Vurdering av de beste kjøkkenøsene for 2025

Kjøkkensleiven er en liten kjele med lokk og håndtak. Dette enkle og nødvendige husholdningsredskapet hjelper til når du skal lage mat eller varme opp en liten porsjon mat, koke egg, koke vann. I tillegg kan du stuve sopp, grønnsaker og kjøtt i øsen, lage frokostblandinger, lage meieriretter, desserter, drinker, sauser. Enheten har som regel rette vegger og et enkelt håndtak, den kan ikke holdes på komfyren i lang tid, og dette er en annen forskjell fra en vanlig panne.

Vel, hvis et lokk følger med oppvasken, kan modellen i dette tilfellet erstatte pannen. Det eneste kravet er at lokket skal sitte tett slik at en jevn temperatur opprettholdes under koking, og etter koking holder den seg varm lenge. Når det gjelder volumet, er området 0,5-4,5 liter optimalt. En annen populær volumverdi er 1-2 liter, bøtter med dette volumet vil være nyttig for familier på to eller flere personer.

materialer

Aluminium. Kokekar i aluminium varmes raskt opp, slik at maten varmes opp eller tilberedes mye raskere. I en øse som ikke har non-stick-belegg, kan kun de matvarene som ikke kommer i direkte kontakt med metallet tilberedes. Produkter med et beskyttende indre lag, tvert imot, lar deg lage alle typer matretter. Kokekar i aluminium er lett og passer for alle typer komfyrer bortsett fra induksjon. Du kan vaske og rengjøre en slik bøtte med vanlige vaskemidler, uten å bruke harde børster eller slipemidler. Det anbefales heller ikke å utsette den for for høy temperatur, ellers vil det dannes karbonavleiringer på overflaten.

Keramikk. Miljøvennlig materiale, produkter som har et attraktivt utseende. Keramikk tåler høye temperaturer, men reagerer dårlig på plutselige endringer i varme og kulde.I tillegg er keramiske redskaper noe sprø og kan gå i stykker hvis de slås hardt. Keramikk varmes opp i lang tid, men varmen i slike retter fordeles jevnt. Keramiske bøtter er tunge og derfor stabile. Samhandler med alle typer ovner, bortsett fra induksjon. All mat kan tilberedes i keramiske retter, og det anbefales å vaske et slikt produkt med milde vaskemidler, uten bruk av harde børster.

Kobber. Dette er et materiale med en antibakteriell effekt, rettene som er i stand til å lede varme godt, maten tilberedt i den forblir varm i lang tid. Kobberøser er dyre, og de er utsatt for deformasjon og rust ved mekanisk skade. Kobberprodukter er gode for å lage kaffe eller sauser. Til tross for lav vekt har de god stabilitet. Designet for alle typer ovner, inkludert induksjon. Høye temperaturer har en negativ effekt på produktet. Vedlikeholdet er enkelt - du kan vaske enheten med et ikke-slipende vaskemiddel.

Stål. Stålskuffer har en stilig utvendig design, har liten vekt. Det anbefales å kjøpe produkter med tykke vegger og en firelags bunn med et aluminiumslag: i dette tilfellet vil parabolen få jevn oppvarming. Kokekar i rustfritt stål fungerer godt med en induksjonstopp. Produktet kan vaskes med hvilket som helst vaskemiddel. Dette er et veldig slitesterkt kokekar som ikke er redd for oksidasjon, høye temperaturer og deformasjoner. Egnet til å tilberede enhver rett.

Støpejern. Kokekar i støpejern varmer innholdet jevnt. Støpejernsbøtten er stabil, har en imponerende vekt, holder på varmen lenge og er ikke redd for høye temperaturer.Ikke alle retter kan tilberedes i slike retter, for eksempel anbefales det ikke å lage sure sauser, tyktflytende søte retter, omeletter som kan brenne. Støpejern er ikke redd for oksidasjon, men er utsatt for rust, så du kan ikke la slike retter ligge i vann i lang tid. Kokekar i støpejern kan vaskes med en vanlig svamp, uten å bruke en hard eller metallvaskoverflate.

