Innhold

  1. Historien til retten
  2. Mest populære typer
  3. Typer serveringssteder
  4. Vurdering av de beste pizzeriaene i St. Petersburg
  5. Hvilket alternativ å velge

Vurdering av de beste pizzeriaene i St. Petersburg for 2025

Vurdering av de beste pizzeriaene i St. Petersburg for 2025

Hva har Italia og en av de vakreste byene på planeten, St. Petersburg, til felles? Det er Venezia i Italia, og St. Petersburg kalles Nordens Venezia på grunn av overfloden av elver og kanaler. Og også i Italia og i St. Petersburg er det mange etablissementer hvor alle kan smake deilig pizza.

Historien til retten

Denne retten dukket opp i Italia på 1500-tallet. Den skylder sitt utseende til ... Amerika. Det var etter oppdagelsen av Columbus at tomater dukket opp i Europa, som ble en av hovedkomponentene i matlaging. Et århundre senere fikk pizzaens popularitet så stor fart at et spesielt yrke dukket opp - pizzaiolo. Disse bakerne var utelukkende engasjert i flatbrød, som var fylt med en rekke fyll. Retten var populær ikke bare blant bøndene, men også blant den høyeste adelen. Hun ble elsket av kong Umberto den første og dronning Margherita, hvis navn ble navnet på en av oppskriftene utviklet spesielt for henne.

I moderne pizzeriaer kan du finne en rekke pålegg, men i Italia holder de seg helst til den tradisjonelle oppskriften. Det er en rund kake laget av gjærdeig, som er bakt i en spesiell ovn. Nødvendige ingredienser er ost og tomatsaus. Pølse eller kjøtt, sopp, oliven, urter, etc. er også lagt til det.

Mest populære typer

Ethvert serveringssted med respekt for seg selv prøver å utvikle sin egen unike oppskrift, som blir dens kjennetegn. Men sammen med dette er det populære typer som kan bestilles i de fleste etablissementer. Disse oppskriftene er tidstestet og har hærer av fans. Alle oppskrifter kan deles inn i fire store grupper: kjøtt, vegetarisk, ost og tallerken.

  1. Americano. Hovedingrediensene er bacon og tomater. Serveres med tradisjonelle pommes frites.
  2. Boscayola. Består av røkt bacon, mozzarella, tomater og porcini-sopp.
  3. Hawaiisk. Hovedingrediensen er ananas.
  4. Sopp.Den kan bestå av en eller flere typer sopp. Kledd med løk og sort peppersaus, kan inneholde kapers. Ved metthet er ikke dårligere enn kjøttarter.
  5. Diablo. En krydret variant der hovedingrediensen er salami.
  6. Carbonara. Basen er bacon, parmesanost, rødløk og fløtesaus.
  7. Margarita. Dens karakteristiske ingredienser er mozzarellaost og basilikum. Parmesan og olivenolje er ofte tilsatt dem.
  8. Marinara. Hovedingrediensene er ansjos, tomater, oregano, kapers og olivenolje.
  9. Mexico. Den er laget av flere varianter av varm og søt paprika, hvor bitene er stablet på et tomatsubstrat. Oliven og løk tilsettes, retten er sjenerøst smaksatt med paprika.
  10. Kjøttsortiment. Flere typer kjøttprodukter er stablet på separate deler av kaken for ikke å blande smaken.
  11. napolitansk. En av de mest allsidige oppskriftene, inkludert maksimal mengde fyll fra ansjos, ost, tomater og en blanding av duftende urter.
  12. Pepperoni. Det er en kombinasjon av røkte pølser med mozzarellaost, krydret med fløte eller tomatsaus.
  13. Sesongbasert grønnsak. Sammensetningen kan variere avhengig av hvilke grønnsaker som er tilgjengelige (aubergine, paprika, etc.), inkluderer en stor mengde grønt og urter.
  14. Fire årstider. Består av fire separate deler med ulike fyllinger knyttet til årstidene. I den kan du finne artisjokker, champignon, skinke, oregano.

