Vurdering av de beste vegetarrestaurantene i Jekaterinburg i 2025

En persons livsstil rettet mot å opprettholde og styrke helse inkluderer et helt kompleks av bestanddeler. Dette er en avvisning av dårlige vaner, opprettelsen av riktig daglig rutine og ernæring. Med overholdelse av en sunn livsstil, oppstår foryngelse og helbredelse av hele organismen. For å forbedre helsen og se bedre ut, nekter mange animalske proteiner, og lener seg på grønnsaker og frukt. Samtidig, for de fleste vegetarianere, blir problemet valget av en butikk eller et cateringsted hvor det er mulig å kjøpe de nødvendige produktene eller rettene til seg selv. Vi vil snakke om hva vegetariske bedrifter er i Jekaterinburg nedenfor.

Kriterier for valg av offentlige spisesteder for vegetarianere

Den viktigste gjestebasen til slike etablissementer er folk som går inn for sport og åndelig praksis. Samt besøkende til treningsklubber og sports- og rekreasjonssentre. I tillegg er kundene til vegetariske etablissementer mennesker som endrer livsstil som forberedelse til sommeren. Så for eksempel, fra og med våren, bytter selv de mest beryktede fastfoodelskere til lett og sunn mat i vår-sommermånedene. Spørsmålet om å besøke en vegetarisk kafé eller restaurant er også relevant for jenter og de som er tvunget til å følge en diettmeny av helsemessige årsaker.

Flere kriterier vil hjelpe deg å velge riktig institusjon av denne typen:

"Karakter" til institusjonen

Hver vegansk cateringbedrift er unik på sin egen måte: det er små kafeer som tilbyr sunne menyer i yogasentre. Det finnes også små restauranter hvor mødre med barn spiser sunne desserter uten meieriprodukter og egg. Og det er institusjoner der tilhengere av noen guruer holder møtene sine i en unik atmosfære.

Typen vegetarisme restauranten tilbyr

Basert på prinsippet om fullstendig eller delvis avvisning av animalske proteiner, kan vegetarisme deles inn i:

• Ovo-Lacto, som lar deg spise meieriprodukter og egg;
• Ovo, hvor det er lov å spise retter fra egg;
• Lacto, der det er tillatt å bruke meieriprodukter i mat;
• Vega, som følger hvilke produkter av animalsk opprinnelse som er helt utelukket fra kostholdet.

Institusjonens muligheter

Før du velger et sted for et vegetarisk måltid, bør du bestemme deg for hva institusjonen er mer egnet for. Så, for eksempel, i en elegant restaurant kan du feire en eller annen feiring, på en liten kafé for å sitte med venner eller familie, i en bistro for å slappe av etter en hard dag med arbeid.

Kjøkken

I tillegg til de vanlige rettene for strenge vegetarianere, kan etablissementer presentere retter fra planteprodukter fra ethvert kjøkken i verden. Samtidig kan menyen for kundenes bekvemmelighet deles inn i tre deler: vegansk, vegetarisk og raw food.

Når du velger en institusjon, er det også verdt å vurdere noen nyanser:

• komfortabel beliggenhet;
• interiør;
• tilgjengelighet av priser;
• Kunde anmeldelser.

Vurdering og beskrivelse av de beste vegetariske pizzeriaene i Jekaterinburg

Det er ikke så mange vegetarretter på menyen til ulike etablissementer, og noen ganger er vegetarpizzaer rett og slett urealistiske å finne. Det er imidlertid kjente merker som har denne retten på menyen. Hvor kan du kjøpe den deiligste vegetarpizzaen i Jekaterinburg, og hvor kan du egentlig gå for "sunn" pizza?

