For øyeblikket kan du finne mange forskjellige enheter designet for å forenkle matlagingen. En av dem var noisette-skjeen, også kjent som pariserskjeen eller utskjæringsskjell. Gadgeten er designet for å hjelpe kokker med å lage ekte mesterverk av improviserte ingredienser, men den har også fordeler og ulemper. Gjennomgangen nedenfor vil hjelpe deg å forstå funksjonene til denne enheten, så vel som egenskapene, hvilket selskap som er bedre, og hvordan du velger en noisette-skje.
Innhold
I følge beskrivelsen er den klassiske noisetten en sfærisk skje med spisse kanter og et hull i midten som lar fruktjuicen renne fritt og fremme luftsirkulasjonen, ellers vil det ikke være lett å fjerne ballen. Dette er et slags barverktøy og den nest mest populære kniven innen utskjæring - kunstnerisk utskjæring av frukt og grønnsaker.
Hovedformålet med pariserskjeen er å komfortabelt kutte baller eller halvkuler av forskjellige størrelser. Med den kan du enkelt:
For eksempel: en enhet med en diameter på 30 mm er optimal for å lage vannmelon- eller melonkuler;
Oftest kan en klassisk sfærisk enhet finnes på salg, som vil bidra til å få baller. Men sammen med standard ensidige motstykker er det også tosidige alternativer. De har 2 dyser i forskjellige ender, som kan variere i diameter, og med et håndtak i midten.Gadgets har skarpe kanter, som lar deg jobbe med produkter som:
Fremgangen står imidlertid ikke stille, noe som også har påvirket hva utskjæringsverktøy kan være, så for 2025 dukket følgende nye elementer opp:
Det ble også gjort endringer i strukturen til gjenstanden, så plast- eller polyesterpenner ble oftere brukt. Likevel har formen på selve holderen ikke endret seg mye, følgende typer finnes:
For å lage en enhet tyr de ofte til sterke stållegeringer; denne tilnærmingen gjør at verktøyet enkelt kan takle komplekse krøllete elementer og sjeldnere ty til skjerping. Standardalternativet er å bruke en rustfritt stål-sinklegering. Rimelige budsjettmotstykker består vanligvis av ett lag. Men holderen for et slikt verktøy kan være helt annerledes, noe som ofte bestemmer populariteten til visse modeller.
Noisette-skjeen finnes ikke bare på kjøkkenet eller blant verktøyene til en utskjæringselsker. Gadgeten brukes aktivt i fransk matlaging, og bidrar til å lage pene boller av poteter før de frityrstekes. Inkludert forming av pellets fra en rekke produkter for å dekorere fatet. Ofte er slike skjeer et uunnværlig verktøy for bartendere, som bruker det til å dekorere alle slags cocktailer, danne iskremkuler for å lage Glace, og så videre.
Det kjente merkets parisiske versjon av skjeen er funksjonell i begge ender og er laget av slitesterkt rustfritt stål. Den dobbeltsidige designen er ganske praktisk og lar deg jobbe selv med myke produkter, for eksempel tomater. Et multifunksjonelt produkt vil være en god hjelper på ethvert kjøkken.
materialer | Stål |
---|---|
Produsent | Danmark |
Produktvekt | 85 g |
Diameter | 3 cm |
Hva er prisen | 449 gni. |
Funksjonene til dette verktøyet er i en slags relieff, som lar deg lage originale mønstre av intrikate former. Armaturet har 2 kopper med forskjellige diametre på begge sider, noe som åpner for muligheten for raskt arrangement av figurer og halvkuler i forskjellige størrelser.
materialer | metall plast |
---|---|
Produsent | Tyskland |
Produktvekt | 0,7 kg |
Diameter | 32 og 45 mm |
Hva er prisen | 540 gni. |
Rettene til denne produsenten har lenge vært kjent i markedet vårt og ikke bare. Selskapets sortiment inkluderer mange kjøkkenapparater, som ifølge kjøperne selv oppfyller alle de deklarerte standardene for 2025. Og nå presenterer selskapet sin versjon av noisette laget av høykvalitets metall og med et komfortabelt plasthåndtak.
materialer | Rustfritt stål og polypropylen |
---|---|
Produsent | Italia |
Produktvekt | 40 g |
Diameter | 28 mm |
Hva er prisen | 621 gni. |
Et selskap fra Kina tilbyr sin egen versjon av dette verktøyet, en dobbeltsidig analog brukes aktivt av håndverkere til å dekorere retter før servering. Enheten lar deg raskt og enkelt få til og med vakre baller i forskjellige størrelser. En ganske holdbar gadget, den kan fungere med produkter av forskjellige tettheter, for eksempel solide:
Og takket være skarpheten er den også egnet for mykere frukter:
Verktøyet lar deg forsiktig fjerne fruktkjøttet uten å skade selve basen, og vil være et utmerket verktøy for å forme desserter.
