Rangering av de beste pannene for induksjonskomfyrer for 2025

Kjøkkenet er hjertet i ethvert hjem eller leilighet. Det er vanskelig å forestille seg et hjem som ikke lukter nylaget mat. I dag skal vi snakke om kjøkkenapparater og redskaper for induksjonskomfyrer, som perfekt vil utføre sine funksjoner når de lager mat. Ja, for at retten skal vise seg upåklagelig velsmakende og akkurat slik den var ment, er det nødvendig med retter med spesielle egenskaper.

La oss starte med at intet kjøkken er komplett uten komfyr. Selv de som egentlig ikke liker å lage mat, bruker det av og til, ja. Platene er av forskjellige typer:

• gass;
• elektrisk;
• induksjon.

Den siste typen kokeplater er ikke like vanlig som de to første, men kommer gradvis inn i hvert hus eller leilighet og gleder vertinnen. De fikk sin popularitet på grunn av det økonomiske forbruket av elektrisitet, og de er også helt trygge når det gjelder brann. Men det viktigste brukerne legger merke til er hastigheten som enhver rett tilberedes med.Men det som trenger oppmerksomhet er pottene. Til platetoppene vi vurderer krever de en spesiell type. Og i denne artikkelen vil vi snakke om de beste prøvene.

Historiereferanse

Ovner kom inn i livet vårt i forrige århundre. Men til tross for funksjonaliteten var det knapt noen positive svar. Men alt endret seg da de begynte å bli brukt på restauranter, til matlagingsgjester. Og de begynte å bruke det, fordi de skjønte at det viser seg mye raskere. Så ovner begynte gradvis å dukke opp i husene til noen husmødre. Induksjonsovner hjalp dem med å fullføre det ferdige produktet raskere, i stedet for å trekke ut prosessen en hel dag, slik tilfellet var før.

Hvordan fungerer enheten?

Her vil vi analysere operasjonsprinsippet. Hovedfunksjonen utføres på grunn av magnetfeltet. Spolen, som er plassert under glasset med en keramisk overflate, omdanner strømmen til induksjon. I denne forbindelse bør pannen ikke være med en vanlig bunn, men med en magnetisk.Dessuten må den inneholde et ferrimagnetisk materiale, det er han som kommer i samspill med strømmen. Først begynner oppvasken selv å varmes opp, og deretter hva som er inni.

De viktigste forskjellene på enheten

La oss analysere noen funksjoner til induksjonspaneler fra resten.

1. La oss starte med oppvarming. I vårt tilfelle, som vi fant ut, blir oppvasken varmet opp, og deretter innholdet. For elektrisk går denne prosessen litt annerledes, nemlig i følgende sekvens: brenner - retter. Gasskomfyren fungerer på samme måte, bare den kjøles ned raskere. I tillegg brukes ikke energi i det hele tatt på å varme opp panelet.
2. Effektiviteten her er 90%.
3. Temperaturen styres umiddelbart ved å endre posisjonen til bryteren eller ved hjelp av en sensor.
4. Og selvfølgelig er det viktigste sikkerheten. Det er umulig å starte bål eller brenne en hånd.

La oss nå se på noen av funksjonene. Induksjonskomfyrer har flere typer brennere, eller rettere sagt, deres former. Takket være dette vil oppvasken brukes i forskjellige størrelser. Maksimal oppvarmingstemperatur er 60 grader. Effekten varierer fra 50 til 3500 watt. Det er mulig å konfigurere en av flere moduser, og det kan være opptil 20 av dem.

Det som forener alle modellene er tilstedeværelsen av et berøringspanel og en timer. Ved havari kjøpes deler i enhver butikk til lave priser.

Og vi vender oss til anmeldelsen av toppmodellene.

Rangering av de beste pannene for induksjonskomfyrer for 2025

Kokekar i rustfritt stål

Prøver laget av dette materialet er perfekte for platene av typen vi vurderer. Og du kan bruke dem i hvilken som helst diameter. Ofte er de lette i vekt.

Rondell Balance RDS - 755 5 l

Prisen på denne modellen er i området 3000 - 4500 rubler. Kommer med lokk og oppskriftsbok.

Håndtakene på denne pannen er silikonbelagt og er behagelige å gripe. Du kan lage mat både på en vanlig komfyr (gass eller elektrisk), og på en induksjon. Vedlikehold av produktet utføres både i oppvaskmaskinen og manuelt ved bruk av vaskemidler.

• praktisk volum;
• Tilberedt mat forblir varm i lang tid;
• Attraktiv design.

• Noen brukere bemerker at etter vask i oppvaskmaskinen, er det nødvendig å skylle oppvasken i tillegg.

8,5 l Agness-induksjon

Dette alternativet har en fast kostnad - 3600 rubler. Rettene er laget i henhold til europeiske standarder. Den kombinerer styrke og pålitelighet med utmerket designytelse. Det høyfaste rustfrie stållaget av krom-nikkelstål sikrer grytens holdbarhet. I tillegg til slitesterkt materiale har modellen komfortable håndtak som ikke vil skli ut av hendene dine når du lager mat.

