plass - Moulinex OW6121 Home Bread Baguette

Til baguetter. Pris - 12180 rubler.

Det er ikke så mange modeller av brødmaskiner med baguettefunksjon på markedet. Moulinex OW6121 er den beste av dem. Denne enheten er stor og kraftig (1600 W), og kan bake opptil 1500 g brød. Utstyrt med 16 automatiske programmer. Det er mulig å bake hvete-, rug- og Borodinobrød, samt glutenfritt og franskbrød, i form av en baguette. En utmerket oppskriftsbok følger med.

• høy effekt;
• former for baguetter inkludert;
• 16 automatiske programmer;
• muligheten til å velge graden av steking av skorpen;
• muligheten til å velge ønsket vekt på brødet;
• god design.

• store dimensjoner.

9. plass - Gorenje BM900ND

Med dispenser. Pris - 7300 rubler.

Det regnes som den mest praktiske modellen for brukere, prisen er gjennomsnittlig. Den er beregnet for bruk i tilberedning av hvete-, fransk- og rugbrød. Den kommer med en dispenser: i det nødvendige øyeblikket tilsettes de ønskede ingrediensene automatisk til deigen fra tanken - frukt, nøtter, frø, urter, kandiserte frukter og rosiner. Den største brødvekten er 1 kg. Praktisk og enkel berøringskontroll. Modellen er utstyrt med innvendig belysning for mulighet for visuell kontroll av prosessen.

• 12 automatiske programmer;
• dispenser;
• muligheten til å velge graden av steking av skorpen;
• praktisk ledelse;
• muligheten til å velge ønsket vekt på brødet;
• kropp i rustfritt stål.

• den faktiske vekten av det ferdige brødet er mindre enn angitt.

8. plass - Panasonic SD-ZB2502

Med dispenser. Pris - 14 550 rubler.

En veldig interessant modell designet for baking av hvete og rugbrød, samt koking av frukt i sirup. 12 automatiske programmer er nok for den krevende brukeren. Hovedfordelen med modellen er at den har en dispenser som automatisk tilsetter små ingredienser i deigen for en bedre smak av brød. Utstyrt med 2 beholdere. Den lager lyder med høyt volum, så det er uønsket å slå den på om natten. Det opplyste displayet er godt synlig om natten. Modellen trenger uunnværlig overholdelse av oppskrifter, samtidig med enheten er det ønskelig å kjøpe elektroniske vekter.

• 12 automatiske programmer;
• dispenser med separate beholdere;
• en stor mengde baking;
• praktisk ledelse;
• muligheten til å velge ønsket farge på skorpen.

• høye lyder når du tilsetter gjær fra dispenseren.

7. plass - Gorenje BM1400

Stor. Pris - 9300 rubler.

En imponerende og kraftig (815 W) enhet for en stor familie - baker et brød opp til 1400 g. Modellen er ikke utstyrt med en funksjon for baking av rugbrød, mens det ikke vil være mulig å forstyrre den andre batchen. Mestere vet hvordan man baker Borodino-brød, men det er ikke lett. Melhveteprodukter bakes perfekt. Brødbakeren har store muligheter, den er perfekt: med to deigmiksere, med to bakeretter (for en stor og for 2 små brød samtidig), en forsinkelsestidtaker.

• høy effekt;
• 12 automatiske programmer;
• imponerende volum;
• muligheten til å bake 2 forskjellige produkter samtidig;
• valg av ønsket grad av bruning av skorpen;
• valg av ønsket vekt på brødet;
• lager lite støy
• kropp i rustfritt stål.

• ikke beregnet for baking av rugbrød;
• ikke en oversettelse av oppskriftsboken av høy kvalitet.

6. plass - REDMOND RBM-M1919

Stor. Pris - 9100 rubler.

Modellen til dette selskapet overrasker med et stort antall automatiske programmer (25) og dens allsidighet. Enheten, programmert ved hjelp av Multibaker-funksjonen, baker ulike typer brød, inkludert glutenfrie og hele korn, det er også mulig å lage frokostblandinger, samt første- og andreretter og til og med desserter. Samtidig påvirker ikke enhetens allsidighet kvaliteten, det er et non-stick belegg av bollen. Maksimal vekt på et brød er 1000 g. Du kan legge til mat under tilberedningsprosessen - brødbakeren reagerer med en lyd når det er nødvendig å gjøre det.

• multifunksjonalitet;
• modell med en keramisk bolle;
• 25 automatiske programmer;
• Multibaker-funksjon;
• muligheten til å velge graden av steking av skorpen;
• >muligheten til å velge ønsket vekt på brødet;
• ikke-flyktig minne.

• displayet er svakt.

5. plass - Panasonic SD-2501WTS

Stor. Pris - 11550 rubler.

