Et betydelig antall moderne mennesker foretrekker av ulike grunner vegetarisme. Slike årsaker kan være religiøs overbevisning, holdninger til dyr, overholdelse av en sunn livsstil, misnøye med egen vekt og helsetilstand. Ikke tell alle poengene. Men ikke alle, dessverre, er klar over at å være på et vegetarisk kosthold, mottar ikke kroppen hele mengden nødvendige vitaminer og mineraler for det jevne, fullverdige arbeidet til alle systemer. For å gi en vegetarianer et balansert kosthold og produktivt arbeid for kroppen som helhet, har forskere utviklet en rekke komplekser og separate kategorier av vitaminer og kosttilskudd for å gjøre opp for mangelen deres.
Innhold
Som ernæringseksperter bemerker, er forskjellene mellom plante- og dyremat ganske betydelige. Men de er dessverre ikke helt utskiftbare. Hvis de fleste vitaminene og mineralene som finnes i animalske produkter kan fylles på med plantemat, kan mangelen på noen av dem ikke fylles på denne måten.
For eksempel kan vitamin B12, som finnes i optimale mengder i egg og melk, ikke fås fra plantemat, så det blir nødvendig å ty til hjelp av komplekse vitaminer og kosttilskudd.
Det er ikke uvanlig at folk som er fullt ernæret, hører meningen om at et av de vanligste problemene hos vegetarianere er beriberi. Overbevisningen er delt i dette spørsmålet. En del av befolkningen tror at det å spise kun planteprodukter uunngåelig vil føre til denne sykdommen før eller siden. Men, bestrider denne uttalelsen, hevder ernæringseksperter at et riktig sammensatt kosthold, supplert med de nødvendige komplekser av vitaminer, mineraler og plantebaserte kosttilskudd, eliminerer forekomsten av et slikt problem fullstendig.
Spesielt akutt er spørsmålet om å inkludere kosttilskudd og vitaminer i daglig bruk ved langvarig sykdom, graviditet, amming, stressende situasjoner mv.Det er i slike perioder at en stor mengde energi fra menneskekroppen forbrukes, og daglig plantebasert ernæring er ikke i stand til å gi den nødvendige balansen fullt ut.
Selv om det ikke er et presserende behov for bruk av vitaminkomplekser og kosttilskudd, for forebyggende formål, anbefaler medisinske arbeidere på det sterkeste å bruke dem i lavsesongen. De vil ikke bringe noen skade, men de vil gi ekstra støtte til kroppen.
Mange mennesker som er tilhengere av et vegetarisk kosthold anser feilaktig konvensjonelle apotek vitaminkomplekser for å være det beste alternativet for å fylle mangelen på stoffer i deres daglige kosthold. Disse preparatene er i de fleste tilfeller ikke egnet for slike formål, siden komponenter av animalsk opprinnelse er involvert i produksjonen. Selv om det samme komplekset fra forskjellige produsenter, er det umulig å snakke med full tillit om de samme ingrediensene som brukes i produksjonen.
Derfor, hvis det er noen tvil om sammensetningen av apotekets vitaminkompleks, anbefaler leger å kontakte handelsplattformer som kun spesialiserer seg på urtepreparater.
Basert på ovenstående er det mulig å bestemme hvilken vitaminmangel som oppstår med et vegetarisk kosthold:
retinol (vitamin A)
kalsiferol (vitamin D)
cyanokobalamin (vitamin B12)
Den vanskeligste å erstatte av disse vitaminene er B12. Det er veldig vanskelig å fylle det med plantekomponenter.
Ved første øyekast kan mangel på bare tre vitaminer ikke forårsake betydelig skade på menneskekroppen med et vegetarisk kosthold. Men dette er i bunn og grunn ikke tilfelle. Mangelen på disse stoffene i lang tid kan føre til alvorlige og irreversible helseprosesser.
Så, mangel på vitamin A fører til:
Mangel på vitamin D er full av:
B12-mangel innebærer:
Derfor er en av de viktigste faktorene i et sunt plantebasert kosthold å gi kroppen den nødvendige daglige mengden av disse stoffene.
For å erstatte animalske produkter anbefaler ernæringseksperter å spise en økt dose mat som inneholder disse stoffene.