Universell måte å bruke og pleie på, dvs. kan tilberedes på hvilken som helst komfyr og vaskes både i skrivemaskin og for hånd.

• Det er en lang levetid, som når 30 år;
• Høy kvalitet;
• Bunn med non-stick belegg;
• Ganske stort volum.

• Ikke funnet.

Pure-proficollection 8413220, FISSLER

Tysk laget modell. Kostnaden er en størrelsesorden høyere enn tidligere prøver - 21 000 rubler, men denne kostnaden bestemmer kvaliteten på produktet. Ved fremstilling av høyfast stål ble brukt.

Denne kopien foretrekkes av både profesjonelle kokker og amatører.Takket være et spesielt belegg riper ikke oppvasken og er motstandsdyktig mot flekker under stell. Bunnen er laget etter "sandwich"-prinsippet. Du kan lage mat ikke bare på en induksjonskomfyr. Legger til bekvemmelighet og tilstedeværelsen av store håndtak som ikke varmes opp under matlaging. La oss nå se på omslaget. Den sitter godt, og fatet inni holder aroma og temperatur lenger.

En annen funksjon ved denne modellen er de ganske brede kantene som lar deg drenere væsken uten å etterlate flekker eller dråper.

• Kombinasjon av fantastisk design og utførelse av høy kvalitet;
• Brukervennlighet.

• Høy pris.

Kaiserhoff

Dette er det mest budsjettalternativet av alle de ovennevnte. Prisen er omtrent 400 rubler. Det er den vanligste pannen. Dessverre har den ikke avtakbare håndtak, her er de de vanligste, og lokket er også laget i den klassiske versjonen - glass. Til tross for slike beskjedne egenskaper, har dette produktet rett til å eksistere.

• Rimelig pris;
• Allsidig i bruk.

• Forsiktighet bør utvises når du tilbereder matvarer som inneholder syre i matvarer.

Kokekar i aluminium

Dette materialet er mindre foretrukket fordi slike potter mørkner raskt. Men de er mye lettere enn stålprøver. La oss vurdere flere alternativer mer detaljert.

BergHoff

Her har vi å gjøre med støpt aluminium. Slike retter vil bringe glede til alle som skal glede sine slektninger med et annet kulinarisk mesterverk. Den holder på varmen lenge. Håndtakene blir ikke varme og dessuten er de avtagbare.

Et volum på 6 liter er det mest optimale. Egnet for hyppig bruk, for matlaging for en gjennomsnittlig familie på fire. Glasslokk med et spesielt hull for å tappe vann eller buljong.

• Ergonomisk design;
• Væsken koker raskt, og kjøles ned i lang tid;
• Den optimale prisen for utmerket kvalitet er litt mer enn 6000 rubler.

• Ikke funnet.

Rondell Mocco & Latte RDA - 280

Den fantastiske kaffefargen som oppvaskkroppen er laget i, vil garantert ikke etterlate noen uten tilsyn. 2 liters kjelen er laget av ekstrudert aluminium. Innvendig er det et tre-lags, non-stick belegg, som ingen tallerken trenger å skrapes av bunnen og veggene med innsats. I omsorgen er ikke lunefull. Dekselet er laget av varmebestandig glass.

Prisen per vareenhet varierer fra fem til syv tusen rubler.

• Rettens saftighet forblir lenge;
• Du kan røre med en metallspatel;
• Det er flere hull for å drenere væsken av forskjellige størrelser;
• Lokket har en silikonkant for å forhindre ringing, som dannes ved kontakt med etuiet.

• Ikke funnet.

Gardarika "Orion"

Representant for innenlandsk produksjon. Materiale - alt det samme støpt aluminium. Men, i motsetning til den forrige versjonen, koster denne bare 1500 rubler. En slik pris skyldes blant annet mangelen på spesielle dyser på håndtakene som hindrer håndforbrenninger.

Det er temperaturbegrensninger, produsenter anbefaler ikke overoppheting eller sterk avkjøling av pannen. Spesielle instruksjoner er også til stede ved pleie av produktet.Bruk av metallsvamper og rengjøringsmidler som inneholder aggressive kjemikalier er utelukket.

• Universal for alle typer plater;
• Til og med sørger for å lage bakverk;
• budsjett kostnad;
• Har et non-stick belegg.

• Noen ganger blir håndtakene veldig varme og forårsaker ubehag.

Gipfel Stadella 5L

Serviset til denne produsenten vil erobre forbrukeren med en behagelig fargedesign på rettene. Utenfor er den dekket av turkis, og innvendig - grå.

Materialet som brukes her er høykvalitets aluminiumslegering. I tillegg er det et to-lags non-stick belegg som ikke lar mer enn en rett brenne seg. Takket være den siste parameteren er det mulig å lage mat i denne 2-liters beholderen på alle typer komfyrer.

Håndtak er trygge, de er laget av spesiell plast, som er motstandsdyktig mot høye temperaturer.