Emalje. Emaljerte bøtter er ikke utsatt for oksidasjon, så du kan lagre mat i dem i lang tid. I dette tilfellet krever emaljen forsiktig håndtering, da den kan brekke av eller få dype riper som følge av slag. Emaljert kokekar varmes raskt opp, har god stabilitet og er lett i vekt. God til å lage all mat. Dette materialet er ikke redd for høye temperaturer, men det må vaskes nøye, og unngå riper.

Plast. Slike bøtter har vanligvis lyse og varierte farger. De er nødvendige for å måle og helle bulkprodukter, eller helle vann.

Plastartikler er lette og enkle å rengjøre, men anbefales kun til kald mat.

Beleggmateriale

Teflon. I modeller med teflonbelegg brenner ikke oppvasken. Vaskes enkelt med konvensjonelle vaskemidler, uten bruk av slipemidler og grove børster. En skadet overflate kan frigjøre skadelige stoffer.

Keramikk. Slikt materiale tåler langvarig eksponering for høye temperaturer, riper ikke. Kan vare lenger enn teflon, men flis kan oppstå ved støt eller fall. Øse med keramisk belegg kan kun vaskes for hånd, det anbefales ikke å sette produktet under kaldt vann umiddelbart etter komfyren.

Sammensatte.Det er en blanding av keramikk og titan, på grunn av hvilket det er spesielt holdbart, ikke redd for temperaturendringer og oksidasjon. Kan vaskes med hvilket som helst oppvaskmiddel.

Emalje. Retter tilberedt i en slik øse brenner ikke, og krever heller ikke bruk av olje. Den er ikke redd for temperaturendringer, men tåler ikke sterke slag.

Håndtak materialet

Bakelitt. Høyfast plast, varmes ikke opp under drift. Bakelitt er ikke mottakelig for riper, smelter ikke ved høye temperaturer eller på åpen ild. Kokekar med bakelitthåndtak må imidlertid ikke plasseres i ovnen.

Metall. Det kan være aluminium, stål, støpejern. Metallet er motstandsdyktig, trygt, ikke redd for høye temperaturer, men det kan bli veldig varmt. Samtidig kan en øse med metallhåndtak settes i ovnen.

Kombinert. Kombiner metall og varmeisolerende materiale. På grunn av det faktum at slike håndtak er veldig varme, anbefales det ikke å sette produkter med dem i ovnen.

Tre. De gir et stilig utseende, men er følsomme for fuktighet, ekstrem varme, smuss og ytre skader. Dette alternativet kan ikke plasseres i ovnen.

De beste aluminiumsbøttene

TimA Art Granite Induction, 1,5 l.

Modell av det russiske merket TimA, laget av det italienske selskapet TVS. Har optimalt volum. Den herdede aluminiumsbunnen er utstyrt med en stålskive, slik at kokekaret kan brukes på en induksjonstopp. Belegget til modellen er også preget av økt styrke: firelags, inkludert steinflis, partikler av mineraler. Non-stick-belegget inneholder også naturlige mineraler, det er miljøvennlig, da det ikke avgir skadelige stoffer ved oppvarming.Slike egenskaper til modellen lar deg lage mat ved høye temperaturer, samtidig som de gunstige egenskapene til produktene opprettholdes.

Den ytre overflaten til TimA Art Granit Induction er glatt, slitesterk, ikke redd for ytre skader, det er vanskelig å ripe den selv med harde metallbørster. Art Granit Induction er lite vedlikehold og kan vaskes i oppvaskmaskin. Håndtaket er laget av bakelitt, det ytre myke belegget glir ikke selv når det er vått, varmes ikke opp. Tykkelsen er - 6,7 mm (bunn) og 5 mm (vegger). Diameteren er 16 cm. Gjennomsnittlig kostnad er 1 964 rubler.