For å øke nivået av retinol i kroppen bør det inkluderes i kostholdet:
Belgvekster:
Tang:
Grønnsaker:
Frukt:
Bær:
Urter:
For å konsumere den daglige normen for cyanokobalamin, er det nødvendig å øke mengden av:
Den vanskeligste etterfyllingen av mangelen på kalsiferol er mulig ved bruk av alle typer meieriprodukter og egg.
For at menneskekroppen skal motta den optimale mengden av alle nødvendige elementer, bør den daglige menyen utarbeides nøye til minste detalj. Tross alt er det de som, akkumulerer over tid, kan spille en grusom vits om helse.
På forbrukermarkeder og i en rekke apoteker presenteres et stort antall vitaminkomplekser og kosttilskudd for ulike kategorier mennesker. Men likevel, når du kjøper dyre medisiner for vegetarianere, er det bedre å gi preferanse til kjente merker og selskaper som spesialiserer seg direkte på produksjon av plantebaserte kapsler eller tabletter. Følgende er en liste over de mest populære navnene av planteopprinnelse.
Dette kosttilskuddet kommer i en forseglet flaske med 60 vegetariske kapsler som kun inneholder urteingredienser. Ingredienser: ren askorbinsyre. Legemidlet fra produsenter i California er av høy kvalitet, som med jevne mellomrom bekreftes av spesielle kontroller for produktoverholdelse av strenge standarder.
Innholdet i kapslene er helt fritt for komponenter av animalsk opprinnelse eller produkter knyttet til deltakelse av dyr. De inneholder ikke egg og meieriprodukter, fisk og sjømat, nøtter, gluten, soya, hvete.
Produsenter advarer om at smaken, de organoleptiske og visuelle egenskapene til produktet kan variere. Disse endringene anses som normale og akseptable.
Det anbefales å bruke stoffet daglig i mengden 1 kapsel, uavhengig av måltidet. Doseringen kan justeres opp, men kun etter konsultasjon med legen på forhånd.
Det er nødvendig å lagre tilsetningsstoffet på et sted beskyttet mot direkte sollys ved romtemperatur 20-25 ° C og moderat fuktighet. Under uriktige lagringsforhold reduseres effekten av komponentene. Ikke la barn få stoffet.
Dette kosttilskuddet fungerer som et probiotikum. Det er 10 vegetariske kapsler i en individuell blisterpakning. Hver beholder inneholder 8 aktive biologiske stammer som er grundig studert klinisk: 3 varianter av bifidobakterier og 5 typer laktobaciller.
Takket være disse komponentene, viser stoffet høy motstand mot effekten av lav surhet. Det er fast festet på cellenivået i tarmen og aktiverer arbeidet.
Tilskuddslagring krever ikke lav temperatur, så det er ikke nødvendig å plassere det i kjøleskapet. Pålitelig emballasje laget av dobbel folie beskytter kapslene perfekt mot effekten av negative miljøfaktorer.
Dette stoffet er uunnværlig for vegetarianere for å styrke hår, negler, opprettholde god hudtilstand. Biotin (B7) omdanner aktivt maten som konsumeres til energi, bidrar til en fullstendig og balansert energimetabolisme. Produktet er en flaske som inneholder 60 tabletter. Det anbefales å ta tilskuddet daglig i mengden 1 tablett under måltider. Sammensetningen inneholder ingen ingredienser av animalsk opprinnelse eller deres vitale aktivitet, det er ingen konserveringsmidler, fargestoffer og smaker.
I nærvær av ulike typer sykdommer eller mistenkelige symptomer, er det nødvendig å konsultere en lege før du bruker kosttilskudd.
Oppbevaring av produkter sørger for romtemperatur, moderat fuktighet og et ventilert sted.
100% organisk av California Gold Nutrition, bruker kun råvarer av høyeste kvalitet fra Parry Nutraceuticals for å lage tilskuddet. Pakket i 240 tabletter i hver flaske, inneholder stoffet stoffer som er presserende nødvendig av menneskekroppen. Disse inkluderer naturlige antioksidanter som:
Spirulina er rik på fytonæringsstoffer:
Denne typen alger regnes som den mest næringsrike og høykonsentrerte kilden til nyttige ingredienser for mennesker, enten de er vegetarianere eller ikke. Når det gjelder kvalitet, er dette kosttilskuddet mange ganger høyere enn gjeldende standarder.
