Vår dagens anmeldelse vil være av interesse for en husmor og de som liker å lage mat etter en oppskrift og glede husstanden deres. Det er retter du rett og slett ikke klarer deg uten på mer enn ett kjøkken. Dette gjelder både kniver og annet bestikk, og servise som er direkte involvert i matlagingen. Her skal vi berøre temaet målebeger. Hva er de? Hvilke typer finnes? Hvordan ta vare på denne typen produkter? Vi vil prøve å svare på disse spørsmålene i denne artikkelen.
Innhold
Noen retter tilberedes utelukkende i henhold til en spesifikk oppskrift i samsvar med klare proporsjoner. Noen ganger avhenger smaken av det, og hvis noe ikke legges i den mengden som oppskriften krever, kan retten bli helt bortskjemt. Hva betyr det? Dette betyr at hver ingrediens må tilsettes i en viss andel. Og bare for dette vil en målebeger være en uunnværlig hjelper. Med den kan du nøyaktig måle mengden frokostblandinger, krydder, melk eller smør og andre produkter med lignende konsistens.
Dette glasset skiller seg fra det klassiske ved at det har måleskalaer. De kan uttrykkes i forskjellige ekvivalenter. Hver type produkt har sin egen skala.
Ifølge noen forskere fungerte bollen som det første målebegeret. Den ble laget i en fjern fortid. Dette synet ble brukt av stammene til de turkiske folkene, eller rettere sagt, stammene. Allerede over tid har menneskeheten kommet opp med et glass slik vi alle forestiller oss det i dag. Det mest forskjellige materialet ble brukt da:
Under Peter I dukket det berømte fasetterte glasset som eksisterer til i dag opp. Pioneren i denne forstand var anlegget i byen Gus-Khrustalny. Den eksisterer forresten fortsatt.
Målekoppen dukket opp på grunn av behovet for å følge den nøyaktige oppskriften når du tilbereder en rett.
Hovedforskjellen mellom ett glass og et annet er materialet. La oss vurdere hver type litt mer detaljert.
Dette er det vanligste alternativet.Og dette er forståelig, fordi det er sterkere enn noen andre typer. Det koster mindre. Du kan velge fra et bredt utvalg av dem. Men sammen med disse fordelene er det to betydelige ulemper - dette er en mulig lukt som kan overføres til noen produkter. Og den andre er intoleranse mot høye temperaturer, med dem kan den deformeres.
Denne typen er litt dyrere enn den forrige. Men til tross for dette har den et attraktivt design. Dessuten er det mer hygienisk. Det er vanskelig å ikke overholde noen sanitære standarder. Denne parameteren er spesielt viktig for de som bruker slike glass på cateringsteder.
Glass har en betydelig ulempe - det er skjørhet. En klosset bevegelse, og oppvasken er knust. Og denne skjørheten manifesteres også i situasjonen med å måle veldig varme væsker. Selv om det nå allerede er modeller som er motstandsdyktige mot enhver temperatur.
Dette er en mer moderne versjon. Som praksis viser, er den kombinert med nesten alle stiler som brukes på kjøkkenet. Moderne teknologier gjør det mulig å produsere metall som er helt trygt og ikke avgir noen stoffer.
Motstandsdyktig mot eventuelle dråper, men med sterk støt kan deformeres.
Ikke en veldig populær type materiale. Den er veldig skjør og ikke egnet for alle typer produkter. Men den har fortsatt en plass på kjøkkenet.
De som har barn kjøper ofte disse modellene. De selges til en overkommelig pris, utelukker deformasjon under et fall, støt eller andre handlinger. Disse brillene kan ikke kalles universelle. De gir ofte målefeil.
Vurder representanter for hver type.
Modell laget i Kina. Volumet på glasset er en liter, noe som er ganske normalt. Ved hjelp av den trykte skalaen kan du måle ulike stoffer, både flytende og bulk. Det blir ingen feil i matlagingen, fordi. målingen her er nøyaktig.
En annen representant for plasttypen briller. Her er volumet allerede halvparten så mye som forrige prøve, nemlig 500 milliliter. Produsenter har tatt hensyn til komforten og brukervennligheten, og har laget et komfortabelt håndtak og tut her. I tillegg til den klassiske skalaen påføres en skala i unser på overflaten.
Prisen på denne prøven er i gjennomsnitt bare 80 rubler.
Produksjonslandet for denne modellen er Tsjekkia. Det er mer egnet for ulike frokostblandinger, krydder, sukker og andre produkter med lignende konsistens, men væsker kan også måles uten feil.
Oppvasken rengjøres på vanlig måte, manuelt med vaskemiddel. Bruk av ulike kjemikalier er forbudt, da de ikke bare kan skade overflaten, men også etterlate rester av elementene, som deretter kan reagere med maten som måles i den. Produsenten anbefaler heller ikke å varme opp væsken i mikrobølgeovnen. Dette kan føre til deformasjon.
En kopi koster mer enn sine andre kolleger - 470 rubler.
600 - milliliter glass fransk produksjon. I de fleste tilfeller brukes denne instansen av bartendere til å lage cocktailer. De bruker dem til å måle den nøyaktige mengden alkoholholdige og alkoholfrie produkter som skal serveres til kundene sine.
Flere måleskalaer er brukt på modellen, som gir ideelt målte proporsjoner av den fremtidige drinken eller retten.
Produksjonsselskapet regnes som en av de beste produsentene av spesialiserte redskaper til kjøkkenet.
Kostnaden er omtrent 500 rubler.