Totalt er det utviklet mer enn hundre oppskrifter. Sjømat, gresskar og zucchini, ost og cottage cheese, samt en rekke andre, ofte uventede ingredienser (ananas, gorgonzola, etc.) brukes i tilberedningen. Til testen brukes også forskjellige oppskrifter.

Typer serveringssteder

Steder hvor du kan smake pizza kan deles inn i flere kategorier.

  1. Restaurant-pizzeria. Bedrifter med store, romslige saler og vakker interiør, ofte med levende musikk. Flott sted for fritidsaktiviteter. Ulempene inkluderer kostnaden for bestillingen, noen steder inkluderer den et obligatorisk tips.
  2. Kafé-pizzeria. Koselige små etablissementer med rimelige priser og stort utvalg. Tilbyr ofte leveringstjenester rundt i byen.
  3. Mat hall. Hurtigmatsteder har en demokratisk prislapp. Gir selvbetjening. De tilbyr kampanjer, rabatter, kampanjekoder. Ulempene inkluderer et stort antall besøkende og økt støynivå.
  4. Leveransetjeneste. En slik tjeneste som pizza på hjul dukket opp ikke bare i store, men også i små byer. Lar deg legge inn en bestilling uten å forlate hjemmet ditt. Utførelseshastigheten avhenger av antall bestillinger og graden av trafikkbelastning, den kan være fra 10 til 60 minutter. Levering er både betalt og gratis.

Vurdering av de beste pizzeriaene i St. Petersburg

En populær rett kan smakes i et hvilket som helst hjørne av byen. Rangeringen inneholder de beste etablissementene som tilbyr denne populære italienske maten, som har blitt positivt anmeldt av besøkende.

Vurdering av de beste pizzeriaene i St. Petersburg som ligger i det historiske sentrum av byen

Sentrum av St. Petersburg er et pilegrimsmål for et stort antall turister. Lokalbefolkningen elsker også å beundre de lokale arkitektoniske skjønnhetene og historiske monumentene. Det er mange serveringssteder i denne delen av byen.

Locanda Cacio og Pepe

Adresse: st. Pushkinskaya, 16

Denne restauranten ligger et steinkast fra Nevsky Prospekt - hovedpulsåren i den historiske delen av byen.Et koselig og raffinert interiør og utmerket service har gitt ham et høyt rykte og et stort antall positive anmeldelser. Den spesialiserer seg på italiensk mat og tilbyr blant annet tradisjonell romersk pizza. Den gjennomsnittlige sjekken er fra 1350 rubler, gjennomsnittskostnaden for en pizza er 700 rubler. Anlegget har sommerterrasse.

Fordeler:
  • plassering;
  • interiør;
  • eget bakeri;
  • levende musikk;
  • fantastisk mat.
Feil:
  • vanskelig tilgjengelighet for funksjonshemmede.

Molto

Adresse: st. 2nd Sovetskaya gate, 8

Denne kafeen, som ligger nær Vosstaniya-plassen, tilbyr besøkende europeisk og italiensk mat tilberedt av fagfolk fra Italia. Det finnes både tradisjonelle typer, for eksempel romersk, og de som er laget etter en unik oppskrift - pizza med trøffelkrem, etc. I tillegg til det inneholder menyen salater, supper, pasta, snacks og desserter. Bord med runde og rektangulære former kan romme ethvert selskap. Det er en online bestillingsfunksjon, selvlevering fungerer. Gjennomsnittlig sjekk - 1700 rubler.

Fordeler:
  • koselig rom;
  • plassering;
  • god mat;
  • store porsjoner;
  • Kjæledyr er tillatt.
Feil:
  • ingen levering;
  • liten hall;
  • mangel på servicepersonell.

Gatemat 48

Adresse: st. Marata, 48

Gatematretten ligger i den sentrale delen av byen, mellom metrostasjonene Dostoevskaya og Ligovsky Prospekt. Turister som bestemmer seg for å gå langs Nevsky Prospekt, med start fra Vinterpalasset til Moskva-stasjonen, vil finne det praktisk å gå til dette stedet for å slappe av og ta en matbit. I tillegg til pizza tilbys et stort utvalg hurtigmat: burgere, shawarma, pommes frites, drikke. Det er mulighet for levering og henting. Gjennomsnittlig sjekk - 600 rubler.

