Innhold

  1. Generell informasjon
  2. Solsikkefrø
  3. Gresskarfrø
  4. Hvordan velge det beste produktet
  5. De beste frøene for 2025
  6. Hvordan lage mat med egne hender

Vurdering av de beste frøene for 2025

Vurdering av de beste frøene for 2025

Frø er et populært produkt fra plantefrø. Vanen med å klikke på dem anses av mange som en slags beroligende aktivitet som hjelper til med å motstå daglig stress. Samtidig blir lageret av næringsstoffer som finnes i frøene til planter også et utmerket tillegg til et sunt kosthold. Men når de er stekt eller saltet, er de for høye i kalorier, og skallet kan ødelegge tennene. I tillegg får spredte skall ofte offentlige steder til å se skitne og uestetiske ut.

Nå i hyllene kan du finne forskjellige pakker av disse produktene - store og små, kjent merke eller ikke. Innvendig skiller innholdet seg også i egenskaper. Derfor, jo tidligere du kan finne ut dimensjonene, renheten, lukten og smaken som er iboende i en bestemt produsent, jo tryggere vil det kjøpte produktet være for kroppen.

For å spare tid og krefter, presenterer denne anmeldelsen produkter fra de beste produsentene på hjemmemarkedet, og anbefalinger vil ikke tillate deg å gjøre feil når du velger.

Generell informasjon

Frø - frø av planter som spises (i stekt form).

De består av:

  • kim;
  • frøskal.

Til tross for variasjonen, kan bare fire typer frø spises:

  • solsikke (mest populær);
  • gresskar (populært);
  • sengetøy;
  • sesam.

For elskere tilbys også vannmelon- eller melonfrø, samt frøblandinger.

Som regel selges produktet i rå eller renset form. De tørkes og stekes. De mest nyttige tørkes i skallet.

Solsikkefrø

Amerika regnes som fødestedet til "solens blomst" - solsikken, den ble brakt til Russland fra Holland på 1600-tallet. Siden den gang, blant de ukrainske og russiske bøndene, har frøene dens blitt en favoritt delikatesse, til tross for at avskalling av dem ble ansett som en ukulturelt aktivitet.

Med bruken av individuell emballasje har frø blitt til ekte snacksprodukter. Bestemødre som handler på markeder eller togstasjoner med avisposer har blitt erstattet av industrielle produsenter med den nyeste produksjons- og emballasjeteknologien for praktisk og komfortabelt forbruk.

Sammensetning og kalorier

Produktet inneholder en stor mengde proteiner, essensielle aminosyrer, samt fettsyrer - arachidon, linolsyre, oljesyre, palmitinsyre, stearinsyre, etc. Det er mange nødvendige makro-mikroelementer, som jern, jod, kalium, silisium, mangan , natrium, fluor, krom, sink, vitamin B, E D.

Innholdet av næringsstoffer per 100 gram er presentert i tabellen:

NæringsstoffMengde
Kaloriinnhold, kcal601
Proteiner, g20.7
Fett, g52.9
Karbohydrater, g10.5
Kostfiber, g5
Vann, g8
Ask, g2.9
Energiforhold, % (b/w/y)14/79/7

Fordelaktige funksjoner

Ved moderat forbruk av solsikkefrø:

  • ha en positiv effekt på blodårene - styrk veggene, reduser nivået av dårlig kolesterol, utjevne trykket;
  • forbedre aktiviteten til kardiovaskulære og respiratoriske systemer, forhindre utvikling av aterosklerose;
  • positivt påvirke arbeidet i mage-tarmkanalen - rens kroppen for giftstoffer, hjelp med forstoppelse;
  • styrke leddene, forhindre leddgikt;
  • forhindre utvikling av onkologi;
  • forbedre tilstanden til tenner og syn;
  • redusere manifestasjoner av depresjon, redusere stress, forbedre humøret, utføre en beroligende effekt;
  • fremme RNA- og DNA-replikasjon for sunn utvikling og vekst av fosteret under graviditet;
  • forbedre tilstanden til huden, håret.