• Rimelig pris - 29 000 rubler;
• Original fargedesign av saken;
• Du kan lage alle typer rett;
• Håndtak varmes ikke opp sammen med kofferten.

• Ikke funnet.

Emaljevarer

Som regel er denne typen panner preget av sin lyse design. Et lyst mønster påføres saken fra utsiden. Når det gjelder andre egenskaper, her er noen høydepunkter:

1. Lang levetid;
2. Slike retter er enkle å ta vare på;
3. budsjettkostnad.

La oss se på noen få eksempler.

Steelemal 1s17s

Produsenten garanterer produktet en lang og pålitelig service. Ikke snodig for komfyrer og oppvaskmaskiner. De spesifikke egenskapene til kroppen gir høykvalitets varmebehandling av produkter inne.

Det doble laget av emalje som brukes her tillater ingen metalloksider å trenge inn, og derfor inn i maten. I tillegg er den motstandsdyktig mot ulike matsyrer, ingen interaksjon oppstår, d.v.s. smaken på maten endres ikke under tilberedning.

• original design;
• Budsjettkostnad - omtrent 500 rubler;
• Passer til alle slags tallerkener.

• Som noen brukere legger merke til, etter koking av grønnsaker, kan innsiden endre farge;
• Hvis du ikke følger med, kan maten brenne seg.

Agness, Emaljert stål

Her har vi å gjøre med en kinesisk emaljeprodusent. Kostnaden for denne modellen er 1300 rubler. I tillegg til gryten inkluderer settet et lokk med et hull for damp å slippe ut.

Volumet er ikke stort, bare to liter. Men dette vil være nok til å tilberede for eksempel suppe til to eller tre personer.

• Akseptabel pris;
• Du kan lage både første- og andreretter, og bakverk;
• Sterke farger.

• På grunn av dårlig kvalitetspleie er emaljen utsatt for flis og sprekker.

Savasan

Den tyrkiske produsenten av denne modellen tenkte gjennom til minste detalj. Ved første øyekast ser det ut til at mer enn to liter ikke vil passe her, men de konvekse veggene gir fullt ut dette volumet.

Denne modellen har dessverre ikke et non-stick-belegg. Leveres med metalldeksel.

For en liten funksjonalitet er prisen på 800 rubler ganske berettiget.

• Det finnes flere fargeløsninger for dekorasjon;
• Prisen er mer enn overkommelig;
• Å lage forskjellige retter tar ikke mye tid.

• Mangel på et spesielt non-stick belegg;
• Selve emaljen kan deformeres over tid.

Stålemalje "Violeta"

Volumet på denne pannen er litt større enn de to foregående, nemlig 4 liter.

Produsenten av denne prøven er Russland. Her ser vi et uvanlig trykk som kan dekorere ethvert kjøkken. Vedlikehold utføres ved håndvask eller vask i oppvaskmaskin. Glasslokk er inkludert.

Dette produktet vil koste forbrukeren 1400 rubler.

• Ikke lunefull i omsorg;
• Allsidig i bruk.

• Stor vekt - ca 2 kg.

Kokekar i støpejern

Denne typen utmerker seg ved en fortykket bunn, som sikrer en tettsittende tilpasning av produktet til koketoppen. Mange brukere foretrekker støpejern på grunn av dets grunnleggende egenskaper. For eksempel varer slike produkter mye lenger enn andre, de holder varmen inne i lengst tid.

Mallony CC-20/30

Modell unik i sin design. Faktum er at lokket her også kan fungere som en stekepanne. Faktisk, for 1800 rubler får vi to varer i ett. Det er veldig behagelig. Vi snakket om fordelene med støpejern ovenfor, her bemerker vi bare muligheten for å bruke produktet både på komfyren og i ovnen, og tilstedeværelsen av en monolittisk feste av håndtakene.

• God pris for god kvalitet;
• Lang levetid.

• Ikke funnet.

Majolika Gipfel 2279

Støpejernsprøve med emaljefinish. Volumet er 2,7 liter.

I en slik panne er det supert å koke pilaf, stuve poteter med kjøtt og mye mer. Ingenting vil garantert brenne. Du kan også bake noe i ovnen.

• Kvalitetsvarer.

• Høy pris - 7500 rubler.

Konklusjon

Induksjonskomfyren og spesialretter som kan brukes sammen med den, vil hjelpe oss med å redusere tiden for å lage et måltid for hele familien eller en stor vennegruppe. De fleste alternativene vi har vurdert kommer med oppskriftsbøker fra ikoniske kokker som kan kopieres av alle kokker.

Platene er ikke vanskelige å håndtere, spesielt siden instruksjonene som følger med vil hjelpe oss med å håndtere alt.

Det er vanskelig å si hvilken panne som definitivt er best i denne vurderingen, fordi alle går ut fra sine egne evner. Noen foretrekker det billigere alternativet, andre det dyrere. For noen er det optimalt å lage mat i en bolle med stor kapasitet, for noen i en liten. Det er ikke noe klart valg her.

Vi håper vår anmeldelse var nyttig.