Vurdering av de beste hvitløkspressene for 2025

Hvitløk, en unik plante fra løkfamilien, kom til verden kulinarisk og folkemedisin fra Sentral-Asia. Den første omtale av det er funnet for mer enn 5000 år siden. Det mest nyttige stoffet i sammensetningen er allicin, men det er ikke inneholdt i hele hodet. Først etter å ha malt nellikene og holdt dem i kontakt med oksygen i 10 minutter, begynner det mirakuløse allicinet å dannes. Det er dette stoffet som har antioksidant, immunmodulerende og bakteriedrepende egenskaper, og lar også plantehodene bli mye brukt som krydder.

Supper og sauser, komplekse krydder tilberedes fra "dragens tann". På festivalen i hvitløkshovedstaden Gilroy (USA) blir de til og med behandlet med hvitløksis og søtsaker.

Hvitløkspressen inntar en av hedersplassene på hvert kjøkken. Ikke rart at den kulinariske industrien er full av modeller og design av hvitløksredskaper. En oversikt over de beste nellikkvernene, samt deres fordeler og ulemper, presenteres i denne artikkelen.

Hva presser er

For profesjonelle eller amatører

Profesjonelt kjøkkenutstyr er beregnet for mestere av restauranter, kafeer, matlaging. Gadgets med prefikset "pro" er flere ganger dyrere. Amatørversjonen kan vare ganske lenge. Du bør bestemme hvor effektivt du skal bruke penger på en profesjonell hvitløkspresse.

Konstruksjoner

plater

Den enkleste designen er en pusher - et metallplan buet i en bue med hull i basen. På grunn av den jevne bevegelsen med en reduksjon i helningsvinkelen, presser flyet skivene på grunn av fysisk trykk.

Den største ulempen med pushere er at nellik glir fra under pressoverflaten og blanding av juice med råstoffet.

De beste landene som produserer kronbladpresse er Tyskland, Storbritannia. Materialer for produksjon er metall og sterk plast.

spakpress

Pressen i ideen om tang er den vanligste typen, den har lange håndtak for å mekanisk styrke det påførte fysiske øyeblikket på grunn av skulderen. Oftest har beholderen for nellik en rund eller rektangulær form, som lett kan vaskes med en vannstrøm.

Driftsprinsipp:

1. skiver rengjøres og legges i en beholder;
2. en metallplate presser dem ned;
3. hvitløkpuré, som passerer gjennom hullene, etterlater filmer i lasteboksen.

sylindere

Pressen i form av en sylinder har tre rom:

1. øvre - for legging av råvarer;
2. medium - en pressemekanisme med skarpe skarpe hull;
3. den nederste er for de mottatte kubene.

Som en variant er det mulig å utpeke en slipemekanisme innebygd med en skjæreplate.

Ulempene inkluderer den store størrelsen på de knuste skivene.

Choppere

Multifunksjonelle kverner, som i tillegg til hvitløk er i stand til å kutte nøtter, urter, krydder, er et glass eller plastglass med lokk. De resulterende kubene har en viss størrelse. Slike modeller beholder perfekt aromaen av planter.

Tyske selskaper er ledende innen produksjon.

Mølle

Den øvre delen av enheten fungerer som en beholder for tennene. Lokket, som er plassert på toppen, krever vekselvis rotasjon på 90˚-120°.

Hvordan velge

I den innledende fasen bør du bestemme deg for designet.
For en spakpress bør du fokusere på følgende egenskaper:

• tett tilpasning av platen til beholderen uten hull, for å unngå ekstrudering av massen gjennom de frie kantene;
• håndtak med behagelig grep for kokkens børste;
• kantene på håndtakene skal ha avrundede kanter, og overflaten skal være antisklibelegg eller en gummiert base;
• uten tett press.

Lederne i kategorien leverlinjaler kan kalles: det innenlandske merket NPAO, European Tescoma, Kuchen Prof.

Moderne teknologier gjør det mulig å lage silikonputer, dermed fjernes belastningen fra hendene, og den flerfargede variasjonen dekorerer kjøkkenet.

