Innhold

  1. Enhetsegenskaper
  2. Hvordan unngå feil når du velger, tips for nybegynnere
  3. De beste og rimeligste utskjæringsskjeene
  4. Vurdering av høykvalitetsmodeller med gjennomsnittspriser
  5. Populære modeller i høyprissegmentet
  6. Hva er resultatet

Vurdering av de beste skjeene-noisettene for 2025

Vurdering av de beste skjeene-noisettene for 2025

For øyeblikket kan du finne mange forskjellige enheter designet for å forenkle matlagingen. En av dem var noisette-skjeen, også kjent som pariserskjeen eller utskjæringsskjell. Gadgeten er designet for å hjelpe kokker med å lage ekte mesterverk av improviserte ingredienser, men den har også fordeler og ulemper. Gjennomgangen nedenfor vil hjelpe deg å forstå funksjonene til denne enheten, så vel som egenskapene, hvilket selskap som er bedre, og hvordan du velger en noisette-skje.

Enhetsegenskaper

I følge beskrivelsen er den klassiske noisetten en sfærisk skje med spisse kanter og et hull i midten som lar fruktjuicen renne fritt og fremme luftsirkulasjonen, ellers vil det ikke være lett å fjerne ballen. Dette er et slags barverktøy og den nest mest populære kniven innen utskjæring - kunstnerisk utskjæring av frukt og grønnsaker.

Hovedformålet med pariserskjeen er å komfortabelt kutte baller eller halvkuler av forskjellige størrelser. Med den kan du enkelt:

  • ekstraher masse fra produkter av forskjellige størrelser;
  • lag et ekte kunstverk for utskjæring av grønnsaker eller frukt;
  • det er et faktisk alternativ for dannelse av appetittvekkende runder fra forskjellige produkter før frityrsteking;
  • og forvarming i varmt vann, du kan til og med arrangere iskremkuler;
  • for å jobbe med myke grønnsaker eller frukt, må du bruke produkter som er helt forskjellige i størrelse;
  • i sin tur er slike skjeer enkelt- og dobbeltsidige, samt forskjellige i volum.

For eksempel: en enhet med en diameter på 30 mm er optimal for å lage vannmelon- eller melonkuler;

  • de som er mindre i diameter er egnet for grønnsaker.

Om hva pariserskjeen er for og dens moderne former

Oftest kan en klassisk sfærisk enhet finnes på salg, som vil bidra til å få baller. Men sammen med standard ensidige motstykker er det også tosidige alternativer. De har 2 dyser i forskjellige ender, som kan variere i diameter, og med et håndtak i midten.Gadgets har skarpe kanter, som lar deg jobbe med produkter som:

  • melon;
  • Eple;
  • vannmelon;
  • tomat;
  • smør;
  • samt iskrem;
  • og til og med kjøtt.

Fremgangen står imidlertid ikke stille, noe som også har påvirket hva utskjæringsverktøy kan være, så for 2025 dukket følgende nye elementer opp:

  • skje - snegl. Lar deg lage pellets med en bølget overflate;
  • noisette "sky" - har en avlang form;
  • ovale og figurerte kopper på samme base;
  • skje i form av et hjerte;
  • med funksjonen til å kaste ut den ferdige ballen;
  • med ekstra hull for flytende juice;
  • et sett med parisiske skjeer i forskjellige størrelser;
  • noisettes med en krabbekniv i andre enden.

Det ble også gjort endringer i strukturen til gjenstanden, så plast- eller polyesterpenner ble oftere brukt. Likevel har formen på selve holderen ikke endret seg mye, følgende typer finnes:

  • rund i omkrets;
  • litt flatt;
  • flat;
  • rektangulær;
  • i form av en ellipse;
  • med løkkeholder..

Hvilke materialer brukes og hvor de brukes

For å lage en enhet tyr de ofte til sterke stållegeringer; denne tilnærmingen gjør at verktøyet enkelt kan takle komplekse krøllete elementer og sjeldnere ty til skjerping. Standardalternativet er å bruke en rustfritt stål-sinklegering. Rimelige budsjettmotstykker består vanligvis av ett lag. Men holderen for et slikt verktøy kan være helt annerledes, noe som ofte bestemmer populariteten til visse modeller.

  1. Plast - for eksempel fra moderne polyamid. De har en god sikkerhetsmargin, oppfyller hygieniske standarder og er immune mot fett eller vaskemidler, vann eller ubehagelig lukt.
  2. Tre - selv om de har en naturlig base, kan de absorbere de omkringliggende aromaene og absorbere fuktighet, noe som uunngåelig fører til utseendet av mikrosprekker og ødeleggelse.
  3. Metall - slike design er solide, holdbare og naturlige.

