Turer er forskjellige, noen går til naturen i 1-2 dager, og noen stikker av fra byens mas en uke til. Det spiller ingen rolle hvor lenge du skal på tur, proviant trengs uansett. I artikkelen vil vi vurdere anbefalinger om hvordan du velger passende produkter for en fottur når det gjelder pris og kaloriinnhold, og vi vil også analysere hvilke feil som kan gjøres ved kjøp.
Innhold
For at turen skal gå som planlagt, og for at turister enkelt skal kunne bevege seg og nyte naturens skjønnhet, må folk hele tiden opprettholde et høyt nivå av vital energi. Kvalitet, veldesignede matprodukter vil hjelpe med dette.
For fotturer opptil 7 dager, ikke ta mer enn 12 kg mat, dette vil tillate deg å bære mindre vekt og føle deg bedre i naturen. Planlegg reiseruten din, kanskje du går forbi vann der fiske er tillatt, og unn deg selv en fersk delikatesse.
Det daglige kaloriinnholdet vil avhenge av selve vandringens kompleksitet, så for vanlige fotturer i opptil 3 dager vil det være 2600-3000 kalorier per dag (ca. 700 gram per person). For fjellturer er dette tallet selvsagt mer, 3100-3500 kcal per dag (ca. 800-900 gram per person), hvis turen er fjellrik og vanskelig langs ruten (høyfjell), så vil kaloriinnholdet være 4000- 4500 kcal per dag (dette er ca 1 kg mat). Vekt gis basert på layout på vanlige produkter, ikke tørket eller frysetørket.
Dette er den optimale beregningen, men faktisk, jo lengre turen er, jo mindre matturister prøver å ta med seg, og reduserer dermed det daglige kaloriinnholdet. Ta med deg den nødvendige mengden væske. Vann vil bidra til å gjenopprette vannbalansen i kroppen, det er også egnet for matlaging av supper og frokostblandinger, det vil være mulig å brygge te eller kaffe.
I kampanjen er det nødvendig å observere ikke bare kaloriinnholdet, men også fragmenteringen av ernæring. Prøv å spise jevnt frokost, lunsj, middag og 2-3 mellommåltider. Hvis du gikk glipp av en matbit eller lunsj, prøv å fylle opp kaloriene til middag.
Tips om hva du bør se etter når du kjøper:
Rangeringen inkluderer de beste produktene, ifølge kjøpere. Typen produkter, anmeldelser, forbrukeranmeldelser og populariteten til modellene på markedet ble tatt som grunnlag.
En ganske næringsrik frokost vil vise seg fra grønn bokhvete, den inneholder flere aminosyrer enn vanlig. Imidlertid vil enhver frokostblanding eller korn gjøre det: bokhvete, mais, ris, bygggryn, samt havregryn. Å spise frokostblandinger vil bidra til å holde en bølge av energi frem til lunsj, overvinne lange avstander, sette opp en leir, arrangere en lang tur gjennom skogen. Du kan kjøpe både i poser for matlaging og i løsvekt. Gjennomsnittlig pris: 75 rubler.
De kan lages av alt, men den klassiske oppskriften er loff (brød), pølse og ost. De er gode å spise med te eller nytraktet kaffe. De vil ikke gi mye energi, men de vil hjelpe til å holde ut til et mellommåltid. Dette alternativet er spesielt egnet i tilfeller der det ikke er tid til en lang frokost. Du kan også mate dem til barn som ikke liker å spise frokostblandinger til frokost.
Pasta utgjør en stor del av kostholdet under en langtur. De ødelegger ikke, de er enkle å pakke og praktiske å lage mat. Pasta er komplekse karbohydrater, de fordøyes i lang tid og gir mye energi ikke bare til musklene, men også til hjernen.I supermarkedet kan du finne forskjellige alternativer, for eksempel fargede for barn, bokhvete for folk som foretrekker PP, etc. Pris: 64 rubler.
Disse produktene inneholder mye fiber og ulike vitaminer, men viktigst av alt, de har en stor mengde protein (spesielt i belgfrukter), protein bidrar til å normalisere muskelfunksjonen etter langvarig fysisk anstrengelse (langdistanseturer), og opprettholde energien på en høyt nivå i lang tid. Noen grønnsaker kan stues (for eksempel kål) med kjøtt eller lapskaus, da får du ikke bare en solid frokost, men også middag.
De er også et utmerket alternativ, ikke bare til frokost, men også til lunsj. Passer når det ikke er tid til en full frokost, eller det ikke er mulig å lage den. Disse produktene er godt pakket, lette i vekt og beholder alle næringsstoffene til de originale ingrediensene. Av minusene kan man merke seg de høye kostnadene sammenlignet med konvensjonelle produkter.
Den klassiske versjonen av en ferdig middag er suppe og tilbehør. Supper tilberedes på en rekke måter, du kan kjøpe dem ferdige i poser, eller du kan tilberede dem av ferske produkter på bål i en gryte eller gryte. De kan tilberedes av hermetikk (kjøtt eller fisk), eller lage en mager grønnsakssuppe. Du kan velge alternativer for hver person individuelt.En varm rett vil bidra til å gjenopprette styrke, vil gi næring til kroppen i lang tid.