Før bruk er det nødvendig med en spesialistkonsultasjon, spesielt hvis andre legemidler tas samtidig.
Det anbefales å ta 1 tablett tre ganger daglig. Tidspunktet for måltidet spiller ingen rolle.
Lagringsforholdene ligner på tidligere tilsetningsstoffer.
Et av de mest nødvendige stoffene for full funksjon av alle indre organer til en person. Den er produsert av et selskap grunnlagt i 1947. Sublinguale kapsler i mengden på 60 stykker er pakket i individuelle hetteglass. Dette produktet er spesielt verdifullt for vegetarianere som ikke mottar hele dagpengene på B12.Dette stoffet har fått stor popularitet blant muslimer som følger strenge fasteregler. Derfor kalles dette produktet også halal. Takket være den unike sammensetningen av Solgar gir:
Produktet inneholder kun urteingredienser. Komponenter av animalsk opprinnelse er helt utelukket.
Det anbefales å ta 1 kapsel daglig i forbindelse med måltider. Doseringen kan bare økes etter konsultasjon med lege. Beholderen med pulveret må plasseres under tungen eller mellom kinnet og tannkjøttet for gradvis oppløsning. Den kan også tygges.
Dette multivitaminkomplekset er sertifisert av Vegan Society, noe som betyr at produktet er økologisk rent. Produktet presenteres i form av små tabletter, pakket i 90 stykker i individuelle hetteglass. Drageene er så små at de lett svelges og ikke krever ekstra drikking. Vegan®-merket utelukker fullstendig innholdet av ingredienser av animalsk opprinnelse eller med deltagelse av deres vitale aktivitet.
Deva utgjør de fleste essensielle næringsstoffene i et vegetarisk kosthold.
Voksne må bruke tabletter 1 gang per dag, 1 stk under et måltid. Dosejustering er kun mulig etter konsultasjon med helsepersonell.
På grunn av tilstedeværelsen av jern i sammensetningen av produktet, er en overdose av stoffet full av forgiftning.Derfor bør komplekset oppbevares utilgjengelig for barn. Hvis det likevel var en byste med doseringen, må du umiddelbart kontakte den toksikologiske avdelingen eller ringe en lege.
Det synergistiske komplekset, produsert i familiebedriften til Michael Schwartz, inneholder den nødvendige daglige mengden vitamin D3 og K2. Produktet er pakket i 90 vegetariske tyggetabletter i individuelle hetteglass.
Sammensetningen inkluderer komponenter som utelukker animalsk opprinnelse:
Den daglige dosen for voksne er 1 tablett. For å endre antall doser er det nødvendig med en foreløpig konsultasjon med en lege.
Det er nødvendig å lagre stoffet på et tørt, kjølig sted utilgjengelig for barn. Hvis det beskyttende skallet er ødelagt, kan ikke produktet brukes.
Sertifisert glutenfri multivitamin- og mineralkompleks er kosher. Den inneholder den nødvendige daglige dosen av B12 i fravær av det i kostholdet til et vegetarisk kosthold. I tillegg inkluderer den:
Dette komplekset støtter perfekt energimetabolismen i kroppen.
En individuell flaske inneholder 120 kapsler, som brukes 1 gang per dag. Ingrediensene som utgjør Country Life er utelukkende av planteopprinnelse. Den inneholder ikke syntetiske smaker, fargestoffer, søtningsmidler. Produktet tilhører kategorien kosherprodukter.
Lagringsforholdene ligner på tidligere produkter.
Vegetarisme er ikke en påtvunget innflytelse på en person, men hans eget, frivillige valg. Når han gjør det, må han være klar over at hele ansvaret for helsetilstanden kun ligger hos ham. Og du bør aldri leke med ham. Derfor er det kun et riktig sammensatt kosthold fra planteprodukter i kombinasjon med vitamin- og kosttilskudd foreslått i denne artikkelen, samt å følge anbefalingene fra eksperter, som kan gjøre en vegetarianers liv fullt og aktivt.