Ananasjuice er en av de sunneste fruktdrikkene. Den inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler. Mest av alt inneholder det vitamin A, gruppe B, C, kalsium, kalium, magnesium, jern, etc. På grunn av dette innholdet av nyttige komponenter har regelmessig drikking av ananas en gunstig effekt på kroppens tilstand som helhet: mengden dårlig kolesterol reduseres, blodtrykket normaliseres, inflammatoriske prosesser stopper. Ananasjuice er uunnværlig for vekttap. Det avsløres at det har fettforbrennende egenskaper, hjelper til med å bekjempe cellulitter.
Selvfølgelig er de listede egenskapene mer relatert til ferskpresset drikke. Men dessverre har de fleste av innbyggerne i landet vårt ikke råd til det hver dag og erstatte det med det som er kjøpt i butikken. Men selv en pasteurisert drink beholder noen av egenskapene til en ferskpresset en.La oss finne ut hvilke typer ananasdrikk som finnes i butikkhyllene og hvilke av dem som er mest sunne og velsmakende.
Innhold
Følgende kategorier finnes oftest i butikker:
Forskjellen mellom dem ligger i egenskapene til produksjonsteknologien og prosentandelen av den naturlige komponenten. La oss se nærmere på hvert alternativ:
Den mest nyttige etter ferskpresset. Produsert ved direkte pressing av frukt eller bær. Den resulterende massen filtreres, pasteuriseres og tappes på flaske. Merk at direktepresset drikking produseres på steder hvor frukt vokser, pga. transport av råvarer påvirker den endelige smaken betydelig.
Produsert av et konsentrat, som oppnås etter fordampning av ferskpresset juice. Mengden vann som ble fordampet på produksjonsstedet tilsettes konsentratet. Dermed gjenopprettes den til originalversjonen. Dette produksjonsalternativet brukes når råvaren (frukten) ikke vokser i produksjonslandet eller leveringen er dyr.I prinsippet har restaurert nesten de samme egenskapene som ferskpresset. Det eneste som er verdt å merke seg er at innholdet av næringsstoffer er litt lavere, pga. etter rekonstituering pasteuriseres drikken for lengre lagring.
Nektar er en type rekonstituert produkt, som i tillegg til konsentrat og vann inneholder sukker og en surhetsregulator. Merk at nektar ikke betyr verre. Nektar er en teknologisk nødvendighet som oppstår fra egenskapene til frukt og bær, hvorfra det rett og slett er umulig å lage juice på vanlig måte. Noen frukter (banan, aprikos) er ikke saftige nok, noen (sitron, pasjonsfrukt, kirsebær) er for sure. For å gjøre slike frukter og bær om til juice, tilsettes litt mer vann til konsentratet og smaken reguleres ved hjelp av sukker eller en surhetsregulator (sitronsyre).
Hver for seg trekker vi fram juiceholdige drinker. Konsentratinnholdet i dem varierer fra 10 til 40%. I tillegg inneholder de sukker, smakstilsetninger. Ganske etterspurt, spesielt blant barn.
Dessverre er det ingen mulighet til å smake på alt i butikken. Derfor vil valget være basert på informasjonen angitt av produsenten på emballasjen. Så la oss finne ut hva vi skal se etter:
Dette er det som er beskrevet ovenfor, dvs. produksjonsmåte. Vær oppmerksom på at de fleste produsenter liker å angi 100 % markeringer med stor skrift. Men en slik markering kan være på både regenererte og kaldpressede produkter. Produsenten er forpliktet til å angi nøyaktig hvordan drikken ble produsert.Det kan høres annerledes ut: «fra konsentrert juice», «gjenvunnet», «direkte (kald)pressing». På nektaren skal det stå ett ord - "nektar".
Som i avsnittet ovenfor, må produsenten angi tilstedeværelse eller fravær av masse. I tillegg bør det skrives om det er nødvendig å riste flasken (boksen) før bruk. Å drikke uten fruktkjøtt kalles "klarert".
Dette kriteriet er viktig for rekonstituerte og nektarer. I følge GOST må rekonstituert ananasjuice inneholde minst 40 % ananaskonsentrat. I nektar - fra 25 til 50%. Ideelt sett bør produsenten angi prosentandelen, men dessverre er det ikke alle som gjør dette.
Tatt i betraktning de foregående punktene, er alt klart her: i sammensetningen av den kaldpressede drikken er det bare juice, i den rekonstituerte drikken - konsentrat og vann, i nektar - konsentrat, vann, sukker, surhetsregulator.