• komfortabelt bakelitthåndtak;
• miljøvennlig non-stick lag;
• for alle typer plater;
• Kan vaskes i oppvaskmaskin;
• kan tilberedes med en minimumsmengde olje;
• lagdelt bunn.

• ikke funnet.

Frybest Rund, 1,8 l.

Retter fra "Round"-kolleksjonen er preget av eleganse og høy kvalitet. Det ytre og indre belegget på denne modellen kalles "Ecolon Superior" og er laget av keramikk. Denne typen materiale viser motstand mot mekanisk skade, i tillegg er det miljøvennlig og inneholder ikke skadelige stoffer, da det er helt naturlig. Frybest Round-kroppen er støpt, noe som garanterer god varmeledningsevne og jevn oppvarming. Håndtaket på produktet er gummiert, basen er laget av slitesterk plast. Dekselet er i aluminium, utstyrt med damputtak. Bunntykkelsen er 6,5 mm, diameteren er 18 cm Vekten på produktet er 1,5 kg. Den gjennomsnittlige kostnaden er 6 182 rubler.

• keramisk non-stick lag;
• Kan vaskes i oppvaskmaskin;
• bruk i ovnen er tillatt;
• håndtaket varmes ikke opp;
• hyggelig og pent utseende;
• produkter brenner ikke;
• deksel inkludert.

• ikke funnet.

Tefal Ingenio Expertise, 2,5 l.

En praktisk modell med forsterket bunn, som er utstyrt med en slitesterk stålskive. Dette lar deg bruke kokekar på en induksjonstopp. Innvendig har modellen et non-stick-belegg "Titanium Excellence", som er nyskapende og har fått patent. Dens særegenhet ligger i innholdet av titanpartikler, takket være denne sammensetningen brenner ikke retten. Modellen er motstandsdyktig mot deformasjon, ikke redd for mekanisk skade og riper. Tefal Ingenio Expertise er utstyrt med en "Thermo Spot" varmeindikator som indikerer optimal bunntemperatur for å starte matlagingen. Modellen er ikke redd for temperaturendringer. Kapasiteten til bøtten lar deg lage store porsjoner retter til en familie på to eller flere personer. Diameter - 20 cm Den gjennomsnittlige kostnaden er - 2 735 rubler.

• praktisk, pålitelighet;
• høy slitestyrke;
• forsterket bunn;
• kan brukes i oppvaskmaskinen;
• for alle typer plater;
• avtakbart håndtak;
• temperaturindikator tilgjengelig.

• ikke funnet.

De beste keramiske bøttene

Pomi d'Oro Primavera, 1,5 l.

Kjele med lokk følger med. Utstyrt med et sammenleggbart plasthåndtak, hvis foldemekanisme lar deg sette oppvasken i kjøleskapet eller skapet og spare plass. Det keramiske non-stick-belegget på produktet er miljøvennlig, har en glatt overflate og lar deg lage mat nesten uten olje. Pomi d'Oro Primavera er laget i et lyst design. Diameteren er 18 cm. Veggtykkelsen er 3 mm, bunnen er 5 mm. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 803 rubler.

• trygt indre lag;
• optimalt volum;
• håndtaket varmes ikke opp;
• pålitelig, stabil;
• lett å vaske;
• attraktivt utseende;
• produkter brenner ikke;
• deksel inkludert.

• ikke funnet.

Dream Prestige, 1,7 l.

En liten universell enhet egnet for å tilberede en rett til en porsjon. Karosseriet er laget av presstøpt aluminium, veggtykkelsen er 4 mm, slik at oppvarmingen skjer jevnt. Produktet er utstyrt med et to-lags non-stick belegg, materialet er forsterket med keramiske partikler. Glasslokk medfølger. Designet på modellen er tradisjonell, laget i svart. Diameteren er 18 cm Tykkelsen på bunnen er 6 mm. Dream Prestige-modellen samhandler med gass-, elektriske og glasskeramiske ovner. Kan brukes i oppvaskmaskin. Den gjennomsnittlige kostnaden er 1510 rubler.

