Vurdering av de beste deigmikserne for hjemmet for 2025

Ordtaket "hytta er rød av paier" er det beste beviset på at paier alltid har vært høyt verdsatt i Russland. Det måtte sterke hender og tålmodighet til for å elte god deig. Borte er dagene da deigen ble eltet helt for hånd. Smarte maskiner går trygt inn i alle sfærer av menneskelivet. Inkludert, på kjøkkenet, erstatter mange enheter helt eller delvis menneskelig inngripen. Nå kan kjøkkenet utstyres med hvilken som helst enhet: fra en potetskreller til en oppvaskmaskin.

En annen enhet for å lette kvinners arbeid: en deigmikser. Mirakelenheten er designet for effektiv og rask elting av deig. For noen tiår siden ble slikt utstyr bare funnet i bakerier og cateringbedrifter, nå kan slike attributter i økende grad sees på hjemmekjøkken.

Dimensjonene til moderne teknologi er uforlignelige med de som tilbys av produsenter for et par tiår siden. Deigmiksere er forbedret og tilpasset dagens kjøkken. Pålitelige assistenter vil elte deigen av hvilken som helst tetthet. De mest populære er universelle enheter som kan lage hvilken som helst blanding.For husholdningsbehov anbefales det å kjøpe deigmiksere med et volum på 4-5 liter.

Små kafeer og spisesteder oppfordres til å kjøpe utstyr fra 10 til 15 liter. Deigmiksere med stor kapasitet er designet for produksjon av bakverk og brød i industriell skala, de har høy effekt, er klumpete og brukes derfor ikke i husholdningen. Produsenter tilbyr mange maskiner for elting, som ikke bare varierer i volum, men også i funksjonalitet. Kostnaden for utstyr kan variere etter materiale og produksjonsland. Tyske og italienske firmaer har alltid vært ansett som de beste. Produkter for hjemmebruk av anstendig kvalitet tilbys av amerikanske produsenter. De fleste budsjettenhetene tilbys av kinesiske utviklere. Blant dem er det også gode modeller som kan tilfredsstille forbrukernes behov. Denne vurderingen vil hjelpe deg å velge den beste verdien for pengene og velge en bestemt modell, avhengig av funksjonelle forespørsler.

Mikservalg

Husholdningsdeigmiksere består av en spesiell beholder og et bevegelig elteverktøy. Avhengig av formål er enhetene delt inn i profesjon og husholdning.

I henhold til metoden for bevegelse av bladene er det følgende typer:

1. Enheter med horisontal design;
2. Spiral enheter;
3. Planetarisk.

Førstnevnte er egnet for å lage tøff deig, hvorfra dumplings, dumplings, pasties lages.

Arbeidsdelen av spiralmikseren er formet som en spiral. Det lar deg blande ingrediensene intensivt og mette deigen med oksygen.

I planetmiksere kobles komponentene sammen ved hjelp av en visp som roterer inne i bollen og rundt dens akse. Slike enheter er universelle og egnet for å tilberede både flytende pannekakedeig og basen for gjærpaier, kjeks, puff, sandkakebaking. Det er også mulig å produsere kremer, puréer og ulike konfektblandinger.

Gemlux GL-SM5.5

I toppen av de beste representantene er den billigste den kinesiske Gemlux GL-SM5.5-enheten. Med en rimelig pris på modellen (ca. 6 tusen rubler), en god mengde kraft (1000 W) og en fin design behager. For elektriske husholdningsapparater er dette en god indikator. Den avtakbare 5-liters stålskålen er sikkert festet i en slitesterk plastkasse med et sammenleggbart hode. Enheten har funksjonen til å regulere rotasjonshastigheten. Beskyttelsesdekselet forhindrer sprut av konfektmassen. Strømledningen er 1,2 meter lang. Koffertfarger: rød og svart.

• god kraft;
• flott design;
• lav pris.

• økt støynivå ved høye hastigheter.

KT-1336

KT-1336 stasjonær mikser-mikser av russisk produksjon KT-1336 fra KITFORT elter deigen på en planetarisk måte. Høy effekt, stort bollevolum og nesten lydløs drift skiller denne modellen fra andre. Disse egenskapene finnes sjelden i utstyr av denne typen.Enheten takler perfekt piskedeig med forskjellig tetthet, luftblandinger og proteiner, og tilbereder andre matblandinger. Kassen er laget av støpt metall, glir ikke på noen overflate. Tre ekstra dyser lar deg jobbe med en masse av forskjellig konsistens. Konkurranseevnen økes på grunn av presentabilitet og stilig utseende. Glansen av metall er vellykket kombinert med de fargede fanene på saken, noe som gir produktet fullstendighet og unik design. Enheten kan dekorere interiøret i kjøkkenet og harmonisk passe inn i enhver stil. Komfortnivået reduseres av en utilstrekkelig lang tilførselskabel (0,95 m).

