Krim og georgiske semi-søte viner er de mest populære i vårt land, men det bør bemerkes at italienske, franske, spanske drinker er av høy kvalitet. Linjen av de beste inkluderer drinker fra Tyskland, Østerrike, Ungarn, Sør-Afrika. Ved fremstilling av halvsøt vin brukes druesorter med høyt sukkerinnhold, for hvilke avlingen høstes på et tidspunkt da metningen av sukker når sitt maksimum.
Det er tre varianter:
Innhold
Druehøsting og vinproduksjon utføres av profesjonelle vinprodusenter som har full kontroll over produksjonsprosessen, og starter med nøye utvalg av bær. "Platinum" Gewurztraminer er en rimelig halvsøt vin med en lett, gylden fargetone. Den har en lett, søt bær-sitrussmak med subtile vaniljetoner. Aromaen er rik, med hint av grapefrukt, eksotisk frukt og terose. Servert kjølt, passer det godt til asiatisk mat, krydrede retter, frukt, desserter, bakverk. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 386 rubler.
"Massandra" er en verdenskjent produsent, engasjert i produksjon av vin i mer enn et århundre. En rekke Massandra-viner har vunnet over 200 medaljer og mer enn ti Grand Prix, Super Grand Prix-kopper, og vinsamlingen er oppført i Guinness Book of Records. Color Kokur "Massandra" har en utsøkt strågyllen nyanse og en forfriskende søt smak med hint av pære og mandel. Serveres med fiskeforretter, milde retter, samt fjærfe- eller grønnsaksretter. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 388 rubler.
Boranal-selskapet ble grunnlagt i Ungarn i 1989, i dag eier det Tokay og Carpathian vingårder. Anlegget er utstyrt med moderne avansert utstyr, samt et laboratorium for å sjekke kvaliteten på produktet. Boranals Tokay-vin er populær i mer enn 15 land, inkludert Russland, CIS-landene, Kina, Europa og USA.
Rød halvsøt vin "Kadarka" har en lys smak og aroma, med krydret og vaniljetoner. Brus, med et fruktig skjær og en lang ettersmak. "Kadarka" passer godt til rødt kjøtt, fruktretter og desserter. Gjennomsnittsprisen er - 359 rubler.
Navnet "Akhun" kommer fra navnet på fjellet med samme navn i Krasnodar-territoriet, hvis hovedattraksjon er det gamle tårnet avbildet på etiketten. Millstream vinhus ligger på Taman-halvøya, og er en av de eldste vingårdene i landet, åpnet siden 1936. Millstream er kjent for sine kvalitetsviner. I 2014 ble anlegget rekonstruert og utstyrt med det nyeste utstyret. Vinhuset har mange priser, gullmedaljer, sølv, bronse og andre priser, inkludert internasjonale.
Drikker er laget av slike druesorter som Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay, samt "Don" varianter - Krasnostop Zolotovsky, Tsimlyansky Black. Samlingsviner produseres og lagres i underjordiske tunneler.
"Akhun" har en rik rubinfarge, intens, dyp smak av hagebær og frukt. Ettersmaken er lang, myk. Serveres med lett snacks, røde kjøttretter, oster og desserter. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 222 rubler.
Vingården Chateau Vartely ble grunnlagt i 1996 og ligger i Moldova og er sentrum for vinturisme. Drinker fra dette selskapet er populære i Russland, Kina, europeiske land."Isabella" har en tykk rubinfarge, smaken av krydder, duftende bringebær og kirsebær. Serveres med myk ost, desserter, fruktretter, bakverk. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 282 rubler.
Et av de største selskapene i Spania "Grandes Vinos y Vinedos" begynte sin aktivitet i 1997, og forente flere vinprodusenter samtidig. I sitt arbeid kombinerer selskapet med suksess moderne teknologier og ønsket om harmoni med naturen.
"Marques de Villanueva" viser en lys og rik fruktig smak med subtile hint av krydder og en fløyelsmyk tekstur. Ettersmaken har en rik bjørnebær-kirsebærfarge. "Marques de Villanueva" Tinto Semidolce serveres med kjøtt- og grønnsaksretter, oster, frukt. Gjennomsnittsprisen er - 362 rubler.
Bodegas Barbadillo er et familieeid vinprodusent siden 1821. Gården ligger i den spanske nasjonalparken Coto de Donana.Vinene lages for hånd, etter gamle oppskrifter og teknologier, og enkelteksemplarer er en ekte relikvie på grunn av deres langtidsaldring.
"Maestrante Blanco" er ganske myk, aromaen har søte blomstertoner. Denne vinen har en lett gylden farge med en forfriskende fruktig-mineralsk smak. Sammensetningen inkluderer også ananas og epler. Serveres som aperitiff, sammen med oster, spesielt blåmuggost, oliven eller sorte oliven, og passer også godt til retter som foie gras, fisk, frukt og sjokoladedesserter. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 722 rubler.
