Mange husmødre bruker vanlige plastbeholdere til matoppbevaring, men maten blir ødelagt i dem på 3-4 dager. For lengre lagring er det nødvendig å bruke vakuummatbeholdere. I artikkelen vil vi vurdere anbefalinger om hvordan du velger passende modeller for pris og hovedegenskaper, hvilke feil som kan gjøres når du velger, og hvilket selskap som er bedre å kjøpe en beholder under visse forhold.

Innhold
- 1 Beskrivelse og egenskaper
- 2 Valgkriterier
- 3 Vurdering av kvalitetsvakuummatbeholdere
- 3.1 Beste Vakuum Glass Matbeholdere
- 3.1.1
Caso Square 370 ml
- 3.1.2
Eley, ELV5802R, klar/rød
- 3.1.3
STATUS, VAC-Glass-Set, grønn
- 3.1.4
AXON, VC-208, 12,5×19,5 cm, gjennomsiktig/hvit
- 3.1.5
Vetta, 845-112
- 3.1.6
Tefal GLASSKLIPPE&CLOSE 1,3 l, 17,5×23,5 cm, hvit/rød
- 3.1.7
Fackelmann, 1500 ml
- 3.1.8
Luminarc Keep'N'Box 1,22 l, 14,5×20 cm
- 3.1.9
Xiaomi Anti-Drop Glass Crisper 715ml
- 3.2 Beste vakuumplastmatbeholdere
- 3.2.1
STATUS Vakuumbeholder VAC-REC-45, 18,5×29,5 cm, grønn
- 3.2.2
Stahlberg, 1,25 l, 14×14 cm, gjennomsiktig/gul
- 3.2.3
Bekker BK-5106 0,33 l, blå/gjennomsiktig
- 3.2.4
GEMLUX GL-VC-CAN075
- 3.2.5
Attributt Berry ATC305, fargeløs/rød
- 3.2.6
Caso VC BOKSSETT, gjennomsiktig/hvit
- 3.2.7
Istok Wax KVH-96-70, transparent/hvit
- 3.2.8
Restola Crystal 5 l, 19×33 cm, gjennomsiktig
- 3.2.9
IDEA (M-Plastic) for produkter M 1455 4 l, 19×25 cm, pistasj
Beskrivelse og egenskaper
Vakuumbeholder - en beholder laget av plast eller glass, som har et spesielt hull i lokket, hvorfra luft pumpes ut av en pumpe, og derved skaper et vakuum og holder maten fersk. Noen sett kommer med pumpen, mens andre må kjøpes separat. Passer for både faste og flytende ingredienser.
Typer avhengig av materialet:
- Glass. Laget av høykvalitets varmebestandig glass.
- Plast. Laget av matgodkjent plast som ikke absorberer lukt og ikke flekker av fargestoffer.
Typer avhengig av metoden for å pumpe luft:
- Manuell evakuering av luft. Det er en spesiell knapp på toppen, ved å trykke på som du trenger for å pumpe ut luft. Den har den minste vakuumkapasiteten av alle typer. Øk holdbarheten med 2 ganger sammenlignet med konvensjonelle. De har den laveste kostnaden, er veldig populære blant husmødre.
- Mekanisk innebygd pumpe. Lokket har en kompleks design, ved hjelp av hvilken luft pumpes ut. Øker holdbarheten opptil 4 ganger, men de er dyre, de kan ikke vaskes i oppvaskmaskin og jeg anbefaler ikke å varme dem i mikrobølgeovn.
- Modeller med separat hovedpumpe.Oftest laget av glass, pumpen er enten inkludert eller kjøpes separat. De har maksimal luftpumping sammenlignet med resten. Holdbarheten økes opptil 7 ganger.
Fordeler:
- sparer plass;
- lang bevaring av matens friskhet;
- bremse oksidasjon av mat og reproduksjon av bakterier;
- budsjettbesparelser, lar deg lage mat mye sjeldnere;
- lagringsnøyaktighet;
- ikke deformeres fra temperaturendringer;
- enkelhet og brukervennlighet.
Minuser:
- modeller med pumpe er ganske store;
- noen alternativer er ganske dyre.