Negativ påvirkning

  1. Provosere vektøkning ved overdreven bruk.
  2. Negativ effekt på tenner og tannkjøtt.
  3. Mulig forverring av gastritt, kolitt, tarmproblemer, magesår.
  4. Bidrar til utseendet av allergiske reaksjoner - hevelse, hoste, kløe, urticaria, rødhet i huden.

Gresskarfrø

Dyrking av spiselige kalebasser begynte i Amerika fra forhistorisk tid. Imidlertid bare i XVI-XVIII århundrer. Denne grønnsaken spredte seg over hele verden, og frøene begynte å bli lagt til supper, salater eller bakverk. I Russland ble de også forelsket i stekt form, samt et produkt av solsikke.

Sammensetning og kalorier

Produktet er ledende innen innholdet av flerumettede fettsyrer, antioksidanter, magnesium og andre verdifulle mikronæringsstoffer og mineraler. Sammensetningen inkluderer vitaminer K, fosfor, mangan, magnesium, jern, sink, kobber.

Innholdet av næringsstoffer per 100 gram er presentert i tabellen:

NæringsstoffMengde
Kaloriinnhold, kcal559
Proteiner, g30.23
Fett, g49.05
Karbohydrater, g10.71
Vann, g5.23
Ask, g4.78
Energiforhold, % (b/w/y)40/58/4

Fordelaktige funksjoner

Når de konsumeres i moderate mengder, gresskarfrø:

  • redusere trykknivået, ha en gunstig effekt på kardiovaskulære og genitourinære systemer;
  • gunstig påvirke hjernens funksjon;
  • redusere blodsukkernivået, redusere risikoen for å utvikle diabetes;
  • redusere symptomer på en overaktiv blære;
  • beskytte mannlig fruktbarhet;
  • hjelp med hårtap;
  • forbedre humør, søvn;
  • redusere angst, ha en avslappende effekt.

Negativ påvirkning

  1. Mulig provoserende betennelse i magen på grunn av tilstedeværelsen av salisylsyre.
  2. Fremme prosessen med saltavsetning i leddene.
  3. Skader på emaljen på tennene ved hyppig tygging.
  4. Evnen til å akkumulere radionuklider eller giftige sporstoffer.

Hvordan velge det beste produktet

For ikke å gjøre feil når du velger, anbefaler eksperter å ta hensyn til følgende forhold.

  1. Emballasjen må være intakt, uten skade, tømte pakker bør ikke vurderes umiddelbart. Det er ønskelig at emballasjen opprettholder et vakuum, forsegles nedenfra og ovenfra. Tilstedeværelsen av en glidelås vil være et praktisk tillegg og vil øke lagringstiden etter åpning. Den angitte utløpsdatoen bør ikke overskrides, da smaken av utløpte kjerner ikke vil være behagelig i det hele tatt.
  2. Utseendemessig ser gode frø hele ut, uskadet, uten mugg. Friske har ikke mørke flekker, og fargen er naturlig.
  3. Etter å ha åpnet pakken, skal det ikke være noen ubehagelig harsk lukt, noe som indikerer høy alder eller feil tørking. Det skal heller ikke være harskhet i smaken.
  4. Riktig tørket ved lav temperatur har mye mer nyttige egenskaper enn stekte. Tross alt blir vitaminer ødelagt under steking, og når det er overkokt, kan produktet bli skadelig.
  5. Hvis du har tenkt å kontrollere mengden salt i kosten, kan du se på saltprodukter, ellers - uten salt.
  6. Produsenten må være kjent for forbrukerne og vise omsorg for sitt omdømme. Samtidig skal dyrking og dyrking av produkter være naturlig og naturlig, uten bruk av kunstgjødsel eller sprøytemidler.
  7. Ikke vær oppmerksom på reklametriks og slagord på pakker, for eksempel "utvalgt", "stort". Samtidig kan du i mange produsenter finne små gaver (tyggegummi, søtsaker) for å tiltrekke kunder, noe som indikerer originaliteten til produktet.
  8. Å ha positive anmeldelser eller ekspertuttalelser vil hjelpe deg å ta det riktige valget og ikke gjøre feil.Etter å ha prøvd produkter av forskjellige merker, kan du stoppe ved det produktet du liker best, og i fremtiden bare kjøpe det.