Oftest er det glassflasker eller en pappeske (tetrapack). Begge disse alternativene er gode. De er ufarlige og bevarer perfekt innholdets egenskaper. Av og til er det plastflasker, men de har mye kortere holdbarhet. Uansett beholderen, må den først og fremst være uten å krenke integriteten.
Sjekk dem ut før du kjøper. Husk at etter åpning av en flaske eller tetrapak vil holdbarheten ikke være mer enn 1-3 dager.
Vurder de mest populære merkene av ananasjuice i forskjellige kategorier.
Malee er et thailandsk selskap som produserer ulike fruktprodukter. Produktene til dette merket er ikke de mest populære, men bare fordi de er lite kjente.Ananasjuice fra Malee produseres ved direkte ekstraksjon, som beholder maksimal mengde nyttige sporstoffer og vitaminer. Drikke inneholder ikke sukker, konserveringsmidler og fargestoffer. Konsistensen er behagelig - ikke vannaktig og ikke tykk. Smaken er rik, naturlig. Drikken er pakket i en tetrapakning og presenteres i 2 volumalternativer - 0,2 og 1 l. Literboksen har skrukork for enkelhets skyld. I forseglet tilstand er holdbarheten 1 år, etter lekkasje - ikke mer enn 3 dager.
Kostnaden er fra 220 rubler. for 1 liter
Varemerket "Zhivoi" tilhører selskapet "BaltFruit - Northern Capital", som er en av de største innenlandske importørene av frukt og grønnsaker med egen produksjon. Siden 2017 har selskapet etablert et direkte utvinning av frukt og bær. Uklarert "Live" lages ved kaldpressing av ananas uten tilsatt sukker. Drikke er rik på nyttige stoffer, som er bevart takket være skånsom pasteurisering. Inneholder fruktkjøtt. Holdbarhet 6 måneder, etter åpning - ikke mer enn 2 dager på et kaldt sted. Selve ananasversjonen presenteres i en beholder med samme volum - 1 liter.
Kostnaden for 1 liter er fra 345 rubler.
Ananasjuice fra det nederlandske selskapet Fruit Life GmbH.Drikk oppnås ved direkte ekstraksjon, som beholder sine fordelaktige egenskaper maksimalt. Inneholder ikke sukker, konserveringsmidler. Avviker i mettet smak og en lys lukt. Produsert i en 900 ml plastflaske. Holdbarhet er seks måneder, etter åpning ikke mer enn en dag. To beholderalternativer - 0,25 og 0,9 liter.
Kostnaden er fra 290 rubler. for 0,9 l.
Under merket Rich produseres ananasjuice med fruktkjøtt i vanlig versjon - i en tetrapakke og et volum på 1 liter. Drikken lages ved rekonstituering av konsentratet. Til tross for dette er smakskvalitetene veldig akseptable - det er ingen overdreven sødme og klør i rekonstituerte drikker, det er en behagelig surhet. I en lukket beholder er lagringsperioden 1 år, etter åpning - ikke mer enn 24 timer.
Kostnad - fra 100 rubler. for 1 liter
Santal er et italiensk merke hvis drikke- og matprodukter har vært etterspurt blant kunder i mer enn 30 år. Ananasjuice fra Santal rekonstitueres. På boksen står det at kraftfôrinnholdet er 40 %, resten er vann. Sammensetningen inneholder ikke sukker eller andre tilsetningsstoffer. Pakket i en tetrapakning på 0,2 og 1 liter. for enkelhets skyld følger det med en skrukork i literboksen.Kjøpere i sine anmeldelser legger merke til den naturlige smaken med surhet som er iboende i ananas og knapt merkbar bitterhet. Holdbarhet er 1 år, etter lekkasje lagres den ikke mer enn en dag.
Kostnad fra 65 rubler. for 1 liter
Juice fra ananasmerket "Ya" er ikke den billigste prisen, men den er ganske etterspurt blant kjøpere. Det oppnås ved å gjenopprette konsentratet. Sammensetningen inneholder ikke sukker, konserveringsmidler og fargestoffer. På grunn av dette er smaken ganske naturlig, søt og syrlig. Noen kjøpere merker til og med overdreven surhet. Massen er merkbart følbar. Pakket i tetrapakke med skrukork. Volumet av boksen nådde ikke en liten liter - 970 ml. Anbefalt for barn over 3 år.
Kostnad - fra 175 rubler. for 0,97 l.