Prinsipp for bruk
Det er ganske enkelt å bruke denne enheten. Det viktigste er at beholderen er ren og tørr. Ingrediensene må også være ferske, ikke ødelagte. Retten (eller råvarene) må legges inni slik at de ikke stikker ut over kanten. Lokket må lukkes fritt. Deretter må du pumpe ut luften manuelt eller med en pumpe (dette vil avhenge av typen beholder). Etter det må du sette beholderen i kjøleskapet, fryseren eller på en hylle.
Denne måten å konservere maten på tillater ikke bakterier å formere seg inne i kassen, på grunn av dette forblir maten fersk i tilstrekkelig lang tid. Det anbefales ikke å åpne lokket, dette vil bryte forseglingen og luft vil komme inn. Men selv når lokket åpnes, vil sikkerheten være lengre enn ved vanlig oppbevaring.
Hvis du ikke har brukt en slik enhet før, er det absolutt verdt et forsøk. Du kan starte med rimelige modeller med en manuell forseglingsmetode. Hvis bruken av enheten passer deg, vil det være mulig å kjøpe dyrere alternativer, med en automatisk elektrisk pumpe.
Vakuumisering tar kort tid og krever minimal innsats.Enhver person kan takle slikt arbeid, selv om han ikke tidligere har brukt slike enheter. Modeller med elektriske pumper inneholder detaljerte bruksanvisninger.

Valgkriterier
Tips om hva du bør se etter når du kjøper:
- Formål med søknad. For vanlig oppbevaring av mat i kjøleskap, fryser eller på en hylle på kjøkkenet, kan du kjøpe rimelige glass. For lange turer eller friluftsliv anbefales det å bruke plast, de er lette og ikke så skjøre. Hvis du velger et barnealternativ, kan du vurdere en rekke farger. Noen produsenter lager separate barnelinjer med tegneseriefigurer på kroppen.
- Størrelse og volum. Ikke overbelast beholderen, hvis den inneholder mer mat enn angitt av produsenten, kan pumpe- og tetthetsgraden bli krenket og ikke gi ønsket resultat. Planlegg på forhånd mengden og størrelsen på maten du skal støvsuge.
- Pumpetype. Denne indikatoren påvirker direkte holdbarheten til produktene inne i beholderen. De mest holdbare og pålitelige er modeller med en elektrisk avtakbar pumpe, men de er ganske dyre, hvis du ikke planlegger langtidslagring, bør du ikke kjøpe dem. Slike produkter er upraktiske å ta med seg. Modeller med innebygd pumpe er veldig populære.
- Forseglingskvalitet. Når du kjøper i butikk, sørg for å sjekke graden av forsegling og utpumping på stedet. Pump ut luften og prøv å åpne lokket, hvis det er godt forseglet vil det ikke åpne seg. Forseglingsgraden kan kun kontrolleres hjemme, hvis du setter mat og pumper ut luften, og etter 3-4 dager trykker ikke lokket, noe som gjør at kvaliteten er høy.
- De beste produsentene.Kjente merkevarer er godt etablert i markedet. De bruker høykvalitets råvarer og den nyeste teknologien i produksjonen. Imidlertid vil kostnadene for et slikt produkt være høyere enn for mindre kjente produsenter. Ved å kjøpe et kvalitetsprodukt får du holdbarhet i bruk og sikkerhet for helsen. Når du kjøper, la deg lede av dine behov og muligheter.
- Hvor kan jeg kjøpe. Du kan kjøpe den i en vanlig husholdningsbutikk eller bestille på nett i en nettbutikk. Det er ofte kampanjer og rabatter på populære modeller og nye varer på forskjellige ressurser. Se gjennom flere alternativer og velg den beste for deg.