Panasonic er en av de ledende på markedet. Modellen er utstyrt med 12 automatiserte programmer for mange typer brød: rug, hvete, rug og glutenfritt, samt for kaker og søte bakverk. Oppfyller mange utvalgskriterier. Vekten på det ferdige brødet kan være 1250 g.I dette tilfellet er det mulighet for å kaste ingredienser direkte inn i tilberedningsprosessen. Den store fordelen med denne modellen er overvåking av utetemperaturen, det er ikke nødvendig å holde alle dører og vinduer lukket for å opprettholde en stabil lufttemperatur. Det er en innebygd temperatursensor.

• kvalitet baking;
• et stort utvalg av bakverk;
• maksimal brødvekt - 1250 g;
• 12 automatiske programmer;
• lav lyd.

• behovet for å strengt observere forholdet mellom ingrediensene;
• relativt høy pris.

4. plass - Rolsen RBM-1160

Kompakt. Pris - 4550 rubler.

Ganske høy kvalitet, budsjett og enkel modell for å lage brød, til syltetøy, syltetøy og konfitur. Den har 12 automatiske programmer, det er mulig å stille inn vekten på brødet og fargen på skorpen. Fullkornsmel brukes også til brødbaking. Bakeprosessen kan observeres ved hjelp av visningsvinduet. Utstyrt med en lang strømledning, beskyttet mot overoppheting og det trengs et batteri i tilfelle et uplanlagt strømbrudd.

• enkel kontroll;
• 12 automatiske programmer;
• valg av ønsket grad av bruning av skorpen;
• valg av ønsket vekt på brødet;
• Vakkert design;
• rimelig.

• dugging av visningsvinduet;
• Oppskriftsboken er ikke særlig nøyaktig.

3. plass - Gorenje BM900 WII/BKC

Kompakt. Pris - 4450 rubler.

Maksimal innstilt vekt på et brød for denne modellen er opptil 900 g (praktisk talt kan det bli opptil 700 g eller eltes i 2 omganger). Den er liten og tar liten plass. Har 15 automatiske programmer, blant annet for glutenfri baking.Det er mulig å velge graden av bruning av skorpen, angi vekten på brødet, velg akselerert baking. Utstyrt med funksjon for pause i bakeprogrammet. Effekten er lav, på grunn av dette går bakingen sakte.

• 15 automatiske programmer;
• muligheten for glutenfri baking;
• muligheten til å velge fargen på skorpen;
• valg av ønsket vekt på brødet;
• rimelig;
• forsinket startfunksjon.

• lite strøm;
• instruksjoner av dårlig kvalitet.

2. plass - REDMOND RBM-1908

Kompakt. Pris - 5550 rubler.

Enheten er veldig bra, utstyrt med mange funksjoner, kompakt. Den innstilte vekten på brødet - opptil 750 g er nok for 2-3 familiemedlemmer. Har 19 automatiske programmer. Du kan lage brød, hovedretter, tilbehør, deilige desserter og hjemmelaget yoghurt i den. Modellen har et program for akselerert baking.

Med streng overholdelse av forholdet mellom ingredienser, er forskjellige typer brød perfekt bakt, og til og med gjærfrie bakverk. Ved et uplanlagt strømbrudd vil apparatet gå i ytterligere 10 minutter før det slås av. De som ønsker å kjøpe et husholdningsapparat, lurer på hvilket selskap produktet er bedre, hvor mye det vil koste, kan du trygt velge denne brødmaskinen.

• 19 automatiske programmer;
• valg av ønsket vekt på brødet;
• valg av ønsket farge på skorpen;
• multikoker funksjoner;
• lav pris;
• stilig design.

• litt støyende;
• dugging av visningsvinduet.

1. plass - Panasonic SD-2510

Kompakt. Pris - 10 000 rubler.

En veldig populær modell på markedet, som har en betydelig pris. Den har muligheten til å bake brød opp til 1 kg. Enheten har 13 automatiske programmer, du kan bake vanlig brød, samt glutenfrie og gjærfrie produkter.Det er mulig å lage brød med fyll. Det er nødvendig å strengt observere forholdet mellom ingredienser for å oppnå høykvalitets bakeriprodukter. Modellen er lydløs, gir en myk lyd når bakeprosessen er fullført.

• tilstrekkelig effekt (550 W);
• baking er av høy kvalitet;
• valg av graden av steking av skorpen;
• valg av nødvendig vekt på brødet;
• baking av glutenfrie og gjærfrie produkter;
• 60 minutter oppvarmingstid.

• svakt lydsignal.

konklusjoner

Hvilken enhet er bedre å kjøpe, hvor det er lønnsomt å kjøpe det og hvordan du bruker et husholdningsapparat, bestemmer mange eiere. Ved å velge en enhet fra rangeringen av de beste brødmaskinene for hjemmet i 2019, vil vertinnen daglig glede familien sin med en overflod av bakte velduftende ferske bakeprodukter, med tillegg av smakfulle og sunne ingredienser.

* Prisene er gyldige på publiseringstidspunktet og kan endres uten varsel.