• pålitelig, tykkvegget;
• retter brenner ikke;
• ergonomisk håndtak.

• merkbar vekt;
• kan ikke brukes i ovnen.

Mandarino, 1,2 l.

Modellen som kombinerer en øse og en stewpan har et Excilon keramisk non-stick-belegg, som har høy kvalitet og motstand mot sterk varme. Den inneholder ingen giftige stoffer, den er miljøvennlig, har en bakteriedrepende effekt og gir effekten av gjennomtrengende oppvarming. På grunn av dette skjer oppvarmingen av retter raskt, og varmen fordeles jevnt. I dette tilfellet kan minimumsmengden olje brukes. Mandarino egner seg til å tilberede alle slags retter, den kan brukes på alle typer komfyrer, inkludert induksjon.Diameteren er - 16 cm. Gjennomsnittlig kostnad er - 970 rubler.

• lys design;
• glasslokk inkludert;
• hyggelig pris;
• miljøvennlighet og sikkerhet;
• komfortabelt håndtak.

• ikke funnet.

De beste kobberøsene

Risoli Country, 2,4 liter.

Kobberøse med lokk fra et stort italiensk produsentmerke, hvis produkter er av høy kvalitet, funksjonalitet og elegant design. Overflaten er glatt, jevn, bunnen av oppvasken er laget ved støping. I dette tilfellet brukes bare trygge materialer: matgodkjent aluminium, miljøvennlig non-stick belegg. Den indre overflaten av produktet har et lag av høykvalitets tinn. Risoli Country-håndtaket er laget av messing. Dette er en slitesterk og komfortabel modell. Diameter 18 cm. Gjennomsnittlig kostnad er 12 424 rubler.

• grasiøs design;
• materialer av høy kvalitet;
• endrer ikke smaksegenskapene til produktene;
• sikkerhet, inneholder ikke skadelige stoffer.

• kan ikke plasseres på en induksjonstopp.

Ruffoni Opus Cupra, 1,5 l.

Modell fra den italienske produsenten, som har en grasiøs teksturert overflate, laget ved hjelp av preging. Håndtaket er laget av messing, dekorert med håndlagde dekorasjoner som tilfører eleganse til produktets design. Innsiden har et tinnbelegg, takket være at maten ikke oksiderer. Ruffoni Opus Cupra kan brukes på alle typer kokeplater bortsett fra induksjon. Øven er egnet for matlaging, stuing, tilberedning av andre retter: varmen fordeles jevnt inne i rettene, og varmer opp ingrediensene. Diameter - 16 cm Den gjennomsnittlige kostnaden er - 33 588 rubler.

• deksel inkludert;
• fast håndtak;
• pålitelighet er kombinert med skjønnhet;
• inneholder ikke skadelige stoffer.

• høy pris;
• ikke bruk med induksjonskomfyrer.

Maitre D Induksjon, 1,5 l.

Universell kobberøse, utstyrt med rustfritt lag på innsiden. Den kan brukes som en liten kjele eller kasserolle, takket være den kan du lage nesten hvilken som helst rett i den. Designet er klassisk, med elegante former og høye vegger. Det indre belegget er motstandsdyktig mot ytre påvirkninger og dannelse av korrosjon, er ikke redd for høye temperaturer, kjemikalier. Håndtaket på produktet er laget av rustfritt stål. Maitre D Induction kan brukes med alle typer varmeoverflater, inkludert induksjon. Deksel inkludert. Landet til merkevareprodusenten er Danmark. Diameteren på enheten er 16 cm. Gjennomsnittlig kostnad er 9 512 rubler.

• fast håndtak;
• for alle typer plater;
• elegant design;
• universalitet;
• for alle slags mat;
• styrke, motstand mot riper.

• ikke funnet.

De beste bøttene i rustfritt stål

Rondell Kortado, 1,4L.