Dodo Pizza

Etter å ha bestemt seg for å bestille et vegetarisk måltid, står mange overfor problemet med valg. De fleste restauranter har på menyen enten bare et par salater eller noen få forenklede retter. Imidlertid er dette stedet helt annerledes. Den tilbyr et bredt utvalg av retter spesielt for vegetarianere. Denne hurtigmaten trekker oppmerksomhet til de som har gitt opp ikke bare kjøtt og fisk, men også egg og meieriprodukter. Hos Dodo Pizza kan du også bestille vegetarpizza, burgere og burritos som kun inneholder ingredienser av vegetabilsk opprinnelse.Institusjonen har Wi-Fi, barnerom og brettspill. Gjennomsnittlig pris for en vegetarisk pizza: fra 350 rubler.

Åpningstider: fra 8.00 til 00.00. Sted: st. Malysheva, 31. Kontakttelefon: ☎ 800-333-00-60.

• kvalifisert personell;
• tilstedeværelsen av et barnerom og brettspill;
• overkommelige priser.

• begrenset meny.

Dario

Høydepunktet på Dario's Pizzeria-menyen er selvfølgelig pizzaen. Det verdenskjente matproduktet er laget kun av ferske råvarer. I tillegg til pizza kan du også kjøpe andre tradisjonelle vegetarretter. Kokkene på etablissementet vil tilberede dem deilig, under hensyntagen til kundens ønsker og innfall. Mesternes retter kombinerer europeisk samvittighetsfullhet og ideen om velsmakende, sunn mat. Det er en spesiell meny: sesongbasert, pannekake, grill, barn, kosthold, trening. Etablissementet utmerker seg med god service, og deilig vegetarpizza tilberedes veldig raskt. Gjennomsnittlig regning: fra 300 rubler.

Arbeidstid: fra 9.00 til 21.00. Sted: st. Heroes of Russia, 2. Kontakttelefon: ☎ 343-286-50-26.

• god og rask service;
• variert meny;
• overkommelige priser.

• klager fra noen kunder om uvasket oppvask.

Pizza Sun

En pizzeria-snackbar med et hyggelig interiør i kinesisk stil. Tjenesten "vegetarisk pizzalevering" fra dette etablissementet er populær blant både innbyggere og gjester i Jekaterinburg, siden denne italienske retten er en klassiker av "takeaways". Her jobber ekte fagfolk og dyktige pizzamakere. Profesjonaliteten til pizzeriakokkene har allerede blitt verdsatt av mer enn hundre mennesker. Bestillinger på vegetarpizza kommer hit daglig, og levering er organisert over hele byen.I tillegg vil den omfattende menyen imponere selv den mest kresne fan av retter uten animalske produkter. Fans av subtile og krydrede smaker anbefales å bestille en av sausene i tillegg. Institusjonen har Wi-Fi, det er rabatter til ære for bursdagen. Institusjonens ansatte gleder også ofte gjester med forskjellige kampanjer. Gjennomsnittlig regning: fra 450 rubler.

Sted: Verkhnyaya Pyshma, st. Ordzhonikidze, 16. Åpningstider: fra 9.00 til 0.00. Kontakttelefon ☎: 343-288-70-72.

• kjapp levering;
• deilig vegetarisk pizza;
• kampanjer og rabatter.

• ikke funnet.

Beskrivelse av de beste vegetariske kafeene i Jekaterinburg

På hvilken kafé i Jekaterinburg kan du spise retter uten kjøtt, fisk, melk og egg med venner eller familie? Listen over institusjoner vil nå være nødvendig for de som holder seg til Great Lent. Tross alt vil vitaminer og nyttige mikroelementer være svært nødvendige for å opprettholde styrke om våren. Hvordan gjøre opp for mangelen på raw food-tilhengere og veganere? Og dessuten, en kafé for tilhengere av sunn livsstil er fraværet av alkohol og sigaretter. Her vil du ikke møte hverken aggresjon fra en beruset person eller tobakksrøyk. Noe som betyr hyggelig atmosfære og god fordøyelse.