Fordeler:
  • rask service;
  • hyggelige priser;
  • renhet;
  • lavt støynivå.
Feil:
  • et lite utvalg av pizza.

TOKYO-CITY

Adresse: pl. Alexander Nevsky, 2

Til tross for at navnet refererer til japansk mat, kan du på menyen til denne restauranten finne europeiske, amerikanske, kinesiske, spanske, russiske og italienske retter. Romslige haller med sofaer lar deg komfortabelt innkvartere selv et stort selskap. Restauranten har leveringsservice, du kan hente mat på egen regning. Det er kampanjer og rabatter. Gjennomsnittlig sjekk - 900 rubler.

Fordeler:
  • område;
  • demokratiske priser;
  • utstyrt med et barnerom og en vannpipebar;
  • beliggenhet nær metrostasjonen "Alexander Nevsky Square"
Feil:
  • Når arbeidsbelastningen er høy, er ventetiden på bestillingen lang.

Trattoria

Adresse: Sadovaya st., 22/2

Kafeen spesialiserer seg på europeiske og italienske retter. Rommet er innredet i italiensk stil. Myk musikk og varm belysning gir harmoni til miljøet, noe som passer både for et forretningsmøte og en romantisk date. Den gjennomsnittlige sjekken er 1000 rubler.

Fordeler:
  • god mat;
  • demokratiske priser;
  • koselig atmosfære;
  • online forhåndsbestillingstjeneste;
  • leveranse.
Feil:
  • mange besøkende;
  • lite rom;
  • vanskelig å ta imot en stor gruppe.

Vurdering av de beste pizzeriaene i St. Petersburg som ligger på Vasilyevsky Island

Vasilevsky Island er en stor øy i Neva-deltaet, som bydistriktet ligger på, som er unikt både fra et geografisk og historisk og kulturelt synspunkt. Det er populært blant turister.

Castelsardo

Adresse: 10. linje på Vasilyevsky Island, 17

Kafeen ligger i nærheten av Vasileostrovskaya t-banestasjon. Besøkende vil sette pris på det vakre interiøret, deilig italiensk mat og aromatisk kaffe. Stort utvalg av forretter og desserter.Pizza tilberedes i vårt eget bakeri, i vedfyrt ovn. Tjenesten er rask og høflig. Gjennomsnittlig sjekk - 800 rubler.

Fordeler:
  • valg av retter og drikke, inkludert alkohol;
  • deilig mat;
  • service;
  • koselig rom.
Feil:
  • ingen levering;
  • rombelastning.

Gal pizza

Adresse: Kadetskaya-linjen, 5k2D

Denne kafeen ligger i nærheten av Makarov-vollen, 1,5 km fra den kjente Spit of Vasilyevsky Island. Interiøret er enkelt. Bord for 2, 4 og 6 besøkende. I tillegg til pizza, hvorav det er 7 typer, kan du bestille supper, salater og diverse drikkevarer. Til tross for det relativt lille antallet pizzatyper, er det interessante sjeldne alternativer her, for eksempel med pære og gorgonzola. Levering utføres av Yandex. Mat og levering-klubb. Gjennomsnittlig sjekk - 950 rubler.

Fordeler:
  • utvalg av retter;
  • deilig mat;
  • leveranse;
  • online forhåndsbestillingstjeneste;
  • mesterklasser i matlaging for barn;
  • 15 % rabatt fra kl. 11.00 til 13.00.
Feil:
  • vanskelig tilgang for funksjonshemmede;
  • ubehagelige toaletter;
  • restaurantpriser.

Sprø pizza

Adresse: Kozhevennaya linje 40

Kafeen ligger i nærheten av Marinestasjonen. Tilbyr deilig pizza, inkludert pære og gorgonzola. Rask service utfyller gleden av deilig mat. Et utmerket interiør og diskret musikalsk akkompagnement gir harmoni til atmosfæren. Gjennomsnittlig sjekk - 800 rubler.