Ananasjuice under merkenavnet "Swell" produseres av produksjonsselskapet "Leader" i Moskva-regionen. Det er laget ved utvinning fra et konsentrat. Inneholder ikke sukker. Det er masse. Kan brukes i barnemenyen fra 2 år. Produsenten tilbyr 2 beholderalternativer - 250 og 750 ml. Begge er laget av glass og lukkes med metallskrukork. Holdbarhet er 1 år ved åpning av flasken - ikke mer enn 3 dager i kjøleskapet.
Kostnad fra 50 rubler. for 250 ml og fra 160 rubler.for 750 ml.
Rekonstituert ananasjuice uten fruktkjøtt til barnemat fra det kjente merket Rich. Kan brukes i barnemenyen fra 3 år. Drikken helles i elegante små glassflasker med et volum på 0,2 liter. Det er mest lønnsomt å kjøpe det gjennom nettbutikker i en pakke på 12 stykker.
Kostnaden for 0,2 l (12 stk.) - fra 600 rubler.
Juicemerket "Dobry" kan med rette betraktes som en av de mest populære blant kjøpere. Har det blitt så populært på grunn av smaken, eller er det bare et godt omtalt merke? Boksen angir et konsentratinnhold på 40 %, som tilsvarer standardene for produksjon av nektar. I tillegg inneholder sammensetningen sukker, sitronsyre, vann. Samtidig merker mange kjøpere en viss uttynning av smaken, noe som er mer typisk for juiceholdige drikker. Holdbarhet 1 år, etter åpning - 24 timer. Pakket i 1 og 2 liters tetrapakker.
Kostnaden er fra 65 rubler. for 1 liter
Det østerrikske selskapet Pago har vært engasjert i frukt- og bærprodukter siden slutten av 1800-tallet og har fått anerkjennelse i mange land i verden for en så lang eksistenshistorie. Nektar produsert i Russland under Pago-merket gjennomgår passende kontroll og er ikke dårligere i kvalitet enn de som produseres i Østerrike. Pago Pineapple Nectar er et rekonstituert produkt uten tilsatt sukker eller konserveringsmidler. Kun tilgjengelig i glassbeholdere på 200 og 750 ml. Det første alternativet er praktisk å bruke til babymat. Holdbarhet 2,5 år, etter åpning - 3 dager i kjøleskap.
Kostnad - t 160 rubler. for 0,75 l
J7 er et innenlandsk merke som har vunnet tilliten til kundene med kvaliteten på produktene sine. Ananasnektar av dette merket tiltrekker seg først og fremst oppmerksomhet av volumfraksjonen av juice som er angitt på pakken - minst 80%. Dette er betydelig lavere enn i tilsvarende produkter fra andre produsenter. I tillegg til selve ananaskonsentratet inneholder sammensetningen sukker, sitronsyre og vann. Aldersanbefaling for bruk i barnemenyen er også angitt - fra 3 år. De fleste forbrukere merker en behagelig balansert smak, lys aroma. Pakket i en 0,97 l tetrapakning med skrukork.
Kostnaden er fra 90 rubler. for 0,97 l.
Fruting er et sørkoreansk merke som produserer drinker med biter av frukt. Det uvanlige drikkeformatet falt i smak hos forbrukerne og fikk deres tillit med sin smak og kvalitet. Sammensetningen av juicedrikken inneholder minst 30% rekonstituert juice, 10% av volumet er ananasbiter, resten er fruktose, sitronsyre, glukose, vitamin C og vann. Drikken er pakket i 238 ml bokser eller 430 ml plastflasker.
Kostnaden er fra 480 rubler. for 238 ml.
Vinut er et ungt vietnamesisk selskap som produserer ulike alkoholfrie drikker, inkludert ferskpresset frukt dyrket direkte i Vietnam. Drikken fra Vinut presentert i vår vurdering er en blanding av 30% ananasjuice og vann. I tillegg inneholder sammensetningen sukker, sitronsyre, mangosmak. Ifølge kundeanmeldelser har drikken en behagelig smak, sammenlignbar med rekonstituert juice. De merker dens letthet, mangel på klebrighet og kjemisk ettersmak. Drikken helles i 330 ml bokser.
Kostnaden er fra 75 rubler. for 0,33 l
Varemerkene som er presentert for din oppmerksomhet mer enn andre har tjent kundenes tillit og mottatt maksimalt antall positive anmeldelser fra dem. Ananasjuice er ikke bare velsmakende, men også et sunt tillegg til kostholdet ditt.