Noisette-skjeen finnes ikke bare på kjøkkenet eller blant verktøyene til en utskjæringselsker. Gadgeten brukes aktivt i fransk matlaging, og bidrar til å lage pene boller av poteter før de frityrstekes. Inkludert forming av pellets fra en rekke produkter for å dekorere fatet. Ofte er slike skjeer et uunnværlig verktøy for bartendere, som bruker det til å dekorere alle slags cocktailer, danne iskremkuler for å lage Glace, og så videre.

Hvordan unngå feil når du velger, tips for nybegynnere

  1. Skarphet. Siden den skjærende delen av tilbehøret har en krøllete form, i forbindelse med hvilken underskjæringen vil være en ganske komplisert og kostbar oppgave.
  2. Håndtakskvalitet. Også et viktig utvalgskriterium, siden fruktskjæringskunsten tar mye tid, så arbeidsgjenstandene må ligge komfortabelt i hånden. I denne forbindelse er enhetene lette, og minimerer belastningen på lemmene.
  3. For tosidige verktøy er riktig balansering avgjørende. Vel, hvis tyngdepunktet har en tendens til håndtaket.
  4. Produksjonsgrunnlag. Verktøy laget av slitesterkt rustfritt stål er velkomne - slike modeller deformeres eller oksiderer ikke når de samhandler med juice under drift.
  5. Det er verdt å være oppmerksom på hva holderen er. En rekke alternativer har spesielle løkker for å henge dingsen på en veggmontert kjøkkenkrok. La enheten være konstant i umiddelbar tilgang til masteren.
  6. Skjeer fra de beste produsentene har den mest ergonomiske holderen, som gir ultimat komfort under skjæring.
  7. Plasthåndtak Produkter med et slikt håndtak glir ikke under drift. For 2025 anses dette alternativet som mer populært, og garanterer bekvemmelighet og sikkerhet under drift.
  8. Metallhåndtak - når du bestemmer deg for å kjøpe en gadget med en slik holder, bør du være forsiktig med bruken, ståloverflaten kan gli av under prosessen.
  9. Men skjeer med trehåndtak har ikke så entusiastiske forbrukeranmeldelser, da de absorberer væsker og omgivende lukt.

De beste og rimeligste utskjæringsskjeene

Fissman

Det kjente merkets parisiske versjon av skjeen er funksjonell i begge ender og er laget av slitesterkt rustfritt stål. Den dobbeltsidige designen er ganske praktisk og lar deg jobbe selv med myke produkter, for eksempel tomater. Et multifunksjonelt produkt vil være en god hjelper på ethvert kjøkken.

skje noisette Fissman
Fordeler:
  • Egnet for vask i oppvaskmaskin;
  • holderen består også av stål;
  • kvalitet ytelse;
  • tilstrekkelig skarpe kanter;
  • universell;
  • lang levetid;
  • vakker solid emballasje;
  • egnet for en gave.
Feil:
  • Håndtaket er kanskje ikke behagelig for alle.
materialerStål
ProdusentDanmark
Produktvekt85 g
Diameter3 cm
Hva er prisen449 gni.

BØRNER "Snegl" DOBBELSIDIG FIGUERT

Funksjonene til dette verktøyet er i en slags relieff, som lar deg lage originale mønstre av intrikate former. Armaturet har 2 kopper med forskjellige diametre på begge sider, noe som åpner for muligheten for raskt arrangement av figurer og halvkuler i forskjellige størrelser.

skje noisette BORNER "Snegl"
Fordeler:
  • naturlig base;
  • brukervennlighet;
  • plastholder;
  • lønnsomt kjøp;
  • god skjerping;
  • akseptabel pris.
Feil:
  • Går raskt i stykker
  • det er bedre å vaske for hånd; du må vite hvordan du bruker det.
materialermetall plast
ProdusentTyskland
Produktvekt0,7 kg
Diameter32 og 45 mm
Hva er prisen540 gni.

GHIDINI cipriano

Rettene til denne produsenten har lenge vært kjent i markedet vårt og ikke bare. Selskapets sortiment inkluderer mange kjøkkenapparater, som ifølge kjøperne selv oppfyller alle de deklarerte standardene for 2025. Og nå presenterer selskapet sin versjon av noisette laget av høykvalitets metall og med et komfortabelt plasthåndtak.

skje noisette GHIDINI cipriano
Fordeler:
  • Kvaliteten på materialet;
  • lett å bruke;
  • bryter ikke når den trykkes;
  • ligger godt i hånden;
  • kan settes i oppvaskmaskinen;
  • kvalitetssliping.
Feil:
  • Ikke funnet.
materialerRustfritt stål og polypropylen
ProdusentItalia
Produktvekt40 g
Diameter28 mm
Hva er prisen621 gni.