Fordeler:
  • koselig rom;
  • service;
  • god mat;
  • område.
Feil:
  • ikke funnet.

Joy's Pizza

Adresse: Kapitanskaya st., 4

Det beskjedne, men komfortable interiøret på dette stedet vil appellere til mange. Renslighet av rommet og høflig personale vil utfylle de hyggelige følelsene fra besøket.Et stort utvalg av pizza med en rekke pålegg kompletteres av et utvalg forretter, salater og drinker. Det er et system med bonuser og rabatter, levering utføres. Gjennomsnittlig sjekk - 600 rubler.

Fordeler:
  • variert meny;
  • vennlig service;
  • deilig mat;
  • leveranse;
  • rabatter og bonuser.
Feil:
  • foreldet interiør.

Dodo Pizza

Adresse: 6. linje på Vasilyevsky Island, 25

Disse etablissementene ligger i alle distriktene i St. Petersburg, inkludert Vasilyevsky Island. Det er over tjue av dem. Har en stor spiseplass med mange sitteplasser. Det er en praktisk applikasjon for smarttelefoner som du kan forhåndsbestille. Det er en levering. Kampanjer holdes jevnlig. Den gjennomsnittlige sjekken er 450 rubler.

Fordeler:
  • populært nettverk;
  • god mat;
  • rask levering;
  • rask service;
  • menyen oppdateres ofte.
Feil:
  • høy rombelastning.

Vurdering av de beste pizzeriaene i St. Petersburg, som ligger i andre områder av byen

Du kan smake deilig pizza ikke bare i det historiske sentrum, men også i andre deler av byen. St. Petersburg okkuperer et område på 1439 kvm. km, byggingen pågår stadig i utkanten, nye mikrodistrikter dukker opp. Og sammen med dem åpner nye butikker, restauranter og kafeer. De beste av dem presenteres i rangeringen.

Campus Grill

Adresse: Pulkovskoe motorvei 14, bygning 6

Denne gatekjøkkenrestauranten ligger i Moskva-distriktet i byen, ikke langt fra ringveien. Forskjellig i transporttilgjengelighet og tilgjengelighet av parkering. I tillegg til europeisk og italiensk, tilbyr den retter fra armensk, aserbajdsjansk, amerikansk og japansk mat. Attraktive priser kan bli enda lavere takket være tilstedeværelsen av et rabattkort.Sortimentet omfatter hovedsakelig kjøtt- og ostepizzaer. Den gjennomsnittlige sjekken er 400 rubler.

Fordeler:
  • rask service;
  • ulike typer betaling;
  • rabatt sparekort;
  • det er en barnemeny og drinker;
  • stedet er tilgjengelig for funksjonshemmede.
Feil:
  • selvbetjening;
  • liten sal.

Medici italiensk bistro

Adresse: Ave. Medikov, 10, byg. en

Den koselige restauranten, som er utstyrt med en åpen veranda om sommeren, regnes som et av de beste italienske kjøkkenetablissementene i byen. Ligger i Petrogradsky-distriktet. Takeaway og leveringstjenester er tilgjengelig. Pasta, salater og desserter tilbys også. Vennlig personale og rask service bidrar til den hyggelige opplevelsen. Gjennomsnittlig sjekk - 1200 rubler.

Fordeler:
  • koselig atmosfære;
  • god mat;
  • en rekke typer pizza;
  • vennlig service;
  • leveranse.
Feil:
  • høye priser.

Pizzaroni

Adresse: st. Kosciuszko, 68

Kafeen ligger i Moskovsky-distriktet i byen. Her kan du ikke bare spise pizza i hallen, men også bestille mat med hjemkjøring. Du kan bestille takeaway-måltider. Den gjennomsnittlige sjekken er 300 rubler.

Fordeler:
  • område;
  • priser;
  • kvalitet;
  • rabatter og kampanjer.
Feil:
  • levering kun til noen få områder av byen;
  • liten sal.