Hvor kan jeg kjøpe

Populære merker kan kjøpes i engros eller detaljhandel i mange dagligvarebutikker, boder, kiosker, samt mobile utsalgssteder ved offentlige arrangementer, basarer, messer. Når du kjøper, er det bedre å følge anbefalingene presentert ovenfor. Dette vil tillate deg å velge det beste produktet fra variasjonen på markedet.

I tillegg er kjøp med levering av de beste produktene alltid tilgjengelig for bestilling online i nettbutikkene til produsenter eller forhandlere. På sidene til aggregatorer kan du finne produktkort med beskrivelse, egenskaper, egenskaper, kundeanmeldelser, pris, samt betalings- og leveringsregler.

De beste frøene for 2025

Rangeringen av kvalitetsmerker ble utviklet basert på meningene til brukere som vurderte de kjøpte varene på sidene til Yandex.Market-aggregatoren. Populariteten til merker skyldes smak og nyttige egenskaper, utførelse og tilstedeværelsen av positive anmeldelser.

Anmeldelsen inkluderer vurderinger blant de beste brente og saltede solsikkefrøene, samt gresskar, pakket i 100 gram.

TOPP 3 beste ristede solsikkefrø

Djinn Sun Giant

Merket er Jean.
Produsent - "Smart", IP Volkov A.E. (Russland).

Et naturprodukt i en forseglet pakke som åpner seg raskt langs en liten kant for enkel helle. Produktet er stort, ganske godt stekt. Skallet er ikke hardt, det renser godt. Brent eller rå, kommer nesten aldri over. Alle har samme nyanse, ingen mørke flekker.

Pris - fra 70 rubler.

frø Djinn Solar kjempe
Fordeler:
  • stor størrelse;
  • god stek;
  • lett å rengjøre;
  • lys pakke.
Feil:
  • forårsake avhengighet.

Fra Martin valgt

Merke - Fra Martin.
Produsent - OOO "Martin" (Russland).

Utvalgt produkt med jevn steking og behagelig smak for å dempe sultfølelsen som en favorittmatbit. Det vil tillate deg å ha en god tid i familiekretsen mens du ser en film sammen. Et veldig kaloririkt produkt som inneholder fettceller, vegetabilske fibre, vitaminer. Det bør konsumeres i rimelige mengder for ikke å ødelegge figuren eller mens du er på diett.

Pris - fra 70 rubler.

frø Ot Martin valgt
Fordeler:
  • utmerket smak;
  • inneholder ikke plantevernmidler;
  • lite skall;
  • oppfylle sikkerhetskravene;
  • glutenfri;
  • god pakking.
Feil:
  • noen ganger er de skitne.

Ekorn XL

Merke - Belochka.
Produsent - "Smart", IP Volkov A.E. (Russland).

Et utmerket og rimelig snackprodukt med evnen til å få i seg nok kalorier til menneskekroppen. Den har et høyt innhold av vitamin B og E, jern, magnesium, selen, sink. Litt større enn vanlig.

Pris - fra 70 rubler.

frø Ekorn XL
Fordeler:
  • forstørrede størrelser;
  • høy biologisk verdi;
  • inneholder ikke gluten;
  • et stort sortiment i ulike forpakninger.
Feil:
  • ingen glidelås.

sammenligningstabell

 Djinn Sun Giant Fra Martin valgtEkorn XL stekt
Energiverdi i 100 g, kcal660578660
Proteiner, g2720.727
Fett, g5852.958
Karbohydrater, g959
Egendommerstektstektstekt
Inneholder ikkesalt, glutengluten, saltgluten, salt
Pakkeflytpakkedoypackflytpakke
Utløpsdato, måneder9129

TOPP 4 beste saltede solsikkefrø

grønn papegøye

Merke - Grønn papegøye.
Produsent - KDV Group LLC (Russland).

Utvalgte produkter for et hyggelig tidsfordriv utendørs eller innendørs. Pakket i en liten pose med original design som er lett å åpne. Produktet er stort og solid. Skadede er sjeldne. Steking er jevn. Praktisk å ta med på veien.

Pris - fra 36 rubler.