Atlantisk kokk

Et selskap fra Kina tilbyr sin egen versjon av dette verktøyet, en dobbeltsidig analog brukes aktivt av håndverkere til å dekorere retter før servering. Enheten lar deg raskt og enkelt få til og med vakre baller i forskjellige størrelser. En ganske holdbar gadget, den kan fungere med produkter av forskjellige tettheter, for eksempel solide:

  • potet;
  • vegetabilsk marg;
  • eple og mer.

Og takket være skarpheten er den også egnet for mykere frukter:

  • melon;
  • fersken;
  • kiwi og mer.

Verktøyet lar deg forsiktig fjerne fruktkjøttet uten å skade selve basen, og vil være et utmerket verktøy for å forme desserter.

skje noisette Atlantic Chef
Fordeler:
  • Miljøvennlige materialer;
  • god fabrikksliping;
  • blir ikke kjedelig i lang tid;
  • sterk ramme;
  • ødelegger ikke det generelle kjøkkenmiljøet;
  • ergonomisk håndtak;
  • krever ikke spesielle ferdigheter å bruke.
Feil:
  • Nei.
materialerMetalllegering, plast
ProdusentTaiwan
Produktvekt50 g
Diameter2,2 x 2,5 cm
Hva er prisen633 gni.

Vurdering av høykvalitetsmodeller med gjennomsnittspriser

ILSA gadget for tomater

Enheten er designet for grønnsaker med forskjellig tetthet. Denne skjeen har taggete kanter, som lar deg enkelt fjerne stilken fra tomater uten å skade selve produktet. Det ensidige verktøyet er laget av materialer av god kvalitet og er utstyrt med et ganske komfortabelt plasthåndtak.

Noisette skje ILSA for tomater
Fordeler:
  • Ligger komfortabelt i hånden;
  • økologisk grunnlag;
  • glir ikke;
  • utførelse; brukervennlighet.
Feil:
  • Ingen løkke for oppheng;
  • bedre å vaske for hånd
  • ikke-standard skjæreflate krever dyktighet i håndtering.
materialerStål, plast
ProdusentItalia
Produktvekt499 g
Diameter2 cm
Hva er prisen814 gni.

Paderno

Det skarpe bladet til dette elementet vil være en relevant løsning for å lage perfekt glatte sfæriske ornamenter fra forskjellige produkter, inkludert iskrem. Enheten er utstyrt med en plastholder som ender i en flat halvkule laget av rustfritt materiale. Det er den spesielle sammensetningen av grunnlaget for selskapets produkter som ikke lar produktene feste seg til overflaten av støyen.

skje noisette Paderno
Fordeler:
  • Miljøvennlige materialer;
  • god skjerping;
  • blir ikke kjedelig i lang tid;
  • brukervennlighet;
  • egnet for oppvaskmaskin
  • Det er forskjellige alternativer, inkludert dobbeltsidig.
Feil:
  • Nei.
materialerRustfritt stål, plast
ProdusentItalia
Produktvekt40 g
Diameter20 mm
Hva er prisen880 gni.

TRIANGEL

En profesjonell gadget fra et populært tysk merke vil bli en fantastisk assistent ikke bare i en cateringbedrift, men også innenfor veggene til et moderne kjøkken. Et jevnt ovalt verktøy lar deg enkelt dekorere en tilberedt rett eller lage et mønster for utskjæringskomposisjoner. Enheten har en stor sikkerhetsmargin, siden den er sikkert festet til holderen ved hjelp av punktsveising, som lar deg jobbe selv med harde avlinger.

skje noisette TREKANT
Fordeler:
  • Noisetto har ekstra perforering;
  • ergonomisk plasthåndtak glir ikke i fingrene under prosessen;
  • godt skjerpet kant;
  • evnen til å jobbe med ethvert produkt;
  • høy kvalitet baser;
  • multilateral;
  • individuell emballasje med logo;
  • kjent merke;
  • kvalitetssikring.
Feil:
  • Ikke funnet.
materialerRustfritt stål, plast
ProdusentItalia
Produktvekt40 g
Diameter20 mm
Hva er prisen880 gni.