Vurdering av kvalitetsvakuummatbeholdere
Rangeringen inkluderer de beste vakuumbeholderne, ifølge kjøpere. Typen produkt, populariteten til modellene, anmeldelsen og forbrukeranmeldelser ble tatt som grunnlag.
Beste Vakuum Glass Matbeholdere
Caso Square 370 ml
Beholder for oppbevaring og transport av matvarer. Holder friskhet og attraktivt utseende på produktene i lang tid. Lokket er laget av tritan, en slitesterk gjennomsiktig polyester. Det er et hull for en støvsuger på overflaten, det er ingen adapter for tilkobling av deksel og slange i settet. Volum: 370 ml. Gjennomsnittlig pris: 790 rubler.
vakuumbeholder Caso Square 370 ml
Fordeler:
- Kan vaskes i oppvaskmaskin;
- kan brukes i mikrobølgeovn;
- klassisk design.
Feil:
Eley, ELV5802R, klar/rød

Beholderen kan brukes i ovnen, tåler temperaturer opp til +400 grader, ypperlig til frysing. Beholderen er miljøvennlig, absorberer ikke fremmed lukt og flekker ikke fra fargeprodukter. I den beholder produktene sin friskhet i lang tid. Volum: 850 ml. Garantiperiode - 2 år. Pris: 390 rubler.
vakuumbeholder Eley, ELV5802R, gjennomsiktig/rød
Fordeler:
- kan brukes i kjøleskap og fryser;
- komfortabel, stram;
- miljøvennlig materiale.
Feil:
- ingen grenser på kantene.
STATUS, VAC-Glass-Set, grønn

Et sett med 3 beholdere i forskjellige størrelser, egnet for et stort antall produkter. Borosilikatglass kan brukes i ovn og mikrobølgeovn så lenge lokket ikke blir liggende på toppen. Temperaturindikatorer: -20 - + 400 grader Celsius. Levetiden er 1 år. Pris: 3376 rubler.
vakuumbeholder STATUS, VAC-Glass-Set, grønn
Fordeler:
- høykvalitets plast;
- attraktivt utseende;
- isolerer mot lukt.
Feil:
AXON, VC-208, 12,5×19,5 cm, gjennomsiktig/hvit

Beholderen er hermetisk forseglet med et lokk (inkludert) som det er en spesiell enhet på. Beholderen er lett å rengjøre fra matrester, den absorberer ikke lukt og flekker ikke. Form: rektangel. Lengde: 19,5 cm, dybde: 12,5 cm, høyde: 8 cm Pris: 360 rubler.
vakuumbeholder AXON, VC-208, 12,5×19,5 cm, gjennomsiktig/hvit
Fordeler:
- optimal pris;
- egnet for bulkprodukter;
- pålitelig produsent.
Feil:
Vetta, 845-112

Varmebestandig glassbeholder med matvaregodkjent plastlokk. For maksimal tetning er det 4 låser på sidene. I tillegg er det anordnet en forsegling under lokket for flytende produkter. Volum: 1 liter. Pris: 675 rubler.
vakuumbeholder Vetta, 845-112
Fordeler:
- stort volum;
- egnet for flytende produkter;
- optimale størrelser.
Feil:
Tefal GLASSKLIPPE&CLOSE 1,3 l, 17,5×23,5 cm, hvit/rød

Matbeholder med vakuumlokk rommer mat opptil 1,3 liter.Silikonforseglingen settes ikke inn i lokket, men helles, og sikrer dermed 100% tetthet, deformeres ikke, faller ikke på produktene inni. Pris: 1529 rubler.
vakuumbeholder Tefal GLASSKLIPPE&CLOSE 1,3 l, 17,5×23,5 cm, hvit/rød
Fordeler:
- kjent merke;
- 100% tetthet;
- klassisk farge.
Feil:
Fackelmann, 1500 ml