Jeg elsker og takker deg

Atmosfæren til denne catering- og rekreasjonsbedriften er skapt i et unikt hjemmeformat. Her kan du nyte stille, rolig musikk. Utmerkede ferske retter og deilige varme drikker. Alle rettene tilberedes etter de beste oppskriftene fra hele verden. Det brukes kun de matvarene som er laget av naturlige råvarer og som ikke inneholder utenlandske inneslutninger. Samt vann fra de reneste naturlige kilder.Ikke i noe tilfelle vil produkter av transgen opprinnelse bli brukt, og egg og gelatin brukes ikke i konfektprodukter.

Her lages fem typer brød av høyt kvalifiserte bakere, alle rettene lages av kokker uten tilsetning av gluten. Og hver dag fra åtte til ni om kvelden kan retter som er på salg og bakverk kjøpes med 50 % rabatt. Gjennomsnittlig regning: fra 800 rubler. Arbeidstid: fra 10.00 til 21.00. Sted: på gaten. Weiner, 8. Kontakttelefon: ☎ 343-288-28-34.

• koselig interiør;
• mye for pengene;
• omfattende meny.

• ikke funnet.

clearbarn

Denne sunne matkafeen tilbyr internasjonal vegetarisk mat. Økologiske produkter: ville bær, grønnsaker og frukt fra gårder. Og til og med helt naturlige fargestoffer - rødbeter, gurkemeie og tomater. Det er praktisk talt ikke kjøtt og fisk her. Institusjonen presenterer salg av snacks, bestående av både kjente og eksotiske salater; et bredt utvalg av varme retter, en vegetarisk sushibar, en fytobar som tilbyr etniske drinker, et enormt utvalg av ferskpresset fersk juice og sukkerfrie smoothies, teseremonier og fantastiske desserter, inkludert både europeiske og orientalske søtsaker. I ClearBarn kan du ikke bare smake på sunn mat, men også lytte til en rekke foredrag. Kafeer er ofte involvert i sosiale prosjekter også.

Det er en "Takeaway"-tjeneste med utmerket leveringstjeneste. Gjennomsnittlig regning: fra 750 rubler. Arbeidstid: fra 10.00 til 22.00. Sted: st. Malysheva, 71. Kontakttelefon: ☎ 903-086-61-11.

• utmerkede retter basert på planteprodukter;
• komfortabel beliggenhet
• hyggelig service.

• klager fra noen kunder om inkompetanse hos servitørene.

Beskrivelse av de beste vegetarrestaurantene i Jekaterinburg

Gode ​​helsekostrestauranter har et stort utvalg av raw og veganske alternativer. De er spesielt merket på menyen. I tillegg bør interiør, service og kjøkken i slike etablissementer være 5 pluss. Vegetariske retter er varierte og deilige. Hjemme er alle for late til å lage spesialretter, du kan klare deg med en kopp te, og det er ikke alltid nok tid. Og den vegetariske restauranten vil servere vediske retter, balansert i komposisjon. Og slik mat forårsaker ikke tyngde i magen og vil ikke forårsake problemer med tarmen.

Prana Bar

Alt som en person spiser påvirker hans tilstand av mentale liv i kroppen. Det motsatte er også sant: kokkens åndelige aktivitet påvirker matens energi. Derfor gjennomgår alle ansatte i kafeen "Prana Bar" et strengt utvalg for tilstedeværelsen av "dårlige vaner". Foreløpig er det ingen av de ansatte ved denne institusjonen, relatert til mat, matlagingsprosessen og ferdige måltider, som ikke bruker alkohol, narkotika, røyker eller spiser animalsk protein.

Det tradisjonelle kjøkkenet til folket som bor er utenkelig uten bruk av krydder, urter og krydder. Alle sunne retter i denne restauranten er krydret med urter. Og for elskere av krydder, vil kokken på etablissementet tilberede den berømte naga jolokia-sausen. Restauranten har et hyggelig interiør, gjennomtenkt underholdning. Gjennomsnittlig regning: fra 850 rubler. Åpningstider: fra 10.00 til 23.00. Sted: st. Kuibyshev, 44.