Populære modeller i høyprissegmentet

Tescomas president

Bedriften er kjent for sine førsteklasses kjøkkenredskaper til daglig bruk laget av naturlige og kvalitetsmaterialer. Den presenterte skje-noisetten er laget av rustfri stållegering av høyeste kvalitet og er relevant for daglig bruk. Enheten har en ganske skarp skjærekant, som lar den takle dannelsen av runder:

  • fra frukt;
  • grønnsaker;
  • kjøttdeig og mer.

Det litt flate håndtaket på dingsen gjør den mer behagelig å gripe og forhindrer at den sklir under aktiviteter.Håndtaket på skjeen er utstyrt med en spesiell løkke for å henge over funksjonsområdet, noe som forenkler mesterens arbeid.

skje noisette Tescoma President
Fordeler:
  • Vasking i oppvaskmaskin er mulig;
  • skarp nok;
  • beholder skjæreegenskapene i lang tid;
  • komfortabel bruk;
  • vakker stålskjerm;
  • relevant for ethvert interiør;
  • universell.
Feil:
  • Mer egnet for myk mat;
  • pris.
materialerMetall
Produsenttsjekkisk
Produktvekt51 g
Diameter30 mm
Hva er prisen1200 gni.

Brabantia

Noisette fra denne produsenten fra Profile-linjen er designet for å kutte perfekt jevne baller fra myke grønnsaker og frukt. Enheten består utelukkende av høykvalitets herdet stål og egner seg også for arbeid med iskrem.

skje noisette Brabantia
Fordeler:
  • naturlige materialer;
  • har en god skarphet;
  • lar deg lage jevne runder fra improviserte produkter;
  • takler fjerning av kjernen av tomater, agurker, paprika;
  • egnet for vask i en skrivemaskin;
  • kompakt;
  • ergonomisk;
  • mister ikke utseendet etter gjentatt bruk;
  • ser stilig ut;
  • edel farge;
  • passer inn i det generelle interiøret på kjøkkenet.
Feil:
  • Pris.
materialerrustfritt stål
ProdusentBelgia
Produktvekt70 g
Diameter3,1 cm
Hva er prisen1399 gni.

Ilsa

Hovedretningen til selskapet var elementene til servise og andre husholdningsartikler. Produktene deres utmerker seg ved høykvalitets utførelse, samt en stållegeringsbase med polymerfiberinnsatser. Det presenterte produktet kan brukes både i hverdagen og i det profesjonelle feltet for barer, restauranter, etc.

skje noisette Ilsa
Fordeler:
  • Nuiset av dette merket har 2 arbeidsflater samtidig, forent av et håndtak med polypropylenbelegg.
  • naturlige materialer;
  • ser vakker og estetisk tiltalende ut;
  • prisen tilsvarer kvaliteten;
  • universell applikasjon;
  • utmerket ytelse;
  • lett å bruke;
  • maler ikke i lang tid;
  • pene baller oppnås;
  • Kan vaskes i oppvaskmaskin.
Feil:
  • Ikke funnet.
materialerRustfritt stål/plast
ProdusentItalia
Produktvekt50 g
Diameter30 og 40 mm
Hva er prisen1790 gni.

matfer

En variant av den parisiske skjeen tilbys av en av de franske produsentene av profesjonelle verktøy for cateringbedrifter, populær i Russland. Nuisetten har et komfortabelt håndtak av polypropylen som hindrer bakterier i å samle seg. Skjeene til dette selskapet er i samsvar med alle europeiske standarder.

skje Noisette Matfer
Fordeler:
  • Kvaliteten på materialet;
  • produsentens omdømme;
  • varig;
  • belegget er ikke limt;
  • praktisk å bruke;
  • mister ikke skarpheten i lang tid;
  • ergonomisk håndtak;
  • hånden glir ikke.
Feil:
  • Ikke funnet.
materialerStål, plast
ProdusentFrankrike
Produktvekt50 g
Diameter1 cm
Hva er prisen2174 gni.

Hva er resultatet

Som det følger av vurderingen ovenfor, er hovedstillingene okkupert av selskaper fra Tyskland og Italia, som lenge har blitt en garantist for kvaliteten på rettene til kjøkkenet eller cateringbedriftene. Ikke dårligere enn en rekke europeiske land som tilbyr verktøy i utmerkede priskategorier. For øyeblikket bør du ikke bekymre deg for hvor du skal kjøpe en slik enhet. De beskrevne dingsene kan bestilles online i hvilken som helst nettbutikk. Eller kjøp rimelige kinesiske sett på Ali Express-nettstedet.Så det er enkelt å finne verktøyene du vil ha, og tipsene og triksene ovenfor vil hjelpe deg med å bestemme hvilket som er bedre å kjøpe.

0%
0%
stemmer 0

Verktøy

Dingser

Sport