En modell fra Kortado-kolleksjonen, hvis navn er inspirert av den rike nyansen av den spanske cortado-kaffen, det er i denne sjokolade-gyldne fargen at designen til kjøkkenutstyrskolleksjonen er laget. Den har en elegant, men ergonomisk form. Volumet er optimalt for å tilberede små porsjoner av forskjellige retter. Den er lettstelt, ingrediensene fester seg ikke til bunnen eller veggene.

Rondell Kortado kan brukes med alle typer brennere, inkludert induksjonskomfyrer.Det komfortable håndtaket er laget av bakelitt og utstyrt med termisk silikonisolasjon. Varmen holdes godt inne i oppvasken på grunn av veggtykkelsen (0,5 mm). Modellen har en måleskala som hjelper til med å kontrollere væskenivået. Toppdiameteren er 16 cm, bunntykkelsen er 5 mm. Den gjennomsnittlige kostnaden er - 1 790 rubler.

• bakelitthåndtak varmes ikke opp;
• glasslokk inkludert;
• holdbar flerlags bunn;
• tilgjengelig måleskala;
• stilig design;
• rimelig pris;
• optimal vekt;
• bekvemmelighet, kapasitet.

• utsatt for riper
• kan ikke vaskes i oppvaskmaskin.

Nadoba Ludva, 1,5 l.

Produkt fra en tsjekkisk produsent. Nadoba Ludva har et stilig utseende kombinert med en behagelig form som garanterer komfortabel bruk. Rettene kan brukes med alle typer tallerkener. Bunnen av produktet er kapsel, tre-nivå, slik at ingrediensene varmes jevnt. I tillegg følger det med et glasslokk, som sitter godt inntil kantene på grunn av silikoninnsatsen. Håndtaket på bøtten, samt håndtaket på lokket, er laget av bakelitt, som ikke varmes opp når det samhandler med høye temperaturer. Den indre overflaten til Nadoba Ludva er utstyrt med en måleskala, for å gjøre det lettere å måle væskenivået eller mengden av ingredienser. Diameteren er 16 cm. Gjennomsnittlig kostnad er 2 840 rubler.

• Kan vaskes i oppvaskmaskin;
• ikke-oppvarming bakelitt håndtak;
• glasslokk inkludert;
• pålitelig flerlags bunn;
• jevn fordeling av varme;
• måleskala tilgjengelig;
• moderne hyggelig design.

• ikke funnet.

Oursson PD1672S, 1,5 l.

Produktet er laget av materialer av høy kvalitet, utstyrt med to tuter for å drenere væsken, samt flere hull i forskjellige størrelser plassert på kanten av lokket. Fra innsiden er modellen supplert med en måleskala som lar deg beregne den nødvendige mengden ingredienser nøyaktig. Bøttehåndtakene og lokkhåndtaket er laget av bakelitt og har en myk finish som er behagelig å ta på og som ikke glir i hånden. Lokket har en original ergonomisk form som lar deg sette det vertikalt på bordet. Oursson PD1672S passer for alle typer varmeoverflater. Apparatet kan vaskes i oppvaskmaskin. Diameteren er 16 cm Tykkelsen er 0,6 mm (vegger), 4,5 mm (bunnen). Den gjennomsnittlige kostnaden er - 2 033 rubler.

• håndtak varmes ikke opp;
• glassdekselet er inkludert i pakken;
• tilgjengelig måleskala;
• håndtaket glir ikke;
• praktiske tuter for drenering.

• ikke funnet.

De beste støpejernsbøttene

BergHOFF Ron, 1,7 l.

En allsidig modell som egner seg for å tilberede små porsjoner av alle typer mat, inkludert tilbehør og sauser. Materialet er i stand til å holde på varmen godt, derfor er det ideelt for vanskning og stuing. BergHOFF Ron kan brukes på platetopp (inkludert induksjon) og i ovn. Håndtaket er laget av tre, har en ergonomisk form, overflaten er behagelig å ta på. Innvendig er produktet dekket med emalje. Toppdiameter er 18 cm Vekt - 2,2 kg. Den gjennomsnittlige kostnaden er 6 520 rubler.