Denne prøven er laget av varmebestandig glass, som ikke er redd for temperaturendringer.
I denne forbindelse kan dette glasset plasseres i mikrobølgeovn, ovn og fryser. Der vil ikke materialet smelte, sprekke eller skape et ugunstig miljø for selve innholdet.
De påførte skalaene er gitt for måling av væsker og korn.
Produktet er upretensiøs i pleie. Den kan vaskes både for hånd og i oppvaskmaskin med forskjellige vaskemidler.
Kostnaden er 620 rubler.
En vanlig modell som foretrekkes av de fleste forbrukere. Som nevnt av noen av dem, er inndelingene trykt på glasset godt lest, du trenger ikke å anstrenge øynene for å se det ønskede merket.
Denne modellen er ikke kresen når det gjelder vask; du kan sende den til oppvaskmaskinen uten frykt for integritet. Men det er bedre å ikke sette i mikrobølgeovnen, det er en sjanse for skade på beholderen.
Gjennomsnittsprisen er 500 rubler.
Dette er en miniatyrrepresentant for glassmålekopper. Den måler væsker og faste stoffer. Varmebestandig glass som allerede er kjent for oss, kan brukes her. Vi vil ikke gjenta fordelene.
Hvis du trenger å måle et lite volum, for eksempel for å måle proporsjonene for å lage en saus, vil denne prøven komme godt med. Du kan også bruke et glass for å bestemme den nøyaktige dosen av medisinen, noe som også er et pluss.
Til tross for den lille størrelsen er inndelingene lyse og klare. Motstandsdyktig mot støt og fall.
Utad ser dette glasset ganske romslig ut, fordi du kan måle 1,5 liter enten flytende eller bulkprodukter.
Selve designet er veldig pålitelig og stabilt på grunn av den tykke bunnen. Fordi glasset er laget av rustfritt stål, det vil tjene på kjøkkenet i lang tid. Ja, og vil passe med stil med ethvert interiør.
Et annet pluss med denne modellen er mangelen på interaksjon med produktet vi måler. Ingen kjemisk reaksjon finner sted.
Prisen er 1750 rubler.
Alternativet er litt mindre og billigere enn det forrige. Volumet er 1 liter, og skalaen påføres fra innsiden, ikke utsiden. Men ikke tro at denne påføringsmetoden er upraktisk. Fordi formen på produktet er konisk, så sikten er ikke hindret.
Kostnaden er 1300 rubler.
Den sveitsiske prøven er egnet for produksjon av både alkoholholdige og alkoholfrie drikker. Kapasiteten er 500 ml. Et ganske smalt fokus på kjøkkenutstyr, men har fortsatt en plass å være i vår vurdering.
Av alle prøvene som er presentert, er denne mer budsjettmessig, prisen er bare 800 rubler.
Det dyreste kruset, verdt 2920 rubler. Hva skiller den fra alle tidligere prøver? Den har et elektronisk display, som reflekterer alle dataene. Den inneholder 800 ml. Den mest komfortable størrelsen. Materialet som brukes er plast.
Målebeger i plast med et volum på en halv liter. Det kan ikke sies at det bare er for ett produkt. Kan brukes på hva som helst. Den praktiske formen og den interessante designen skiller modellen fra alle andre. Skalaen er tydelig markert, godt synlig fra ulike vinkler.
Denne modellen er mer som en kanne. Et veldig budsjettalternativ for de som ikke vil bruke ekstra penger på design. Den er romslig og praktisk. Til tross for prisen på 79 rubler, er materialet som brukes her av høy kvalitet, nemlig slitesterk plast.
Den har håndtak og tut for enkel helling. Måleskalaen er tydelig og lett å se.
Brukes til alle slags produkter. Men mest av alt foretrekker husmødre å bruke det når de lager mat.
For å tilberede en rett i henhold til oppskriften i samsvar med alle proporsjoner, må du selvfølgelig velge spesielle retter spesielt for de produktene som skal brukes i oppskriften. Men det vil være like viktig å ta vare på rettene slik at de varer lenge. Vi vil nå presentere en rekke anbefalinger knyttet til denne problemstillingen.
Omfanget av typen varer vi vurderer er stort. Vi vurderte utelukkende den kulinariske sfæren, og nå vil vi vurdere noen flere bruksområder:
Dette er hovedbruksområdene, det er mange flere bransjer.
Som en oppsummering av artikkelen vår, oppsummerer vi noen punkter som etter vår mening er sentrale.
Begynne på nytt. Valget av en eller annen mernik vil komme fra de rent personlige preferansene til hver vertinne. Hvis du trenger en slitesterk prøve som ikke vil stå i et skap, men et sted på et iøynefallende sted, samtidig som du er et møbel, bør du være oppmerksom på modeller i rustfritt stål.Og hvis produktet er planlagt å lagres på en hylle der det ikke vil være synlig i det hele tatt, og de vil bruke det et par ganger i måneden, kan du vurdere plastversjonen.
Nå, når det gjelder kostnadene. Som vi allerede kunne se, har dyre prøver bred funksjonalitet. Slike modeller foretrekkes for kjøp av profesjonelle kokker og kokker, så vel som de som bruker dem på kjøkkenet til en restaurant eller kafé. Du bør ikke betale for mye for et vakkert utseende hvis en billigere modell har samme funksjonalitet. Men ikke glem at prisen direkte avhenger av det valgte materialet. Plast er billigst og metall er dyrest. Vi har diskutert prisene for hver type ovenfor.
Vi håper vår anmeldelse var nyttig for deg.