Rangering av de beste merkene for hermetisk tunfisk for 2025

Nå er forskjellige salater og snacks ganske populære, hvor husmødre legger til hermetisk fisk. Tunfisk har fått stor popularitet i slike oppskrifter. Og siden et slikt produkt ikke er billig, blir det ofte funnet forfalskninger. I denne artikkelen vil vi hjelpe deg med å forstå påliteligheten til visse merker, utvalgskriterier og mye mer som har med hermetisk tunfisk å gjøre.

Hvordan det hele begynte

For det første må det sies at denne fisken tilhører makrellfamilien. Tunfisk kan finnes i Stillehavet, India og Atlanterhavet. Tunfisk har omtrent 15 varianter. De er forskjellige i størrelse, vekt, habitat.Små varianter når 50 cm, mens representanter for store arter kan bli omtrent 4,5 meter lange, og deres vekt kan nå nesten 700 kg.

Tidligere ble ikke denne representanten for fisken spist. Det var til begynnelsen av 1900-tallet, til den første tunfisken ble hermetisert i Australia. Også i denne perioden var sardiner veldig populære. Men da fiskebedriftene kom i en vanskelig situasjon, rettet de oppmerksomheten mot tunfisken. Til å begynne med var folk ikke veldig glad i disse hermetikkene, og de smakte dem først i 1950. Siden den gang har slike hermetikkvarer blitt veldig populære. I dag driver rundt 50 land med salg av slik hermetikk. Dette produktet er spesielt etterspurt i USA. Og du trenger ikke å bli overrasket over populariteten til tunfisk, for selv om den ser ut som en fisk, har den mye protein i sammensetningen.

Nytte og skade

Denne representanten for fisken har hvitt kjøtt på baksiden, resten er grått kjøtt. Den hvite delen brukes til tilberedning av dyr hermetikk, og den grå delen brukes til budsjettalternativer for produkter. Og likevel har begge deler mange nyttige egenskaper.

Først av alt, la oss merke oss at dette produktet har et lavt kaloriinnhold. På grunn av dette er det veldig populært blant folk som holder seg til riktig ernæring, ser på figuren deres og følger en bestemt diett. Denne egenskapen til tunfisk skyldes det faktum at dette kjøttet er rikt på protein. Dessuten absorberes det veldig godt, og dette bidrar til å bygge muskelmasse. På grunn av dette har tunfisk vunnet popularitet blant idrettsutøvere.

Ikke glem at i denne typen kjøtt er det et stort antall forskjellige vitaminer. Spesielt er det mye vitamin B6, A, E, D.Disse vitaminene vil ikke bare forbedre utseendet, men vil også ha en positiv effekt på nerve- og immunsystemets funksjon.

Ved å inkludere denne fisken i kostholdet ditt vil du også forbedre hjertefunksjonen og styrke blodårene. På grunn av tilstedeværelsen av jod, vil det være veldig nyttig for personer med skjoldbruskkjertelforstyrrelser. Det vil også være nyttig for personer som er engasjert i mentalt arbeid å bruke dette produktet, siden det aktiverer hjernen. Ikke glem at sammensetningen inneholder enzymer, takket være hvilke dette produktet bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen, og dette forbedrer leverfunksjonen. Dessuten, hvis du stadig bruker tunfisk, vil disse enzymene beskytte kroppen mot utbruddet av kreft.

Det er også verdt å avbryte at slik hermetikk vil være veldig nyttig for barnas kropp. Som nevnt ovenfor er slikt kjøtt rikt på mikro- og makroelementer. Det er mye fosfor, kalsium, samt magnesium. Takket være dette, ved å gi dette produktet til barn, vil du bidra til riktig dannelse av muskel- og skjelettsystemet, tenner og bein.

Vi har vurdert fordelene, og la oss nå se på dette produktet fra den andre siden. Først av alt bør du vurdere dette produktet som et allergen. Det er ingen hemmelighet at fisk er et sterkt allergen, og tunfisk er intet unntak. Av denne grunn anbefales det ikke å gi det til barn under 3 år.