materialer | Metalllegering, plast |
---|---|
Produsent | Taiwan |
Produktvekt | 50 g |
Diameter | 2,2 x 2,5 cm |
Hva er prisen | 633 gni. |
Enheten er designet for grønnsaker med forskjellig tetthet. Denne skjeen har taggete kanter, som lar deg enkelt fjerne stilken fra tomater uten å skade selve produktet. Det ensidige verktøyet er laget av materialer av god kvalitet og er utstyrt med et ganske komfortabelt plasthåndtak.
materialer | Stål, plast |
---|---|
Produsent | Italia |
Produktvekt | 499 g |
Diameter | 2 cm |
Hva er prisen | 814 gni. |
Det skarpe bladet til dette elementet vil være en relevant løsning for å lage perfekt glatte sfæriske ornamenter fra forskjellige produkter, inkludert iskrem. Enheten er utstyrt med en plastholder som ender i en flat halvkule laget av rustfritt materiale. Det er den spesielle sammensetningen av grunnlaget for selskapets produkter som ikke lar produktene feste seg til overflaten av støyen.
materialer | Rustfritt stål, plast |
---|---|
Produsent | Italia |
Produktvekt | 40 g |
Diameter | 20 mm |
Hva er prisen | 880 gni. |
En profesjonell gadget fra et populært tysk merke vil bli en fantastisk assistent ikke bare i en cateringbedrift, men også innenfor veggene til et moderne kjøkken. Et jevnt ovalt verktøy lar deg enkelt dekorere en tilberedt rett eller lage et mønster for utskjæringskomposisjoner. Enheten har en stor sikkerhetsmargin, siden den er sikkert festet til holderen ved hjelp av punktsveising, som lar deg jobbe selv med harde avlinger.
materialer | Rustfritt stål, plast |
---|---|
Produsent | Italia |
Produktvekt | 40 g |
Diameter | 20 mm |
Hva er prisen | 880 gni. |
Bedriften er kjent for sine førsteklasses kjøkkenredskaper til daglig bruk laget av naturlige og kvalitetsmaterialer. Den presenterte skje-noisetten er laget av rustfri stållegering av høyeste kvalitet og er relevant for daglig bruk. Enheten har en ganske skarp skjærekant, som lar den takle dannelsen av runder:
Det litt flate håndtaket på dingsen gjør den mer behagelig å gripe og forhindrer at den sklir under aktiviteter.Håndtaket på skjeen er utstyrt med en spesiell løkke for å henge over funksjonsområdet, noe som forenkler mesterens arbeid.
materialer | Metall |
---|---|
Produsent | tsjekkisk |
Produktvekt | 51 g |
Diameter | 30 mm |
Hva er prisen | 1200 gni. |
Noisette fra denne produsenten fra Profile-linjen er designet for å kutte perfekt jevne baller fra myke grønnsaker og frukt. Enheten består utelukkende av høykvalitets herdet stål og egner seg også for arbeid med iskrem.
materialer | rustfritt stål |
---|---|
Produsent | Belgia |
Produktvekt | 70 g |
Diameter | 3,1 cm |
Hva er prisen | 1399 gni. |
Hovedretningen til selskapet var elementene til servise og andre husholdningsartikler. Produktene deres utmerker seg ved høykvalitets utførelse, samt en stållegeringsbase med polymerfiberinnsatser. Det presenterte produktet kan brukes både i hverdagen og i det profesjonelle feltet for barer, restauranter, etc.
materialer | Rustfritt stål/plast |
---|---|
Produsent | Italia |
Produktvekt | 50 g |
Diameter | 30 og 40 mm |
Hva er prisen | 1790 gni. |
En variant av den parisiske skjeen tilbys av en av de franske produsentene av profesjonelle verktøy for cateringbedrifter, populær i Russland. Nuisetten har et komfortabelt håndtak av polypropylen som hindrer bakterier i å samle seg. Skjeene til dette selskapet er i samsvar med alle europeiske standarder.
materialer | Stål, plast |
---|---|
Produsent | Frankrike |
Produktvekt | 50 g |
Diameter | 1 cm |
Hva er prisen | 2174 gni. |
Som det følger av vurderingen ovenfor, er hovedstillingene okkupert av selskaper fra Tyskland og Italia, som lenge har blitt en garantist for kvaliteten på rettene til kjøkkenet eller cateringbedriftene. Ikke dårligere enn en rekke europeiske land som tilbyr verktøy i utmerkede priskategorier. For øyeblikket bør du ikke bekymre deg for hvor du skal kjøpe en slik enhet. De beskrevne dingsene kan bestilles online i hvilken som helst nettbutikk. Eller kjøp rimelige kinesiske sett på Ali Express-nettstedet.Så det er enkelt å finne verktøyene du vil ha, og tipsene og triksene ovenfor vil hjelpe deg med å bestemme hvilket som er bedre å kjøpe.