Det neste trinnet er å ta et valg i priskategorien, siden kostnaden direkte avhenger av holdbarhet og produsent. Globale merkevarer setter en høy pris.

materialer

Metallelementer er laget på nesten alle rustfrie stålmodeller. I den kombinerte versjonen er håndtak eller sylindre laget av høyfast matvarekvalitetsplast, samt polymermaterialer og keramikk. Individuelle produsenter dekker håndtakene med et tynt gummibelegg for ergonomiske formål.

Produsent

Blant de populære produsentene av høy kvalitet er følgende merker:

• regent inox;
• Fissler;
• Apollo;
• Egenskap;
• BergHoff.

Merking

Ved kombinerte produksjonsmaterialer må plasten være sikker og merket.

Følgende betegnelser skilles ut:

• PP;
• KJÆLEDYR.;
• PETF;
• PE.

Feil ved valg

Produsenter legger driftsperioden for slike enheter i opptil 5-7 år. Plastkonstruksjoner er mer utsatt for skade. Metalldeler vil vare lenge hvis festemekanismene ikke svikter. For å unngå raske sammenbrudd bør globale merkevarer foretrekkes.

Gjennomgang av de beste hvitløkspressene

De beste modellene i mellomprissegmentet

FISKARS 1028361

Den ledende finske produsenten av hjem- og hageprodukter presenteres med en unik sammensetning av husholdningsartikler.På grunn av tilsetningen av polymermaterialer, er håndtakene lette og misunnelsesverdige.

• med høy sikkerhetsmargin;
• ikke redd for støt og chips;
• overgår plastanaloger i egenskaper;
• åpningsvinkel 180˚;
• mekanisk vask er tillatt;
• varighet;
• sammenleggbar design;
• med et klistremerke for fjerning av de oppfylte råvarene;
• med store celler;
• høy praktisk;
• brukervennlighet;
• fengende tofarget gjenkjennelig design.

• ikke funnet.

President Tescoma 638633

En favoritt i kategorien "pålitelighet og bekvemmelighet", den har glatte former og en solid konstruksjon.

• utmerket amerikansk kvalitet;
• små dimensjoner er ideelle for damer;
• komfortabel bredde på håndtak for å gripe;
• laget av rustfritt stål;
• med rengjøringsplastbørste inkludert;
• romslig beholder for bokmerker;
• lang levetid;
• dyp sliping;
• med konisk stempel;
• med et minimum av innsats i prosessen;
• praktisk oppbevaring når den er sammenslått.

• Nei.

Helix Joseph Joseph

Den originale designen lar deg gjentatte ganger øke kraften til den påførte spenningen på grunn av den roterende mekanismen. Dreiemomentet knuser lett alle tennene som er lagt i tanken.

• bruke de mekaniske egenskapene til strukturen for å minimere fysisk kraft;
• fint design;
• formen på håndtakene forhindrer glidning;
• modellen har 2 komponenter;
• med enkel demontering;
• mekanisk vask er tillatt;
• laget av rustfritt stål;
• styrke;
• gavepapir.

• savnet.

STATUS 101035

Alternativet har gjentatte ganger blitt godkjent av kunder og er oppført i første linje i gruppen "Brukeres valg". Den ikke-standardiserte løsningen av skjemaet bestemte kvaliteten på sliping.

• Europeisk kvalitet;
• sylinderen er delt inn i 2 rom - en beholder for legging av råvarer og en presse;
• designet er representert av en horisontal kniv som skjærer skiver i små likesidede terninger når den passerer gjennom en rustfri stålsikt i bunnen av pressen;
• hele formen er estetisk og grepshåndtaket er laget som en blomsterkopp, med behagelige fingerriller som forhindrer glidning;
• hermetisk krydderinnhold uten å sprute juice;
• kan vaskes i oppvaskmaskin;
• med en tallerken komplett med keramikk for enkel servering;
• holdbare produksjonsmaterialer - stål, keramikk, plast av matkvalitet;
• egnet for maling av andre krydder.