Også visse representanter for marin fisk kan samle tungmetaller i kroppen, kvikksølv er et av disse metallene. Dessverre er tunfisk en representant for en slik fisk. Derfor, hvis du kjøper ferske eller frosne produkter, er det bedre å ta fisk som ikke er veldig stor.Dette vil indikere at levetiden hennes ikke var lang, og derfor hadde en stor mengde kvikksølv ikke tid til å samle seg i kroppen hennes. For at det ikke er noen risiko for å få kvikksølvforgiftning, er det bedre å bruke dette produktet ikke mer enn to ganger i uken, og serveringen bør ikke overstige 150 gram. Ikke glem at de første tegnene på slik forgiftning vil være hodepine, alvorlig hårtap, kvalme og tap av bevissthet. Også denne representanten for fiskefamilien kan akkumulere bisfenol A, som har en negativ effekt på nervesystemet.

Hvis vi snakker om et hermetisk produkt, så har produkter i olje et veldig høyt kaloriinnhold og et høyt fettinnhold. Dette vil ha en negativ innvirkning ikke bare på figuren, men også på fordøyelsessystemet.

Typer hermetisk tunfisk

Selv om det er rundt 15 varianter av tunfisk, er det bare noen få av dem som brukes til hermetikk. Disse inkluderer stripete, gulfinnede, storøyde, langfinnede arter. Slike produkter kjennetegnes av oppskriften deres, så vel som deler av fisken som brukes til konservering. Hvis produktet består av hele deler, tar de kjøtt fra baksiden. Dette alternativet er dyrere, siden slikt kjøtt er av stor verdi. Det er også oppkuttet hermetikk, kjøtt fra restene av ryggen og det resterende grå kjøttet brukes her. Den knuste versjonen vil være ideell for å tilberede ulike patéer eller smørbrød.

Selv om alle varianter av hermetikk kommer på markedet i bokser, er de forskjellige i sammensetningen. Det mest nyttige alternativet anses å være i sin egen juice. Dette produktet inneholder en stor mengde omega-3. Og denne fettsyren har en positiv effekt på huden og nervesystemet.Det er mye protein og en liten mengde fett, så dette produktet vil være en utmerket hjelper når du følger en diett.

Den neste versjonen av hermetikk er et ferdig produkt i olje. Dette alternativet er ikke like nyttig som det første. Her overstiger fettmengden tillatt daglig noma, så det kan ikke tilskrives et kostholdsprodukt. Det er også en stor mengde vitamin D. Hvis du bruker slik hermetikk veldig ofte, kan du lett overskride den tillatte mengden av dette vitaminet, og dette vil føre til kvalme, svimmelhet og svakhet.

Det er også alternativer i tomatsaus og marinade. De vil variere i smak avhengig av krydderne som brukes av produsenten. Men likevel er det verdt å merke seg at tunfisk ikke vil miste sin verdi, siden varmebehandling ikke påvirker dens fordelaktige egenskaper.

Valgkriterier

Så siden produktet er produsert i bokser, må du først vurdere selve beholderen. Den skal ikke ha bulker eller andre skader. Selv små skader kan være et tegn på at du ikke får riktig produkt. Vær nå oppmerksom på produsentens land, det er ønskelig at produsenten er fra et område som ligger nær havet. Dette gir en stor garanti for at tunfisken ikke har blitt frosset og tint, noe som vil være svært nyttig for å bevare alle dens positive egenskaper.

Siden dette er en stor fisk skal det ikke være hele biter i glasset. Siden diameteren på beholderen ikke har råd til dette. Hvis du kommer over slike produkter, har du mest sannsynlig kjøpt en falsk. Fargen på kjøttet skal også være blekrosa, nøyaktig den samme som produsenten presenterte det på pakken. Smaken av tunfisk er søt og inneholder ikke mye salt.Det skal ikke være sur smak eller ettersmak. Det skal heller ikke være bein, i en krukke med ekte tunfisk blir det bare fileter.

Hvis du står overfor valget av hvilken type du vil gi preferanse til, vil alternativet i sin egen juice gi flere fordeler. Men det blir litt fresht. Selvfølgelig kan du unne deg alternativet i olje, men det er bedre å bruke slike produkter ikke mer enn en eller to ganger i måneden.

Fokuser heller ikke alltid på prisen. Ettersom mange er vant til å tro at jo dyrere, jo bedre blir det. Her fungerer ikke alltid dette kriteriet. Du kan bli fanget for en stor mengde ikke velsmakende fisk.