• vakkert utseende;
• pålitelighet;
• stort volum av bollen;
• lydløshet;
• allsidighet.

• kort ledning;
• høy pris.

BomannKM 398 CBKT-1336

I den tyskproduserte BomannKM 398 CB deigmikser kombineres kvalitet og pris optimalt. Enheten fungerer som en planetarisk en. I en bolle med en kapasitet på 6 liter kan du koke deig av hvilken som helst konsistens: fra flytende til viskøs. Arbeid kan utføres med forskjellige hastigheter, det er totalt 6. Enheten er enkel å demontere og vaske. Det er tre dyser i settet:

• støpt aluminum visp;
• slikkepott for blanding;
• visp laget av rustfritt stål.

Høy motoreffekt (1200 watt) lar deg slå en stor mengde deig uten mye anstrengelse. Skålen er laget av rustfritt stål, det er et beskyttende deksel mot sprut, der det er et hull for innsovningsprodukter. Låsende sugekopper hindrer glidning.

• pålitelighet;
• høy effekt;
• optimal pris.

• Nei.

Gastroag QF

Den kinesiske deigeltemaskinen kan brukes til å lage bakverk i små cateringbedrifter og hjemme. Enheten tillater ikke bare å tilberede deig av forskjellige tykkelser (gjær, vaniljesaus eller kjeks), men også egnet for blanding av halvflytende sauser, majones, kremer. En avtakbar syv-liters bolle er plassert i en metallkasse. Materiale - rustfritt stål. Utskiftbare dyser i et sett gjør enheten multifunksjonell. Beskyttelsesdekselet med lasteåpning er laget av polykarbonat. Vekten på enheten er 14 kg, rotasjonshastigheten er 1000 rpm. Den klassiske svarte fargen på apparatet vil organisk passe inn i ethvert kjøkkenmiljø. Kjøpere reagerer positivt på høy ytelse og lavt støynivå. Gjennomsnittsprisen er 20 000 rubler.

• god ytelse;
• rimelig pris;
• bulk bolle;
• høy rotasjonshastighet av motoren;
• lydløshet;
• klassisk design.

• lite egnet til kjeksdeig.

Første Østerrike FA-5259

En av de mest populære modellene for hjemmet er First Austria FA-5259 deigmikser (produsert av et østerriksk selskap). Enheten har høy effekt (800W), kan operere i 6 moduser. Prisen er omtrent 11 000 rubler. Den har et vakkert eksteriørdesign. Å lage deig til ethvert bakeri og konfekt er ikke vanskelig hvis en så pålitelig assistent er tilgjengelig. I løpet av få minutter vil han slå enhver konfektmesse. Denne modellen har det største utvalget av moduser: Enhetene til konkurrerende selskaper er begrenset til 6-8 hastigheter, og her er det så mange som 10.I tillegg er det en mykstartfunksjon som hindrer at ingrediensene søles.

Stålskålen har en kapasitet på 6,5 liter. Det er tre universelle tilbehør inkludert: visp, krok og slikkepott med non-stick belegg.

• pålitelighet;
• rimelig pris;
• lav pris;
• stort volum;
• stilig design.

• Nei.

Stjernemat 131 2016

Produsenten av denne enheten er Taiwan. Prisen er litt skummel - 46 000 rubler, men enheten er verdt det. Den horisontale eltemetoden gjør det lettere å lage en tøff kvalitetsdeig for produksjon av dumplings, chebureks, dumplings, paier og andre produkter. Skålen i rustfritt stål med høy kapasitet er plassert i en metallkasse malt med slitesterk maling. Kapasiteten er 18 liter, massen av ferdige produkter kan være 6 kg. Den raske produksjonen av seig deig tillater produksjon av halvfabrikata for salg. Enheten har en nødstoppknapp. Det er bare én rotasjonshastighet: 18 omdreininger per minutt. Skålen er ikke avtakbar.

Mange offentlige cateringbedrifter ønsker å kjøpe slikt utstyr, fordi høy produktivitet lar deg fordele arbeidet til ansatte i bedriften rasjonelt. Vedlikehold er veldig enkelt, selv en nybegynner kan håndtere driften av enheten.

• pålitelighet;
• høy ytelse;
• enkel vedlikehold.

• høy pris.

Moulinex masterchef gourmet QA50AD

Produsenten av modellen er Frankrike. Dette merket har lenge etablert seg på den positive siden. Enheten er multifunksjonell og har flere dyser med høy egenart. Pris: ca 17 000 rubler. Enheten utfører mange forskjellige funksjoner.Settet inneholder diverse tilbehør, den viktigste er en krok for elting av tett deig. Unikt er piskefestet, laget med den nyeste teknologien. Det er en dobbeltråds Flexvisp i rustfritt stål med en langstrakt form. Takket være dette tilbehøret kan du slå en svært liten mengde produkter med høy kvalitet. En skål i rustfritt stål er plassert i en plastkasse.