Grønne papegøyefrø
Fordeler:
  • utmerket smak;
  • høykvalitets steking;
  • stor størrelse;
  • lett å åpne;
  • vakker emballasje;
  • attraktiv pris.
Feil:
  • noen ganger kommer over små eksemplarer.

gullfrø med havsalt

Merke - Gyldent frø.
Produsenten er Pirsen LLC (Russland).

Et hyggelig produkt for felles familiefritid foran TV-en eller under en kveldsfriluftsliv. Store svarte frø uten saltbelegg er pakket i en knallblå pakke. Det er ikke søppel i pakken, noen ganger er det skrellede frø. Ved åpning er det en appetittvekkende aroma og lukter av stekt. I prinsippet, etter rengjøring, er hendene nesten rene.

Pris - fra 42 rubler.

solsikkefrø Gyldent frø med havsalt
Fordeler:
  • utmerket smak;
  • utvalgt produkt;
  • moderat salt;
  • hyggelig pris;
  • original emballasje.
Feil:
  • store mengder er ikke tillatt.

Fra Martin valgt med havsalt

Merke - Fra Martin.
Produsent - OOO "Martin" (Russland).

Utvalgt produkt i forseglet rektangulær emballasje, som enkelt kan åpnes langs en spesiell perforeringslinje. Takket være en spesiell bunn kan pakken plasseres stabilt for forbruk, og forhindrer utilsiktet søl og beskytter den mot fuktighet. Saltet jevnt, lett å rengjøre, perfekt stekt.

Pris - fra 73 rubler.

frø Ot Martin valgt med havsalt
Fordeler:
  • behagelig på smak;
  • moderat salt;
  • stor størrelse;
  • ikke overkokt;
  • lett å rengjøre;
  • ikke skittent;
  • komfortabel pakke.
Feil:
  • med en stor mengde forbruk er en overflod av salt i kroppen mulig.

Djinn Sun Giant Salty

Merkevare - Jinn (Russland).
Produsent - "Smart", IP Volkov A.E.

Produktet kommer i en hermetisk rød-burgunder pakke som åpner seg raskt langs kanten for enkel helle og oppbevaring. Store eksemplarer er godt stekt, moderat salte, nesten ingen brente. Det er ingen skall eller rusk inni. Bruken av havsalt lar deg skygge smaken og legge til pikanthet.

Pris - fra 94 rubler.

solsikkefrø Djinn Sunny kjempesaltet
Fordeler:
  • behagelig smak;
  • stor størrelse;
  • uten overflødig smuss;
  • god stek;
  • enkel rengjøring;
  • stilig innpakning.
Feil:
  • avhengighetsskapende.

sammenligningstabell

 grønn papegøye gyllent frø Fra Martin Djinn Sun Giant
Energiverdi i 100 g, kcal581600578660
Proteiner, g272120.727
Fett, g495352.958
Karbohydrater, g8.51059
Behandlingstektstektstektstekt
spesiell smaksaltsaltsaltsalt
Inneholder ikkeglutenglutenglutengluten
rengjøringuraffinerturaffinerturaffinerturaffinert
Pakkeflytpakkeflytpakkedoypackflytpakke
Utløpsdato, måneder66129

TOPP 4 beste gresskarkjerner

VitaEnergy

Merkevare - VitaEnergy (Russland).
Produsent - Ananas SPb LLC (Russland).

Et naturlig produkt med en behagelig smak, med mange nyttige egenskaper. Lar deg mette kroppen mellom måltidene. Forbedrer aromaen av forskjellige bakverk (vafler, paier, muffins, kjeks) og brød betydelig.Som tilsetning passer den godt til frokostblandinger, müsli, grønnsaks- eller fruktsalater. Alle kjerner er ensartede i form og størrelse. Pakket i praktiske poser som er enkle å åpne. De har anti-parasitt egenskaper.

Pris - fra 112 rubler.

VitaEnergy frø
Fordeler:
  • nydelig;
  • kvalitetsproduksjon;
  • homogen form;
  • farge fra mørkegrønn til gulgrønn;
  • ikke stubbet.
Feil:
  • er harde.

Toppmat

Merke - TopFood (Russland).

Nyttig naturprodukt for å spise stekt eller rå. Sammensetningen inneholder et høyt nivå av Omega 3 og Omega 6, som har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet. Nesten identiske skrellede kjerner er pakket i en gjennomsiktig pakke. Alltid glatt, ren, uten smuss.