• uten dyp sliping ved utgangen.

Ingenio Tefal

Det globale merket er representert av et pålitelig design i kombinerte farger.

• trykkplate laget av høyfast metall;
• enkel rensing;
• håndtak med ekstra avstivningsribber;
• elementer laget av høyfast plast;
• tilgjengelig i nettbutikker;
• bare positive brukeranmeldelser.

• Nei.

Essentials Duet 1301067 BergHOFF

Europeisk stil og pålitelighet kombineres av den belgiske modellen, som fritt kan bestilles på nettmarkeder.

• enkel og praktisk løsning;
• garantiperiode 1 år;
• med sateng finish;
• med anti-skli puter på håndtakene;
• det er hull for hengende oppbevaring;
• salg i nettbutikker;
• fin sølvfarge harmonerer med ethvert kjøkkendesign;
• vekt 220 gram.

• vask for hånd.

Premium klasse

Gallant 29362270

Den uovertrufne tyske kvaliteten til WESTMARK-varemerket utmerker alle kjøkkenutstyr produsert av selskapet.

• en kombinasjon av merkefarger av rødt og svart i design;
• laget av høykvalitets rustfritt stål med kromlegering;
• korroderer ikke over tid;
• langsiktig bevaring av kantskarphet;
• håndtak er laget av spesiell glassfiberforsterket TPE-polymersammensetning med anti-skli effekt;
• høy slitestyrke;
• med en flyttbar beholder for bokmerker;
• produktiv applikasjon.
• enkel pleie;
• 5 års garanti.

• ikke funnet.

ZWILLING Pro

Serie ZWILLING J.A. Henckels er representert av praktiske kjøkkenapparater og oppfyller absolutte standarder når det gjelder kvalitet og design.

• laget av høykvalitets rustfritt stål;
• ubestridelige ergonomiske håndtak;
• korrosjonsbestandighet;
• varighet;
• anbefales for aktivt kjøkkenarbeid i den profesjonelle sektoren;
• med et merke på saken;
• stilig kromfinish;
• myke linjer med moderne design;
• enkel håndtering;
• seriens popularitet over hele verden.

• ikke funnet.

Fissler magi

Høykvalitets knusing med bevaring av aroma, juice er garantert av det verdensberømte tyske merket. Produsenten tok seg også av forenklet stell, fjerning av plantefiberrester.

• Avtakbar innsats for enkel rengjøring
• mekanisk vask er tillatt;
• sørget for oppheng under lagring;
• med spesielle polerte håndtak for å forhindre sklir;
• eleganse og kraft;
• valg av fagfolk.

• Nei.

Profil 211249 Brabantia

Det europeiske nivået av pålitelighet, spektakulær design og praktisk bruk har blitt en integrert del av profesjonelle enheter fra produsenten av Nederland.

• laget av både plast og stål; med lett ekstraksjon av presset hvitløk;
• uten avtakbare deler;
• forbedret modell;
• lasteåpningen har en optimal bredde for enkel innsetting av nellik;
• ergonomiske håndtak;
• enkel rensing;
• med løkker på håndtak for oppbevaring;
• mekanisk vask er tillatt.

• Nei.

IKEA

Designfunksjonen er vinkeltilpasningen av pressen til bollen. En slik mekanisme krever mindre fysisk anstrengelse.

• slitesterkt stål gjør hvitløkspressen pålitelig;
• beholderen for nellikene er dyp nok;
• rimelig pris;
• ikke redd for støt og chips;
• kompakt lagring;
• byggekvalitet.

• savnet.

Budsjettgruppemodeller

Du kan bestille en anstendig modell til en overkommelig pris fra Ali Express, så vel som fra andre nettbutikksider i Kina.

Frisk AGF150-attributt

Favoritt i kategorien "Kundernes valg" for det beste forholdet mellom pris og kvalitet.