Hermetikk er klar til å spises, kan brukes som en selvstendig rett, eller sammen med pasta, frokostblandinger og poteter. De er praktiske å ta med seg, de har lang holdbarhet, de er godt pakket og tar ikke mye plass i en ryggsekk. Nylig har tilfeller av forfalskning og lavkvalitets råvarer inne i pakken blitt hyppigere. Vær forsiktig når du velger et produkt i butikken og sørg for å sjekke utløpsdatoen. Du kan velge for enhver smak: lapskaus (hermetisert kjøtt), hermetisert fisk eller ulike pateer. Gjennomsnittlig pris: 250 rubler.
Poteter kan kokes, stekes eller til og med stekes på kull, kan brukes som middag. Et av alternativene for en næringsrik lunsj er stuede poteter med hermetisert kjøtt eller fisk. En av ulempene er imidlertid det faktum at du ikke kan ta med deg mange poteter, så som oftest foretrekker de å legge dem bare til supper.
Det hender ofte at det ikke er mulig å tilberede et komplett måltid, da kan ferdiglagde høyenergiprodukter brukes. En av dem er smult eller smult (fett gjengitt fra smult). Den kan brukes i smørbrød, eller som en uavhengig ingrediens.Vel gjenoppretter styrke, inneholder de nødvendige sporelementene og fettene som er nødvendige for rask gjenoppretting av vitalitet.
En rett i form av en tykk suppe eller flytende grøt. En ganske tilfredsstillende middag. Det er spesielt bra når lunsj eller en matbit ble savnet, du må raskt gjenopprette styrke etter en hard dag. Den kan lages av ulike ingredienser, men den klassiske oppskriften inkluderer ris, gulrøtter, tørkede grønnsaker, soyakjøtt, løk, hvitløk, laurbærblad, vegetabilsk olje, salt, sukker etter smak. Du kan også legge til andre tilgjengelige krydder, dette vil tillate deg å få din favorittsmak til en minimal kostnad.
Det er bedre å ta med seg fet fisk (laks, makrell, sardiner), som inneholder en stor mengde omega-3-fettsyrer. Omega bidrar til normalisering av sentralnervesystemet, forbedrer hjernens funksjon. Fisk er blant annet en proteinkilde, det er nødvendig for et fullt liv under ekstreme forhold. Tørket fisk vil bli lagret i lang tid, beholde alle nødvendige elementer. Selvfølgelig, hvis området har tilgang til vannet, hvor fiske er tillatt, kan du fange fersk til middag. Pris: 300 rubler.
Når det gjelder kalorier, skiller hver type kjøtt seg flere ganger fra hverandre, men alle typer inneholder en stor mengde protein.Og en lang tur er selvsagt ikke tenkelig uten kjøtt. Den kan tilberedes på forskjellige måter, kokes, stekes, bakes på kull. Du kan velge en rett for hvert medlem av laget. Sunnere og mer naturlig enn diverse hermetikk. Derfor, hvis du ikke er begrenset i mengden mat du kan ta med deg (for eksempel kjører du bil), så sørg for å fylle på med ulike typer kjøtt. Tørket kjøtt kan brukes som snacks, det holder seg godt under ulike forhold.
Meieriprodukter inneholder protein og kalsium, så de bør være en del av produktene til turen. Harde oster eller soya er perfekt til middag, har et høyt kaloriinnhold, gjenoppretter energien som brukes i løpet av dagen. Ost kan brukes som et selvstendig produkt, eller legges til pasta eller lages til en sandwich.
Sjokolade av høy kvalitet vil kunne løfte selv den mest slitne reisende på beina. Den inneholder sporstoffer som raskt kan gjenopprette styrke. Spesielt en slik matbit vil appellere til små turister. Det er optimalt om det er mørk sjokolade med mye kakao. Det er denne sjokoladen som er mest nyttig, inneholder mange nyttige sporstoffer. Pris: 59 rubler.
Kjeks er mye sunnere enn vanlige informasjonskapsler, det viktigste er å lese sammensetningen nøye, så det bør ikke være noen fremmede ingredienser (for eksempel palmeolje) og urenheter. Den kan også tilberedes hjemme, pakkes og tas med. Kjeks er godt fordøyd, metter raskt kroppen, og har et lavt kaloriinnhold. Pris: 50 rubler.
Slike barer er ikke bare energisk verdifulle, men også et nyttig produkt. På markedet kan du finne mange varianter av slike snacks, de er laget av forskjellige ingredienser og har forskjellige smaker (eple, tranebær, jordbær, bringebær, blåbær). De er praktiske å bruke selv uten å stoppe, og praktiske å bære. Gjennomsnittlig pris: 40 rubler.
Mette snacks (selv uten å stoppe) kan ordnes ved hjelp av ulike nøtter eller frø. Dette vil spare tid på vandringen, og mette magen lenge. Ta også som snacks
kjeks, de selges med smakstilsetninger, og alle vil plukke opp etter din smak.
Tørket frukt inneholder mange nyttige sporstoffer, dette vil hjelpe ikke bare med å mette kroppen, men også støtte det menneskelige immunsystemet. De konsumeres som en uavhengig rett (som en snack) eller tilsatt frokostblandinger (som frokost eller middag).Tørket frukt er hermetisk pakket, og tar ikke mye plass i sekken.
Artikkelen så på hvilke typer turmat som er på markedet, hva som er den beste maten å kjøpe for enkelte anledninger, og hvordan man beregner det daglige kaloriinnholdet som trengs for hvert medlem av turen. Riktig utvalgte produkter som inneholder de nødvendige mineralene og elementene for å opprettholde balansen i kroppen, vil bidra til å organisere en tur på høyeste nivå.