De beste merkene av hermetisk tunfisk

formue

Tunfisk på boks under Fortuna-merket produseres i Thailand. Produsenten for sine produkter fanger fisk som lever i naturen. Etter det gjennomgår den streng kvalitetskontroll og først da blir den behandlet og bevart.

Blikkbokser har et stilig og lyst design som er lett å fange oppmerksomheten til kjøperen. Og produktene inkluderer 9 varer. Her kan du finne pate, kjøttdeig, filetbiter og bare filet. Pateen er produsert med sort pepper og uten tilsetningsstoffer. Den har en vekt på 110 gram, og holdbarheten er 48 måneder. Hvis vi snakker om filet og hakket versjon, presenteres disse produktene i sin egen juice, i olje og i tomatsaus. Avhengig av sammensetningen er de forskjellige i fargen på emballasjen, dette vil ikke gjøre det mulig å forvirre dem. En boks inneholder 185 gram av det ferdige produktet. Kaloriinnholdet i fisk i egen juice er 90 kcal, og i olje 160 kcal per 100 gram produkt.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 200 rubler.

• Stort utvalg av produkter;
• Rimelig pris;
• Produsert i Thailand;
• Stilig krukkedesign;
• I 2016 ble dette merket vinneren av testkjøpet.

• Produktet i tomatsaus har noen ganger en dis.

Iberica

Tunfisk på boks fra merket Iberica produseres i Ecuador. Dette merket er ganske populært blant kjøpere på grunn av sin utmerkede smak og rimelige pris. Det er også verdt å merke seg at TM "Iberica" ​​produserer ikke bare hermetisk fisk, men produserer også eddik, oliven, svarte oliven og andre snacks. Hvis vi snakker om tunfisk, produserer produsenten den i tre versjoner: i sin egen juice, oliven og solsikkeolje.

Ifølge eksperter har dette produktet en mer delikat og behagelig smak, i motsetning til konkurrenters produkter. En boks inneholder 160 gram av det ferdige produktet. Kaloriinnholdet i 100 gram av produktet er 190 kcal.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 250 rubler.

• Behagelig smak;
• Juice har ingen fremmede urenheter;
• Produkter i olje er av to typer;
• Flott alternativ for salater og forretter.

• Høye nivåer av surt fett.

5 hav

Dette produktet, men fra den russiske produsenten "5 Seas", men produksjonen er i Thailand. Derfor bør du ikke bekymre deg for kvaliteten på produktene. Det er også verdt å merke seg at dette merket har vært på vårt marked i ca. 15 år. I tillegg til tunfisk produserer «5 Seas» også annen hermetikkfisk. For eksempel makrell, brisling, brisling, rosa laks. Den produserer også hermetisert frukt, bær og grønnsaker.

Tunfisk finnes i to versjoner: filet i egen juice og i olje. Blikkboksen har en nøkkel for å åpne den.Denne versjonen av designet forenkler åpningen hvis det ikke er noen åpner for hånden. Buljongen som fisken er lagret i har ikke uklarhet og ubehagelig lukt, og fargen på selve produktet tilsvarer beskrivelsen. En boks inneholder 185 gram av det ferdige produktet. Kaloriinnholdet i produktet i sin egen juice er 88,2 kcal.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 130 rubler.

• russisk produsent;
• Rimelig pris;
• Positive tilbakemeldinger fra kjøpere;
• Behagelig smak.

• Produsenten ga ikke informasjon om kaloriinnholdet i produkter i olje.

Pelikan

Dette produktet kommer også til vårt land fra Thailand. Dens karakteristiske trekk er den rimelige prisen. Og også, i motsetning til andre lignende produkter, kan du her finne en stor krukke som inneholder 1,7 kg av det ferdige produktet. Hvis vi snakker om små krukker, her produserer produsenten fisk som allerede er kuttet og i form av filetstykker. Den skivede visningen er merket "for salater", noe som forenkler tilberedningsprosessen. Produkter fra varemerket "Pelican" er i olje og egen juice. En liten krukke inneholder 185 gram av det ferdige produktet. Kaloriinnholdet i produktet i sin egen juice er 74 kcal, og i olje - 183 kcal.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 120 rubler.

• Praktisk bank;
• Det er en stor krukke alternativ;
• Lavt kaloriinnhold av produktet i sin egen juice;
• Rimelig pris.