Den berømte drinken fra den største georgiske produsenten. Ekte Kindzmarauli-vin regnes som en sjeldenhet på grunn av det faktum at vingårdsarealet er ganske lite og mengden høstet er begrenset. Drikken er produsert i henhold til tradisjonelle klassiske teknologier, lagret i keramiske kanner og lagret under jorden. Takket være dette får produktet sine unike egenskaper - en lang ettersmak, en lys, uttrykksfull bukett. Den har en tykk rubinfarge, myk omsluttende smak med krydrede og fruktige toner. Rik, dyp aroma fylt med hint av sort pepper og mørke bær - kirsebær, solbær, bjørnebær. Kindzmarauli passer perfekt med blåmuggost, varme kjøttretter (svinekjøtt) og sjokoladedesserter. Gjennomsnittsprisen er - 669 rubler.
"Georges Duboeuf" er et verdenskjent navn. Selskapet produserer vin ved hjelp av en modernisert teknologi, takket være hvilken drinkene er rike og saftige med fruktige nyanser.
Vin med lys kirsebærrød farge har en lys uttrykksfull smak av frukt og svarte bær. På grunn av tilstedeværelsen av restsukker er det preget av mykhet, samt god struktur, modenhet, en harmonisk kombinasjon av sødme og fruktig syrlighet. Den dominerende nyansen er svisker. Serveres til kjøttretter, inkludert lam, and, vilt, kombinert med krydret ost og pasta. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 752 rubler.
Adega Cooperativa de Vermelha ble grunnlagt i 1963 og produserer opptil 30 millioner liter vin per år. Vingården ligger nord for Lisboa og dekker ca 35 000 kvm. Vinifisering skjer etter den tradisjonelle metoden, den ferdige drikken får en lys rød-kirsebærfarge. Smaken er myk, omsluttende, med krydret og fruktig-mineralsk toner. Ettersmaken er preget av en behagelig sødme, aromaen inneholder rike nyanser av søte krydder, røde frukter."Puerto Meridional" Tinto Semi-Sweet serveres som en aperitiff, og viser god kompatibilitet med krydrede kjøttretter og desserter. Gjennomsnittsprisen er - 690 rubler.
Historien til selskapet DGB begynner i 1685, i dag er det en av de mest erfarne og største produsentene av den beste vinen i Sør-Afrika. Selskapets vingårder ligger i flere deler av regionen samtidig, så vinene er varierte. DBG er et vell av erfaring kombinert med en sterk produksjonsbase og høy produktivitet.
Farge "Sweet Red, Culemborg" mørk, rubin. Har en krydret aroma. Denne elegante drinken er ganske myk, har lette fruktige toner, ettersmaken demonstrerer raffinert sødme. Vinen serveres som aperitiff eller digestiff, passer godt til paella, pasta og pizza, svineretter, grillmat og sursøte kjøttsauser. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 630 rubler.
Selskapet "Mildiani" ble grunnlagt i 1991 og handlet i utgangspunktet utelukkende med kjøp av ferdige produkter. Tre år senere ble egen produksjon lansert, en vingård ble bygget, utstyrt med moderne europeisk utstyr."Mildiani" forener tre bedrifter på en gang (Tsinandali Old Cellar, Gurjaani Wine Cellar, Vazi-1). Selskapets produkter har blitt kjent ikke bare i regionen, men også utenfor Georgia.
Den har en lys gylden fargetone med en attraktiv glans. Skiller seg ut i raffinert fløyelsmykhet, mykhet og lang ettersmak. Dette er en forfriskende subtil duft av saftig fersken og grønt eple. Den serveres i kombinasjon med hvitt kjøtt, fisk og grønnsaksretter, samt oster. Gjennomsnittsprisen er - 854 rubler.
Den britiske vingården Boutinot ble grunnlagt i 1980 og er stolt av Rhone-vinene gjenskapt ved bruk av tradisjonelle teknologier. Zinfandel-varianten er hjemmehørende i Sentral-California. Bærene høstes for hånd, kun naturlige ingredienser er involvert i prosessen med å lage vin.
Fargen er blekrosa, gjennomsiktig, aromaen er ikke mindre elegant - den kombinerer harmonisk noter av kirsebær, jordbær og jordbær, samt nyanser av sitrus. "Boutinot BurlesqueWhite Zinfandel Rose" viser en myk og frisk fruktig-floral smak. Serveres som aperitiff. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 1151 rubler.
Det spanske merket "Marques de Caceres" er det mest kjente merket av Rioja-viner i verden. Selskapet produserer høykvalitets hvite og røde viner med en kompleks bukett og raffinert aroma.
"Satinela" utmerker seg med en gjennomsiktig lys gylden farge og en forfriskende, rik smak av saftig frukt. Aromaen er dyp, med dominerende toner av litchi, pære og eksotiske frukter. Serveres som aperitiff, samt tilbehør til oster, asiatiske og orientalske retter, desserter og frukt. Følger med retter fra orientalsk og asiatisk mat, servert med oster, frukt og desserter. Gjennomsnittsprisen er - 1 207 rubler.