Kjøpere reagerer positivt på enheten. Dens letthet, fullstendighet og høye effektivitet av arbeidet lar deg raskt takle oppgavene med å tilberede forskjellige blandinger. Slik kvalitet som enkel vedlikehold og rask demontering av strukturen for vask og tørking reduserer tiden brukt på å tilberede deilige bakverk av høy kvalitet og andre deigprodukter betydelig.

• unikhet;
• enkelhet;
• evnen til å elte den minste mengden deig;
• multifunksjonalitet.

• høy pris;
• økt støy.

Fimar 7/SN

Den italienske modellen er beregnet på små matplanter. Maskinen kombinerer alle egenskapene som er nødvendige for effektiv drift. Selv om denne mikseren tilhører industrielt utstyr, har den en ganske kompakt størrelse, som gjør at den kan plasseres i et lite kjøkken. Enheten er nødvendig for elting av tøff deig, egnet for paier, dumplings, dumplings, puff buns. Volum - 10 liter. Utgangen til det ferdige produktet er 7 kg. 21 kg deig kan lages i timen.

Enheten reagerer raskt på mulige funksjonsfeil eller funksjonsfeil, takket være sikkerhetsmikrobryteren, som er plassert på dekselet.Alle deler i kontakt med matkomponenter er laget av rustfritt stål. Kassen er dekket med en spesiell maling som er motstandsdyktig mot mekanisk påkjenning.

• høy ytelse;
• arbeidspålitelighet.

:

• høy pris.

Kenwood KVC5000T

Den "smarte" elteren, laget i Storbritannia, har elektronisk kontroll og regnes som den sikreste. Den har bare fått positive anmeldelser. Prisen på enheten er 30 000 rubler.

Det velkjente merket Kenwood har lenge etablert seg som en produsent av høykvalitets og pålitelige husholdningsapparater. Du kan velge mellom to farger (hvit eller sølv). Dette lar deg organisk passe treskeren inn i interiøret på kjøkkenet. I tillegg har enheten andre fordeler. For eksempel lar det innebygde intelligente kontrollsystemet deg spore rotasjonshastigheten, dette er nødvendig for å oppnå det perfekte resultatet. Aluminiumsdekselet gjør enheten lett og stabil på samme tid. Stålbollen har et stort volum, noe som letter blandingen av et stort antall komponenter. Enheten har en høy grad av beskyttelse. Det sørger for en jevn start av motoren, en stopp og en pause i driften i tilfelle overoppheting, avstengning hvis beskyttelsesdekselet ble åpnet ved et uhell.

Ekstra dyser som enheten er utstyrt med fortjener spesiell oppmerksomhet:

1. Profesjonell sfærisk visp som fanger opp luft under drift for å mette deigen med oksygen.
2. Krok for å lage tykk deig.
3. K-formet dyse for deigblanding.

• høy effektivitet;
• sikkerhet;
• Vakkert design;
• automatiske arbeidssporingsfunksjoner;
• arbeidspålitelighet.

:

• Nei.

Kitchenaid 5KSM3311X

En planetarisk hjemmemikser laget i USA koster 51 000 rubler. Den inntar en ledende posisjon i toppen av slike enheter for hjemmet. Lyst verdig design og høye tekniske egenskaper lar deg holde deg på topp i alle rangeringer. Enheten er allsidig på grunn av de ulike funksjonene den kan utføre. Du kan elte alle typer deig og koble til forskjellige dyser som kan kjøpes separat, og det er mer enn 10. Modellen er ikke bare en deigmikser, men takket være ekstra enheter kan den bli til en kjøttkvern, grønnsakskutter , juicepresse. Volumet på bollen er lite, kun 3 liter. Nylonbelagt aluminiumskrok for elting av gjærdeig.

Enheten har utmerkede konturer. En rekke farger lar deg velge det mest foretrukne produktet som vil utfylle ethvert interiør. Settet inkluderer en kokebok med interessante oppskrifter. I følge kundeanmeldelser er denne modellen den beste i kategorien hjemmedeigmiksere.

• multifunksjonalitet;
• vakker design;
• pålitelighet.

:

• høy pris.

Konklusjon

Med anskaffelse av ulike elektriske apparater legges livet mye til rette, nye muligheter dukker opp. Prosessen med matlaging blir til en spennende aktivitet. Tiden for forberedende operasjoner for baking reduseres, den kan brukes nyttig, for eksempel til å leke med et barn eller se på favoritt-TV-serien din.