• høy praktisk;
• stilig design;
• laget av høykvalitets rustfritt stål og spesiell høystyrke nylon;
• rask rensing fra avfallsråvarer;
• tilstedeværelsen av et hull for lagring;
• mekanisk vask er tillatt;
• demokratisk pris.

• spørsmål om holdbarhet.

APOLLO Deco

Pressen, unik i sin design, ligner en tang, og lar deg knuse hvitløksfedd med minimal innsats.

• metalldelen er laget av sinklegering med rød kobberbelegg;
• håndtak har en gummiert overflate som er sklisikker og behagelig for hånden;
• i en stilig vakker pakke;
• ergonomisk design;
• kompakt lagring;
• vakkert utseende;
• dyp stansing;
• enkel rensing;
• varighet.

• Nei.

HuoHouXiaomi

Den veldesignede modellen har en trykkplate med 63 hull.

• for enkel rengjøring har platen en uttrekkbar krets;
• tilstedeværelsen av en dreneringstank for å samle juice;
• drypp beskyttelse;
• håndtaksmateriale er polymerfibre kombinert med glassfiber;
• høy slitestyrke;
• nøyaktig passasje gjennom pressen;
• metalldeler laget av rustfritt stål;
• kan vaskes i oppvaskmaskin.

• ikke identifisert.

Nirosta 40445 Fackelmann

Merket har fått tillit på grunn av høy kvalitet og rimelig pris.

• klassiske former;
• rask slipeprosess uten mye innsats;
• laget av rustfritt stål;
• lang garantiperiode;
• med metallløkker for oppheng;
• kan vaskes i oppvaskmaskin.

• noen brukere legger merke til feilen i beholderen for nellik.

CUCINA 93-CN-04-03 REGENT inox

Enheten fra Middle Kingdom vil gledelig overraske deg med sin kvalitet og design.

• nøyaktig sliping;
• slitasjebestandig materiale;
• rimelig pris;
• produktet har et sertifikat for bruk på den russiske føderasjonens territorium;
• offisiell produsentens garanti;
• puter på håndtakene for et sterkt grep og anti-skli.

• savnet.

De beste hvitløkspressene
1.	Modeller i mellomprissegmentet
	merke	Mål, cm	proffer	Gjennomsnittlig pris, gni.
	FISKARS 1028361	24*8*4	pinne for rensing	1200
	President Tescoma	15*3*4,5	rensebørste	1700
	Helix Joseph Joseph	17,6*4,6*5,8	mekanisk vask	1200
	Ingenio Tefal	25,7*10,2*4,6	vekt 132 gram	1800
	Essentials Duett BergHOFF	19*7*3,5		900
	STATUS	8*12,5	kverner	1200
2.	Premium klasse
	Galant	19,7*6	styrke	2600
	ZWILLING Pro	20.2	stil	3100
	Fissler magi	21.5	avtakbart element	4500
	Profil Brabantia	2,9*18,8*5,3	forbedret modell	2000
3.	budsjettgruppe
	Frisk AGF150-attributt	20*6,6*4,4	mekanisk vask	300
	APOLLO Deco	5,8*2,1*16	ABS plast	600
	Nirosta Fackelmann	19*5*3	rask rensing	400
	CUCINA REGENT inox	-	sinklegering	700
	HuoHouXiaomi	17,2*3,4*6,5	uttrekkbar plate	500

Konklusjon

Hvitløk er et anerkjent pølse- og kjøttkrydder, og er også hovedingrediensen i varme sauser. Krydder som tørt hvitløkskrydder og hvitløksalt er også kjent.
For å avsløre de unike egenskapene til pæren, krever planter sliping. Presser skiller seg ikke bare i design, men også i holdbarhet, materialet de er laget av.
Gjennomsnittlig priskategori på slipeobjekter gir god levetid. Det er viktig å velge et lett og ergonomisk alternativ. Et godt pluss er renseren inkludert.

Etter å ha gjort det riktige valget, kan du overraske familien og gjestene med fantastiske salte retter, uten å gjøre noen spesiell innsats, og gjøre kulinariske gjøremål til nytelse.