• Noen ganger er det bein.

Rio Mare

Dette italienske selskapet dukket opp på markedet for mer enn 50 år siden. Til dags dato selges selskapets produkter i mer enn 50 land rundt om i verden, og hver dag får de mer og mer popularitet. Og det er ingen grunn til å bli overrasket.Tross alt har selskapet sin egen produksjonskapasitet, hvor det er en fullstendig kvalitetskontroll av produksjonen. Og takket være det faktum at "Rio Mare" bruker den nyeste programvaren, kan hver kunde spore historien til det kjøpte produktet. Informasjon vil bli gitt her, fra fangst til øyeblikket til banken når forbrukeren.

Produktene er tilgjengelige i fire versjoner: i sin egen juice, oliven og solsikkeolje, samt med tilsetning av en grønnsaksblanding i form av en ferdig salat. Hver boks inneholder 160 gram ferdig produkt. Kaloriinnholdet i produkter i sin egen juice er 111 kcal, og i olje - 403 kcal.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 300 rubler.

• Høy kvalitetskontroll;
• Blandet grønnsaksalternativ tilgjengelig;
• En av de beste europeiske produsentene;
• Behagelig smak;
• Et stort antall positive anmeldelser.

• Høy pris.

Ultramarin

Slik hermetikk fra det russiske merket "Ultramarine" produseres i Thailand og Indonesia. De kommer i en boks som har en nøkkel for å åpne den. Takket være denne funksjonen trenger ikke boksene å bekymre seg for tilstedeværelsen av en åpner. Produsenten produserer disse hermetikkene i to versjoner: i olje og i sin egen juice. Det er også verdt å merke seg at emballasjen deres er veldig forskjellig, og dette vil ikke gjøre det mulig å forveksle to forskjellige produkter.

Alternativet i egen juice har et kaloriinnhold på 73 kcal per 100 gram produkt, og alternativet i olje har 116 kcal. En krukke inneholder 185 gram av produktet.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 85 rubler.

• Produktet er i store biter;
• Behagelig smak;
• Behagelig aroma;
• Inneholder ikke overdreven krydder og tilsetningsstoffer;
• Pris.

• Ikke funnet.

Hvithval

Denne produsenten ga 4 alternativer for hermetisk tunfisk. To av dem er for salater, de er en allerede hakket versjon av kjøtt, som kan være i olje eller sin egen juice. De neste to alternativene er fiskestykker, som enten er i olje eller i sin egen juice. Det er også verdt å merke seg at produksjonen av hermetiske produkter er lokalisert i Thailand. All hermetikk er laget av ferskt kjøtt som ikke har vært frosset.

En boks inneholder 140 gram av produktet. Kaloriinnholdet i produktet er 448 kcal.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 150 rubler.

• Kontrollere alle stadier av produksjonen;
• 4 produktalternativer;
• Høykvalitetsprodukter.

• Produkt med høyt kaloriinnhold.

dong vant

Dette merket er fra Sør-Korea. Til hermetikk bruker produsenten fisk som svømmer i det klare havet, og den nyeste teknologien brukes i produksjonen. Takket være sistnevnte er produktene enda mer smakfulle.

Tunfiskpate er veldig populært, i tillegg til biter av tunfisk med grønnsaker. Hermetiske tunfiskskiver er perfekte for salater eller smørbrød, og smaken av et slikt produkt etterlater ikke likegyldige selv barn. Tunfiskpaté er tilgjengelig i to versjoner: vanlig og krydret. Vekten av produktet er 100 gram. Holdbarheten til produktene varierer fra 3 til 5 år.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 150 rubler.

• Brukt gulfinnet tunfisk;
• Sør-koreansk produsent;
• Det finnes alternativer med grønnsaker og i form av patéer.

• Liten bank.

Konklusjon

Varemerkene presentert i vurderingen er engasjert i produksjonen av denne hermetiske fisken i regioner nær tunfiskens habitat. Derfor bør du ikke bekymre deg for det faktum at produktet ble frosset eller lagret feil før konservering. Noen av disse merkevarehandlerne ble også tildelt prisen "Testkjøp", som også indikerer den høye kvaliteten på produktene. Men siden hver person har sine egne smakspreferanser, for å finne en mellomting, er det bedre å vurdere produktene fra flere produsenter og velge det beste alternativet.