FACKELMANN Fresh HIT er laget av høykvalitets glass, tåler temperaturer opp til +400 grader. Attraktivt utseende lar deg servere mat i en beholder på bordet og spise fra den. Kan brukes til å fryse mat, men ikke i flytende form. Vekt: 891 gr, kapasitet: 1,5 liter. Pris: 740 rubler.
vakuumbeholder Fackelmann, 1500 ml
Fordeler:
- stor kapasitet;
- attraktivt utseende;
- Du kan bestille fra Ali Express.
Feil:
- Ikke frys flytende matvarer.
Luminarc Keep'N'Box 1,22 l, 14,5×20 cm

Herdet glass lar deg bruke beholderen i mikrobølgeovnen, lagre eventuelle produkter i den. Lokkmekanismen fester den hermetisk på bollen. Blekner ikke ved hyppig bruk og vask. Den gjennomsiktige bollen lar deg se innholdet tydelig. Pris: 372 rubler.
vakuumbeholder Luminarc Keep'N'Box 1,22 l, 14,5×20 cm
Fordeler:
- kjent produsent
- stor kapasitet;
- praktisk.
Feil:
Xiaomi Anti-Drop Glass Crisper 715ml

Beholderen avgir ikke giftstoffer, er helt trygg og miljøvennlig. Tåler temperatursvingninger innenfor -20 - +120 grader. De buede sidene forhindrer at den blir skadet ved et fall. 100 % tetthet gjør at du kan bære beholderen med deg i lang tid uten frykt for å søle innholdet. Pris: 1350 rubler.
vakuumbeholder Xiaomi Anti-Drop Glass Crisper 715ml
Fordeler:
- motstand mot høye temperaturer;
- 100% tetthet;
- høy motstand mot mekanisk skade.
Feil:
Beste vakuumplastmatbeholdere
STATUS Vakuumbeholder VAC-REC-45, 18,5×29,5 cm, grønn

Rektangulær beholder, det er mulig å skrive dato (dag, måned). Den kan lagre ulike produkter (tørr, bulk, flytende). Beholderen kan installeres på samme, med et volum på 3,0 liter. Mål: 18,5×29,5 cm Kapasitet: 4,5 liter. Gjennomsnittlig pris: 1790 rubler.
vakuumbeholder STATUS Vakuumbeholder VAC-REC-45, 18,5×29,5 cm, grønn
Fordeler:
- varig;
- komfortabel;
- praktisk.
Feil:
Stahlberg, 1,25 l, 14×14 cm, gjennomsiktig/gul

Et praktisk system gir pålitelig forsegling og vakuum inne i beholderen i lang tid. Mekanismen startes ved å trykke lett på knappen som er montert på lokket. Dekompresjonshåndtaket gjør det enkelt å åpne lokket. Pris: 495 rubler.
vakuumbeholder Stahlberg, 1,25 l, 14×14 cm, gjennomsiktig/gul
Fordeler:
- tysk kvalitet;
- ikke skjøre;
- klassisk farge.
Feil:
Bekker BK-5106 0,33 l, blå/gjennomsiktig

Plastbeholder med en kapasitet på 330 ml. i sett med 2 stk. Praktiske håndtak på sidene gjør det enkelt å flytte den rundt. Egnet for mikrobølgeovn og fryser. Materiale: ABS-plast. Mål 142x142x55 mm. Pris: 290 rubler.
vakuumbeholder Bekker BK-5106 0,33 l, blå/transparent
Fordeler:
- praktisk design;
- egnet for et barn;
- kan bestilles fra Kina.
Feil:
GEMLUX GL-VC-CAN075