• Kan vaskes i oppvaskmaskin;
• nøyaktig utførelse av høy kvalitet;
• styrke;
• god vekt;
• emaljert finish.

• ikke funnet.

Le Creuset, 1,8 l.

Denne modellen er utstyrt med et trehåndtak, som er godt for å lage sauser, stuing, putre, tilberede de fleste typer retter. Den kan også brukes som kasserolle, da den er utstyrt med høye vegger. Inne i øsen er dekket med emalje, så oppvasken er beskyttet mot syrer. Lokket på produktet har form som en kuppel, fuktigheten fra overflaten strømmer innover, i tillegg er lokket utstyrt med en dampventil. Håndtaket på modellen er laget av tre, håndtaket på lokket er laget av rustfritt stål. Le Creuset kan brukes på alle typer kokeplater bortsett fra ovn. Toppdiameteren er 18 cm. Gjennomsnittlig kostnad er 18 400 rubler.

• lys design;
• kan brukes med induksjonskomfyr;
• deksel inkludert;
• allsidighet.

• kan ikke settes i oppvaskmaskinen;
• høy pris.

Staub årgang, 1,9 l.

Støpejernsøse fra den franske merkevareprodusenten. Denne modellen er spesielt god til å lage tilbehør, sauser. Belagt med emalje på utsiden og innsiden, slik at produktene ikke kommer i kontakt med metallet, ikke brenner seg i prosessen. Modellen kan brukes med alle typer varmeflater. Staub Vintage kan vaskes for hånd med et mildt vaskemiddel, uten bruk av aggressive eller slipende midler. Samtidig kan produktet vaskes i oppvaskmaskin. Håndtaket er laget av tre og blir ikke varmt under matlaging. Farge svart, matt. Toppdiameter - 18 cm Bunntykkelse - 6 mm, vegger - 4 mm. Den gjennomsnittlige kostnaden er 16 450 rubler.

• pålitelig emaljebelegg;
• egnet for induksjon;
• håndtaket varmes ikke opp;
• fordeler varmen jevnt
• lett å rengjøre og vaske;
• sterk og holdbar.

• kan ikke settes i ovnen.

Hvordan velge en bøtte?

Hva bør du være oppmerksom på når du velger den optimale og helst universelle kjøkkenhjelperen? Det er verdt å vurdere en rekke parametere, egenskaper og egenskaper.

• i en universell øse kan du ikke bare lage mat, men også varme opp mat, så det er viktig å velge et produkt med et volum som passer for disse formålene;
• valg av materiale avhenger av hva slags retter som er ment å tilberedes - aluminiumsleiver er mer nødvendige for å koke vann, koke poteter i skall eller egg, støpejernsmodeller er gode for stuing, og kobberredskaper er egnet for å lage sauser ;
• tilstedeværelsen eller fraværet av et internt belegg er også en av nøkkelparametrene som avgjør om produktene vil brenne eller ikke;
• materialet til håndtakene har også betydning - hvis håndtakene på bøtten eller lokket ikke varmes opp ved høye temperaturer, vil dette gjøre matlagingen mer komfortabel og tryggere;
• det er bra hvis håndtaket i tillegg er utstyrt med anti-skli materiale;
• en annen fordel er tilstedeværelsen av et avtakbart håndtak, dette vil tillate deg å sette oppvasken i mikrobølgeovnen eller ovnen;
• takket være tilstedeværelsen av et lokk, kan retter tilberedes raskere enn vanlig, småkoke eller lapskaus, i tillegg, under lokket, forblir maten varm i lang tid.

Når det gjelder merkevaren, er det best å gi preferanse til kjente produsenter som spesialiserer seg på produksjon av høykvalitets kjøkkenutstyr.