Primastoria

Adresse: Bogoslovskaya st., 4, byg. en

Kafeen ligger i Kalininsky-distriktet i byen, ikke langt fra Marshal Blucher Avenue. Et bredt utvalg av deilig tilberedte retter kan nytes i et attraktivt interiør. Pizzaen tilbys i tre størrelser. Happy Hour med 10 % rabatt. Henting, levering. Den gjennomsnittlige regningen er 700 rubler.

Fordeler:
  • område;
  • vennlig service;
  • levering og henting;
  • transporttilgjengelighet.
Feil:
  • liten sal.

Pizza 22 centimeter

Adresse: st. Leo Tolstoj, 1-3

Denne restauranten ligger på Kamenny Island, i Petrogradsky-distriktet i byen, ikke langt fra Kamennoostrovsky Prospekt. Det er fire flere lignende etablissementer i forskjellige deler av byen. Den spesialiserer seg på italiensk mat og tilbyr besøkende 18 typer pizza, inkludert vegetarisk. Håndverksøl er på salg. Om sommeren er en åpen veranda utstyrt. Leveringstjenester tilbys. Gjennomsnittlig sjekk - 600 rubler.

Fordeler:
  • fin rask service
  • deilig mat;
  • gavekort for et hvilket som helst beløp selges;
  • egen budlevering.
Feil:
  • få seter;
  • vanskelig tilgang for funksjonshemmede;
  • vanskelig å ta imot en stor gruppe.

Hvilket alternativ å velge

Vil du nyte pizza kan du bruke et av alternativene.

  1. Lag mat på egenhånd. Denne retten kan lages av alt som fanger øyet i kjøleskapet, det er ikke nødvendig å følge en streng oppskrift. Men du kan bruke en velprøvd oppskrift for å få et garantert smakfullt resultat.
  2. Bestill med hjemlevering. Dette alternativet lar deg spare tid og krever ikke engang at du forlater huset. Ulempene inkluderer en ekstra betaling for levering, samt det faktum at i byer, på grunn av trafikkork, kan mat leveres allerede avkjølt.
  3. Gå til en kafé eller pizzarestaurant. Dette er en god måte å tilbringe fritiden din og nyte deilig mat. Det er etablissementer døgnet rundt som tar imot besøkende uavhengig av tidspunktet for besøket.Du kan velge en kafé etter din egen smak: med tradisjonell italiensk mat, som tilbyr tradisjonell romersk pizza, eller med din egen utvikling som vil finne noe å overraske gjestene med. Mange etablissementer holder kampanjer og gir rabatter på produkter, noe som vil gjøre det enda hyggeligere å kjøpe pizza.

Hvordan velge en institusjon

Hvis du bestemt har bestemt deg for ikke å lage pizza selv, men å kjøpe den, må du nøye nærme deg valget av kjøpssted. Det er nødvendig å ta hensyn til følgende punkter.

  1. Plassering. Dette inkluderer enkel reise, tilgjengelighet av parkering, plasseringsområde.
  2. Meny. Det skal være variert, ha ulike alternativer for mat og drikke.
  3. Priser. De må være i det akseptable segmentet. Det er nødvendig å ta hensyn til tilgjengeligheten av kampanjer, for eksempel å gi rabatt når du besøker hele familien.
  4. Interiør. Siden folk tilbringer mye tid på en kafé, er spørsmålet om interiørattraktivitet viktig. Et pluss ville være tilstedeværelsen av et lekeområde eller et barnerom.
  5. Service og vedlikehold. Høflige servitører og rask servering av retter kan bli kjennetegnet for et etablissement, sammen med merkeoppskrifter, og sørge for kundetilstrømning.

Hvis du betaler nok oppmerksomhet til valget av en institusjon, kan den enkle prosessen med å spise pizza gjøres om til en spennende ferie, interessant ikke bare fra et gastronomisk, men også fra et kulturelt synspunkt.

0%
0%
stemmer 0

Verktøy

Dingser

Sport