Pris - fra 137 rubler.

TopFood frø
Fordeler:
  • god smak;
  • kvalitetsproduksjon;
  • ren sammensetning;
  • uten harskhet;
  • høy kalori;
  • godt tørket;
  • veldig hjelpsom.
Feil:
  • overpris.

Fra Martin

Brand - Ot Martina (Russland).
Produsent - OOO "Martin" (Russland).

Naturlige pot-bellied frø med en særegen smak, som er hyggelig å knekke på fritiden på ferie. Godt stekt, uten underkokte og brente prøver, ikke fuktig. I utgangspunktet er alt rent, uten smuss. Det er tomme, men ikke mange. Lett behagelig saltholdighet.

Pris - fra 124 rubler.

gresskarkjerner Ot Martina
Fordeler:
  • kvalitetsproduksjon;
  • stor størrelse;
  • lett å rengjøre;
  • gunstige funksjoner;
  • moderat salt;
  • attraktiv emballasje.
Feil:
  • overpriset.

KONGELIG SKOG

Merke - ROYAL FOREST (Russland).
Produsenten er TransKerob LLC (Russland).

Et nyttig produkt med høyt innhold av jern, vitaminer, sink og andre makro-mikroelementer. Skrellede råkjerner i et skall med et grønnaktig skjær. De har en fet tekstur og en søtlig smak. Pakket i en håndverkspose med glidelås. Ved første åpning river du av et hjørne langs et lite spor på pakken. Nyttig informasjon er på baksiden. Smaken er behagelig, søtlig, med nøtteaktige nyanser.

Pris - fra 173 rubler.

ROYAL FOREST frø
Fordeler:
  • ernæringsmessige egenskaper;
  • høy metthetsfølelse;
  • glutenfri;
  • praktisk oppbevaring;
  • lett å åpne;
  • kvalitetsproduksjon.
Feil:
  • ikke funnet.

sammenligningstabell

 VitaEnergy Toppmat Fra Martin KONGELIG SKOG
Energiverdi i 100 g, kcal578596540560
Proteiner, g20.72928.0432
Fett, g5746.745.7642.1
Karbohydrater, g913.112.8613.4
spesiell smakNeiNeisaltNei
Inneholder ikkesalt, glutensalt, glutenglutensalt, gluten
rengjøringrensetrenseturaffinertrenset
Pakkeflytpakkedoypackflytpakkedoypack
Utløpsdato, måneder611212

Hvordan lage mat med egne hender

Hjemme er brente frø enkle å tilberede selv. Det er mange trinnvise instruksjoner på Internett med fotoillustrasjoner av prosessteknologien. For å oppnå et godt resultat er det nok å gjøre seg kjent med de grunnleggende reglene, og det vil være mulig å få produkter som ikke er brent, enkle å rengjøre og veldig velsmakende.

Erfarne tips

  1. Frø for steking velges for fremtiden etter vekt i en butikk eller på markedet. I henhold til personlige preferanser kan de være enten svarte pot-bellied eller lang stripete. Før du kjøper et par ting, må du rengjøre og se: tynnheten på skallet, formen på kjernen. I tillegg må du sørge for at det ikke er noen sammenkrøllede prøver eller planterester.
  2. For steking i en panne, i en mikrobølgeovn eller en langsom komfyr, bør den tas i to eller tre lag, i ovnen - i fire eller fem lag.
  3. Før du starter prosessen, må alt sorteres for å bli kvitt søppel.
  4. For å få tørre frø tilsettes ikke olje. Duftende, fet og knasende fås ved å steke i olje.
  5. Under prosessen, for jevn steking, anbefales det ikke å fylle på i tillegg.
  6. Hvis du vil steke et stort volum, er det bedre å bruke flere panner.
  7. I prosessen med matlaging må du nøye overvåke røyken:
  • lys - full beredskap;
  • sterk - produktet brenner.

Etter å ha slått av brannen i et par minutter, fortsetter stekingen på grunn av intern oppvarming!

Lykke til med å tisse. Ta vare på deg selv og dine kjære!

100%
0%
stemmer 1
0%
0%
stemmer 0

Verktøy

Dingser

Sport