• komfortabel beliggenhet;
• hjemmekoselig atmosfære;
• Indisk mat.

• ifølge noen kunder - overpriset.

Khmeli Suneli

Dette er en institusjon med deilig georgisk mat for ikke-strenge vegetarianere. Stedet er perfekt for de som av ideologiske grunner vegrer seg for animalske proteiner. Men i henhold til smaksopplevelser vil jeg gjerne gjøre opp for det "manglende". I restauranten kan du prøve en grønnsakskotelett med smak av kyllingkjøtt og ekte georgisk krydder. Overbeviste vegetarianere vil ikke sette pris på denne retten. Nybegynnere og elskere av sunne og eksotiske retter vil imidlertid like det.

Det er verdt å merke seg at prislappen i Khmeli Suneli også er ganske rimelig. For en god næringsrik lunsj må du ikke betale mer enn 900 rubler fra lommeboken. Kunder i sine anmeldelser roser kokkene, servitørene og en omfattende meny veldig mye. Besøkende kan prøve ekte halvah, peanøttfret, saltlake, kaker og mye mer. Vegetarisk georgisk restaurant regnes fortjent som en av de beste i Jekaterinburg. Her kan du ikke bare spise en deilig lunsj eller middag. Og også for å feire bursdagen til barnet. Institusjonen har lekerom for barn med barnepike. Gjennomsnittlig sjekk: fra 900 rubler. Arbeidstid: fra 9.00 til 23.00 Sted: på Lenina Avenue, 69. Kontakttelefon: ☎ 343-301-02-06.

• koselig dekorasjon av hallene;
• gjestfrihet av personalet;
• overkommelige priser;
• lekerom for barn.

• ifølge enkelte kunder smale haller.

Eget selskap

Vegetarisme er ikke bare en gastronomisk preferanse, men en hel livsfilosofi. Og bekreftelse på dette finner du i restauranten "Eget selskap". Det er til og med flere hyller med bøker om det. Derfor er "Eget selskap" for innbyggere i Jekaterinburg ikke bare et sted for catering, men også en litterær sirkel. Her kan du prøve deilige vegetarretter tilberedt av kokker etter gamle oppskrifter. Firmaet deres spesialiserer seg på sunn mat i vegansk form, med burgere laget av sopp og bønner, pizzastarter. Og den personlige favoritten til etablissementet er en bær-is laget av blåbær, kokos-is og honning.

I Svoyaya Kompaniya er til og med interiøret laget av naturlige materialer! Uten varmebehandling og konserveringsmidler - slike godbiter tilbys ikke i alle restauranter i Jekaterinburg. En annen attraktiv grunn til å besøke institusjonen er kokkens matlaging av hver rett kun i henhold til forfatterens oppskrifter. Fra spesialmenyen er det: barn, lean, fitness. Gjennomsnittlig sjekk: fra 1500 rubler. Åpningstider: fra 10.00 til 23.00. Sted: st. Moskva, 29. Kontakttelefon: ☎ 343-288-28-40.

• mentalt miljø;
• interessant interiør;
• vennlig personale;
• demokratiske priser.

• Bordbestilling kun etter avtale.

Folk som ikke spiser slaktede dyr er mer rolige og balanserte. Psykologer sier at en slik tilstand vises på grunn av det faktum at en person ikke absorberer frykten som gjenstår etter å ha drept en levende skapning sammen med mat. Generelt har eksperter beregnet: mennesker som ikke spiser kjøtt, sparer mer enn tusen dyr hvert år! En annen grunn til ikke å spise kjøtt og fisk er at protein makronæringsstoffer er dårlige for kroppen. Vegetarianere er sikre: Stoffer bidrar til raskere aldring. Å bli eller ikke tilhenger av en råkostdiett er en personlig sak for alle. Forskere har imidlertid bevist at denne måten å spise på renser kroppen.