"Les Ligeriens" - vin med en myk, fruktig og bæraroma. Denne lette, forfriskende drikken er produsert ved en metode som kalles "blødning". Poenget er at for å oppnå ønsket farge (en nyanse av rosa kronblader og en lys glød), infunderes vinen i kort tid, hvoretter gjæringsvæsken dreneres.
Aromaen inkluderer nyanser av røde bær, jordbær og bringebær, samt en bukett med kremete toner og krydder. Ettersmaken er lang, med dominerende bær. "Les Ligeriens" serveres som en aperitiff, ideelt kombinert med salater og lette snacks, grillet kylling, myke oster, og viser også kompatibilitet med bærdesserter og frukt. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 1 248 rubler.
Det sørafrikanske selskapet "Paul Cluver" er en familievingård, som ligger sørøst for byen Cape Town. Gården er en del av et stort landbruksbedrift «De Rust Estate», hvor det i tillegg til vinproduksjon dyrkes frukt. Selskapet tilbyr også økoturismetjenester. En del av økonomien står på UNESCOs verdensarvliste, og vingården er rangert som fjerde blant de beste vingårdene i Sør-Afrika.
"Riesling Close Encounter" har en lett gylden farge og en mild forfriskende smak med sitrussyre (sitron, grapefrukt), fersken, litchi og mineralaromaer. Avslutningen er lang, med en fruktig dominant. Viser kompatibilitet med retter som sushi, kjøtttartare, carpaccio, samt krydrede retter. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 1 351 rubler.
Det er et ekte mesterverk, med en uttrykksfull smak, med fløyelsmyke tanniner og en lang ettersmak. Det særegne til "Kurni" er konsentrasjonen som bringer den nærmere naturlig druejuice.Utbyttet av Montepulciano-sorten er lavt, så muligheten til å nyte denne sjeldne dyre vinen er spesielt verdifull.
"Kurni" vant sin popularitet umiddelbart, fra produksjonen av den første flasken i 1997, etter å ha mottatt anerkjennelse i den italienske vurderingen. Deretter rangerte drikken jevnlig høyt i nasjonale og globale rangeringer.
Vingården "Oasi degli Angeli" ligger i Piceno, et tradisjonsrikt område. Selskapet forbedrer stadig produksjonen gjennom forskning og utvikling.
Den har en mørk, dyp rød farge. Tett, omsluttende, med en ganske sterk uttalt aroma av frukt, hint av sjokolade, mokkakaffe, krydret toner av kanel. "Kurni" serveres med kjøttretter, vilt, kombinert med oster, kjøttsaus, risotto. Også egnet for meditasjon. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 14 490 rubler.
Wolfberger-selskapet ble grunnlagt i 1902 og forener 800 familier av vinprodusenter i Alsace, og bruker i produksjonen en kombinasjon av tradisjoner, erfaring og de nyeste teknikkene fra alle familier. Vingården ligger i den sørlige delen av regionen, og er det eneste stedet hvor jordsmonnet er av vulkansk opprinnelse. "Wolfberger" er engasjert i produksjon av musserende og stille viner av høy kvalitet, ved å bruke moderne innovative teknikker for dette. For eksempel mikroprosessorkontrollert høsting, samt et driftende ultramoderne kompleks for å lage Cremant d'Alsace-vin.
Harmonisk og forfriskende "Rangen" domineres av hint av honning, sitronskall og modne frukter: duftende pære, eksotisk mango, solrik aprikos. Ettersmaken har saftige frukt- og mineraltoner.
"Rangen" demonstrerer kompatibilitet med utsøkte sjømatretter: hummer, krepsdyr, muslinger, østers. Serveres også med stekt fisk og grillet, stuet eller stekt fjærkre. Gjennomsnittsprisen er - 11 077 rubler.
Vinneren av tre gullmedaljer, Cockburn's Special Reserve er en premium portvin som gjenspeiler tradisjonen og bedriftens identitet til Cockburn vinhuset. Denne verdensberømte produsenten begynte sin virksomhet i 1815, som ligger i den nordlige delen av Portugal. Selskapet kombinerer tradisjonelle metoder med moderne teknologier og ikke-standardiserte løsninger. For eksempel er en av disse innovative ideene en eksperimentell vingård laget for å utforske glemte eller sjeldne druesorter. Takket være denne ideen var det mulig å gjenopplive høykvalitetssorten Touriga Nacional.
Den har en mørk granatfarge og karakter av stilig antikke. Dens rike smak er mettet med hint av modne bær og frukt, svisker, fersken. Myk tekstur, elegant og saftig aroma.
Portvin serveres til oster, sjokoladedesserter, en kombinasjon med bær og nøtter. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 1 872 rubler.
Halvsøt vin av høy kvalitet vil dekorere både hverdagsmiddag og enhver høytidelig begivenhet. Elite semi-søt vin med god aldring vil være en utmerket gave til kjennere av denne edle drinken.