Vakuum øker holdbarheten til produktene med 2 ganger. Containere kan stables oppå hverandre, noe som sparer mye plass. Du kan varme opp i mikrobølgeovnen, ikke mer enn 5 minutter.Du kan vaske den med vanlige oppvaskmiddel eller i oppvaskmaskinen. Pris: 790 rubler.
vakuumbeholder GEMLUX GL-VC-CAN075
Fordeler:
- praktisk bruk;
- kan vaskes i oppvaskmaskin;
- egnet for barn.
Feil:
- Ikke bruk sterke rengjøringskjemikalier.
Attributt Berry ATC305, fargeløs/rød

Attribut Berry er egnet for oppbevaring, oppvarming og frysing av ulike typer ingredienser, inkludert flytende. Matgodkjent plast avgir ikke skadelige stoffer, absorberer ikke lukt. Mål: 7x15x8 cm Vekt: 0,25 gr. Gjennomsnittlig pris: 353 rubler.
vakuumbeholder Attributt Berry ATC305, fargeløs/rød
Fordeler:
- praktisk;
- praktisk å ta med seg;
- miljøsikker.
Feil:
Caso VC BOKSSETT, gjennomsiktig/hvit

Settet inneholder 3 beholdere i forskjellige størrelser (0,75, 1,4 og 2,0 liter) og et vakuumrør. Modellen er enkel å bruke og vedlikeholde. Materiale: matpolymer. Levetiden er 2 år. Alle beholdere til dette selskapet er kompatible med pumper av samme merke. Pris: 3090 rubler.
vakuumbeholder Caso Vakuumpakkesett VC BOXSETT, gjennomsiktig/hvit
Fordeler:
- holdbar plast;
- bred funksjonalitet;
- holder vakuum veldig godt.
Feil:
Istok Wax KVH-96-70, transparent/hvit

Vakuumet skapes ved å pumpe luft ut av beholderen gjennom en spesiell ventil i lokket. Dette øker matens holdbarhet betydelig, beskytter den mot skadedyr og miljøpåvirkninger. Lett å vaske med rent vann. Gjennomsnittlig pris: 251 rubler.
vakuumbeholder Istok Vaks KVH-96-70, gjennomsiktig/hvit
Fordeler:
- innenlandsk produksjon;
- lys;
- tar liten plass.
Feil:
Restola Crystal 5 l, 19×33 cm, gjennomsiktig

Stor kapasitet (opptil 5 liter) gjør det mulig å bevare ferskheten til mat i store mengder. Garantiperioden er 10 år. Materiale: polypropylen. Mål: 33x19x12 cm Kostnad: 308 rubler.
vakuumbeholder Restola Crystal 5 l, 19×33 cm, gjennomsiktig
Fordeler:
- lang levetid;
- inneholder ikke bisfenol A;
- standard størrelse.
Feil:
- vanskelig å finne i detaljhandelen.
IDEA (M-Plastic) for produkter M 1455 4 l, 19×25 cm, pistasj

I tillegg til mat, kan ikke-matvarer lagres i beholderen. Designet for en kapasitet på opptil 4 liter. Lokket er laget av polyetylen, forblir bevegelig selv i sterk frost. Før oppvarming i mikrobølgeovnen må lokket tas av (eller åpnes litt). Mål: 19x25 cm Kostnad: 197 rubler.
vakuumbeholder IDEA (M-Plastika) for produkter M 1455 4 l, 19×25 cm, pistasj
Fordeler:
- sparer plass på kjøkkenet;
- innenlandsk produksjon;
- med mikrobølgeovn funksjon.
Feil:
Artikkelen undersøkte hva vakuummatlagringsbeholdere er, hvor mye hver modell koster, og om rimelige (budsjett)modeller kan gi maksimal luftevakuering og helsesikkerhet.
Den presenterte vurderingen inneholder en beskrivelse av populære modeller og nye produkter på markedet. Det anbefales å se på flere passende alternativer, og etter å ha sammenlignet prisen og hovedegenskapene, velg hvilken som er best for deg å kjøpe.